RU2263510C2 - Биологически активный стимулятор для птицеводства - Google Patents

Abstract

Изобретение относится к ветеринарии. Биологически активный стимулятор для птицеводства включает водно-спиртовой экстракт из корневищ и корней стеблелиста мощного. Препарат обеспечивает повышение прироста живой массы цыплят и взрослых кур, яйценоскости, сохранности, оплодотворяемости и выводимости яиц и снижение затрат корма на образование яйца. 6 табл.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, и может быть использовано для стимуляции энергии роста, сохранности птицы, повышения яйценоскости, инкубационного качества яиц (оплодотворенности и процента вывода цыплят), а также способствует снижению затрат корма на образование яиц.

Среди многочисленных средств стимуляции жизненных функций птицы известны различные препараты - это аминокислоты, макро- и микроэлементы, витамины, ферменты и др. (Olsen Т. ТМ supplements for optimum performance. Utah Farmer-Stockman. 1990. 110,3:31.; Vogt H. Enzymzusatz zum Geflugelfutter. Dt. Geflugelwirtsch. Schweineprod. 1990.42, 25: 739-742.; Кобкова А., Кебец А., Курова Г. Комплексный препарат железа и витаминов. Птицеводство №5. 1996. с.28-29; Jambor V., V. Mineralni latky v komplexu vyrovnane minerals vyzivy ckotu. Veterinarstvi. 1990.40, 7: 304-306 (чеш.)).

Первым лекарственным средствам, обладающим адаптогенным и стимулирующим действием, был препарат, полученный из женьшеня. По своему основному действию препарат из женьшеня способен повышать устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям - эти препараты были названы "адаптогенами".

Впоследствии ряд препаратов пополнился лекарствами, полученными из растений - представителей семейства аралиевых (аралия, заманиха, китайский лимонник) (Фруентов, 1972). Адаптогенным и стимулирующими свойствами обладают и препараты из родиолы розовой (Шретер, 1975).

Наиболее близкими к заявленному являются биологически активные препараты, полученные из элеутерококка (Брехман И.И., 1963, 1986).

Препараты из элеутерококка колючего высокоэффективны при действии неблагоприятных факторов среды (охлаждение, перегревание), а также иммобилизации, введение животным больших доз гормонов - адреналина, инсулина или чужеродного белка. Препараты из элеутерококка колючего обладают и профилактическим действием - при биологическом поражении организма - при экспериментальной инфекции.

Однако прототип, как и аналоги, не отвечают в полной мере цели предлагаемого изобретения: приведенные стимуляторы не обладают достаточной эффективностью при использовании в птицеводстве.

Целью настоящего изобретения является повышение прироста живой массы цыплят и взрослых кур, яйценоскости, сохранности, оплодотворяемости и выводимости яиц и снижение затрат корма на образование яйца.

Поставленная цель достигается использованием в качестве биологически активного стимулятора водно-спиртового экстракта из корней и корневищ стеблелиста мощного. Стеблелист мощный - травянистое многолетнее растение, род Caulophullum Michx., относится к семейству Berberidaceae (барбарисовые) и в составе этого семейства рассматривается как растение, обладающее биологически активным действием. Распространен в Восточной Азии и в восточной части Америки. На территории России произрастает на Дальнем Востоке: Приморском, Хабаровском краях, на острове Сахалин. Рессурсоведческие исследования, проведенные в Приморском и Хабаровском крае по запасам стеблелиста мощного, установили, что его биологические запасы составляют 791,7 т, эксплуатационные - 79,2±0,62 г. (Большой словарь..., 1988).

Изучена возможность культивирования и получения культуры тканей корневищ и корня стеблелиста мощного (Телекало Н.Д., диссертация, 1982).

Сведения о применении Caulophullum robustum в медицине в странах восточно-азиатского региона немногочисленны. В Китае его в основном используют в провинциях Сычуань, Гуйчжоу, Шенси при лечении ревматизма, геморроя, гипертонии, травм, для регулирования менструального цикла, при воспалении миндалин и как кровоостанавливающее средство (Большой словарь 1988).

Препараты из стеблелиста мощного также применяют в Германии, Англии, США при остром ревматизме и в гинекологической практике.

В книге А.И.Шретера "Лекарственная флора советского Дальнего Востока" приведены сведения о применении корневищ стеблелиста в народной медицине североамериканских индейцев.

Стимулятор для птицеводства из корней и корневищ стеблелиста мощного. Корни и корневища высушивали. Затем 500 г сухого вещества из корней и корневищ заливали 3 литрами 70% спирта и экстрагировали в течение 15 дней. По истечении 15-дневного срока с помощью вакуумной перегонки выпаривали излишки спирта и получали однородную сметанообразную ярко-зеленую массу. Из концентрированного экстракта приготавливали водные растворы, которые в различной концентрации вводили в рационы кур во все продуктивные периоды.

В экстракте из стеблелиста мощного содержатся тритерпеновые гликозиды. Тритерпеновые гликозиды проявляют антигрибковую, антимикробную, цитотоксическую активность. Попадая в организм человека и животных, они способны подавлять развитие чужеродных систем (микроогранизмов) и оказывать стимулирующие влияние.

Помимо тритерпеновых соединений в экстракте из стеблелиста мощного содержатся макро- и микроэлементы, такие как: Са, F, Na, К, Cu, Zn, Fe, Co, Se и так далее, и органические соединения: дубильные вещества, флавоноиды, кумарины, алкалоиды, сапонины, витамины группы В и Е.

Стимулирующее влияние водно-спиртового экстракта стеблелиста мощного на энергию роста, сохранность цыплят-бройлеров проверяли на птичнике, принадлежащему ОАО "Хабэнерго". Для этого было сформировано шесть групп цыплят кросса "Конкурент-6" (по 150 голов в каждой) в возрасте одного дня. Одна группа служила контролем, а пять были опытными.

Рационы кормления опытных и контрольных цыплят были одинаковыми, общепринятыми в хозяйстве. Различия заключались лишь в том, что цыплятам первой опытной группы совместно с комбикормом скармливали экстракт в дозе - 0,300 мг/кг живой массы, второй - 225, третьей, четвертой и пятой - 0,150; 0,075 и 0,030 мг/кг соответственно. Уже на 14 день от начала скармливания живая масса цыплят, получавших экстракт, имела тенденцию к увеличению (табл.1).

Таблица 1 Прирост живой массы и затраты корма на 1 кг прироста
	Группа
Показатели	контрольная	1 опытная	2 опытная	3 опытная	4 опытная	5 опытная
Живая масса цыплят в суточном возрасте, г	37,2±0,12	37,2±0,09	37,2±0,12	37,3±0,09	37,3±0,16	37,4±0,18
В 7 дней, г	109,8±1,04	113,1±1,03	106,8±1,08	108,3±1,20	108,6±1,03	112,3±1,24
В 14 дней, г	283,4±1,66	280,8±1,65	303,7±1,31	284,5±1,85	284,6±2,21	299,2±1,81
В 28 дней, г	730,9±2,47	763,4±2,64	800,7±3,53	796,3±3,13	794,4±3,17	789,3±2,35
В 49 дней, г	1593,3	1621,4	1773,1	1811,4	1793,1	1710,1
	±5,40	±5,82	±5,95	±4,97	±4,97	±5,28
Сохранность, %	95,3%	97,3%	99,3%	98,6%	98,6%	98,0%
Среднесуточный прирост, г	31,75	32,33	35,43	36,21	35,83	34,13
Затраты корма за период выращивания на 1 кг прироста, кг	2,75	2,68	2,45	2,40	2,42	2,54

Наибольшая живая масса в возрасте 49 дней оказалась у цыплят, получавших экстракт в дозе 0,150 мг/кг живой массы. Живая масса цыплят за период выращивания в третьей, четвертой и пятой группе по отношению к контрольным увеличилось на достоверную величину (Р<0,001). В этих же группах цыплят и сохранность были выше, чем у контрольных, а затраты корма на 1 кг прироста были ниже на 11,18-11,40%.

Нами был проанализирован морфологический и биохимический состав крови подопытных цыплят в возрасте 49 дней (табл.2).

Таблица 2 Морфологические и биохимические показатели крови подопытных цыплят, (М±m)
Показатели	Группа
	контрольная	1 опытная	2 опытная	3 опытная	4 опытная	опытная
Гемоглобин, г %	10,4±0,4	10,4±0,6	10,7±0,7	10,7±0,4	10,9±0,7	10,6±0,8
Эритроциты, млн.	3,2±0,9	3,3±0,7	3,2±0,8	3,2±0,8	3,3±0,8	3,3±0,9
Лейкоциты, тыс.	31,3±2,95	31,4±2,62	31,3±2,94	31,5±2,33	3,9±3,40	31,1±3,53
Моноциты, %	5,6±0,7	5,2±0,46	5,1±0,62	5,4±0,36	5,8±0,65	5,7±0,60
Белок, г %	5,32±0,03	5,39±0,06	5,4±0,04	5,3±0,02	5,31±0,02	5,34±0,02
Резервная щелочность, (об.% СО)	40,6±0,06	42,7±0,06 **	41,6±0,05	40,9±0,05	42,1±0,07	41,2±0,06
Кальций, мг %	17,6±0,9	17,1±0,8	17,9±0,8	17,8±0,7	17,7±0,7	17,8±0,8
Фосфор, мг %	5,2±0,4	5,4±0,3	5,3±0,1	5,4±0,4	5,5±0,4	5,3±0,3

Включение экстракта из стеблелиста мощного в рацион цыплят-бройлеров на морфологический и биохимический состав крови существенного влияния не оказал. Следовательно, водно-спиртовой экстракт не оказывает отрицательного влияния на физиологическое состояние цыплят, что подтверждается содержанием мочевой кислоты, липидов и азота в печени подопытных цыплят (табл.3).

Таблица 3 Содержание общего азота, липидов и мочевой кислоты в печени подопытных цыплят, (М±m)
Показатели	Группа
	контрольная	1 опытная	2 опытная	3 опытная	4 опытная	5 опытная
Мочевая кислота, мг%	3,7±0,2	3,2±0,1	2,7±0,1	2,6±0,1	2,5±0,3	3,1±0,2
Общий азот, мг%	10,9±0,3	10,6±0,5	11,1±0,1	11,8±0,2	11,4±0,2	10,7±0,2
Общие липиды, мг%	16,7±0,1	16,2±0,1	16,5±0,2	16,4±0,4	16,6±0,2	16,2±0,1

Мочевая кислота образуется в организме как конечный продукт обмена пуриновых оснований. Среди выводимых с мочой азотистых шлаков она занимает особое место, поскольку плохо растворяется в воде, и кристаллы ее солей, откладываясь в мочевых путях, служат одной из причин образования мочевых камней.

Накопление в печени азота имеет существенное значение, поскольку рост цыплят происходит в основном за счет белков. В наших исследованиях наиболее высокий уровень азота в печени цыплят оказался во второй, третьей и четвертой группе, или выше, чем в контрольной на 0,2-0,9 мг%.

На основании полученных данных можно предположить, что водно-спиртовой экстракт из стеблелиста мощного обладает стимулирующим действием и может использоваться в рационах мясных цыплят как экологически безопасная биологически активная добавка.

Использование экстракта из стеблелиста мощного в качестве стимулятора в рационах цыплят-бройлеров повышает прирост живой массы по отношению к контрольным при дозе 0,150 мг/кг живой массы на 11,36%, при дозе 0,075 мг/кг на 11,25%, сохранность цыплят на 3,3%, а затраты корма на 1 кг прироста на 340-320 г ниже.

Изучали влияние различных доз экстракта из стеблелиста мощного на прирост живой массы, сохранность взрослых кур, яйценоскость, инкубационное качество яиц, оплату корма продукцией. С этой целью был проведен научно-хозяйственных опыт на курах яичного направления кросс "Беларусь - 9" на базе Госплемзавода "Хабаровский". Для проведения опыта было подобрано шесть групп кур в возрасте 4-х месяцев (по 30 голов в группе), одна группа служила контролем, а пять были опытными. Кормление, содержание всех подопытных кур было одинаковым, общепринятым в хозяйстве. Первой опытной группе кур экстракт скармливали с комбикормом в дозе 0,300 мг/кг живой массы, второй, третьей, четвертой и пятой соответственно: 0,225; 0,150; 0,075 и 0,030 мг/кг. Продолжительность опыта составила 12 дней. Сохранность, яйценоскость, среднесуточный прирост и затраты корма на производство 10 яиц подопытными курами приводим в табл.4.

Таблица 4 Сохранность, яйценоскость, прирост и затраты корма на производство 10 яиц
Показатели	Группа
	контрольная	1 опытная	2 опытная	3 опытная	4 опытная	5 опытная
Живая масса кур при постановке на опыт. г	1520,41±2,59	1526,75±1,51	1520,37±1,24	1532,30±2,76	1520,20±1,39	1516±2,29
При снятии с опыта, г	2042,90±8,84	1967,10±8,02	2130,80±11,77	2229,60±9,81	2165,50±10,48	2047,80±12,05
Среднесуточный прирост, г	4,41	3,67	5,09	5,88	5,38	4,42
Сохранность, %	81,0	82,0	86,6	90,0	96,6	86,6
Яйценоскость на среднюю курицу несушку, шт.	78,91±0,1	77,53±0,1	83,93±0,1	86,92±0,2	90,23±0,2	83,61±,01

	контроль	1	2	3	4	5
Показатели	ная	опытная	опытная	опытная	опытная	опытная
Затраты корма на производство яиц, кг	1,52	1,54	1,43	1,38	1,33	1,43
Масса яйца в среднем, г	53,77±0,2	55,66±0,1	56,18±0,1	56,14±0,2	56,15±0,1	55,44±0,2
Получено яичной массы, кг	4,24	4,31	4,71	4,87	5,06	4,63

Самая высокая сохранность оказалась в четвертой и третьей группе кур, получавших экстракт в дозе 0,075 и 150 мг/кг живой массы. В этих же группах и яйценоскость по отношению к контрольным курам была на 11,01-11,43% и достоверную величину Р<0,001, а затраты корма на производство 10 яиц были ниже на 140-190 г, что обусловлено лучшим использованием протеина корма подопытными курами. Куры контрольной группы протеин корма использовали на 62,52% от потребленного, тогда как куры третьей и четвертой группы на уровне 63,31-63,38%.

Инкубационные качества яиц подопытных кур, получавших различные дозы экстракта, приводим в табл.5.

Таблица 5 Инкубационные качества яиц подопытных кур
Показатели	Группа
	контроль	1	2	3	4	5
	ная	опытная	опытная	опытная	опытная	опытная
Заложено яиц на инкубацию, шт.	45	45	45	45	45	45
% оплодотворенных яиц	91,11	95,55	93,33	91,11	91,77	91.11
Выведено кондиционных цыплят, шт.	34,0	37,0	39,0	37,0	41,0	37,0
% вывода	75,55	82,22	86,66	82,22	91,11	82.22

Из данных, представленных в таблице 5, видно, что при одинаковом проценте оплодотворенности яиц, полученных от контрольных и опытных кур, выводимость была различной. Самый высокий процент выводимости оказался из яиц в четвертой группе кур, получавших экстракт в дозе 0,075 мг/кг живой массы.

Живую массу суточных цыплят и их интерьерные показатели приводим в табл.6.

Таблица 6 Живая масса суточных яиц и их интерьерные показатели
	Группа
Показатели	контрольная	1 опытная	2 опытная	3 опытная	4 опытная	5 опытная
Живая масса суточных цыплят, г	42,9±0,09	46,5±0,08	45,7±0,05	45,4±0,06	45,0±0,09	46,6±0,08
Печень, г	3,6±0,1	3,7±0,1	3,8±0,2	3,8±0,1	3,9±0,1	4,0±0,1
Сердце, г	0,68±0,03	0,70±0,04	0,73±0,02	0,74±0,03	0,74±0,02	0,75±0,03
Фабрициевая сумка, г	0,29±0,03	0,30±0,03	0,35±0,01	0,30±0,02	0,41±0,03	0,41±0,02

Живая масса и интерьерные показатели суточных цыплят (сердце, печень, фабрициевая сумка) были выше у цыплят, полученных из яиц кур, получавших с кормом экстракт стеблелиста мощного.

Исходя из живой массы суточных цыплят и их интерьерных показателей, особенно сердца, можно сделать заключение о положительном влиянии водно-спиртового экстракта стеблелиста мощного на развитие внутренних органов. В настоящее время доказано, что в лекарственных растениях содержится ряд разнообразных по химической природе веществ, положительно влияющих на работу сердца, печени и других органов. Следовательно, включение в рационы кур экстракта из стеблелиста мощного позволяет убедиться в том. что экстракт обладает стимулирующим действием и экологически безопасен. На основании полученных нами данных считаем, что оптимальной дозой экстракта из стеблелиста для кур является доза в количестве 0,150 и 0,075 мг/кг живой массы.

При включении в рацион кур-несушек экстракта в дозе 0,150 мг/кг живой массы яйценоскость, в сравнении с контрольными, повысилась на 11,01%, выводимость яиц на 6,66%, сохранность на 9%, а при дозе 0,075 мг/кг соответственно: на 11,43%; 15,59%; 15,60%, а затраты корма на образование 10 яиц снизились. Если в контрольной группе кур затраты корма составили 1,52 кг, то при дозе 0,150 мг/кг - 1,38, а при дозе 0,075 мг/кг - 1.33 кг, или на 11,01-11,42% ниже.

И только за счет улучшения инкубационных качеств яиц чистая прибыль от проинкубированных 1000 яиц при использовании экстракта в дозе 0,150 мг/кг составляет 148,2 руб., а при дозе 0,075 мг/кг - 1143,4. Себестоимость суточных цыплят при этом снижается на 1,02-11,36%.

Источники информации

1. Элеутерококк колючий в животноводстве и пушном звероводстве//ВДНХ СССР, М., АН СССР, 1965, 4 с. (Брехман И.И., Супрунов Н.И., Зориков П.С., Самойлова Т.В., Юдин А.М.).

2. Влияние элеутерококка на яйценоскость кур-несушек, инкубационные качества яиц, рост и развитие цыплят//Элеутерококк в животноводстве. ДВФ СО АН СССР, Владивосток, 1965, с.32-48 (Зориков П.С., Супрунов Н.И.).

3. Влияние листьев элеутерококка и акантопанакса на гематологические показатели кур.// Некоторые вопросы биол. и мед. на Дальнем Востоке. Владивосток, 1968, с 216-217 (Зориков П.С., Рязанова Р.Г.).

4. Изучение биологической активности листьев элеутерококка колючего и акантопанакса скученноцветного на курах. Горнотаежная станция, 1970. 200 с. Ден в ВИНИТИ, 8.06.70, №1791-70. Зориков П.С.

5. Влияние листьев элеутерококка и акантопанакса на кур//Научные основы хозяйственного освоения юга Приморского края. Прим. Полигр. Комб. Владивосток, 1971, с.160-166. Зориков П.С.

6. Динамика белкового и азотного обмена у эмбрионов, полученных из яиц кур, стимулированных элеутерококком, и выводимость цыплят//Биологически активные вещества растительного происхождения. 1974, с.38-44. Ляпустина Т.А., Фролов Ю.Д., Зориков П.С.

7. Фруентов Н.К. Лекарственные растение Дальнего Востока. - Хабаровск, 1972. 379 с.

8. Шретер А.И. Лекарственная флора советского Дальнего Востока. - М.: Медицина, 1975, с.15-21.

Claims (1)

1. Биологически активный стимулятор для птицеводства, включающий экстракт из корневищ и корней растения, отличающийся тем, что в качестве экстракта из корневищ и корней растения стимулятор включает водно-спиртовой экстракт из корневищ и корней стеблелиста мощного.