RU160295U1 - Многоканальный переключатель потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся или газированных напитков - Google Patents

Abstract

1. Многоканальный переключатель потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков, содержащий корпус, в котором расположены общий канал для подачи выбранного напитка, канал для подачи газа, канал для отвода газа в атмосферу, запорная арматура с ручным приводом и ряд каналов для подачи разных сортов напитка, соединенных с одной стороны через запорную арматуру с входными отверстиями общего канала для подачи выбранного напитка, а с другой стороны имеющих элементы для крепления к трубопроводам подачи разных сортов напитков, отличающийся тем, что корпус многоканального переключателя потоков со всеми расположенными в нем каналами изготовлен монолитным, запорная арматура выполнена в виде клапанов, седла с упруго-эластичными кольцевыми съемными затворами которых расположены в выходных отверстиях каналов с запорной арматурой соосно последним на участках их стыка с входными отверстиями общего канала для подачи выбранного напитка, а штоки клапанов пересекают общий канал для подачи выбранного напитка и кинематически связаны с быстросъемными ручными приводами клапанов, расположенными на корпусе переключателя потоков.2. Многоканальный переключатель потоков по п. 1, отличающийся тем, что корпус переключателя потоков выполнен из полимерного материала, или нержавеющей стали, или латуни.3. Многоканальный переключатель потоков по п. 1, отличающийся тем, что затворы клапанов прижаты к седлам пружинами, расположенными вокруг штоков клапанов.4. Многоканальный переключатель потоков по п. 1, отличающийся тем, что быстросъемные ручные приводы клапанов выполнены в виде поворотных рычагов с кулачкам

Description

Полезная модель относится к торговому оборудованию, в частности к аппаратам для отпуска нескольких сортов пива или других пенящихся и/или газированных напитков из изобарической емкости в пластиковые бутылки в киосках розничной торговли, в магазинах, ресторанах и барах и может быть использовано в пищевой промышленности и торговле.

Известен переключатель потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков (патент на полезную модель РФ №91712, МПК В67С 3/10, опубл. 27.02.2010 г.), содержащее многовходовый коллектор, который имеет сливной канал с гнездом для крепления горловины бутыли и дроссельный вентиль, а также блок управления, имеющий на передней панели ряд ручек разливочных кранов, которые соединены посредством трубок с выходами вертикально расположенного коллектора, кроме того в нижней части модуля установлен кран включения газа, соединенный посредством трубки, с верхним входом коллектора.

Наиболее близким аналогом (прототипом) является переключатель потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и\или газированных напитков (патент на полезную модель РФ №85465, МПК В67С 3/10, опубл. 10.08.2009 г.), у которого выполнен многовходовой коллектор, с установленными на его входах двухпозиционными кранами и имеющий на наружной поверхности нижней части резьбовое соединение с узлом для прижима торца горловины бутыли, выполненной в узле ручкой-фиксатором, которая определяет положение узла и соединяется со стойкой узла прижима горловины бутыли, имеется в корпусе коллектора сливной канал, соединенный с узлом гашения пены и дроссельный вентиль.

Недостатком выше приведенных аналога и прототипа является достаточно длительное время и сложность обслуживания переключателей потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся или газированных напитков, т.к. для промывки указанного оборудования перед началом розлива напитков и после окончания работы требуется отсоединить все трубопроводы от переключателя потоков, вывернуть все краны и регулирующий дроссельный вентиль из корпуса переключателя, разобрать каждый кран и вентиль, промыть дезраствором и водой каждую деталь, а затем собрать их в обратном порядке, на что уходит много времени (до 60 минут и более) и усложняет обслуживание переключателей потоков.

Техническим результатом заявляемой полезной модели является сокращение времени и упрощение обслуживания многоканального переключателя потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов напитков.

Указанный технический результат достигается тем, что в многоканальном переключателе потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков, содержащем корпус, в котором расположены общий канал для подачи выбранного напитка, канал для подачи газа, канал для отвода газа в атмосферу, запорная арматура с ручным приводом и ряд каналов для подачи разных сортов напитка, соединенных с одной стороны через запорную арматуру с входными отверстиями общего канала для подачи выбранного напитка, а с другой стороны имеющих элементы для крепления к трубопроводам подачи разных сортов напитков, согласно полезной модели, корпус многоканального переключателя потоков со всеми расположенными в нем каналами изготовлен монолитным, запорная арматура выполнена в виде клапанов, седла с упруго-эластичными кольцевыми съемными затворами которых расположены в выходных отверстиях каналов с запорной арматурой соосно последним на участках их стыка с входными отверстиями общего канала для подачи выбранного напитка, а штоки клапанов пересекают общий канал для подачи выбранного напитка и кинематически связаны с быстросъемными ручными приводами клапанов, расположенными на корпусе переключателя потоков.

Причем, затворы клапанов могут быть прижаты к седлам пружинами, расположенными вокруг штоков клапанов, а быстросъемные ручные приводы клапанов выполнены в виде поворотных рычагов с кулачками, установленных через втулку на общей оси, имеющей элементы крепления к проушинам корпуса переключателя потоков, и кинематически связанных через профилированную поверхность кулачков со штоками.

Корпус многоканального переключателя потоков выполнен из полимерного материала, или нежавеющей стали, или латуни.

Полезная модель поясняется следующими графическими материалами. На фиг. 1 представлен общий вид переключателя потоков, подсоединенного к устройству для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков. На фиг. 2 изображен внешний вид переключателя потоков, вид сверху. На фиг. 3 представлен вид с разрезом по А-А фиг. 2. На фиг. 4 изображен переключатель потоков, вид со стороны узла подсоединения к устройству для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков. На фиг. 5 - разрез Д-Д фиг. 4, где представлен канал подачи углекислого газа. На фиг. 6 - разрез Е-Е фиг. 4, где представлен канал сброса углекислого газа в атмосферу. На фиг. 7 выполнен узел Б фиг. 3, где представлен левый клапан в открытом положении, а правый клапан в закрытом положении. На фиг. 8 - разрез В-В фиг. 4 переключателя потоков, где изображен клапан в канале для подачи напитка, а также общий канал для подачи выбранного напитка, соединенный с каналом подачи выбранного напитка. На фиг. 9 - разрез Г-Г фиг. 4 переключателя потоков, где изображен открытый клапан в канале для подачи одного из сортов напитка, соединенном с общим каналом для подачи выбранного напитка.

Многоканальный переключатель потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков содержит корпус 1, в котором расположены общий канал 2 для подачи выбранного напитка, канал 3 для подачи газа, канал 4 для отвода газа в атмосферу, запорная арматура с ручным приводом и каналы 5, 6, 7, 8 и 9 для подачи пяти сортов напитка, соединенных с одной стороны через запорную арматуру с входными отверстиями общего канала 2 для подачи выбранного напитка, а с другой стороны имеющих элементы (на чертежах не показаны) для крепления к трубопроводам подачи разных сортов напитков. Общий канал 2 для подачи выбранного напитка соединен с каналом 10 для подачи выбранного напитка в устройство 11 ручного розлива напитка в емкость. Корпус 1 многоканального переключателя потоков со всеми расположенными в нем каналами изготовлен монолитным. Запорная арматура выполнена в виде клапанов 12, седла с упруго-эластичными кольцевыми съемными затворами 13 которых расположены в выходных отверстиях каналов 5, 6, 7, 8, 9 с запорной арматурой соосно последним на участках их стыка с входными отверстиями общего канала 2 для подачи напитка. Штоки 14 клапанов 12 пересекают общий канал 2 и кинематически связаны с быстросъемными ручными приводами 15 клапанов, расположенными на корпусе 1 переключателя потоков.

Упруго-эластичные кольцевые съемные затворы 13 клапанов 12 прижаты к седлам пружинами 16, расположенными вокруг штоков 14 клапанов 12, а быстросъемные ручные приводы 15 клапанов 12 выполнены в виде поворотных рычагов 17 с кулачками 18, установленных через втулку 19 на общей оси 20, имеющей элементы 21 крепления к проушинам 22 корпуса 1 переключателя потоков, и кинематически связанных через профилированную поверхность кулачков 18 со штоками 14.

Корпус 1 переключателя потоков может быть выполнен из полимерного материала, или нежавеющей стали, или латуни.

Устройство для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков содержит корпус 23 с узлом 24 для крепления емкости для напитка, в котором расположен трехходовой кран 25 со сливным каналом 26 для подачи в емкость одного из сортов напитка, каналом 27 для подачи в емкость газа CO₂ и канал 28 для отвода газа из емкости в атмосферу. В канале 28 для отвода газа из емкости в атмосферу установлен регулирующий дроссельный вентиль 29. Причем, канал 10 для подачи выбранного напитка, канал 3 для подачи газа и канал 4 для отвода газа в атмосферу соединены через трехходовой кран 25 устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков соответственно со сливным каналом 26, каналом 27 для подачи газа и каналом 28 для отвода газа в атмосферу указанного устройства. Выходные отверстия каналов 26, 27 и 28 расположены в гнезде узла 24 для крепления емкости для напитка. Трехходовой кран 25 имеет ручку 30 управления.

Устройство для ручного розлива нескольких пенящихся и/или газированных напитков вместе с многоканальным переключателем сортов напитка работает следующим образом. Емкость для напитка закрепляют горловиной в узле 24 ее крепления. При этом регулирующий вентиль 29 и ручка 30 (фиг. 1) управления трехходовым краном 25 находятся в нейтральном (закрытом) положении. Рычаги 17 управления переключателем потоков с разными сортами напитка также находятся в нейтральном (закрытом) положении клапанов 12.

Затем поворачивают ручку 30 (фиг. 1) управления трехходовым краном 25, открывая канал 27 подачи газа и сообщая его с внутренним объемом емкости. При этом газ СО₂ из баллона поступает в емкость для напитка, давление в которой выравнивается до давления в кеге с напитком. Далее поворачивают ручку 30 (фиг. 1) управления трехходовым краном 25 в обратном направлении, проходя нейтральное положение. Затем поворачивают одну из рукояток 17 переключателя напитков с выбранным сортом напитка, открывая доступ к одному из каналов 5-9 (фиг. 1, 3 и 8) с выбранным сортом напитка. При этом, например, канал 5 подачи 1-го напитка сообщается через общий канал 2, канал 10 и сливной канал 26 с внутренним объемом емкости для напитка. Поскольку давление в наполняемой емкости и кеге с напитком одинаково, то поступления напитка в указанную емкость не происходит. При открытии регулирующего вентиля 29 газ СО₂ вытесняется из емкости в атмосферу через каналы 28 и 4. Создается перепад давления в кеге с напитком и емкости для напитка, за счет чего напиток заполняет указанную емкость. Напиток подается в виде пленки конической формы на стенки горловины пластиковой емкости и далее плавно стекает по ее стенкам, предотвращая пенообразование. Устранение пенообразования обеспечивается также за счет создания давления газа в системе розлива и над поверхностью напитка в емкости, которое превышает давление насыщения растворенного в напитке газа. После наполнения емкости напитком для прекращения его дальнейшего поступления из кеги поворачивают ручку 30 (фиг. 1) управления трехходовым краном 25 в обратном направлении до нейтрального положения.

Остаток газа в горловине емкости и частично растворенный газ, выделяющийся из напитка, удаляют через каналы 28 и 4 с помощью регулирующего вентиля 29 в атмосферу.

После выравнивания давления в емкости до атмосферного емкость с напитком отсоединяют от гнезда узла 24 крепления горловины емкости, которую закрывают пробкой и отпускают потребителю.

Обслуживание многоканального переключателя потоков осуществляется путем его отсоединения от корпуса 23 устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся или газированных напитков (фиг. 1, 3 и 4). Далее откручивают элементы 21 крепления (винты) и снимают быстросъемные ручные приводы 15 клапанов, расположенные на общей оси 20 снаружи корпуса 1, которые не требуют дальнейшего демонтажа и специального обслуживания, в частности промывки. Из монолитного корпуса 1 переключателя потоков легко вынимают одинаковые (унифицированные) упруго-эластичные кольцевые съемные затворы 13 и штоки 14 клапанных механизмов. Время демонтажа одного переключателя потоков, промывка его клапанов 12 и сборка занимает не более 7-10 минут, а обслуживание всего устройства вместе с трехходовым краном 25 - не более 15-20 минут, что в 3 и более раз быстрее, чем обслуживание устройства-аналога и прототипа.

Таким образом, совокупность существенных признаков заявляемой полезной модели обеспечивает достижение технического результата, заключающегося в сокращении времени и упрощении обслуживания многоканального переключателя потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов напитков.

Claims (4)

1. Многоканальный переключатель потоков устройства для ручного розлива нескольких сортов пенящихся и/или газированных напитков, содержащий корпус, в котором расположены общий канал для подачи выбранного напитка, канал для подачи газа, канал для отвода газа в атмосферу, запорная арматура с ручным приводом и ряд каналов для подачи разных сортов напитка, соединенных с одной стороны через запорную арматуру с входными отверстиями общего канала для подачи выбранного напитка, а с другой стороны имеющих элементы для крепления к трубопроводам подачи разных сортов напитков, отличающийся тем, что корпус многоканального переключателя потоков со всеми расположенными в нем каналами изготовлен монолитным, запорная арматура выполнена в виде клапанов, седла с упруго-эластичными кольцевыми съемными затворами которых расположены в выходных отверстиях каналов с запорной арматурой соосно последним на участках их стыка с входными отверстиями общего канала для подачи выбранного напитка, а штоки клапанов пересекают общий канал для подачи выбранного напитка и кинематически связаны с быстросъемными ручными приводами клапанов, расположенными на корпусе переключателя потоков.

2. Многоканальный переключатель потоков по п. 1, отличающийся тем, что корпус переключателя потоков выполнен из полимерного материала, или нержавеющей стали, или латуни.

3. Многоканальный переключатель потоков по п. 1, отличающийся тем, что затворы клапанов прижаты к седлам пружинами, расположенными вокруг штоков клапанов.

4. Многоканальный переключатель потоков по п. 1, отличающийся тем, что быстросъемные ручные приводы клапанов выполнены в виде поворотных рычагов с кулачками, установленных через втулку на общей оси, имеющей элементы крепления к проушинам корпуса переключателя потоков, и кинематически связанных через профилированную поверхность кулачков со штоками.

Images