RU2089065C1

RU2089065C1 - Extruder die with through openings

Info

Publication number: RU2089065C1
Application number: RU95112628A
Authority: RU
Inventors: В.П. Попов; Г.Б. Зинюхин; В.Л. Касперович; В.А. Буцко
Original assignee: Оренбургский государственный технический университет
Priority date: 1995-07-19
Filing date: 1995-07-19
Publication date: 1997-09-10
Also published as: RU95112628A

Abstract

FIELD: manufacture of macaroni and confectionery products of different thickness and shape. SUBSTANCE: die has metal disk or rectangular plate with through openings formed as rectangular slots. Flat springs are mounted in slots and composed of curved flexible tray-shaped members, which are not connected one with the other. Two adjacent members are bent in opposite directions and inserted into slots. EFFECT: increased efficiency, simplified construction and improved quality of product. 2 dwg

Description

Изобретение относится к экструзионной технике и предназначено для непрерывного выпрессовывания перерабатываемого материала через сквозные формующие отверстия матрицы пресса-экструдера и получения изделий определенной формы и размера. The invention relates to extrusion technology and is intended for continuous extrusion of the processed material through the through forming holes of the extruder die matrix and to obtain products of a certain shape and size.

Известны матрицы пресса-экструдера со сквозными отверстиями для формования нитеподобных изделий типа вермишели, имеющие на входе в поперечнике форму круга. Known matrix extruder with through holes for forming thread-like products such as vermicelli, having at the entrance to the diameter of a circle.

Известны также матрицы пресса-экструдера для производства ленточных изделий, со сквозными отверстиями, имеющими в сечении форму прямоугольника с закругленными краями. Also known are the extruder press matrices for the production of tape products, with through holes having a cross-section in the form of a rectangle with rounded edges.

Известны также матрицы пресса-экструдера для формования тестовых лент, ракушек и других изделий. Данные матрицы имеют щелевидные сквозные отверстия различного профиля [1]
Недостатком данных конструкций является возможность получения при использовании одной конкретной матрицы только одного вида изделий.Extrusion press matrices are also known for forming dough tapes, shells and other products. These matrices have slit-like through holes of various profiles [1]
The disadvantage of these designs is the ability to obtain when using one specific matrix of only one type of product.

Цель изобретения расширение функциональных возможностей матрицы. The purpose of the invention is the expansion of the functionality of the matrix.

Цель достигается тем, что в матрице пресса-экструдера сквозные отверстия выполнены в виде прямоугольных пазов с установленными в них плоскими пружинами с регулируемой степенью сжатия. Каждая пружина состоит из одинаковых, не связанных друг с другом изогнутых упругих элементов корытообразной формы, причем любые два соседних элемента установлены изгибом в противоположные стороны. The goal is achieved by the fact that in the matrix of the extruder press through holes are made in the form of rectangular grooves with flat springs installed in them with an adjustable compression ratio. Each spring consists of identical, not connected to each other, curved elastic elements of a trough-like shape, and any two adjacent elements are installed by bending in opposite directions.

На фиг. 1 показан фрагмент матрицы для производства лентообразных изделий; на фиг.2 профиль паза. In FIG. 1 shows a fragment of a matrix for the production of ribbon-like products; figure 2 profile of the groove.

В теле матрицы 1 выполнен паз 2, в котором расположены одинаковые, не связанные друг с другом изогнутые упругие элементы 3 корытообразной формы, составляющие плоскую пружину, степень сжатия которой регулируется при помощи специального механизма 4. In the body of the matrix 1, a groove 2 is made, in which the same, not connected to each other, curved elastic elements 3 of a trough-like shape constituting a flat spring, the compression ratio of which is controlled by a special mechanism 4, are located.

Матрица работает следующим образом. The matrix works as follows.

Перерабатываемый материал, представляющий собой тестовую массу, под давлением подается к матрице 1 и продавливается через паз 2. Пружинные элементы 3 разрезают тесто на ленты. При этом две торцевые стенки образуются при скольжении теста по стенкам паза 2, а две боковые стенки ленты образуются при его скольжении по плоским поверхностям двух соседних упругих элементов 3. Упругие элементы объединены в плоскую пружину, степень сжатия которой регулируется механизмом 4. При изменении степени сжатия пружины расстояние между стенками двух соседних упругих элементов изменяется, что приводит к изменению толщины выпрессовываемой ленты. The processed material, which is a test mass, is supplied under pressure to the matrix 1 and is pressed through the groove 2. The spring elements 3 cut the dough into ribbons. In this case, two end walls are formed when the test is sliding along the walls of the groove 2, and two side walls of the tape are formed when it is sliding on the flat surfaces of two adjacent elastic elements 3. The elastic elements are combined into a flat spring, the compression ratio of which is regulated by mechanism 4. When changing the compression ratio springs, the distance between the walls of two adjacent elastic elements changes, which leads to a change in the thickness of the extruded tape.

Данная конструкция позволяет вырабатывать на одной матрице лентообразные изделия различных видов, отличающихся толщиной изделия, и обеспечивает быстрый переход с выработки изделий одного вида на выработку изделий другого вида. This design allows you to produce tape-shaped products of various types on the same matrix, differing in the thickness of the product, and provides a quick transition from the development of products of one type to the production of products of another type.

Применение данной конструкции в прессе-экструдере повышает эффективность работы всей технологической линии, в которую он входит. The use of this design in an extruder press increases the efficiency of the entire production line into which it belongs.

Claims

The matrix of the extruder with through holes, characterized in that the holes of the matrix are made in the form of rectangular grooves with flat springs installed in them with an adjustable compression ratio, each of which consists of the same, not connected to each other, curved elastic elements of a trough-like shape, and any two adjacent elements are installed by bending in opposite directions.