Claims (3)
1. Быстрозамораживатель, содержащий корпус, теплоизолированную рабочую камеру, в которой размещены трубки испарителя холодильного агрегата, держатели для размещения полимерных контейнеров с жидким биологическим веществом и две плиты с зеркально симметричными рядами отверстий, при этом плиты установлены в рабочей камере параллельно одна другой с образованием зазоров между собой и между каждой плитой и стенкой рабочей камеры, центры отверстий размещены на вертикальных параллельных прямых линиях, диаметры отверстий выполнены не меньше наружных диаметров трубок испарителя, расстояние между соседними параллельными линиями выполнено превышающим сумму размеров наружного диаметра трубок испарителя и толщины держателя, размер зазора между обращенными одна к другой плоскостями плит выполнен не меньше ширины держателя, трубки испарителя установлены в отверстиях плит и соединены патрубками в зазорах между плитами и стенками рабочей камеры с формированием испарителя, а держатели размещены между рядами трубок испарителя.1. A quick-freezer containing a housing, a thermally insulated working chamber, in which tubes of the evaporator of the refrigeration unit are placed, holders for placing polymer containers with liquid biological substance and two plates with mirror-symmetric rows of holes, while the plates are installed parallel to each other in the working chamber with the formation of gaps between themselves and between each plate and the wall of the working chamber, the centers of the holes are placed on vertical parallel straight lines, the diameters of the holes are made not less the outer diameters of the evaporator tubes, the distance between adjacent parallel lines is greater than the sum of the dimensions of the outer diameter of the evaporator tubes and the thickness of the holder, the size of the gap between the plane of the plates facing one another is no less than the width of the holder, the evaporator tubes are installed in the holes of the plates and connected by nozzles in the gaps between the plates and the walls of the working chamber with the formation of the evaporator, and the holders are placed between the rows of tubes of the evaporator.
2. Быстрозамораживатель по п.1, отличающийся тем, что рабочая камера выполнена в виде ванны, заполненной хладоносителем, остающемся в жидком агрегатном состоянии в температурном диапазоне, при котором происходит процесс замораживания.2. The quick-freezer according to claim 1, characterized in that the working chamber is made in the form of a bath filled with a coolant, remaining in the liquid state of aggregation in the temperature range at which the freezing process takes place.
3. Быстрозамораживатель по п.2, отличающийся тем, что в качестве хладоносителя использован этиловый спирт.3. The quick-freezer according to claim 2, characterized in that ethanol is used as a coolant.