RU2005126712A - CARTRIDGE AND METHOD FOR PREPARING BEVERAGES - Google Patents

CARTRIDGE AND METHOD FOR PREPARING BEVERAGES Download PDF

Info

Publication number
RU2005126712A
RU2005126712A RU2005126712/12A RU2005126712A RU2005126712A RU 2005126712 A RU2005126712 A RU 2005126712A RU 2005126712/12 A RU2005126712/12 A RU 2005126712/12A RU 2005126712 A RU2005126712 A RU 2005126712A RU 2005126712 A RU2005126712 A RU 2005126712A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
beverage
cartridge
type
ingredients
liquid
Prior art date
Application number
RU2005126712/12A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2365533C2 (en
Inventor
Мари ГОМЕС (GB)
Мария ГОМЕС
Эндрю ХОЛЛИДЭЙ (GB)
Эндрю ХОЛЛИДЭЙ
Колин БОЛЛАРД (GB)
Колин БОЛЛАРД
Сатвиндер ПАНЕСАР (GB)
Сатвиндер ПАНЕСАР
Original Assignee
Крафт Фудз Р Унд Д, Инк. (De)
Крафт Фудз Р Унд Д, Инк.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from GB0301745A external-priority patent/GB2397508B/en
Priority claimed from GB0301738A external-priority patent/GB2397505B/en
Application filed by Крафт Фудз Р Унд Д, Инк. (De), Крафт Фудз Р Унд Д, Инк. filed Critical Крафт Фудз Р Унд Д, Инк. (De)
Publication of RU2005126712A publication Critical patent/RU2005126712A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2365533C2 publication Critical patent/RU2365533C2/en

Links

Claims (79)

1. Картридж (1), содержащий один или более жидких или ингредиентов (200) напитка, и выполненный из по существу воздухо- и водонепроницаемых материалов, причем картридж содержит вход (121) для введения в картридж водной среды, отделение (134), содержащее один или более жидких ингредиентов напитка и выход (122) для выдачи напитка, полученного путем разбавления одного или более жидких ингредиентов напитка водной средой, отличающийся тем, что отделение содержит средство контроля разбавления по меньшей мере части одного или более жидких ингредиентов напитка при подаче водной среды в отделение.1. A cartridge (1) containing one or more liquid or beverage ingredients (200) and made of substantially air and watertight materials, the cartridge comprising an inlet (121) for introducing into the cartridge an aqueous medium, a compartment (134) comprising one or more liquid beverage ingredients and an outlet (122) for dispensing a beverage obtained by diluting one or more liquid beverage ingredients with an aqueous medium, characterized in that the compartment comprises means for controlling the dilution of at least a portion of one or more liquid ingredients TCA when applying aqueous medium into compartment. 2. Картридж (1) по п.1, в котором средство контроля разбавления задерживает разбавление, по меньшей мере, части одного или более жидких ингредиентов напитка при подаче в отделение водной среды.2. The cartridge (1) according to claim 1, wherein the dilution control device delays the dilution of at least a portion of one or more liquid ingredients of the beverage upon delivery to the compartment of an aqueous medium. 3. Картридж (1) по п.1 или 2, в котором при использовании путь для потока водной среды расположен от входа до выхода, а средство задержки разбавления содержит перегородку (100), которая препятствует поступлению, по меньшей мере, части одного или более жидких ингредиентов напитка в путь для потока водной среды.3. The cartridge (1) according to claim 1 or 2, in which, when used, the path for the flow of the aqueous medium is from entrance to exit, and the means for delaying dilution contains a partition (100), which prevents the entry of at least part of one or more liquid beverage ingredients in a way for the flow of an aqueous medium. 4. Картридж (1) по п.3, в котором перегородка (100) содержит одно или более отверстий (103) для контролируемого выделения, по меньшей мере, части одного или более жидких ингредиентов напитка в путь для потока водной среды.4. The cartridge (1) according to claim 3, in which the baffle (100) contains one or more openings (103) for the controlled release of at least part of one or more liquid beverage ingredients in the path for the flow of an aqueous medium. 5. Картридж (1) по п.4, в котором обеспечено четыре отверстия.5. The cartridge (1) according to claim 4, in which four holes are provided. 6. Картридж (1) по п.5, в котором перегородка содержит чашеобразный элемент с открытым устьем (104), обращенным в сторону от пути для потока водной среды.6. The cartridge (1) according to claim 5, in which the baffle contains a cup-shaped element with an open mouth (104) facing away from the path for the flow of an aqueous medium. 7. Картридж (1) по п.6, в котором чашеобразный элемент является кольцевым.7. The cartridge (1) according to claim 6, in which the cup-shaped element is annular. 8. Картридж (1) по п.6 или 7, в котором на основании чашеобразного элемента или рядом с ним размещены одно или более отверстий (103).8. The cartridge (1) according to claim 6 or 7, in which one or more holes (103) are placed on the base of the cup-shaped element or next to it. 9. Картридж (1) по п.8, в котором, по меньшей мере, часть жидких ингредиентов напитка, находящихся в чашеобразном элементе (100), стекает под воздействием силы тяжести через одно или более используемых отверстий (103).9. The cartridge (1) according to claim 8, in which at least a portion of the liquid beverage ingredients located in the bowl-shaped element (100) flows under the influence of gravity through one or more of the used openings (103). 10. Картридж (1) по п.9, в котором чашеобразный элемент отделен промежутком от нижней части картриджа, так что путь для потока водной среды проходит между чашеобразным элементом и нижней частью картриджа.10. The cartridge (1) according to claim 9, in which the cup-shaped element is separated by a gap from the bottom of the cartridge, so that the path for the flow of aqueous medium passes between the cup-shaped element and the bottom of the cartridge. 11. Картридж (1) по п.10, в котором, по меньшей мере, часть жидких ингредиентов напитка в чашеобразном элементе (100) стекает под действием силы тяжести через одно или более используемых отверстий (103) по вертикали вниз, в путь для потока водной среды.11. The cartridge (1) according to claim 10, in which at least a portion of the liquid ingredients of the beverage in the bowl-shaped element (100) drains under the action of gravity through one or more of the used openings (103) vertically downward into the flow path water environment. 12. Картридж (1) по п.11, который содержит внутренний элемент (3) и наружный элемент (2), причем внутренний элемент содержит чашеобразный элемент.12. The cartridge (1) according to claim 11, which contains an inner element (3) and an outer element (2), and the inner element contains a cup-shaped element. 13. Картридж (1) по п.12, который дополнительно содержит средство получения сильной струи напитка, в котором указанное средство получения сильной струи напитка содержит отверстие (128) на пути для потока водной среды.13. The cartridge (1) according to item 12, which further comprises means for producing a strong jet of drink, wherein said means for producing a strong jet of drink contains an opening (128) in the path for the flow of an aqueous medium. 14. Картридж (1) по п.13, зависимому от п.11, в котором отверстие (128) образовано в зоне перехода между внутренним элементом и наружным элементом.14. The cartridge (1) according to item 13, dependent on item 11, in which the hole (128) is formed in the transition zone between the inner element and the outer element. 15. Картридж (1) по п.13 или 14, который дополнительно содержит, по меньшей мере, один вход (71) для воздуха и средство генерирования снижения давления в струе напитка, в результате чего при использовании воздух из, по меньшей мере, одного входа для воздуха включается в напиток в форме множества мелких пузырьков.15. The cartridge (1) according to claim 13 or 14, which further comprises at least one air inlet (71) and means for generating a pressure reduction in the beverage stream, resulting in the use of air from at least one air inlet is included in the drink in the form of many small bubbles. 16. Картридж (1) по п.15, в котором по меньшей мере один вход (71) для воздуха расположен во внутреннем элементе после отверстия (128).16. The cartridge (1) according to clause 15, in which at least one air inlet (71) is located in the inner element after the hole (128). 17. Картридж (1) по п.16, в котором, по меньшей мере, один вход (71) для воздуха и средство для понижения давления в струе напитка обеспечивают вспенивание одного или более жидких ингредиентов напитка в объеме более, чем 40%.17. The cartridge (1) according to clause 16, in which at least one inlet (71) for air and means for reducing the pressure in the jet of drink provide foaming of one or more liquid ingredients of the drink in a volume of more than 40%. 18. Картридж (1) по п.17, в котором вспенивание превышает 70%.18. The cartridge (1) according to claim 17, in which foaming exceeds 70%. 19. Картридж (1) по п.18, который является дискообразным.19. The cartridge (1) according to claim 18, which is disk-shaped. 20. Картридж (1) по п.19, в котором наружный элемент и/или внутренний элемент выполняют из полипропилена.20. The cartridge (1) according to claim 19, in which the outer element and / or inner element is made of polypropylene. 21. Картридж (1) по п.20, в котором наружный элемент и/или внутренний элемент выполняют путем литьевого формования.21. The cartridge (1) according to claim 20, in which the outer element and / or inner element is performed by injection molding. 22. Картридж (1) по п.21, в котором жидкий ингредиент напитка является концентрированным жидким молочным составом.22. The cartridge (1) according to item 21, in which the liquid ingredient of the drink is a concentrated liquid milk composition. 23. Картридж (1) по п.22, в котором концентрированное жидкое молоко содержит от 25 до 40% сухого вещества.23. The cartridge (1) according to item 22, in which the concentrated liquid milk contains from 25 to 40% dry matter. 24. Картридж (1) по п.23, в котором концентрированное жидкое молоко содержит 30% сухого вещества.24. The cartridge (1) according to claim 23, in which the concentrated liquid milk contains 30% dry matter. 25. Картридж по любому из пп.22-24, в котором концентрированное жидкое молоко содержит от 0,1 до 12% жира.25. The cartridge according to any one of paragraphs.22-24, in which the concentrated liquid milk contains from 0.1 to 12% fat. 26. Картридж по п.21, в котором один или более жидких ингредиентов напитка выбраны из группы, которая включает сухие вещества какао, кофе, чай, подсластители, стимулирующие напитки, приправы, спиртные напитки, ароматизированное молоко, фруктовые соки, фруктовые соки с газированной водой, выпивка и десерты.26. The cartridge of claim 21, wherein the one or more liquid beverage ingredients is selected from the group consisting of cocoa solids, coffee, tea, sweeteners, stimulants, condiments, spirits, flavored milk, fruit juices, carbonated fruit juices water, booze and desserts. 27. Способ выдачи напитка из картриджа (1), содержащего один или более жидких ингредиентов (200) напитка, в течение рабочего цикла, включающего операции пропускания водной среды через картридж для образования напитка путем разбавления указанных одного или более жидких ингредиентов, вспенивания указанного напитка и выдачи вспененного напитка в приемник, а также контроля степени разбавления указанных одного или более ингредиентов напитка, так что вспененный выдаваемый напиток имеет концентрацию в начале рабочего цикла от 30 до 70% сухого вещества и концентрацию в конце рабочего цикла от 1 до 15% сухого вещества.27. A method of dispensing a beverage from a cartridge (1) containing one or more liquid ingredients (200) of a beverage during a duty cycle comprising the steps of passing an aqueous medium through a cartridge to form a beverage by diluting said one or more liquid ingredients, foaming said beverage and dispensing the foamed beverage to the receiver, as well as controlling the degree of dilution of the indicated one or more beverage ingredients, so that the foamed dispensed beverage has a concentration of from 30 to 70% of the dry matter at the beginning of the operating cycle va and the concentration at the end of the duty cycle of 1 to 15% solids. 28. Способ по п.27, при котором концентрация в начале рабочего цикла составляет от 30 до 35% сухого вещества.28. The method according to item 27, wherein the concentration at the beginning of the working cycle is from 30 to 35% dry matter. 29. Способ по п.28, при котором концентрация в конце рабочего цикла составляет приблизительно 10% сухого вещества.29. The method according to p, in which the concentration at the end of the working cycle is approximately 10% of dry matter. 30. Способ по п.28 или 29, при котором жидким ингредиентом является концентрированное молоко.30. The method according to p. 28 or 29, wherein the liquid ingredient is concentrated milk. 31. Способ по п.27, при котором концентрация в начале рабочего цикла составляет от 60 до 70% сухого вещества.31. The method according to item 27, in which the concentration at the beginning of the working cycle is from 60 to 70% of dry matter. 32. Способ по п.31, при котором концентрация в конце рабочего цикла составляет от 12 до 15% сухого вещества.32. The method according to p, in which the concentration at the end of the working cycle is from 12 to 15% dry matter. 33. Способ по п.31 или 32, в котором жидкий ингредиент содержит сухие вещества какао.33. The method according to p or 32, in which the liquid ingredient contains cocoa solids. 34. Способ по п.27, при котором концентрация в начале рабочего цикла составляет от 40 до 70% сухого вещества.34. The method according to item 27, in which the concentration at the beginning of the working cycle is from 40 to 70% of dry matter. 35. Способ по 34, при котором концентрация в конце рабочего цикла составляет от 1 до 2% сухого вещества.35. The method according to 34, in which the concentration at the end of the working cycle is from 1 to 2% dry matter. 36. Способ по п.34 или 35, в котором жидкий ингредиент содержит кофе.36. The method according to clause 34 or 35, in which the liquid ingredient contains coffee. 37. Способ выдачи напитка из картриджа (1), содержащего один или более жидких ингредиентов (200) напитка, в течение рабочего цикла, включающего операции пропускания водной среды через картридж для образования напитка путем разбавления указанных одного или более жидких ингредиентов, и выдачи напитка в приемник, причем один или более жидких ингредиентов напитка вспенивают при выдаче до уровня от 20 до 150%.37. A method of dispensing a beverage from a cartridge (1) containing one or more liquid ingredients (200) of a beverage during a duty cycle comprising the steps of passing an aqueous medium through a cartridge to form a beverage by diluting said one or more liquid ingredients and dispensing the beverage into a receiver, wherein one or more liquid beverage ingredients are foamed upon dispensing to a level of from 20 to 150%. 38. Способ по п.37, в котором один или более жидких ингредиентов напитка вспенивают до уровня от 70 до 100%.38. The method according to clause 37, in which one or more liquid ingredients of the beverage foaming to a level of from 70 to 100%. 39. Способ по п.37 или 38, в котором один или более жидких ингредиентов напитка включают один или более ингредиентов, выбранных из концентрированного молока, кофе и сухих веществ какао.39. The method according to clause 37 or 38, in which one or more liquid ingredients of the drink include one or more ingredients selected from concentrated milk, coffee and cocoa solids. 40. Напиток, полученный способом по п.39.40. The drink obtained by the method according to § 39. 41. Способ изготовления картриджа (1) для выдачи напитка, который предусматривает следующие операции:41. A method of manufacturing a cartridge (1) for dispensing a beverage, which includes the following operations: а) изготовление множества наружных элементов (2), содержащих, по меньшей мере, наружный элемент первого типа и наружный элемент второго типа, имеющие различающуюся форму и конфигурации;a) manufacturing a plurality of external elements (2) comprising at least an external element of the first type and an external element of the second type having different shapes and configurations; b) изготовление множества внутренних элементов (3), содержащий, по меньшей мере внутренний элемент первого типа и внутренний элемент второго типа, имеющие различающуюся форму и конфигурации;b) manufacturing a plurality of internal elements (3), comprising at least an internal element of the first type and an internal element of the second type having different shapes and configurations; с) хранение указанного множества наружных элементов и указанных внутренних элементов;c) storing said plurality of outer elements and said inner elements; d) выбор из множества наружных элементов одного из наружных элементов первого типа и одного из наружных элементов второго типа;d) selecting from a plurality of external elements one of the external elements of the first type and one of the external elements of the second type; е) выбор из множества внутренних элементов одного из внутренних элементов первого типа и одного из внутренних элементов второго типа;e) the selection from the set of internal elements of one of the internal elements of the first type and one of the internal elements of the second type; f) соединение выбранного внутреннего элемента с выбранным наружным элементом, так что внутренний элемент находится внутри наружного элемента;f) connecting the selected inner member to the selected outer member, such that the inner member is inside the outer member; g) заполнение наружного элемента одним или несколькими ингредиентами (200) напитка, выбранными из множества ингредиентов напитка; иg) filling the outer element with one or more beverage ingredients (200) selected from a plurality of beverage ingredients; and h) запечатывание наружного элемента крышкой (5) для образования картриджа.h) sealing the outer element with a cap (5) to form a cartridge. 42. Способ по п.41, который дополнительно предусматривает в операции b. соединение с внутренним элементом (3) первого типа и/или второго типа фильтровального элемента (4).42. The method according to paragraph 41, which further provides in step b. connection with the inner element (3) of the first type and / or the second type of filter element (4). 43. Способ по п.41 или 42, в котором наружный элемент (2) первого типа подходит для приема обжаренных и молотых ингредиентов напитка или т.п.43. The method according to paragraph 41 or 42, in which the outer element (2) of the first type is suitable for receiving fried and ground ingredients of a drink or the like. 44. Способ по п.43, в котором наружный элемент (2) второго типа подходит для приема обжаренных и молотых ингредиентов напитка или тому подобного.44. The method according to item 43, in which the outer element (2) of the second type is suitable for receiving fried and ground ingredients of a drink or the like. 45. Способ по п.44, в котором внутренний элемент (3) первого типа подходит для фильтрации обжаренных и молотых ингредиентов напитка или тому подобного.45. The method according to item 44, in which the inner element (3) of the first type is suitable for filtering the fried and ground ingredients of a drink or the like. 46. Способ по п.45, в котором внутренний элемент (3) второго типа подходит для фильтрации обжаренных и молотых ингредиентов напитка или тому подобного и для захвата множества воздушных пузырьков выдаваемым напитком.46. The method according to item 45, in which the inner element (3) of the second type is suitable for filtering the fried and ground ingredients of the drink or the like and to capture many air bubbles dispensed by the drink. 47. Способ по п.45 или 46, в котором внутренний элемент (3) первого и второго типа содержит раму (41) с помещенным на ней фильтром (4), в которых периферийный обод (51) рамы соединен с выбранным типом наружного элемента посредством сварки.47. The method according to item 45 or 46, in which the inner element (3) of the first and second type comprises a frame (41) with a filter (4) placed on it, in which the peripheral rim (51) of the frame is connected to the selected type of outer element by welding. 48. Способ по п.47, в котором внутренний элемент (3) второго типа содержит средство (70) получения сильной струи напитка, содержащее отверстие на пути для потока напитка между входом и выходом картриджа.48. The method according to clause 47, in which the inner element (3) of the second type contains means (70) for producing a strong jet of drink, containing an opening in the path for the flow of drink between the inlet and outlet of the cartridge. 49. Способ по п.48, который дополнительно предусматривает изготовление и хранение внутреннего элемента (3) третьего типа.49. The method according to p, which further provides for the manufacture and storage of the internal element (3) of the third type. 50. Способ по п.49, в котором внутренний элемент третьего типа подходит для выдачи растворимых ингредиентов напитка и тому подобного.50. The method according to 49, in which the internal element of the third type is suitable for issuing soluble ingredients of the drink and the like. 51. Способ по п.50, который дополнительно предусматривает изготовление и хранение внутреннего элемента (3) четвертого типа.51. The method according to p. 50, which further provides for the manufacture and storage of the internal element (3) of the fourth type. 52. Способ по п.51, в котором внутренний элемент (3) четвертого типа подходит для выдачи жидких ингредиентов напитка и тому подобного.52. The method according to 51, in which the inner element (3) of the fourth type is suitable for dispensing liquid ingredients of a beverage and the like. 53. Способ по любому из пп.49-52, в котором внутренние элементы (3) третьего и четвертого типа содержат юбку (80), окружающую выход, причем юбка содержит верхний выступ (81), имеющий верхний обод (91), который входит в зацепление при сборке со взаимодействующим образованием (19) наружного элемента (2) выбранного типа, образуя посадку с защелкиванием для соединения внутреннего элемента третьего или четвертого типа с наружным элементом выбранного типа.53. The method according to any one of claims 49-52, wherein the inner elements (3) of the third and fourth type comprise a skirt (80) surrounding the outlet, the skirt comprising an upper protrusion (81) having an upper rim (91) that includes into engagement during assembly with the interacting formation (19) of the outer element (2) of the selected type, forming a snap fit for connecting the inner element of the third or fourth type to the outer element of the selected type. 54. Система картриджей для выдачи множества напитков, которая содержит54. Cartridge system for dispensing multiple drinks, which contains а) множество наружных элементов, содержащих, по меньшей мере, наружный элемент первого типа и наружный элемент второго типа, имеющие различающуюся форму и конфигурации;a) a plurality of external elements comprising at least an external element of the first type and an external element of the second type having different shapes and configurations; b) множество внутренних элементов, содержащих, по меньшей мере, внутренний элемент первого типа и внутренний элемент второго типа, имеющие различающуюся форму и конфигурации;b) a plurality of internal elements comprising at least an internal element of the first type and an internal element of the second type, having different shapes and configurations; с) множество ингредиентов напитка; иc) a variety of beverage ingredients; and d) по меньшей мере одну крышку для герметизации картриджа, в которой каждый картридж содержит наружный элемент, внутренний элемент, один или более ингредиентов напитка и крышку.d) at least one lid for sealing the cartridge, in which each cartridge contains an outer element, an inner element, one or more beverage ingredients, and a lid. 55. Система картриджей по п.54, в которой каждый картридж содержит также фильтр (4).55. The cartridge system according to item 54, in which each cartridge also contains a filter (4). 56. Система картриджей по пп.54 или 55, в которой наружный элемент (3) первого типа подходит для содержания обжаренных и молотых ингредиентов напитка и тому подобного.56. The cartridge system according to claims 54 or 55, wherein the outer element (3) of the first type is suitable for containing fried and ground beverage ingredients and the like. 57. Система картриджей по п.56, в которой наружный элемент (3) второго типа подходит для содержания растворимых или жидких ингредиентов или тому подобного.57. The cartridge system according to item 56, in which the outer element (3) of the second type is suitable for containing soluble or liquid ingredients or the like. 58. Система картриджей по п.57, в которой внутренний элемент (3) первого типа подходит для фильтрации обжаренных и молотых ингредиентов напитка и тому подобного.58. The cartridge system according to clause 57, in which the inner element (3) of the first type is suitable for filtering fried and ground ingredients of the drink and the like. 59. Система картриджей по п.58, в которой внутренний элемент (3) второго типа подходит для фильтрации обжаренных и молотых ингредиентов напитка и тому подобного и содержит средство захвата множества воздушных пузырьков выдаваемым напитком.59. The cartridge system according to claim 58, wherein the inner member (3) of the second type is suitable for filtering the fried and ground ingredients of a beverage and the like, and comprises means for capturing a plurality of air bubbles by the dispensed beverage. 60. Система картриджей по п.59, в которой внутренний элемент (3) первого и второго типа содержит раму (4), имеющую наложенный на нее фильтр (4), и в котором периферийный обод (51) рамы соединен с наружным элементом выбранного типа посредством сварки.60. The cartridge system according to § 59, in which the inner element (3) of the first and second type comprises a frame (4) having a filter (4) superimposed on it, and in which the peripheral rim (51) of the frame is connected to the outer element of the selected type by welding. 61. Система картриджей по п.59 или 60, в которой внутренний элемент (3) второго типа содержит средство (70) получения сильной струи напитка, содержащее отверстие на пути для потока напитка между входом и выходом картриджа.61. The cartridge system according to § 59 or 60, in which the inner element (3) of the second type comprises means (70) for producing a strong jet of beverage, containing an opening in the path for the flow of beverage between the inlet and outlet of the cartridge. 62. Система картриджей по п.61, которая содержит также внутренний элемент (3) третьего типа.62. The cartridge system according to claim 61, which also comprises an internal element (3) of the third type. 63. Система картриджей по п.62, в которой внутренний элемент (3) третьего типа подходит для выдачи растворимых ингредиентов напитка и тому подобного.63. The cartridge system according to claim 62, wherein the inner member (3) of the third type is suitable for dispensing soluble beverage ingredients and the like. 64. Система картриджей по п.63, которая содержит внутренний элемент (3) четвертого типа.64. The cartridge system according to item 63, which contains an internal element (3) of the fourth type. 65. Система картриджей по п.64, в которой внутренний элемент (3) четвертого типа подходит для выдачи жидкий ингредиентов напитка и тому подобного.65. The cartridge system of claim 64, wherein the fourth type of internal element (3) is suitable for dispensing liquid beverage ingredients and the like. 66. Система картриджей по любому из п.62-65, в которой внутренние элементы (3) третьего и четвертого типа содержат юбку (80), окружающую выход, причем юбка содержит верхний выступ (81), имеющий верхний обод (91), который входит в зацепление при сборке со взаимодействующим образованием (19) наружного элемента (2) выбранного типа, образуя посадку с защелкиванием для соединения внутреннего элемента третьего или четвертого типа с наружным элементом выбранного типа.66. The cartridge system according to any one of p. 62-65, in which the internal elements (3) of the third and fourth type contain a skirt (80) surrounding the outlet, and the skirt contains an upper protrusion (81) having an upper rim (91), which engages during assembly with the interacting formation (19) of the outer element (2) of the selected type, forming a snap fit for connecting the inner element of the third or fourth type to the outer element of the selected type. 67. Способ приготовления напитка, который содержит операции67. A method of preparing a drink that contains operations а) введение первого картриджа (1) для напитка, содержащего один или более ингредиентов (200) напитка, в машину (201) для приготовления напитка;a) introducing a first beverage cartridge (1) containing one or more beverage ingredients (200) into a beverage machine (201); b) приведение в действие указанной машины для приготовления напитка для пропуска водной среды через первый картридж напитка для выдачи первой части указанного напитка в приемник;b) operating said beverage preparation machine for passing an aqueous medium through a first beverage cartridge to dispense a first portion of said beverage to a receiver; с) введения второго картриджа (1) для напитка, содержащего один или более ингредиентов (200) напитка, в машину для приготовления напитка;c) introducing a second beverage cartridge (1) containing one or more beverage ingredients (200) into the beverage preparation machine; d) приведение в действие машины для приготовления напитка для пропуска водной среды через второй картридж напитка для выдачи второй части указанного напитка в приемник,d) operating a machine for preparing a beverage for passing an aqueous medium through a second beverage cartridge to dispense a second portion of said beverage to a receiver, отличающийся тем, что один из первого и второго картриджей (1) для напитков содержит жидкий ингредиент на основе молочных продуктов.characterized in that one of the first and second cartridges (1) for drinks contains a liquid ingredient based on dairy products. 68. Способ по п.67, в котором первый или второй картридж (1) для напитка содержит ингредиент для образования варимой части напитка.68. The method according to p, in which the first or second cartridge (1) for a drink contains an ingredient for the formation of a variable part of the drink. 69. Способ по пп.67 или 68, который дополнительно предусматривает операцию извлечения первого картриджа (1) для напитка перед вставкой второго картриджа (1) для напитка.69. The method according to claims 67 or 68, which further comprises the step of removing the first cartridge (1) for the beverage before inserting the second cartridge (1) for the beverage. 70. Способ по п.69, в котором ингредиентом напитка в первом или втором картридже для напитка является обжаренный и молотый кофе.70. The method of claim 69, wherein the beverage ingredient in the first or second beverage cartridge is roasted and ground coffee. 71. Способ по п.69, в котором ингредиентом напитка в первом или втором картридже для напитка является листовой чай.71. The method of claim 69, wherein the beverage ingredient in the first or second beverage cartridge is loose leaf tea. 72. Способ по п.69, в котором ингредиентом напитка в первом или втором картридже для напитка является жидкий кофейный ингредиент.72. The method of claim 69, wherein the beverage ingredient in the first or second beverage cartridge is a liquid coffee ingredient. 73. Способ по п.69, в котором жидким ингредиентом напитка является концентрированный продукт на основе молока.73. The method according to p, in which the liquid ingredient of the drink is a concentrated product based on milk. 74. Способ по п.73, в котором концентрированным продуктом на основе молока является концентрированное жидкое молоко.74. The method of claim 73, wherein the concentrated milk-based product is concentrated liquid milk. 75. Способ по п.74, в котором концентрированное жидкое молоко содержит от 25 до 40% сухого вещества.75. The method according to item 74, in which the concentrated liquid milk contains from 25 to 40% dry matter. 76. Способ по п.75, в котором концентрированное жидкое молоко содержит 30% сухого вещества.76. The method according to item 75, in which concentrated liquid milk contains 30% dry matter. 77. Способ по любому из пп.73-76, в котором концентрированное жидкое молоко содержит от 0,1 до 12% жира.77. The method according to any one of claims 73-76, wherein the concentrated liquid milk contains from 0.1 to 12% fat. 78. Способ по п.77, который дополнительно предусматривает операцию вспенивания во время выдачи одного или более ингредиентов на основе молочных продуктов.78. The method according to p, which further provides a foaming operation during the issuance of one or more ingredients based on dairy products. 79. Система приготовления напитков, содержащая машину (201) для приготовления напитков, имеющую средство приема различных картриджей (1) для напитков и средство пропуска водной среды через указанные картриджи для напитков, причем первый картридж (1) для напитков содержит один или более ингредиентов (200) напитка для приготовления первой порции указанного напитка, а второй картридж (1) для напитков содержит один или более ингредиентов (200) напитка для приготовления второй порции указанного напитка, отличающаяся тем, что первый или второй картриджи для напитков содержат жидкий ингредиент на основе молочных продуктов.79. A beverage preparation system comprising a beverage preparation machine (201) having means for receiving various beverage cartridges (1) and means for passing an aqueous medium through said beverage cartridges, the first beverage cartridge (1) containing one or more ingredients ( 200) a beverage for preparing a first portion of said beverage, and the second beverage cartridge (1) contains one or more ingredients (200) of a beverage for preparing a second portion of said beverage, wherein the first or second cartridge beverage ingredient containing liquid dairy-based products.
RU2005126712/12A 2003-01-24 2004-01-23 Cartridge and method to prepare drinks RU2365533C2 (en)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB0301738.1 2003-01-24
GB0301745A GB2397508B (en) 2003-01-24 2003-01-24 Cartridge system for the preparation of beverages and method of manufacturing said system and method of manufacturing said system
GB0301739.9 2003-01-24
GB0301738A GB2397505B (en) 2003-01-24 2003-01-24 System and method for the preparation of beverages
GB0301745.6 2003-01-24

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2005126712A true RU2005126712A (en) 2006-06-10
RU2365533C2 RU2365533C2 (en) 2009-08-27

Family

ID=36712740

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005126712/12A RU2365533C2 (en) 2003-01-24 2004-01-23 Cartridge and method to prepare drinks

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2365533C2 (en)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PT2528485E (en) * 2010-01-29 2015-10-20 Nestec Sa Capsule and system for preparing a beverage by centrifugation in a beverage production device
CN103476686B (en) * 2010-07-22 2016-08-31 K-Fee系统股份有限公司 There is the distribution capsule of identifier
DE102011012881A1 (en) * 2010-09-22 2012-03-22 Krüger Gmbh & Co. Kg Portion capsule and method of making a beverage with a portion capsule
RU2619009C2 (en) * 2012-02-13 2017-05-11 Конинклейке Дауве Эгбертс Б.В. The cup-shaped capsule body for beverage preparation
RU205595U1 (en) * 2021-05-08 2021-07-22 Дмитрий Витальевич Заборовский Liquid ingredient dispenser for bulk beverage machines

Also Published As

Publication number Publication date
RU2365533C2 (en) 2009-08-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2513719A1 (en) Cartridge and method for the preparation of beverages
US9919864B2 (en) Cartridge and method for the preparation of beverages
JP5868493B2 (en) Beverage / food preparation system
RU2511507C2 (en) Cartridge for drinks making
RU2362721C2 (en) Cartridge and method for beverage preparation
RU2337601C2 (en) Cartridge and method for drinks preparation
JP5037130B2 (en) Preparation of beverages suitable for consumption
CA3011614A1 (en) Cartridge for the preparation of beverages
KR20110122702A (en) Beverage preparation machines
KR101073713B1 (en) Cartridge for the preparation of beverages and method of manufacturing a cartridge
WO2003105641A1 (en) Apparatus and method for preparing coffee with a fine-bubble froth layer, in particular cappuccino
GB2397506A (en) Beverage cartridge
RU2005126712A (en) CARTRIDGE AND METHOD FOR PREPARING BEVERAGES
AU2015308188B2 (en) Improvements in machines for the preparation of beverage and liquid food products
NZ616207B2 (en) Beverage/food product preparation systems

Legal Events

Date Code Title Description
PC41 Official registration of the transfer of exclusive right

Effective date: 20161227