PL95299B1 - Sposob i urzadzenie do ciaglego odzyskiwania zczowych i substancji zapachowych uchodzacych na przy procesie dezodoryzacji olejow - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest sposób i urzadzenie do ciaglego odzyskiwania kwasów tluszczowych i substancji zapachowych uchodzacych z para wodna podczas dezodoryzacji olejów. Dezodoryzacja olejów prowadzona jest w temperaturze 220° C do 250°C przy cisnieniu absolutnym 3-6 mm Hg w obecnosci pary wodnej. Podczas dezodoryzacji zawarte w tluszczu substancje zapachowe jak weglowodory, ketony, aldehydy oraz kwasy tluszczowe destyluja razem z para wodna. Znane aparatury do dezodoryzacji tluszczu nie posiadaja wcale urzadzen do odzyskiwania destylowanych kwasów tluszczowych (np. typu Wuster Sanger) lub posiadaja urzadzenia nie obnizajace temperatury skraplania (np. typu De Smet, Girdler) i dlatego oddestylowane substancje zapachowe i kwasy tluszczowe skraplane sa razem z para wodna w skraplaczach barometrycznych przy pomocy wody przemyslowej.Wymieniony sposób posiada nastepujace wady: a) Skroplone kwasy tluszczowe i substancje zapachowe trudno jest oddzielic calkowicie od wód barometrycznych poniewaz czesc kwasów jest zemulgowana w wodzie. Wody barometryczne sa silnie zanieczyszczone kwasami tluszczowymi i substancjami zapachowymi. b) Odzyskane z wód barometrycznych kwasy tluszczowe i substancje zapachowe sa zanieczyszczone.Celem wynalazku jest unikniecie opisanych wyzej wad i równoczesnie odzyskanie oddestylowanych kwasów tluszczowych i substancji zapachowych pozbawionych wody. Cel ten osiagnieto przez opracowanie sposobu polegajacego na wprowadzeniu, wychodzacej z dezodoryzatora mieszaniny gazów zawierajacych substancje zapachowe, kwasy tluszczowe i pare wodna w ruch wirowy, przy jednoczesnym obnizeniu ich temperatury przez schlodzenie przeponowe woda i bezposrednio wykroplonymi kwasami tluszczowymi oraz przy zachowaniu wysokiej prózni. W takich warunkach substancje zapachowe i kwasy tluszczowe ulegaja wykropleniu i sa gromadzone w dolnej czesci urzadzenia. Czesc skroplin zawracana jest do chlodzenia oparów.Do realizacji wynalazku skonstruowano urzadzenie skladajace sie: z odsrodkowego lapacza, który posiada * wewnatrz wbudowana wezownice wodna 2, oraz dolna i górna czesc polaczona przewodami przez pompe. Do zalet sposobu i urzadzenia wedlug wynalazku nalezy zaliczyc:2 95 299 a) Uzyskanie kwasów tluszczowych i substancji zapachowych pozbawionych wody. b) Wody barometryczne odplywajace ze skraplaczy barometrycznych sa mniej zanieczyszczone, c) Otrzymane kwasy tluszczowe i substancje zapachowe posiadaja wyzsza jakosc niz kwasy tluszczowe odzyskane z wód barometrycznych.Przedmiot wynalazku uwidoczniony jest w przykladzie wykonania na rysunku. Kwasy tluszczowe, substancje zapachowe oraz para wodna o temperaturze 220°C-250°C i cisnieniu absolutnym 5 mm Hg sa doprowadzone do lapacza odsrodkowego króccem 1. Lapacz posiada wezownice 2 chlodzona woda, która obniza temperature oparów. Wykroplone i ochlodzone kwasy tluszczowe i substancje zapachowe splywaja do dolnej czesci lapacza, z którego pompa wirowa 3 sa podawane do górnej czesci lapacza. Z górnej czesci lapacza kwasy tluszczowe splywaja w postaci kropel i dodatkowo ochladzaja opary. Nie skroplone opary i para wodna rura 4 sa doprowadzone do agregatu prózniowego, który wytwarza próznie w aparaturze. Czesc kwasów tluszczowych przepompowywana jest do beczek pompa wirowa 3. PL

Claims (2)

1. Zastrzezenia patentowe 1. Sposób ciaglego odzyskiwania kwasów tluszczowych i substancji zapachowych uchodzacych z para wodna podczas procesu dezodoryzacji olejów polegajacy na schladzaniu mieszaniny lotnych kwasów tluszczowych, substancji zapachowych i pary wodnej, znamienny tym, ze mieszaninie gazów po wyjsciu z dezodoryzatora, a przed wprowadzeniem do agregatu prózniowego nadaje sie w warunkach wysokiej prózni ruch wirowy, schladzajac ja równoczesnie przeponowo woda i bezposrednio przy uzyciu odzyskanych kwasów tluszczowych.
2. 2. Urzadzenie do ciaglego odzyskiwania kwasów tluszczowych i substancji zapachowych uchodzacych z para wodna w procesie dezodoryzacji olejów, znamienna tym, ze stanowi go lapacz odsrodkowy wyposazony wkróciec (1) doprowadzajacy opary z dezodoryzatora, rura (4) odprowadzajaca nie skroplone opary, chlodzona woda wewnetrzna wezownice (2), którego czesci dolna i górna polaczone sa przewodami przez pompe (3). skroplmy do teczek Prac. Poligraf. UP PRL naklad 120+16 Cena 45 zl PL