RU2745296C1 - Способ получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта - Google Patents
Способ получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта Download PDFInfo
- Publication number
- RU2745296C1 RU2745296C1 RU2020118104A RU2020118104A RU2745296C1 RU 2745296 C1 RU2745296 C1 RU 2745296C1 RU 2020118104 A RU2020118104 A RU 2020118104A RU 2020118104 A RU2020118104 A RU 2020118104A RU 2745296 C1 RU2745296 C1 RU 2745296C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- coconut oil
- hydrolyzate
- oral cavity
- hours
- enzymatic
- Prior art date
Links
- 235000019864 coconut oil Nutrition 0.000 title claims abstract description 45
- 239000003240 coconut oil Substances 0.000 title claims abstract description 45
- 239000003899 bactericide agent Substances 0.000 title claims abstract description 9
- 210000000214 mouth Anatomy 0.000 title abstract description 21
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title description 2
- PUZPDOWCWNUUKD-UHFFFAOYSA-M sodium fluoride Chemical compound [F-].[Na+] PUZPDOWCWNUUKD-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 26
- DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M Sodium laurylsulphate Chemical compound [Na+].CCCCCCCCCCCCOS([O-])(=O)=O DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 13
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 13
- 239000011775 sodium fluoride Substances 0.000 claims abstract description 13
- 235000013024 sodium fluoride Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000019333 sodium laurylsulphate Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 13
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 claims abstract description 12
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 10
- 102000004882 Lipase Human genes 0.000 claims abstract description 8
- 108090001060 Lipase Proteins 0.000 claims abstract description 8
- 239000004367 Lipase Substances 0.000 claims abstract description 8
- 235000021314 Palmitic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000019421 lipase Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract description 8
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 8
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 claims abstract description 8
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N hexadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 239000013543 active substance Substances 0.000 claims abstract description 5
- 238000013375 chromatographic separation Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract description 4
- WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N n-Pentadecanoic acid Natural products CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 3
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid group Chemical group C(CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)(=O)O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 claims abstract description 3
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 claims abstract 3
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 claims abstract 3
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 claims description 10
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 claims description 10
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 claims description 9
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims 1
- 208000002925 dental caries Diseases 0.000 abstract description 18
- 244000005700 microbiome Species 0.000 abstract description 9
- 201000010099 disease Diseases 0.000 abstract description 7
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 abstract description 7
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 abstract description 3
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 22
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 9
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 9
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 9
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 9
- 208000033962 Fontaine progeroid syndrome Diseases 0.000 description 8
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 8
- 241000194019 Streptococcus mutans Species 0.000 description 7
- 241000222122 Candida albicans Species 0.000 description 6
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 6
- 229940095731 candida albicans Drugs 0.000 description 6
- MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N Hydrogen peroxide Chemical compound OO MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 235000021360 Myristic acid Nutrition 0.000 description 5
- 235000021355 Stearic acid Nutrition 0.000 description 5
- 230000003042 antagnostic effect Effects 0.000 description 5
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 5
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 5
- 235000021313 oleic acid Nutrition 0.000 description 5
- 150000002889 oleic acids Chemical class 0.000 description 5
- 150000002943 palmitic acids Chemical class 0.000 description 5
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 5
- TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N tetradecanoic acid Chemical class CCCCCCCCCCCCCC(O)=O TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 238000002290 gas chromatography-mass spectrometry Methods 0.000 description 4
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 239000002324 mouth wash Substances 0.000 description 3
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 3
- MGSRCZKZVOBKFT-UHFFFAOYSA-N thymol Chemical compound CC(C)C1=CC=C(C)C=C1O MGSRCZKZVOBKFT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- NOOLISFMXDJSKH-UTLUCORTSA-N (+)-Neomenthol Chemical compound CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@@H]1O NOOLISFMXDJSKH-UTLUCORTSA-N 0.000 description 2
- 241000222120 Candida <Saccharomycetales> Species 0.000 description 2
- NOOLISFMXDJSKH-UHFFFAOYSA-N DL-menthol Natural products CC(C)C1CCC(C)CC1O NOOLISFMXDJSKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000002064 Dental Plaque Diseases 0.000 description 2
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 2
- 241001673966 Magnolia officinalis Species 0.000 description 2
- 208000025157 Oral disease Diseases 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 229960001927 cetylpyridinium chloride Drugs 0.000 description 2
- YMKDRGPMQRFJGP-UHFFFAOYSA-M cetylpyridinium chloride Chemical compound [Cl-].CCCCCCCCCCCCCCCC[N+]1=CC=CC=C1 YMKDRGPMQRFJGP-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 210000003298 dental enamel Anatomy 0.000 description 2
- POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N dodecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCC(O)=O POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- RRAFCDWBNXTKKO-UHFFFAOYSA-N eugenol Chemical compound COC1=CC(CC=C)=CC=C1O RRAFCDWBNXTKKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 2
- 229940041616 menthol Drugs 0.000 description 2
- 208000030194 mouth disease Diseases 0.000 description 2
- 229940051866 mouthwash Drugs 0.000 description 2
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 description 2
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 2
- JIAARYAFYJHUJI-UHFFFAOYSA-L zinc dichloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Zn+2] JIAARYAFYJHUJI-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- DSSYKIVIOFKYAU-XCBNKYQSSA-N (R)-camphor Chemical compound C1C[C@@]2(C)C(=O)C[C@@H]1C2(C)C DSSYKIVIOFKYAU-XCBNKYQSSA-N 0.000 description 1
- 229940123208 Biguanide Drugs 0.000 description 1
- 206010006326 Breath odour Diseases 0.000 description 1
- NPBVQXIMTZKSBA-UHFFFAOYSA-N Chavibetol Natural products COC1=CC=C(CC=C)C=C1O NPBVQXIMTZKSBA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000723346 Cinnamomum camphora Species 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000018035 Dental disease Diseases 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 244000166124 Eucalyptus globulus Species 0.000 description 1
- 239000005770 Eugenol Substances 0.000 description 1
- 239000005639 Lauric acid Substances 0.000 description 1
- 241000218378 Magnolia Species 0.000 description 1
- UVMRYBDEERADNV-UHFFFAOYSA-N Pseudoeugenol Natural products COC1=CC(C(C)=C)=CC=C1O UVMRYBDEERADNV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BQCADISMDOOEFD-UHFFFAOYSA-N Silver Chemical compound [Ag] BQCADISMDOOEFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000014151 Stomatognathic disease Diseases 0.000 description 1
- 239000005844 Thymol Substances 0.000 description 1
- ATJFFYVFTNAWJD-UHFFFAOYSA-N Tin Chemical compound [Sn] ATJFFYVFTNAWJD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XEFQLINVKFYRCS-UHFFFAOYSA-N Triclosan Chemical compound OC1=CC(Cl)=CC=C1OC1=CC=C(Cl)C=C1Cl XEFQLINVKFYRCS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 230000002053 acidogenic effect Effects 0.000 description 1
- 125000000217 alkyl group Chemical group 0.000 description 1
- 125000000129 anionic group Chemical group 0.000 description 1
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 description 1
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 1
- OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N batilol Chemical class CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCC(O)CO OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- -1 biguanide compound Chemical class 0.000 description 1
- 230000032770 biofilm formation Effects 0.000 description 1
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 1
- 235000011010 calcium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 229960000846 camphor Drugs 0.000 description 1
- 229930008380 camphor Natural products 0.000 description 1
- 229940078916 carbamide peroxide Drugs 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 1
- 125000002091 cationic group Chemical group 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- 210000002421 cell wall Anatomy 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000001066 destructive effect Effects 0.000 description 1
- 239000008157 edible vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 description 1
- 229960002217 eugenol Drugs 0.000 description 1
- 230000002070 germicidal effect Effects 0.000 description 1
- 208000007565 gingivitis Diseases 0.000 description 1
- 125000004435 hydrogen atom Chemical group [H]* 0.000 description 1
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 229940076522 listerine Drugs 0.000 description 1
- 150000004668 long chain fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000001525 mentha piperita l. herb oil Substances 0.000 description 1
- QSHDDOUJBYECFT-UHFFFAOYSA-N mercury Chemical compound [Hg] QSHDDOUJBYECFT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052753 mercury Inorganic materials 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 125000002496 methyl group Chemical group [H]C([H])([H])* 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 239000002736 nonionic surfactant Substances 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 230000007170 pathology Effects 0.000 description 1
- 235000019477 peppermint oil Nutrition 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 150000003856 quaternary ammonium compounds Chemical class 0.000 description 1
- 210000003296 saliva Anatomy 0.000 description 1
- 235000003441 saturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004671 saturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 229910052709 silver Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000004332 silver Substances 0.000 description 1
- 239000001509 sodium citrate Substances 0.000 description 1
- NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K sodium citrate Chemical compound O.O.[Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 229960000790 thymol Drugs 0.000 description 1
- 229910052718 tin Inorganic materials 0.000 description 1
- QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H tricalcium bis(phosphate) Chemical class [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- 229960003500 triclosan Drugs 0.000 description 1
- AQLJVWUFPCUVLO-UHFFFAOYSA-N urea hydrogen peroxide Chemical compound OO.NC(N)=O AQLJVWUFPCUVLO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 1
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 1
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 239000011592 zinc chloride Substances 0.000 description 1
- 235000005074 zinc chloride Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/19—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing inorganic ingredients
- A61K8/20—Halogens; Compounds thereof
- A61K8/21—Fluorides; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
- A61K8/46—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds containing sulfur
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/92—Oils, fats or waxes; Derivatives thereof, e.g. hydrogenation products thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
- A61K8/9794—Liliopsida [monocotyledons]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q11/00—Preparations for care of the teeth, of the oral cavity or of dentures; Dentifrices, e.g. toothpastes; Mouth rinses
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11C—FATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
- C11C1/00—Preparation of fatty acids from fats, fatty oils, or waxes; Refining the fatty acids
- C11C1/02—Preparation of fatty acids from fats, fatty oils, or waxes; Refining the fatty acids from fats or fatty oils
- C11C1/04—Preparation of fatty acids from fats, fatty oils, or waxes; Refining the fatty acids from fats or fatty oils by hydrolysis
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Birds (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Oral & Maxillofacial Surgery (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
Изобретение относится к косметической и фармацевтической промышленности, а именно к получению составов для ухода за полостью рта. Предлагаемый способ предусматривает смешивание действующего вещества с вспомогательными компонентами. При этом в качестве действующего вещества используют ферментативные гидролизаты кокосового масла в количестве 0,25-2,5 мас.%, полученные в результате гидролиза кокосового масла липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С и рН 7,7 в течение 4-24 ч и хроматографического отделения от гидролизата остатков пальмитиновой и олеиновой кислот. Вкачестве вспомогательных компонентов используют фторид натрия, лаурилсульфат натрия, вкусовую добавку и воду. Технический результат - разработка нового способа получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта, предназначенного для профилактики кариеса и других заболеваний ротовой полости, вызываемых микроорганизмами. 4 з.п. ф-лы, 2 табл., 4 пр.
Description
Изобретение относится к косметической и фармацевтической промышленности, а именно к составам для ухода за полостью рта, предназначенным для профилактики кариеса и других заболеваний ротовой полости.
Согласно данным статистических исследований [1], в мире кариесом страдает 99% населения, а во многих странах этот показатель достигает 100%. В Российской Федерации среди детей в возрасте 12 лет распространенность кариеса составляет от 61 до 96%. Что же касается взрослого населения России, то распространение заболевания составляет 100% [2].
Несмотря на применение различных методов профилактики и лечения, кариес и гингивит по-прежнему остаются одними из наиболее распространенных заболеваний полости рта у детей и у взрослых. Большинство традиционных профилактических мероприятий, например, методики улучшения гигиены полости рта, ограничение употребления сахаросодержащих продуктов питания и напитков, удаление зубных отложений, реминерализация и пломбирование оказываются в ряде случаев недостаточно эффективными.
Кариес зубов - это инфекция, связанная с микроорганизмами, находящимися в слюне. Появление кариеса напрямую связано со способностью микроорганизмов колонизировать поверхность зуба и формировать на ней биопленки или зубной налет. Образование биопленки начинается с присоединения свободных микроорганизмов к поверхности. Эти первые колонисты облегчают присоединение других бактерий, формируя точки адгезии. Streptococcus mutans, Lactobacilli spp.и Candida albicans - это преобладающие микроорганизмы, обнаруженные в зубном налете, связанные с кариозным поражением зубов.
Наибольшую роль в развитии кариеса играют Streptococcus mutans и Lactobacilli spp., проявляющие большие ацидогенные и ацидофильные свойства по сравнению с другими бактериями полости рта. Они превращают углеводы пищи в кислоту, которая снижает рН ротовой полости и растворяет фосфаты кальция зубной эмали, вызывая кариес.Низкая величина рН, вызванная этими бактериями, сдвигает баланс микрофлоры зубного налета в сторону быстрого увеличения Candida spp.
В настоящее время современные подходы сфокусированы на поиске безопасных противомикробных лекарственных средств, нацеленных на лечение причин патологий полости рта, а не их эффектов, что придает данному типу терапии огромную важность.
Из уровня техники известна композиция для ухода за полостью рта (патент РФ №2671835, опубл. 07.11.2018), содержащая следующие компоненты (А), (В) и (С): (А) от 0,001% по массе до 1% по массе соединения, представленного следующей формулой:R-(OCH2CHE)m-O-(G)n, где R представляет собой линейную или разветвленную алкильную группу, содержащую от 8 до 18 атомов углерода, G представляет собой остаток галактозы, Е представляет собой атом водорода или метальную группу, m представляет собой целое число 0 и n представляет собой целое число от 1 до 30; (В) от 0,001% по массе до 0,1% по массе одного или несколько катионных бактерицидных средств, выбранных из группы, состоящей из соединения четвертичного аммония и бигуанидного соединения; и (С) 35% по массе или более воды. Композиция предпочтительно дополнительно содержит от 0,1% по массе до 1,5% по массе неионного поверхностно-активного вещества компонента (D). Предлагается применение вышеуказанной композиции для получения средства, подавляющего накопление зубного налета, а также для получения средства, подавляющего неприятный запах изо рта.
В качестве основного недостатка известной композиции следует признать сложный химический состав.
Из уровня техники известна антисептическая фармацевтическая композиция для гигиены полости рта и лечения заболеваний полости рта микробного происхождения (патент РФ №2558061, опубл. 27.07.2015), содержащая от 0,05 до 0,3 мас.% перекиси водорода или ее эквивалентное количество в виде перекиси карбамида, от 0,001 до 0,03 мас.% эвгенола, от 0,001 до 0,01 мас.% камфоры, от 0,001 до 0,5 мас.% соли цинка или других тяжелых металлов, таких как серебро, ртуть, медь, олово, или их смесь; от 1 до 1,2 мас.% фторида натрия; от 2 до 7 мас.% ксилита, от 0,002 до 0,05 мас.% цетилпиридиния хлорида и эксципиенты в количестве, достаточном для доведения композиции до 100%. Композиция обладает широким спектром действия.
Известная антисептическая фармацевтическая композиция характеризуется недостатком - использование в составе солей тяжелых металлов.
Среди средств для ухода за полостью рта особую группу занимают препараты, содержащие в качестве активных компонентов эфирные масла, например, Listerine® - широко применяемая жидкость для полоскания рта, содержащая тимол и другие эфирные масла, такие как ментол и эвкалипт. В других жидкостях для полоскания рта используют триклозан или цетилпиридиния хлорид в качестве активных веществ и большие количества спирта, от 25 до 30 об.%. Спирт используют в качестве носителя и в качестве растворителя для активных веществ и в качестве эксципиентов для гомогенизации раствора.
Из уровня техники известны композиции для ухода за полостью рта (патент РФ №2580642, опубл. 10.04.2016), включающие активное соединение из экстракта магнолии или его производное и электролит, который не является поверхностно-активным веществом, в количестве, эффективном для стабилизации композиции.
Основным недостатком указанных композиций является низкая антимикробная активность.
Описан препарат в форме жидкости для полоскания рта (патент US 5104644), содержащий от 0,5 до 3% мас./об. перекиси водорода, по меньшей мере 0,02% мас./об. хлорида цинка, по меньшей мере 0,04% мас./об. лаурилсульфата натрия, по меньшей мере 0,08% мас./об. цитрата натрия и от 2 до 3,5%) мас./об. этанола. Мятное масло и ментол использованы в качестве корригентов. В данном патенте заявлена способность уничтожать бактерии, предупреждая заболевания зубов.
Препарат характеризуется недостатком - пероксид водорода, входящий в его состав, оказывает разрушающее действие на зубную эмаль.
Известен продукт, освежающий дыхание, дезинфицирующий полость рта и содержащий экстракт коры магнолии и поверхностно-активное вещество (патент РФ №2388457, опубл. 10.05.2010), содержащий средство доставки в полость рта и противомикробное средство, включающее экстракт коры магнолии и анионное поверхностно-активное вещество.
Основным недостатком продукта является низкая антимикробная активность.
В литературе имеются сведения о возможности профилактики развития зубного кариеса с использованием кокосового масла [3]. Доминирующим компонентом кокосового масла являются жирные кислоты средней длины, что отличает его от остальных пищевых растительных масел, состоящих практически полностью из длинноцепочечных жирных кислот. Кокосовое масло содержит 92% насыщенных жирных кислот, приблизительно 50% из которых приходится на лауриновую кислоту.
Хотя точный механизм антимикробного действия кокосового масла до сих пор неизвестен, была выдвинута гипотеза о том, что монолауриновая кислота и другие среднецепочечные моноглицериды обладают способностью нарушать бактериальные клеточные стенки, проникать и разрушать клеточные мембраны, ингибировать ферменты метаболизма, вызывая гибель бактерий [4]. Таким образом, ферментативные гидролизаты кокосового масла представляются перспективным объектом для создания новых эффективных средств для профилактики и лечения инфекционных заболеваний полости рта, в частности кариеса.
В ходе патентного поиска не выявлено техническое решение, принятое в качестве ближайшего аналога.
Технической задачей предлагаемого изобретения является расширение ассортимента бактерицидных средств для ухода за полостью рта, эффективных против микроорганизмов, вызывающих кариес и другие заболевания ротовой полости.
Технический результат, достигаемый при реализации заявленного изобретения, состоит в разработке нового способа получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта, предназначенного для профилактики кариеса и других заболеваний ротовой полости, вызываемых микроорганизмами.
Для достижения указанного технического результата предложено использовать разработанный способ. Согласно разработанному способу получения бактерицидного средства для ухода за полостью рта осуществляют ферментативный гидролиз кокосового масла липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С и рН 7,7 в течении 4-24 ч., хроматографическое отделение от полученного гидролизата остатков пальмитиновой и олеиновой кислот, после чего полученные гидролизаты кокосового масла смешивают с вспомогательными компонентами: фторидом натрия, лаурил сульфатом натрия, вкусовой добавкой, водой.
Согласно изобретению, бактерицидное средство для ухода за полостью рта получают следующим образом. Осуществляют ферментативный гидролиз кокосового масла липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С, рН 7,7 в течение 4-24 ч, хроматографическое отделение от полученного гидролизата остатков пальмитиновой и олеиновой кислот (с использованием газового хромато-масс-спектрометра), в результате чего в полученном продукте увеличиваются массовые доли каприновой, лауриновой, стеариновой и миристиновой кислот. После этого полученные гидролизаты кокосового масла смешивают с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
ферментативный гидролизат кокосового масла - 0,25-2,5
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка - 1,5
вода - остальное.
Изобретение иллюстрируется следующими примерами.
Пример 1
Кокосовое масло подвергают ферментативному гидролизу липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С, рН 7,7 в течение 4 ч. Для полученного гидролизата анализируют жирнокислотный состав методом газовой хромато-масс-спектрометрии с использованием газового хромато-масс-спектрометра GCMS-QP2010 Ultra / GCMS-QP2010 SE (Shimadzu, Япония), результаты определения жирнокислотного состава 4-часового гидролизата кокосового масла представлены в таблице 1. Далее хроматографически отделяют от полученного гидролизата остатки пальмитиновой и олеиновой кислот, в результате чего в полученном продукте увеличиваются массовые доли каприновой, лауриновой, стеариновой и миристиновой кислот. Затем смешивают гидролизованное кокосовое масло с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
4-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 2,5
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия -2,5
вкусовая добавка - 1,5
вода - остальное.
Результаты оценки антагонистической активности полученного согласно примеру 1 средства по отношению к представителям патогенной и условно-патогенной микрофлоры полости рта - Streptococcus mutans и Candida albicans - представлены в таблице 2.
Пример 2
Кокосовое масло подвергают ферментативному гидролизу липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С, рН 7,7 в течение 8 ч. Для полученного гидролизата анализируют жирнокислотный состав методом газовой хромато-масс-спектрометрии с использованием газового хромато-масс-спектрометра GCMS-QP2010 Ultra / GCMS-QP2010 SE (Shimadzu, Япония), результаты определения жирнокислотного состава 8-часового гидролизата кокосового масла представлены в таблице 1. Далее хроматографически отделяют от полученного гидролизата остатки пальмитиновой и олеиновой кислот, в результате чего в полученном продукте увеличиваются массовые доли каприновой, лауриновой, стеариновой и миристиновой кислот. Затем смешивают гидролизованное кокосовое масло с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
8-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 1,5
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка - 1,5
вода - остальное.
Результаты оценки антагонистической активности полученного согласно примеру 2 средства по отношению к представителям патогенной и условно-патогенной микрофлоры полости рта - Streptococcus mutans и Candida albicans - представлены в таблице 2.
Пример 3
Кокосовое масло подвергают ферментативному гидролизу липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С, рН 7,7 в течение 16 ч. Для полученного гидролизата анализируют жирнокислотный состав методом газовой хромато-масс-спектрометрии с использованием газового хромато-масс-спектрометра GCMS-QP2010 Ultra / GCMS-QP2010 SE (Shimadzu, Япония), результаты определения жирнокислотного состава 16-часового гидролизата кокосового масла представлены в таблице 1. Далее хроматографически отделяют от полученного гидролизата остатки пальмитиновой и олеиновой кислот, в результате чего в полученном продукте увеличиваются массовые доли каприновой, лауриновой, стеариновой и миристиновой кислот. Затем смешивают гидролизованное кокосовое масло с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
16-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 0,75
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка - 1,5
вода - остальное.
Результаты оценки антагонистической активности полученного согласно примеру 3 средства по отношению к представителям патогенной и условно-патогенной микрофлоры полости рта - Streptococcus mutans и Candida albicans - представлены в таблице 2.
Пример 4
Кокосовое масло подвергают ферментативному гидролизу липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С, рН 7,7 в течение 24 ч. Для полученного гидролизата анализируют жирнокислотный состав методом газовой хромато-масс-спектрометрии с использованием газового хромато-масс-спектрометра GCMS-QP2010 Ultra / GCMS-QP2010 SE (Shimadzu, Япония), результаты определения жирнокислотного состава 24-часового гидролизата кокосового масла представлены в таблице 1. Далее хроматографически отделяют от полученного гидролизата остатки пальмитиновой и олеиновой кислот, в результате чего в полученном продукте увеличиваются массовые доли каприновой, лауриновой, стеариновой и миристиновой кислот. Затем смешивают гидролизованное кокосовое масло с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
24-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 0,25
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка -1,5
вода - остальное.
Результаты оценки антагонистической активности полученного согласно примеру 4 средства по отношению к представителям патогенной и условно-патогенной микрофлоры полости рта - Streptococcus mutans и Candida albicans - представлены в таблице 2.
Из таблицы 2 следует, что бактерицидные средства, полученные согласно примерам 1-4, характеризуются высокой антагонистической активностью по отношению к микроорганизмам, играющим определяющую роль в развитии кариеса (Streptococcus mutans и Candida albicans), поэтому они могут использоваться для профилактики кариеса и других заболеваний ротовой полости.
Таким образом, техническим результатом заявленного способа является разработка нового способа получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта, предназначенного для профилактики кариеса и других заболеваний ротовой полости, вызываемых микроорганизмами.
Источники информации
1. http://rodrom.m/profilaktika-detskogo-kariesa-statistika-neumolima-v-mire-kariesom-stradaet-99.html.
2. http://topdent.ru/articles/rasprostranennost-i-intensivnost-kariesa.html.
3. Haron, U.A. The comparative antimicrobial effect of activated virgin coconut oil (AVCO) and virgin coconut oil (VCO) against dental caries-related pathogens / U.A. Haron, Z. Abllah, N.A.M.M. Nasir // Advances in Health Science Research. 2017. Vol. 8. P. 312-317.
4. Ogbolu, D.O. In vitro antimicrobial properties of coconut oil on Candida species in Ibadan, Nigeria / D.O. Ogbolu, A.A. Oni, O.A. Daini, A.P. Oloko // J Med Food. 2007. Vol. 10 (2). P. 384-387.
Claims (25)
1. Способ получения бактерицидного средства для ухода за полостью рта, характеризующийся тем, что смешивают действующее вещество с вспомогательными компонентами, в качестве действующего вещества используют ферментативные гидролизаты кокосового масла в количестве 0,25-2,5 мас.%, полученные в результате гидролиза кокосового масла липазой из свиного желудка Type II с активностью 100-500 ед./мг белка при температуре 37°С и рН 7,7 в течение 4-24 ч и хроматографического отделения от гидролизата остатков пальмитиновой и олеиновой кислот, а в качестве вспомогательных компонентов используют фторид натрия, лаурилсульфат натрия, вкусовую добавку и воду.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что ферментативный гидролиз кокосового масла ведут в течение 4 ч, после чего гидролизат смешивают с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
4-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 2,5
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка - 1,5
вода - остальное.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что ферментативный гидролиз кокосового масла ведут в течение 8 ч, после чего гидролизат смешивают с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
8-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 1,5
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка - 1,5
вода - остальное.
4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что ферментативный гидролиз кокосового масла ведут в течение 16 ч, после чего гидролизат смешивают с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
16-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 0,75
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка - 1,5
вода - остальное.
5. Способ по п. 1, отличающийся тем, что ферментативный гидролиз кокосового масла ведут в течение 24 ч, после чего гидролизат смешивают с вспомогательными компонентами при следующем соотношении компонентов, мас.%:
24-часовой ферментативный гидролизат кокосового масла - 0,25
фторид натрия - 0,25
лаурилсульфат натрия - 2,5
вкусовая добавка -1,5
вода - остальное.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2020118104A RU2745296C1 (ru) | 2020-05-21 | 2020-05-21 | Способ получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2020118104A RU2745296C1 (ru) | 2020-05-21 | 2020-05-21 | Способ получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2745296C1 true RU2745296C1 (ru) | 2021-03-23 |
Family
ID=75159091
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2020118104A RU2745296C1 (ru) | 2020-05-21 | 2020-05-21 | Способ получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2745296C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2025114451A1 (de) * | 2023-11-29 | 2025-06-05 | Aylin Kis | Kaumasse umfassend kokosnussöl |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2151614C1 (ru) * | 1994-10-21 | 2000-06-27 | Джапан Клиник Ко., Лтд. | Антимикробная композиция и способ стерилизации |
| WO2007067028A1 (en) * | 2005-12-07 | 2007-06-14 | Malaysian Agricultural Research And Development Institute (Mardi) | Modified coconut oils with broad antimicrobial spectrum |
| CN107418795A (zh) * | 2017-06-23 | 2017-12-01 | 青岛元汇丰企业管理咨询服务有限公司 | 学生洗衣皂及其生产方法 |
-
2020
- 2020-05-21 RU RU2020118104A patent/RU2745296C1/ru active
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2151614C1 (ru) * | 1994-10-21 | 2000-06-27 | Джапан Клиник Ко., Лтд. | Антимикробная композиция и способ стерилизации |
| WO2007067028A1 (en) * | 2005-12-07 | 2007-06-14 | Malaysian Agricultural Research And Development Institute (Mardi) | Modified coconut oils with broad antimicrobial spectrum |
| CN107418795A (zh) * | 2017-06-23 | 2017-12-01 | 青岛元汇丰企业管理咨询服务有限公司 | 学生洗衣皂及其生产方法 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| LEE S.T. et al. Effect of lipase hydrolysis on the antibacterial activity of coconut oil, palm mesocarp oil and selected seed oils against several pathogenic bacteria, International Food Research Journal, 2015, V. 22(1), pp. 46-54, [онлайн], [найдено 27.11.2020]. Найдено из Интернет:https://www.researchgate.net/publication/282187775_Effect_of_lipase_hy drolysis_on_the_antibacterial_activity_of_coconut_oil_palm_mesocarp_oil_and_sele cted_seed_oils_against_several_pathogenic_bacteria/link/564a709808ae127ff986a3b 5/download>. VAN THI AI NGUYEN et al. Antibacterial Activity of Free Fatty Acids from Hydrolyzed Virgin Coconut Oil Using Lipase from Candida rugosa. Journal of Lipids, V. 2017, Article ID 7170162, 7 pages, [онлайн], [найдено 27.11.2020]. Найдено в PubMed, PMID: 29259829. * |
| НОСКОВА С.Ю. и др. Антибактериальные свойства гидролизатов кокосового масла, полученных ферментативным способом. INTERNATIONAL SCIENTIFIC REVIEW OF THE PROBLEMS OF NATURAL SCIENCES AND MEDICINE. Collection of scientific articles X International correspondence scientific specialized conference. Boston, USA, 02-03 апреля 2019 г. 2019, Изд. PROBLEMS OF SCIENCE, с. 60-63. * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2025114451A1 (de) * | 2023-11-29 | 2025-06-05 | Aylin Kis | Kaumasse umfassend kokosnussöl |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2558061C2 (ru) | Антисептическая фармацевтическая композиция для гигиены полости рта и лечения заболеваний полости рта микробного происхождения | |
| US7632871B2 (en) | Methods of making and methods of using antiseptic disinfectant, cosmetic and toiletries, medicine or food containing the same | |
| KR20140015109A (ko) | 항균성 조성물, 치주병 예방ㆍ치료용 조성물 및 화장품용 보존제 | |
| JP5825532B2 (ja) | タバコタール除去剤およびそれに基づく組成物 | |
| WO2005105126A1 (ja) | 野生種スイカ抽出物を含有する活性酸素消去剤ならびに保湿剤 | |
| JP2023168549A (ja) | 口腔内病原性細菌の生育抑制剤、口腔用組成物及び促進剤 | |
| FR2748937A1 (fr) | Utilisation d'alpha-alklyglucosides et d'esters d'alpha-alkylglucosides en tant qu'agents emulsionnants anti-microbiens | |
| CN104619308B (zh) | 口腔清洗剂和牙齿敏感性处理组合物 | |
| AU2015419239A1 (en) | Oral care product and methods of use and manufacture thereof | |
| JPH08175947A (ja) | 口腔用組成物 | |
| RU2745296C1 (ru) | Способ получения бактерицидного средства на основе гидролизатов кокосового масла для ухода за полостью рта | |
| JP2005529177A5 (ru) | ||
| WO2002096448A1 (fr) | Composition pour l'hygiene buccale ou corporelle ou pour la sante comprenant des graines ou un broyat ou un extrait proteinique de graines d'une plante du genre moringa | |
| JP6249438B2 (ja) | 口腔衛生改善活性組成物 | |
| JP6600124B2 (ja) | 菓子 | |
| RU2334522C1 (ru) | Лечебно-профилактический эликсир для ухода за полостью рта | |
| JP2004238375A (ja) | 殺菌性口腔用組成物 | |
| WO2021079921A1 (ja) | 口腔内の病原性細菌に対する生育抑制剤、口腔内の菌叢改善剤及び口腔用組成物 | |
| JP6986742B2 (ja) | ヒト用の口臭予防剤及び口腔用抗菌剤 | |
| JP5568876B2 (ja) | 歯の脱灰抑制剤及び口腔用組成物 | |
| KR20030009578A (ko) | 구취억제용 구강용 조성물 | |
| WO2018168821A1 (ja) | 口腔用組成物 | |
| KR20140055885A (ko) | 구강 위생 증진용 조성물 | |
| JP2022164898A (ja) | 歯周病菌用口腔組成物 | |
| RU2826599C1 (ru) | Ополаскиватель и гель-ополаскиватель для полости рта |

