RU2017108107A - Устройство для разлива напитков со смесительной камерой и функцией охлаждения - Google Patents

Claims (22)

1. Устройство для разлива напитков, предназначенное для приготовления и разлива напитка, содержащее корпус, который содержит узел приготовления и разлива напитка со впуском для жидкости и выходным отверстием для напитка, при этом узел приготовления и разлива напитка содержит

средства для приема, предназначенные для приема по меньшей мере одного контейнера, содержащего разовую дозу концентрированного ингредиента напитка, предназначенного для разлива, и содержащие выпуск для ингредиента, и

жидкостную линию, соединенную с впуском для жидкости, с выпуском для ингредиента и с выходным отверстием для напитка;

смесительную камеру, образованную в жидкостной линии;

отличающееся тем, что

в смесительной камере расположены средства регулировки температуры; или

смесительная камера содержит впуск для сжатой текучей среды для расширения указанной текучей среды в указанной смесительной камере.

2. Устройство для разлива напитков по п. 1, отличающееся тем, что указанные средства регулировки температуры содержат охлаждающие ребра, проходящие в смесительной камере, при этом указанные охлаждающие ребра соединены с теплообменником для отведения тепла от ребер из смесительной камеры.

3. Устройство для разлива напитков по п. 2, отличающееся тем, что содержит:

датчик температуры, выполненный с возможностью измерения температуры в смесительной камере в режиме реального времени;

микропроцессор и приводной механизм в сборе, управляющие теплообменником на основании входных данных с датчика температуры.

4. Устройство для разлива напитков по п. 3, отличающееся тем, что содержит трубопроводную арматуру, расположенную у выходного отверстия для напитка смесительной камеры, при этом трубопроводной арматурой управляет приводной механизм, электрически присоединенный к микропроцессору.

5. Устройство для разлива напитков по п. 1, отличающееся тем, что указанный впуск для сжатой текучей среды присоединен или может быть присоединен к источнику сжатой текучей среды под давлением по меньшей мере на 0,5 бара выше, предпочтительно по меньшей мере на 2 бара выше, чем давление, установившееся в смесительной камере в ходе смешивания ингредиента с жидкой основой.

6. Устройство для разлива напитков по п. 5, отличающееся тем, что указанный впуск для сжатой текучей среды содержит трубопроводную арматуру, позволяющую управлять открыванием и закрыванием впуска.

7. Устройство для разлива напитков по п. 6, отличающееся тем, что содержит:

датчик температуры, выполненный с возможностью измерения температуры в смесительной камере в режиме реального времени;

микропроцессор и приводной механизм в сборе, управляющие трубопроводной арматурой впуска для сжатой текучей среды на основании входных данных, предоставленных датчиком температуры.

8. Устройство для разлива напитков по п. 7, отличающееся тем, что содержит трубопроводную арматуру, расположенную у выходного отверстия для напитка смесительной камеры, при этом трубопроводной арматурой управляет приводной механизм, электрически присоединенный к микропроцессору.

9. Контейнер для ингредиентов, содержащий по меньшей мере две камеры, разделенные стенкой, при этом первая камера для ингредиента вмещает разовую дозу концентрированного ингредиента и содержит впуск для жидкости, герметично закрытый хрупкой перегородкой или трубопроводной арматурой, и выпуск для ингредиента, перекрытый для прохождения текучей среды посредством трубопроводной арматуры и соединяющий камеру для ингредиента со второй смесительной камерой; при этом смесительная камера содержит выходное отверстие для напитка, перекрытое трубопроводной арматурой, и вмещает некоторое количество сжатого газа под давлением, превышающим давление, установившееся в смесительной камере, когда впуск для жидкости и выпуск для ингредиента перекрыты.

10. Контейнер для ингредиентов по п. 9, отличающийся тем, что трубопроводная арматура, перекрывающая выпуск для ингредиента, выполнена с возможностью открывания перед открыванием трубопроводной арматуры выходного отверстия для напитка, тем самым позволяя сжатому газу расширяться в контейнере для ингредиентов.

11. Контейнер для ингредиентов по п. 10, отличающийся тем, что трубопроводная арматура у выходного отверстия для напитка представляет собой обратную трубопроводную арматуру, позволяющую потоку текучей среды проходить от смесительной камеры сквозь выходное отверстие для напитка.

12. Контейнер для ингредиентов по п. 11, отличающийся тем, что трубопроводная арматура у выходного отверстия для напитка выполнена с возможностью приведения в действие пружиной, смещающей трубопроводную арматуру в открытое положение, с противодействием давлению внутри смесительной камеры, так что трубопроводная арматура открывается при падении давления внутри смесительной камеры при расширении сжатого газа в ней.