PL8401S2 - An indicator of the value of the glycemic index of food products - Google Patents

An indicator of the value of the glycemic index of food products Download PDF

Info

Publication number
PL8401S2
PL8401S2 PL6716F PL671604F PL8401S2 PL 8401 S2 PL8401 S2 PL 8401S2 PL 6716 F PL6716 F PL 6716F PL 671604 F PL671604 F PL 671604F PL 8401 S2 PL8401 S2 PL 8401S2
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
glycemic index
indicator
food products
value
glycemic
Prior art date
Application number
PL6716F
Other languages
Polish (pl)
Inventor
Wojciech Durkiewicz
Grazyna Durkiewicz
Original Assignee
Aktyvita Grazyna Durkiewicz
Filing date
Publication date
Application filed by Aktyvita Grazyna Durkiewicz filed Critical Aktyvita Grazyna Durkiewicz
Publication of PL8401S2 publication Critical patent/PL8401S2/en

Links

Description

Przedmiotem wzoru przemyslowego jest nowy tarczowy wskaznik sluzacy do okreslania wartosci indeksu glikemicznego produktów spozywczych. Indeks glikemiczny jest miara wplywu danego pokarmu na zdolnosc podwyzszania poziomu glukozy we krwi. Im skuteczniej i szybciej dany produkt powoduje jego podwyzszenie, tym wyzszy indeks glikemiczny. Przykladowo, indeks glikemiczny glukozy wynosi 100. Produkty zawierajace duze ilosci weglowodanów maja wysoki indeks glikemiczny. Produkty zawierajace niska ilosc weglowodanów maja niski indeks glikemiczny. Spozywanie produktów o niskim indeksie glikemicznym pozwala lepiej kontrolowac apetyt. Ma to bardzo duze znaczenie przy kontroli wagi ciala. Niski, staly poziom glukozy zmniejsza wytwarzanie przez organizm insuliny - hormonu obnizajacego zbyt wysoki poziom glukozy we krwi. Obecnosc insuliny w krwiobiegu powoduje szybsze gromadzenie komórek tluszczowych, a z drugiej strony blokuje przemiany metaboliczne odpowiedzialne za spalanie tluszczu zapasowego, który odlozyl sie juz w organizmie. Takie dzialanie insuliny ulatwia organizmowi zwiekszenie zapasu tluszczu. Unikanie stymulowania organizmu do wytwarzania nadmiernej ilosci insuliny poprzez spozywanie pokarmów o niskim indeksie glikemicznym, majacych niski wplyw na podwyzszenie poziomu cukru we krwi, ulatwia utrzymanie wlasciwego poziomu wytwarzania insuliny przez organizm. Ulatwia to, miedzy innymi, dobór potraw przy kontroli wagi ciala - przykladowo przy stosowaniu diety odchudzajacej lub tuczacej, a takze przy leczeniu i przeciwdzialaniu chorobom ukladu krazenia, cukrzycy i innych chorób. Dotychczas kontrolowanie indeksu glikemicznego spozywanych produktów bylo bardzo uciazliwe z powodu znacznego rozproszenia odnosnych informacji oraz z uwagi na dostepnosc tych danych glównie w publikacjach naukowych, specjalistycznych i popularno-naukowych.Wskaznik wartosci indeksu glikemicznego produktów spozywczych wedlug obecnego wzoru przemyslowego ma cechy nowosci i oryginalnosci wynikajace z nowej formy przedstawienia informacji o wartosci indeksu glikemicznego, zawartosci weglowodanów oraz o indeksie glikemicznym w przeliczeniu na porcje, której wielkosc oraz miara odzwierciedla typowo spozywane racje danego produktu. Przedmiot wzoru przemyslowego przestawiony jest na zalaczonym materiale ilustracyjnym, na którym Fig. 1 przedstawia wskaznik wartosci indeksu glikemicznego produktów spozywczych w widoku z przodu, zas Fig. 2 przedstawia ten sam wskaznik w widoku z tylu. Cechy istotne wzoru przemyslowego: • Wskaznik wartosci indeksu glikemicznego produktów spozywczych wedlug obecnego wzoru przemyslowego przedstawiony na materiale ilustracyjnym Fig. 1-2, ma postac dwóch obustronnie zadrukowanych tarcz, polaczonych ze soba obrotowo; na kazdej tarczy jest w obwodowej czesci okienko, w którym widoczne sa nadruki zamieszczone na wewnetrznej stronie drugiej tarczy; przy okienku jest wystep, zas po obu stronach okienka slowny opis danych liczbowych; w okienku, najblizej zewnetrznej krawedzi tarczy wskaznika podana jest wielkosc porcji produktu zywnosciowego, nastepnie kolejno w kierunku srodka tarczy wskaznika: wartosc indeksu glikemicznego IG, ilosc weglowodanów oraz potencjal glikemiczny tej porcji; liczbowe dane widoczne w okienku tarczy wskaznika odnosza sie do produktu zywnosciowego wskazywanego przez strzalke widniejaca na wystepie drugiej tarczy i sa rozmieszczone sa na koncentrycznych okregach o odmiennych kolorach tla, tak ze dane dotyczace okreslonego produktu ustawione sa wzdluz tego samego promienia tarczy; nazwy produktów spozywczych rozmieszczone sa promieniscie przy zewnetrznej krawedzi tarczy wskaznika i sa pogrupowane w kategorie, których nazwy rozmieszczone sa obwodowo na wewnetrznym pierscieniu rozdzielajacym nazwy produktów od pola informacyjno-promocyjnego, zajmujacego centralne pole tarczy. • We wskazniku wartosci indeksu glikemicznego produktów spozywczych wedlug obecnego wzoru przemyslowego, przedstawionym na materiale ilustracyjnym Fig. 1-2, w centralnym polu informacyjno-promocyjnym widnieje nazwa „WSKAZNIK INDEKSU GLIKEMICZNEGO PRODUKTOW SPOZYWCZYCH", a pozostala czesc powierzchni tego pola moze byc wykorzystana odplatnie przez zamawiajacego wskaznik, na zamieszenie tresci promocyjnych, stosowanie do jego zapotrzebowania. • We wskazniku wartosci indeksu glikemicznego produktów spozywczych wedlug obecnego wzoru przemyslowego, przedstawionym na materialeilustracyjnym Fig. 1-2, tlo nazw produktów danej kategorii jest odmienne od tla produktów kategorii sasiednich. • We wskazniku wartosci indeksu glikemicznego produktów spozywczych wedlug obecnego wzoru przemyslowego, przedstawionym na materiale ilustracyjnym Fig. 1-2, skrajny pierscien podzielony jest na wycinki o tej samej szerokosci katowej co okienko, a na kazdym z tych pól umieszczona jest nazwa jednego produktu zywnosciowego.Fig. 1 Fig. 2Fig. 1Fig. 2 PL PL PL PL PLThe subject of the industrial design is a new disc-shaped indicator for determining the glycemic index of food products. The glycemic index is a measure of a food's ability to raise blood glucose levels. The more effectively and quickly a given product raises blood glucose levels, the higher its glycemic index. For example, the glycemic index of glucose is 100. Foods high in carbohydrates have a high glycemic index. Foods low in carbohydrates have a low glycemic index. Eating foods with a low glycemic index allows for better appetite control, which is crucial for weight management. A low, stable glucose level reduces the body's production of insulin, a hormone that lowers excessively high blood glucose levels. The presence of insulin in the bloodstream accelerates the accumulation of fat cells and, on the other hand, blocks the metabolic processes responsible for burning stored fat. This insulin action facilitates the body's ability to increase fat stores. Avoiding the stimulation of excessive insulin production by consuming foods with a low glycemic index, which have a low impact on raising blood sugar levels, facilitates maintaining proper insulin production. This facilitates, among other things, food selection for weight management—for example, when following a weight-loss or fattening diet—as well as for the treatment and prevention of cardiovascular disease, diabetes, and other conditions. Until now, monitoring the glycemic index of consumed foods has been very difficult due to the significant dispersion of relevant information and the availability of this data mainly in scientific, specialist, and popular science publications. The glycemic index of food products according to the current industrial design is novel and original, resulting from the new form of presenting information about the glycemic index value, carbohydrate content, and glycemic index per serving, the size and measure of which reflect the typical consumption of a given product. The subject of the industrial design is shown in the attached illustration, in which Fig. 1 shows the glycemic index of food products from the front view, while Fig. 2 shows the same index from the back view. Essential features of the industrial design: • The indicator of the glycemic index value of food products according to the current industrial design shown in illustrative material Fig. 1-2, has the form of two discs printed on both sides, rotatably connected to each other; each disc has a window in the peripheral part in which the prints located on the inside of the other disc are visible; next to the window is a protrusion, and on both sides of the window a verbal description of the numerical data; in the window, closest to the outer edge of the indicator disc, the size of a portion of the food product is given, then sequentially towards the center of the indicator disc: the glycemic index value (GI), the amount of carbohydrates and the glycemic potential of this portion; the numerical data visible in the indicator dial window refer to the food product indicated by the arrow on the projection of the second dial and are arranged on concentric circles with different background colours, so that the data relating to a specific product are arranged along the same radius of the dial; the names of the food products are arranged radially at the outer edge of the indicator dial and are grouped into categories, the names of which are arranged circumferentially on the inner ring separating the product names from the information and promotion field occupying the central field of the dial. • In the glycemic index value indicator for food products according to the current industrial design, presented in illustrative material Fig. 1-2, the name "GLYCEMIC INDEX INDEX OF FOOD PRODUCTS" appears in the central information and promotion field, and the remaining part of the field can be used, for a fee, by the person ordering the indicator, to include promotional content, according to their needs. • In the glycemic index value indicator for food products according to the current industrial design, presented in illustrative material Fig. 1-2, the background of the names of products of a given category is different from the background of products of neighboring categories. • In the current industrial glycemic index of food products, shown in Fig. 1-2, the outermost ring is divided into segments of the same angular width as the window, and each of these segments contains the name of one food product. Fig. 1 Fig. 2Fig. 1Fig. 2 PL PL PL PL PL

PL6716F 2004-10-18 An indicator of the value of the glycemic index of food products PL8401S2 (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL8401S2 true PL8401S2 (en) 2005-09-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Shah et al. Comparison of a low-fat, ad libitum complex-carbohydrate diet with a low-energy diet in moderately obese women
Ritchie et al. Nutrition as a mediator in the relation between oral and systemic disease: associations between specific measures of adult oral health and nutrition outcomes
JP2019067447A (en) Cancer prevention/amelioration advising device
Odegaard et al. Combined lifestyle factors and risk of incident colorectal cancer in a Chinese population
Halle et al. Physical activity in the prevention and treatment of colorectal carcinoma
Whichelow et al. Comparison of some dietary habits of smokers and non‐smokers
Duyff et al. Candy consumption patterns, effects on health, and behavioral strategies to promote moderation: summary report of a roundtable discussion
EP3468670A1 (en) Methods of inducing weight loss, treating obesity and preventing weight gain
Mayra et al. The feasibility and preliminary efficacy of early time-restricted eating on diet quality in college students: a randomized study
Willis et al. Feasibility of measuring gastric emptying time, with a wireless motility device, after subjects consume fiber-matched liquid and solid breakfasts
Afolabi et al. Obesity: a prerequisite for major chronic illnesses
PL8401S2 (en) An indicator of the value of the glycemic index of food products
PL9278S2 (en) An indicator of the value of the glycemic index of food products
Dejaeger et al. Presbyphagia
Azevedo et al. Coffee and myocardial infarction: heterogeneity of an association in Portuguese men
Ahmad et al. Sodium intake and its association with knowledge, attitudes and practices among health sciences students in Universiti Sultan Zainal Abidin (Unisza)
Williams Independent effects of cardiorespiratory fitness, vigorous physical activity, and body mass index on clinical gallbladder disease risk
Colberg Diabetes & keeping fit for dummies
Kendall et al. Nutritional methodologies and their use in inter-disciplinary antioxidant research
Cooling et al. Lean male high-and low-fat phenotypes—different routes for achieving energy balance
Thomson et al. Healthy lifestyle and cancer prevention
Dündar Effects of time-restricted nutrition on urinary density, body composition and athletic performance: model ramadan fast
Beals et al. Consumption of peaches, plums and nectarines is associated with better nutrient intakes, improved anthropometric measurements, and reduced risk of hypertension in NHANES 1999–2002
Ariska et al. Four Pillars Control of Blood Glucose Levels on the Pateints with Diabetes Mellitus Type 2 in Ponre Village Bulukumba District.
Kaldera et al. Fasting Plasma Glucose Levels in Relation to the Nutritional Status, Dietary Intake, and Lifestyle Factors among a Group of Sri Lankan Undergraduates: A Cross-Sectional Study