Opublikowano: 30.IX.1972 65 987 KI. 34b,75/02 MKP A22c 25/17 UKD Twórca wynalazku: Peter Johan Fretheim Christie Wlasciciel patentu: Trio Fabrikker A/S de Forenede Norske Laase- OG Beslagfabriker, Stavanger (Norwegia) Maszyna do czyszczenia i obróbki ryb Przedmiotem wynalazku jest maszyna do czy¬ szczenia i obróbki ryb zawierajaca noze ustawiane urzadzeniem czujnikowym reagujacym na zmiany szerokosci ryb.W znanych maszynach do czyszczenia ryb regu¬ lacja odleglosci pomiedzy nozami umieszczanymi po ich obu stronach zaleznie od szerokosci ryb pod¬ dawanych obróbce odbywa sie przez regulacje wspólpracujacej pary nozy za pomoca elementu nastawczego.Wada tego rodzaju maszyny jest to, ze w przy¬ padku gdy maszyna jest wyposazona w szereg par nozy trzeba regulowac kolejno kazda pare nozy oddzielnie, co z uwagi na pracochlonnosc, powo¬ duje przerwy w pracy maszyny.Celem wynalazku jest uproszczenie regulacji i nastawiania nozy w maszynie.Cel ten zostal osiagniety dzieki temu, ze wszy¬ stkie pary nozy ustawia sie za pomoca jednego urzadzenia czujnikowego. Noze kazdej pary sa usy¬ tuowane po przeciwnych stronach osi podluznej ryby i osadzone sa na walkach umieszczonych na wychylnych elementach maszyny, a dwa czujniki sa umieszczone naprzeciw siebie, na koncach ra¬ mion osadzonych wychylnie na wychylnych ele¬ mentach maszyny. Drugie konce tych ramion sa polaczone nastawnie tak, ze wzajemne ruchy czuj¬ ników powoduja odpowiednie przestawianie ele¬ mentów maszyny i tym samym nozy.Przedmiot wynalazku jest przedstawiony w 20 25 80 2 przykladzie wykonania na rysunku, który przed¬ stawia maszyne w widoku z góry.Jak wynika z zalaczonego rysunku, kontrolo¬ wanie odbywa sie w kierunku bocznym. Obrobio¬ na ryba przechodzi miedzy dwoma czujnikami 1, ulozyskowanymi obrotowo na koncach ramion 2, które daja sie obracac na walkach 3, przy czym drugie konce ramion 2, sa polaczone ze soba za pomoca nastawnego lacznika 4. Lacznik ten jest nastawny celem umozliwienia przesuwania ramion 2 wzgledem'siebie i tym samym dostosowywania sie do róznych szerokosci ryb.Kazde z ramion 2 jest umieszczone na odpowia¬ dajacym mu elemencie 5 maszyny, wychylnym na walku 6 tak, ze gdy ryba rozchyla czujniki 1 na zewnatrz, elementy 5 sa równiez rozchylane, co wywoluje rozsuniecie tarczowych nozy 7 i 8, ulo- zyskowanych obrotowo w elementach 5, o odpo¬ wiednia odleglosc na zewnatrz. W ten sposób noze kazdej z par 7 i 8 ustawiaja sie samoczynnie w zadanej odleglosci od siebie stosownie do rozmia¬ rów obrabianej ryby i wymaganej operacji obrób- czej.Dzialanie urzadzenia wedlug wynalazku polega na tym, ze poddawane obróbce ryby wprowadza sie do maszyny w kierunku wzdluznym. Kazda ryba przechodzi miedzy krazkami czujników zamocowa¬ nych obrotowo na jednych koncach ramion, usy¬ tuowanych wahliwie na walkach, umocowanych na elementach maszyny. Drugie konce ramion sa pola- 659873 65987 4 czone ze soba nastawnie, za pomoca lacznika, któ¬ ry ogranicza zakres ruchu ramion, a tym samym czujników i sluzy do dostosowania maszyny do odpowiedniej szerokosci ryb.Noze tarczowe, przeznaczone do czyszczenia, fi¬ letowania, krojenia itp. ryb, sa umieszczone na ulozyskowanych wahliwTie elementach maszyny, przy czym kolejnosc i rodzaj nozy tarczowych za¬ pewnia wlasciwy cykl produkcji.Podczas pracy maszyny czujniki odchylaja sie zaleznie od szerokosci ryby. Odchylenia czujników poprzez ramiona sa przenoszone na elementy ma¬ szyny, na których zamocowane sa noze tarczowe.Wskutek tego, na przyklad, zwiekszenie szeroko¬ sci ryby powoduje rozchylenie ramion, a tym sa¬ mym zwiekszenie odstepu pomiedzy para nozy tar¬ czowych. 15 PL PLPublished: September 30, 1972 65,987 IC. 34b, 75/02 MKP A22c 25/17 UKD Inventor: Peter Johan Fretheim Christie Patent owner: Trio Fabrikker A / S de Forenede Norske Laase- OG Beslagfabriker, Stavanger (Norway) Machine for cleaning and processing fish The subject of the invention is a machine for or For cleaning and processing of fish, the knives are set by a sensing device that responds to changes in the width of the fish. In known fish-cleaning machines, the adjustment of the distance between the knives placed on both sides of the knives depending on the width of the treated fish is done by adjusting the cooperating pair of knives with The disadvantage of this type of machine is that if the machine is equipped with a number of pairs of knives, each pair of knives must be adjusted sequentially separately, which, due to the labor-intensive nature, causes interruptions in the operation of the machine. The purpose of the invention is to simplify the adjustment and setting the knives on the machine. This goal has been achieved by the fact that all pairs of knives are positioned with just one sensing device. The knives of each pair are positioned on opposite sides of the longitudinal axis of the fish and are mounted on the shafts placed on the pivoting elements of the machine, and the two sensors are placed opposite each other, on the ends of the arms pivoted on the pivoting elements of the machine. The other ends of these arms are adjustable in such a way that the mutual movements of the sensors cause a corresponding adjustment of the machine elements and hence the knives. The subject of the invention is illustrated in the drawing, which shows the machine in plan view. As is apparent from the accompanying drawing, inspection is performed in the lateral direction. The processed fish passes between two sensors 1, rotatable at the ends of the arms 2, which can be rotated on the fights 3, with the other ends of the arms 2 being connected to each other by means of an adjustable link 4. This link is adjustable to allow the arms to be moved. 2 with regard to each other and thus adapting to different fish widths. Each of the arms 2 is placed on a corresponding element 5 of the machine, pivoting on the roller 6 so that when the fish opens the sensors 1 outwards, the elements 5 are also opened, which causes the displacement of the disc knives 7 and 8, rotatably arranged in the elements 5, by a suitable distance to the outside. In this way, the knives of each of the pairs 7 and 8 automatically position themselves at a predetermined distance from each other according to the size of the processed fish and the required processing operation. The operation of the device according to the invention consists in introducing the treated fish into the machine in the direction of longitudinal. Each fish passes between sensor discs rotatably mounted on one end of the arms, pivoted on the fighting, fixed on the machine parts. The other ends of the arms are the fields - 659873 65987 4, connected with each other by means of a connector, which limits the range of the arms' movement, and thus the sensors, and serves to adjust the machine to the appropriate width of the fish. , cutting, etc. of fish are placed on the oscillating elements of the machine, the order and type of circular knives ensure the correct production cycle. During operation, the sensors deviate depending on the width of the fish. The deviations of the sensors through the arms are transferred to the elements of the machine on which the circular knives are mounted. As a result, for example, increasing the width of the fish causes the arms to open and thus to increase the distance between the pair of circular knives. 15 PL PL