RU2458599C1 - Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) - Google Patents
Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) Download PDFInfo
- Publication number
- RU2458599C1 RU2458599C1 RU2011118585/13A RU2011118585A RU2458599C1 RU 2458599 C1 RU2458599 C1 RU 2458599C1 RU 2011118585/13 A RU2011118585/13 A RU 2011118585/13A RU 2011118585 A RU2011118585 A RU 2011118585A RU 2458599 C1 RU2458599 C1 RU 2458599C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- mixture
- carbon dioxide
- microwave field
- tobacco
- water
- Prior art date
Links
Landscapes
- Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
Abstract
Description
Группа изобретений относится к технологии производства некурительных никотинсодержащих изделий типа водного насвая.The group of inventions relates to the production technology of non-smoking nicotine-containing products such as water spray.
Известен способ производства некурительного изделия из махорки, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование махорки жидкой двуокисью углерода, ее измельчение и смешивание с порошком из корня солодки, пектином, фруктозой и CO2-экстрактом мяты перечной и формование полученной смеси (Сакиев А.Э. Совершенствование технологии комплексной переработки табака и махорки в условиях Кыргызской республики. Автореферат дис. к.т.н. - Краснодар: КубГТУ-БГУ, 2003, с.13-15).A known method for the production of non-smoking items from shag, involving the preparation of prescription components, extraction of shag with liquid carbon dioxide, its grinding and mixing with licorice root powder, pectin, fructose and CO 2 peppermint extract and molding the resulting mixture (Sakiev A.E. technologies for the integrated processing of tobacco and shag in the conditions of the Kyrgyz Republic. Abstract of thesis, Candidate of Technical Sciences - Krasnodar: KubGTU-BSU, 2003, p.13-15).
Недостатками этого способа являются высокие потери ароматических веществ и никотина махорки, низкие органолептические свойства целевого продукта и малый срок его хранения.The disadvantages of this method are the high loss of aromatic substances and nicotine shag, low organoleptic properties of the target product and its short shelf life.
Техническим результатом группы изобретений является получение нового некурительного никотинсодержащего изделия из табака, обладающего улучшенными органолептическими свойствами и увеличенным сроком хранения, при сокращении потерь ароматических веществ и никотина исходного сырья.The technical result of the group of inventions is to obtain a new non-smoking nicotine-containing tobacco product with improved organoleptic properties and an extended shelf life, while reducing losses of aromatic substances and nicotine feedstock.
Этот результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование ванили жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:This result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting vanilla liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating raw materials to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with a simultaneous increase pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование гвоздики жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the cloves with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with a simultaneous increase pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование корицы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting cinnamon with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, and drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование валерианы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting valerian with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лаванды жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting lavender with liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture, while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование какаовеллы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the cocoa shell with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while increasing pressure, atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование фенхеля жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting fennel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture, while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование кориандра жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the coriander with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование эстрагона жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting tarragon with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование кардамона жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting cardamom with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, and drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование базилика жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the basil with liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with a simultaneous increase pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование бадьяна жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting anise with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture, while increasing pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование аниса жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the anise with liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture, while increasing m of pressure, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование аира жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting calamus with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with a simultaneous increase pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лавра коричного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the cinnamon laurel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лимонника китайского жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting Schisandra chinensis with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture at the same time pressure increase, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование перца душистого жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the allspice with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование шалфея мускатного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting clary sage with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while pressure increase, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мускатного ореха жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the nutmeg with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture simultaneously m pressure increase, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мускатного цвета жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the nutmeg with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture simultaneously m pressure increase, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мяты перечной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting peppermint with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous pressure increase, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide while swelling the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мелиссы лекарственной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting lemon balm with medicinal liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture at the same time by varying the pressure, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide while swelling the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мелиссы лимонной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting lemon balm with lemon liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture simultaneously m pressure increase, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование бобов тонга жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the Tonga beans with liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous heating pressure, atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование зубровки душистой жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the bison with fragrant liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture while pressure increase, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цветков фиалки жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the violet flowers with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide while swelling the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цветков герани жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the geranium flowers with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide while swelling the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цветков жасмина жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the jasmine flowers with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цветков розы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the rose flowers with liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цветков липы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the linden flowers with liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:
Тот же результат достигается тем, что способ производства некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цедры цитрусовых жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и топинамбура, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,05% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of manufacturing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the citrus peel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and Jerusalem artichoke, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.05% by weight of the mixture simultaneously m pressure increase, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
Способы реализуются следующим образом.The methods are implemented as follows.
Рецептурные компоненты подготавливают по традиционной технологии.Prescription components are prepared according to traditional technology.
Ваниль, или гвоздику, или корицу, или валериану, или лаванду, или какаовеллу, или фенхель, или кориандр, или эстрагон, или кардамон, или базилик, или бадьян, или анис, или аир, или лавр, коричный, или лимонник китайский, или перец душистый, или шалфей мускатный, или мускатный орех, или мускатный цвет, или мяту перечную, или мелиссу лекарственную, или мелиссу лимонную, или бобы тонга, или зубровку душистую, или цветки фиалки, или цветки герани, или цветки жасмина, или цветки розы, или цветки липы, или цедру цитрусовых экстрагируют жидкой двуокисью углерода и отделяют мисцеллу по известной технологии (Касьянов Г.И., Квасенков О.И., Нематуллаев И., Нестеров В.В. Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами. - М.: АгроНИИТЭИПП, 1993, с.7-15).Vanilla, or cloves, or cinnamon, or Valerian, or lavender, or cocoa shell, or fennel, or coriander, or tarragon, or cardamom, or basil, or star anise, or anise, or calamus, or laurel, cinnamon, or Chinese magnolia vine, or allspice, or clary sage, or nutmeg, or nutmeg, or peppermint, or medicinal lemon balm, or lemon balm, or tonga bison, or fragrant bison, or violet flowers, or geranium flowers, or jasmine flowers, or flowers roses, or linden flowers, or citrus zest are extracted with liquid carbon dioxide Herod and miscella are separated according to well-known technology (Kasyanov G.I., Kvasenkov O.I., Nematullaev I., Nesterov V.V. Processing plant materials with liquefied and compressed gases. - M.: AgroNIITEIPP, 1993, pp. 7-15 )
Табак и топинамбур нарезают и раздельно сушат в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% в течение не менее 1 часа. При этом по известным зависимостям (Губиев Ю.К. Научно-практические основы теплотехнологических процессов пищевых производств в электромагнитном поле СВЧ. Автореферат дис. д.т.н. - М.: МТИПП, 1990, с.7-11) рассчитывают значения мощности поля СВЧ, позволяющие обеспечить время сушки каждого вида сырья 1 час и разогрев до температуры внутри кусочков 80 и 90°C. Мощность поля СВЧ для каждого вида сырья задают больше или равной второму значению и меньше или равной меньшему из первого и третьего значений рассчитанных мощностей.Tobacco and Jerusalem artichoke are cut and separately dried in the microwave field to a residual moisture content of about 20% for at least 1 hour. Moreover, according to well-known dependencies (Gubiev YK Scientific and practical principles of thermotechnological processes of food production in the electromagnetic field of the microwave. Abstract of the dissertation of the doctor of technical sciences - M .: MTIPP, 1990, pp. 7-11) calculate the power microwave fields, allowing to provide a drying time of each type of raw material for 1 hour and heating to a temperature inside pieces of 80 and 90 ° C. The microwave field power for each type of raw material is set to be greater than or equal to the second value and less than or equal to the smaller of the first and third values of the calculated powers.
Сушка в поле СВЧ при температуре выше 90°C приводит к карамелизации сахаров. Сушка в поле СВЧ при температуре ниже 80°C и сокращение времени сушки менее 1 часа приводят к ухудшению консистенции целевого продукта. Поскольку увеличение времени сушки автоматически приводит к увеличению удельных энергозатрат, максимальное значение времени сушки определяют по функции желательности Харрингтона для наилучшей консистенции целевого продукта при минимальных удельных затратах энергии.Drying in the microwave field at temperatures above 90 ° C leads to caramelization of sugars. Drying in the microwave field at a temperature below 80 ° C and a reduction in drying time of less than 1 hour lead to a deterioration in the consistency of the target product. Since the increase in the drying time automatically leads to an increase in the specific energy consumption, the maximum value of the drying time is determined by the Harrington desirability function for the best consistency of the target product with minimal specific energy consumption.
Затем табак и топинамбур смешивают в рецептурном соотношении и заливают для пропитки отделенной мисцеллой. Соотношение мисцеллы и пропитываемого сырья рассчитывают по концентрации экстракта в мисцелле для достижения содержания экстракта в мисцелле, равного 0,05% от массы пропитываемой смеси. Пропитку осуществляют в герметичной емкости, давление в которой автоматически повышается до значения, соответствующего давлению насыщенных паров двуокиси углерода при температуре пропитки. Время пропитки рассчитывают по известным закономерностям массообмена (Космодемьянский Ю.В. Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник для студентов техникумов. - М.: Колос, 1997, с.135-162). При этом происходит впитывание двуокиси углерода и насыщение смеси растительных компонентов содержащимися в мисцелле ароматическими веществами. После завершения пропитки давление в емкости сбрасывают до атмосферного, что обеспечивает испарение части двуокиси углерода и замораживание смеси растительных компонентов и оставшейся части двуокиси углерода.Then the tobacco and Jerusalem artichoke are mixed in a prescription ratio and poured to impregnate the separated miscella. The ratio of miscella and impregnated raw materials is calculated by the concentration of the extract in miscella to achieve the extract content in miscella equal to 0.05% by weight of the impregnated mixture. The impregnation is carried out in a sealed container, the pressure in which automatically rises to a value corresponding to the pressure of saturated vapor of carbon dioxide at the temperature of impregnation. Impregnation time is calculated according to the known laws of mass transfer (Kosmodemyansky Yu.V. Processes and apparatuses of food production. A textbook for students of technical schools. - M .: Kolos, 1997, p.135-162). In this case, carbon dioxide is absorbed and the mixture of plant components is saturated with the aromatic substances contained in miscella. After the impregnation is completed, the pressure in the vessel is vented to atmospheric pressure, which ensures evaporation of part of the carbon dioxide and freezing of the mixture of plant components and the remaining part of carbon dioxide.
Затем осуществляют возгонку и удаление двуокиси углерода, что приводит к вспучиванию растительных компонентов в соответствии с известной технологией (RU 2290000 C1, 2006).Subsequently, carbon dioxide is sublimated and removed, which leads to the expansion of plant components in accordance with known technology (RU 2290000 C1, 2006).
К вспученной смеси в рецептурных количествах добавляют сахарный сироп, цитрат кальция и/или магния и воду с точностью, соответствующей точности используемого в отрасли дозирующего оборудования. При использовании сахарного сиропа с концентрацией, не совпадающей с рецептурной, осуществляют пересчет его рецептурного количества на эквивалентное содержание сахара по известным зависимостям (Сборник технологических инструкций по производству консервов. Том I. - М.: АППП "Консервплодоовощ", 1990, с.124). Компоненты перемешивают, а полученную в итоге смесь формуют, например в виде гранул, как традиционный водный насвай, от которого полученный продукт отличается выраженным сладким вкусом и пряным оттенком аромата. Выбор катиона кальция или магния цитрата не влияет на качество целевого продукта.Sugar syrup, calcium and / or magnesium citrate and water are added to the expanded mixture in prescription amounts with an accuracy corresponding to the accuracy of the dosing equipment used in the industry. When using sugar syrup with a concentration that does not coincide with the prescription, its prescription amount is converted to the equivalent sugar content according to known dependencies (Collection of technological instructions for the production of canned food. Volume I. - M .: APPP Konservplodozhatok, 1990, p.124) . The components are mixed, and the resulting mixture is molded, for example, in the form of granules, like a traditional water nasvay, from which the resulting product has a pronounced sweet taste and spicy aroma. The choice of a cation of calcium or magnesium citrate does not affect the quality of the target product.
По сравнению с наиболее близким аналогом потери ароматических веществ исходного сырья сокращены на 92-95%, потери никотина исключены полностью.Compared with the closest analogue, losses of aromatic substances of the feedstock are reduced by 92-95%, losses of nicotine are completely excluded.
Полученные по описанной технологии и по наиболее близкому аналогу гранулы с диаметром около 2 мм расфасовывали в стеклянные пузырьки с резиновыми пробками по 50 г. Гранулы отбирали для дегустационной оценки непосредственно после изготовления и через каждые 2 дня в течение 2 месяцев.Granules with a diameter of about 2 mm obtained by the described technology and the closest analogue were packaged in glass bubbles with rubber stoppers of 50 g each. Granules were selected for tasting evaluation immediately after manufacture and every 2 days for 2 months.
Продукт, полученный по наиболее близкому аналогу, имел выраженный сладкий мятный вкус и легкий мятный аромат, легко разжевывался, напоминая по консистенции помадные конфеты, теряя вкус и аромат за 10-15 с, рассасывался до состояния кашицы и терял вкус и аромат за 30-45 с, через 8 дней хранения гранулы начинали слипаться, через 10-12 дней комковались и прилипали к стенкам тары, то есть приходили в непригодное для употребления состояние.The product obtained by the closest analogue had a pronounced sweet mint flavor and a light mint aroma, was easily chewed, resembling fondant candies in consistency, losing taste and aroma in 10-15 s, absorbed to a state of gruel and losing taste and aroma in 30-45 c, after 8 days of storage, the granules began to stick together, after 10-12 days they clumped and adhered to the walls of the container, that is, they came into an unsuitable state for consumption.
Продукт, полученный по описанной технологии, имел выраженный сладкий вкус и характерные табачные тона с пряным оттенком во вкусе и аромате, разжевывался до состояния кашицы и терял вкус и аромат за 30-45 с, рассасывался до состояния кашицы и терял вкус и аромат за 5-7 минут, гранулы не слипались в течение всего срока испытаний.The product obtained by the described technology had a pronounced sweet taste and characteristic tobacco tones with a spicy hue in taste and aroma, chewed to a state of gruel and lost its taste and aroma in 30-45 s, absorbed to a state of gruel and lost its taste and aroma in 5- 7 minutes, the granules did not stick together during the entire test period.
Таким образом, предлагаемая группа изобретений позволяет получить новое некурительное никотинсодержащее изделие из табака, обладающее улучшенными органолептическими свойствами и увеличенным сроком хранения, при сокращении потерь ароматических веществ и никотина исходного сырья.Thus, the proposed group of inventions allows to obtain a new non-smoking nicotine-containing tobacco product with improved organoleptic properties and increased shelf life, while reducing losses of aromatic substances and nicotine feedstock.
Claims (31)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2011118585/13A RU2458599C1 (en) | 2011-05-11 | 2011-05-11 | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2011118585/13A RU2458599C1 (en) | 2011-05-11 | 2011-05-11 | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2458599C1 true RU2458599C1 (en) | 2012-08-20 |
Family
ID=46936478
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2011118585/13A RU2458599C1 (en) | 2011-05-11 | 2011-05-11 | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2458599C1 (en) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4660577A (en) * | 1982-08-20 | 1987-04-28 | R.J. Reynolds Tobacco Company | Dry pre-mix for moist snuff |
| EA004888B1 (en) * | 2001-05-01 | 2004-08-26 | Джонни Р. Вилльямс | Smokeless tobacco product |
| RU2294674C2 (en) * | 2001-09-28 | 2007-03-10 | Ю.С. Смоуклис Тобэкоу Компани | Tobacco product comprising mint-based plant material |
| RU2403831C1 (en) * | 2009-07-27 | 2010-11-20 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТТИ Россельхозакадемии) | Smokeless tobacco product (snus) production method (versions) |
-
2011
- 2011-05-11 RU RU2011118585/13A patent/RU2458599C1/en active
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4660577A (en) * | 1982-08-20 | 1987-04-28 | R.J. Reynolds Tobacco Company | Dry pre-mix for moist snuff |
| EA004888B1 (en) * | 2001-05-01 | 2004-08-26 | Джонни Р. Вилльямс | Smokeless tobacco product |
| RU2294674C2 (en) * | 2001-09-28 | 2007-03-10 | Ю.С. Смоуклис Тобэкоу Компани | Tobacco product comprising mint-based plant material |
| RU2403831C1 (en) * | 2009-07-27 | 2010-11-20 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТТИ Россельхозакадемии) | Smokeless tobacco product (snus) production method (versions) |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2459557C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2445870C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462153C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2449639C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2460448C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2461336C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2454160C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462118C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2458599C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2460446C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462129C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2460445C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2458600C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2460447C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2450761C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2461337C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462130C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462154C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462134C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462157C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2460434C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462106C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2460440C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462131C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) | |
| RU2462132C1 (en) | Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) |