RU2151789C1 - Denaturing additive and alcohol denatured with additive - Google Patents
Denaturing additive and alcohol denatured with additive Download PDFInfo
- Publication number
- RU2151789C1 RU2151789C1 RU99107421A RU99107421A RU2151789C1 RU 2151789 C1 RU2151789 C1 RU 2151789C1 RU 99107421 A RU99107421 A RU 99107421A RU 99107421 A RU99107421 A RU 99107421A RU 2151789 C1 RU2151789 C1 RU 2151789C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- alcohol
- additive
- acid
- fluorescein
- denatured
- Prior art date
Links
Landscapes
- Investigating Or Analysing Biological Materials (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к спиртовой промышленности, в частности оно касается денатурирующих добавок к спирту и денатурированных спиртов. The invention relates to the alcohol industry, in particular it relates to denaturing additives for alcohol and denatured alcohols.
Целью применения денатурирующих добавок является возможность просто и однозначно отличить денатурированный этиловый спирт от этилового спирта, предназначенного для пищевых целей. The purpose of the use of denaturing additives is the ability to simply and unequivocally distinguish denatured ethyl alcohol from ethyl alcohol intended for food purposes.
Добавки, применяющиеся для денатурирования спирта, как правило, включают соединения, обладающие неприятным запахом или вкусом, хорошо растворимые в спирте, подобранные таким образом, чтобы их было трудно отделить простейшими физико-химическими методами. Известно применение в качестве денатурирующей добавки к этиловому спирту композиции, имеющей следующий состав (мас.%): пиридин - 0,5, ацетон - 24,5, метиловый спирт - 75,0 [1]. Такая добавка придает денатурированному спирту резкий неприятный запах. Однако эта добавка обладает существенными недостатками: вещества, входящие в ее состав, являются токсичными и высокотоксичными, что, в случае употребления денатурированного спирта в пищу, может вызвать сильное отравление. Additives used to denature alcohol typically include compounds that have an unpleasant odor or taste, are readily soluble in alcohol, selected so that it is difficult to separate them by simple physicochemical methods. It is known to use as a denaturing additive in ethyl alcohol a composition having the following composition (wt.%): Pyridine — 0.5, acetone — 24.5, methyl alcohol — 75.0 [1]. Such an additive gives the denatured alcohol a pungent unpleasant odor. However, this additive has significant drawbacks: the substances that make up it are toxic and highly toxic, which, in the case of the use of denatured alcohol in food, can cause severe poisoning.
Наиболее близкой к предлагаемому изобретению является денатурирующая добавка, описанная в [2]. Эта добавка включает салициловую и/или бензойную кислоту, глицерин, а также дополнительно содержит краситель, причем соотношение в ней компонентов следующее (мас.%): салициловая и/или бензойная кислота - 0,4 - 50, глицерин - 50 - 99,5, краситель - 0,01 - 0,15. Описанная добавка придает спирту неприятный тошнотворно-сладковатый вкус, а краситель (смесь E-132 - индиго кармин, E-102 - тартразин или E-151 - бриллиантовый черный или фиолетовый) создает отталкивающее зрительное восприятие за счет гаммы цветов, связанных у потребителя с цветом несъедобных продуктов. Компоненты, входящие в состав описанной добавки, обладают низкой токсичностью и случайное употребление денатурированного с ее помощью спирта не приведет к отравлению потребителя. Эту добавку трудно выделить из спиртовых растворов доступными методами. Кроме того денатурированный с ее помощью спирт может быть использован для приготовления косметических средств, так как входящие в его состав вещества являются допустимыми примесями при их производстве. Closest to the proposed invention is a denaturing additive described in [2]. This additive includes salicylic and / or benzoic acid, glycerin, and also additionally contains a dye, and the ratio of components in it is as follows (wt.%): Salicylic and / or benzoic acid - 0.4 - 50, glycerin - 50 - 99.5 the dye is 0.01 - 0.15. The described additive gives alcohol an unpleasant nauseating and sweet taste, and the dye (mixture E-132 - indigo carmine, E-102 - tartrazine or E-151 - diamond black or purple) creates a repulsive visual perception due to the gamut of colors associated with the color of the consumer inedible products. The components that make up the described additive have low toxicity and the accidental use of alcohol denatured with it will not lead to poisoning of the consumer. This additive is difficult to isolate from alcohol solutions by available methods. In addition, alcohol denatured with its help can be used for the preparation of cosmetics, since its constituent substances are admissible impurities in their production.
Недостатками предложенной денатурирующей добавки является то, что ее интенсивная окраска ограничивает использование денатурированного с ее применением технического этилового спирта не только в косметической и лакокрасочной, но и других областях его традиционного использования. Кроме того, не исключена возможность применения денатурированного с использованием упомянутой добавки технического спирта для приготовления фальсифицированных окрашенных спиртовых напитков. The disadvantages of the proposed denaturing additive is that its intense coloring limits the use of denatured technical ethanol with its use not only in cosmetic and paintwork, but also in other areas of its traditional use. In addition, the possibility of using denatured with the use of the mentioned additives technical alcohol for the preparation of falsified colored alcoholic beverages is not ruled out.
Задачей предлагаемого изобретения было создание денатурирующей добавки, которая, обладая низкой токсичностью, могла бы быть легко обнаружена в денатурированном спирте, а также создание денатурированного спирта, который бы нашел неограниченное применение в традиционных областях промышленности, использующих технический этиловый спирт, и кроме того, чтобы можно было легко выявить использование технического этилового спирта не по назначению. The objective of the invention was the creation of a denaturing additive, which, having low toxicity, could be easily detected in denatured alcohol, as well as the creation of denatured alcohol, which would find unlimited application in traditional industries using technical ethyl alcohol, and in addition, it was easy to identify the use of technical ethyl alcohol for other purposes.
Для решения этой задачи использовался иной принцип, чем в прототипе - разрабатываемая добавка не должна придавать денатурируемому спирту ни интенсивной окраски, ни неприятного запаха, но должна быть легко обнаруживаема доступными средствами. Поэтому в качестве денатурирующей добавки была предложена композиция, включающая соединение, которое может существовать в бесцветной (бензоидной) и окрашенной (хиноидной) формах. Смещение в сторону неокрашенной формы достигается небольшим увеличением кислотности среды, а добавление воды или водного раствора соды смещает равновесие в сторону окрашенной формы. Таким требованиям, как мы обнаружили, отвечает флуоресцеин. Выбор флуоресцеина обусловлен также и тем, что присутствие его окрашенной формы, которая одновременно флуоресцирует, возбуждаясь даже дневным светом, обнаруживается в микроколичествах (миллионные доли). В качестве соединения, смещающего равновесие флуоресцеина в сторону неокрашенной формы, мы выбрали органическую пищевую кислоту, хорошо растворимую в спирте, но не придающую спирту дополнительного запаха и не меняющую его цвет. К кислотам, отвечающим таким требованиям, относятся лимонная, щавелевая и уксусная кислоты. Мы обнаружили также, что соотношение флуоресцеин: кислота влияет на количество воды, добавляемой в спирт для появления окраски. В том случае, когда необходимо денатурировать водно-спиртовую смесь, соотношение флуоресцеин: кислота должно быть увеличено до 1:3. Соотношение компонентов добавки (мас.%): кислота - 50 - 75, флуоресцеин - 25 - 50. Для получения денатурированного спирта, который бы нашел неограниченное применение в традиционных отраслях промышленности, использующих технический этиловый спирт, предложен денатурированный спирт, содержащий этиловый спирт и денатурирующую добавку, содержащую растворимую в спирте кислоту и краситель, причем в качестве растворимой в нем кислоты он содержит лимонную и/или щавелевую, либо уксусную кислоты. Соотношение компонентов в денатурированном спирте (мас.%): кислота - 0,00001 - 0,00075, флуоресцеин - 0,000005 - 0,00025, этиловый спирт - остальное. To solve this problem, a different principle was used than in the prototype - the developed additive should not give the denatured alcohol neither intense color nor an unpleasant odor, but should be easily detectable by available means. Therefore, a composition comprising a compound that can exist in colorless (benzoid) and colored (quinoid) forms has been proposed as a denaturing additive. A shift towards the unpainted form is achieved by a slight increase in the acidity of the medium, and the addition of water or an aqueous solution of soda shifts the equilibrium towards the colored form. We have found that fluorescein meets these requirements. The choice of fluorescein is also due to the fact that the presence of its colored form, which simultaneously fluoresces, excited even by daylight, is detected in micro quantities (parts per million). As a compound that shifts the equilibrium of fluorescein towards the unpainted form, we chose organic food acid that is highly soluble in alcohol, but does not give alcohol an additional smell and does not change its color. Acids that meet these requirements include citric, oxalic and acetic acids. We also found that the ratio of fluorescein: acid affects the amount of water added to the alcohol to give a color. In the case when it is necessary to denature the water-alcohol mixture, the ratio of fluorescein: acid should be increased to 1: 3. The ratio of the components of the additive (wt.%): Acid - 50 - 75, fluorescein - 25 - 50. To obtain denatured alcohol, which would find unlimited use in traditional industries using technical ethyl alcohol, a denatured alcohol containing ethyl alcohol and denaturing an additive containing an alcohol soluble acid and a dye, wherein it contains citric and / or oxalic or acetic acid as a soluble acid in it. The ratio of components in denatured alcohol (wt.%): Acid - 0.00001 - 0.00075, fluorescein - 0.000005 - 0.00025, ethyl alcohol - the rest.
Использование в составе денатурирующей добавки флуоресцеина, являющегося низко токсичным веществом (3 класс опасности), а также лимонной и/или щавелевой кислот, служащих пищевыми добавками, обеспечивают ее низкую токсичность. Благодаря этому свойству добавки случайное применение денатурированного с ее использованием спирта в пищевых целях не приведет к отравлению потребителя. The use of fluorescein, which is a low toxic substance (hazard class 3), as well as citric and / or oxalic acids, which serve as food additives, as part of a denaturing additive, ensure its low toxicity. Due to this property of the additive, the accidental use of alcohol denatured with its use for food purposes will not lead to consumer poisoning.
Количественное соотношение компонентов добавки выбрано из условий создания требуемого денатурирующего эффекта - простого ее обнаружения в денатурированном спирте. The quantitative ratio of the components of the additive is selected from the conditions for creating the desired denaturing effect - its simple detection in denatured alcohol.
Денатурированный спирт, полученный с использованием предлагаемой добавки, бесцветен, что обеспечивает его широкое применение в промышленности, а денатурирующая добавка в нем может быть легко обнаружена путем разбавления его водой, что приводит к появлению интенсивного желтого окрашивания и интенсивного зеленого свечения (флуоресценции). Количественное соотношение компонентов денатурированного спирта в заявленных пределах, с одной стороны, обеспечивает отсутствие окраски, способствующее его неограниченному применению в традиционных отраслях промышленности, использующих технический этиловый спирт, а, с другой стороны, обеспечивает простое обнаружение денатурирующей добавки, необходимое для контроля за предотвращением использования технического этилового спирта в пищевых целях. The denatured alcohol obtained using the proposed additive is colorless, which ensures its widespread use in industry, and the denaturing alcohol in it can be easily detected by diluting it with water, which leads to the appearance of intense yellow staining and intense green glow (fluorescence). The quantitative ratio of the components of denatured alcohol within the stated limits, on the one hand, ensures the absence of color, which contributes to its unlimited use in traditional industries using technical ethyl alcohol, and, on the other hand, provides a simple detection of the denaturing additive, which is necessary to control the prevention of the use of technical ethyl alcohol for food purposes.
Приготовление денатурирующей добавки заключается в смешении необходимых количеств флуоресцеина и кислоты в сухом виде с последующим растворением полученной смеси в спирте при нагревании и получением концентрата добавки, либо растворением отдельно каждого из компонентов добавки в спирте при нагревании с последующим их смешением и получением концентрата. The preparation of a denaturing additive consists in mixing the required amounts of fluorescein and acid in dry form, followed by dissolving the resulting mixture in alcohol when heated and obtaining an additive concentrate, or separately dissolving each of the components of the additive in alcohol when heating, followed by mixing and obtaining a concentrate.
Денатурированный спирт готовят путем прибавления денатурирующей добавки к исходному этиловому спирту. The denatured alcohol is prepared by adding a denaturing additive to the starting ethyl alcohol.
Нижеследующие примеры иллюстрируют предлагаемое изобретение:
Пример 1. Готовят денатурирующую добавку следующего состава: флуоресцеин - 0,4 г и лимонная кислота пищевая - 0,8 г. Полученную смесь растворяют при 60o в 100 мл технического этилового спирта (ГОСТ 18300-87).The following examples illustrate the invention:
Example 1. Prepare a denaturing additive of the following composition: fluorescein - 0.4 g and food citric acid - 0.8 g. The resulting mixture was dissolved at 60 o in 100 ml of technical ethyl alcohol (GOST 18300-87).
Приготовленный концентрат добавляют к денатурируемому спирту в объемном соотношении 1: 2000. При этом содержание компонентов добавки в денатурированном спирте следующее (мас.%): флуоресцеин - 0,00025, лимонная кислота - 0,0005. The prepared concentrate is added to the denatured alcohol in a volume ratio of 1: 2000. The content of the additive components in the denatured alcohol is as follows (wt.%): Fluorescein - 0.00025, citric acid - 0.0005.
Полученный денатурированный спирт исследовали в лаборатории. Органолептически установлено, что исследуемая жидкость по цвету, вкусу и запаху не отличается от неденатурированного спирта. Обнаружение денатурирующей добавки. 50 мл анализируемого спирта помещают в прозрачный бесцветный сосуд и разбавляют приблизительно таким же количеством водопроводной воды. При этом возникает интенсивное желтое окрашивание, а при наблюдении столба разбавленного водой образца анализируемого спирта сверху (снизу) при освещении дневным светом или в затемненном помещении при освещении мягким ультрафиолетовым светом (365 нм) наблюдается зеленое свечение (флуоресценция). The resulting denatured alcohol was investigated in a laboratory. It was organoleptically established that the test liquid does not differ in color, taste, or smell from undenatured alcohol. Detection of denaturing additive. 50 ml of the analyzed alcohol is placed in a transparent, colorless vessel and diluted with approximately the same amount of tap water. In this case, intense yellow staining occurs, and when observing a column of a sample of the analyzed alcohol diluted with water from above (from below) when illuminated by daylight or in a darkened room when illuminated with soft ultraviolet light (365 nm), a green glow (fluorescence) is observed.
Пример 2. Денатурирующую добавку готовят по примеру 1, но вместо лимонной кислоты берут 0,4 г щавелевой кислоты и приготовленную смесь растворяют в 100 мл технического этилового спирта. Example 2. The denaturing additive is prepared according to example 1, but instead of citric acid, 0.4 g of oxalic acid is taken and the prepared mixture is dissolved in 100 ml of technical ethanol.
Полученный концентрат добавляют к денатурированному спирту в объемном соотношении 1:2000. The resulting concentrate is added to the denatured alcohol in a volume ratio of 1: 2000.
Приготовленный с применением этой добавки денатурированный спирт содержит (мас.%): флуоресцеин - 0,00025, щавелевая кислота - 0,00025. The denatured alcohol prepared using this additive contains (wt.%): Fluorescein 0.00025, oxalic acid 0.00025.
Органолептически установлено, что жидкость по цвету, вкусу и запаху не отличается от неденатурированного спирта. Organoleptically established that the liquid in color, taste and smell does not differ from undenatured alcohol.
Денатурирующая добавка легко обнаруживается по методике, описанной в примере 1. The denaturing additive is easily detected by the method described in example 1.
Пример 3. Добавку готовят по примеру 1, но в качестве кислоты берут смесь лимонной и щавелевой кислот в количестве 0,4 г (соотношение кислот в смеси может быть любым). Полученную смесь флуоресцеина и кислот растворяют в 100 мл этилового спирта. Example 3. The additive is prepared according to example 1, but as an acid take a mixture of citric and oxalic acids in an amount of 0.4 g (the ratio of acids in the mixture can be any). The resulting mixture of fluorescein and acids is dissolved in 100 ml of ethyl alcohol.
Полученный концентрат добавляют к денатурируемому спирту в объемном соотношении 1: 2000 и получают денатурированный спирт со следующим соотношением компонентов (мас. %): флуоресцеин - 0,00025, смесь кислот - 0,0005, этиловый спирт - остальное. The resulting concentrate is added to the denatured alcohol in a volume ratio of 1: 2000 and get denatured alcohol with the following ratio of components (wt.%): Fluorescein - 0.00025, a mixture of acids - 0.0005, ethyl alcohol - the rest.
Органолептически установлено, что исследуемая жидкость по цвету, вкусу и запаху не отличается от неденатурированного спирта. Денатурирующая добавка легко обнаруживается по методике, описанной в примере 1. It was organoleptically established that the test liquid does not differ in color, taste, or smell from undenatured alcohol. The denaturing additive is easily detected by the method described in example 1.
Пример 4. Полученный по примеру 1 концентрат добавляют к денатурируемому спирту в объемном соотношении 1:100000. В этом случае обнаружение флуоресценции, после разбавления испытуемой пробы спирта 0,01%-ным водным раствором NaOH, осуществляют на любом спектрофлуориметре. Возбуждение пробы осуществляют светом с длинной волны 490 нм, а регистрацию флуоресценции - при 520 нм. Возможна и иная методика обнаружения метки. 100 мл пробы меченного спирта упаривают досуха. Сухой остаток растворяют в 2 мл 0,01%-ного водного раствора соды. О наличии денатурирующей добавки свидетельствуют желтая окраска и зеленая флуоресценция содового раствора образовавшегося флуоресцеина натрия. Example 4. Obtained in example 1, the concentrate is added to the denatured alcohol in a volume ratio of 1: 100000. In this case, the detection of fluorescence, after diluting the test alcohol sample with a 0.01% aqueous solution of NaOH, is carried out on any spectrofluorimeter. The samples are excited with light with a wavelength of 490 nm, and fluorescence is recorded at 520 nm. A different label detection technique is also possible. 100 ml of the labeled alcohol sample was evaporated to dryness. The dry residue is dissolved in 2 ml of a 0.01% aqueous soda solution. The presence of a denaturing additive is indicated by a yellow color and green fluorescence of the soda solution of the resulting sodium fluorescein.
Пример 5. Готовят денатурирующую добавку следующего состава: флуоресцеин - 0,4 г, лимонная кислота - 1,2 г. Смесь растворяют в 100 мл технического этилового спирта ГОСТ 18300-87. Приготовленный концентрат добавляют к денатурируемому водно-спиртовому раствору (спирт разбавлен дистиллированной водой в 5 раз) из расчета 1 объем метки на 2000 объемов водно-спиртового раствора. При этом содержание компонентов добавки в денатурированной водно-спиртовой жидкости следующее (мас.%): флуоресцеин - 0,00025, лимонная кислота - 0,00075. Example 5. Prepare a denaturing additive of the following composition: fluorescein - 0.4 g, citric acid - 1.2 g. The mixture is dissolved in 100 ml of technical ethyl alcohol GOST 18300-87. The prepared concentrate is added to a denatured aqueous-alcoholic solution (alcohol is diluted 5 times with distilled water) at the rate of 1 volume of label per 2000 volumes of aqueous-alcoholic solution. The content of the additive components in the denatured aqueous-alcoholic liquid is as follows (wt.%): Fluorescein - 0.00025, citric acid - 0.00075.
Пример 6. Готовят раствор 0,4 г флуоресцеина и 0,8 г ледяной уксусной кислоты в 100 мл технического этилового спирта ГОСТ 18300-87. Приготовленный концентрат добавляют к денатурируемому спирту из расчета 1 объем концентрата на 2000 объемов спирта. Содержание компонентов добавки в денатурированном спирте следующее (мас.%): флуоресцеин - 0,00025, уксусная кислота - 0,0005. Example 6. Prepare a solution of 0.4 g of fluorescein and 0.8 g of glacial acetic acid in 100 ml of industrial ethyl alcohol GOST 18300-87. The prepared concentrate is added to the denatured alcohol at the rate of 1 volume of concentrate per 2000 volumes of alcohol. The content of the additive components in the denatured alcohol is as follows (wt.%): Fluorescein - 0.00025, acetic acid - 0.0005.
Таким образом, предложенная денатурирующая добавка является малотоксичной и легко может быть обнаружена доступным методом. Денатурированный с помощью предложенной добавки спирт не окрашен и может быть широко использован в промышленности и кроме того применение его не по назначению может быть легко выявлено. Thus, the proposed denaturing additive is low toxic and can easily be detected by the available method. Alcohol denatured with the help of the proposed additive is not colored and can be widely used in industry and, moreover, its improper use can be easily detected.
Положительную оценку эта разработка получила в Госналогслужбе, Госторгинспекции, в Ассоциации производителей технического спирта. Имеется разрешение Минздрава РФ на использование метки. This development received a positive assessment in the State Tax Service, the State Trade Inspection, in the Association of Producers of Technical Alcohol. There is permission from the Ministry of Health of the Russian Federation to use the tag.
Источники информации
1. Вредные вещества в промышленности. Справочник для химиков, инженеров, врачей. М.: Химия, 1978, т. 1, с. 46.Sources of information
1. Harmful substances in industry. Handbook for chemists, engineers, doctors. M .: Chemistry, 1978, v. 1, p. 46.
2. Патент РФ 2115705, C 12 F 5/00, 20.07.98 г. 2. RF patent 2115705, C 12 F 5/00, 07/20/98.
Claims (2)
Флуоресцеин - 25 - 50
Кислота - 50 - 75
2. Денатурирующая добавка по п.1, отличающаяся тем, что содержит в качестве растворимой в спирте кислоты лимонную и/или щавелевую либо уксусную кислоты.1. A denaturing additive comprising an acid and a dye, characterized in that it contains an alcohol soluble acid as an acid, and fluorescein as a dye in the following ratio, wt. %:
Fluorescein - 25-50
Acid - 50 - 75
2. The denaturing additive according to claim 1, characterized in that it contains citric and / or oxalic or acetic acid as an alcohol soluble acid.
Флуоресцеин - 0,000005 - 0,00025
Кислота - 0,000001 - 0,00075
Спирт - Остальное
4. Денатурированный спирт по п.3, отличающийся тем, что входящая в его состав денатурирующая добавка включает в качестве растворимой в нем кислоты лимонную и/или щавелевую либо уксусную кислоты.3. A denatured alcohol containing ethyl alcohol and a denaturing additive, characterized in that, as the denaturing additive, the alcohol contains soluble acid and dye fluorescein in the following ratio, wt.%:
Fluorescein - 0.000005 - 0.00025
Acid - 0.000001 - 0.00075
Alcohol - Else
4. The denatured alcohol according to claim 3, characterized in that the denaturing additive included in its composition includes citric and / or oxalic or acetic acid as its soluble acid.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU99107421A RU2151789C1 (en) | 1999-04-15 | 1999-04-15 | Denaturing additive and alcohol denatured with additive |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU99107421A RU2151789C1 (en) | 1999-04-15 | 1999-04-15 | Denaturing additive and alcohol denatured with additive |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2151789C1 true RU2151789C1 (en) | 2000-06-27 |
Family
ID=20218382
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU99107421A RU2151789C1 (en) | 1999-04-15 | 1999-04-15 | Denaturing additive and alcohol denatured with additive |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2151789C1 (en) |
-
1999
- 1999-04-15 RU RU99107421A patent/RU2151789C1/en active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Zhong et al. | Methods for the assessment of antioxidant activity in foods | |
| Shahidi et al. | Measurement of antioxidant activity | |
| de Andrade et al. | Determination of synthetic food dyes in commercial soft drinks by TLC and ion-pair HPLC | |
| Apak et al. | Antioxidant activity/capacity measurement. 1. Classification, physicochemical principles, mechanisms, and electron transfer (ET)-based assays | |
| Laguerre et al. | Evaluation of the ability of antioxidants to counteract lipid oxidation: Existing methods, new trends and challenges | |
| Badarinath et al. | A review on in-vitro antioxidant methods: comparisions, correlations and considerations | |
| Nicklisch et al. | Optimized DPPH assay in a detergent-based buffer system for measuring antioxidant activity of proteins | |
| Ma et al. | A fluorescein-based probe with high selectivity and sensitivity for sulfite detection in aqueous solution | |
| Kedare et al. | Genesis and development of DPPH method of antioxidant assay | |
| Alañón et al. | A study of the antioxidant capacity of oak wood used in wine ageing and the correlation with polyphenol composition | |
| Scotter et al. | Analysis of annatto (Bixa orellana) food coloring formulations. 1. Determination of coloring components and colored thermal degradation products by high-performance liquid chromatography with photodiode array detection | |
| Suttnar et al. | Influence of citrate and EDTA anticoagulants on plasma malondialdehyde concentrations estimated by high-performance liquid chromatography | |
| Ozyurt et al. | Determination of total antioxidant capacity by a new spectrofluorometric method based on Ce (IV) reduction: Ce (III) fluorescence probe for CERAC assay | |
| Saad et al. | Using pH variations to improve the discrimination of wines by 3D front face fluorescence spectroscopy associated to Independent Components Analysis | |
| Li et al. | Determination of vitamin B 12 in pharmaceutical preparations by a highly sensitive fluorimetric method | |
| Kenny et al. | In vitro protocols for measuring the antioxidant capacity of algal extracts | |
| Li et al. | Green choline amino acid ionic liquid aqueous two-phase extraction coupled with HPLC for analysis sunset yellow in beverages | |
| US4731332A (en) | Method and test kit for determining the amount of polar substances in fat | |
| He et al. | Highly fluorescent dihydropyrimido-diindole derivative as a probe for detecting nitrite in food products and cell-imaging | |
| Sisco et al. | Detection of low molecular weight adulterants in beverages by direct analysis in real time mass spectrometry | |
| US4349353A (en) | Frying oil evaluator method and composition | |
| RU2151789C1 (en) | Denaturing additive and alcohol denatured with additive | |
| RU2139925C1 (en) | Denaturing additive and alcohol denatured by that additive | |
| AU3819599A (en) | Detection and determination of phenol-like substances by means of direct wet-chemical methods | |
| Shokrollahi et al. | Simultaneous determination of brilliant green and basic fuchsin by Cloud point extraction–scanometry |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PC41 | Official registration of the transfer of exclusive right |
Effective date: 20160818 |