RU2485759C1 - Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении - Google Patents
Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении Download PDFInfo
- Publication number
- RU2485759C1 RU2485759C1 RU2012101633/13A RU2012101633A RU2485759C1 RU 2485759 C1 RU2485759 C1 RU 2485759C1 RU 2012101633/13 A RU2012101633/13 A RU 2012101633/13A RU 2012101633 A RU2012101633 A RU 2012101633A RU 2485759 C1 RU2485759 C1 RU 2485759C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- berries
- fruits
- peroxidase
- catalase
- values
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Изобретение относится к области сельского хозяйства. В способе при проведении биохимического анализа после созревания плодов и ягод определяют лежкость плодов и ягод путем определения величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения в течение контрольного временного периода. Получают экстремальные значений их максимума и минимума, из которых минимальные величины соответствуют долгосрочной лежкости, а максимальные - краткосрочной при определении активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в контрольных плодах и ягодах. Получают зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах от активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в них и осуществляют предварительное прогнозирование. Активность каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы определяют в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур, получают зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей в древесных тканях черенков, которые сравнивают соответственно с зависимостями величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах от активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в этих плодах и ягодах. Сравнение проводят экспериментально и однократно. Определяют экстремальные значения максимума и минимума активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур. Предварительное прогнозирование проводят по экстремальным значениям максимума и минимума их активностей. При этом длительному хранению подлежат плоды и ягоды, собранные с плодово-ягодных культур, соответственно активность каталазы в древесных тканях черенков которых имеет экстремальные значения максимума, а активности пероксидазы и полифенолоксидазы в древесных тканях черенков которых имеют экстремальные значения минимума. Способ позволяет сократить время размещения плодов и ягод на хранение за счет предварительного прогнозирования лежкости до их созревания и расширить возможности осуществления способа. 1 з.п. ф-лы, 6 ил., 4 пр.
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к плодоводству, и может быть использовано для предварительного прогноза лежкости плодов и ягод по ферментативной активности растительной ткани плодово-ягодных культур в зимне-весенний период задолго до созревания плодов и ягод на них.
Известны изменения в растительных тканях в зависимости от активности ферментов в них, С.С.Медведев. Физиология растений: изд. Санкт-Петербургского университета, с.103, 2004.
Известен способ определения локализации пероксидазы в сочной растительной ткани, RU №2067303 C1, G01N 33/50, C12Q 1/28, 27.09.1996.
Известный способ позволяет определять локализацию пероксидазы в клеточных структурах сочной ткани плодов сладкого перца на основании качественной реакции окисления гваякола перекисью водорода в присутствии фермента. Разработанная методика определения пероксидазы в тонких срезах может быть использована в различных научных исследованиях с целью изучения локализации фермента при технологической или другой обработке.
Известен способ прогнозирования сроков съема плодов, осуществляющийся путем отбора проб плодов и проведения биохимического анализа, RU №2081553 C1, A01G 1/00, А01Н 1/04, 20.06.1997.
В известном способе проводят биохимический анализ на выделение этилена плодами, определение их готовности для съема и закладки на хранение, при этом степень лежкости прогнозируют в период созревания плодов, измерения проводят систематически с интервалом в несколько дней, что осложняет процесс осуществления способа.
Известен способ определения степени лежкости плодов, включающий проведение биохимического анализа после созревания плодов и ягод путем определения величин естественных потерь массы контрольных плодов и ягод в условиях холодильного хранения в течение контрольного временного периода и получения экстремальных значений их максимума и минимума, из которых минимальные величины соответствуют долгосрочной лежкости, а максимальные - краткосрочной, определения активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в контрольных плодах и ягодах и получения зависимостей величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в них, RU №2352102 С2, A01F 25/00, G01N 33/02, 20.04.2009.
Данное техническое решение принято в качестве ближайшего аналога настоящего изобретения.
В ближайшем аналоге способ осуществляют путем отбора проб плодов после созревания и проведения биохимического анализа их плодовой ткани путем определения активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы.
При сравнении активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в плодах с величинами естественных потерь их массы в условиях холодильного хранения в течение временного периода в ближайшем аналоге определяют степень лежкости плодов.
В ближайшем аналоге пригодность плодов к хранению и прогнозирование длительности хранения осуществляют после созревания плодов в период сбора урожая, что усложняет процесс размещения плодов на хранение.
В основу настоящего изобретения положено решение задачи, позволяющей сократить время для размещения плодов и ягод на хранение, за счет предварительного прогнозирования лежкости до их созревания, и расширить возможности осуществления способа.
Технический результат настоящего изобретения заключается в осуществлении прогноза лежкости плодов и ягод предварительно до их выращивания и созревания при определении активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур.
Согласно изобретению эта задача решается за счет того, что способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении включает определение лежкости плодов и ягод и осуществление предварительного прогнозирования.
Определение лежкости плодов и ягод проводят при проведении биохимического анализа после созревания плодов и ягод путем определения величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения в течение контрольного временного периода и получения экстремальных значений их максимума и минимума, из которых минимальные величины соответствуют долгосрочной лежкости, а максимальные - краткосрочной.
Определение лежкости плодов и ягод проводят при определении активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в контрольных плодах и ягодах.
Определение лежкости плодов и ягод проводят при получении зависимостей величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в них.
Активность каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы определяют в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур.
Получают зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей в древесных тканях черенков.
Полученные зависимости сравнивают соответственно с зависимостями величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в этих плодах и ягодах.
Сравнение проводят экспериментально и однократно.
Определяют экстремальные значения максимума и минимума активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур.
Предварительное прогнозирование проводят по экстремальным значениям максимума и минимума их активностей, при этом длительному хранению подлежат плоды и ягоды, собранные с плодово-ягодных культур, соответственно активность каталазы в древесных тканях черенков которых имеет экстремальные значения максимума, а активности пероксидазы и полифенолоксидазы в древесных тканях черенков которых имеют экстремальные значения минимума.
Кроме того, определение экстремальных значений максимума и минимума активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур проводят в зимне-весенний период.
Заявителями не выявлены источники, содержащие информацию о технических решениях, идентичных настоящему изобретению, что позволяет сделать вывод о его соответствии критерию «новизна».
За счет реализации отличительных признаков изобретения (в совокупности с признаками, указанными в ограничительной части формулы) достигаются важные новые свойства объекта.
Определение активностей ферментов в древесных тканях плодово-ягодных культур лежит в основе прогноза лежкости.
Однократное экспериментальное проведение сравнения соответствий зависимостей ферментных активностей в плодах и ягодах и в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур является основой для предварительного прогнозирования по лежкости.
Определение экстремальных значений максимума и минимума ферментных активностей древесных тканей черенков плодово-ягодных культур и проведение предварительного прогнозирования по ним сокращают время размещения плодов и ягод на хранение и позволяют в зимне-весенний период проводить прогноз по хранению плодов и ягод задолго до их выращивания и созревания.
Использование определения активностей ферментов в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур, а именно активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы, расширяет возможности осуществления способа.
Заявителям не известны какие-либо публикации, которые содержали бы сведения о влиянии отличительных признаков изобретения на достигаемый технический результат. В связи с этим, по мнению заявителей, можно сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию «изобретательский уровень».
Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении осуществляют следующим образом.
Проводят определение величин естественных потерь массы контрольных плодов и ягод после их созревания в условиях холодильного хранения в течение контрольного временного периода.
Собранные ягоды и плоды закладывают на хранение при температуре от 0 до +3°С и влажности 90% в стандартные холодильники. Убыль массы во время хранения определяют весовым методом.
Получают экстремальные значения их максимума и минимума, из которых минимальные величины соответствуют долгосрочной лежкости, а максимальные - краткосрочной.
Определяют активность каталазы в контрольных плодах и ягодах перманганатометрическим методом.
Определяют активность пероксидазы в контрольных плодах и ягодах йодометрическим методом.
Определяют активность полифенолоксидазы в контрольных плодах и ягодах йодометрическим методом.
Строят график зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности каталазы в них.
Строят график зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей пероксидазы в них.
Строят график зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности полифенолоксидазы в них.
Отличительной особенностью способа является определение активности каталазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур, с которых собирают плоды и ягоды.
Отличительной особенностью способа является определение активности пероксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур, с которых собирают плоды и ягоды.
Отличительной особенностью способа является определение активности полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур, с которых собирают плоды и ягоды.
Строят график зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности каталазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур.
Определяют соответствие этого графика графику зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности каталазы в них.
Сравнение этих соответствий проводят экспериментально и однократно.
Строят график зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности пероксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур.
Определяют соответствие этого графика графику зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности пероксидазы в них.
Сравнение этих соответствий проводят экспериментально и однократно.
Строят график зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур.
Определяют соответствие этого графика графику зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активности полифенолоксидазы в них.
Сравнение этих соответствий проводят экспериментально и однократно.
Определяют экстремальные значения максимума и минимума активности каталазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур и проводят предварительное прогнозирование по ним, при этом длительному хранению подлежат плоды и ягоды, собранные с плодово-ягодных культур, активность каталазы в древесных тканях черенков которых имеет экстремальные значения максимума. Определение экстремального значения максимума и минимума активности каталазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур проводят в зимне-весенний период.
Определяют экстремальные значения максимума и минимума активности пероксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур и проводят предварительное прогнозирование по ним, при этом длительному хранению подлежат плоды и ягоды, собранные с плодово-ягодных культур, активность пероксидазы в древесных тканях черенков которых имеет экстремальные значения минимума. Определение экстремального значения максимума и минимума активности пероксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур проводят в зимне-весенний период.
Определяют экстремальные значения максимума и минимума активности полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур и проводят предварительное прогнозирование по ним, при этом длительному хранению подлежат плоды и ягоды, собранные с плодово-ягодных культур, активность полифенолоксидазы в древесных тканях черенков которых имеет экстремальные значения минимума. Определение экстремального значения максимума и минимума активности пероксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур проводят в зимне-весенний период.
Для подтверждения способа приведены следующие примеры.
Пример 1
Определение величин естественных потерь массы плодов и ягод в условиях холодильного хранения
Готовят навеску исследуемого материала.
Помещают навеску в холодильную камеру для хранения.
Проводят измерения массы навески в контрольный период времени.
Расчет проводят по формуле:
N=(X1-Xn)/X1·nсут,
где N - естественная убыль, г/кг·сут;
X1 - масса навески при первом измерении, кг;
Xn - масса навески при последнем измерении, кг;
nсут - продолжительность хранения, сут.
В качестве навески берут плоды яблок.
В качестве навески берут ягоды жимолости.
Величины естественных потерь массы в плодах яблок и в ягодах жимолости в условиях холодильного хранения используют при построении графиков (для примеров 2, 3,4).
Пример 2
Определение активности каталазы
Определение активности каталазы проводят перманганатометрическим методом.
Определяют активность каталазы плодов яблок и ягод жимолости.
Определяют активность каталазы древесных тканей яблоневых деревьев и кустов жимолости, пробы которых берут в декабре, марте и мае.
Используют величины естественных потерь массы плодов яблок и ягод жимолости в условиях холодильного хранения (пример 1) для построения графиков их зависимости от активности каталазы.
Зависимость величин естественных потерь массы в плодах яблок в условиях холодильного хранения от активности каталазы в плодах яблок и от активности каталазы в древесных тканях яблоневых деревьев приведена на фиг.1.
Зависимость величин естественных потерь массы в ягодах жимолости в условиях холодильного хранения от активности каталазы в ягодах жимолости и от активности каталазы в древесных тканях кустов жимолости приведена на фиг.2.
Пример 3
Определение активности пероксидазы
Определение активности пероксидазы проводят йодометрическим методом.
Определяют активность пероксидазы плодов яблок и ягод жимолости.
Определяют активность пероксидазы древесных тканей яблоневых деревьев и кустов жимолости, пробы которых берут в декабре, марте и мае.
Используют величины естественных потерь массы плодов яблок и ягод жимолости в условиях холодильного хранения (пример 1) для построения графиков их зависимости от активности пероксидазы.
Зависимость величин естественных потерь массы в плодах яблок в условиях холодильного хранения от активности пероксидазы в плодах яблок и от активности пероксидазы в древесных тканях яблоневых деревьев приведена на фиг.3.
Зависимость величин естественных потерь массы в ягодах жимолости в условиях холодильного хранения от активности пероксидазы в ягодах жимолости и от активности пероксидазы в древесных тканях кустов жимолости приведена на фиг.4.
Пример 4
Определение активности полифенолоксидазы
Определение активности полифенолоксидазы проводят йодометрическим методом.
Определяют активность полифенолоксидазы плодов яблок и ягод жимолости.
Определяют активность полифенолоксидазы древесных тканей яблоневых деревьев и кустов жимолости, пробы которых берут в декабре, марте и мае.
Используют величины естественных потерь массы плодов яблок и ягод жимолости в условиях холодильного хранения (пример 1) для построения графиков их зависимости от активности полифенолоксидазы.
Зависимость величин естественных потерь массы в плодах яблок в условиях холодильного хранения от активности полифенолоксидазы в плодах яблок и от активности полифенолоксидазы в древесных тканях яблоневых деревьев приведена на фиг.5.
Зависимость величин естественных потерь массы в ягодах жимолости в условиях холодильного хранения от активности полифенолоксидазы в ягодах жимолости и от активности полифенолоксидазы в древесных тканях кустов жимолости приведена на фиг.6.
Предложенный способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении подтверждает возможности проведения биохимического анализа не только плодов и ягод, но и древесных тканей черенков плодово-ягодных культур, получения соответствий зависимостей ферментных активностей в плодах и ягодах и в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур, определения экстремальных значений максимума и минимума ферментных активностей в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур (фиг.1-6).
Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении содержит известные методики, применяемые в плодоводстве, проведение опытных исследований для осуществления способа подтверждает целесообразность их использования, это обусловливает, по мнению заявителей, соответствие предложенного способа критерию «промышленная применимость».
Использование предложенного способа для прогноза лежкости плодов и ягод предварительно до их выращивания и созревания позволяет:
- сократить время размещения плодов и ягод на хранение;
- расширить возможности осуществления способа.
Claims (2)
1. Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении, включающий определение лежкости плодов и ягод при проведении биохимического анализа после созревания плодов и ягод путем определения величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения в течение контрольного временного периода и получения экстремальных значений их максимума и минимума, из которых минимальные величины соответствуют долгосрочной лежкости, а максимальные - краткосрочной, при определении активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в контрольных плодах и ягодах, при получении зависимостей величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей каталазы или пероксидазы, или полифенолоксидазы в них, и осуществление предварительного прогнозирования, отличающийся тем, что активность каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы определяют в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур и получают зависимости величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей в древесных тканях черенков, которые сравнивают соответственно с зависимостями величин естественных потерь массы в контрольных плодах и ягодах в условиях холодильного хранения от активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в этих плодах и ягодах, сравнение проводят экспериментально и однократно, определяют экстремальные значения максимума и минимума активностей каталазы, или пероксидазы, или полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур, и предварительное прогнозирование проводят по экстремальным значениям максимума и минимума их активностей, при этом длительному хранению подлежат плоды и ягоды, собранные с плодово-ягодных культур, соответственно, активность каталазы в древесных тканях черенков которых имеет экстремальные значения максимума, а активности пероксидазы и полифенолоксидазы в древесных тканях черенков которых имеют экстремальные значения минимума.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что определение экстремальных значений максимума и минимума активностей каталазы или пероксидазы, или полифенолоксидазы в древесных тканях черенков плодово-ягодных культур проводят в зимне-весенний период.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2012101633/13A RU2485759C1 (ru) | 2012-01-17 | 2012-01-17 | Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2012101633/13A RU2485759C1 (ru) | 2012-01-17 | 2012-01-17 | Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2485759C1 true RU2485759C1 (ru) | 2013-06-27 |
Family
ID=48701961
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2012101633/13A RU2485759C1 (ru) | 2012-01-17 | 2012-01-17 | Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2485759C1 (ru) |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2009002408A1 (en) * | 2007-06-22 | 2008-12-31 | North Carolina State University | Methods of inhibiting ethylene responses in plants using dicyclopropene compounds |
RU2352102C2 (ru) * | 2006-12-15 | 2009-04-20 | Владимир Григорьевич Вержук | Способ определения степени лежкости плодов (варианты) |
RU2352100C2 (ru) * | 2006-12-15 | 2009-04-20 | Владимир Григорьевич Вержук | Способ прогнозирования сроков хранения плодов |
-
2012
- 2012-01-17 RU RU2012101633/13A patent/RU2485759C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2352102C2 (ru) * | 2006-12-15 | 2009-04-20 | Владимир Григорьевич Вержук | Способ определения степени лежкости плодов (варианты) |
RU2352100C2 (ru) * | 2006-12-15 | 2009-04-20 | Владимир Григорьевич Вержук | Способ прогнозирования сроков хранения плодов |
WO2009002408A1 (en) * | 2007-06-22 | 2008-12-31 | North Carolina State University | Methods of inhibiting ethylene responses in plants using dicyclopropene compounds |
Non-Patent Citations (4)
Title |
---|
LEPPACK E.; STENTZLER С. Versuche zur fruhzeitigen Erkennung der Lagerfahigkeit neuer Kartoffelsorten // Kartoffelbau, T.36, N 9, 1985, S.325-327. * |
LEPPACK E.; STENTZLER С. Versuche zur frühzeitigen Erkennung der Lagerfähigkeit neuer Kartoffelsorten // Kartoffelbau, T.36, N 9, 1985, S.325-327. * |
МУРАШЕВ С.В. и др. Стимуляция роста и повышение эффективности холодильного хранения ягод жимолости (Lonicera L.) и облепихи (Hippophae L.) после обработки растений аминокислотным препаратом БКА // Сельскохозяйственная биология, 2010, No.1, с.90-95. * |
МУРАШЕВ С.В. и др. Стимуляция роста и повышение эффективности холодильного хранения ягод жимолости (Lonicera L.) и облепихи (Hippophae L.) после обработки растений аминокислотным препаратом БКА // Сельскохозяйственная биология, 2010, №1, с.90-95. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Johnston et al. | Postharvest softening of apple (Malus domestica) fruit: a review | |
Jha et al. | Textural properties of mango cultivars during ripening | |
Lo'ay | Preharvest salicylic acid and delay ripening of ‘superior seedless’ grapes | |
Bahnasawy et al. | Effect of wax coating on the quality of cucumber fruits during storage. | |
Shao et al. | Quality control of fresh sweet corn in controlled freezing-point storage | |
Cooke et al. | The Storage of Tropical Root and Tuber Cropscassava, Yam and Edible Aroids | |
Valencia-Flórez et al. | Influence of storage conditions on the quality of two varieties of native potato (Solanum Tuberosum group phureja) | |
Jha et al. | Prediction of sensory profile of mango using textural attributes during ripening | |
García-Rojas et al. | Identification of genes possibly related to loss of quality in late-season ‘Hass’ avocados in Chile | |
RU2485759C1 (ru) | Способ предварительного прогнозирования лежкости плодов и ягод при хранении | |
Zhong et al. | Effect of chlorine dioxide on ripening of ‘Xiaobai’apricots | |
JP7082768B2 (ja) | 果実の剥皮方法 | |
Antala et al. | Effect of modified atmosphere packaging on shelf life of sapota fruit | |
Ayele et al. | Postharvest ripening and shelf life of mango (Mangifera indica L.) fruit as influenced by 1-methylcyclopropene and polyethylene packaging | |
RU2485754C1 (ru) | Способ прогнозирования хранения плодово-ягодной продукции (варианты) | |
Salman et al. | Inhibition of wound-induced ethylene does not prevent red discoloration in fresh-cut endive (Cichorium intybus L.) | |
Tijkens et al. | Modelling postharvest quality behaviour as affected by preharvest conditions | |
Franco et al. | Physical characterization of gulupa fruits (Passiflora edulis Sims) during ripening and postharvest. | |
RU2484617C1 (ru) | Способ диагностики растительных тканей для раннего прогнозирования хранения плодов и ягод | |
RU2593347C1 (ru) | Способ ранней диагностики и определения предрасположенности плодов яблони к горькой ямчатости при хранении | |
Vogiatzi et al. | Gas exchange measurement as a non-destructive viability assay for frozen-thawed, winter-dormant apple buds | |
Seo et al. | Model based on temperature parameters predicts optimal harvest date for ‘Whasan’Asian pear | |
Nimbolkar et al. | Influence of plant bio-regulators on yield, physico-chemical attributes and post harvest quality of pear cv. Gola under Terai region of Northern India | |
Kumar et al. | Physiology of Fruit and Vegetable Development | |
Mosie et al. | Quality of peach (Prunus persica L.) Genotypes packed in LDPE Plastic packaging under different storage conditions |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20140118 |