PL7151B1 - Przyrzad do samoczynnego zaparzania kawy, herbaty lub innych roslin z sygnalem oznajmiajacym koniec procesu zaparzania. - Google Patents

Description

Wynalazek niniejszy dotyczy przyrza¬ du do samoczynnego zaparzania z sygna¬ lem Oznajmiajacym koniec procesu zapa¬ rzania kawy, herbaty lub innych roslin.Przyrzad sklada sie z kociolka i saczka, przyczem woda, przeznaczona do zaparza¬ nia zmielonej kawy krazy w obiegu kolo¬ wym wedlug zasady termosyfonu. Wrzatek moze sie przeto podnosic samoczynnie i splywac na filtr napelniony kawa mielona i umieszczony w górnej czesci aparatu, al¬ bo na zaparzane listki. Po przesaczeniu sie wody przez kawe, para, wydzielajaca sie z pozostalej jeszcze w kociolku wody, uru¬ chomia gwizdawke, która zawiadamia o zakonczonym procesie zaparzania.Przyrzad stanowiacy przedmiot wyna¬ lazku uwidocznia zalaczony rysunek, na którym fig. 1 wyobraza przekrój pionowy imbryka do kawy, a fig. 2 — przyrzadzik dodatkowy, zastepujacy saczek przy zapa¬ rzaniu herbaty lub innych listków.Cyfra / oznaczony jest kociolek, zawie¬ rajacy pewna ilosc wody, szczelnie za¬ mkniety i na którym spoczywa wydluzone naczynie 2, stanowiace zbiornik (naparu) kawy.Do napelniania kociolka 1 woda sluzy otwór boczny 14 zamykany gwintem 15 stanowiacym klape bezpieczenstwa.Pokrywa 3 jest wydluzona w ksztalcie puszki 4, która sluzy za filtr naparu po umieszczeniu dziurkowanych denek 5, 6, 7.Zaopatrzona jest w gwizdawke 8 i rurke doprowadzajaca wode 9, z dziobkiem B, wyposazonym w otwór Bl, miarkujacy ilosc splywajacej wody. Doplyw 9 stanowi czesc rurki 10 polaczonej króccem // z rurka 12 siegajaca do kociolka 1 i otoczonej pochwa 13, w ksztalcie ucha imbryka. Rurka 12 po¬ zwala wrzacej wodzie z kociolka 12 podno¬ sic sie do góry i wylewac w sposób zwy¬ kly, wedlug zasady termosyfonu, na ka¬ we, zawarta w saczku górnym. Miseczka P na koncu rurki 12 i otwory t w tejze za¬ pobiegaja przedostawaniu sie do rurki pa¬ ry przed /uzyciem calkowitej ilosci plynu, t. j. wszystkiej wody, mieszczacej sie poni¬ zej poziomu N—N.Dla zasypania kawy (lub oczyszcze¬ nia) wyjmuje sie pokrywe z saczkiem z a- paratu, odwraca sie ja (gwizdawka nadól), zaklada sitko 5, znajdujace sie tia pewnej odleglosci od gwizdawki, zasypuje na nie kawe, która sie przyciska nastepnie sit¬ kiem 6. Aby zapobiec wysypywaniu sie ka¬ wy po wstawieniu saczka do aparatu i u- trzymac w nim proszek, puszka 4 zaopa¬ trzona jest w dziurkowane denko dodatko¬ we 7, które stanowi (dolna) pokrywke pu¬ szki, wylozona ewentualnie odpowiednia tkanina dla lepszego przesaczenia.Na poczatku zaparzania kawy poszcze¬ gólne czesci aparatu zajmuja polozenie wskazane na rysunku.Po umieszczeniu aparatu na ogniu (bez potrzeby stosowania jakichkolwiek srod¬ ków ostroznosci) zaparzanie nastepuje sa¬ moczynnie, po doprowadzeniu wody do stanu wrzenia. Zakonczenie procesu zapa¬ rzania sygnalizuje gwizdawka 8.Aparat dziala w sposób nastepujacy: woda nagrzana w czesci dolnej kociolka podnosi sie w rurce 12 na podobienstwo termosyfonu. W miare wzrastania tempe¬ ratury powstajaca para wywiera cisnienie Ha plyn i woda podnosi sie coraz to wy¬ zej w rurce 12, splywajac zwolna nastep¬ nie dziobkiem Bf B1 na zmielona kawe, któ¬ ra, pecznieje. Wrzenie i cisnienie poteguja sie i rurka 10 zaczyna wyrzucac strumien wody wrzacej, który zaparza kawe i prze¬ plywajac stopniowo przez sitka 5, 6 i 7, spada do zbiornika 2, w którym przez caly czas zaparzania panuje temperatura pod¬ niesiona.Skoro wrzaca woda dosiegnie poziomu N—N, doplyw jej do saczka ustaje, poziom naparu kawy wznosi sie do linji N1—N1 i zaparzanie zostaje zakonczone. Aczkolwiek aparat pozostaje na ogniu, pozostala woda w zupelnosci zabezpiecza aparat od rozlu- towania. Nie nalezy jednak pozostawiac naczynia z tak mala iloscia wody zbyt dlu¬ go na ogniu. W tym celu (o ile zaparzanie zostalo zakonczone), para, wytworzona w kociolku, napelnia rurke 12 i wyplywa do czesci górnej saczka, poniewaz jednak ka¬ wa w nim nagromadzona przeszkadza prze¬ plywowi pary nadól, znajduje ona sobie uj¬ scie przez gwizdawke 8, która uruchomia.Nalezy zaznaczyc, ze poziom naparu w zbiorniku 2 przypada powyzej sitka 7, two¬ rzac zatwór hydrauliczny, zapobiegajacy ewentualnemu przesiakaniu pary przez mase kawy.Tym samym aparatem mozna sie posil¬ kowac do zaparzania herbaty albo innych listków. Wystarczy w pokrywie 3 zasta¬ pic sitka 5, 6, 7 przyrzadem 16, wskazanym na fig. 2.Przyrzad 16 naklada sie na puszke 4.Posiada on wprawiony w dno syfon, siega¬ jacy odnoga 17 do wnetrza naczynia 4, od¬ noga zas 18 w naczynie 2. Herbate lub inne listki umieszcza sie w naczyniu 16, do któ¬ rego woda, jak i poprzednio, naplywa z kociolka rurkami 12, 10, 11. W miare pod¬ noszenia sie poziomu wody zapelnia ona równiez odnoge 17 syfonu, az wreszcie za¬ czyna splywac odnoga 18 do naczynia 2.Czynnosc ta zachodzi przez caly czas do¬ plywu wody przez rurke 9 i dziobek B, B1.Po ustaniu doplywu para uruchomia gwi- - 3 -zdawke, a zawartosc zbiornika 16 splywa nadal przez syfon. I tutaj równiez zaparza¬ nie odbywa sie przez caly czas doplywu wody, co zapewnia doskonaly napar o wszystkich jego cennych wlasnosciach.Aparat opisany powyzej nadaje sie do zaparzania wszelkich napojów i nie jest ograniczony do jednego jakiegokolwiek ksztaltu okreslonego rozmiaru. PL PL

Claims (6)

1. Zastrzezenia patentowe. 1. Przyrzad do samoczynnego zaparza¬ nia z sygnalem oznajmiajacym koniec pro¬ cesu zaparzania kawy, herbaty i innych roslin, znamienny tern, ze pod naczyniem, w którem odbywa sie zaparzanie, umie¬ szczony jesc kociolek, zasilajacy aparat w niezbedna wode, po ogrzaniu jej w kociol¬ ku do temperatury wrzenia, zapomoca rur¬ ki wychodzacej z pomienionego kociolka i otwierajacej sie nad saczkiem z kawa, u- mieszczonym w czesci górnej aparatu,

2. Przyrzad do samoczynnego zaparza¬ nia wedlug zastrz. 1, znamienny tern, ze kociolek zawiera ponizej pewnego okreslo¬ nego poziomu resztke wody do wytworze¬ nia pary, która po ukonczeniu zaparzania uruchomia oznajmiajaca to gwizdawke.

3. Przyrzad do samoczynnego zaparza¬ nia wedlug zastrz. 1 lub 2, znamienny tern, ze saczek do kawy umieszczany jest w, po¬ krywie aparatu, wykonanej w postaci pu¬ szki walcowej, w która sie wklada sitka po zdjeciu i odwróceniu pokrywy.

4. Przyrzad wedlug zastrz, 1—2, zna¬ mienny tern, ze pokrywa zaopatrzona jest w saczek i gwizdawke, pomiedzy któremi pozostaje pewna przestrzen na wode prze¬ saczajaca sie przez kawe oraz na pare u- ruchomiajaca gwizdawke.

5. Przyrzad wedlug zastrz. 1—4, zna¬ mienny tern, ze sitka zostaja zastapione na¬ czyniem szczelnem obejmujacem pokrywe i zawieraj acem zaparzany produkt oraz zaopatrzonem w syfon, samoczynnie prze¬ lewajacy napar do odpowiedniego zbior¬ nika.

6. Przyrzad wedlug zastrz. 1—5, zna¬ mienny tern, ze rarka, laczaca kociolek z fil¬ trem, przechodzi przez ucho aparatu i za¬ opatrzona jest w korek dla zamkniecia ko¬ ciolka po zdjeciu ^pokrywy z aparatu. Louis Marcel Pouget. Zastepca: M* Skrzypkowski, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 7l51* Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL PL