RO111470B1 - Mutantă de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl, mediu pentru cultură și procedeu de cultivare în flux continuu pentru obținere de biomasă - Google Patents
Mutantă de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl, mediu pentru cultură și procedeu de cultivare în flux continuu pentru obținere de biomasă Download PDFInfo
- Publication number
- RO111470B1 RO111470B1 RO9500915A RO9500915A RO111470B1 RO 111470 B1 RO111470 B1 RO 111470B1 RO 9500915 A RO9500915 A RO 9500915A RO 9500915 A RO9500915 A RO 9500915A RO 111470 B1 RO111470 B1 RO 111470B1
- Authority
- RO
- Romania
- Prior art keywords
- geitl
- nordst
- culture
- platensis
- ccte
- Prior art date
Links
- 235000016425 Arthrospira platensis Nutrition 0.000 title claims abstract description 32
- 240000002900 Arthrospira platensis Species 0.000 title claims abstract description 32
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 8
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims abstract description 19
- 239000000049 pigment Substances 0.000 claims abstract description 18
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims abstract description 16
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims abstract description 14
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 13
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 claims abstract description 11
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 claims abstract description 11
- KCXVZYZYPLLWCC-UHFFFAOYSA-N EDTA Chemical compound OC(=O)CN(CC(O)=O)CCN(CC(O)=O)CC(O)=O KCXVZYZYPLLWCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 235000021466 carotenoid Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 150000001747 carotenoids Chemical class 0.000 claims abstract description 9
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 claims abstract description 9
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 claims abstract description 8
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 claims abstract description 8
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 7
- 101100313199 Homo sapiens CCT5 gene Proteins 0.000 claims abstract description 5
- 102100029886 T-complex protein 1 subunit epsilon Human genes 0.000 claims abstract description 5
- 230000003698 anagen phase Effects 0.000 claims abstract description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 5
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims abstract description 4
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract description 4
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims abstract description 4
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract description 4
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 4
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims abstract description 3
- 230000003134 recirculating effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 239000013630 prepared media Substances 0.000 claims description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 6
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 abstract description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 abstract description 2
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 4
- VWDWKYIASSYTQR-UHFFFAOYSA-N sodium nitrate Chemical compound [Na+].[O-][N+]([O-])=O VWDWKYIASSYTQR-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 4
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 2
- BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L disodium hydrogen phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].OP([O-])([O-])=O BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 2
- 229910000397 disodium phosphate Inorganic materials 0.000 abstract 2
- 235000019800 disodium phosphate Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 abstract 2
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 abstract 2
- 235000010344 sodium nitrate Nutrition 0.000 abstract 2
- OLZAGZCCJJBKNZ-SYLRKERUSA-N Helicid Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=CC=C(C=O)C=C1 OLZAGZCCJJBKNZ-SYLRKERUSA-N 0.000 abstract 1
- 235000019805 chlorophyllin Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000001752 chlorophylls and chlorophyllins Substances 0.000 abstract 1
- HWDGVJUIHRPKFR-UHFFFAOYSA-I copper;trisodium;18-(2-carboxylatoethyl)-20-(carboxylatomethyl)-12-ethenyl-7-ethyl-3,8,13,17-tetramethyl-17,18-dihydroporphyrin-21,23-diide-2-carboxylate Chemical class [Na+].[Na+].[Na+].[Cu+2].N1=C(C(CC([O-])=O)=C2C(C(C)C(C=C3C(=C(C=C)C(=C4)[N-]3)C)=N2)CCC([O-])=O)C(=C([O-])[O-])C(C)=C1C=C1C(CC)=C(C)C4=N1 HWDGVJUIHRPKFR-UHFFFAOYSA-I 0.000 abstract 1
- OLZAGZCCJJBKNZ-UHFFFAOYSA-N formaldehydephenlyl-O-beta-D-pyranosyl alloside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1=CC=C(C=O)C=C1 OLZAGZCCJJBKNZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L iron(2+) sulfate (anhydrous) Chemical compound [Fe+2].[O-]S([O-])(=O)=O BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 1
- 229910000359 iron(II) sulfate Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 abstract 1
- OTYBMLCTZGSZBG-UHFFFAOYSA-L potassium sulfate Chemical compound [K+].[K+].[O-]S([O-])(=O)=O OTYBMLCTZGSZBG-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 1
- 229910052939 potassium sulfate Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 abstract 1
- 229940082787 spirulina Drugs 0.000 description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 6
- 238000011160 research Methods 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ATUOYWHBWRKTHZ-UHFFFAOYSA-N Propane Chemical compound CCC ATUOYWHBWRKTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 230000000977 initiatory effect Effects 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 description 1
- BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-L Carbonate Chemical compound [O-]C([O-])=O BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 241001464430 Cyanobacterium Species 0.000 description 1
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 1
- ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N L-Proline Chemical compound OC(=O)[C@@H]1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N L-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N L-valine Chemical compound CC(C)[C@H](N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- 241000813872 Oscillatoriaceae Species 0.000 description 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 1
- ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N Proline Natural products OC(=O)C1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N Serine Natural products OCC(N)C(O)=O MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L Sulfate Chemical compound [O-]S([O-])(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N Valine Natural products CC(C)C(N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000003704 aspartic acid Nutrition 0.000 description 1
- OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N beta-carboxyaspartic acid Natural products OC(=O)C(N)C(C(O)=O)C(O)=O OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 1
- 230000005587 bubbling Effects 0.000 description 1
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 description 1
- 238000005112 continuous flow technique Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 238000000265 homogenisation Methods 0.000 description 1
- 238000005286 illumination Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- -1 pharmacy Substances 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N phenylalanine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 description 1
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 230000029553 photosynthesis Effects 0.000 description 1
- 238000010672 photosynthesis Methods 0.000 description 1
- 239000001294 propane Substances 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 238000010561 standard procedure Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
- 239000004474 valine Substances 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 239000003643 water by type Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
Invenția se referă la o
mutantă de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl,
care este depusă în colecția CCTE ca
Spirulîna platensis (Nordst) Geitl CCTE-94,
sub numărul 1, la data de 28.12.1994 și se
prezintă sub forma unui filament (trichom)
spiralat având 7... 10 spire cu lungimea de
150.. .400 pm, diametrul helicolidului de
35.. .40 pm, pasul helicoidului de 40...65 pm
și productivitate medie de 0,308...0,312
g/l/zi, biomasă cu un conținut mediu de
proteine 57...69 %, glucide 7...16 %, săruri
minerale 6,5 %, restul fiind apă și cantități
nesemnificative de lipide, un raport pigmenți
clorofilieni/pigmenți carotenoizi, cuprins între
5 și 9 și un pH cuprins între 7,5 și 7,7.
Mediul de cultură pentru această mutantă
este constituit din: NaHC03 16,8 g/l,
Na2HP04 0,275 g/l, KOI 0,215 g/l, NaN03
1,25 g/l, K2S04 0,5 g/l, MgS04x7H20 0,1
g/l, CaCI2O,O1 g/l, FeS04x7H20 0,01 g/l și
EDTA 0,04 g/l, dizolvate în apă având un pH
la preparare cuprins între 8,5 și 9,0. Invenția
cuprinde și un procedeu de cultivare în
flux continuu pentru obținere de biomasă, care
constă în aceea că se prepară un inocul prin
cultivarea de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl
CCTE-94 pe un mediu adecvat, până la
atingerea fazei exponențiale de creștere când
densitatea culturii inocul este de 1,2 g/cm3
și densitatea optică de 0,9...1,2 și apoi se
inițiază o cultură într-un bazin de mare
capacitate, într-un raport inocul/mediu
proaspăt preparat de 1:20...1:10, se
menține suspensia algală în condiții de
iluminare naturală, la temperatura de
3O...35°C și volum constant, prin
completare cu apă la nivelul inițial, și atunci
când densitatea optică ajunge la 0,9...1,2,
se recoltează zilnic prin filtrare 0,5...1,0 kg
biomasă algală, mediul rezultat la filtrare
recirculându-se în bazin, se urmărește
raportul pigmenți clorofilieni/pigmenți
carotenoizi, astfel încât acesta să fie cuprins
între 5 și 9, și când valoarea scade sub 3,5,
se suplimentează mediul de cultură,
adăugând 1/4 din cantitățile inițiale de
NaHC03, Na2HPO4, NaN03, MgS04, FeS04 și
EDTA, continuându-se cultura timp de 9...12
luni, în aceleași condiții.
Description
Invenția se referă la o mutantă de Spirulina platensis (Nordst) Geitl, un mediu pentru cultura acesteia și un procedeu de cultivare în flux continuu, pentru obținere de biomasă.
Spirulina platensis este o cianobacterie (microalgă), din familia Oscillatoriaceae, întâlnită spontan în anumite tipuri de ape și cultivată în vederea obținerii de biomasă, cu posibilități de utilizare în medicină, farmacie, cosmetică, alimentație și zootehnie. începând cu primii ani ai deceniului șapte, Institutul Francez al Petrolului a inițiat studii privind elaborarea unei tehnologii pentru cultura intensivă a Spirulinei (Zarrouk C., Contribution a l'etude d'une cyanophycee, Influence de divers facteurs physique et chimique sur la croissance et la photosynthese de Spirulina, Thesis, Paris),
Datorită conținutului în principii bioactive, cu valoare ridicată, interesul pentru Spirulina a crescut, intensificându-se cerecetările în vederea obținerii de biomasă prin încercări de ameliorare a tehnologiei de cultivare. în același timp, s-au făcut numeroase cercetări privind găsirea de noi posibilități de utilizare a biomasei, fie în stare umedă sau sub forma de pulbere uscată, fie prin extragerea componentelor biologice valoroase și utilizarea acestora.
Se cunosc formele de Spirulina platensis (Nordst) Geitl ISBB-8O și ISBB81 și mediile de cultură pentru aceasta (RO 87031), precum și forma înregistrată în colecția Centrului de Cercetări Biologice din Cluj Napoca sub nr. 49 (RO 96898)
Se cunoaște mediul de cultură pentru Spirulina platensis (RO 92900) pe bază de carbonat, fosfat, azotat, sulfat, clorură de Na, K, Mg, Ca, Fe, EDTA și soluție de microelemente.
De asmenea, este cunoscută o instalație pentru producerea de biomasă cu Spirulina, în flux continuu, care utilizează surse suplimentare de iluminare și aerisire, echipamente de termostatare și un dispozitiv de programare a intervalelor de timp pentru iluminare inter2 mitentă (RO 77127).
Din brevetul RO 96898 se cunoaște un procedeu de cultivare, construit după modelul elaborat de Institutul Francez al Petrolului și mediu nutritiv Zarrouk.
Formele de Spirulina platensis cultivate și procedeele cunoscute de cultivare au ca principal dezavantaj dependența puternică de factorul temperatură, care nu este controlat, precum și de media multianuală a zilelor în care este asigurată o iluminare corespunzătoare, fapt care limitează cultivarea Spirulinei la maxim 6 luni/an în zona climaterică temperată (mai-septembrie).
Mediile de cultură cunoscute au o compoziție complexă adecvată formelor de Spirulin, cultivate, dar utilizarea lor este limitată, în timp, de perioada favorabilă climatic, o bună parte din componentele mediului rămânând neconsumate.
Mutanta de Spirulina platensis (Nordst] Geitl, conform invenției, este depusă în colecția CCTE ca Spirulina platensis (Nordst] Geitl CCTE-94 sub numărul 1 la data de 28.12.1994 și se prezintă sub forma unui filament (trichom) spiralat, având 7... 10 spire cu lungimea de 150...400 pm, diametrul helicolidului de 35...40 pm, pasul helicoidului de 40...65 pm și productivitate medie de 0,308 ... 0,312 g/l/zi biomasă cu un conținut mediu de proteine
57...69 %, glucide 7...16 %, săruri minerale 6,5 %, restul fiind apă și cabntități nesemnificative de lipide, un raport pigmenți clorofilieni/pigmenți carotenoizi cuptins între 5 și 9 și un pH cuprins între 7,5 și 7,7.
Mediul de cultură pentru Spirulina platensis (Nordst) Geitl CCTE-94 este constituit din: NaHC03 16,8 g/l, Na2HP04 0,275 g/l, KCI 0,215 g/l, NaN03 1,25 g/l, K2S04 0,5 g/l, MgS04x7H20 0,1 g/l, CaCI2 0,01 g/l, FeS04x7H20 0,01 g/l și EOTA 0,04 g/l, dizolvate în apă având un pH la preparare cuprins între 8,5 și 9,0.
Procedeul de cultivare în flux continuu a Spirulinei platensis (Nordst) t
RO 111470 Bl
Geitl CCTE-94, pentru obținere de biomasă, conform invenției, constă în aceea că se prepară un inocul prin cultivarea de Spirulina platensis (Nordst) Geitl CCTE-94 pe un mediu adecvat până la atingerea fazei exponențiale de creștere, când densitatea culturii inocul este de 1,2 g/cm3 și densitatea optică de 0,9 ... 1,2 și apoi se inițiază o cultură într-un bazin de mare capacitate, într-un raport inocul/mediu proaspăt preparat de 1:2O ... 1:10, se menține suspensia algală în condiții de iluminare naturală, la temperatura de 30 ... 35°C și volum constant prin completare cu apă la nivelul inițial, și atunci când densitatea optică ajunge la 0,9 ... 1,2 se recoltează zilnic prin filtrare 0,5 ... 1,0 kg biomasă algală, mediul rezultat la filtrare recirculându-se în bazin, se urmărește raportul pigmenți clorofilieni/pigmenți carotenoizi astfel încât acesta să fie cuprins între 5 și 9 și când valoarea scade sub 3,5 se suplimentează mediul de cultură adăugând 1/4 din cantitățile inițiale de NaHCO3, NaaHP04, NaN03, MgSO4, FeS04 și EDTA, continuându-se cultura timp de 9 ... 12 luni în aceleași condiții.
Invenția prezintă avantajul obținerii unei forme de Spirulina platensis (Nordst) Geitl, care să poată fi cultivată pe întreaga durată a anului, în condiții de climă temperată, a unui mediu de cultură adecvat menținerii culturii algale în condiții optime pe întreaga durată a culturii, precum și a stabilirii etapelor unui procedeu în flux continuu pentru cultivarea acesteia.
în continuare, se dau trei exemple de realizare a invenției, în legătură și cu fig. 1 și 2 care reprezintă:
- fig. 1, forma parentală Spirulina platensis ISBB-81;
-fig. 2, forma modificată Spirulina platensis CCTE-94.
Exemplul 1. într-o primă etapă, s-a adaptat Spirulina platensis ISBB-81 pentru cultivare în mediu conform invenției, care s-a preparat dizolvând în apă ingredientele mediului și s-a verificat pHul final al mediului proaspăt preparat care a fost 9,0.
într-un cilindru de 2 I, prevăzut cu un sistem de barbotare, s-a introdus un mediu de cultură, obținut prin amestecarea a 95 părți mediu Zarrouk modificat (RO 87031] și 5 părți mediu propaspăt conform invenției. S-a pornit sistemul de barbotare, s-a lăsat timp de 30 min, pentru omogenizare și s-a inoculat cu suspensie algală într-o cultură cu Spirulina ISBB-81 aflată în faza exponențială de creștere, raportul inocul/mediu fiind de 1:10. Recipientul s-a plasat în condiții de iluminare naturală și s-a asigurat o temperatură medie de 30-35°C. S-a urmărit zilnic densitatea optică a suspensiei și când aceasta s-a situat la valoarea 1,0, s-a pregătit o nouă cultură, respectând întocmai condițiile prezentate mai sus, modificând doar proporțiile de amestec dintre mediul Zarrouk modificat și mediul conform invenției respectiv, s-a făcut un amestec de 90 părți mediu Zarrouk și 10 părți mediu preparat conform invenției.
în continuare, urmând același protocol de cultură, s-au făcut amestecuri succesive de mediu Zarrouk modificat și mediu conform invenției, după următoarea schemă: 85:15, 80:20, 75:25, 50:50, 20:75 și 0:100. Când s-a ajuns la această etapă, s-a verificat stabilitatea formei de Spirulina și s-a realizat o cultură marto.r în condiții de laborator, pentru păstrarea formei modificate în mediul conform invenției și pentru depunerea acesteia colecție.
Noua mutantă Spirulina platensis (Nordst) Geitl CCTE-94, obținută prin modificarea formei Spirulina platensis ISBB-81, se caracterizează printr-un filament (trichom) cu 7-10 spire, având lungimea de circa 150-400 pm, diametrul helicoidului de 35-40 pm și pasul helicoidului de 40-65 pm.
Productivitatea mutantei Spirulina platensis (Nordst) Geitl CCTE-94 calculată conform metodelor standard, s-a situat între 0,308-0,312 g/l/zi dinamica creșterii fiind prezentată în Tabelul 1.
i
RO 111470 Bl
Tabelul 7
| Ore | Subst. uscată (g/l/zi) |
| 0 | 0,10 |
| 24 | 0,12 |
| 48 | 0,29 |
| 72 | 0,53 |
| 96 | 0,76 |
| 120 | 1,27 |
| 144 | 1,75 |
Exemplul 2. Mediul de cultură conform invenției se obține prin dizolvarea, într-un litru de apă, a următoarelor componente:
NaHC03 ..........16,8 g 15
Na2HP04 ......... 0,25 g
KCI ............ 0,215 g
NaN03 .......... 1,25 g
K2S04 .............0,5 g
MgS04x7H20 ....... 0,1 g 20
CaCI2 ...........0,01 g,
FeS04x7H20........0,01 g și acid etilendiaminotetraacetic sau
EDTA ............0,04 g 25 pH-ul, la preparare, este de 8,5
... 3,0.
Exemplul 3. Cu forma Spirulina platensls (Nordst) Geitl CCTE-94, s-a realizat o cultură inocul într-un bazin de 30 mică capacitate, care reproduce caracteristicile bazinului de producție în flux continuu. Când cultura algală a ajuns în faza exponențială de creștere, s-a trecut la inițierea culturii în bazinul de mare 35 capacitate.
S-a pregătit mediul direct în bazinul acoperit, plasat într-o incintă de tip seră. Bazinul construit din material rezistent la pH-ul mediului, are un raport Iun- 40 gime/lățime de 11:1, este prevăzut cu un perete median pentru asigurarea circulației suspensiei algale în ambele sensuri, cu un sitem de agitare de tip zbat, care asigură o viteză de circulație a suspensiei de circa 0,33 m/s, dispozitive spărgătoare de val pentru reducerea spumării plasate capetele bazinului și dispozitiv pentru menținerea constantă a temperaturii valori de 30-35°C. Iluminarea bazinului este naturală.
Densitatea culturii inocul la inițierea culturii este de 1,2 și raportul dintre suspensia inocul și mediu este cuprins între 1:20 - 1:10, de preferință 1.15.
După inițierea culturii, suspensia algală se menține în condițiile de mai sus, se urmărește zilnic densitatea optică a suspensiei și se recoltează probe pentru determinarea raportului pigmenți clorofilieni/pigmenți carotenoizi. Se corectează volumul suspensiei din bazinul de producție, prin completare cu apă, la nivelul inițial al culturii și atunci când suspensia ajunge la o densitate optică cuprinsă între 0,9 - 1,2 (după 10-21 zile de cultură] se începe recoltarea zilnică a biomasei prin filtrarea suspensiei până la obținerea unei cantități de biomasă umedă de 0,5-1,0 kg și recircularea mediului rezultat la filtrare în bazinul de cultură.
Raportul pigmenți clorofilieni/pigmenți carotenoizi trebuie să se mențină la valori cuprinse între 5-9, fiind un indicator important a evoluției culturii. La modificarea acestui raport (scădere sub 3,5), se face suplimentare a nutrienților incluși în mediul de cultură, adăugânduse suspensia algală 1/4 din cantitățile inițiale de NaHC03, Na2HP04, NaN03, MgS04, FeS04 și EDTA.
Cultura se continuă în aceste condiții, timp de 9-12 luni, după care se recoltează întreaga suspensie algală.
Pe un ciclu integral de producție al Spirulina platensis (Nordst) Geitl CCTE94, se obțin circa 200 kg biomasă algală, având următoarea compoziție medie: 67-69 % proteine, 7-16 glucide, 6,5 % săruri minerale, restul fiind apă și cantități nesemnificativce de lipide. Raportul pigmenți clorofilieni/pigmenți carotenoizi este între 5-9 și pH-ul biomasei este cuprins între 7,5-7,7.
Biomasa are un conținut important de aminoacizi liberi și legați exprimați în mg % gs.p., cei mai importanți fiind prezentați în Tabelul 2.
I
RO 111470 Bl
Tabelul 2
| Aminoacizi exprimați în mg % gs.p. | |
| acid aspartic | 17,48 |
| treonina | 14,906 |
| serina | 11,901 |
| prolina | 5,281 |
| glicina | 7,635 |
| alanina | 50,167 |
| valina | 21,269 |
| metionina | 3,388 |
| fenilalanina | 10,955 |
| arginina | 5,791 |
Biomasa de Splrullna platensis (Nordst) Geitl CCTE-94, obținută prin cultivare în flux continuu în mediul și prin procedeul conform invenției, se poate utiliza umedă sau sub formă de pulbere uscată ca atare, sau se poate condiționa prin asociere cu alte ingrediente, în compoziții alimentare sau compoziții cu aplicabilitate în medicina și cosmetică.
Claims (3)
1. Mutantă de Splrulina platensis (Nordst) Geitl, caracterizată prin aceea că este depusă în colecția CCTE ca Splrulina platensis (Nordst) Geitl CCTE94 sub numărul 1, la data de 28.12.1994 și se prezintă sub forma unui filament (trichom) spiralat, având
7... 10 spire cu lungimea de 150...400 pm, diametrul helicolidului de 35...40 pm, pasul helicoidului de 40...65 pm și productivitate medie de 0,308 ... 0,312 g/l/zi biomasă cu un conținut mediu de proteine 57...69 %, glucide 7...16 %, săruri minerale 6,5 %, restul fiind apă și cantități nesemnificative de lipide, un raport pigmenți clorofilieni/pigmenți carotenoizi cuptins între 5 si 9 și un pH cuprins între 7,5 și 7,7.
2. Mediul de cultură pentru Spirulina platensis (Nordst) Geitl CCTE pe bază de NaHCO3 , Na2HP04 , KCI I, NaN03 , K2SC4 , MgS04x7H20, CaCla , FeS04x7H20 și EDTA, caracterizat prin aceea că este constituit din: NaHC03 16,8 g/l, Na2HP04 0,275 g/l, KCI 0,215 g/l, NaN03 1,25 g/l, KaS04 0,5 g/l, MgS04x7Ha0 0,1 g/l, CaCI2 0,01 g/l, FeS04x7H20 0,01 g/l și EDTA 0,04 g/l, dizolvate în apă, având un pH la preparare cuprins între 8,5 și 9,0.
3. Procedeu de cultivare în flux continuu Splrulinei platensis (Nordst) Geitl CCTE, pentru obținere de biomasă, caracterizat prin aceea că se prepară un inocul, prin cultivarea de Spirulina platensis (Nordst) Geitl CCTE-94 pe un mediu adecvat, până la atingerea fazei exponențiale de creștere, când densitatea culturii inocul este de 1,2 g/cm3 și densitatea optică de 0,9 ... 1,2 și apoi se inițiază o cultură într-un bazin de mare capacitate, într-un raport inacul/mediu proaspăt preparat de 1:20 ... 1:10, se menține suspensia algală în condiții de iluminare naturală, la temperatura de 30 ... 35°C și volum constant prin completare cu apă la nivelul inițial, și atunci când densitatea optică ajunge la 0,9 ... 1,2 se recoltează zilnic prin filtrare 0,5 ... 1,0 kg biomasă algală, mediul rezultat la filtrare recirculându-se în bazin, se urmărește raportul pigmenți clorofilieni/pigmenți carotenoizi astfel încât acesta să fie cuprins între 5 și 9 și când valoarea scade sub 3,5 se suplimentează mediul de cultură adăugând 1 /4 din cantitățile inițiale de NaHC03, Na2HPQ4, NaN03 , MgS04, FeS04 și EDTA, continuându-se cultura timp de 9 ... 12 luni în aceleași condiții.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RO9500915A RO111470B1 (ro) | 1995-05-15 | 1995-05-15 | Mutantă de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl, mediu pentru cultură și procedeu de cultivare în flux continuu pentru obținere de biomasă |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RO9500915A RO111470B1 (ro) | 1995-05-15 | 1995-05-15 | Mutantă de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl, mediu pentru cultură și procedeu de cultivare în flux continuu pentru obținere de biomasă |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RO111470B1 true RO111470B1 (ro) | 1996-10-31 |
Family
ID=20102160
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RO9500915A RO111470B1 (ro) | 1995-05-15 | 1995-05-15 | Mutantă de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl, mediu pentru cultură și procedeu de cultivare în flux continuu pentru obținere de biomasă |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RO (1) | RO111470B1 (ro) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD2409C2 (ro) * | 2001-08-10 | 2004-10-31 | Государственный Университет Молд0 | Procedeu de cultivare a cianobacteriei Spirulina platensis |
| MD4026C2 (ro) * | 2009-11-13 | 2010-10-31 | Государственный Университет Молд0 | Hidrat-2-{[2-(2-hidroxietilamino)-etilimino]-metil}-benzen-1,4-dihidroxi-(2-)cupru şi procedeu de cultivare a cianobacteriei Spirulina platensis |
| EP2176396A4 (en) * | 2007-06-18 | 2010-12-29 | Choudhary Vidhi | GOLD-MONEY ALGAE AND METHOD FOR THE PRODUCTION THEREOF |
| MD4069C1 (ro) * | 2010-02-08 | 2011-04-30 | Государственный Университет Молд0 | Bromo-{3-[(2-hidroxi-5-nitro-benziliden)-amino]-propan-1,2-dihidroxi}(1-)cupru şi procedeu de cultivare a cianobacteriei Spirulina platentis |
| CN101705188B (zh) * | 2009-11-30 | 2012-09-05 | 北海洼地螺旋藻产业基地有限公司 | 一种家庭养殖螺旋藻的方法 |
-
1995
- 1995-05-15 RO RO9500915A patent/RO111470B1/ro unknown
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD2409C2 (ro) * | 2001-08-10 | 2004-10-31 | Государственный Университет Молд0 | Procedeu de cultivare a cianobacteriei Spirulina platensis |
| EP2176396A4 (en) * | 2007-06-18 | 2010-12-29 | Choudhary Vidhi | GOLD-MONEY ALGAE AND METHOD FOR THE PRODUCTION THEREOF |
| MD4026C2 (ro) * | 2009-11-13 | 2010-10-31 | Государственный Университет Молд0 | Hidrat-2-{[2-(2-hidroxietilamino)-etilimino]-metil}-benzen-1,4-dihidroxi-(2-)cupru şi procedeu de cultivare a cianobacteriei Spirulina platensis |
| CN101705188B (zh) * | 2009-11-30 | 2012-09-05 | 北海洼地螺旋藻产业基地有限公司 | 一种家庭养殖螺旋藻的方法 |
| MD4069C1 (ro) * | 2010-02-08 | 2011-04-30 | Государственный Университет Молд0 | Bromo-{3-[(2-hidroxi-5-nitro-benziliden)-amino]-propan-1,2-dihidroxi}(1-)cupru şi procedeu de cultivare a cianobacteriei Spirulina platentis |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Richmond et al. | Microalgaculture | |
| Hiscock | Encyclopedia of aquarium plants | |
| WO2008155781A2 (en) | Golden yellow algae and method of producing the same | |
| JP2004521647A (ja) | ドナリエラ・サリナ（ＡＲＬ５）からのβ−カロチンおよび他のカロチノイドの生成のための新規な培地並びに新規な培地を用いたカロチンの生成のためのドナリエラ・サリナの系統 | |
| Abdelhay et al. | The use of vermicompost in cultivation and production of Spirulina platensis | |
| CN119931837A (zh) | 一株产蛋白的结丝藻及其在奶牛场废水处理中的应用 | |
| RO111470B1 (ro) | Mutantă de Spirulîna platensis (Nordst) Geitl, mediu pentru cultură și procedeu de cultivare în flux continuu pentru obținere de biomasă | |
| US10745351B2 (en) | Method of producing phycocyanin powder | |
| Huxley | A course of practical instruction in elementary biology | |
| McAuley | Ejection of algae in the green hydra symbiosis | |
| Mathieson | Seaweed aquaculture | |
| Jourdan | Grow your own Spirulina | |
| Jorgensen et al. | Cultivation of complexes of algae with other fresh-water microorganisms in the tropics | |
| Mashor et al. | Different nitrogen sources effects on the growth and productivity of Spirulina grown in outdoor conditions | |
| RU2239985C2 (ru) | Способ создания травяного газонного покрытия и ухода за ним | |
| KR100501835B1 (ko) | 규소 또는 철을 배제시킨 담수 녹조 클로렐라 고밀도배양배지 | |
| CN115449485B (zh) | 一种养殖海水小球藻的方法 | |
| Izaara et al. | Effect of type of nutrient media on the biomass and fatty acid profiles of microalgae (Chlorella spp.) | |
| RO117387B1 (ro) | Mutanta de spirulina platensis(nordst) geitl si mediu de cultura pentru aceasta | |
| Kim | Outdoor mass culture of Spirulina platensis in Vietnam | |
| RU2788527C2 (ru) | Штамм зелёной микроводоросли dunaliella salina для получения её биомассы в промышленных условиях | |
| Prameswari et al. | Potential use of Spirulina sp. as fish feed: A mini review. | |
| CN1111282A (zh) | 单胞绿藻的培养及食品制造技术方法 | |
| GANI | SPIRULINA (Spirulina platensis) PRODUCTION IN DIFFERENT PHOTOBIOREACTORS ON ROOFTOP | |
| CN109090007A (zh) | 一种淡、海水族鱼池虾池全生态过滤系统的制作方法 |