RU2053687C1

RU2053687C1 - Fodder additive for animals and poultry

Info

Publication number: RU2053687C1
Application number: RU92015267A
Authority: RU
Inventors: Б.Д. Цемахович; А.Д. Цемахович; М.А. Гейшин; С.А. Щербаков
Original assignee: Алтайский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт животноводства
Priority date: 1992-12-29
Filing date: 1992-12-29
Publication date: 1996-02-10

Abstract

FIELD: fodder production. SUBSTANCE: proposed fodder additive contains (mass %): groats 9.0-19.0, meat-bone meal 4.0-5.0, cobalt chloride 0.025-0.03, copper sulfate 0.025-0.03, zinc sulfate 0.025-0.03, sodium phosphate 0.35-0.44, diammonium phosphate 0.35-0.44, husk being ground to 40 mk the rest. Proposed additive may substituted up to 20 % of grain fodder. EFFECT: improves quality of desired product. 2 tbl

Description

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к получению кормовых средств из отходов, и может быть использовано в масложировой и комбикормовой промышленности. The invention relates to feed production, in particular the production of feed from waste, and can be used in the oil and fat and feed industry.

Известна кормовая добавка на основе подсолнечной лузги, включающая измельченную до частиц размером не более 3 мм лузгу и липиды в соотношении 100: 1 соответственно (Гладкая В.Ф. Использование подсолнечной лузги: Масло-жировая промышленность, N 9, с.35). Known feed additive based on sunflower husk, including crushed to particles no larger than 3 mm husk and lipids in a ratio of 100: 1, respectively (Smooth V.F. Use of sunflower husk: Oil and fat industry, N 9, p. 35).

Питательная ценность этой добавки 0,31 к.ед. а лузги 0,27 к.ед. (за вычетом липидов), в то время как технология обработки лузги в данном корме сложна и трудоэнергоемка. The nutritional value of this supplement is 0.31 units. and husks 0.27 c.ed. (minus lipids), while the husk processing technology in this feed is complex and labor-intensive.

Известна кормовая добавка, включающая измельченный жмых (или шрот) и тонкоразмолотую лузгу при следующем соотношении компонентов, жмых (шрот) 75; лузга 25 (НИИНТИ, Кишинев). Known feed additive, including crushed cake (or meal) and finely ground husk in the following ratio of components, meal (meal) 75; husk 25 (NIINTI, Chisinau).

Питательная ценность лузги в известных кормах, несмотря на значительные затраты на ее обработку, очень низка, так как лузга представляет собой одревесневшую растительную ткань с утолщенными стенками клеток, пропитанных гемицеллюлозами, лигнином и химически инертными веществами, что затрудняет ее перевариваемость, а следовательно, значительно ограничивает ввод лузги в корм животным. Despite the significant processing costs, husk nutrition in known feeds is very low, because husk is a lignified plant tissue with thickened cell walls saturated with hemicelluloses, lignin and chemically inert substances, which complicates its digestibility and, therefore, significantly limits introducing husks into animal feed.

Необходимо повысить питательную ценность лузги, а следовательно, и ввод ее в корма, особенно для замены в кормах зернофуража. It is necessary to increase the nutritional value of husks, and consequently, its introduction into the feed, especially to replace the forage in the feed.

Указанный технический результат достигается тем, что шрот (жмых) смешивают с лузгой, измельченной до 40 мкм. Последнее достигается только в измельчителях, где помол происходит под действием встречных воздушных потоков воздуха, путем продольного расщепления растительных волокон, что в большей степени обеспечивает доступ ферментов к труднопереваримым составляющим лузги, чем поперечное дробление на стандартных дробилках. При этом кормовая добавка дополнительно содержит мясокостную муку и минеральные элементы при следующем соотношении компонентов, мас. Шрот соевый 9-19 Мясокостная мука 4-5 Кобальт хлористый 0,025-0,03 Медь сернокислая 0,015-0,03 Калий йодистый 0,025-0,03 Цинк сернокислый 0,025-0,03 Натрий фосфорнокислый 0,35-0,44 Диаммоний фосфат 0,35-0,44
Лузга измельченная до 40 мк Остальное
П р и м е р 1. Трем группам молодняка бройлеров скармливали в течение 45 дней корм с 20% заменой зерновых в стандартном комбикорме на кормовую добавку на основе лузги.The specified technical result is achieved by the fact that the meal (cake) is mixed with husk, crushed to 40 microns. The latter is achieved only in grinders, where grinding occurs under the action of oncoming air currents of air, by longitudinal splitting of plant fibers, which provides more access to enzymes for indigestible husk constituents than transverse crushing on standard crushers. Moreover, the feed additive additionally contains meat and bone meal and mineral elements in the following ratio of components, wt. Soybean meal 9-19 Meat and bone meal 4-5 Cobalt chloride 0.025-0.03 Copper sulfate 0.015-0.03 Potassium iodide 0.025-0.03 Zinc sulfate 0.025-0.03 Sodium phosphate 0.35-0.44 Diammonium phosphate 0 , 35-0.44
Chopped husk up to 40 microns
PRI me R 1. Three groups of young broilers were fed for 45 days with 20% replacement of grain in a standard compound feed with a feed supplement based on husks.

Первой группе бройлеров в комбикорм включали кормовую добавку следующего состава, мас. Шрот соевый 19 Мясокостная мука 5 Кобальт хлористый 0,03 Медь сернокислая 0,03 Калий йодистый 0,03 Цинк сернокислый 0,03 Натрий фосфорнокислый 0,44 Диаммонийфосфат 0,44 Лузга измельченная до 20-40 мк Остальное,
т.е. 75%
Второй группе включали кормовую добавку следующего состава, мас. Шрот соевый 14 Мясокостная мука 4,5 Кобальт хлористый 0,028 Медь сернокислая 0,028 Калий йодистый 0,028 Цинк сернокислый 0,028 Натрий фосфорнокислый 0,4 Диаммоний фосфат 0,4 Лузга измельченная до 20-40 мк Остальное,
т. е. 80,5% Третьей группе включали, мас. Шрот соевый 9 Мясокостная мука 4 Кобальт хлористый 0,025 Медь серонокислая 0,025 Калий йодистый 0,025 Цинк сернокислый 0,025 Натрий фосфорнокислый 0,35 Диаммоний фосфат 0,35 Лузга измельченная до 20-40 мк Остальное,
т.е. 86,2%
Четвертая группа (контрольная) получала стандартный комбикорм. Показатели откорма приведены в табл.1.The first group of broilers in the feed included a feed additive of the following composition, wt. Soybean meal 19 Meat and bone meal 5 Cobalt chloride 0.03 Copper sulfate 0.03 Potassium iodide 0.03 Zinc sulfate 0.03 Sodium phosphate 0.44 Diammonium phosphate 0.44 Husk crushed to 20-40 microns Else,
those. 75%
The second group included a feed additive of the following composition, wt. Soybean meal 14 Meat and bone meal 4.5 Cobalt chloride 0.028 Copper sulfate 0.028 Potassium iodide 0.028 Zinc sulfate 0.028 Sodium phosphate 0.4 Diammonium phosphate 0.4 Husk crushed to 20-40 microns Else,
that is, 80.5% of the third group included, wt. Soybean meal 9 Meat and bone meal 4 Cobalt chloride 0.025 Copper sulfate 0.025 Potassium iodide 0.025 Zinc sulfate 0.025 Sodium phosphate 0.35 Diammonium phosphate 0.35 Husk crushed to 20-40 microns Else,
those. 86.2%
The fourth group (control) received standard feed. Feeding indicators are given in table 1.

Согласно испытаниям оптимальный результат при откорме показали животные второй группы (80,5% лузги в составе добавки). Введение 75% лузги (т.е. уменьшение ее доли в рационе) хотя и увеличило выход потрошенной туши, но наблюдался значительно меньший прирост дивой массы. Увеличение же доли лузги в добавке до 86,2% снизило и прирост живой массы и выход мяса. В целом же при увеличении доли лузги в рационе наблюдалась тенденция снижения выхода мяса, однако наибольший экономический эффект остался за большей живой массой перед убоем. According to tests, the optimal result for fattening was shown by animals of the second group (80.5% husk in the composition of the additive). The introduction of 75% husk (i.e., a decrease in its share in the diet), although it increased the yield of gutted carcasses, a much smaller increase in divine mass was observed. An increase in the share of husks in the supplement to 86.2% reduced both the increase in live weight and the yield of meat. In general, with an increase in the proportion of husks in the diet, there was a tendency to decrease the yield of meat, but the greatest economic effect remained with the greater live weight before slaughter.

Кормовая добавка готовится простым смешиванием любого шрота (или измельченного жмыха) с измельченной лузгой и минеральными добавками на стандартном оборудовании. Переваримость лузги (кроме увеличения степени измельчения) повышается за счет оптимального сочетания подобранных в заявленном корме компонентов. The feed additive is prepared by simply mixing any meal (or chopped meal) with chopped husk and mineral additives on standard equipment. The digestibility of husks (except for increasing the degree of grinding) is increased due to the optimal combination of the components selected in the declared feed.

П р и м е р 2. Кормовую добавку скармливают трем группам молодняка крупного рогатого скота средней живой массой 315 кг в течении 100 дней откорма. В рационе каждой группы было заменено 20% стандартного комбикорма на заявленную кормовую добавку, причем первой группе скармливали добавку с 75% лузги, второй с 80,5% третьей с 86,2% Четвертая группа контрольная получала стандартный комбикорм. Результаты испытания приведены в табл.2. PRI me R 2. A feed additive is fed to three groups of young cattle with an average live weight of 315 kg for 100 days of fattening. In the diet of each group, 20% of the standard compound feed was replaced with the declared feed additive, the first group being fed with 75% husk, the second with 80.5% of the third with 86.2%. The fourth control group received standard compound feed. The test results are shown in table.2.

Согласно испытаниям, замена 20% комбикорма в рационах бычков групп 1 и 2 на кормовую добавку на основе лузги не привели к практически значимым изменениям живой массы и интенсивности роста по сравнению с контролем. В третьей группе отмечено снижение среднесуточного прироста на 11,1 и 10,7% по сравнению с группами 1 и 2 и на 12,1% по сравнению с контролем, т.е. при практически равном среднесуточном приросте животных групп 1 и 2 наиболее эффективно кормовая добавка используется в группе 2 в связи с большим содержанием (80,5% по сравнению с 75%) в ее составе дешевой лузги. According to tests, the replacement of 20% of compound feed in the diets of calves of groups 1 and 2 with a feed supplement based on husks did not lead to practically significant changes in live weight and growth rate compared to the control. In the third group, there was a decrease in daily average growth by 11.1 and 10.7% compared with groups 1 and 2 and by 12.1% compared with the control, i.e. with almost equal average daily growth of animals of groups 1 and 2, the feed additive is most effectively used in group 2 due to the high content (80.5% compared to 75%) in its composition of cheap husks.

Claims

FEED ADDITIVE FOR ANIMALS AND BIRDS, including crushed sunflower husk and meal, characterized in that it additionally contains meat and bone meal, sulfate salts of copper and zinc, cobalt chloride, potassium iodide, sodium phosphate and diammonium phosphate in the following ratio of components, wt.
Meal - 9.0-19.0
Meat and bone meal - 4.0-5.0
Copper sulfate - 0.025-0.03
Zinc sulfate - 0.025-0.03
Cobalt chloride - 0.025-0.03
Potassium iodide - 0.025-0.03
Sodium Phosphate - 0.35-0.44
Diammonium phosphate - 0.35-0.44
Ground sunflower flour (up to 40 microns) - Else