RU2018134478A - Способ производства пюреобразных функциональных консервов
- Google Patents
Способ производства пюреобразных функциональных консервов
Download PDF
Info
Publication number
RU2018134478A
RU2018134478ARU2018134478ARU2018134478ARU2018134478ARU 2018134478 ARU2018134478 ARU 2018134478ARU 2018134478 ARU2018134478 ARU 2018134478ARU 2018134478 ARU2018134478 ARU 2018134478ARU 2018134478 ARU2018134478 ARU 2018134478A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Олег Иванович КвасенковfiledCriticalОлег Иванович Квасенков
Priority to RU2018134478ApriorityCriticalpatent/RU2018134478A/ru
Publication of RU2018134478A3publicationCriticalpatent/RU2018134478A3/ru
Publication of RU2018134478ApublicationCriticalpatent/RU2018134478A/ru
Способ производства пюреобразных функциональных консервов, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, дробление якона, бенинказы и яблок, смешивание перечисленных компонентов, шпарку, протирку, смешивание с ванилином, финиширование, фасовку, герметизацию и стерилизацию, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас. ч.:
якона842,2бенинказа416,7
яблоки136,7
ванилин0,2
RU2018134478A2018-10-022018-10-02Способ производства пюреобразных функциональных консервов
RU2018134478A
(ru)