PL8973B1 - Sposób i urzadzenie do ciaglego i samoczynnego nasycania soków cukrowych przy wyrobie cukru trzcinowego i burakowego. - Google Patents

Description

W mysl niniejszego wynalazku sposób i urzadzenie do ciaglego i samoczynnego nasycania soków cukrowych bezwodni¬ kiem kwasu weglowego (C02J lub kwasu siarkawego (S02J przy wyrobie cukru trzcinowego i burakowego polega na tern, ze rozrzedzenie kwasu weglowego wzgled¬ nie siarkawego odbywa sie w jednej tylko rurze przez doprowadzanie powietrza atmosferycznego i ze pomiar alkalicznosci soku odbywa sie metoda elektryczna, przy- czem stopien rozrzedzenia wymienionych kwasów reguluje sie samoczynnie tak, ze doplyw powietrza ustaje w chwili osiagnie¬ cia okreslonej alkalicznosci soku. Stan so¬ ku w jakiems naczyniu wyrównawczem mozna regulowac w ten sposób, ze doplyw powietrza przerywa sie na pewien czas do¬ póki nie zostanie osiagniety w naczyniu pewien okreslony stan soku, Regulacja al¬ kalicznosci polega na zaleznosci zdolnosci przewodzenia pradu elektrycznego od stopnia alkalicznosci. Zmiany przewodnic¬ twa oddzialywuja na przyrzad wskazniko¬ wy i zapisujacy, który dziala nastepnie na regulator miarkujacy w dowolny sposób doplyw powietrza do rury nasycania soku cukrowego. Regulator jest takze polaczo¬ ny z naczyniem wyrównawczem w ten spo¬ sób, ze gdy poziom soku w tern naczyniu obniza sie, to praca ustaje i rozpoczyna sie znowu, gdy poziom cieczy podniósl sie donormalnego stanu. Przyrzady mierzace na¬ sycenie (saturacje) moga byc zaopatrzone w urzadzenie ^zapisujace i wskaznikowe, które w odpowiednich miejscach wskazuja przebieg procesu.Opisany sposób i urzadzenie, wykona¬ ne w mysl niniejszego wynalazku maja za¬ sadnicze zalety w porównaniu z urzadze¬ niami znanemi dotad.Poniewaz nasycenie soku odbywa sie w ciagu kilku sekund, to odbarwienie soku moze byc tylko bardzo nieznaczne, a poza¬ dany stopien alkalicznosci mozna zacho¬ wac bardzo dokladnie. Kontrola nasycenia jest mozliwie prosta. Nasycanie odbywa sie w rurze prostej lub krzywej. Rozdziela¬ nie kwasu weglowego lub siarkawego, do pozadanego stopnia alkalicznosci zapomo- ca powietrza odbywa sie samoczynnie i wytwarzanie sie piany jest niemozliwe.Wskutek samoczynnego dzialania urzadze¬ nia jedyna rura, w której odbywa sie na¬ sycanie, i rury dolaczone sa zawsze czy¬ ste.Obsluga urzadzenia jest bardzo prosta i nie wymaga wyszkolonych robotników.Proces odbywa sie w ten sposób, ze na¬ sycony sok wychodzacy z naczynia wyrów¬ nawczego pedzi sie zapomoca kwasu we^ glowego (lub siarkawego) do rury wzno- snej, zaopatrzonej w przelewy i w elek¬ tryczny przyrzad do mierzenia alkaliczno¬ sci pedzonego wgóre soku.Przyrzad pomiarowy uruchomia regu¬ lator, który reguluje doplyw powietrza do przewodu ssacego pompy kwasowej. Wsku¬ tek rozrzedzenia kwasu weglowego (lub siarkawego) powietrzem saturacja staje sie powolniejsza, dzieki czemu alkalicznosc wzrasta tak dlugo, az dojdzie do okreslo¬ nego stopnia i wtedy regulator zamyka znowu doplyw powietrza.Regulator jest równiez polaczony z na¬ czyniem wyrównawczem i moze zamykac zawór, który odlacza naczynie wyrównaw¬ cze od rury do nasycania i zatrzymuje ca¬ ly proces az do momentu, w którym stan soku w naczyniu wyrównawczem dojdzie do poziomu normalnego.Na rysunku przedstawiono przyklad wykonania urzadzenia do przeprowadze¬ nia sposobu w mysl wynalazku.Oddzielony sok przechodzi z naczynia lub z naczyn rozdzielczych a do naczynia wyrównawczego 6, a stad do rury do na¬ sycania c. Zapomoca rury d wprowadza sie do soku bezwodnik kwasu weglowego lub siarkawego pod cisnieniem okolo 1 atm.Sok wznosi sie w rurze c az do przelewów e lub e*. Poniewaz bezwodnik kwasu we¬ glowego lub siarkawego wznosi sie w ru¬ rze predzej niz sok, wiec ten ostatni nasy¬ ca sie w przeciagu kilku sekund i po na¬ syceniu przedostaje sie przez przelewy e lub e1 do rury spadowej / i do zbiornika g, a stad do pompy.Zawór plywakowy h w zbiorniku g nie dopuszcza stanu soku ponad pewien po¬ ziom. Na zawór i w naczyniu wyrównaw¬ czem 6 dziala plywak k, znajdujacy sie w zbiorniku. Zawór i zaczyna dzialac, gdy zbiornik jest przepelniony i wtedy zamy¬ ka naczynie wyrównawcze. W przelewach e i e* odbywa sie pomiar przewodzenia elektrycznosci soku, wynik pomiaru uwi¬ doczniony jest na tarczy. Poniewaz istnie¬ je pewna okreslona zaleznosc pomiedzy alkalicznoscia i zdolnoscia przewodzenia elektrycznosci soku, wiec skala na tarczy moze wskazywac wprost alkalicznosc.Jezeli alkalicznosc nie dochodzi do okreslonego stopnia, to regulator m sprze¬ zony z przyrzadem pomiarowym 1 prze¬ stawia zawór n, który wpuszcza powietrze do ssacego przewodu poinpy kwasowej, wskutek czego nastepuje rozrzedzenie bez¬ wodnika kwasu weglowego lub siarkawe¬ go. Nasycanie soku staje sie powolniejsze, alkalicznosc wzrasta i gdy osiagnie poza¬ dany stopien, to zawór powietrzny n zno¬ wu ^ie zamyka. Jezeli stan soku w naczy¬ niu wyrównawczem spadnie ponizej okre- — 2 —slonego poziomu, to regulator m zaczyna znowu dzialac i zamyka zawór o wstrzy¬ mujac w ten sposób dzialanie calego urza¬ dzenia dopóki stan soku w naczyniu g nie podniesie sie znowu do okreslonego po¬ ziomu. PL PL

Claims (4)

1. Zastrzezenia patentowe. 1. Sposób ciaglego i samoczynnego nasycania bezwodnikiem kwasu weglowe¬ go (C02) lub siarkawego (S02) soku cu¬ krowego przy wyrobie cukru trzcinowego lub burakowego, znamienny tern, ze sok wychodzacy z naczynia wyrównawczego pedzi sie wgóre w rurze wznosnej dopro¬ wadzajac bezwodnik kwasu weglowego lub siarkawego, przyczem rura wznosna jest zaopatrzona w przelewy, które sa polaczo¬ ne z elektrycznym przyrzadem mierza¬ cym zdolnosc przewodzenia elektrycznosci, a tern samem stopien alkalicznosci wzno¬ szacego sie soku, przyczem wymieniony przyrzad pomiarowy uruchomia regulator, który przy odpowiedniem nastawieniu roz¬ rzedza kwas weglowy powietrzem, co po¬ woduje zmniejszenie szybkosci nasycania soku, dzidki czemu alkalicznosc soku wzra¬ sta i gdy osiagnie okreslona granice, to re¬ gulator zamyka znowu doplyw powietrza.

2. Sposób wedlug zastrz. 1, znamien¬ ny tem, ze regulator jest jednoczesnie po¬ laczony z naczyniem wyrównawczem tak, iz zamyka zawór zamykajacy naczynie wy¬ równawcze, dzieki czemu praca ustaje az do chwili, w której sok osiagnie w naczy¬ niu wyrównawczem normalny poziom.

3. Urzadzenie do przeprowadzenia sposobu wedlug zastrz. 1 i 2, znamienne tem, ze z rura doprowadzajaca fc), pro¬ sta lub krzywa i polaczona z naczyniem wyrównawczem, jest polaczona rura (d) pompy kwasowej, przyczem przeplyw przez rure (d) jest regulowany zapomoca regulatora (m), polaczonego z elektrycz¬ nym przyrzadem pomiarowym, który za¬ leznie od stopnia alkalicznosci soku w ru¬ rze do nasycania fc) dziala odpowiednio na regulator (m), a ten ostatni przestawia zawór (n) regulujacy doplyw powietrza do pompy kwasowej.

4. Urzadzenie wedlug zastrz. 3, zna¬ mienne tem, ze regulator zamyka zawór (o), gdy stan soku w naczyniu wyrów¬ nawczem (b) spadnie ponizej okreslonego poziomu, wskutek czego nastepuje przerwa w pracy, trwajaca tak dlugo, dopóki stan soku w naczyniu wyrównawczem (b) nie wróci do normalnego poziomu. Fritz Blanke. Zastepca: Dr. inz. M. Kryzan, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 8973. V^ Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL PL