RU1825350C - Process for decontaminating waste water in food industry - Google Patents

Process for decontaminating waste water in food industry

Info

Publication number
RU1825350C
RU1825350C SU914913104A SU4913104A RU1825350C RU 1825350 C RU1825350 C RU 1825350C SU 914913104 A SU914913104 A SU 914913104A SU 4913104 A SU4913104 A SU 4913104A RU 1825350 C RU1825350 C RU 1825350C
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
stage
nitrogen
wastewater
loading
water
Prior art date
Application number
SU914913104A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Виктор Моисеевич Лукашенко
Юрий Александрович Хайлович
Лидия Петровна Истомина
Ирина Викторовна Науменко
Алевтина Евгеньевна Исакова
Николай Дмитриевич Байкалов
Анатолий Аркадиевич Котляревский
Original Assignee
Государственный Научно-Исследовательский И Конструкторско-Технологический Институт Водоснабжения И Канализации, Очистки Сточных И Природных Вод, Промышленной Гидротехники, Экологии, Защиты Подземных Вод От Загрязнений
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственный Научно-Исследовательский И Конструкторско-Технологический Институт Водоснабжения И Канализации, Очистки Сточных И Природных Вод, Промышленной Гидротехники, Экологии, Защиты Подземных Вод От Загрязнений filed Critical Государственный Научно-Исследовательский И Конструкторско-Технологический Институт Водоснабжения И Канализации, Очистки Сточных И Природных Вод, Промышленной Гидротехники, Экологии, Защиты Подземных Вод От Загрязнений
Priority to SU914913104A priority Critical patent/RU1825350C/en
Application granted granted Critical
Publication of RU1825350C publication Critical patent/RU1825350C/en

Links

Classifications

    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
    • Y02W10/00—Technologies for wastewater treatment
    • Y02W10/10—Biological treatment of water, waste water, or sewage

Abstract

Использование: очистка сточных вод от жиров, взвесей, растворимых органических, азот- и фосфорсодержащих соединений в сточных водах молочных и сыродельных заводов . Сущность изобретени : сточные воды , содержащие жиры, взвесь, растворимые органические азот- и фосфорсодержащие соединени , пропускают через пенополиу- ретановую загрузку, в процессе чего происходит корректировка состава стока по содержанию основных загр знений до значений , необходимых дл  стабильной жизнеде тельностимикроорганизмов . Откорректированный сток подают на первую ступень биологической очистки, на которой происходит удаление из очищаемой воды растворенных органических соединений и азота и фосфора. Дл  закреплени  биоценоза используют на этой ступени плоскостной носитель. Очищенный на первой ступени сток подают на вторую ступень биологической очистки, на которой происходит окисление избытка азота аммонийного до нитратов при помощи бактерий-нитри- фикаторов, закрепленных на объемном носителе . 1 табл. (Л СUsage: wastewater treatment from fats, suspensions, soluble organic, nitrogen and phosphorus compounds in the wastewater of dairy and cheese plants. SUMMARY OF THE INVENTION: Wastewater containing fats, suspended solids, soluble organic nitrogen and phosphorus compounds is passed through a polyurethane loading, during which the composition of the runoff is adjusted according to the content of the main pollutants to the values necessary for the stable life of microorganisms. The adjusted runoff is fed to the first stage of biological treatment, where the dissolved organic compounds and nitrogen and phosphorus are removed from the treated water. To fix the biocenosis, a planar support is used at this stage. The effluent purified at the first stage is fed to the second biological treatment stage, at which the excess ammonium nitrogen is oxidized to nitrates using nitrifying bacteria fixed on a bulk carrier. 1 tab. (L C

Description

Изобретение относитс  к очистке сточных вод от жиров, взвешенных веществ, растворенных органических соединений, азота и фосфора и может быть использовано дл  очистки сточных вод предпри тий пищевой промышленности, например молочных и сыродельных заводов.The invention relates to the treatment of wastewater from fats, suspended solids, dissolved organic compounds, nitrogen and phosphorus and can be used to treat wastewater from food industry enterprises, for example, dairy and cheese plants.

Цель изобретени  - повышение экономической эффективности способа и интенсификаци  процесса очистки за счет обеспечени  стабильных условий дл  жизнеде тельности микроорганизмов.The purpose of the invention is to increase the economic efficiency of the method and the intensification of the cleaning process by providing stable conditions for the life of microorganisms.

Способ осуществл ют следующим образом .The method is carried out as follows.

Сточные воды сыродельного завода, содержащие жиры, взвешенные вещества, растворимые органические, азот- и фосфорсодержащие соединени , пропускают через эластичную пенополиуретановую загрузку, з процессе чего происходит корректировка состава стока по содержанию жиров, взвеси и по БПК до значений, необходимых дл  стабильной жизнеде тельности микроорганизмов . При изменении исходной концентрации жиров, взвеси и т.д. корректировкаWastewater from a cheese factory containing fats, suspended solids, soluble organic, nitrogen- and phosphorus-containing compounds is passed through an elastic polyurethane load, during which the composition of the runoff is adjusted according to the fat content, suspended matter and BOD to the values necessary for the stable life of microorganisms . When changing the initial concentration of fats, suspensions, etc. adjustment

00 ND СП CJ СЛ О00 ND SP CJ SL O

CJCj

состава стока до требуемых значений обеспечиваетс  за счет изменени , варьировани  значений - плотности загрузки.the composition of the runoff to the required values is ensured by changing, varying the values — loading density.

Откорректированный сток подают на первую ступень биологической очистки, на которой происходит удаление из очищаемой воды растворенных органических соединений . Дл  закреплени  биоценоза используют на этой ступени плоскостной носитель. Очищенный от органики сток подают на вторую ступень биологической очистки , на которой происходит окисление азота аммонийного в нитриты и нитраты при помощи бактерий-нитрификаторов, закрепленных на объемном носителе.The adjusted runoff is fed to the first stage of biological treatment, at which the dissolved organic compounds are removed from the treated water. To fix the biocenosis, a planar support is used at this stage. Purified from organic matter, the effluent is fed to the second stage of biological treatment, at which the oxidation of ammonium nitrogen to nitrites and nitrates occurs using nitrifying bacteria fixed on a bulk carrier.

Пример. Дл  реализации за вл емого способа и сравнени  его с прототипом были использованы три лабораторные установки. Сточную воду Харьковского сырзэвода, содержащую 900 мг/л взвешенных веществ, 750 мг/л жировых загр знений, 40 мг/л азота аммонийного, 20 мг/л фосфора, имеющую БПК 4000 мг/л, усредн ли до рН 6,5-8 и подавали в объеме 10 л на каждую из установок.Example. Three laboratory facilities were used to implement the claimed method and compare it with the prototype. Wastewater from the Kharkov cheese plant containing 900 mg / l of suspended solids, 750 mg / l of fat contaminants, 40 mg / l of ammonium nitrogen, 20 mg / l of phosphorus, having a BOD of 4000 mg / l, was averaged to pH 6.5-8 and served in a volume of 10 l for each of the installations.

На установках сточную воду очищали согласно за вл емому способу: вначале в течение 12 мин пропускали через пенополи- уретановую загрузку (плотность составл ла 50 кг/м3), затем подвергали биологической двухступенчатой очистке е модели аэротен- ка с загрузкой.Wastewater was purified at the plants according to the claimed method: first, they were passed through a polyurethane foam charge (density was 50 kg / m3) for 12 minutes, then they were subjected to biological two-stage purification using the charge aeration tank model.

В 1-й установке были использованы: на первой стадии - плоскостна  загрузка, на 2-й стадии - объемна .In the 1st installation, the following were used: in the first stage - flat loading, in the 2nd stage - volumetric.

Во 2-й установке на обоих стади х биологической очистки были использованы плоскостные загрузки.In the 2nd installation, planar charges were used in both biological treatment stages.

В 3-й установке на обеих стади х биологической очистки были использованы объемные загрузки.In the 3rd installation, volumetric charges were used in both biological treatment stages.

Результаты очистки представлены в таблице.The cleaning results are presented in the table.

Как видно из таблицы, наилучшие показатели достигаютс  при предлагаемой схеме очистки (установка 1).As can be seen from the table, the best performance is achieved with the proposed cleaning scheme (installation 1).

При сравнении результатов, представленных в прототипе и полученных при очистке на 1-й экспериментальной установке, видно, что за вл емый способ превосходитWhen comparing the results presented in the prototype and obtained during cleaning at the 1st experimental installation, it is clear that the claimed method is superior

прототип по эффекту очистки по основным показател м.prototype for the cleaning effect for the main indicators m

Claims (1)

Анализ приведенных данных позвол ет прогнозировать следующее: себестоимость очистки стоков по за вл емому способу значительно ниже себестоимости очистки по схеме, указанной в прототипе; использование эластичной пенополиуретановой загрузки ,регенераци которой осуществл етс  отжимом, обеспечивает более полное извлечение ценного компонента - жира без примесей продуктов, образующихс  при применении флокул нтов. Формула изобретени  Способ очистки сточных вод предпри тий пищевой промышленности, предусматривающий корректировку состава очищаемой воды и последующую биологическую очистку в аэротенке, отличающийс  тем, что, с целью интенсификацииAnalysis of the data presented allows us to predict the following: the cost of wastewater treatment by the claimed method is significantly lower than the cost of treatment according to the scheme indicated in the prototype; the use of flexible polyurethane foam loading, the regeneration of which is carried out by extraction, provides a more complete extraction of a valuable component - fat without impurities of products formed during the use of flocculants. SUMMARY OF THE INVENTION A method for treating wastewater of food industry enterprises, comprising adjusting the composition of the water to be purified and subsequent biological treatment in an aeration tank, characterized in that, in order to intensify процесса очистки за счет стабилизации условий жизнеде тельности микроорганизмов , корректировку состава очищаемой воды ведут путем пропускани  воды через слой эластичной пенополиуретановой загрузки , а биологическую очистку в аэротенке осуществл ют в две ступени, при этом на первой ступени дл  окислени  органических соединений с выделением аммонийного азота воду пропускают черезthe cleaning process by stabilizing the living conditions of microorganisms, the composition of the purified water is adjusted by passing water through a layer of flexible polyurethane foam loading, and biological cleaning in the aeration tank is carried out in two stages, while water is passed through the first stage to oxidize organic compounds with the release of ammonium nitrogen across плоскостную загрузку, в на второй дл  осуществлени  процесса нитрификации-через объемную загрузку.planar loading, on to the second for carrying out the nitrification process through volumetric loading.
SU914913104A 1991-02-20 1991-02-20 Process for decontaminating waste water in food industry RU1825350C (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU914913104A RU1825350C (en) 1991-02-20 1991-02-20 Process for decontaminating waste water in food industry

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU914913104A RU1825350C (en) 1991-02-20 1991-02-20 Process for decontaminating waste water in food industry

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU1825350C true RU1825350C (en) 1993-06-30

Family

ID=21561545

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU914913104A RU1825350C (en) 1991-02-20 1991-02-20 Process for decontaminating waste water in food industry

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU1825350C (en)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Лоренц В.И. Очистка сточных вод предпри тий пищевой промышленности. Киев: Буд1вельник, 1972, с. 84-85. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Tawfik et al. Sewage treatment in a combined up-flow anaerobic sludge blanket (UASB)–down-flow hanging sponge (DHS) system
Hasan et al. Kinetic evaluation of simultaneous COD, ammonia and manganese removal from drinking water using a biological aerated filter system
ATE138355T1 (en) BIOLOGICAL PROCESS FOR REMOVING BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND AND NITROGEN FROM WASTEWATER
DE69941056D1 (en) METHOD FOR TREATING AN AMMONIA CONTAINING WASTEWATER
JP4734504B2 (en) Wastewater treatment by microorganisms
Lim et al. Evaluation of pilot-scale modified A2O processes for the removal of nitrogen compounds from sewage
US11820688B2 (en) Water treatment method for simultaneous abatement of carbon, nitrogen and phosphorus, implemented in a sequencing batch moving bed biofilm reactor
US5525231A (en) Method of operating a sequencing batch reactor
JP2017164716A (en) Wastewater treatment system and wastewater treatment method
JPS60187396A (en) Apparatus for biologically removing nitrogen in waste water
RU1825350C (en) Process for decontaminating waste water in food industry
JPS6117558B2 (en)
Evans et al. Performance of a pilot-scale high rate algal pond system treating abattoir wastewater in rural South Australia: nitrification and denitrification
KR100243729B1 (en) Method for treating wastewater biologically by continuously cycling and regenerating powdered zeolite in the bioreactor
KR102052163B1 (en) Wastewater treatment apparatus and method
Ouyang et al. The characteristics of nitrogen removal by the biofilter system
Abdelfatah et al. Mechanical filtration pretreatment effect on ammonia biofiltration performance indicators in fish aquaculture wastewater
ATE162780T1 (en) METHOD FOR BIOLOGICALLY PURIFYING WASTEWATER CONTAMINATED WITH ORGANIC CARBON COMPOUNDS AND NITROGEN COMPOUNDS
RU2170710C1 (en) Method for biological cleaning of domestic and compositionally analogous industrial waste waters from organic and suspended substances
Hernández-Fydrych et al. COD and ammonium removal in SBR operated under different combinations using pre-treated slaughterhouse wastewater
JPH02198695A (en) Nitrite type nitrification method
SU887477A1 (en) Method of waste water purification
JP3241645B2 (en) Advanced treatment of wastewater
DE29519886U1 (en) Single-tank wastewater treatment plant
JP2834765B2 (en) Wastewater treatment method