RU2565557C1 - Аппарат для культивирования микроорганизмов - Google Patents
Аппарат для культивирования микроорганизмов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2565557C1 RU2565557C1 RU2014127113/10A RU2014127113A RU2565557C1 RU 2565557 C1 RU2565557 C1 RU 2565557C1 RU 2014127113/10 A RU2014127113/10 A RU 2014127113/10A RU 2014127113 A RU2014127113 A RU 2014127113A RU 2565557 C1 RU2565557 C1 RU 2565557C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cultivation
- microorganisms
- mixer
- mixing device
- central
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Abstract
Изобретение относится к области биохимии. Предложен аппарат для культивирования микроорганизмов. Аппарат содержит емкость, внутри нее перемешивающее устройство, выполненное из мешалок, ярусно укрепленных на валу, патрубки для ввода питательной среды, аэрирующего газа и отвода отработанного газа и готового продукта. Перемешивающее устройство состоит из трех мешалок. Верхняя мешалка выполнена в виде сплошного диска с вырезанными на ней отверстиями, при этом на диске установлены лопатки Т-образной формы с прорезями волнообразной формы в козырьке. Центральная выполнена с вертикальными прорезями в боковых сторонах, а нижняя - в форме пропеллера. Изобретение обеспечивает интенсификацию процесса культивирования микроорганизмов. 4 ил.
Description
Изобретение относится к устройствам для культивирования микроорганизмов.
Преимущественно изобретение может быть использовано в сельском хозяйстве, микробиологической и гидролизной промышленности.
Известен аппарат для культивирования микроорганизмов (патент РФ №98002), содержащий емкость, размещенное внутри нее перемешивающее устройство, состоящее из трех мешалок, ярусно укрепленных на полом валу, патрубки для ввода питательной среды, посевного материала, отвода отработанного газа и готовой продукции, отличающийся тем, что полый вал соединен с установленным на нем калорифером, при этом нижняя мешалка перемешивающего устройства, выполненная в виде полых трубок и имеющая в поперечном сечении крестообразную форму, снабжена отверстиями.
Данный аппарат имеет недостатки: выполнение нижней мешалки, выполненной в форме полых трубок и имеющаей в поперечном сечении крестообразную форму, допускает проникновение частичек культуральной жидкости в устройство через отверстия, что затрудняет обслуживание оборудования (мойка).
Известен аппарат для культивирования микроорганизмов (патент РФ №47888 БИ №25), в котором предложена конструкция перемешивающего устройства в виде поярусно расположенных верхней, центральной и нижней мешалок. Выполнение верхней мешалки в виде перфорированного диска с радиально расположенными на ней Т-образной формы лопатками на верхней поверхности позволяет выполнять функции перемешивания и механического пеногасителя. Центральная мешалка выполнена в форме прямоугольной пластины с прорезями с обеих сторон и имеет сквозные отверстия для прохода жидкости и интенсивного перемешивания питательной среды в центральной части ферментатора. Нижняя мешалка обеспечивает перемешивание среды в днище ферментатора.
В данной конструкции есть свои недостатки, а именно верхняя мешалка, выполненная в форме перфорированного диска с радиально расположенными на ней Т-образными лопатками, разбивают пену, но не предотвращает ее полное появление.
Наиболее близкой по технической сущности и достигаемому техническому решению является устройство для культивирования микроорганизмов (патент РФ №58534), принятое нами в качестве прототипа.
Данный аппарат также содержит трехъярусную конструкцию, она является доработкой к патенту №47888 БИ №25. Верхняя мешалка выполнена в форме перфорированного диска с радиально расположенными на ней Т-образной формы лопатками на верхней поверхности, что позволяет выполнять функции перемешивателя и механического пеногасителя. Центральная мешалка выполнена в форме прямоугольной пластины с прорезями с обеих сторон и имеет сквозные отверстия для прохода жидкости и интенсивного перемешивания питательной среды в центральной части ферментатора. Нижняя мешалка обеспечивает перемешивание среды в днище ферментатора.
В отличие от конструкции аппарата для культивирования, заявленного в патенте №47888 БИ №25, впервые в отечественной микробиологической практике в ферментаторе с механическим перемешиванием и барботированием осуществлен подвод воздуха через полый вал и полую нижнюю мешалку с раздачей воздуха через перфорированные отверстия.
Данное изобретение имеет недостатки: неполное устранение пены по поверхности аппарата, что затрудняет процесс культивирования микроорганизмов. Выполнение нижней мешалки не дает оседать частицам на дно аппарата, но не поднимает их до предела верхнего уровня, что также затрудняет процесс культивирования.
Целью настоящего изобретения является интенсификация процесса культивирования микроорганизмов.
Поставленная цель достигается за счет изменения конструкций мешалок: верхней - позволяет произвести равномерное удаление и полное гашение пены; центральной - способствует более полному перемешиванию в центральной зоне ферментатора; нижней - позволяет не оседать частицам на дно аппарата, но и максимально поднять частицы культуральной жидкости до верхнего уровня в ферментаторе, что позволяет интенсифицировать процесс культивирования микроорганизмов.
Предлагается новая конструкция аппарата для культивирования микроорганизмов, а именно выполнение устройства механического перемешивающего устройства, представлена: на фиг. 1 - схема аппарата для культивирования микроорганизмов; на фиг. 2 - верхняя мешалка; на фиг. 3 представлена центральная мешалка; на фиг. 4 - нижняя мешалка.
Установка работает следующим образом:
Питательная смесь (фиг. 1) вместе с дрожжевым автолизатом и с солями, необходимыми для культивирования микроорганизмов, вносится через питательный патрубок 11, установленный в верхней части корпуса 1 ферментатора, который установлен на основание 10. Одновременно с вращением мешалок, которые приходят в движение от работы электродвигателя 13, вводится воздух через полый вал 2. Для протекания полноценного процесса культивирования микроорганизмов (поддержания температурного режима) аппарат снабжен теплообменной рубашкой 6. Засекается время культивирования. Производятся необходимые замеры. По завершении процесса культивирования готовый продукт выгружается через выгрузной патрубок 9, а отработанные газы выводятся через патрубок 12. По окончании культивирования выключается электродвигатель 13 и останавливается работа ферментатора. Схематично представлено перемешивающее устройство в сборке.
На валу 2 поярусно расположены верхняя мешалка 5 (фиг. 1, 2) с радиально расположенными на ней Т-образной формы лопатками с волнообразными вырезами 3, 4, затем центральная 7 и под ней располагается нижняя мешалка 8.
Выполнение верхней мешалки в виде перфорированного диска со сквозными отверстиями и насаженными на нее Т-образной формы лопатками с прорезями в верхней части волнообразной формы (фиг. 2) позволяет исключить не только пеногаситель, но и совместить его с функциями перемешивания в ферментаторе, что позволяет упростить и облегчить конструкцию. Волнообразные прорези предназначены не только для выхода продуктов метаболизма, но и равномерного равноудаления и полного гашения пены.
Действие с пенообразованием происходит следующим образом: при вращении вала 2 начинается вращаться и сама мешалка. Верхняя мешалка 5 выполнена в форме диска, по всей поверхности которой в радиальном направлении расположены лопатки Т-образной формы 3 с прорезями волнообразной формы 4 (фиг. 1, 2). При вращении она равномерно распределяет внешнюю оболочку пенных пузырьков по поверхности среды, полностью устраняя ее появление.
Центральная мешалка 7 (фиг. 1, 3) выполнена в форме прямоугольника с вертикальными прорезями по всей поверхности, это способствует более полному перемешивание в центральной зоне ферментатора.
Нижняя мешалка 8 (фиг. 1, 4) выполнена в форме пропеллера, что не только не дает оседать частицам на дно аппарата, но и максимально поднимает частицы до верхнего предела уровня культуральной жидкости в ферментаторе, что интенсифицирует процесс перемешивания по всему объему аппарата.
Таким образом, предлагаемая конструкция имеет следующие преимущества:
- выполнение верхней Т-образной формы мешалки с прорезями в козырьке волнообразной формы позволяет не только гасить пену, но и предотвращать ее полное появление.
- благодаря выполнению центральной мешалки в форме прямоугольной пластины с продольными прорезями происходит интенсивное и более полное перемешивания среды в ферментаторе.
- выполнение нижней мешалки в форме пропеллера не только предотвращает оседание частиц на днище аппарата, но и максимально поднимает частицы до верхнего предела уровня культуральной жидкости в ферментаторе, что интенсифицирует процесс перемешивания по всему объему аппарата, что благоприятно сказывается не только на выходе, но и на качестве продукции.
Claims (1)
- Аппарат для культивирования микроорганизмов, содержащий емкость, размещенное внутри нее перемешивающее устройство, выполненное из мешалок, ярусно укрепленных на валу, и патрубки для ввода питательной среды, аэрирующего газа и отвода отработанного газа и готового продукта, отличающиеся тем, что перемешивающее устройство состоит из трех мешалок, верхняя выполнена в виде сплошного диска с вырезанными на ней отверстиями, при этом на диске установлены лопатки Т-образной формы с прорезями волнообразной формы в козырьке, центральная выполнена с вертикальными прорезями в боковых сторонах, а нижняя - в форме пропеллера.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2014127113/10A RU2565557C1 (ru) | 2014-07-02 | 2014-07-02 | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2014127113/10A RU2565557C1 (ru) | 2014-07-02 | 2014-07-02 | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2565557C1 true RU2565557C1 (ru) | 2015-10-20 |
Family
ID=54327239
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2014127113/10A RU2565557C1 (ru) | 2014-07-02 | 2014-07-02 | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2565557C1 (ru) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU175408U1 (ru) * | 2016-07-25 | 2017-12-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" | Ферментатор для культивирования микроорганизмов |
RU175407U1 (ru) * | 2016-07-08 | 2017-12-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" | Ферментатор для культивирования микроорганизмов |
RU2664860C1 (ru) * | 2016-06-10 | 2018-08-23 | Общество с ограниченной ответственностью "Поволжский Главснаб" | Биореактор для интенсивного процесса выращивания аэробных микроорганизмов |
RU2737205C1 (ru) * | 2020-02-18 | 2020-11-26 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Арктический государственный агротехнологический университет" (ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ) | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2018528C1 (ru) * | 1993-03-10 | 1994-08-30 | Товарищество с ограниченной ответственностью "НВЦ Биодрон" | Аппарат для глубинного культивирования микроорганизмов |
RU58534U1 (ru) * | 2006-05-22 | 2006-11-27 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Восточно-Сибирский государственный технологический университет | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
RU86395U1 (ru) * | 2009-05-12 | 2009-09-10 | Валерий Макарович Цымбаленко | Биореактор для культивирования микроорганизмов |
RU98002U1 (ru) * | 2010-05-24 | 2010-09-27 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
-
2014
- 2014-07-02 RU RU2014127113/10A patent/RU2565557C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2018528C1 (ru) * | 1993-03-10 | 1994-08-30 | Товарищество с ограниченной ответственностью "НВЦ Биодрон" | Аппарат для глубинного культивирования микроорганизмов |
RU58534U1 (ru) * | 2006-05-22 | 2006-11-27 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Восточно-Сибирский государственный технологический университет | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
RU86395U1 (ru) * | 2009-05-12 | 2009-09-10 | Валерий Макарович Цымбаленко | Биореактор для культивирования микроорганизмов |
RU98002U1 (ru) * | 2010-05-24 | 2010-09-27 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2664860C1 (ru) * | 2016-06-10 | 2018-08-23 | Общество с ограниченной ответственностью "Поволжский Главснаб" | Биореактор для интенсивного процесса выращивания аэробных микроорганизмов |
RU175407U1 (ru) * | 2016-07-08 | 2017-12-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" | Ферментатор для культивирования микроорганизмов |
RU175408U1 (ru) * | 2016-07-25 | 2017-12-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" | Ферментатор для культивирования микроорганизмов |
RU2737205C1 (ru) * | 2020-02-18 | 2020-11-26 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Арктический государственный агротехнологический университет" (ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ) | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2565557C1 (ru) | Аппарат для культивирования микроорганизмов | |
RU2538170C1 (ru) | Вихревой биореактор | |
US3962042A (en) | Fermentation apparatus | |
JP2009072133A (ja) | 培養槽装置、細胞培養方法及び物質生産方法 | |
JP2011041896A (ja) | 撹拌槽 | |
KR20220002585A (ko) | 미생물들을 성장시키기 위한 생물반응기 | |
US3201327A (en) | Fermentation apparatus and process | |
WO2019162971A1 (en) | An improved aeration system for bioreactor, fermenter and process vessel | |
RU98002U1 (ru) | Аппарат для культивирования микроорганизмов | |
CN203777722U (zh) | 一种用于料浆消除泡沫的消泡设备 | |
CN211947001U (zh) | 一种发酵罐 | |
RU2664860C1 (ru) | Биореактор для интенсивного процесса выращивания аэробных микроорганизмов | |
RU175408U1 (ru) | Ферментатор для культивирования микроорганизмов | |
RU2737205C1 (ru) | Аппарат для культивирования микроорганизмов | |
JP2776723B2 (ja) | 攪拌型発酵槽 | |
RU2763318C1 (ru) | Лабораторный мультиплатформенный газовихревой биореактор | |
RU2490323C1 (ru) | Микробиореактор и способ его эксплуатации | |
SE447121B (sv) | Jesningsanordning med membranpump | |
WO2010053394A1 (ru) | Биореактор и способ культивирования фотосинтезирующих микроорганизмов с его использованием | |
JP2010119965A (ja) | 攪拌装置 | |
RU158130U1 (ru) | Устройство для аэрации культуральной жидкости при глубинном культивировании микроорганизмов | |
CN102133517A (zh) | 液体连续撞击流多相反应和耗氧发酵技术装备 | |
RU132075U1 (ru) | Биореактор для культивирования аэробных бактерий (варианты) | |
JPH0629997Y2 (ja) | 発酵槽 | |
RU58534U1 (ru) | Аппарат для культивирования микроорганизмов |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20170703 |