RU215360U1

RU215360U1 - CHARCOAL GRILL

Info

Publication number: RU215360U1
Application number: RU2022112024U
Authority: RU
Inventors: Азамат Аликович Багаев
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "ГРИЛЬВЕТ"
Filing date: 2022-05-04
Publication date: 2022-12-09

Abstract

Полезная модель относится к устройствам для жарения с подвижным держателем продукта, а именно к угольным грилям. Угольный гриль содержит каркас с колесной опорой. При этом на каркасе размещен зольный ящик, образованный нижней частью корпуса с шиберной заслонкой. Также гриль содержит очаг, имеющий решетку, крышку с элементом, регулирующим температуру, а также приводную стойку, позволяющую изменять положение решетки над плоскостью очага. Приводная стойка содержит приводную звездочку, выполненную с возможностью передачи вращающего момента посредством цепной передачи, расположенной внутри приводной стойки. При этом фиксация решетки на требуемой высоте обеспечивается посредством храпового колеса и фиксатора с пружиной, также размещенными на приводной стойке. Технический результат заключается в повышении точности регулировки высоты решетки угольного гриля. 2 з.п. ф-лы, 5 ил.The utility model relates to frying devices with a movable product holder, namely charcoal grills. The charcoal grill contains a frame with a wheel support. At the same time, an ash box is placed on the frame, formed by the lower part of the body with a slide gate. The grill also contains a hearth having a grill, a lid with an element that regulates the temperature, as well as a drive rack that allows you to change the position of the grate above the hearth plane. The drive rack contains a drive sprocket configured to transmit torque by means of a chain drive located inside the drive rack. At the same time, the grid is fixed at the required height by means of a ratchet wheel and a latch with a spring, also placed on the drive column. The technical result consists in increasing the accuracy of adjusting the height of the charcoal grill grate. 2 w.p. f-ly, 5 ill.

Description

Полезная модель относится к устройствам для жарения с подвижным держателем продукта, а именно к угольным грилям.The utility model relates to frying devices with a movable product holder, namely charcoal grills.

Из уровня техники известен угольный гриль, содержащий каркас с колесной опорой, на каркасе размещен ящик зольный (образованный нижней частью корпуса) с шиберной заслонкой, очаг, имеющий решетку, крышку с элементом, регулирующим температуру, а также приводная стойка с рычагом, позволяющая изменять положение решетки над плоскостью очага (см. патентный документ US 9808119 B1, опуб. 07.11.2017).A charcoal grill is known from the prior art, containing a frame with a wheel support, an ash box (formed by the lower part of the body) with a slide gate, a hearth with a grill, a lid with a temperature control element, and a drive rack with a lever that allows you to change the position gratings above the focus plane (see patent document US 9808119 B1, published 11/07/2017).

Данное техническое решение является наиболее близким аналогом (прототипом) полезной модели, при этом известному угольному грилю присущ недостаток, заключающийся в низкой точности регулировки высоты решетки, обусловленной конструктивным выполнением механизма регулировки высоты решетки, который не позволяет обеспечить точную регулировку и фиксацию выбранной высоты.This technical solution is the closest analogue (prototype) of the utility model, while the well-known charcoal grill has the disadvantage of low accuracy of grate height adjustment, due to the design of the grate height adjustment mechanism, which does not allow precise adjustment and fixing of the selected height.

Задачей полезной модели является устранение вышеуказанного недостатка. При выполнении задачи признаками полезной модели достигается технический результат, заключающийся в повышении точности регулировки высоты решетки угольного гриля.The objective of the utility model is to eliminate the above disadvantage. When performing the task with the features of the utility model, a technical result is achieved, which consists in increasing the accuracy of adjusting the height of the charcoal grill grate.

Технический результат достигается угольным грилем, содержащем каркас с колесной опорой, при этом на каркасе размещен зольный ящик, образованный нижней частью корпуса с шиберной заслонкой, очаг, имеющий решетку, крышку с элементом, регулирующим температуру, а также приводную стойку, позволяющую изменять положение решетки над плоскостью очага, при этом, согласно полезной модели, приводная стойка содержит приводную звездочку, выполненную с возможностью передачи вращающего момента посредством цепной передачи, расположенной внутри приводной стойки, при этом фиксация решетки на требуемой высоте обеспечивается посредством храпового колеса и фиксатора с пружиной, также размещенными на приводной стойке.The technical result is achieved by a charcoal grill containing a frame with a wheeled support, while on the frame there is an ash box formed by the lower part of the body with a sliding damper, a hearth having a grill, a lid with an element that regulates the temperature, and a drive rack that allows you to change the position of the grill above focus plane, wherein, according to the utility model, the drive rack contains a drive sprocket, configured to transmit torque by means of a chain transmission located inside the drive rack, while fixing the grid at the required height is ensured by means of a ratchet wheel and a latch with a spring, also placed on drive stand.

При этом приводная стойка выполнена с возможностью изменения положения решетки в диапазоне от 0 до 350 мм от плоскости очага.In this case, the drive post is made with the possibility of changing the position of the grating in the range from 0 to 350 mm from the focus plane.

При этом перемещение решетки осуществляется вращением штурвала, закрепленного на приводной звездочке.In this case, the movement of the grating is carried out by rotating the handwheel fixed on the drive sprocket.

Сущность полезной модели поясняется на фигурах 1-5, где фигура 1 - аксонометрический вид угольного гриля с открытой крышкой; фигура 2 - аксонометрический вид угольного гриля с закрытой крышкой; фигура 3 - вид спереди на приводную стойку с механизмом регулировки высоты решетки; фигура 4 - вид сбоку на приводную стойку с механизмом регулировки высоты решетки; фигура 5 - вид в аксонометрии на приводную стойку с увеличенным видом механизма регулировки и фиксации высоты решетки.The essence of the utility model is illustrated in figures 1-5, where figure 1 is an axonometric view of a charcoal grill with an open lid; figure 2 is an axonometric view of a charcoal grill with a closed lid; figure 3 - front view of the drive rack with a mechanism for adjusting the height of the grille; figure 4 is a side view of the drive rack with a mechanism for adjusting the height of the grate; figure 5 is a perspective view of the drive column with an enlarged view of the mechanism for adjusting and fixing the height of the grille.

На фигурах отражены следующие позиции устройства угольного гриля: 1 - каркас, 2 - опора колесная с тормозом, 3 - ящик зольный, 4 - заслонка шиберная, 5 - очаг, 6 - решетка, 7 - стойка приводная, 8 - крышка с датчиком температуры, 9 - штурвал, 10 - цепная передача, 11 - приводная звездочка, расположенная под кожухом, 12 - кронштейн решетки, 13 - храповое колесо, 14 - фиксатор, 15 - пружина, 16 - рычаг.The figures show the following positions of the charcoal grill device: 1 - frame, 2 - wheel support with brake, 3 - ash box, 4 - slide gate, 5 - hearth, 6 - grate, 7 - drive stand, 8 - cover with temperature sensor, 9 - steering wheel, 10 - chain drive, 11 - drive sprocket located under the casing, 12 - grille bracket, 13 - ratchet wheel, 14 - retainer, 15 - spring, 16 - lever.

Угольный гриль содержит каркас 1 с колесной опорой 2. При этом на каркасе 1 размещен зольный ящик 3, образованный нижней частью корпуса с шиберной заслонкой 4. Гриль также содержит очаг 5 и решетку 6, а также крышку 8 с элементом, регулирующим температуру. Приводная стойка 7 позволяет изменять положение решетки 6 над плоскостью очага 5. При этом приводная стойка 7 содержит приводную звездочку 11, выполненную с возможностью передачи вращающего момента посредством цепной передачи 10, расположенной внутри приводной стойки 7. Фиксация решетки 6 на требуемой высоте обеспечивается посредством храпового колеса 13 и фиксатора 14 с пружиной 15, также размещенными на приводной стойке 7.The charcoal grill contains a frame 1 with a wheel support 2. At the same time, an ash box 3 is placed on the frame 1, formed by the lower part of the body with a slide gate 4. The grill also contains a hearth 5 and a grate 6, as well as a cover 8 with an element that regulates the temperature. The drive rack 7 allows you to change the position of the grid 6 above the plane of the hearth 5. In this case, the drive rack 7 contains a drive sprocket 11, which is configured to transmit torque by means of a chain drive 10 located inside the drive rack 7. Fixing the grid 6 at the required height is provided by means of a ratchet wheel 13 and latch 14 with spring 15, also placed on the drive rack 7.

Стойка приводная 7 выполнена с возможностью изменения положения решетки 6 в диапазоне от 0 до 350 мм от плоскости очага 5.The drive post 7 is configured to change the position of the grate 6 in the range from 0 to 350 mm from the plane of the hearth 5.

Перемещение решетки 6 осуществляется вращением штурвала 9, закрепленного на приводной звездочке.The movement of the grating 6 is carried out by rotating the steering wheel 9, mounted on the drive sprocket.

Регулировка и фиксация положения решетки могут быть осуществлены следующим образом.Adjustment and fixation of the position of the grating can be carried out as follows.

Для подъема решетки 6 необходимо вращать штурвал 9. При этом вращающий момент передается по средствам цепной передачи 10 на приводную звездочку 11, расположенную под кожухом.To lift the grate 6, it is necessary to rotate the steering wheel 9. In this case, the torque is transmitted through the means of the chain transmission 10 to the drive sprocket 11 located under the casing.

Вращение приводной звездочки 11 посредством цепной передачи 10, расположенной внутри стойки приводной 7, приводит к поступательному движению кронштейна 12 с установленной решеткой.The rotation of the drive sprocket 11 by means of a chain drive 10 located inside the drive rack 7 leads to the translational movement of the bracket 12 with the grate installed.

Фиксация решетки 6 на любой высоте диапазона от 0 до 350 мм осуществляется с помощью храпового колеса 13 и фиксатора 14 с пружиной 15.Grid 6 is fixed at any height in the range from 0 to 350 mm by means of a ratchet wheel 13 and a latch 14 with a spring 15.

Для опускания решетки 6 необходимо придерживая штурвал 9 поднять рычаг 16 и разблокировать храповой механизм 13.To lower the grate 6, it is necessary, while holding the steering wheel 9, to raise the lever 16 and unlock the ratchet mechanism 13.

Вращая штурвал 9 против часовой стрелки при поднятом рычаге 16, решетка 6 опустится.Turning the steering wheel 9 counterclockwise with the lever 16 raised, the grate 6 will lower.

Именно такое конструктивное выполнение механизма регулировки высоты решетки, а также ее фиксация посредством храпового колеса и фиксатора с пружиной, позволяют обеспечить по сравнению с прототипом более точную регулировку и фиксацию выбранной высоты. Таким образом, существенными признаками полезной модели достигается технический результат, заключающийся в повышении точности регулировки высоты решетки угольного гриля.It is this constructive implementation of the mechanism for adjusting the height of the grille, as well as its fixation by means of a ratchet wheel and a latch with a spring, that make it possible to provide, in comparison with the prototype, more precise adjustment and fixation of the selected height. Thus, the essential features of the utility model achieve a technical result, which consists in increasing the accuracy of adjusting the height of the charcoal grill grate.

Угольный гриль имеет компактные размеры 1100х1100х1795мм и вес 100 кг. А также оснащен поворотными колесными опорами для перемещения, что повышает его мобильность. Модель оснащена складным столиком.The charcoal grill has a compact size of 1100x1100x1795mm and a weight of 100 kg. And also equipped with swivel casters for movement, which increases its mobility. The model is equipped with a folding table.

Угольный гриль прост в использовании, обеспечивая функционал нескольких технологий приготовления: жарка, копчение, томление.The charcoal grill is easy to use, providing the functionality of several cooking technologies: frying, smoking, simmering.

Наличие золосборника упрощает уборку после использования, а наличие термометра с диапазоном измерения температуры от 0 до +500°С обеспечивает контроль температуры.The presence of an ash collector simplifies cleaning after use, and the presence of a thermometer with a temperature measurement range from 0 to +500 ° C provides temperature control.

Предложенная конструкция угольного гриля позволяет исключить недостатки существующего уровня техники, позволяя достичь технический результат, заключающийся в повышении точности регулировки высоты решетки, поскольку отличительные признаки формулы полезной модели позволяют обеспечить точную регулировку и фиксацию выбранной высоты.The proposed design of the charcoal grill makes it possible to eliminate the disadvantages of the existing state of the art, allowing to achieve a technical result, which consists in increasing the accuracy of adjusting the height of the grate, since the distinctive features of the formula of the utility model allow for precise adjustment and fixation of the selected height.

Поиск по общедоступным источникам информации показал, что из уровня техники не известна вся совокупность существенных признаков угольного гриля, в связи с чем полезная модель соответствует условию патентоспособности «новизна».A search in publicly available sources of information showed that the entire set of essential features of a charcoal grill is not known from the prior art, and therefore the utility model meets the condition of patentability "novelty".

Угольный гриль изготавливается из стандартных для этой области техники материалов на общеизвестном оборудовании, то есть может быть использован в промышленности, ввиду чего полезная модель соответствует условию патентоспособности «промышленная применимость».The charcoal grill is made from materials standard for this field of technology on well-known equipment, that is, it can be used in industry, which is why the utility model meets the patentability condition "industrial applicability".

Следует понимать, что после рассмотрения специалистом приведенного описания с примером осуществления предлагаемого угольного гриля, для него станут очевидными другие изменения, модификации и варианты реализации полезной модели. Таким образом, все подобные изменения, модификации и варианты реализации, а также другие области применения, не имеющие расхождений с сущностью настоящей полезной модели, следует считать защищенными настоящей полезной модели в объеме прилагаемой формулы.It should be understood that after considering the above description with an example implementation of the proposed charcoal grill, other changes, modifications and embodiments of the utility model will become apparent to the specialist. Thus, all such changes, modifications and implementation options, as well as other applications that do not differ from the essence of this utility model, should be considered protected by this utility model within the scope of the attached claims.

Claims

1. A charcoal grill containing a frame with a wheel support, while on the frame there is an ash box formed by the lower part of the body with a sliding damper, a hearth with a grill, a lid with an element that regulates the temperature, and a drive rack that allows you to change the position of the grill above the plane hearth, characterized in that the drive rack contains a drive sprocket, made with the possibility of transmitting torque by means of a chain transmission located inside the drive rack, while fixing the grid at the required height is ensured by means of a ratchet wheel and a latch with a spring, also placed on the drive rack.

2. Charcoal grill according to claim 1, characterized in that the drive rack is made with the possibility of changing the position of the grate in the range from 0 to 350 mm from the plane of the hearth.

3. Charcoal grill according to claims 1, 2, characterized in that the grate is moved by rotating the steering wheel mounted on the drive sprocket.