RU2039325C1

RU2039325C1 - Hot-plate unit for electric stove or oven

Info

Publication number: RU2039325C1
Authority: RU
Inventors: В.М. Мурашко; В.Л. Гончаренко; Ю.В. Голубев; А.К. Дурасов
Original assignee: Мурашко Вячеслав Михайлович
Priority date: 1992-07-08
Filing date: 1992-07-08
Publication date: 1995-07-09

Abstract

FIELD: domestic electric stoves. SUBSTANCE: hot-plate unit has several electric hot-pates arranged on a panel and connected with a power source. At least one of the electric hot-plates can move with respect to the other hot-plates so that to define a united hot-assembly together with any other hot-plate. Projections, which are secured to the hot-plates from bellow, and sockets answered to the projections and arranged on the panel serve for fixing the hot-plates. EFFECT: enhanced convenience in service. 4 cl, 6 dwg

Description

Изобретение относится к теплоэнергетике малой мощности, в частности, к бытовым электрическим плитам, как с жарочным шкафом, так и без него. The invention relates to a low-power power system, in particular, to household electric stoves, both with and without an oven.

Известен конфорочный блок, используемый в известном варочном столе, содержащем опорную раму с конфорочным блоком, состоящим из панели с расположенными на ней на некотором расстоянии друг от друга несколькими основными электрическими конфорками. Вокруг этих конфорок для обеспечения увеличения поверхности нагрева предусмотрены дополнительные электрические конфорки, соответствующие форме основных конфорок (плиток). Known burner unit used in a known cooking table containing a supporting frame with a burner unit consisting of a panel with several main electric burners located on it at some distance from each other. Around these burners, additional electric burners corresponding to the shape of the main burners (tiles) are provided to provide an increase in the heating surface.

На фиг. 1 изображен конфорочный блок с размещенными на его панели принудительно перемещаемыми электрическими конфорками до их сближения, вид сверху; на фиг. 2 то же, с перемещенными друг к другу электрическими конфорками; на фиг. 3 разрез А-А на фиг. 1 с показом фиксации местоположения электрических конфорок до их сближения и после; на фиг. 4 общий вид конфорочного блока сверху с размещенными на панели блока поворотными и подпружиненными электрическими конфорками; на фиг. 5 разрез Б-Б на фиг. 4 с показом подпружиненного устройства электрических конфорок; на фиг. 6 инвентарное ручное приспособление для поворота (разворота) конфорок по изменению их месторасположения на панели блока. In FIG. 1 shows a burner unit with forcibly moved electric burners placed on its panel until they come closer, top view; in FIG. 2 the same, with electric hobs moved to each other; in FIG. 3, section AA in FIG. 1 showing the fixation of the location of the electric burners before they come together and after; in FIG. 4 is a general view of the burner block from above with rotary and spring-loaded electric burners placed on the block panel; in FIG. 5 a section BB in FIG. 4 showing a spring-loaded electric burner device; in FIG. 6 inventory manual device for turning (turning) the burners by changing their location on the block panel.

Конфорочный блок электроплиты или жарочного шкафа (фиг. 1-3) содержит панель 1 с размещенными на ней в горизонтальной плоскости тремя электрическими конфорками 2, 3, 4, где например, две конфорки 3 и 4 выполнены принудительно смещаемыми на панели для изменения их местоположения и увеличения единого габарита нагревательной зоны конфорками. Смещаемые конфорки с их нижней стороны для обеспечения фиксации в любом заданном на панели месте имеют выступы 5, для которых в панели предусмотрены гнезда (отверстия) 6. Каждая в отдельности конфорка подсоединена через свои электрические цепи 7 к электросети (не показана). The hotplate of the electric stove or cabinet oven (Fig. 1-3) contains a panel 1 with three electric hobs 2, 3, 4 placed on it in a horizontal plane, where, for example, two hotplates 3 and 4 are forcibly displaced on the panel to change their location and increase the single dimension of the heating zone with hobs. The movable burners on their lower side for securing in any place specified on the panel have protrusions 5 for which slots (openings) are provided in the panel 6. Each individual burner is connected via its electric circuits 7 to a power supply network (not shown).

Конфорочный блок электроплиты или жарочного шкафа, предварительно подсоединенный через электрические цепи к электросети, работает следующим образом. The hotplate of an electric stove or oven, pre-connected through electric circuits to the mains, operates as follows.

В случае необходимости использования для приготовления или разогрева пищи в варочной посуде, днище которой значительно превышает допустимые размеры любой из конфорок 2, 3 и 4 или двух вместе взятых из них, подвижные на панели 1, например, конфорки 3 и 4 сближают не только между собой, но и со стационарно расположенной на панели конфоркой 2, для чего принудительно приподнимают вверх конфорки 3 и 4 и, как только их выступы 5 выйдут из гнезд 6, переставляют эти конфорки на новое, фиксированное для них место на панели 1, при этом выступы 5 конфорок 3 и 4 опять заводят в другие такие же гнезда 6. После этого на все три сближенных конфорки устанавливают варочную посуду с днищем больших габаритов, соответствующему подобранному единому габариту на нагревательной зоне всех трех конфорок 2, 3 и 4. Затем подключают через электрические цепи 7 ток к конфоркам и на них приготавливают или разогревают пищу в этой варочной посуде. (Количество отверстий в панели под выступы конфорок и их расположение в виде групп на панели, а также удлинение или укорачивание в пределах конфорочного блока электропроводки в процессе смещения конфорок и меры по электробезопасности работы с такими конфорками могут быть выполнены в рабочем порядке разработчиком средней квалификации без каких-либо затруднений). If it is necessary to use for cooking or heating food in the cookware, the bottom of which significantly exceeds the permissible dimensions of any of the burners 2, 3 and 4 or two combined from them, movable on the panel 1, for example, burners 3 and 4 bring together not only , but also with a burner 2 stationary on the panel, for which the burners 3 and 4 are forcibly lifted up and, as soon as their tabs 5 exit the slots 6, these burners are rearranged to a new place fixed on the panel 1 for them, while the tabs 5 burners 3 and 4 op then lead into the other same nests 6. After that, on all three adjacent burners, set the cookware with a large bottom corresponding to the selected single dimension on the heating zone of all three burners 2, 3 and 4. Then, the current is connected to the burners through electric circuits 7 and they cook or heat food in this cookware. (The number of holes in the panel for the ledges of the burners and their arrangement in the form of groups on the panel, as well as lengthening or shortening within the burner wiring block during the shift of the burners and electrical safety measures for working with such burners, can be performed in the working order by an average skilled developer without any any difficulties).

Конфорочный блок для электроплиты или жаропрочного шкафа (фиг. 3 и 5) может иметь на панели поворотные и подпружиненные электрические конфорки также для создания ими единого габарита нагревательной зоны под любое по размеру и конфигурации днище варочной посуды. The hotplate for an electric stove or heat-resistant cabinet (Fig. 3 and 5) can have rotary and spring-loaded electric hobs on the panel also to create a single dimension of the heating zone for any size and configuration of the bottom of the cookware.

Такой конфорочный блок содержит панель 1, на которой размещены, например, три электрические конфорки 8, каждая из которых автономно связана с электрическими цепями 7 с общей электросетью (не показана). Электрические цепи проходят через трубчатые элементы 9, которые с одной стороны прикреплены к конфоркам в их периферийной части, а другой стороной пропущены через прикрепленные к панели направляющие втулки 10, в гнездах которых с охватом трубчатых элементов установлены упругие элементы 11, например, пружины сжатия, с помощью которых при силовом воздействии на конфорки осуществляют разворот этих конфорок на панели и тем самым изменяют их местоположение. Для замыкания и размыкания электрической цепи каждой конфорки предусмотрены микровыключатели 12, которые прикреплены к свободным концам трубчатых элементов и установлены таким образом, что при силовом (принудительном) воздействии сверху на подпружиненные конфорки, т.е. при нагружении подпружиненных конфорок варочной посудой с пищей и достижении конфорками при их перемещении заданного нижнего положения контакты микровыключателей были замкнуты, а при снятии варочной посуды с пищей с подпружиненных конфорок и достижении последними за счет усилия пружин заданного верхнего положения контакты были разомкнуты. Such a burner unit comprises a panel 1, on which, for example, three electric burners 8 are placed, each of which is independently connected with electric circuits 7 with a common electric network (not shown). Electrical circuits pass through tubular elements 9, which are attached to the burners in their peripheral part on one side and passed through the guide bushings 10 attached to the panel, on the slots of which are mounted elastic elements 11, for example, compression springs, with the span of the tubular elements with the help of which, when a force is applied to the burners, they turn these burners on the panel and thereby change their location. To close and open the electric circuit of each burner, microswitches 12 are provided, which are attached to the free ends of the tubular elements and are installed in such a way that when the force (forced) action from above on the spring-loaded burners, i.e. when loading the spring-loaded burners with cooking utensils with food and reaching the burners when they moved to a predetermined lower position, the contacts of the microswitches were closed, and when removing the cookware with food from the spring-loaded burners and reaching the latter due to the force of the springs, the contacts were open.

Конфорочный блок с подвижными подпружиненными электрическими конфорками, предварительно подсоединенный через электрические цепи к электросети, работает следующим образом. A hotplate with movable spring-loaded electric hobs, pre-connected through electrical circuits to the mains, operates as follows.

В случае использования, например, одной электрической конфоркой 8 под варочную посуду с пищей, размер днища которой соответствует размеру этой конфорки, последнюю устанавливают на одну из подпружиненных конфорок 8, которая, восприняв силовую нагрузку и тем самым, воздействуя на пружину сжатия 11, опускается до заданного своего нижнего положения, замыкая при этом с помощью микровыключателя 12 электрическую цепь 7 "ручка включения электропитания конфорочного блока микровыключатель электрическая конфорка", что обеспечивает электропитанием конфорку, которая и нагревает варочную посуду с пищей. После окончания приготовления или разогрева пищи на конфорке 8 и снятия с последней варочной посуды, под действием усилия пружины сжатия 11 конфорка 8 с помощью трубчатого элемента 9 и направляющей втулки 10 перемещается в свое заданное верхнее положение, при этом контакты микровыключателя 12 размыкаются, разрывая электрическую цепь 7 и отключая конфорку от сети электропитания. Когда необходимо оставить выключенной конфорку при отсутствии на ней, например, разогреваемой продуктовой массы (сушка грибов, фруктов и т. д. ) предусмотрен в конфорочном блоке блокиpатор 13, обеспечивающий принудительное замыкание контактов микровыключателя 12. In the case of using, for example, one electric burner 8 for cooking utensils with food, the size of the bottom of which corresponds to the size of this burner, the latter is installed on one of the spring-loaded burners 8, which, having absorbed the load and thereby acting on the compression spring 11, drops to of its predetermined lower position, while closing with the help of a microswitch 12 an electric circuit 7 "a power switch for a burner unit, a microswitch an electric burner", which provides power to burner, which heats the cookware with food. After cooking or warming up the food on the burner 8 and removing it from the last cookware, under the action of the compression spring 11, the burner 8, with the help of the tubular element 9 and the guide sleeve 10, moves to its predetermined upper position, while the contacts of the microswitch 12 open, breaking the electrical circuit 7 and disconnecting the hotplate from the power supply. When it is necessary to leave the burner switched off if, for example, there is no warmed-up product mass on it (drying mushrooms, fruits, etc.), a blocker 13 is provided in the burner block, which ensures the forced closing of the contacts of the microswitch 12.

В случае, когда для приготовления пищи или другого технологического продукта используется варочная посуда значительно больших габаритов, чем размеры не только одной, но и двух вместе взятых конфорок, то для такой посуды эффективно используют, например, все три поворотные подпружиненные конфорки 8, при принудительном воздействии на которые до установки на них этой большой варочной посуды их разворачивают за счет наличия в конфорочном блоке шарнирных соединений "трубчатый элемент 9 направляющая втулка 10" в сторону максимального сближения между собой конфорок и тем самым создают под варочную посуду единый габарит нагревательной зоны (внешние контуры сближенных конфорок показаны на фиг. 4 жирными по толщине штрихпунктирными линиями). In the case when cooking utensils of significantly larger dimensions are used for cooking or another technological product than the dimensions of not only one but also two burners taken together, then for such utensils, for example, all three rotary spring-loaded burners 8 are effectively used, under forced action on which, prior to the installation of this large cookware, they are deployed due to the presence of swivel joints "tube element 9, guide sleeve 10" in the burner block towards maximum proximity between them, the burners and thereby create a single dimension of the heating zone under the cookware (the outer contours of the adjacent burners are shown in Fig. 4 with thick dash-dotted lines in thickness).

После этого на все три конфорки 8 устанавливают варочную посуду и производят технологический процесс приготовления или разогрева пищи или другого продукта. Включение и выключение электропитания подпружиненных электрических конфорок 8 осуществляется автоматически посредством коммутационного устройства 14, связанного с электрическими цепями 7 каждой электрической конфорки 8 и взаимодействующего с последними, когда конфорки находятся в заданном нижнем и верхнем положениях. After that, all three burners 8 set the cookware and produce the technological process of preparation or heating of food or other product. Turning on and off the power supply of the spring-loaded electric burners 8 is carried out automatically by means of a switching device 14 connected to the electric circuits 7 of each electric burner 8 and interacting with the latter when the burners are in the set lower and upper positions.

Для случая, когда после снятия варочной посуды с приготовленной или разогретой пищей необходимо использовать одну или несколько конфорок без отключения электропитания на них (что в практике часто имеет место), коммутационное устройство 14 включения и отключения конфорок 8 снабжено задатчиком 15 задержки времени его срабатывания на отключение электропитания конфорок после снятия с них варочной посуды с пищей или другим технологическим продуктом. In the case when, after removing the cookware with cooked or heated food, it is necessary to use one or more burners without turning off the power to them (which is often the case in practice), the switching device 14 for turning on and off the burners 8 is equipped with a delay setting 15 for switching off the burner power supply of burners after removing cookware from them with food or other technological product.

Изменение местоположения как просто передвигаемых (смещаемых), так и поворотных подпружиненных электрических конфорок (холодных или горячих) на панели 1 конфорочного блока осуществляют с помощью инвентарного ручного, предназначенного для этих целей приспособления 16, которое состоит из ручкодержателя 17 и захватного устройства 18, выполненного, например, в виде поворотно соединенных между собой элементов, которые со стороны свободных концов немного загнуты внутрь, а с противоположной подсоединены к ручкодержателю. Конструкция захватного устройства 18 выполнена таким образом, что при заведении отогнутых внутрь концов под края любой из конфорок и некотором натяжении за ручкодержатель приспособления 16 вверх, соединенные между собой элементы могут защемить конфорку, которую после этого смещают или разворачивают из исходного положения в заданное. Changing the location of both simply movable (displaceable) and rotary spring-loaded electric burners (cold or hot) on the panel 1 of the burner unit is carried out using an inventory manual device designed for these purposes 16, which consists of a handle holder 17 and a gripping device 18 made for example, in the form of rotary interconnected elements, which are slightly bent inward from the side of the free ends, and connected to the pen holder from the opposite. The design of the gripping device 18 is made in such a way that when inserting the ends bent inward under the edges of any of the burners and with some tension on the handle holder of the device 16 upwards, interconnected elements can pinch the burner, which is then displaced or deployed from its original position to the specified position.

Claims

1. HOB ELECTRIC STOVE OR BOILER CABINET, comprising a panel with several burners placed on it in a horizontal plane with power supplied to each of them, characterized in that at least one electric burner is made on the panel rotatable and / or displaceable with the possibility of changing it location relative to another or other burners up to its maximum rapprochement with the latter for the formation of a single dimension of the heating zone under the tank installed on them with food or other their technology products.

2. The block according to claim 1, characterized in that at least one of the rotary and / or sliding on the panel electric hobs is spring loaded with one or more elastic elements with the possibility of its vertical reciprocating movement when installing and removing from it a container with food or another technological product, and in the burner unit for this burner there is a switching device for turning the power on and off, interacting with the burner in its lower and upper positions, respectively.

3. The unit according to claims 1 and 2, characterized in that it is equipped with an inventory manual device for changing the location of at least one burner on the panel, consisting of a pen holder and one of the known devices connected to it for gripping and moving flat or round objects.

4. The block according to claim 2, characterized in that the switching device for turning on and off at least one electric burner is equipped with a delay time delay switch for turning off the burner after removing it from the last container with food or another technological product.