RU2003102826A - Способ производства композиции для геродиетического питания - Google Patents

Способ производства композиции для геродиетического питания

Info

Publication number
RU2003102826A
RU2003102826A RU2003102826/13A RU2003102826A RU2003102826A RU 2003102826 A RU2003102826 A RU 2003102826A RU 2003102826/13 A RU2003102826/13 A RU 2003102826/13A RU 2003102826 A RU2003102826 A RU 2003102826A RU 2003102826 A RU2003102826 A RU 2003102826A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
extract
water
preparation
pike
dill
Prior art date
Application number
RU2003102826/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2254785C2 (ru
Inventor
Олег Иванович Квасенков
Геннадий Иванович Касьянов
Мария Георгиевна Михайлова
Original Assignee
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Государственное научное учреждение)
Filing date
Publication date
Application filed by Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Государственное научное учреждение) filed Critical Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Государственное научное учреждение)
Priority to RU2003102826/13A priority Critical patent/RU2254785C2/ru
Priority claimed from RU2003102826/13A external-priority patent/RU2254785C2/ru
Publication of RU2003102826A publication Critical patent/RU2003102826A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2254785C2 publication Critical patent/RU2254785C2/ru

Links

Claims (1)

  1. Способ производства композиции для геродиетического питания, предусматривающий подготовку и смешивание капусты, томатов, лука, моркови и поваренной соли и фасовку, отличающийся тем, что при смешивании дополнительно вводят рыбный фарш, муку из фасоли, крупу сорго, CO2-экстракты укропа и сельдерея, рапсовое масло, измельченные пилорические придатки щуки и препарат из биомассы микромицета Mortierella pulchella, полученный путем ее последовательного экстрагирования неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, при этом компоненты используют в сушеном виде при следующем соотношении по массе:
    рыбный фарш 30
    капуста 13
    томаты 18
    мука из фасоли 5,5
    лук 4,5
    морковь 6,5
    крупа сорго 10
    соль поваренная 1,7
    CO2-экстракт укропа 0,06
    СО2-экстракт сельдерея 0,04
    рапсовое масло 1
    измельченные пилорические придатки щуки 10
    препарат из биомассы микромицета
    Mortierella pulchella 0,1.
RU2003102826/13A 2003-01-31 2003-01-31 Способ производства композиции для геродиетического питания RU2254785C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003102826/13A RU2254785C2 (ru) 2003-01-31 2003-01-31 Способ производства композиции для геродиетического питания

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003102826/13A RU2254785C2 (ru) 2003-01-31 2003-01-31 Способ производства композиции для геродиетического питания

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003102826A true RU2003102826A (ru) 2004-12-20
RU2254785C2 RU2254785C2 (ru) 2005-06-27

Family

ID=35836847

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003102826/13A RU2254785C2 (ru) 2003-01-31 2003-01-31 Способ производства композиции для геродиетического питания

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2254785C2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2003102826A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102807A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102812A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102845A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102844A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102822A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102846A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102809A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102849A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102808A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102811A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102850A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102825A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102848A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102851A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102824A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102821A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003101879A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102810A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003101878A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102847A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102852A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102823A (ru) Способ производства композиции для геродиетического питания
RU2003102253A (ru) Способ производства смеси для геродиетического питания
RU2003102252A (ru) Способ производства смеси для геродиетического питания