RU2265365C2 - Кормовая добавка для цыплят-бройлеров и кур-несушек - Google Patents
Кормовая добавка для цыплят-бройлеров и кур-несушек Download PDFInfo
- Publication number
- RU2265365C2 RU2265365C2 RU2004103117/13A RU2004103117A RU2265365C2 RU 2265365 C2 RU2265365 C2 RU 2265365C2 RU 2004103117/13 A RU2004103117/13 A RU 2004103117/13A RU 2004103117 A RU2004103117 A RU 2004103117A RU 2265365 C2 RU2265365 C2 RU 2265365C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- seeds
- viburnum
- feed
- broiler chickens
- chickens
- Prior art date
Links
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Изобретение относится к производству кормовых добавок для птицы. В качестве кормовой добавки к рациону цыплят-бройлеров и кур-несушек применяют семена калины обыкновенной. Данная добавка повышает сохранность цыплят-бройлеров и кур-несушек, выход мясной и яичной продукции. 4 табл.
Description
Изобретение относится к производству кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, в частности для птицы.
Известно, что плодово-овощные выжимки, фруктовые косточки - отходы консервной промышленности, а также выделенные из них белковые изоляты используются в качестве кормовых добавок в рационе сельскохозяйственных животных и птиц [1-4].
Известно, что применение липид-белкового изолята калины при выращивании цыплят-бройлеров положительно влияет на увеличение живой массы [5]. Однако содержание липид-белкового изолята в семенах калины составляет 16-18% от массы сырья [6], выделение изолята из семян методом щелочной экстракции требует тщательной отмывки его от щелочи, что приводит к большому объему сточных вод и в промышленных условиях нежелательно, требует значительных финансовых затрат, что в конечном счете приводит к удорожанию продукции. Существует способ получения липид-белкового комплекса экстракцией водой, этим методом был получен липид-белковый изолят из семян хлопчатника и в виде молока использовался для кормления животных [7], однако в данном случае экстракция при рН 7 не приводит к заметному извлечению экстрактивных веществ из семян калины, что, по-видимому, связано с низкой экстракцией белков в этих условиях и слабыми эмульгирующими свойствами белковых компонентов семян калины.
С другой стороны, семена калины кроме липид-белкового комплекса содержат также и антиоксиданты - обязательный компонент кормов. Количество пигментов в семенах калины сравнимо с содержанием липидов. Присутствие антиоксидантов в пигментах калины [6], кроме всего прочего, оказывает стабилизирующее действие при хранении и препятствует образованию перекисных соединений.
Задача, на решение которой направлено заявляемое техническое решение, заключается в расширении ассортимента кормовых биологически активных добавок и повышении продуктивности цыплят-бройлеров и кур-несушек.
Этот технический результат достигается тем, что в качестве кормовой добавки к рациону цыплят-бройлеров и кур-несушек применяют семена калины обыкновенной (Viburnum opulus) - отход консервного производства "Калина протертая с сахаром" ТУ 56 РФ 21-87 (ГОСТ 22371-77. Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленные. Технические условия), который ранее и теперь нигде не используется. Содержание этого отхода составляет 35% от сырья.
Использование в качестве кормовой добавки отхода консервного производства - семян калины обыкновенной предлагается нами впервые. В таблице 1 приведены результаты исследования пищевой ценности отхода консервного производства "Калина протертая с сахаром" - семян калины обыкновенной.
Из приведенных данных видно, что отход консервного производства - семена калины являются ценной нетрадиционной кормовой добавкой.
Таблица 1 Некоторые показатели состава и питательной ценности семян калины обыкновенной - отхода консервного производства |
|
Показатели | Состав |
Масличность на абс. сухое вещество, % | 14,7 |
Каротиноиды, мг/% | 5,6 |
Пигменты,% | 9,0 |
Фосфор, % | 0.43 |
Са, мг/кг | 3,27 |
К, мг/кг | 5,8 |
Na, мг/кг | 2,11 |
Zn, мг/кг | 30,7 |
Fe, мг/кг | 33,1 |
Cu, мг/кг | 5,4 |
Содержание некрахмальных полисахаридов, % | 5,2 |
Содержание белка, % | 5,2 |
Содержание аминокислот, % | |
Лизин | 0.45 |
Метионин | 0.23 |
Цистиин | 0,06 |
Триптофан | 0,24 |
Треонин | 0,24 |
Исследования по скармливанию промышленного отхода - семян калины проведены на цыплятах-бройлерах кросса "Смена-2", отобранных по принципу аналогов в суточном возрасте в количестве 40 голов в каждой группе.
Цыплятам опытной группы скармливали полноценный комбикорм, производимый фирмой "Провими" на Безенчукском комбикормовом предприятии Самарской области с добавлением измельченных семян калины в дозе 1% от массы корма. Контрольные цыплята добавку к комбикорму не получали. Результаты опытов приведены в таблицах 2, 3.
Таблица 2 Динамика живой массы цыплят-бройлеров с возрастом, г |
||
Возраст, сутки | Группа | |
контрольная | опытная | |
1 | 41.4±0.04 | 41.3±0.03 |
7 | 140.21±0.81 | 141.7±0.87 |
14 | 327.1±2.22 | 344.7±2.17*** |
21 | 600.8±5.72 | 641.2±6.03*** |
28 | 921.3±10.46 | 1001.2±10.46*** |
35 | 1293.7±14.08 | 1412.2±16.70*** |
45 | 1755.2±20.22 | 1916.7±21.40*** |
***Согласно данным таблицы 2 цыплята опытной группы к 28-дневному возрасту превосходят по живой массе цыплят контрольной группы на 79,9 г (8.9%), а к концу выращивания (45 дней) живая масса цыплят опытной группы превосходит живую массу цыплят контрольной группы на 161.5 г (9%). Среднесуточный прирост за весь период выращивания в опытной группе составил 41.7 г, а в контрольной 38.1 г.
Добавление предлагаемых измельченных отходов к комбикорму оказывает положительное влияние и на другие показатели выращивания мясных цыплят-бройлеров (табл.3). Как показывают данные, сохранность цыплят опытной группы превышает контрольную на 5%, а имевший место отход птицы не связан с ее кормлением.
Цыплята опытной группы охотно потребляли кормосмесь, питательные вещества которой лучше усваивались организмом, обеспечивая высокую скорость роста подопытного молодняка, положительно повлияв и на затраты кормов на кг прироста живой массы, составившие 2.02 кг против 2.1 кг.
Таблица 3 Основные показатели выращивания цыплят-бройлеров с использованием отхода - измельченных семян калины обыкновенной |
||
Показатели | Группа | |
контрольная | опытная | |
Сохранность цыплят, % | 80 | 85 |
Затраты корма на 1 кг | ||
прироста живой массы, | 2.1 | 2.02 |
кг | ||
Среднесуточный | ||
прирост, г | 38.1 | 41.7 |
Соотношение | ||
съедобных частей к | 4.3 | 4.8 |
несъедобным | ||
Выход всех мышц, % | 61.3 | 62.6 |
Дегустационная оценка, | ||
балл: | ||
Бульона | 4.30 | 4.8 |
Мяса | 4.6 | 4.92 |
Более высокими показателями характеризуются и мясные качества цыплят опытной группы: соотношение съедобных частей к несъедобным, выход всех мышц, белковый показатель мышц, а также дегустационная оценка бульона и мяса.
Экономическая оценка эффективности от использования измельченного отхода - семян калины в качестве кормовой добавки в расчете на 1000 голов в результате стимуляции их роста, укрепления иммунитета и более высокой сохранности и повышения мясных качеств молодняка позволяет получить дополнительно мясной продукции в сумме 2196,4 рублей.
С целью изучения влияния кормовой добавки на продуктивные и воспроизводительные качества кур-несушек были проведены исследования на курах кросса "Родонит". Формирование опытных групп осуществляли методом аналогов из кур-несушек родительского стада в возрасте 26 недель. Птицу отбирали по однородности живой массы, экстерьерным признакам по 130 голов в каждой группе. Результаты опытов приведены в таблице 4.
Таблица 4 Продуктивные и воспроизводительные качества кур-несушек |
|||
№ п/п | Показатели за 26-58 недель | Группа | |
контрольная | опытная | ||
1. | Яйценоскость на средн. несушку, шт. | 211,2 | 214,6 |
2. | Интенсивность яйценоскости, % | 78,1 | 79,3 |
3. | Выход инкубационных яиц от кур-несушек, шт. | 185,5 | 195,3 |
4. | Оплодотворенность, % | 95,38 | 95,79 |
5. | Выводимость, % | 83,09 | 84,62 |
6. | Сохранность, % | 92,0 | 93,5 |
Показано, что наилучшими продуктивными и воспроизводительными качествами отличаются куры-несушки, потреблявшие 1,5% измельченных отходов в составе основного рациона. Сохранность птицы при этом была выше на 1,5% в сравнении с контролем. Анализ яйценоскости показал некоторое повышение яйценоскости кур опытной группы (на 1,6%). При этом самая высокая интенсивность яйценоскости в течение всего продуктивного периода была выявлена в опытной группе - 79,3 против 78,1 в контроле. От кур опытной группы получено 195,3 шт. яиц, пригодных для инкубации, что оказалось на 5,2% больше, чем в контрольной группе. Лучшие результаты инкубации также были выявлены в опытной группе.
Таким образом, использование предлагаемого отхода, образующегося при переработке калины обыкновенной Viburnum Opulus, дает возможность получить ценную кормовую добавку в рационы мясных цыплят-бройлеров и кур-несушек, расширяя и укрепляя кормовую базу.
Литература
1. ВНИИЖ. ОТЧЕТ о научно-исследовательской работе по х/д №150 от 01.04.2001 по теме "Исследование и анализ литературы по биохимическому составу семян винограда, способам их переработки и использования". Санкт-Петербург, 2001, - 28. Http://saybervizhn.narod.ru/lib/svdoc/index.htm.
2. ВНИИЖ. ОТЧЕТ о научно-исследовательской работе по х/д №150 от 01.04.2001 по теме "Исследование и анализ литературы по биохимическому составу семян томатов, способам их переработки и использования". Санкт-Петербург, 2001, - 24. Http://saybervizhn.narod.ru/lib/svdoc/index.htm.
3. Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук - Ереван, 1972 г. Арутюнян А.Б. Использование виноградных отжимок в рационе сельскохозяйственной птицы.
4. И.Герциг, М.Тоулова. Ветеринарные проблемы использования нетрадиционных кормов. М.: Колос, 1983 - 55с.
5. Г.А.Гумарова, Р.С.Гизатуллин. Материалы международной научно-практической конференции (к XIII международной специализированной выставке "Агро-2003") Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО. ч.2, с.254, Уфа, 2003 г.
6. А.Р.Каримова, С.Г.Юнусова, С.И.Масленников, Е.Г.Галкин, Т.С.Юнусов, М.С.Юнусов, В.В.Шерешовец. Химия природ. соедин. №6, с.447, 2000 г.
7. Т.С.Юнусов. Узб. хим. журнал, с.45, 1993.
Claims (1)
- Применение отхода консервного производства - семян калины обыкновенной в качестве кормовой добавки к рациону цыплят-бройлеров и кур-несушек.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2004103117/13A RU2265365C2 (ru) | 2004-02-03 | 2004-02-03 | Кормовая добавка для цыплят-бройлеров и кур-несушек |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2004103117/13A RU2265365C2 (ru) | 2004-02-03 | 2004-02-03 | Кормовая добавка для цыплят-бройлеров и кур-несушек |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2004103117A RU2004103117A (ru) | 2005-07-10 |
RU2265365C2 true RU2265365C2 (ru) | 2005-12-10 |
Family
ID=35838010
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2004103117/13A RU2265365C2 (ru) | 2004-02-03 | 2004-02-03 | Кормовая добавка для цыплят-бройлеров и кур-несушек |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2265365C2 (ru) |
-
2004
- 2004-02-03 RU RU2004103117/13A patent/RU2265365C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2004103117A (ru) | 2005-07-10 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2579494C2 (ru) | Хвойно-глицериновая биологическая активная добавка для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и сельскохозяйственной птицы | |
RU2475037C2 (ru) | Премикс витаминно-минеральный для животных | |
RU2485793C2 (ru) | Биологически активная добавка кормовая "вэрва" | |
RU2369267C1 (ru) | Способ кормления цыплят-бройлеров | |
RU2559687C1 (ru) | Способ кормления цыплят-бройлеров | |
RU2402922C2 (ru) | Кормовая добавка для цыплят-бройлеров и кур-несушек и способ ее применения | |
RU2328133C2 (ru) | Биоактивный препарат для скармливания сельскохозяйственным животным и птице и способ его скармливания | |
RU2265365C2 (ru) | Кормовая добавка для цыплят-бройлеров и кур-несушек | |
RU2440008C1 (ru) | Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров | |
RU2160994C1 (ru) | Способ кормления молодняка кур | |
RU2374899C2 (ru) | Премикс и способ его применения | |
RU2679058C1 (ru) | Комбикорм для кур-несушек | |
RU2276866C1 (ru) | Способ кормления сельскохозяйственных животных | |
Igugo | An Assessment Of The Use Of Varying Levels Of Moringa Oleifera Leaf Meal As A Substitute For Vitamin+ mineral Premix In Finisher Broiler Diet. | |
RU2308200C2 (ru) | Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров | |
RU2818540C1 (ru) | Способ получения комплексной кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы | |
RU2522517C2 (ru) | Питательная композиция на основе пресноводных моллюсков родов anadonta и unio для пушных зверей | |
RU2819929C1 (ru) | Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров | |
RU2821731C1 (ru) | Способ повышения продуктивности утят | |
RU2298336C2 (ru) | Способ пигментации и витаминизации тушек цыплят-бройлеров | |
RU2729387C1 (ru) | Кормовая добавка для молодняка овец | |
RU2513181C1 (ru) | Кормовая добавка из пресноводных моллюсков родов anadonta и unio для кур-несушек | |
RU2298943C2 (ru) | Способ витаминизации и пигментации пищевых куриных яиц | |
RU2428065C1 (ru) | Способ получения кормовой добавки для пушных зверей и других животных | |
RU2515015C2 (ru) | Хвойная биологически активная добавка, обогащенная l-аргинином для повышения продуктивных качеств кур-несушек |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20160204 |