RU2099922C1

RU2099922C1 - Apparatus for treating grain with propionic acid

Info

Publication number: RU2099922C1
Application number: RU96100398A
Authority: RU
Inventors: Ю.Ф. Росляков; О.И. Квасенков; О.Л. Костенко; А.А. Кисляк
Original assignee: Кубанский государственный технологический университет
Priority date: 1996-01-10
Filing date: 1996-01-10
Publication date: 1997-12-27

Abstract

FIELD: treatment of freshly-harvested grain prior to laying for storage. SUBSTANCE: apparatus has housing manufactured from nonmagnetic material with built-in magnets, grain loading and unloading device, drive auger disposed in housing and provided with split screw blade having thickened peripheral portion made from magnetic material. Apparatus is further provided with device for sprinkling propionic acid into housing. EFFECT: increased efficiency, simplified construction and enhanced reliability in operation. 3 dwg

Description

Изобретение относится к технике послеуборочной обработки зерна перед закладкой на хранение. The invention relates to techniques for post-harvest processing of grain before laying it for storage.

Известно устройство для обработки зерна пропионовой кислотой, содержащее кожух со средствами загрузки и выгрузки зерна, размещенный в кожухе приводной шнек с винтовой лопастью и средство распыления в кожух пропионовой кислоты [1]
Недостатком этого устройства является низкая эффективность обработки зерна.A device for treating grain with propionic acid is known, comprising a casing with means for loading and unloading grain, a drive screw with a screw blade located in the casing, and means for spraying into the casing of propionic acid [1]
The disadvantage of this device is the low efficiency of grain processing.

Техническим результатом изобретения является повышение эффективности обработки зерна. The technical result of the invention is to increase the efficiency of grain processing.

Этот результат достигается тем, что в устройстве для обработки зерна пропионовой кислотой, содержащем кожух со средствами загрузки и выгрузки зерна, размещенный в кожухе приводной шнек с винтовой лопастью и средство распыления в кожух пропионовой кислоты, согласно изобретению винтовая лопасть выполнена разрезной, имеющей утолщенную периферийную часть из магнитного материала, а кожух снабжен установленными в нем постоянными магнитами и выполнен из немагнитного материала. This result is achieved in that in a device for treating grain with propionic acid, comprising a casing with means for loading and unloading grain, a drive auger with a screw blade and a spraying means in the casing of propionic acid located in the casing, according to the invention, the screw blade is made split having a thickened peripheral part of magnetic material, and the casing is equipped with permanent magnets installed in it and is made of non-magnetic material.

Это позволяет повысить эффективность обработки зерна за счет создания в рабочем объеме устройства колебаний акустических частот и повышения равномерности распределения пропионовой кислоты по зерновкам. This allows you to increase the efficiency of grain processing by creating in the working volume of the device oscillations of acoustic frequencies and increasing the uniformity of the distribution of propionic acid over the grains.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2 разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 разрез Б-Б на фиг. 2. In FIG. 1 shows the proposed device, a longitudinal section; in FIG. 2, section AA in FIG. one; in FIG. 3 section BB in FIG. 2.

Устройство для обработки зерна пропионовой кислотой содержит кожух 1 из немагнитного материала, в котором установлены постоянные магниты 2, размещенный в кожухе 1 приводной шнек 3 с винтовой лопастью 4, выполненной разрезной, имеющей утолщенную периферийную часть 5 из магнитного материала, средство 6 загрузки зерна, средство 7 выгрузки зерна и средство 8 распыления в кожух 1 пропионовой кислоты. A device for treating grain with propionic acid comprises a casing 1 of non-magnetic material, in which permanent magnets 2 are mounted, a drive screw 3 with a screw blade 4 made in a casing 1 having a thickened peripheral part 5 made of magnetic material, means 6 for loading grain, means 7 unloading grain and means 8 spraying into the casing 1 of propionic acid.

При работе устройства зерно средством 6 загружают в кожух 1 и перемещают по нему вращаемым от привода (не показан) шнеком 3 в сторону средства 7. Одновременно средством 8 в кожух 1 распыляют пропионовую кислоту. Периодическое пересечение утолщенными частями 5 разрезной винтовой лопасти 4 силовых линий постоянных магнитов 2 приводит к отгибу сектора винтовой лопасти 4 под действием сил магнитного притяжения, а затем к его автоколебаниям под действием силы упругости с акустической частотой. В результате этих колебаний происходит перемешивание зерна в канале шнека 3 и повышение равномерности распределения пропионовой кислоты по зерновкам. Кроме того, воздействие колебаний акустических частот на поверхностную микрофлору зерновок способствует разрушению или необратимой деформации ее клеточных мембран. В результате этих гистологических изменений происходит гибель микроорганизмов, в том числе кислоторезистентных форм, к которым относятся микроскопические грибы родов Aspergillus и Penicillium. Обработанное таким образом зерно удаляется из кожуха 1 средством 7 и поступает в хранилище. During the operation of the device, the grain by means of 6 is loaded into the casing 1 and moved along it by a screw 3 rotated from the drive (not shown) towards the means 7. At the same time, propionic acid is sprayed into the casing 1 by means of 8. The periodic intersection of the thickened parts 5 of the split helical blade 4 with the lines of force of the permanent magnets 2 leads to the bending of the sector of the helical blade 4 under the influence of magnetic forces, and then to its self-oscillations under the action of elasticity with an acoustic frequency. As a result of these oscillations, grain is mixed in the screw channel 3 and the distribution of propionic acid is evenly distributed over the grains. In addition, the effect of fluctuations in acoustic frequencies on the surface microflora of the kernels contributes to the destruction or irreversible deformation of its cell membranes. These histological changes result in the death of microorganisms, including acid-resistant forms, which include microscopic fungi of the genera Aspergillus and Penicillium. The thus treated grain is removed from the casing 1 by means 7 and enters the storage.

Таким образом, предлагаемое устройство позволяет повысить равномерность распределения по зерновкам пропионовой кислоты и повысить вероятность уничтожения кислоторезистентных форм микрофлоры, что повышает эффективность обработки зерна, то есть позволяет увеличить сроки его хранения по сравнению с обработкой, проведенной на устройстве-прототипе. Thus, the proposed device allows to increase the uniformity of the distribution of propionic acid over the grains and increase the likelihood of destroying acid-resistant forms of microflora, which increases the efficiency of processing of grain, that is, it allows to increase the shelf life compared to the processing carried out on the prototype device.

Claims

A device for treating grain with propionic acid, comprising a casing with means for loading and unloading grain, a drive auger with a screw blade and a spraying means in the casing of propionic acid, characterized in that the screw blade is split, having a thickened peripheral part of magnetic material, and the casing is equipped with permanent magnets installed in it and is made of non-magnetic material.