PL377867A1 - Szczep bakteryjny, liofilizowany preparat przeznaczony do przygotowania preparatów probiotycznych i fermentacji zakwasów piekarskich oraz sposób wytwarzania tego preparatu - Google Patents

Szczep bakteryjny, liofilizowany preparat przeznaczony do przygotowania preparatów probiotycznych i fermentacji zakwasów piekarskich oraz sposób wytwarzania tego preparatu

Info

Publication number
PL377867A1
PL377867A1 PL377867A PL37786705A PL377867A1 PL 377867 A1 PL377867 A1 PL 377867A1 PL 377867 A PL377867 A PL 377867A PL 37786705 A PL37786705 A PL 37786705A PL 377867 A1 PL377867 A1 PL 377867A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
preparation
leavening
fermentation
freeze
baking
Prior art date
Application number
PL377867A
Other languages
English (en)
Inventor
Witold Krusz
Tomasz Purwin
Original Assignee
Natur Produkt Zdrovit Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Krusz Witold Biostar Pphu
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Natur Produkt Zdrovit Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością, Krusz Witold Biostar Pphu filed Critical Natur Produkt Zdrovit Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority to PL377867A priority Critical patent/PL377867A1/pl
Publication of PL377867A1 publication Critical patent/PL377867A1/pl

Links

PL377867A 2005-10-27 2005-10-27 Szczep bakteryjny, liofilizowany preparat przeznaczony do przygotowania preparatów probiotycznych i fermentacji zakwasów piekarskich oraz sposób wytwarzania tego preparatu PL377867A1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL377867A PL377867A1 (pl) 2005-10-27 2005-10-27 Szczep bakteryjny, liofilizowany preparat przeznaczony do przygotowania preparatów probiotycznych i fermentacji zakwasów piekarskich oraz sposób wytwarzania tego preparatu

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL377867A PL377867A1 (pl) 2005-10-27 2005-10-27 Szczep bakteryjny, liofilizowany preparat przeznaczony do przygotowania preparatów probiotycznych i fermentacji zakwasów piekarskich oraz sposób wytwarzania tego preparatu

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL377867A1 true PL377867A1 (pl) 2007-04-30

Family

ID=43014866

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL377867A PL377867A1 (pl) 2005-10-27 2005-10-27 Szczep bakteryjny, liofilizowany preparat przeznaczony do przygotowania preparatów probiotycznych i fermentacji zakwasów piekarskich oraz sposób wytwarzania tego preparatu

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL377867A1 (pl)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ZA200800361B (en) Fermented food products containing probiotic strains, and method for preparing same
WO2011066291A3 (en) Lyophilization methods, compositions, and kits
WO2011052996A3 (en) Novel lactobacillus plantarum and composition comprising the same
WO2005094235A3 (en) Toasted soybean flakes and method of making same
EP1812023B8 (en) Lactic acid bacteria as probiotic strains and compositions containing same
WO2008005705A3 (en) Metal-containing formulations and methods of use
PL1931363T3 (pl) Leczenie IBD z zastosowaniem zarówno bakterii probiotycznych, jak i sfermentowanych zbóż jako efektorów leczenia
WO2008017962A3 (en) Microcapsules with improved shells
IL200407A0 (en) Stable digestive enzyme compositions, methods of producing the same and uses thereof
HK1142240A1 (en) Fermented whey preparation and method for producing the same
ZA200800843B (en) Fermented food products containing probiotic strains, and method for preparing same
PL1673100T3 (pl) Szczepy bakterii Bifidobacterium wytwarzające kwas foliowy, preparaty i ich zastosowanie
WO2005060707A3 (en) Methods of use of probiotic lactobacilli for companion animals
MX2007004880A (es) Cepas de streptococcus thermophilus deficientes en aminopterina, con post-acidificacion reducida.
SI2046944T1 (sl) Meĺ anica mleäśnokislinskih bakterij za pripravo brezglutenskih peäśenih izdelkov
WO2005060709A3 (en) Methods of use of probiotic bifidobacteria for companion animals
ZA200908722B (en) Freeze-dried,aerated dairy or diary-substitute compositions and methods of making thereof
SI1749450T1 (sl) Brezglutenske testenine in testo, uporaba testa in postopek za njegovo pripravo
WO2008085221A3 (en) Therapeutic use of cd31 expressing cells
WO2008131062A3 (en) Process for preparing capecitabine
EP1971231A4 (en) PROBIOTIC BREAD AND METHOD FOR THE PRODUCTION THEREOF
EP1900285A4 (en) FERMENTED FOOD CONTAINING BIFIDOBACTERIUM BACTERIUM AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME
AU2005259395B2 (en) Breadmaking methods and products
EP2190307A4 (en) PROCESS FOR THE PREPARATION OF A FERMENTED VEGETABLE EXTRACT SOLUTION AND SOLUTION OF FERMENTED VEGETABLE EXTRACT THUS OBTAINED
PT2086335T (pt) Método para fabricar produtos de panificação, tais como pão de forma, e produtos confeccionados assim obtidos

Legal Events

Date Code Title Description
REFS Decisions on refusal to grant patents (taken after the publication of the particulars of the applications)