RU2752302C2 - Liquid dispensing device with drop limiter - Google Patents

Liquid dispensing device with drop limiter Download PDF

Info

Publication number
RU2752302C2
RU2752302C2 RU2019113743A RU2019113743A RU2752302C2 RU 2752302 C2 RU2752302 C2 RU 2752302C2 RU 2019113743 A RU2019113743 A RU 2019113743A RU 2019113743 A RU2019113743 A RU 2019113743A RU 2752302 C2 RU2752302 C2 RU 2752302C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
guide
beverage
dispensing
module
cavity
Prior art date
Application number
RU2019113743A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2019113743A (en
RU2019113743A3 (en
Inventor
Эрве БУРГЮН
Люк ФОНБОНН
Блэз РИТНЕР
Пьер-Эмманюэль ВЕНСАН
Original Assignee
Сосьете Де Продюи Нестле С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Сосьете Де Продюи Нестле С.А. filed Critical Сосьете Де Продюи Нестле С.А.
Publication of RU2019113743A publication Critical patent/RU2019113743A/en
Publication of RU2019113743A3 publication Critical patent/RU2019113743A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2752302C2 publication Critical patent/RU2752302C2/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623Cartridges being employed
    • A47J31/3633Means to perform transfer from a loading position to an infusing position
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)

Abstract

FIELD: beverage machines.
SUBSTANCE: beverage dispensing device includes a module having a cavity and an output channel of the cavity for directing the specified beverage out of the cavity. The cavity is bounded by the first part of the module and the second part of the module. At least one of the parts is designed to move along the module direction to a position distant from the other part, to move the capsule with the ingredient into and/or out of the cavity, and to a position close to the other part, to process the capsule in the cavity to form the specified beverage. The device includes a guide that has an output channel of the guide and which is designed to move between the dispensing position to receive the drink from the output channel of the cavity and direct the drink along the guide direction to the output channel of the guide to the drink dispensing area, and the non-dispensing position to prevent the direction of the liquid to the dispensing area. The guide direction is deflected in the horizontal plane away from the module direction, for example, deflected in the horizontal plane at an angle in the range from 45 to 135 degrees.
EFFECT: providing a device for beverage dispensing.
29 cl, 9 dwg

Description

Область техники, к которой относится изобретениеThe technical field to which the invention relates

Изобретение относится к устройствам, выдающим жидкость, такую как напиток, например, с использованием капсул с ингредиентом напитка, подлежащего приготовлению, в емкость пользователя в зоне выдачи, а также к приспособлению для предотвращения нежелательного попадания капель остатков жидкости в зону выдачи, в частности, после процесса выдачи (после порции) и/или между процессами выдачи жидкости (между порциями).The invention relates to devices for dispensing a liquid, such as a beverage, for example, using capsules with an ingredient of the beverage to be prepared, into a container of a user in the dispensing zone, as well as a device for preventing unwanted drops of liquid residues from entering the dispensing zone, in particular after the dispensing process (after a portion) and / or between the dispensing processes (between portions).

В целях настоящего описания подразумевается, что термин «напиток» включает в себя любое жидкое вещество, потребляемое человеком, такое как чай, кофе, горячий или холодный шоколад, молоко, суп, детское питание и т.п. Подразумевается, что «капсула» включает в себя предварительно разделенный на порции ингредиент напитка, например ингредиент, придающий вкус или аромат, заключенный в упаковку из любого материала, в частности воздухонепроницаемую упаковку, например пластиковую, алюминиевую, перерабатываемую и/или биоразлагаемую упаковку, любой формы и структуры, включая мягкие контейнеры или жесткие картриджи, содержащие ингредиент. Капсула может содержать некоторое количество ингредиента для приготовления одной порции напитка или множества порций напитка.For purposes of this disclosure, the term "beverage" is intended to include any liquid substance consumed by humans, such as tea, coffee, hot or cold chocolate, milk, soup, baby food, and the like. The "capsule" is intended to include a pre-portioned beverage ingredient, such as a flavoring or flavoring ingredient, enclosed in a package of any material, in particular an airtight package, such as plastic, aluminum, recyclable and / or biodegradable packaging, of any shape and structures, including soft containers or rigid cartridges, containing the ingredient. The capsule may contain an amount of an ingredient for preparing a single serving of a beverage or multiple servings of a beverage.

Уровень техникиState of the art

Для некоторых устройств для приготовления напитков применяют капсулы, содержащие ингредиенты, подлежащие экстракции или растворению; для других устройств ингредиенты хранят и автоматически дозируют в устройстве или же их добавляют во время приготовления напитка.Some beverage preparation devices use capsules containing ingredients to be extracted or dissolved; for other devices, the ingredients are stored and automatically dispensed in the device, or they are added during the preparation of the beverage.

Большинство устройств для приготовления напитка внутри корпуса содержат: устройства наполнения, которые включают в себя насос для жидкости, как правило, воды, который перекачивает жидкость из источника воды, которая является холодной или же подогретой с помощью нагревательного устройства, например нагревательного резистора, бойлера, термоблока или т.п., варочный блок, в котором ингредиент заваривают с помощью воды, или смесительный блок, в котором смешивают ингредиенты, и выходное отверстие для напитка для выдачи приготовленного напитка. Как правило, выходное отверстие для напитка располагают над зоной выдачи напитка, например над решеткой, применяемой в качестве опорной поверхности для чашки или другой емкости под выходным отверстием, а также предназначенной для прохождения капель жидкости, которые могут поступать из выходного отверстия для напитка, или пролитого напитка в лоток для сбора, расположенный под сеткой.Most devices for preparing a drink inside the housing contain: filling devices, which include a pump for a liquid, usually water, which pumps liquid from a water source that is cold or heated by a heating device, such as a heating resistor, boiler, thermoblock or the like, a brewing unit in which an ingredient is infused with water, or a mixing unit in which the ingredients are mixed, and a beverage outlet for dispensing the prepared beverage. Typically, the beverage outlet is located above the beverage dispensing area, such as a grate used as a support surface for a cup or other container below the outlet, and for passing liquid droplets that may come from the beverage outlet or spilled drink in the collection tray under the net.

Например, в EP 1 440 639 описано устройство для приготовления напитка, содержащее подставку для приемного сосуда, имеющую полую внутренность, формирующую лоток для капель. Устройства с лотком для капель, содержащим подставки для чашек, хорошо известны в данной области техники. Существуют также такие устройства, которые дополнительно выполнены с возможностью регулировки их положения по вертикали для чашек разных размеров под выходным отверстием для напитка. Примеры механизмов в этой области описаны в CA 2.260.352, EP 0 549 887, EP 1 731 065, EP 1 867 260, FR 2 439 042, US 5.161.455, US 5.353.692, WO 2009/074557.For example, EP 1 440 639 describes a beverage preparation device comprising a receptacle support having a hollow interior forming a drip tray. Drip tray devices containing cup holders are well known in the art. There are also such devices that are additionally configured to adjust their vertical position for cups of different sizes below the beverage outlet. Examples of mechanisms in this area are described in CA 2.260.352, EP 0 549 887, EP 1 731 065, EP 1 867 260, FR 2 439 042, US 5.161.455, US 5.353.692, WO 2009/074557.

В WO 2012/072758 и WO 2013/127907 описаны устройства для приготовления напитка, имеющие направляющую для напитка, расположенную ниже по потоку модуля обработки ингредиентов, который включает в себя первый канал для напитка, ведущий в зону выдачи, и второй канал для напитка, ведущий в зону обслуживания. Модуль имеет расположенную ниже по потоку часть, которая выполнена с возможностью перемещения между положением обработки ингредиента и положением введения/извлечения ингредиента, причем расположенная ниже по потоку часть согласована с направляющей для напитка таким образом, чтобы напиток направлялся в зону обслуживания, когда расположенная ниже по потоку часть находится в положении введения/извлечения ингредиента, и в зону выдачи, когда расположенная ниже по потоку часть находится в положении обработки ингредиента. Для надежной остановки капания в месте выдачи порции в конце процесса обработки ингредиента расположенная ниже по потоку часть должна быть переведена в положение для введения/извлечения ингредиента по окончании выдачи напитка.WO 2012/072758 and WO 2013/127907 describe beverage preparation devices having a beverage guide located downstream of the ingredient processing module, which includes a first beverage channel leading to a dispensing zone and a second beverage channel leading into the service area. The module has a downstream portion that is movable between an ingredient handling position and an ingredient insertion / withdrawal position, the downstream portion being aligned with the beverage guide so that the beverage is directed into the serving area when the downstream portion is the portion is in the position of introducing / withdrawing the ingredient, and into the dispensing zone when the downstream portion is in the position of processing the ingredient. To reliably stop dripping at the dispensing point at the end of the ingredient processing, the downstream portion must be moved to the insertion / withdrawal position at the end of beverage dispensing.

Альтернативная конфигурация снабженной электроприводом направляющей для напитка описана в EP2014186738.An alternative configuration of the motorized beverage guide is described in EP2014186738.

В WO 2006/050769 описано устройство для приготовления напитка с вертикально перемещаемой подставкой для чашки, размещенной под выходным отверстием для напитка в устройстве, и рукояткой с каплесборником, который выполнен с возможностью поворота под выходным отверстием для напитка для сбора капель после выдачи напитка. Каплесборник снабжен электроприводом и автоматически перемещается в сторону от выходного отверстия для напитка, когда чашка обнаруживается под выходным отверстием с помощью специального датчика, и перемещается обратно при остановке процесса обработки напитка. Электродвигатель каплесборника управляется контроллером, соединенным с этим датчиком обнаружения чашки, который также управляет началом и досрочным завершением приготовления напитка и выдачи порции (из-за преждевременного удаления чашки). В альтернативном варианте осуществления каплесборник просто выталкивают из положения для сбора капель с помощью чашки, размещенной под выходным отверстием, а возврат каплесборника обратно в положение для сбора обеспечивают путем удаления чашки (с помощью механического датчика обнаружения чашки и активации ограничителя капель). В дополнительном варианте осуществления каплесборник предлагается приводить в действие гидравлически посредством насоса устройства, а не электрически (согласование перемещения каплесборника с работой насоса).WO 2006/050769 describes a beverage preparation device with a vertically movable cup holder positioned below the beverage outlet in the device and a handle with a drip tray that is pivotable below the beverage outlet to collect drops after beverage dispensing. The drip tray is electrically driven and automatically moves away from the beverage outlet when the cup is detected under the outlet using a special sensor, and moves back when the beverage processing is stopped. The drip tray motor is controlled by a controller connected to this cup detection sensor, which also controls the start and early end of beverage preparation and dispensing (due to premature removal of the cup). In an alternative embodiment, the drip tray is simply pushed out of the drip-collecting position with a cup placed under the outlet and the drip-trap is returned to the collecting position by removing the cup (using the mechanical cup detection sensor and activating the drip stop). In a further embodiment, the drip tray is proposed to be driven hydraulically by the device pump rather than electrically (matching the drip tray movement with the pump operation).

Чтобы избежать применения каплесборника и соответствующего приведения его в действие между положением сбора и положением выдачи, в WO 2011/067264 предложено сбросить давление выше по потоку перед выходным отверстием для напитка и блоком приготовления напитка через клапан отклонения так, чтобы свести к минимуму выведение остаточной жидкости под давлением в устройстве через выходное отверстие для напитка.To avoid the use of the drip tray and the corresponding actuation of it between the collecting position and the dispensing position, WO 2011/067264 proposes to release the pressure upstream of the beverage outlet and the beverage preparation unit through the deflection valve so as to minimize the discharge of residual liquid underneath. pressure in the device through the beverage outlet.

По-прежнему существует потребность в создании системы, которая предотвращает или препятствует выдаче в зону выдачи напитков нежелательных капель, что обеспечивает гибкость реализации.There is still a need to provide a system that prevents or prevents unwanted drops from being dispensed into the beverage dispensing area, which allows implementation flexibility.

Раскрытие изобретенияDisclosure of invention

Предпочтительной целью изобретения является устранение по меньшей мере некоторых из недостатков систем выдачи напитков предшествующего уровня техники или по меньшей мере обеспечение для них альтернативного решения.A preferred object of the invention is to eliminate at least some of the disadvantages of prior art beverage dispensing systems, or at least provide an alternative solution for them.

Изобретение относится к устройству для выдачи напитка.The invention relates to a device for dispensing a beverage.

Устройство для приготовления напитка может быть предназначено для эксплуатации в домашних условиях или для эксплуатации вне дома. Это устройство для приготовления напитка может быть предназначено для приготовления кофе, чая, шоколада, какао, молока, супа, детского питания и т.п.The beverage preparation device can be designed for home use or for outdoor use. This beverage preparation device can be used to prepare coffee, tea, chocolate, cocoa, milk, soup, baby food, and the like.

Это устройство для приготовления напитка может быть выполнено с возможностью приготовления напитка в модуле приготовления напитка за счет прохождения горячей или холодной воды или другой жидкости через капсулу, содержащую ингредиент, такой как ингредиент, придающий вкус и аромат приготавливаемому напитку, например молотый кофе, чай, шоколад, какао или сухое молоко.This beverage preparation device can be configured to prepare a beverage in the beverage preparation module by passing hot or cold water or other liquid through a capsule containing an ingredient such as an ingredient that imparts flavor and aroma to the prepared beverage, for example ground coffee, tea, chocolate , cocoa or milk powder.

Такое приготовление напитка обычно включает смешивание множества ингредиентов напитка, например воды и сухого молока, и/или получение вытяжки из ингредиента напитка, например вытяжки из молотого кофе или чая, с использованием воды. Один или более таких ингредиентов могут подаваться в виде сыпучего и/или агломерированного порошка и/или в жидком виде, в частности, в виде концентрата. Для получения напитка такой ингредиент можно смешивать с жидкостью-носителем или жидкостью-разбавителем, например водой. Как правило, предварительно заданное количество напитка, соответствующее порции, формируется и выдается по запросу пользователя. Объем такой порции может находиться в диапазоне от 25 до 200 мл и даже до 300 или 400 мл, например, объем для наполнения чашки, в зависимости от типа напитка. Приготовляемые и выдаваемые напитки могут быть выбраны из кофе ристретто, эспрессо, лунго, капучино, латте макиато, латте, американо, чая и т.п. В частности, кофемашина может быть настроена на выдачу эспрессо, например, с регулируемым объемом от 20 до 60 мл на порцию, и/или на выдачу лунго, например, с объемом в диапазоне от 70 до 150 мл на порцию.Such preparation of a beverage typically involves mixing a plurality of beverage ingredients, such as water and milk powder, and / or extracting a beverage ingredient, such as an extract from ground coffee or tea, using water. One or more of these ingredients can be supplied as a free-flowing and / or agglomerated powder and / or in liquid form, in particular as a concentrate. Such an ingredient can be mixed with a carrier liquid or diluent liquid such as water to form a beverage. Typically, a predetermined amount of beverage corresponding to the portion is generated and dispensed at the request of the user. The volume of such a portion can be in the range from 25 to 200 ml and even up to 300 or 400 ml, for example, the volume for filling a cup, depending on the type of beverage. The beverages to be prepared and dispensed can be selected from ristretto, espresso, lungo, cappuccino, latte macchiato, latte, americano, tea, etc. In particular, the coffee machine can be set to dispense an espresso, for example with an adjustable volume of 20 to 60 ml per serving, and / or to dispense lungo, for example, with a volume in the range of 70 to 150 ml per serving.

Устройство имеет рабочее положение для выдачи напитка.The device has a working position for dispensing a beverage.

Устройство может включать в себя основную или неподвижную раму и/или внешний корпус, в котором установлены и/или к которому присоединены компоненты устройства, например упомянутые ниже компоненты. Типичные конструкции устройства для приготовления напитков описаны, например, в WO 2009/074550 и WO 2009/130099.The device may include a main or fixed frame and / or an outer casing in which device components are mounted and / or connected, for example the components mentioned below. Typical device designs for preparing drinks are described, for example, in WO 2009/074550 and WO 2009/130099.

Устройство включает в себя модуль, имеющий полость, и выходной канал полости для направления напитка из полости. Полость ограничена первой частью модуля и второй частью модуля. По меньшей мере одна из частей выполнена с возможностью перемещения вдоль направления модуля в положение, отдаленное от другой части, для перемещения капсулы с ингредиентом в полость и/или из нее и в положение, близкое к другой части для обработки капсулы в полости для образования напитка. Другая часть может быть, например, неподвижной.The device includes a module having a cavity and an outlet channel of the cavity for directing beverage out of the cavity. The cavity is bounded by the first part of the module and the second part of the module. At least one of the parts is movable along the direction of the module to a position distant from the other part to move the capsule with the ingredient into and / or out of the cavity and to a position close to the other part for processing the capsule in the cavity to form a beverage. The other part can be fixed, for example.

Примеры капсул описаны в EP 0 512 468 и EP 0 512 470.Examples of capsules are described in EP 0 512 468 and EP 0 512 470.

Примеры модулей с полостями описаны в WO 2007/135135, WO 2009/043630 и WO 2011/042400.Examples of cavity modules are described in WO 2007/135135, WO 2009/043630 and WO 2011/042400.

Модуль может быть выполнен с возможностью обработки капсулы, содержащей ингредиент напитка, который смешан с жидкостью, подлежащей выдаче. Модуль, например указанная выше камера, может содержать или может быть связан с по меньшей мере одним механизмом открывания капсулы, таким как по меньшей мере одно из: одного или более элементов для прокалывания и/или разрыва; и одного или более штифтов и/или лезвий, таким как устройство для прокалывания капсулы или разрывная пластина, например известными из EP 0 512 468, EP 0 512 470, EP 1 299 022, EP 1 339 305, WO 2013/026845, WO 2014/076041, WO 2015/022342, WO 2015/022344 и WO 2015/022345.The module may be configured to process a capsule containing a beverage ingredient that has been mixed with the liquid to be dispensed. A module, such as the aforementioned chamber, may comprise or may be associated with at least one capsule opening mechanism, such as at least one of: one or more piercing and / or bursting elements; and one or more pins and / or blades, such as a capsule piercing device or a rupture plate, for example known from EP 0 512 468, EP 0 512 470, EP 1 299 022, EP 1 339 305, WO 2013/026845, WO 2014 / 076041, WO 2015/022342, WO 2015/022344 and WO 2015/022345.

Устройство имеет направляющую, которая включает в себя выходной канал направляющей, который выполнен с возможностью перемещения между:The device has a guide, which includes an outlet channel of the guide, which is movable between:

- положением выдачи для приема напитка из выходного отверстия полости и направления напитка вдоль направления направляющей к выходному каналу направляющей и из него, чтобы выдавать напиток в зону выдачи напитка, в которую может быть помещена емкость пользователя для сбора напитка; и- a dispensing position for receiving a beverage from the outlet of the cavity and guiding the beverage along the direction of the guide towards and out of the outlet of the guide to dispense the beverage into a beverage dispensing area into which a user's container for collecting the beverage can be placed; and

- положением невыдачи для предотвращения направления жидкости, например остатка напитка или другой отработанной жидкости, из выходного канала направляющей в зону выдачи; например, в случае наличия такая жидкость, в частности остаток напитка или другая отработанная жидкость, может быть выведена в зону обслуживания.- a non-dispensing position to prevent the direction of the liquid, for example the remainder of the beverage or other waste liquid, from the exit channel of the guide into the dispensing area for example, if present, such liquid, in particular the remainder of the beverage or other waste liquid, can be discharged into the service area.

Направляющая может быть установлена на раме устройства и/или во внешнем корпусе или снаружи корпуса. Например, направляющая может быть установлена на таких раме и/или корпусе непосредственно или опосредованно с помощью подшипниковой системы (например, поворотного механизма или механизма с поступательным движением).The guide can be mounted on the frame of the device and / or in the outer casing or outside the casing. For example, a rail can be mounted to such a frame and / or housing directly or indirectly by means of a bearing system (eg, a pivot mechanism or a translational mechanism).

Зона выдачи может быть ограничена подставкой для приемного сосуда. Как правило, подставка включает в себя опорную поверхность для размещения емкости пользователя, например кружки или чашки для сбора выданного напитка. Опорная поверхность может быть образована опорным элементом, который является частью устройства, или может представлять собой реальную поверхность, например поверхность стола, на которую устанавливают устройство. Примеры таких опорных поверхностей для емкости пользователя описаны в EP 1 867 260, WO 2009/074557 и WO 2013/104636.The dispensing area can be limited by a support for the receiving vessel. Typically, the stand includes a support surface for receiving a user's container, such as a mug or cup, for collecting a dispensed beverage. The support surface can be formed by a support element that is part of the device, or it can be a real surface, such as a table surface, on which the device is mounted. Examples of such support surfaces for a user's container are described in EP 1 867 260, WO 2009/074557 and WO 2013/104636.

Область обслуживания может быть ограничена извлекаемым приемным сосудом, например, расположенным внутри рамы и/или корпуса устройства. Извлекаемый приемный сосуд может представлять собой сборник отходов, такой как бак для отходов или резервуар. Примеры таких коллекторов описаны в EP 1 867 260, WO 2009/074557, WO 2009/074559, WO 2009/135869, WO 2011/086087 и WO 2011/154492. Как правило, сборник отходов выполнен с возможностью сбора по меньшей мере одного из одного или более отходов от ингредиентов напитка, таких как использованный ароматизирующий ингредиент и/или отработанная вода; одной или более использованных капсул для подачи в устройство ингредиента напитка; чистящего средства, такого как чистящая, промывочная или удаляющая накипь жидкость.The service area can be limited to a retrievable receptacle, for example located within the frame and / or body of the device. The retrievable receptacle may be a waste receptacle such as a waste bin or reservoir. Examples of such reservoirs are described in EP 1 867 260, WO 2009/074557, WO 2009/074559, WO 2009/135869, WO 2011/086087 and WO 2011/154492. Typically, the waste receptacle is configured to collect at least one of one or more waste from beverage ingredients, such as used flavoring ingredient and / or waste water; one or more used capsules for supplying a beverage ingredient to the device; a cleaning agent such as a cleaning, rinsing or descaling liquid.

Направляющая может размещаться внутри рамы устройства и/или внутри корпуса устройства, или выступать из такой рамы и/или корпуса, или располагаться полностью за пределами такой рамы и/или корпуса.The guide can be located inside the frame of the device and / or inside the body of the device, or protrude from such frame and / or body, or be located completely outside of such frame and / or body.

Зона обслуживания может быть выполнена с возможностью сбора из модуля напитка, остатков или других жидкостей, которые могут быть собраны. Например, область обслуживания связана со съемным коллектором, таким как съемный бак.The service area can be configured to collect from the module beverage, residues or other liquids that can be collected. For example, the service area is associated with a removable manifold such as a removable tank.

Например, модуль установлен на раме устройства и/или во внешнем корпусе или снаружи корпуса. Например, неподвижная часть модуля, к примеру неподвижная первая часть или неподвижная вторая часть, или неподвижная рама модуля, удерживающая первую и вторую части, устанавливается на раме и/или корпусе устройства.For example, the module is mounted on a device frame and / or in an outer casing or outside the casing. For example, a stationary part of a module, for example a stationary first part or a stationary second part, or a stationary module frame holding the first and second parts, is mounted on the frame and / or the body of the device.

Как правило, зона выдачи напитка расположена ниже направляющей и/или ниже отверстия для выдачи в устройстве, (при наличии) находящегося в направляющей ниже по потоку.Typically, the beverage dispensing area is located below the guide and / or below the dispensing opening in the device (if present) located in the downstream guide.

Обычно зона выдачи напитка расположена вдоль наружной поверхности устройства, например передней стороны устройства выдачи.Typically, the beverage dispensing area is located along the outer surface of the device, such as the front of the dispensing device.

Направляющая и/или по меньшей мере одна из частей могут перемещаться с помощью привода, например двигателя, в том числе с помощью привода, соединенного с направляющей и/или по меньшей мере с одной из частей посредством механической трансмиссии, например содержащей по меньшей мере одно из червячного привода, зубчатого колеса, зубчатой шестерни и кулачкового механизма.The guide and / or at least one of the parts can be moved by means of a drive, for example, a motor, including by means of a drive connected to the guide and / or to at least one of the parts by means of a mechanical transmission, for example, containing at least one of worm drive, cogwheel, toothed gear and cam mechanism.

Подходящие приводы описаны, например, в WO 2006/050769, WO 2012/072758, WO 2013/127907 и EP2014186738.2.Suitable actuators are described, for example, in WO 2006/050769, WO 2012/072758, WO 2013/127907 and EP2014186738.2.

Привод может включает в себя по меньшей мере один упругий элемент, такой как возвратная пружина.The actuator may include at least one resilient element such as a return spring.

Примеры приводов модуля, блоков управления и трансмиссий для них можно найти в EP 1 767 129, WO 2005/004683, WO 2007/135135, WO2007/135136, WO 2011/042400, WO 2011/042401, WO 2012/025258, WO 2012/025259, WO 2012/093108, WO 2014/056810, WO 2014/056862, WO 2014/096121, EP2014163793 и EP2014163810, а также в ссылках, приведенных в настоящем документе.Examples of module drives, control units and transmissions for them can be found in EP 1 767 129, WO 2005/004683, WO 2007/135135, WO2007 / 135136, WO 2011/042400, WO 2011/042401, WO 2012/025258, WO 2012 / 025259, WO 2012/093108, WO 2014/056810, WO 2014/056862, WO 2014/096121, EP2014163793 and EP2014163810, as well as in the references cited herein.

Направление направляющей отклонено в горизонтальной плоскости в сторону от направления модуля, когда устройство находится в своем рабочем положении, например отклонено в горизонтальной плоскости под углом в диапазоне от 45 до 135 градусов, например от 60 до 120 градусов, например от 75 до 105 градусов, например от 85 до 95 градусов, например под углом около 90 градусов.The direction of the rail is tilted horizontally away from the direction of the module when the device is in its operating position, for example tilted horizontally at an angle in the range of 45 to 135 degrees, for example, from 60 to 120 degrees, for example, from 75 to 105 degrees, for example from 85 to 95 degrees, for example at an angle of about 90 degrees.

Термин «отклонено в горизонтальной плоскости» относится к горизонтальному угловому компоненту угла между направлением направляющей и направлением модуля. Конечно, этот угол также может включать в себя вертикальный компонент, который не учитывается в горизонтальном угловом компоненте угла, т.е. направление направляющей и/или направление модуля могут, но не обязательно должны находиться в горизонтальной плоскости. Например, направление направляющей включает в себя вертикальный компонент для улучшения потока жидкости, т.е. направление направляющей наклонено вниз (в дополнение к горизонтальному наклону от направления модуля), например наклонено вниз под углом от 2 до 80 градусов, например от 3 до 60 градусов, например от 5 до 45 градусов, например от 10 до 30 градусов.The term "horizontal deflection" refers to the horizontal angular component of the angle between the direction of the rail and the direction of the module. Of course, this angle can also include a vertical component that is not included in the horizontal angular component of the angle, i. E. the direction of the rail and / or the direction of the module may but need not be in the horizontal plane. For example, the direction of the guide includes a vertical component for improving fluid flow, i. E. the rail direction is tilted downward (in addition to being horizontally tilted from the module direction), such as tilted downward at an angle of 2 to 80 degrees, such as 3 to 60 degrees, such as 5 to 45 degrees, such as 10 to 30 degrees.

Таким образом, модуль может быть установлен вдоль одного направления в устройстве, а выходной канал устройства (подающий напиток в зону выдачи для помещения емкости пользователя) может находиться на поверхности устройства таким образом, чтобы не следовать ориентации направления модуля.Thus, the module can be installed along one direction in the device, and the outlet of the device (supplying the beverage to the dispensing area to accommodate the user's container) can be located on the surface of the device so as not to follow the orientation of the module direction.

В рабочем положении направление модуля может проходить в вертикальной плоскости модуля, при этом направление направляющей проходит в вертикальной плоскости направляющей, которая расположена под упомянутым выше горизонтальным углом относительно вертикальной плоскости модуля.In the working position, the direction of the module can run in the vertical plane of the module, while the direction of the guide runs in the vertical plane of the guide, which is located at the above-mentioned horizontal angle relative to the vertical plane of the module.

В рабочем положении выходной канал полости может иметь направление выходного канала полости, вдоль которого напиток выводится из него, причем направление выходного канала полости находится под дополнительным горизонтальным углом к направлению модуля. Например, дополнительный горизонтальный угол равен или, по существу, равен горизонтальному углу.In the working position, the outlet channel of the cavity can have the direction of the outlet channel of the cavity, along which the beverage is discharged from it, and the direction of the outlet channel of the cavity is at an additional horizontal angle to the direction of the module. For example, the additional horizontal angle is equal to or substantially equal to the horizontal angle.

По меньшей мере одна из частей модуля при перемещении между дальним и ближним положениями может переводить направляющую между положениями выдачи и невыдачи. Например, по меньшей мере одна из частей имеет элемент части, например кулачок, который при относительном скользящем перемещении или перемещении по направлению качения между дальним и ближним положениями воздействует на направляющую, чтобы привести ее в действие.At least one of the parts of the module, when moving between the far and near positions, can translate the guide between the dispensing and non-dispensing positions. For example, at least one of the parts has a part element, for example a cam, which, upon relative sliding movement or movement in the rolling direction between the far and near positions, acts on the guide to actuate it.

Направляющая может иметь элемент, такой как кулачковый следящий элемент, который приводится в действие для перемещения направляющей между положениями выдачи и невыдачи. Направляющий элемент может быть приведен в действие по меньшей мере одной из частей модуля при перемещении между дальним и ближним положениями. Обычно направляющую перемещают в направлении, отличающемся от направления модуля.The guide may have a member, such as a cam follower, that is actuated to move the guide between dispensing and non-dispensing positions. The guiding element can be actuated by at least one of the module portions when moved between the far and near positions. Typically, the guide is moved in a direction other than the direction of the module.

Направляющая может быть выполнена с возможностью поступательного и/или вращательного перемещения между положениями выдачи и невыдачи. Например, направляющая установлена с возможностью поворота вдоль поворотной оси.The guide can be made with the possibility of translational and / or rotary movement between the dispensing and non-dispensing positions. For example, the guide is pivotable along a pivot axis.

Направляющая может иметь направляющий канал, проходящий вдоль направления направляющей для приема напитка из выходного канала полости и для направления напитка к выходному каналу направляющей, причем направляющий канал имеет поперечное сечение, перпендикулярное направлению направляющей, и нижнюю часть, по существу, проходящую вдоль направления направляющей, причем поперечное сечение имеет ширину, которая увеличивается по мере удаления от нижней части, например по мере увеличения высоты над нижней частью. Чем выше по направляющей, тем шире поперечное сечение над нижней частью.The guide may have a guide channel extending along the direction of the guide for receiving a beverage from the outlet channel of the cavity and for guiding the beverage towards the outlet channel of the guide, the guide channel having a cross-section perpendicular to the direction of the guide and a lower portion substantially extending along the direction of the guide, wherein the cross-section has a width that increases with distance from the bottom, for example, as the height above the bottom increases. The higher along the rail, the wider the cross section above the bottom.

Таким образом, когда напиток выдается устройством при малой скорости потока, сечение потока в направляющем канале является небольшим, чтобы увеличить скорость подачи напитка, тогда как если напиток выдается с высокой скоростью потока, сечение потока в направляющем канале становится большим, чтобы уменьшить скорость подачи напитка. В результате напиток, выдаваемый с малой скоростью потока, может выдаваться со скоростью, по существу, такой же или похожей на скорость напитка, выдаваемого при высокой скорости потока. Из этого следует, что такой канал обладает эффектом регулирования скорости подачи напитка.Thus, when the beverage is dispensed by the device at a low flow rate, the flow area in the guide passage is small to increase the beverage delivery rate, while if the beverage is dispensed at a high flow rate, the flow area in the guide passage becomes large to reduce the beverage delivery rate. As a result, a beverage dispensed at a low flow rate can be dispensed at a rate substantially the same or similar to the rate of a beverage dispensed at a high flow rate. It follows that such a channel has the effect of regulating the rate of delivery of the beverage.

Такая конфигурация может применяться для обеспечения достаточной высоты напитка в направляющей, которая может быть использована для того, чтобы крупные пузырьки на поверхности не попадали в нижнюю часть направляющей и, таким образом, выводились из выходного канала направляющей. С другой стороны, такие крупные пузырьки скорее будут оставаться на поверхности напитка в направляющей до тех пор, пока они не лопнут, а не будут выводиться.This configuration can be used to provide sufficient beverage height in the guide, which can be used to prevent large surface bubbles from entering the bottom of the guide and thus being discharged from the outlet of the guide. On the other hand, such large bubbles are more likely to remain on the surface of the beverage in the guide until they burst rather than being discharged.

Этот эффект также можно применять для контроля формирования крема, когда устройство представляет собой кофемашину, например, применять для выдачи по меньшей мере двух из ристретто, эспрессо, лунго и американо.This effect can also be used to control cream formation when the device is a coffee machine, for example used to dispense at least two of ristretto, espresso, lungo and americano.

Направляющий канал может иметь, по существу, симметричную или асимметричную, U-образную или V-образную, или ступенчатую форму в поперечном сечении, перпендикулярном направлению направляющей, и проходящую, по существу, вдоль всей нижней части или вдоль ее преобладающей части.The guide channel can be substantially symmetrical or asymmetric, U-shaped or V-shaped, or stepped in cross-section perpendicular to the direction of the guide and extending substantially along the entire lower part or along its predominant part.

Например, направляющий канал имеет ступенчатую форму в поперечном сечении. Нижняя часть может образовывать низшую нижнюю часть на нижнем уровне, при этом направляющий канал имеет по меньшей мере одну верхнюю нижнюю часть на верхнем уровне выше нижнего уровня, так что направляющий канал имеет:For example, the guide channel has a stepped cross-sectional shape. The lower portion may form a lower lower portion at the lower level, the guide channel having at least one upper lower portion at the upper level above the lower level, so that the guide channel has:

- узкое поперечное сечение в части, проходящей сверху от нижнего уровня до верхнего уровня, для направления небольшого потока напитка вдоль направляющего канала; и- a narrow cross-section in the part extending from the top from the lower level to the upper level, for directing a small flow of the beverage along the guide channel; and

- более широкое сечение в части, проходящей сверху от верхнего уровня, для направления большего потока напитка вдоль направляющего канала.- a wider section in the part extending from the top of the upper level to direct a greater flow of the beverage along the guide channel.

Направляющий канал необязательно имеет дополнительную верхнюю нижнюю часть на дополнительном верхнем уровне выше указанного верхнего уровня, так что направляющий канал имеет еще более широкое поперечное сечение в части, проходящей сверху от дополнительного верхнего уровня, для направления еще большего потока напитка вдоль направляющего канала.The guide channel optionally has an additional upper lower portion at an additional upper level above said upper level, so that the guide channel has an even wider cross-section in the portion extending upward from the additional upper level to direct even more beverage flow along the guide channel.

Расстояние между двумя уровнями, то есть между нижним и верхним уровнями и необязательно, при наличии, между верхним и дополнительным верхним уровнями, может находиться в диапазоне от 1 до 6 мм, например от 2 до 4 мм.The distance between two levels, that is, between the lower and upper levels and optionally, if present, between the upper and additional upper levels, can be in the range from 1 to 6 mm, for example from 2 to 4 mm.

Направляющий канал может иметь один или более из следующих размеров:The liner can be one or more of the following sizes:

- общая длина в диапазоне от 5 до 30 мм, например от 10 до 20 мм;- total length in the range from 5 to 30 mm, for example from 10 to 20 mm;

- ширина нижней части в диапазоне от 2 до 10 мм, например от 3 до 8 мм;- the width of the lower part in the range from 2 to 10 mm, for example from 3 to 8 mm;

- общая высота в диапазоне от 5 до 15 мм, например от 7 до 10 мм;- total height in the range from 5 to 15 mm, for example from 7 to 10 mm;

- ширина верхней части поперечного сечения в диапазоне от 5 до 20 мм, например от 10 до 15 мм; и- the width of the upper part of the cross-section in the range from 5 to 20 mm, for example from 10 to 15 mm; and

- средний угол раскрытия в поперечном сечении между нижней частью и верхом канала в диапазоне от 15 до 75 градусов, например от 30 до 60 градусов.- the average opening angle in the cross-section between the bottom and the top of the channel in the range from 15 to 75 degrees, for example from 30 to 60 degrees.

Таким образом, при использовании такой конфигурации канала скорость напитка, протекающего по каналу, может оставаться более или менее постоянной или в пределах узких границ даже при существенно отличающихся скоростях потока напитка.Thus, with this channel configuration, the flow rate of the beverage flowing through the channel can remain more or less constant or within narrow boundaries even at substantially different beverage flow rates.

Выходной канал направляющей может иметь сечение максимального потока, которое увеличивается по мере увеличения общей высоты напитка над нижней частью. Например, выходной канал направляющей имеет вертикальный вход, такой как одинарный вход, с шириной, которая увеличивается по мере увеличения высоты, и/или сквозной вход.The outlet channel of the guide can have a maximum flow cross-section that increases as the overall height of the beverage above the bottom increases. For example, the exit channel of the rail has a vertical entry, such as a single entry, with a width that increases as the height increases, and / or a through entry.

Выходной канал направляющей может иметь один или более первых выходных подканалов с низким входом для обеспечения прохождения напитка с низкой высоты над нижней частью и один или более вторых выходных подканалов с более высоким входом для обеспечения прохождения напитка с большей высоты над нижней частью, например выходных подканалов, которые связаны с общим направляющим штифтом для напитка.The exit channel of the guide may have one or more first low entry sub-channels to allow the beverage to pass from a low height above the bottom and one or more second exit sub-channels with a higher inlet to allow the beverage to pass from a greater height above the bottom, for example, exit sub-channels. which are connected to a common beverage guide pin.

Выходной канал направляющей может иметь один или более третьих выходных подканалов с еще более высоким входом для обеспечения прохождения напитка с еще большей высоты над нижней частью.The exit channel of the guide can have one or more third exit sub-channels with an even higher entrance to allow the passage of the beverage from an even greater height above the bottom.

Низкий вход и более высокий вход могут быть разделены стенкой, верхняя часть которой ведет к более высокому входу. Необязательно более высокий вход, если он присутствует, ограничен более высокой верхней стенкой.The lower entrance and the higher entrance can be separated by a wall, the upper part of which leads to the higher entrance. An optionally higher entrance, if present, is delimited by a higher upper wall.

Таким образом, при использовании такой конфигурации выходного канала направляющей скорость напитка, протекающего по каналу и/или через выходной канал направляющей, может оставаться более или менее постоянной или в пределах узких границ даже при значительно отличающихся скоростях потока напитка. Это может быть удобно, если устройство для приготовления напитка выполнено с возможностью выдачи различных напитков с соответствующими скоростями потока. Таким образом, такая конфигурация выходного канала может увеличить эффект регулирования скорости, обеспечиваемый направляющим каналом.Thus, with such a guide outlet configuration, the speed of the beverage flowing through the channel and / or through the outlet of the guide can remain more or less constant or within narrow boundaries even at significantly different beverage flow rates. This can be convenient if the beverage preparation device is configured to dispense different beverages at appropriate flow rates. Thus, such a configuration of the outlet channel can increase the speed control effect provided by the guide channel.

Направляющая может иметь сливную кромку для слива остатков напитка или жидкости в сборник отходов, когда направляющая находится в положении невыдачи.The guide may have a drain lip for draining residual beverage or liquid into a waste receptacle when the guide is in a non-dispensing position.

Выходной канал полости может быть выполнен с возможностью выведения напитка или жидкости из направляющей в сборник отходов или выше него, когда направляющая находится в положении невыдачи.The outlet channel of the cavity may be configured to discharge a beverage or liquid from the guide into the waste container or above it when the guide is in the non-dispensing position.

Модуль может быть соединен по текучей среде с источником жидкости, например воды, таким как входной канал устройства или бак для жидкости, выполненный с возможностью подачи жидкости в модуль для смешивания такой жидкости с ингредиентом, содержащимся в капсуле, для образования напитка. Например, источник жидкости соединен по текучей среде с модулем посредством подающего жидкость устройства, например насоса, и/или теплового кондиционера для такой жидкости, например нагревателя и/или охладителя.The module may be in fluid communication with a source of liquid, such as water, such as an inlet of a device or a liquid tank configured to supply liquid to the module for mixing such liquid with an ingredient contained in a capsule to form a beverage. For example, a fluid source is fluidly connected to the module through a fluid delivery device, such as a pump, and / or a thermal conditioner for such fluid, such as a heater and / or cooler.

Подходящие подающие жидкость устройства, такие как насосы для подачи жидкости, например воды, по линии подачи жидкости из источника жидкости посредством модуля описаны в WO 2006/005425, WO 2009/024500, WO 2009/150030, WO 2010/108700 и WO 2011/107574.Suitable fluid delivery devices such as pumps for supplying a fluid, for example water, through a fluid supply line from a fluid source via a module are described in WO 2006/005425, WO 2009/024500, WO 2009/150030, WO 2010/108700 and WO 2011/107574 ...

Жидкость может подаваться в модуль посредством кондиционера, такого как нагреватель и/или охладитель. Подходящий нагреватель может представлять собой бойлер, термоблок, проточный нагреватель (ODH), например ODH, описанный в EP 1 253 844, EP 1 380 243 и EP 1 809 151. Примеры нагревателей описаны в WO 2009/043851, WO 2009/043865, WO 2009/092746 и WO 2011/157675 и WO 2012/007260.Liquid can be supplied to the module through an air conditioner such as a heater and / or a cooler. A suitable heater can be a boiler, thermoblock, flow heater (ODH), for example ODH described in EP 1 253 844, EP 1 380 243 and EP 1 809 151. Examples of heaters are described in WO 2009/043851, WO 2009/043865, WO 2009/092746 and WO 2011/157675 and WO 2012/007260.

Устройство может включает в себя блок управления для контроля выдачи напитка, например контроля подающего жидкость устройства и/или теплового кондиционера (при наличии).The device may include a control unit for controlling the dispensing of a beverage, such as controlling a liquid dispensing device and / or a heat conditioner (if present).

Устройство может содержать пользовательский интерфейс (в дополнение к элементу пользовательского интерфейса или содержать его) для подачи пользовательских команд в блок управления. Как правило, блок управления установлен на раме и/или корпусе устройства и соединен с (при наличии) подающим жидкость устройством, тепловым кондиционером и, возможно, другими компонентами, такими как датчик (-и) (например, датчик температуры или расходомер) и двигатель (-и), посредством гибких или предпочтительно жестких соединений. Примеры блоков управления и пользовательских интерфейсов описаны в WO 2008/138710, WO 2009/043851, WO 2009/043865, WO 2009/092745, WO 2010/003932, WO 2010/037806, WO 2010/046442, WO 2011/020779, WO 2011/026853, WO 2011/054889, WO 2011/067156, WO 2011/067157, WO 2011/067181, WO 2011/067188, WO 2011/067191, WO 2011/067227, WO 2011/067232, WO 2011/144719 и WO 2012/032019, WO 2012/072761, WO 2012/072764, WO 2012/072767 и WO 2012/093107.The device may contain a user interface (in addition to or contain a user interface element) for supplying user commands to the control unit. Typically, the control unit is mounted on the frame and / or housing of the device and is connected to (if present) a fluid supply device, a heat conditioner and possibly other components such as sensor (s) (such as a temperature sensor or flow meter) and a motor (s), by means of flexible or preferably rigid connections. Examples of control units and user interfaces are described in WO 2008/138710, WO 2009/043851, WO 2009/043865, WO 2009/092745, WO 2010/003932, WO 2010/037806, WO 2010/046442, WO 2011/020779, WO 2011 / 026853, WO 2011/054889, WO 2011/067156, WO 2011/067157, WO 2011/067181, WO 2011/067188, WO 2011/067191, WO 2011/067227, WO 2011/067232, WO 2011/144719 and WO 2012 / 032019, WO 2012/072761, WO 2012/072764, WO 2012/072767 and WO 2012/093107.

Для питания электрических компонентов устройства оно может включать в себя электрический соединитель, такой как электрический шнур, для подключения к электрической сети или другому источнику питания. Более того, устройство может включать в себя механизм для хранения электрического соединителя, например опорную стойку для намотки электрического кабеля.To power the electrical components of the device, it may include an electrical connector, such as an electrical cord, for connection to an electrical network or other power source. Moreover, the device may include a mechanism for storing an electrical connector, such as a support post for winding an electrical cable.

Краткое описание чертежейBrief Description of Drawings

Ниже приводится описание изобретения со ссылками на схематичные графические материалы, на которых:The following is a description of the invention with reference to schematic drawings, in which:

на фиг. 1 представлен схематический вид в перспективе устройства для приготовления напитка в соответствии с изобретением;in fig. 1 is a schematic perspective view of a beverage preparation device according to the invention;

на фиг. 2 и 2a представлен модуль с направляющей устройства в соответствии с изобретением, причем направляющая находится в положении невыдачи;in fig. 2 and 2a show a module with a guide device in accordance with the invention, the guide being in the non-dispensing position;

на фиг. 2b представлен вид в увеличенном масштабе фрагмента фиг. 2;in fig. 2b is an enlarged view of a detail of FIG. 2;

на фиг. 3 и 3a представлен модуль и направляющая, изображенные на фиг. 2 и 2a, причем направляющая находится в положении выдачи;in fig. 3 and 3a show the module and rail shown in FIG. 2 and 2a, the guide being in the dispensing position;

на фиг. 4 представлен вид сверху в перспективе направляющей, изображенной на фигурах с фиг. 2 по фиг. 3a;in fig. 4 is a top perspective view of the rail of FIGS. 2 to FIG. 3a;

на фиг. 5 представлен вид в поперечном сечении выходного канала направляющей, изображенной на фиг. 4; иin fig. 5 is a cross-sectional view of the exit channel of the guide of FIG. 4; and

на фиг. 6 показана расположенная ниже по потоку часть альтернативного варианта направляющей устройства в соответствии с изобретением.in fig. 6 shows a downstream portion of an alternative guiding device in accordance with the invention.

Осуществление изобретенияImplementation of the invention

Устройство 1 для приготовления напитка в соответствии с изобретением представлено на фигурах с фиг. 1 по фиг. 5. Вариант в соответствии с изобретением представлен на фиг. 6.A device 1 for preparing a beverage according to the invention is shown in the figures of FIGS. 1 to FIG. 5. An embodiment according to the invention is shown in FIG. 6.

Устройство 1 имеет рабочее положение для выдачи напитка 7 (см. фиг. 1).The device 1 has an operating position for dispensing a beverage 7 (see Fig. 1).

Устройство 1 включает в себя модуль 10, имеющий полость 10a и выходной канал 10a’ полости для направления напитка 7 из полости 10a. Полость 10a ограничена первой частью 11 модуля и второй частью 12 модуля. По меньшей мере одна 11 из частей 11, 12 выполнена с возможностью перемещения вдоль направления 10’ модуля в положение, отдаленное от другой части 12, для перемещения капсулы 2 с ингредиентом в полость 10a и/или из нее и в положение, близкое к другой части 12, для обработки капсулы 2 в полости 10a для образования напитка 7. Другая часть 12 в устройстве 1 может быть неподвижной.The device 1 includes a module 10 having a cavity 10a and a cavity outlet 10a 'for directing a beverage 7 from the cavity 10a. The cavity 10a is delimited by a first module part 11 and a second module part 12. At least one 11 of the parts 11, 12 is movable along the direction 10 'of the module to a position distant from the other part 12 to move the capsule 2 with the ingredient into and / or out of the cavity 10a and to a position close to the other part 12 to treat the capsule 2 in the beverage forming cavity 10a 7. The other part 12 in the device 1 may be stationary.

Устройство 1 включает в себя направляющую 100, которая имеет выходной канал 102 направляющей и которая выполнена с возможностью перемещения между:The device 1 includes a rail 100 which has a rail outlet 102 and is movable between:

- положением выдачи для приема напитка 7 из выходного канала 10a’ полости и направления напитка 7 вдоль направления 100’ направляющей к выходному каналу 102 направляющей и из него, чтобы выдавать напиток в зону выдачи напитка, в которую может быть помещена емкость 3 пользователя для сбора напитка 7; и- the dispensing position for receiving the beverage 7 from the outlet 10a 'of the cavity and guiding the beverage 7 along the guide direction 100' to and from the outlet 102 of the guide in order to dispense the beverage into the beverage dispensing area into which the user's container 3 can be placed to collect the beverage 7; and

- положением невыдачи для предотвращения направления жидкости, например остатка напитка или другой отработанной жидкости, из выходного канала (102) направляющей в зону выдачи.- a non-dispensing position to prevent the direction of the liquid, for example the remainder of the beverage or other waste liquid, from the outlet channel (102) of the guide into the dispensing area.

Направляющая 100 и/или по меньшей мере одна 11 из частей 11, 12 могут перемещаться с помощью привода 20, например двигателя, в том числе с помощью привода 20, соединенного с направляющей 100 и/или по меньшей мере с одной 11 из частей 11, 12 посредством механической трансмиссии 30, например содержащей по меньшей мере одно из червячного привода 31, зубчатого колеса 32, 34, зубчатой шестерни 33 и кулачкового механизма 35, 36.The guide 100 and / or at least one 11 of the parts 11, 12 can be moved by means of a drive 20, for example a motor, including by means of a drive 20 connected to the guide 100 and / or at least one 11 of the parts 11, 12 by means of a mechanical transmission 30, for example comprising at least one of a worm drive 31, a gear 32, 34, a gear 33, and a cam mechanism 35, 36.

Направление 100’ направляющей отклонено в горизонтальной плоскости в сторону от направления 10’ модуля, когда устройство 1 находится в своем рабочем положении, например отклонено в горизонтальной плоскости под углом в диапазоне от 45 до 135 градусов, например от 60 до 120 градусов, например от 75 до 105 градусов, например от 85 до 95 градусов, например под углом около 90 градусов.The direction 100 'of the guide is deflected in the horizontal plane away from the direction 10' of the module when the device 1 is in its working position, for example, it is deflected in the horizontal plane at an angle in the range from 45 to 135 degrees, for example from 60 to 120 degrees, for example from 75 up to 105 degrees, for example from 85 to 95 degrees, for example at an angle of about 90 degrees.

Направление 10’ модуля может проходить в вертикальной плоскости модуля, а направление 100’ направляющей может проходить в вертикальной плоскости направляющей, расположенных выше горизонтального угла, когда устройство 1 находится в рабочем положении.The direction 10 'of the module can run in the vertical plane of the module, and the direction 100' of the guide can run in the vertical plane of the guide located above the horizontal angle when the device 1 is in the operating position.

Выходной канал 10a’ полости может иметь направление выходного канала полости, вдоль которого напиток 7 выводится из него, причем направление выходного канала полости находится под дополнительным горизонтальным углом к направлению 10’ модуля, когда устройство 1 находится в рабочем положении. Например, такой дополнительный горизонтальный угол равен или, по существу, равен указанному выше горизонтальному углу (см. фиг. 1 и 2b).The outlet channel 10a 'of the cavity may have a direction of the outlet channel of the cavity along which the beverage 7 is discharged from it, and the direction of the outlet channel of the cavity is at an additional horizontal angle to the direction 10' of the module when the device 1 is in the operating position. For example, such an additional horizontal angle is equal to or substantially equal to the above horizontal angle (see FIGS. 1 and 2b).

По меньшей мере одна 11 из частей 11, 12 при перемещении между дальним и ближним положениями может переводить направляющую 100 между положениями выдачи и невыдачи. Например, по меньшей мере одна 11 из частей 11, 12 имеет элемент 111 части, например кулачок, который при относительном скользящем перемещении или перемещении по направлению качения между дальним и ближним положениями воздействует на направляющую, чтобы привести ее в действие (см. фиг. 2b).At least one 11 of the parts 11, 12, when moving between the far and near positions, can move the guide 100 between the dispensing and non-dispensing positions. For example, at least one 11 of the parts 11, 12 has a part element 111, for example a cam, which, upon relative sliding movement or movement in the rolling direction between the far and near positions, acts on the guide to actuate it (see Fig.2b ).

Направляющая 100 может иметь элемент 104, такой как кулачковый следящий элемент, который приводится в действие для перемещения направляющей 100 между положениями выдачи и невыдачи (см. фиг. 2b).The rail 100 may have a member 104, such as a cam follower, that is actuated to move the rail 100 between the dispense and non-dispense positions (see FIG. 2b).

Направляющий элемент 104 может быть приведен в действие по меньшей мере одной 11 из частей 11, 12 при перемещении между дальним и ближним положениями. Например, направляющая 104 перемещается в направлении, отличающемся от направления 10’ модуля.The guide member 104 can be actuated by at least one 11 of the portions 11, 12 when moved between the far and near positions. For example, the rail 104 moves in a direction other than the direction 10 'of the module.

Направляющая 100 может быть выполнена с возможностью поступательного и/или вращательного перемещения между положениями выдачи и невыдачи. Например, направляющая 100 установлена с возможностью поворота вдоль поворотной оси 103.The guide 100 may be translational and / or rotationally movable between the dispensing and non-dispensing positions. For example, the guide 100 is pivotally mounted along the pivot axis 103.

Направляющая 100 может иметь направляющий канал 101, 101’, 101’’, 101b, проходящий вдоль направления 100’ направляющей для приема напитка 7 из выходного канала 10a’ полости и направления напитка 7 в выходной канал 102 направляющей. Направляющий канал 101, 101’, 101’’ может иметь поперечное сечение, перпендикулярное направлению 100’ направляющей, и нижнюю часть 101, 101b’, по существу, проходящую вдоль направления 100’ направляющей, при этом поперечное сечение имеет ширину, которая увеличивается по мере удаления от нижней части 101, 101b’, как правило, по мере увеличения высоты над нижней частью 101, 101b’.The guide 100 may have a guide passage 101, 101 ', 101' ', 101b extending along the guide direction 100' for receiving the beverage 7 from the outlet 10a 'of the cavity and guiding the beverage 7 into the outlet 102 of the guide. The guide channel 101, 101 ', 101 ″ may have a cross-section perpendicular to the guide direction 100' and a lower portion 101, 101b 'substantially extending along the guide direction 100', the cross-section having a width that increases as moving away from the bottom 101, 101b ', as a rule, as the height above the bottom 101, 101b' increases.

Направляющий канал 101, 101’, 101’’, 101b может иметь, по существу, симметричную или асимметричную, U-образную или V-образную, или ступенчатую форму в поперечном сечении, перпендикулярном направлению 100’ направляющей, и проходящую, по существу, вдоль всей нижней части 101, 101b’ или вдоль ее преобладающей части (см. фиг. 4 и 6).The guide channel 101, 101 ', 101 ″, 101b can have a substantially symmetrical or asymmetric, U-shaped or V-shaped, or a stepped cross-sectional shape perpendicular to the guide direction 100' and extending substantially along the entire lower part 101, 101b 'or along its predominant part (see Figs. 4 and 6).

Направляющий канал 101, 101’, 101’’ может быть ступенчатым в поперечном сечении. Нижняя часть 101 может образовывать низшую нижнюю часть 101 на нижнем уровне, при этом направляющий канал 101, 101’, 101’’ имеет по меньшей мере одну верхнюю нижнюю часть 101’, 101’’ на верхнем уровне выше нижнего уровня, так что направляющий канал 101, 101’, 101’’ имеет:The guide channel 101, 101 ', 101' 'can be stepped in cross section. The lower portion 101 may form a lower lower portion 101 at the lower level, wherein the guide channel 101, 101 ', 101 "has at least one upper lower portion 101', 101" at the upper level above the lower level, so that the guide channel 101, 101 ', 101' 'has:

- узкое поперечное сечение в части, проходящей сверху от нижнего уровня до верхнего уровня, для направления небольшого потока напитка 7 вдоль направляющего канала 101, 101’, 101’’; и- a narrow cross-section in the part extending from the top from the lower level to the upper level, for directing a small flow of the beverage 7 along the guide channel 101, 101 ', 101' '; and

- более широкое сечение в части, проходящей сверху от верхнего уровня, для направления большего потока напитка 7 вдоль направляющего канала 101, 101’, 101’’.- a wider section in the part extending from the top of the upper level to direct a greater flow of the beverage 7 along the guide channel 101, 101 ', 101' '.

В качестве примера это изображено на фиг. 4.This is illustrated by way of example in FIG. 4.

Например, направляющий канал 101, 101’, 101’’ имеет дополнительную верхнюю нижнюю часть 101’’ на дополнительном верхнем уровне выше верхнего уровня, так что направляющий канал 101, 101’, 101’’ имеет еще более широкое поперечное сечение в части, проходящей сверху от этого дополнительного верхнего уровня, для направления еще большего потока напитка 7 вдоль направляющего канала 101, 101’, 101’’.For example, the guide channel 101, 101 ', 101 "has an additional upper lower portion 101" at an additional upper level above the upper level, so that the guide passage 101, 101', 101 "has an even wider cross-section in the portion passing above this additional upper level, to direct an even greater flow of beverage 7 along the guide channel 101, 101 ', 101' '.

Выходной канал 102 направляющей может иметь сечение максимального потока, которое увеличивается по мере увеличения общей высоты напитка 7 над нижней частью 101, 101’, 101’’. Например, выходной канал 102b направляющей имеет вертикальный вход 102b’, такой как одинарный вход, с шириной, которая увеличивается по мере увеличения высоты, и/или сквозной вход (см. фиг. 6).The outlet channel 102 of the guide may have a maximum flow cross-section that increases as the total height of the beverage 7 increases above the bottom 101, 101 ', 101' '. For example, the exit channel 102b of the rail has a vertical entry 102b ', such as a single entry, with a width that increases as the height increases, and / or a through entry (see FIG. 6).

Выходной канал 102 направляющей может иметь один или более первых выходных подканалов 102’ с низким входом 102a’ для обеспечения прохождения напитка 7 с низкой высоты над нижней частью 101 и один или более вторых выходных подканалов 102’’ с более высоким входом 102a’’ для обеспечения прохождения напитка 7 с большей высоты над нижней частью 101. Например, выходные подканалы 102’, 102’’ связаны с общим направляющим штифтом 102a для направления напитка к нижнему по потоку краю выходного канала 102 направляющей (см. фиг. 2b и 5).The exit channel 102 of the rail may have one or more first exit sub-channels 102 'with a low entrance 102a' to allow the beverage 7 to pass from a low height above the bottom 101 and one or more second exit sub-channels 102 '' with a higher entrance 102a '' to provide the passage of the beverage 7 from a greater height above the bottom 101. For example, the outlet sub-channels 102 ', 102 ″ are connected to a common guide pin 102a to guide the beverage toward the downstream edge of the guide outlet 102 (see FIGS. 2b and 5).

Выходной канал направляющей может иметь один или более третьих выходных подканалов с еще более высоким входом для обеспечения прохождения напитка с еще большей высоты над нижней частью.The exit channel of the guide can have one or more third exit sub-channels with an even higher entrance to allow the passage of the beverage from an even greater height above the bottom.

Низкий вход 102a’ и более высокий вход 102a’’ могут быть разделены стенкой 102’’’, верхняя часть которой ведет к более высокому входу 102a’’, причем более высокий вход, если он присутствует, ограничен, например, более высокой верхней стенкой (см. фиг. 4 и 5).The lower entrance 102a 'and the higher entrance 102a ″ may be separated by a wall 102 ″ ″, the upper part of which leads to a higher entrance 102a ″, the higher entrance, if present, delimited, for example, by a higher upper wall ( see Fig. 4 and 5).

Направляющая 100 может иметь сливную кромку 105 для слива остатков напитка или жидкости в сборник отходов, когда направляющая 100 находится в положении невыдачи (см. фиг. 2a и 4).The guide 100 may have a drain lip 105 for draining residual beverage or liquid into a waste receptacle when the guide 100 is in a non-dispensing position (see FIGS. 2a and 4).

Выходной канал 10a’ полости может быть выполнен с возможностью выведения напитка 7 или жидкости из направляющей 100 в сборник отходов или выше него, когда направляющая 100 находится в положении невыдачи (см. фиг. 2 и 2b).The cavity outlet 10a 'can be configured to discharge beverage 7 or liquid from the guide 100 into or above the waste container when the guide 100 is in the non-dispensing position (see FIGS. 2 and 2b).

Модуль 10 может быть соединен по текучей среде с источником 6 жидкости, например воды, таким как входной канал устройства или бак для жидкости, выполненный с возможностью подачи жидкости в модуль 10 для смешивания такой жидкости с ингредиентом, содержащимся в капсуле 2, для образования напитка 7. Например, источник 6 жидкости соединен по текучей среде с модулем 10 посредством подающего жидкость устройства 5, например насоса, и/или теплового кондиционера 4 для такой жидкости, например нагревателя и/или охладителя (см. фиг. 1).Module 10 may be fluidly connected to a source 6 of a liquid, such as water, such as an inlet of a device or a liquid tank configured to supply liquid to module 10 for mixing such liquid with an ingredient contained in capsule 2 to form a beverage 7 For example, a fluid source 6 is fluidly connected to the module 10 via a fluid delivery device 5, such as a pump, and / or a heat conditioner 4 for such a fluid, such as a heater and / or a cooler (see FIG. 1).

Claims (40)

1. Устройство (1), имеющее рабочее положение для выдачи напитка (7) и содержащее:1. A device (1) having a working position for dispensing a beverage (7) and comprising: - модуль (10), имеющий полость (10a) и выходной канал (10a’) полости для направления указанного напитка (7) из полости (10a), причем полость (10a) ограничена первой частью (11) модуля и второй частью (12) модуля, при этом одна (11) из частей (11, 12) выполнена с возможностью перемещения вдоль направления (10’) модуля в положение, отдаленное от другой части (12), для перемещения капсулы (2) с ингредиентом в полость (10a) и/или из нее и в положение, близкое к другой части (12), для обработки указанной капсулы (2) в полости (10a) для образования указанного напитка (7), причем другая часть (12) является неподвижной;- a module (10) having a cavity (10a) and an outlet channel (10a ') of the cavity for directing the specified beverage (7) from the cavity (10a), and the cavity (10a) is limited by the first part (11) of the module and the second part (12) module, while one (11) of the parts (11, 12) is made with the ability to move along the direction (10 ') of the module to a position distant from the other part (12) to move the capsule (2) with the ingredient into the cavity (10a) and / or therefrom and to a position close to another part (12) for processing said capsule (2) in cavity (10a) to form said beverage (7), the other part (12) being stationary; - направляющую (100), которая имеет выходной канал (102) направляющей и которая выполнена с возможностью перемещения между:- a guide (100), which has an outlet channel (102) of the guide and which is movable between: - положением выдачи для приема указанного напитка (7) из выходного канала (10a’) полости и направления указанного напитка (7) вдоль направления (100’) направляющей к выходному каналу (102) направляющей и из него, чтобы выдавать напиток в зону выдачи напитка, в которую может быть помещена емкость (3) пользователя для сбора указанного напитка (7); и- the dispensing position for receiving said beverage (7) from the outlet channel (10a ') of the cavity and directing said beverage (7) along the direction (100') of the guide to and from the outlet channel (102) to dispense the beverage into the beverage dispensing zone , in which the container (3) of the user can be placed to collect the specified beverage (7); and - положением невыдачи для предотвращения направления жидкости из выходного канала (102) направляющей в зону выдачи,- a non-dispensing position to prevent the flow of liquid from the outlet channel (102) of the guide into the dispensing area, при этом дополнительно направляющая (100) и/или по меньшей мере одна (11) из частей (11, 12) перемещаются с помощью привода (20), такого как привод (20), соединенный с направляющей (100) и/или с по меньшей мере одной (11) из частей (11, 12) посредством механической трансмиссии (30),in this case, in addition, the guide (100) and / or at least one (11) of the parts (11, 12) are moved by means of a drive (20), such as a drive (20) connected to the guide (100) and / or from at least one (11) of the parts (11, 12) by means of a mechanical transmission (30), отличающееся тем, что направление (100’) отклонено в горизонтальной плоскости в сторону от направления (10’) модуля, когда устройство находится в своем рабочем положении.characterized in that the direction (100 ') is deflected in the horizontal plane away from the direction (10') of the module when the device is in its working position. 2. Устройство по п. 1, в котором жидкость, направление которой из выходного канала (102) направляющей в зону выдачи предотвращают в положении невыдачи, является остатком напитка или другой отработанной жидкостью.2. A device according to claim 1, wherein the liquid, which is prevented from being directed from the outlet channel (102) of the guide to the dispensing zone in the non-dispensing position, is a residual beverage or other waste liquid. 3. Устройство по п. 1 или 2, в котором привод (20) является двигателем.3. A device according to claim 1 or 2, wherein the drive (20) is a motor. 4. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором механическая трансмиссия (30) содержит по меньшей мере одно из червячного привода (31), зубчатого колеса (32, 34), зубчатой шестерни (33) и кулачкового механизма (35, 36). 4. A device according to any of the preceding claims, wherein the mechanical transmission (30) comprises at least one of a worm drive (31), a gear (32, 34), a gear (33) and a cam mechanism (35, 36). 5. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором направление (100’) отклонено в горизонтальной плоскости под углом в диапазоне от 45 до 135 градусов.5. A device according to any of the preceding claims, in which the direction (100 ') is deflected in the horizontal plane at an angle in the range of 45 to 135 degrees. 6. Устройство по п. 5, в котором направление (100’) отклонено в горизонтальной плоскости под углом в диапазоне от 60 до 120 градусов.6. The device according to claim. 5, in which the direction (100 ') is deflected in the horizontal plane at an angle in the range from 60 to 120 degrees. 7. Устройство по п. 6, в котором направление (100’) отклонено в горизонтальной плоскости под углом в диапазоне от 75 до 105 градусов.7. The device according to claim. 6, in which the direction (100 ') is deflected in the horizontal plane at an angle in the range from 75 to 105 degrees. 8. Устройство по п. 7, в котором направление (100’) отклонено в горизонтальной плоскости под углом в диапазоне от 85 до 95 градусов.8. The device according to claim. 7, in which the direction (100 ') is deflected in the horizontal plane at an angle in the range from 85 to 95 degrees. 9. Устройство по п. 8, в котором направление (100’) отклонено в горизонтальной плоскости под углом около 90 градусов.9. The device according to claim. 8, in which the direction (100 ') is deflected in the horizontal plane at an angle of about 90 degrees. 10. Устройство по любому из предшествующих пунктов, которое находится в рабочем положении, и при этом направление (10’) модуля проходит в вертикальной плоскости модуля, и направление (100’) направляющей проходит в вертикальной плоскости направляющей, причем плоскости расположены под указанным горизонтальным углом.10. A device according to any of the preceding claims, which is in an operating position, and wherein the direction (10 ') of the module runs in the vertical plane of the module, and the direction (100') of the guide runs in the vertical plane of the guide, and the planes are located at the specified horizontal angle ... 11. Устройство по любому из предшествующих пунктов, которое находится в рабочем положении, и при этом выходной канал (10a’) полости имеет направление выходного канала полости, вдоль которого из него выводится указанный напиток (7), причем направление выходного канала полости находится под дополнительным горизонтальным углом к направлению (10’) модуля, и дополнительно указанный дополнительный горизонтальный угол равен или, по существу, равен указанному горизонтальному углу.11. A device according to any of the preceding claims, which is in a working position, and wherein the outlet channel (10a ') of the cavity has the direction of the outlet channel of the cavity, along which said beverage (7) is discharged from it, and the direction of the outlet channel of the cavity is under the additional a horizontal angle to the direction (10 ') of the module, and further specified additional horizontal angle is equal to or substantially equal to the specified horizontal angle. 12. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором по меньшей мере одна (11) из частей (11, 12) при перемещении между дальним и ближним положениями переводит направляющую (100) между положениями выдачи и невыдачи, при этом дополнительно по меньшей мере одна (11) из частей (11, 12) имеет элемент (111), который при относительном скользящем перемещении или перемещении по направлению качения между дальним и ближним положениями воздействует на направляющую (100), чтобы привести ее в действие.12. Device according to any one of the preceding claims, in which at least one (11) of the parts (11, 12), when moving between the far and near positions, translates the guide (100) between the dispensing and non-dispensing positions, while additionally at least one (11) of the parts (11, 12) has an element (111), which, with a relative sliding movement or movement in the rolling direction between the far and near positions, acts on the guide (100) to activate it. 13. Устройство по п. 12, в котором элемент (111) является кулачком.13. A device according to claim 12, wherein the member (111) is a cam. 14. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором направляющая (100) имеет элемент (104), такой как кулачковый следящий элемент, который приводится в действие для перемещения направляющей между положениями выдачи и невыдачи.14. Apparatus according to any one of the preceding claims, wherein the rail (100) has an element (104), such as a cam follower, which is actuated to move the rail between dispensing and non-dispensing positions. 15. Устройство по п. 14, в котором направляющий элемент (104) приводится в действие по меньшей мере одной (11) из частей (11, 12) при перемещении между дальним и ближним положениями, при этом дополнительно направляющая (100) перемещается в направлении, отличающемся от направления (10’) модуля.15. The device according to claim. 14, in which the guide element (104) is driven by at least one (11) of the parts (11, 12) when moving between the far and near positions, while additionally the guide (100) moves in the direction different from the direction (10 ') of the module. 16. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором направляющая (100) выполнена с возможностью поступательного и/или вращательного перемещения между положениями выдачи и невыдачи, при этом дополнительно направляющая (100) установлена с возможностью поворота вдоль поворотной оси (103).16. A device according to any of the preceding claims, in which the guide (100) is movable and / or rotationally movable between the dispensing and non-dispensing positions, furthermore the guide (100) is pivotally mounted along the pivot axis (103). 17. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором направляющая (100) имеет направляющий канал (101, 101’, 101’’, 101b), проходящий вдоль направления (100’) направляющей для приема указанного напитка (7) из выходного канала (10a’) полости и направления указанного напитка (7) к выходному каналу (102) направляющей, причем направляющий канал (101, 101’, 101’’) имеет поперечное сечение, перпендикулярное направлению (100’) направляющей, и нижнюю часть (101, 101b’), по существу, проходящую вдоль направления (100’) направляющей, при этом поперечное сечение имеет ширину, которая увеличивается по мере удаления от нижней части (101, 101b’).17. A device according to any of the preceding claims, in which the guide (100) has a guide channel (101, 101 ', 101 ", 101b) extending along the guide direction (100') for receiving said beverage (7) from the outlet ( 10a ') of the cavity and direction of said beverage (7) towards the outlet channel (102) of the guide, wherein the guide channel (101, 101', 101 '') has a cross-section perpendicular to the direction (100 ') of the guide, and a lower part (101, 101b ') substantially extending along the direction (100') of the guide, the cross-section having a width that increases with distance from the bottom (101, 101b '). 18. Устройство по п. 17, в котором направляющий канал (101, 101’, 101’’, 101b), по существу, имеет симметричную или асимметричную, U-образную или V-образную, или ступенчатую форму в поперечном сечении, перпендикулярном направлению (100’) направляющей, и проходящую, по существу, вдоль всей нижней части (101, 101b’) или вдоль ее преобладающей части.18. An apparatus according to claim 17, wherein the guide channel (101, 101 ', 101' ', 101b) is substantially symmetrical or asymmetric, U-shaped or V-shaped, or a stepped shape in cross-section perpendicular to the direction (100 ') guide, and extending substantially along the entire lower part (101, 101b') or along its predominant part. 19. Устройство по п. 17 или 18, в котором направляющий канал (101, 101’, 101’’) является ступенчатым в поперечном сечении, и при этом указанная нижняя часть (101) образует низшую нижнюю часть (101) на нижнем уровне, причем направляющий канал (101, 101’, 101’’) имеет по меньшей мере одну верхнюю нижнюю часть (101’, 101’’) на верхнем уровне выше нижнего уровня, так что направляющий канал (101, 101’, 101’’) имеет:19. A device according to claim 17 or 18, in which the guide channel (101, 101 ', 101' ') is stepped in cross-section, and wherein said lower part (101) forms a lower lower part (101) at the lower level, moreover, the guide channel (101, 101 ', 101 ") has at least one upper lower part (101', 101") at the upper level above the lower level, so that the guide channel (101, 101 ', 101 ") It has: - узкое поперечное сечение в части, проходящей сверху от нижнего уровня до верхнего уровня, для направления небольшого потока напитка (7) вдоль направляющего канала (101, 101’, 101’’); и- a narrow cross-section in the part extending from the top from the lower level to the upper level, for directing a small flow of the beverage (7) along the guide channel (101, 101 ', 101' '); and - более широкое сечение в части, проходящей сверху от верхнего уровня, для направления большего потока напитка (7) вдоль направляющего канала (101, 101’, 101’’),- a wider section in the part extending from the top of the upper level to direct a greater flow of the beverage (7) along the guide channel (101, 101 ', 101' '), при этом дополнительно направляющий канал (101, 101’, 101’’) имеет дополнительную верхнюю (101’’) нижнюю часть на дополнительном верхнем уровне выше указанного верхнего уровня, так что направляющий канал (101, 101’, 101’’) имеет еще более широкое поперечное сечение в части, проходящей сверху от указанного дополнительного верхнего уровня, для направления еще большего потока напитка (7) вдоль направляющего канала (101, 101’, 101’’).moreover, in addition, the guide channel (101, 101 ', 101' ') has an additional upper (101' ') lower part on an additional upper level above the specified upper level, so that the guide channel (101, 101', 101 '') has more a wider cross-section in the portion extending upstream of said additional upper level to direct an even greater flow of beverage (7) along the guide channel (101, 101 ', 101 "). 20. Устройство по любому из пп. 17-19, в котором выходной канал (102) направляющей имеет сечение максимального потока, которое увеличивается по мере увеличения общей высоты указанного напитка (7) над нижней частью (101, 101’, 101’’), при этом дополнительно выходной канал (102b) направляющей имеет вертикальный вход (102b’).20. Device according to any one of paragraphs. 17-19, in which the outlet channel (102) of the guide has a maximum flow cross-section, which increases as the total height of said beverage (7) increases above the lower part (101, 101 ', 101' '), while additionally the outlet channel (102b ) of the rail has a vertical entrance (102b '). 21. Устройство по п. 20, в котором вертикальный вход (102b’) является входом с шириной, которая увеличивается по мере увеличения высоты, и/или сквозным входом. 21. An apparatus according to claim 20, wherein the vertical entrance (102b ') is an entrance with a width that increases with height and / or a through entrance. 22. Устройство по п. 20 или 21, в котором выходной канал (102) направляющей имеет один или более первых выходных подканалов (102’) с низким входом (102a’) для обеспечения прохождения напитка (7) с низкой высоты над нижней частью (101) и один или более вторых выходных подканалов (102’’) с более высоким входом (102a’’) для обеспечения прохождения напитка (7) с большей высоты над нижней частью (101), при этом дополнительно:22. An apparatus according to claim 20 or 21, wherein the guide exit channel (102) has one or more first low entry sub-channels (102 ') (102a') to allow the beverage (7) to pass from a low height above the bottom ( 101) and one or more second output sub-channels (102 '') with a higher inlet (102a '') to allow the passage of the beverage (7) from a greater height above the lower part (101), while additionally: - выходной канал направляющей имеет один или более третьих выходных подканалов с еще более высоким входом для обеспечения прохождения напитка с еще большей высоты над нижней частью; и/или- the exit channel of the guide has one or more third exit sub-channels with an even higher entrance to allow the passage of the beverage from an even greater height above the lower part; and / or - низкий вход (102a’) и более высокий вход (102a’’) разделены стенкой (102’’’), верхняя часть которой ведет к более высокому входу (102a’’), причем дополнительно более высокий вход, если он присутствует, ограничен более высокой верхней стенкой.- the lower entrance (102a ') and the higher entrance (102a' ') are separated by a wall (102' ''), the upper part of which leads to the higher entrance (102a ''), with the additionally higher entrance, if present, limited higher top wall. 23. Устройство по п. 22, в котором выходные подканалы (102’, 102’’) связаны с общим направляющим штифтом (102a) для напитка.23. An apparatus according to claim 22, wherein the output sub-channels (102 ', 102' ') are associated with a common beverage guide pin (102a). 24. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором направляющая (100) имеет сливную кромку (105) для слива остатков напитка или жидкости в сборник отходов, когда направляющая (100) находится в положении невыдачи.24. An apparatus according to any one of the preceding claims, wherein the guide (100) has a drain lip (105) for draining residual beverage or liquid into a waste container when the guide (100) is in a non-dispensing position. 25. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором выходной канал (10a’) полости выполнен с возможностью выведения указанного напитка (7) или жидкости из направляющей (100) в некий или указанный сборник отходов, когда направляющая находится в положении невыдачи.25. A device according to any one of the preceding claims, wherein the cavity outlet (10a ') is adapted to discharge said beverage (7) or liquid from the guide (100) into some or said waste container when the guide is in the non-dispensing position. 26. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором модуль (10) соединен по текучей среде с источником (6) жидкости, таким как входной канал устройства или бак для жидкости, выполненный с возможностью подачи жидкости в модуль (10) для смешивания такой жидкости с ингредиентом, содержащимся в указанной капсуле (2), для образования указанного напитка, при этом дополнительно источник (6) жидкости соединен по текучей среде с модулем (10) посредством подающего жидкость устройства (5) и/или теплового кондиционера (4) для такой жидкости.26. An apparatus according to any one of the preceding claims, in which the module (10) is fluidly connected to a source (6) of liquid, such as an inlet of the device or a liquid tank, configured to supply liquid to the module (10) for mixing such liquid with an ingredient contained in said capsule (2) to form said beverage, while additionally a source (6) of liquid is fluidly connected to the module (10) by means of a liquid supply device (5) and / or a thermal conditioner (4) for such liquids. 27. Устройство по п. 26, в котором жидкость в источнике (6) жидкости является водой. 27. An apparatus according to claim 26, wherein the liquid in the liquid source (6) is water. 28. Устройство по п. 26 или 27, в котором подающее жидкость устройство (5) является насосом. 28. A device according to claim 26 or 27, wherein the liquid delivery device (5) is a pump. 29. Устройство по любому из пп. 26-28, в котором тепловой кондиционер (4) представляет собой нагреватель и/или охладитель.29. Device according to any one of paragraphs. 26-28, in which the heat conditioner (4) is a heater and / or a cooler.
RU2019113743A 2016-10-11 2017-10-10 Liquid dispensing device with drop limiter RU2752302C2 (en)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP16193320.5 2016-10-11
EP16193320 2016-10-11
PCT/EP2017/075724 WO2018069266A1 (en) 2016-10-11 2017-10-10 Liquid dispensing machine with drop stop

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2019113743A RU2019113743A (en) 2020-11-13
RU2019113743A3 RU2019113743A3 (en) 2021-01-20
RU2752302C2 true RU2752302C2 (en) 2021-07-26

Family

ID=57130228

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019113743A RU2752302C2 (en) 2016-10-11 2017-10-10 Liquid dispensing device with drop limiter

Country Status (10)

Country Link
US (1) US11246448B2 (en)
EP (1) EP3525636B1 (en)
JP (1) JP7104693B2 (en)
CN (1) CN109715016A (en)
AU (1) AU2017343599B2 (en)
CA (1) CA3034166A1 (en)
ES (1) ES2828962T3 (en)
PT (1) PT3525636T (en)
RU (1) RU2752302C2 (en)
WO (1) WO2018069266A1 (en)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP7109430B2 (en) * 2016-10-11 2022-07-29 ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー Liquid dosing machine with speed regulator
EP3727109B1 (en) * 2017-12-20 2022-01-26 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation machine with drop evacuation
BR112020015966A2 (en) 2018-03-14 2022-03-03 Nestle Sa Beverage machine with a non-homogeneous ingredient extraction configuration
CN111770710B (en) 2018-03-14 2023-11-28 雀巢产品有限公司 Beverage machine with partially closed dispensing face
CA3093735A1 (en) 2018-03-14 2019-09-19 Societe Des Produits Nestle S.A. Beverage machine with a controlled capsule piercing
AU2019233587A1 (en) 2018-03-14 2020-08-06 Societe Des Produits Nestle S.A. Beverage machine with a controlled outflow aperture
EP3855988A1 (en) 2018-09-27 2021-08-04 Société des Produits Nestlé S.A. Adaptive service unit of a beverage machine
WO2020064984A1 (en) 2018-09-27 2020-04-02 Société des Produits Nestlé SA Beverage machine with an actuation distribution
EP3628195A1 (en) 2018-09-27 2020-04-01 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation machine with recipient detection

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2205133A2 (en) * 2007-10-04 2010-07-14 Nestec S.A. Beverage brewing unit
RU2013129937A (en) * 2010-12-01 2015-01-10 Нестек С.А. DRINKING MACHINE WITH A CAPSULA WITH A SHUTTER
WO2016050657A1 (en) * 2014-09-29 2016-04-07 Nestec S.A. Beverage preparation machine with flexible drop stop
WO2016156372A1 (en) * 2015-04-02 2016-10-06 Nestec S.A. Interface with safety cover

Family Cites Families (85)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2439042A1 (en) 1978-10-17 1980-05-16 Seb Sa Drip collector for coffee maker - has cup pivoting on filter holder and swinging under outlet orifice when pot is removed
TW199884B (en) 1991-05-08 1993-02-11 Sociere Des Produits Nestle S A
AU1505192A (en) 1991-05-10 1992-11-12 Societe Des Produits Nestle S.A. Sealed cartridge for the prepartion of a beverage
US5161455A (en) 1991-05-15 1992-11-10 Bunn-O-Matic Corporation Combination coffee and tea brewer
IT1252633B (en) 1991-12-05 1995-06-19 Gianmauro Zani COMPACT COFFEE MACHINE FOR ESPRESSO COFFEE AND HOT WATER FALL COFFEE FOR FILTRATION OTHERWISE KNOWN AS AMERICAN COFFEE.
US5353692A (en) 1993-09-29 1994-10-11 Unidynamics Corporation Hot beverage brewing apparatus
IT1282934B1 (en) * 1995-11-06 1998-04-01 C M A Spa MACHINE FOR THE PREPARATION OF COFFEE, CAPPUCCINO OR SIMILAR INFUSED DRINKS, IN SINGLE OR MULTIPLE DOSES
CA2260352A1 (en) 1999-01-26 2000-07-26 Herbert Pearce Drip catching apparatus for drink dispenser
US6459854B1 (en) 2000-01-24 2002-10-01 Nestec S.A. Process and module for heating liquid
TWI236360B (en) 2000-06-30 2005-07-21 Nestle Sa Capsule cage
EP1203554A1 (en) 2000-11-03 2002-05-08 Societe Des Produits Nestle S.A. Device for extracting food material stored in a reloading cartridge
ATE398957T1 (en) 2002-07-12 2008-07-15 Nestec Sa DEVICE FOR HEATING A LIQUID
ATE415119T1 (en) * 2003-01-06 2008-12-15 Koninkl Philips Electronics Nv CONTAINER RECEIVING UNIT WITH EVEN DRINK DISTRIBUTION
GB2397503B (en) 2003-01-24 2005-03-02 Kraft Foods R & D Inc Machine for the preparation of beverages
EP1495702A1 (en) 2003-07-10 2005-01-12 Nestec S.A. Device for the extraction of a cartridge
DE602005022872D1 (en) 2004-07-09 2010-09-23 Nestec Sa DEVICE WITH PRESSURE GAS SUPPLY FOR BEVERAGE PREPARATION
EP1634520A1 (en) 2004-09-13 2006-03-15 Nestec S.A. Device and method for heating a liquid
EP1656863B1 (en) 2004-11-11 2011-03-02 Nestec S.A. Self-cleaning mixing head for producing a milk-based mixture and beverage production machines comprising such a mixing head
PT1943931E (en) 2005-06-07 2009-09-04 Nestec Sa Froth dispenser with milk vessel, disposable nozzle and drip tray device for recipients of different heights
PL1767129T3 (en) 2005-09-27 2009-04-30 Nestec Sa Extraction module for a capsule-based beverage production device
CN2897100Y (en) * 2006-04-10 2007-05-09 厦门灿坤实业股份有限公司 Coffee maker with improved coffee-feeding mechanism
PL2119385T3 (en) 2006-05-24 2011-05-31 Nestec Sa Brewing device for capsule with closure mechanism of variable transmission ratio
DK1859714T3 (en) 2006-05-24 2009-05-25 Nestec Sa Brewing device and brewing system with a capsule holder for easy insertion and removal of capsules
EP2189087B1 (en) 2006-06-16 2014-03-05 Nestec S.A. Beverage distribution apparatus with support system and droplet recuperation for containers with different sizes
EP1992263B2 (en) 2007-05-16 2016-10-12 Nestec S.A. Beverage production module and method for operating a beverage production module
EP2027798A1 (en) 2007-08-20 2009-02-25 Nestec S.A. Beverage production module and method for operating a beverage production module
CL2008002963A1 (en) 2007-10-04 2010-01-22 Nestec Sa Heating device for a machine for the preparation of liquid food or drink, comprising a thermal unit with a metallic mass, through which the liquid circulates, and accumulates heat and supplies it to the liquid, and has one or more insured electrical components rigidly to the thermal unit; and machine.
EP2209407B1 (en) 2007-10-04 2017-01-25 Nestec S.A. Integrated heater for a beverage preparation device
BRPI0821188B1 (en) 2007-12-12 2019-04-16 Nestec S.A. CAPSULE OR BAG RECEIVER USED FOR LIQUID OR DRINK FOOD MACHINES
EP2070454B1 (en) 2007-12-12 2015-07-15 Nestec S.A. Beverage production machines comprising a plurality of core units
ES2388988T3 (en) 2008-01-24 2012-10-22 Nestec S.A. Energy saving manager for beverage preparation devices
EP2082669A2 (en) 2008-01-25 2009-07-29 Nestec S.A. Hybrid apparatus for preparing beverages
CN103505057A (en) 2008-04-22 2014-01-15 雀巢产品技术援助有限公司 Modular assembly of a beverage preparation machine
ES2430589T3 (en) 2008-05-07 2013-11-21 Nestec S.A. Capsule collector used for beverage preparation device
CN102046053B (en) 2008-05-28 2014-11-05 雀巢产品技术援助有限公司 Pump for liquid beverage preparation devices
CN102089733A (en) 2008-07-09 2011-06-08 雀巢产品技术援助有限公司 Ergonomic interface screen for a beverage machine
WO2010015427A1 (en) 2008-08-08 2010-02-11 Nestec S.A. Beverage machine with carrying handle and configurable appearance & side functions
CA2736927A1 (en) 2008-10-03 2010-04-08 Nestec S.A. User-friendly interface for a beverage machine
PT2410894E (en) 2009-03-23 2014-05-02 Nestec Sa Pump mount in a beverage preparation machine
SG178460A1 (en) 2009-08-19 2012-03-29 Nestec Sa User-friendly start-up mode of a beverage preparation machine
RU2561848C2 (en) 2009-09-02 2015-09-10 Нестек С.А. Beverage preparation machine using network
RU2525068C2 (en) 2009-10-05 2014-08-10 Нестек С.А. Device for extraction of cartridge
AU2010305497A1 (en) 2009-10-05 2012-05-03 Nestec S.A. Ergonomic capsule extraction device
CN101692961B (en) * 2009-10-07 2011-04-20 卓燊 Brewing device of coffee powder bag
AU2010317053B2 (en) 2009-11-05 2015-07-02 Nestec S.A. Remote diagnosis of beverage preparation machines
WO2011067264A1 (en) 2009-12-01 2011-06-09 Nestec S.A. Cartridge extraction device
WO2011067181A1 (en) 2009-12-01 2011-06-09 Nestec S.A. Assembly of flowmeter to pcb in a beverage machine
EP2506746B1 (en) 2009-12-02 2015-04-22 Nestec S.A. Beverage preparation machine comprising a card reading arrangement
BR112012013387A2 (en) 2009-12-02 2016-03-08 Nestec Sa beverage preparation machine that supports remote service functionality
CN102741889B (en) 2009-12-02 2015-12-16 雀巢产品技术援助有限公司 There is the beverage preparation machine touching menu function
JP2013512699A (en) 2009-12-02 2013-04-18 ネステク ソシエテ アノニム Beverage preparation machine with virtual shopping function
BR112012013366A2 (en) 2009-12-02 2016-03-01 Nestec Sa beverage preparation machine comprising extended user advisory functionality
WO2011067188A1 (en) 2009-12-02 2011-06-09 Nestec S.A. Beverage preparation machine with ambience emulation functionality
PL2523587T3 (en) 2010-01-15 2014-03-31 Nestec Sa Ergonomic service unit for beverage preparation machines
EP2353474A1 (en) 2010-02-03 2011-08-10 Nestec S.A. Beverage dispenser with safe cleaning arrangement
RU2560323C2 (en) 2010-03-05 2015-08-20 Нестек С.А. Pump with reduced vibration
PT2571404E (en) 2010-05-21 2014-05-06 Nestec Sa Ergonomic handle & user-interface
RU2563214C2 (en) 2010-06-09 2015-09-20 Нестек С.А. Ergonomic service device for beverage making machine
US10022012B2 (en) 2010-06-17 2018-07-17 Nestec S.A. Fast heat-up of a thermal conditioning device E.G. for coffee machine
ES2474567T5 (en) 2010-07-16 2021-10-27 Nestle Sa Advanced heating device
WO2012025258A1 (en) 2010-08-27 2012-03-01 Nestec S.A. Controlled motorized brewing unit
RU2013115475A (en) 2010-09-07 2014-10-20 Нестек С.А. ERGONOMIC HANDLE CARRYING A USER INTERFACE
CA2819385A1 (en) 2010-12-01 2012-06-07 Nestec S.A. Beverage machine with reliable user-indicator
WO2012072758A1 (en) 2010-12-01 2012-06-07 Nestec S.A. Beverage preparation machine with drop collector
CN103327858B (en) 2010-12-01 2015-10-07 雀巢产品技术援助有限公司 The user interface meeting ergonomics of sub-chamber is become for motorization
CA2819281A1 (en) 2010-12-01 2012-06-07 Nestec S.A. Simple user-interface for a beverage machine
EP2661200B1 (en) 2011-01-03 2019-04-24 Nestec S.A. Motorized beverage machine with mecanical transmission
JP2014505531A (en) 2011-01-03 2014-03-06 ネステク ソシエテ アノニム Beverage machine with cover for raw material inlet
AU2012298549A1 (en) 2011-08-25 2014-02-20 Nestec S.A. Long-lasting cartridge piercer
DE102011081712A1 (en) * 2011-08-29 2013-02-28 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Beverage spout and beverage dispenser
WO2013104636A1 (en) 2012-01-13 2013-07-18 Nestec S.A. Beverage machine for short and tall cups
EP2633789A1 (en) * 2012-02-28 2013-09-04 Nestec S.A. Beverage preparation machine with drop management
JP2015535720A (en) 2012-10-09 2015-12-17 ネステク ソシエテ アノニム Extraction unit having shiftable cartridge receivers of multiple sizes
CN104869874B (en) 2012-10-09 2018-01-05 雀巢产品技术援助有限公司 Extraction unit with more size magazine chambers
ES2738848T3 (en) 2012-11-13 2020-01-27 Nestle Sa Opener to make large openings in capsules
EP2934248B1 (en) 2012-12-19 2019-09-11 Société des Produits Nestlé S.A. Sensor for multi-size cartridge extraction unit
WO2015022342A1 (en) 2013-08-13 2015-02-19 Nestec S.A. Capsule multi-piercer with assembly means
EP3032989B1 (en) 2013-08-13 2023-08-30 Société des Produits Nestlé S.A. Capsule multi-piercing
US20160198888A1 (en) 2013-08-13 2016-07-14 Nestec S.A. Capsule multi-piercer
US9504348B2 (en) * 2014-03-11 2016-11-29 Starbucks Corporation Cartridge ejection systems and methods for single-serve beverage production machines
CN106998937A (en) * 2014-11-21 2017-08-01 荷兰联合利华有限公司 Device for soaking beverage
US11684204B2 (en) * 2014-11-27 2023-06-27 Societe Des Produits Nestle S.A. Liquid dispensing machine with compact drop stop
CN104771075B (en) * 2015-03-17 2017-09-26 宁波全景电器技术有限公司 The Anti-dripping structure of coffee machine and application have the coffee machine of the Anti-dripping structure
CN105935249A (en) * 2016-06-28 2016-09-14 洪英玉 Coffee roasting machine
JP7109430B2 (en) 2016-10-11 2022-07-29 ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー Liquid dosing machine with speed regulator

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2205133A2 (en) * 2007-10-04 2010-07-14 Nestec S.A. Beverage brewing unit
RU2013129937A (en) * 2010-12-01 2015-01-10 Нестек С.А. DRINKING MACHINE WITH A CAPSULA WITH A SHUTTER
WO2016050657A1 (en) * 2014-09-29 2016-04-07 Nestec S.A. Beverage preparation machine with flexible drop stop
WO2016156372A1 (en) * 2015-04-02 2016-10-06 Nestec S.A. Interface with safety cover

Also Published As

Publication number Publication date
WO2018069266A1 (en) 2018-04-19
RU2019113743A (en) 2020-11-13
JP2019536502A (en) 2019-12-19
ES2828962T3 (en) 2021-05-28
US11246448B2 (en) 2022-02-15
US20200037810A1 (en) 2020-02-06
AU2017343599B2 (en) 2023-02-02
PT3525636T (en) 2020-11-23
EP3525636A1 (en) 2019-08-21
CA3034166A1 (en) 2018-04-19
JP7104693B2 (en) 2022-07-21
EP3525636B1 (en) 2020-10-07
RU2019113743A3 (en) 2021-01-20
CN109715016A (en) 2019-05-03
AU2017343599A1 (en) 2019-03-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2752302C2 (en) Liquid dispensing device with drop limiter
RU2753221C2 (en) Liquid dispensing device with speed regulator
EP2819559B1 (en) Beverage preparation machine with drop management
JP7308200B2 (en) Convenient anti-drip beverage preparation machine
CA3086319A1 (en) Beverage preparation machine with foam refinement
RU2801659C2 (en) Beverage preparation device with drive distribution
RU2778826C2 (en) A device for making a beverage with convenient spillage prevention
US11564527B2 (en) Beverage preparation machine with drop evacuation