RU2278777C1 - Cooking appliance with holder cover - Google Patents

Cooking appliance with holder cover Download PDF

Info

Publication number
RU2278777C1
RU2278777C1 RU2004136009/12A RU2004136009A RU2278777C1 RU 2278777 C1 RU2278777 C1 RU 2278777C1 RU 2004136009/12 A RU2004136009/12 A RU 2004136009/12A RU 2004136009 A RU2004136009 A RU 2004136009A RU 2278777 C1 RU2278777 C1 RU 2278777C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
holder
cover
functional working
stage
oval
Prior art date
Application number
RU2004136009/12A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Алла В чеславовна Мишина (RU)
Алла Вячеславовна Мишина
Original Assignee
Алла Вячеславовна Мишина
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Алла Вячеславовна Мишина filed Critical Алла Вячеславовна Мишина
Priority to RU2004136009/12A priority Critical patent/RU2278777C1/en
Priority to DE502005004104T priority patent/DE502005004104D1/en
Priority to AT05026882T priority patent/ATE395166T1/en
Priority to EP05026882A priority patent/EP1669169B1/en
Priority to UAA200511717A priority patent/UA88608C2/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2278777C1 publication Critical patent/RU2278777C1/en

Links

Images

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B25—HAND TOOLS; PORTABLE POWER-DRIVEN TOOLS; MANIPULATORS
    • B25G—HANDLES FOR HAND IMPLEMENTS
    • B25G1/00—Handle constructions
    • B25G1/10—Handle constructions characterised by material or shape
    • B25G1/102—Handle constructions characterised by material or shape the shape being specially adapted to facilitate handling or improve grip
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00—Hand knives with fixed blades

Abstract

FIELD: manufacture of handles, holders of cooking pieces, possibly used for making knives, forks and similar objects.
SUBSTANCE: cooking piece with holder cover includes functional working portion and stepped holder having in last step detachable superposed cover. Functional working portion and holder are all-metal ones. Holder step adjacent to functional working portion has oval cross section. Large axis of oval is vertical; last step is in the form of parallelepiped with rounded faces and it is provided with lateral cylindrical locking members arranged in zone near first step normally relative to lateral surface of holder. Superposed cover is made of elastic material with high friction coefficient. Walls of cover along its perimeter are uniformly thickened towards free end and provided with through openings to be put onto cylindrical locking members of last step of holder. Outer cross size of front part of holder corresponds to outer cross size of first step of holder cover. Free end of cover is all-solid one and it has through cross opening and rounded back end.
EFFECT: improved working characteristics of cooking piece such as balancing capability, comfortable holding by user palm, wear resistance, simplified design, reduced cost.
2 cl, 4 dwg

Description

Изобретение относится к выполнению рукояток, держателей кухонно-столовых приборов и может быть использовано при изготовлении ножей, вилок и других подобных предметов.The invention relates to the implementation of handles, holders of kitchen utensils and can be used in the manufacture of knives, forks and other similar items.

Известны кухонно-столовые приборы, состоящие из функционального рабочего элемента (ножа, вилки, лопатки разных конфигураций и назначения), жестко закрепленного в пластиковой рукоятке-держателе (см. патент на пром. образец РФ №18207, МКПО 7-04, 1984 г.). Это достаточно типичное крепление кухонных и столовых элементов в держателе. Прочность такого крепления обычно зависит от длины хвостовика рабочего элемента и прочности материала, выбранного для держателя. Чаще всего из строя выходит держатель в месте стыка с рабочим элементом, т.к. пластик не выдерживает больших, перпендикулярных оси, нагрузок.Known kitchen-cutlery consisting of a functional working element (knife, fork, spatula of various configurations and purposes), rigidly fixed in a plastic grip-holder (see patent for industrial sample of the Russian Federation No. 18207, MKPO 7-04, 1984 ) This is a fairly typical fastening of kitchen and dining elements in a holder. The strength of such a fastening usually depends on the length of the shank of the working element and the strength of the material selected for the holder. Most often, the holder fails at the junction with the working element, because plastic does not withstand large loads perpendicular to the axis.

Известен хозяйственно-туристический нож "Сибирский медведь" с функциональной рабочей частью, жестко закрепленной в рукоятке, выполненной из высокопрочной смолы, армированной стекловолокном (см. патент РФ №2091209, кл. В 26 В 3/06, 1996 г.). Этот нож имеет преимущества перед предыдущими кухонно-столовыми приборами, он прочнее и надежней в эксплуатации. Кроме того, нож выполнен с балансировкой рабочей части и рукоятки относительно общего центра тяжести, имеет выпуклости на рукоятке, соответствующие форме сжатой ладони человека, что повышает потребительские свойства. Однако такой прибор сложен в изготовлении, требует высокоточной технологии прессования рукоятки, которая сама по себе является дорогостоящим предметом, выполненным из армированной смолы.The well-known economic and tourist knife "Siberian Bear" with a functional working part, rigidly fixed in the handle, made of high-strength resin, reinforced with fiberglass (see RF patent No. 2091209, CL 26 V 3/06, 1996). This knife has advantages over previous kitchen utensils, it is stronger and more reliable in operation. In addition, the knife is made with the balancing of the working part and the handle relative to the common center of gravity, has bulges on the handle, corresponding to the shape of a compressed palm of a person, which increases consumer properties. However, such a device is difficult to manufacture, requires high-precision technology for pressing the handle, which in itself is an expensive item made of reinforced resin.

Известен кухонный нож, жестко закрепленный в держателе, выполненном из двух элементов: эластичного чехла и пластиковой ручки, играющей роль вкладыша в эластичном чехле, закрепленном на верхней передней части пластиковой ручки (см. патент Франции №2768642, кл. В 26 В 3/00, 1997 г.). В известном техническом решении, как и в предыдущих, крепление хвостовика рабочего элемента в держателе выполнено запрессовкой, что снижает надежность крепления и не исключает излом держателя или выскальзывание хвостовика из держателя. Верхний и нижний изгибы держателя копируют естественный изгиб ладони человека, однако балансировка рабочей части относительно держателя не продумана, что сильно ухудшает его потребительские свойства. Чехол, закрепленный на пластиковой рукоятке, закрывает ее не полностью, а его концевые грани недостаточно прочно соединены с пластиковой рукояткой, что при эксплуатации ножа приводит к их отслаиванию.A kitchen knife is known that is rigidly fixed in a holder made of two elements: an elastic case and a plastic handle that acts as a liner in an elastic case attached to the upper front of the plastic handle (see French patent No. 2768642, class B 26 V 3/00 , 1997). In the known technical solution, as in the previous ones, the mounting of the shank of the working element in the holder is made by pressing, which reduces the reliability of the mounting and does not exclude a break in the holder or slipping of the shank from the holder. The upper and lower bends of the holder copy the natural curve of the human palm, however, the balancing of the working part relative to the holder is not thought out, which greatly affects its consumer properties. The cover mounted on the plastic handle does not completely cover it, and its end faces are not firmly connected to the plastic handle, which, when the knife is used, leads to their peeling.

Наиболее близким техническим решением к заявленному изобретению является кухонно-столовый прибор (в данном случае кухонный нож) с чехлом держателя, состоящий из функциональной рабочей части и ступенчатого держателя, на концевой ступени которого закреплен съемный накладной чехол (см. патент Германии №4429063, кл. В 26 В 3/00, 1994 г.). Рукоятка (чехол) ножа выполнена из пластика и жестко закреплена на держателе функционального рабочего элемента (в данном случае ножа) посредством нескольких промежуточных элементов: двух металлических составных опор прямоугольного сечения, крепящихся к хвостовику ножа, охваченного металлическим пояском, примыкающим к функциональному рабочему элементу и представляющим собой первую ступень держателя. После соединения всех частей хвостовик ножа жестко запрессовывается в держателе и металлическом пояске. Это техническое решение не решает вопроса балансировки функциональной рабочей части относительно держателя, гораздо сложнее в изготовлении и сборке, является дорогостоящим и непрактичным устройством.The closest technical solution to the claimed invention is a kitchen-cutlery (in this case, a kitchen knife) with a holder cover, consisting of a functional working part and a step holder, on the end stage of which a removable patch cover is fixed (see German patent No. 4429063, cl. B 26 B 3/00, 1994). The handle (cover) of the knife is made of plastic and is rigidly fixed to the holder of the functional working element (in this case, the knife) by means of several intermediate elements: two metal composite supports of rectangular cross section, attached to the shank of the knife, covered by a metal belt adjacent to the functional working element and representing the first step of the holder. After connecting all parts, the knife shank is firmly pressed into the holder and the metal belt. This technical solution does not solve the issue of balancing the functional working part relative to the holder, it is much more difficult to manufacture and assemble, it is an expensive and impractical device.

Задачей настоящего технического решения является повышение эксплуатационных характеристик кухонно-столового прибора - сбалансированности, удобства пользования прибором, прочности, надежности и износостойкости изделия, упрощения конструкции и удешевления изготовления и сборки.The objective of this technical solution is to increase the operational characteristics of the kitchen-table appliance - balance, ease of use of the appliance, strength, reliability and durability of the product, simplifying the design and reducing the cost of manufacture and assembly.

Поставленная задача достигается тем, что в кухонно-столовом приборе с чехлом держателя, состоящем из функциональной рабочей части и ступенчатого держателя, на концевой ступени которого закреплен съемный накладной чехол, функциональная рабочая часть и держатель выполнены цельнометаллическими, а ступень держателя, примыкающая к функциональной рабочей части, выполнена овальной формы в поперечном сечении, большая ось овала расположена вертикально, а концевая ступень выполнена в виде параллелепипеда со скругленными гранями и снабжена боковыми цилиндрическими фиксаторами, расположенными в зоне, примыкающей к первой ступени, перпендикулярно боковой поверхности держателя, а накладной чехол выполнен из эластичного материала с большим коэффициентом трения, при этом стенки чехла по периметру выполнены равномерно утолщающимися к свободному концу и снабжены сквозными отверстиями, посредством которых установлены на цилиндрических фиксаторах концевой ступени держателя, причем наружные поперечные размеры передней части чехла соответствуют наружным поперечным размерам первой ступени держателя, при этом свободный конец чехла выполнен цельносплошным со сквозным поперечным отверстием и с закругленным задним торцом.The task is achieved in that in the kitchen-table appliance with a holder cover, consisting of a functional working part and a step holder, on the end stage of which a removable patch cover is fixed, the functional working part and holder are made all-metal, and the holder step adjacent to the functional working part , made oval in cross section, the major axis of the oval is vertical, and the end step is made in the form of a parallelepiped with rounded edges and is equipped with cylindrical retainers located in the area adjacent to the first stage, perpendicular to the side surface of the holder, and the cover case is made of elastic material with a high coefficient of friction, while the walls of the cover along the perimeter are uniformly thickened to the free end and provided with through holes through which are installed on the cylindrical clamps of the end stage of the holder, and the outer transverse dimensions of the front of the cover correspond to the outer transverse dimensions of second stage holder, the free end of the cover tselnosploshnym formed with a through transverse hole and with a rounded rear end.

Изобретение поясняется чертежами.The invention is illustrated by drawings.

На фиг.1 изображен кухонно-столовый прибор, вид сбоку.Figure 1 shows a kitchen-cutlery, side view.

На фиг.2 - то же, вид А-А на фиг.1.In Fig.2 is the same, view aa in Fig.1.

На фиг.3 - то же, вид Б-Б на фиг.1.Figure 3 is the same, view BB in figure 1.

На фиг.4 - то же, вид В-В на фиг.1.Figure 4 is the same, view bb in figure 1.

Кухонно-столовый прибор с чехлом держателя выполнен в виде цельнометаллической конструкции, состоящей из функциональной рабочей части 1 (это может быть нож, вилка, лопатка и т.д.) и ступенчатого держателя 2 со съемным накладным эластичным (с большим коэффициентом трения, лучше всего резиновым) чехлом 3, закрепленным на концевой ступени 4 держателя 2. Концевая ступень 4 выполнена в виде параллелепипеда со скругленными гранями и оснащена боковыми цилиндрическими фиксаторами 5 для удерживания чехла 3 на ней посредством сквозных отверстий, выполненных в чехле 3. Концевая ступень 4 примыкает к первой ступени 6, выполненной большего размера, чем ступень 4, и овальной формы в поперечном сечении, при этом большая ось овала ступени 6 расположена вертикально. Боковые цилиндрические фиксаторы 5 расположены в зоне, примыкающей к первой ступени 6. Ступень 6 в свою очередь примыкает к функциональной рабочей части 1. Функциональная рабочая часть 1 посредством сварки соединена со ступенью 4 и путем опрессовки с металлической ступенью 6. В свою очередь, ступень 6 приварена к ступени 4. Все вместе эти детали образуют жесткий прочный каркас для эластичного чехла 3. Передний торец 7 чехла 3 выполнен прямолинейным и взаимодействует с задним торцом 8 ступени 6. Стенки чехла 3 выполнены равномерно утолщающимися к свободному концу 9, при этом свободный конец 9 чехла 3 выполнен цельносплошным и с закругленным задним торцом 10 и снабжен отверстием 11 для подвешивания на крючок. Боковые отверстия, выполненные в передней зоне чехла 3, взаимодействуют с боковыми цилиндрическими фиксаторами 5 ступени 4. Наружные поперечные размеры передней части чехла 3 соответствуют наружным поперечным размерам ступени 6.A kitchen-tableware with a holder cover is made in the form of an all-metal construction consisting of a functional working part 1 (it can be a knife, fork, spatula, etc.) and a step holder 2 with a removable patch elastic (with a high coefficient of friction, best of all rubber) cover 3, mounted on the end stage 4 of the holder 2. The end stage 4 is made in the form of a parallelepiped with rounded edges and is equipped with side cylindrical clips 5 to hold the cover 3 on it through through holes, ennyh in cover 3. An end stage 4 is adjacent to the first stage 6 formed larger than the step 4, and oval in cross section, the major axis of the oval stage 6 is vertically arranged. Lateral cylindrical clamps 5 are located in the area adjacent to the first stage 6. Stage 6, in turn, is adjacent to the functional working part 1. The functional working part 1 is connected by welding to stage 4 and by crimping with a metal stage 6. In turn, stage 6 welded to step 4. Together, these parts form a rigid, solid frame for an elastic cover 3. The front end 7 of the cover 3 is made linear and interacts with the rear end 8 of step 6. The walls of the cover 3 are evenly thickened to the free end 9, while the free end 9 of the cover 3 is made solid and with a rounded rear end 10 and provided with a hole 11 for hanging on a hook. Side holes made in the front zone of the cover 3, interact with the lateral cylindrical clamps 5 of the stage 4. The outer transverse dimensions of the front of the cover 3 correspond to the outer transverse dimensions of the stage 6.

Цельнометаллическая конструкция кухонно-столового прибора исключает его изломы и выскакивания в месте соединения функциональной рабочей части 1 и держателя 2. Конструкция обеспечивает оптимальную балансировку прибора, когда центр тяжести располагается в зоне металлического утолщения, образованного ступенью 6, обеспечивая надежное удержание прибора в руке во время работы и предотвращая его выскальзывание от перекоса. Использование эластичного чехла 3 исключает скольжение в руке во время пользования прибором, этому способствует большой коэффициент трения выбранного материала, особенно, если это хорошая резина, и равномерное утолщение стенок чехла 3 к свободному концу держателя 2. Такая конструкция держателя 2 одновременно обеспечивает хорошую балансировку прибора и улучшает его эксплуатационные характеристики. При всей простоте, дешевизне изготовления такая конструкция кухонно-столового прибора отвечает всем потребительским свойствам, одновременно обеспечивает прочность, надежность и износоустойчивость изделия, улучшает его эксплуатационные характеристики.The all-metal design of the kitchen-tableware eliminates its kinks and popping up at the junction of the functional working part 1 and holder 2. The design ensures optimal balance of the device when the center of gravity is located in the zone of metal thickening formed by step 6, ensuring reliable holding of the device in the hand during operation and preventing it from slipping out of skew. The use of an elastic cover 3 eliminates slipping in the hand while using the device, this is facilitated by a large coefficient of friction of the selected material, especially if it is good rubber, and a uniform thickening of the walls of the cover 3 to the free end of the holder 2. This design of the holder 2 simultaneously provides good balance of the device and improves its operational characteristics. Despite all the simplicity and cheapness of manufacturing, such a design of a kitchen-tableware meets all consumer properties, at the same time it provides strength, reliability and durability of the product, improves its operational characteristics.

Таким образом, заявленное изобретение решает задачу повышения эксплуатационных характеристик кухонно-столового прибора - сбалансированности, удобства пользования прибором, прочности, надежности и износостойкости изделия, упрощения конструкции и удешевления изготовления и сборки.Thus, the claimed invention solves the problem of improving the operational characteristics of a kitchen-tableware - balance, ease of use of the appliance, strength, reliability and durability of the product, simplifying the design and reducing the cost of manufacture and assembly.

Claims (2)

1. Кухонно-столовый прибор с чехлом держателя, состоящий из функциональной рабочей части и ступенчатого держателя, на концевой ступени которого закреплен съемный накладной чехол, отличающийся тем, что функциональная рабочая часть и держатель выполнены цельнометаллическими, а ступень держателя, примыкающая к функциональной рабочей части, выполнена овальной формы в поперечном сечении, большая ось овала расположена вертикально, а концевая ступень выполнена в виде параллелепипеда со скругленными гранями и снабжена боковыми цилиндрическими фиксаторами, расположенными в зоне, примыкающей к первой ступени, перпендикулярно боковой поверхности держателя, а накладной чехол выполнен из эластичного материала с большим коэффициентом трения, при этом стенки чехла по периметру выполнены равномерно утолщающимися к свободному концу и снабжены сквозными отверстиями, посредством которых установлены на цилиндрических фиксаторах концевой ступени держателя, причем наружные поперечные размеры передней части чехла соответствуют наружным поперечным размерам первой ступени держателя.1. A kitchen-cutlery with a holder cover, consisting of a functional working part and a step holder, on the end stage of which a removable patch cover is fixed, characterized in that the functional working part and holder are made of all-metal, and the holder step adjacent to the functional working part, made oval in cross section, the major axis of the oval is vertical, and the end step is made in the form of a parallelepiped with rounded edges and is provided with laterally cylindrical with clamps located in the area adjacent to the first stage, perpendicular to the side surface of the holder, and the cover case is made of elastic material with a high coefficient of friction, while the walls of the cover along the perimeter are uniformly thickened to the free end and are provided with through holes through which they are mounted on cylindrical clamps of the end stage of the holder, and the outer transverse dimensions of the front of the cover correspond to the outer transverse dimensions of the first stage of the holder . 2. Кухонно-столовый прибор с чехлом держателя по п.1, отличающийся тем, что свободный конец чехла выполнен цельносплошным со сквозным поперечным отверстием и с закругленным задним торцом.2. A kitchen-cutlery with a holder cover according to claim 1, characterized in that the free end of the cover is made solid with a through transverse hole and with a rounded rear end.
RU2004136009/12A 2004-12-09 2004-12-09 Cooking appliance with holder cover RU2278777C1 (en)

Priority Applications (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004136009/12A RU2278777C1 (en) 2004-12-09 2004-12-09 Cooking appliance with holder cover
DE502005004104T DE502005004104D1 (en) 2004-12-09 2005-12-08 Kitchen and cutlery with a holder sleeve
AT05026882T ATE395166T1 (en) 2004-12-09 2005-12-08 KITCHEN AND TABLE CUTLERY WITH A HOLDER COVER
EP05026882A EP1669169B1 (en) 2004-12-09 2005-12-08 Kitchen and table ware with a handle cover
UAA200511717A UA88608C2 (en) 2004-12-09 2005-12-08 flatware with case of holder

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004136009/12A RU2278777C1 (en) 2004-12-09 2004-12-09 Cooking appliance with holder cover

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2278777C1 true RU2278777C1 (en) 2006-06-27

Family

ID=36123234

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2004136009/12A RU2278777C1 (en) 2004-12-09 2004-12-09 Cooking appliance with holder cover

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP1669169B1 (en)
AT (1) ATE395166T1 (en)
DE (1) DE502005004104D1 (en)
RU (1) RU2278777C1 (en)
UA (1) UA88608C2 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU173071U1 (en) * 2016-07-20 2017-08-08 Михаил Геннадьевич Медведков UNIVERSAL KNIFE WITH COMBINED HANDLE

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITUA20161889A1 (en) * 2016-03-22 2017-09-22 Munus Int Srl / Ora / Munus Int Italia Srl KNIFE
CN109129584A (en) * 2018-09-21 2019-01-04 傅勇 A kind of corrosion-resistant tool of long life

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT1203394B (en) * 1987-03-20 1989-02-15 Montana Coltelleria Spa KNIFE FOR HOMEMADE AND PROFESSIONAL USE
FI87055C (en) * 1990-04-23 1992-11-25 Marttiinin Puukkotehdas Oy J Process for producing a knife and the resulting product
US5535484A (en) * 1993-10-05 1996-07-16 Gibson; Jeremy H. Utensil handle
DE4429063A1 (en) * 1994-08-17 1996-02-22 Udo Fierus Tool with handle esp. for household knife
DE29714290U1 (en) * 1997-08-09 1997-10-16 Wuesthof Dreizackwerk E Tool with a handle, especially a knife

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU173071U1 (en) * 2016-07-20 2017-08-08 Михаил Геннадьевич Медведков UNIVERSAL KNIFE WITH COMBINED HANDLE

Also Published As

Publication number Publication date
UA88608C2 (en) 2009-11-10
ATE395166T1 (en) 2008-05-15
EP1669169B1 (en) 2008-05-14
EP1669169A1 (en) 2006-06-14
DE502005004104D1 (en) 2008-06-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5887751A (en) Detachable cookware handle
CA2639892C (en) Hollow kitchen utensil handle
US20140042170A1 (en) Multi-use cooking system
JP2003503087A (en) Cooking utensils with removable handles
US20070033809A1 (en) Combination eating utensil
US20060255605A1 (en) Culinary utensil
EP1709873A3 (en) Holder for baked goods
RU2278777C1 (en) Cooking appliance with holder cover
CN201213748Y (en) Improved cooker handle
US1232385A (en) Kitchen utensil.
RU2278778C1 (en) Cooking appliance with superposed plates of holder
KR20110082424A (en) Detachable handle cooker
RU2278779C1 (en) Cooking appliance with holder insert
KR101276510B1 (en) Clamping style handle for kitchen vessel
KR102301703B1 (en) Shelf for kitchen
ATE382022T1 (en) KITCHEN UTENSILS
CN209661261U (en) Steaming plate, steaming plate component and the cooking apparatus of cooking apparatus
CN218186525U (en) Cooking utensil
CN213248311U (en) Interior pot subassembly and have its cooking utensil
USD541104S1 (en) Grip for cooking utensils
KR200414343Y1 (en) Cooking utensils
KR101110038B1 (en) Lid for cooking container
EP2695561A1 (en) Handle for an article of cookware
EP1721554A1 (en) Culinary Utensil
KR200492422Y1 (en) Fighting tools

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20131210