RU2034596C1

RU2034596C1 - Apparatus for concentrating liquids

Info

Publication number: RU2034596C1
Authority: RU
Inventors: В.В. Шишкин
Original assignee: Консорциум "Дальсо - Шишкин"
Priority date: 1991-02-18
Filing date: 1991-02-18
Publication date: 1995-05-10

Abstract

FIELD: food industry. SUBSTANCE: apparatus has vertical cylindrical housing provided with the driving drum positioned inside the top space of the housing and electrically conducting hose, the top end of the hose being secured to the inner surface of the housing. The bottom end of the hose is connected with a flexible belt through cords. The belt is wound on the drum. EFFECT: enhanced efficiency. 1 dwg

Description

Изобретение относится к аппаратам для нагревания и сгущения жидких продуктов и может быть использовано в пищевой, химической и других отраслях промышленности. The invention relates to apparatus for heating and thickening liquid products and can be used in food, chemical and other industries.

Известен вакуумный испаритель, содержащий корпус, трубные решетки, горизонтальные греющие трубы, генератор искусственных центров кипения [1]
Недостатками испарителя являются сложность конструкции, неудобство в эксплуатации, поскольку требуются частые кратковременные остановки испарителя для чистки каналов генераторов искусственных центров кипения. Кроме того, наличие внутри аппарата большого количества ненадежных соединений труб с трубными решетками осложняет их ремонт, что снижает производительность аппарата.Known vacuum evaporator containing a housing, tube sheets, horizontal heating pipes, generator of artificial boiling centers [1]
The disadvantages of the evaporator are the design complexity, inconvenience in operation, since frequent short-term shutdowns of the evaporator are required to clean the channels of the generators of artificial boiling centers. In addition, the presence of a large number of unreliable pipe connections with tube sheets inside the apparatus complicates their repair, which reduces the productivity of the apparatus.

Известен выпарной аппарат, принятый за прототип и содержащий вертикальный корпус с греющей рубашкой. Внутри корпуса установлены циркуляционная труба и перегородки [2]
Недостаток прототипа: применение перегородок увеличивает гидравлическое сопротивление, способствует возникновению застойных зон в корпусе аппарата, что ухудшает теплообмен, снижает годовую производительность.Known evaporator, adopted for the prototype and containing a vertical housing with a heating jacket. A circulation pipe and partitions are installed inside the housing [2]
The disadvantage of the prototype: the use of partitions increases the hydraulic resistance, contributes to the occurrence of stagnant zones in the apparatus, which affects heat transfer, reduces annual productivity.

Целью изобретения является повышение производительности. The aim of the invention is to increase productivity.

Для этого устройство, содержащее вертикальный цилиндрический корпус с системами подвода исходной жидкости и отвода упаренного раствора и вторичного пара, размещенными соответственно в нижней, средней и верхней частях корпуса, и нагреватель, снабжено приводным барабаном, размещенным в корпусе над системой отвода упаренного раствора, а нагреватель выполнен в виде электропроводного гибкого рукава, установленного внутри корпуса с возможностью осевого возвратно-поступательного перемещения и соединенного с источником тока, при этом верхний торец рукава расположен непосредственно под системой отвода упаренного раствора и закреплен по периметру внутренней стенки корпуса, а нижний торец посредством строп и гибкой ленты соединен с приводным барабаном. For this, a device containing a vertical cylindrical body with systems for supplying the initial liquid and the removal of one stripped off solution and secondary steam, located respectively in the lower, middle and upper parts of the body, and the heater is equipped with a drive drum located in the case over the system for removing one stripped off solution, and the heater made in the form of an electrically conductive flexible sleeve mounted inside the housing with the possibility of axial reciprocating movement and connected to a current source, while the top the end face of the sleeve is located directly under the evaporated solution removal system and is fixed around the perimeter of the inner wall of the housing, and the bottom end is connected to the drive drum by means of slings and a flexible tape.

На чертеже изображен общий вид предлагаемого устройства. The drawing shows a General view of the proposed device.

Устройство состоит из вертикального цилиндрического корпуса 1, который сообщен с системой 2 подачи исходной жидкости, с системой 3 удаления упаренной жидкости, системой 4 отвода вторичных паров. В верхней части корпуса 1 смонтирован приводной реверсивный барабан 5, на который навита гибкая лента 6. К свободному концу гибкой ленты 6 прикреплены стропы 7. К верхней внутренней поверхности корпуса 1 по его периметру прикреплен одним своим концом электропроводный гибкий рукав 8, к второму концу которого по краю равномерно прикреплены стропы 7. Рукав 8 подключен к источнику 9 тока. The device consists of a vertical cylindrical body 1, which is in communication with the system 2 for supplying the initial liquid, with the system 3 for removing one stripped off liquid, and the system 4 for removing secondary vapors. In the upper part of the housing 1, a drive reversing drum 5 is mounted on which a flexible tape 6 is wound. Slings are attached to the free end of the flexible tape 6. An electrically conductive flexible sleeve 8 is attached at its perimeter to the upper inner surface of the housing 1, to the second end of which slings are evenly attached along the edge 7. Sleeve 8 is connected to a current source 9.

Устройство работает следующим образом. The device operates as follows.

Системой 2 подают в корпус 1 исходную жидкость. Вращая барабан 5 и навивая на него гибкую ленту 6 посредством строп 7, поднимают рукав 8. Нижний конец рукава 8 выворачивается, образуя емкость и поднимая при этом в ней исходную жидкость. С жидкостью контактирует весь рукав 8. Жидкость, перекатываясь по рукаву 8, подогревается, интенсивно перемешивается. Жидкость закипает и испаряется. Вторичные пары выдавливаются в систему 4. Упаренная жидкость отводится в систему 3. По мере подъема рукава 8 вверх под ним образуется разрежение. Оставшаяся в нижней части корпуса 1 жидкость закипает. После того, как барабан 5 поднимает рукав 8 в крайнее верхнее положение, вращение барабана 5 переключают на противоположное. Рукав 8 опускается под собственной тяжестью. Нижний конец рукава 8 раскрывается. Изменяют направление вращения барабана 5. Лента 6, наматываясь на барабан, поднимает рукав 8 вверх, который увлекает за собой кипящую жидкость, пары. Упаренная жидкость удаляется в систему 3, вторичные пары в систему 4. System 2 serves in the housing 1 of the source fluid. Rotating the drum 5 and winding on it a flexible tape 6 by means of slings 7, raise the sleeve 8. The lower end of the sleeve 8 is turned out, forming a container and raising the original liquid in it. The entire sleeve 8 is in contact with the liquid. The liquid, rolling along the sleeve 8, is heated, intensively mixed. The liquid boils and evaporates. Secondary vapors are extruded into the system 4. One stripped off liquid is discharged into the system 3. As the sleeve 8 rises upward, a vacuum forms under it. The liquid remaining in the lower part of the housing 1 boils. After the drum 5 raises the sleeve 8 to its highest position, the rotation of the drum 5 is switched to the opposite. Sleeve 8 is lowered under its own weight. The lower end of the sleeve 8 opens. Change the direction of rotation of the drum 5. The tape 6, winding on the drum, raises the sleeve 8 up, which carries with it boiling liquid, vapor. One stripped off liquid is removed into system 3, secondary vapors into system 4.

Цикл повторяется. The cycle repeats.

Устройство обладает преимуществами по сравнению с существующими устройствами, а именно: оно компактно; для изготовления устройства не требуется дорогостоящих материалов; устройство удобно в эксплуатации, так как поверхность нагрева доступна для осмотра. Кроме того, поверхность нагрева подвижна и препятствует образованию отложений на своей поверхности. The device has advantages over existing devices, namely: it is compact; for the manufacture of the device does not require expensive materials; the device is convenient to use, since the heating surface is available for inspection. In addition, the heating surface is mobile and prevents the formation of deposits on its surface.

Claims

DEVICE FOR VAPORIZING LIQUIDS, containing a vertical cylindrical body with systems for supplying the initial liquid and for removing one stripped off solution and secondary steam, located respectively in the lower, middle and upper parts of the body, and a heater, characterized in that, in order to increase productivity, the device is equipped with a drive drum placed in the housing above the evaporated solution removal system, and the heater is made in the form of an electrically conductive flexible sleeve installed in the housing with the possibility of axial transport Conversely reciprocating movement and connected to a current source, wherein the upper end of the sleeve is located directly below the system outlet evaporated solution and fixed on the perimeter of the inner wall of the housing, and the lower end of the sling and through the flexible strip is connected to a drive drum.