RU2003126566A - Способ производства сухой смеси для детского питания - Google Patents

Способ производства сухой смеси для детского питания Download PDF

Info

Publication number
RU2003126566A
RU2003126566A RU2003126566/13A RU2003126566A RU2003126566A RU 2003126566 A RU2003126566 A RU 2003126566A RU 2003126566/13 A RU2003126566/13 A RU 2003126566/13A RU 2003126566 A RU2003126566 A RU 2003126566A RU 2003126566 A RU2003126566 A RU 2003126566A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
water
dry mix
baby food
producing dry
acid
Prior art date
Application number
RU2003126566/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2260341C2 (ru
Inventor
Рамазан Измаилович Шаззо (RU)
Рамазан Измаилович Шаззо
Елена Анатольевна Юшина (RU)
Елена Анатольевна Юшина
Олег Иванович Квасенков (RU)
Олег Иванович Квасенков
Original Assignee
ГУ Краснодарский научно-исследовательский институт хранени и переработки сельскохоз йственной продукции (RU)
ГУ Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ГУ Краснодарский научно-исследовательский институт хранени и переработки сельскохоз йственной продукции (RU), ГУ Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции filed Critical ГУ Краснодарский научно-исследовательский институт хранени и переработки сельскохоз йственной продукции (RU)
Priority to RU2003126566/13A priority Critical patent/RU2260341C2/ru
Publication of RU2003126566A publication Critical patent/RU2003126566A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2260341C2 publication Critical patent/RU2260341C2/ru

Links

Landscapes

  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)

Claims (1)

  1. Способ производства сухой смеси для детского питания, предусматривающий разваривание крупы, ее смешивание с плодоовощным пюре, гомогенизацию и сушку, отличающийся тем, что разваривание крупы осуществляют в пектиновом экстракте с содержанием пектиновых веществ 0,5-1,5%, а при смешивании дополнительно вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sepedonioides неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, кислотой, водой, щелочью, водой, кислотой и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, в количестве 0,01-0,02% от массы приготавливаемой смеси.
RU2003126566/13A 2003-09-01 2003-09-01 Способ производства сухой смеси для детского питания RU2260341C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003126566/13A RU2260341C2 (ru) 2003-09-01 2003-09-01 Способ производства сухой смеси для детского питания

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003126566/13A RU2260341C2 (ru) 2003-09-01 2003-09-01 Способ производства сухой смеси для детского питания

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003126566A true RU2003126566A (ru) 2005-03-10
RU2260341C2 RU2260341C2 (ru) 2005-09-20

Family

ID=35364286

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003126566/13A RU2260341C2 (ru) 2003-09-01 2003-09-01 Способ производства сухой смеси для детского питания

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2260341C2 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2260341C2 (ru) 2005-09-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2003126554A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126556A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126566A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126565A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126780A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126567A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003127125A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126754A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126538A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003127124A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126777A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126748A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126555A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126563A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126536A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126539A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126540A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126552A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126755A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126553A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126747A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126752A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126564A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126775A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания
RU2003126749A (ru) Способ производства сухой смеси для детского питания

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20050902