PL32402B1 - Firma Fritz Knauer, Breslau Aparat do naparzania kawy - Google Patents

Description

Wynalazek dotyczy aparatu do napa¬ rzania kawy, który sklada sie z kociolka do .gotowania wody, zaopatrzonego w rur¬ ke wznosna i przelewowa, oraz z grzejni¬ ka elektrycznego, rozrzadzanego plywa¬ kiem, a dalej z nalozonej na kociolek po¬ krywy jako tez z naczynia, zawierajacego sitko do naparzania a przyczepionego do dna kociolka w sposób, umozliwiajacy lat¬ we odlaczanie, W znanych podobnych aparatach do na¬ parzania kawy kociolek, naczynie do sit¬ ka i nakrywa sa wykonane zawsze z me¬ talu, wobec czego czesci metalowe takich aparatów wplywaja ujemnie na smak i aro¬ mat naparu kawy, w nich sporzadzanego.Wadzie tej znanych aparatów do naparza¬ nia kawy nie mozna zapobiec jedynie tym sposobem, ze ich czesci skladowe, styka¬ jace sie z naparem kawy sa wykonane w calosci ze szkla, porcelany lub innego tworzywa niemetalicznego wzglednie ze czesci metalowe, tak jak to stosowano juz w aparatach do parzenia herbaty, po stro¬ nie zwróconej ku wnetrzu naczynia, sa po¬ kryte warstwa porcelany. Aparaty do na¬ parzania kawy wymagaja prócz tego, aby naczynie, zawierajace sitko, bylo latwo odlaczalne, a mimo to tak doczepione do dna kociolka, izby kociolek w stanie uzy¬ cia od dolu byl zupelnie szczelnie zam¬ kniety.Wymaganiu temu czyni sie zadosc we¬ dlug wynalazku przez takie wykonanie aparatu, ze do latwo odlaczalnie przymo¬ cowanego kociolka z sitkiem, wytworzone-go calkowicie z porcelany, szkla lub po¬ dobnego tworzywa ceramicznego, stosuje sie naczynie do osadzenia tego sitka, rów¬ niez wykonane z jednego z tych materia¬ lów, które za pomoca okalajacego jego brzeg pierscienia z metalu jest zawieszone przegufopwo na skierowanych w dól ramio¬ nach oprawy metalowej kociolka i jest przyciskane do dna kociolka za pomoca zakleszczajacego zamkniecia, przy czym na kolnierz sitka, skierowany na zewnatrz, nasuniety jest pierscien uszczelniajacy z gumy w ksztalcie litery U, który jest oparty na kolnierzu naczynia z sitkiem, skierowanym do jego wnetrza, i uszczelnia równoczesnie naczynie z sitkiem wzgledem kociolka, sitko równiez wzgledem kociol¬ ka i naczynia oraz to naczynie -wzgledem sitka.Takie wykonanie jest przede wszyst¬ kim o tyle korzystne, ze umozliwia bardzo latwe odlaczanie sitka od dna kociol¬ ka i zapewnia bezwzglednie niezawodne i szczelne zamkniecie trzech pod dnem kociolka umieszczonych czesci wzgledem siebie. Dzieki temu, ze za pomoca tylko jednego pierscienia uszczelniajacego .osia¬ ga sie trojakie uszczelnienie, wykonanie wedlug wynalazku; daje jeszcze te korzysc, ze poszczegplne uszczelniane czesci mozna jak najprosciej wykonac, tak iz wyrób tych czesci z porcelany, szkla lub podobnego tworzywa ceramicznego jest ulatwiony wzglednie nawet dopiero umozliwiony przy znacznym obnizeniu kosztów fabrykacji.Przede wszystkim zas aparat do parzenia kawy wedlug wynalazku zapewnia czysty, niezepsuty smak naparzonej w nim kawy dzieki temu, ze wszystkie czesci tego apa¬ ratu, które glównie stykaja sie z naparem kawy, sa calkowicie wytworzone z two¬ rzywa najlepiej ceramicznego, które nie wplywa ujemnie na smak napoju tak, jak metal. W koncu wymienic trzeba jeszcze jako zalete aparatu wedlug wynalazku, ze posiada on malo metalowych czesci.Aparat wedlug wynalazku, wyzej opi¬ sany, mozna jeszcze udoskonalic w ten sposób, ze pokrywa, wykonana równiez ze szkla, porcelany lub innego tworzywa ce¬ ramicznego, jest za pomoca nalozonego na nia palaka z metalu przylaczona srubami do wystepów u obreczy metalowej, okala¬ jacej górny brzeg kociolka, przy czym mie¬ dzy brzegiem kociolka a brzegiem pokry¬ wy umieszczony jest pierscien z gumy, a ponadto, pokrywa posiada posrodku otwór do nalewania wody, w który jest wkrecony znany juz zawór do przepusz¬ czania powietrza, zawierajacy osobny na¬ rzad zamykajacy, który przy tworzeniu sie pary w kotle zamyka wypust powietrza.Osiagniete w ten sposób prostymi srodka¬ mi latwo oidlaczalne umocowanie pokrywy z niemetalowego tworzywa na kociolku da¬ je ponadto jeszcze te korzysc, ze mozna taki aparat do naparzania kawy od czaisu do czasu szybko i bez najmniejszego trudu oczyscic z osadu, np. wapna. Oprócz tego pokrywa posiada z góry otwór do nale¬ wania wody, który jest wyzyskany do osa¬ dzala w nim znanego juz zaworu do iwy- równyWania cisnienia.Dobrze jest rurke przelewowa wraz z kociolkiein wykonac' jako jedna calosc z porcelany, szkla lub podobnego tworzy¬ wa ceramicznego iw wydrazeniu rurki tuz przed jej cokolwiek poszerzonym dolnym wylotem wytworzyc rowek okalajacy, dzia¬ lajacy jako rozdzielacz wody. Rowek oka¬ lajacy u wylotu rurki przelewowej powor duje tak korzystny rozdzial wody, iz osob¬ ny rozdzielacz jest zbyteczny. Dzieki row¬ kowi okalajacemu zaoszczedza sie wiec jedna w innych aparatach koniecznie po¬ trzebna czesc skladowa, wskutek czego osiaga sie uproszczenie i potanienie apa¬ ratu wedlug wynalazku.Zamkniecie zakleszczajace, za pomoca którego naczynie z sitkiem przytwierdza sie do dna kociolka, mozna najlepiej wy¬ konac w postaci tarczy mimoarodowej, za- — 2 —opatrzonej w dzwignie reczna i polaczone] przegubowo za pomoca, wahliwego ramie¬ nia, * osadzonego na "czopie, z pierscieniem metalowym, otaczajacym brzeg naczynia do sitka, i obracajacej sie w lozysku pól¬ kolistymi, przymocowanym do oprawy me¬ talowej kotla. Takie zamkniecie ulatwia obsluge aparatu do naparzania kawy i za¬ pewnia zarazem, poniewaz wedlug potrze¬ by moze byc mniej lub wiecej silnie do¬ ciagniete, beznaganne uszczelnienie za po¬ moca gumowego pierscienia o ksztalcie li¬ tery U, który daje trojakie uszczelnienie.Na zalaczonym rysunku przedstawiono przyklad wykonania aparatu do naparze¬ nia kawy. Fig. 1 uwidocznia ogólny zespól calego urzadzenia, przy czym jedna polo¬ wa kociolka jest przedstawiona w; przekro¬ ju, druga zas polowa wskazuje jego widok z przodu, fig. 2 i 3 — uwidoczniaja obró¬ cone o 90° w stosunku do siebie widoki zanikniecia zakleszczajacego, fig. 4 — pio¬ nowy przekrój przez zawór do .przepu¬ szczania powietrza, osadzony w pokrywie kotla, fig. zas 5 — przekrój pionowy przez sitko naparzeniowe. Na fig/1 przedstawia¬ no calkowity aparat do parzenia kawy, który opróaz kociolka obejmuje jeszcze rózne dodatkowe przyrzady, nie bedace przedmiotem wynalazku, jak np. podgrze¬ wacz wody 2, licznik napelnionych filiza¬ nek 3, osobny przyrzad 4 do sporzadzania napojów za pomoca cieplej wody, dwa od- chylne w bok naczynia 5, które sluza do zachowania w stanie cieplym gotowego na¬ paru kawy, i talerz 6, nastawny na wyso^ kosc a sluzacy do podsuwania filizanek pod lej odplywowy naczynia 12 z sitkiem.Ptfzyrzady te sa umieszczone na plycie 7, zawieszonej na scianie, Glówna czesc wlasciwego aparatu do naparzania kawy, bedacego przedmiotem wynalazku, stanowi kociolek /, który jest wytworzony z materialu ceramicznego ja¬ ko jedna calosc wraz z umieszczona w je¬ go srodku rurka przelewowa 8, otwarta u góry i na dole, i posiada plaski spód.Na rurke przelewowa 8 nalozona jest rur¬ ka wznosna 10, której dolna krawedz znajduje sie blisko dna 9 kociolka a która u góry jest zamknieta. Kociolek 1 jest za¬ opatrzony w nalozona na jego górny brzeg pokrywe 11, a pod dnem jego 9 umieszczo¬ ne jest naczynie 12, zawierajace luzno za¬ lozone sitko 13, przy czym tak pokrywa, jak naczynie z sitkiem daja sie latwo od¬ laczac od kociolka. Tak pokrywa 11, jak naczynie 12 z sitkiem i samo sitko 13 sa wytworzone z porcelany, szkla lub jakie¬ gokolwiek innego materialu ceramicznego, które to. tworzywa nie wplywaja niekorzy¬ stnie na smak naparzonej kawy. W celu szybkosprawn^go przytwierdzenia naczy¬ nia IJ2 z sitkiem 13 do dna 9 kctfciolka 1, posiada naczynie 12 przymocowany do swego brzegu pierscien metalowy 14, który z jedftej strony jest przylaczony przegu¬ bowo do skierowanych w dól ramion 15 oprawy 16 z metalu, otaczajacej kocio¬ lek 1, a z przeciwleglej sllrony posiada czop 17, zaopatrzony w gwint. Czop ten 17, podparty ramieniem 18, osadzo¬ nym w sciance naczynia 12, sluzy do osa¬ dzenia na nim dzwigni 19, której drugi koniec jest nalozony obrotowo na czop 20, umieszczony mimosrodowo na tarczy 21, która posiada dzwignie 22 z osadzona na jej koncu kula 23, przy czym dzwignia 22 jest wygieta ukosnie w stosunku do scian¬ ki kociolka. Tarcza mimosrodowa 21, któ¬ rej brzeg jest po obu stronach skosnie scie¬ ty, osad^pna jest obrotowo w pólkolistym lozysku 24, przymocowanymi do oprawy metalowej 16 kociolka 1 i zaopatrzonym w powierzchnie slizgowa odpowiadajaca .ksztaltowi brzegu tarczy mimosrodowej 21, tj. w rowek o ksztalcie odwróconego dasz¬ ku (fig. 3). Za pomoca przekrecenia tar¬ czy mimosrodowej 21 mozna wiec naczy¬ nie 12 z sitkiem 13 przycisnac dowolnie silnie do dna 9 kociolka 1. Samo przy¬ cisniecie nie zapewnialoby jeszcze szczel- — i —ii^go na powietrze przylegania naczy¬ nia 12, zawieraj accjja- sitko, do dna 9 ko¬ ciolka 1 oraz sitka 13 do naczynia 12, jako tez do dna, 9 kociolka. Wobec te¬ go trzy te czesci, wytworzone z porcela¬ ny, sizkla lub podobnego tworzywa cera¬ micznego, sa uszczelnione jeszcze szczegól¬ nie wzgledem siebie. W tym celu górny brzeg sitka 13 posiada skierowany na ze¬ wnatrz kolnierz 25, na ten zas kolnierz 25 naciagniety jest wedlug wynalazku gumo¬ wy pierscien ulsizczelniajacy o ksztalcie li¬ tery U. Naczynie 12 z sitkiem posiada ró¬ wniez kolnierz 27, lecz jest on skierowany ku wnetrzu tego naczynia i sluzy do opar¬ cia na nim kolnierza 25 sitka 13, na który to kolnierz naloizoniy jest gumowy pier¬ scien uszczelniajacy 26. Plaszczyzna kol¬ nierza 27 (wzglednie stopien w wewnetrz¬ nym brzegu naczynia 12), na której opiera sie pierscien gumowy 26, jest wykonana na taikieij wysokosci, ze przy prawidlowo w naczyniu 12 osadzonym sitku 13 jeszcze górne ramie profilu w postaci litery U pier¬ scienia gumowego 26 wystaje ponad górne krawedzie naczynia 12 i sitka 13, które leza w jednej plaszczyznie. Przy zaciska¬ niu zamkniecia zakleszczajaceigo 21, 22 to wystajace ramie pierscienia gumowego 26 zostaje scisniete na plasko miedzy dnem 9 kociolka a kolnierzem 25 sitka 13, równo¬ czesnie zas takze drugie ramie pierscienia gumowego 26, znajidujace sie miedzy kol¬ nierzem 27 naczynia 12 a kolnierzem 25 sitka 13 zostaje stloczone, wskutek czego wszystkie trzy czesci 9, 12, 13 sa od ze¬ wnatrz zamkniete zupelnie szczelnie na po¬ wietrze. Przez zwykle przekrecenie po¬ wrotne tarczy rniposrodowej 21 na posta¬ wie nastepuje zwolnienie uszczelnienia, a po odchyleniu naczynia 12 w dól moz¬ na bez najmniejszych trudnosci wyjac z niego sitko 13.Pokrywa 11 jest tak umocowana na ko¬ ciolku 1, ze zapewnia nie tylko szczelne na powietrze górne zamkniecie kociolka, lecz ponadto daje. sie , szybko i teuhwo odjac w raizie potrzeby oiczyszczenia wnetrza kociolka wraz iz calym urzadze¬ niem naparzeniowym z osadu. *Na ze¬ wnetrzna powierzchnie pokrywy liz por¬ celany, posiadajacej ksztalt pólkuli, na¬ lozony jest palak medalowy 28, przez którego wygiete na zewnatrz konce 29 przelkniete sa dwa mocne sworznie 30, za¬ opatrzone w gwint oraz w pokretne kól¬ ka 31. Gwinty tych sworzni 30 sa wkreco¬ ne w otwory wystepów 49, skierowanych na zewnatrz, a przymocowanych do pier¬ scienia metalowego 32, który otacza wko^ lo górny brzeg kociolka 1. Przez dociagnie¬ cie sworzni 30 za pomoca kólek 31 mozna pokrywe porcelanowa 11 tak silnie przy¬ cisnac do górnego obrzeza kociolka, ze gu¬ mowy pierscien uszczelniajacy 33, umie¬ szczony miedzy (stykajacymi sie plaskimi obrzezami pokrywy 11 i górnego obrzeza kociolka, jak najszczelniej zamyka szcze¬ line miedzy tymi dwoma czesciami, unie¬ mozliwiajac przejscie tak powietrza, jak i pary.Pokrywa 11 posiada w srodku zaopa¬ trzony w gwint otwór 34 do wsrubowania zaworu 35 (fig. 4). Trzpien zamykajacy 36 tego zaworu jest w znany sposób tak uksztaltowany, ze zwykle miedzy wnetrzem kociolka la. atmosfera nastepuje wyrów¬ nanie cisnienia, jednakowoz trzpien 'ten 36 natychmiast zostaje przesuniety ku górze w polozenie zamykajace i przycisniety do siedziska, jesli tylko zacznie sie wytwa¬ rzac para w kociolku. Ulatnianie sie pary z kotla Aest wiec niemozliwe. Do umoco¬ wania trzpienia zamykajacego 36 w srod¬ kowym otworze obsady zaworu 35 sluzy Kapturek 37, nasrubowany na obsade 35 i zaopatrzony po srodku w otwór 38.Po wysrubowaniu zaworu 35 z pokry¬ wy 11 otwór 34 sluzy do napelnienia ko¬ ciolka woda.Gdy woda w kociolku wskutek dziala¬ nia wezownicy ogrzewczej 45 nagrzeje sie - 4 —az do wrzenia, to para, powstajaca w ko¬ ciolku, pedzi wrzaca wode poprzez rurke wznosna 10, siegajaca prawie az do dna 9 kociolka, w rurke przelewowa 8, tworzaca z kociolkiem jedna calosc. Goraca woda, odplywajaca z rurki 8 w dól, tryska na zmielona kawe, umieszcfziona na sitku 13, najlepiej na podlozonym papierze filtro¬ wym, a napar kawy, wytworzony przez przeciskanie goracej Wody poprzez te zmie¬ lona kawe, wyplywa w koncu przez oitwór wylotowy naczynia 12, uksztaltowany jako sitko z wiekszymi dziurkami, do filizanki, dzbanka lub podobnego naczynia, podsta¬ wionego na przestawnym na wysokosc ta¬ lerzu 6 pod wylot naczynia 12. Czasowo gromadzi sie gotowy napar kawy w jednym z dwóch naczyn 5, sluzacych do utrzyma¬ nia kawy w stanie nagrzanym, w którym to celu, oczywiscie, jedno z tych naczyn zapasowych trzeba podstawic pod wylot naczynia 12i usunawszy przedtem z tpgo naczynia pokrywe szczelnie zamykajaca.Wydrazenie lurki przelewowej 8 jest, iak to wynika z fig. 1, uksztaltowane stoz- kowo, poszerzafjac sie nieznacznie ku do¬ lowi, tuz zas przed wylotem tego wydra¬ zenia w otaczajacej go sciance rurki wy¬ konany jest obiegajacy wokolo rowek 48, który powoduje równomierne rozpostarcie wytryskujacego z rurki przelewowej 8 stru¬ mienia wody na cala powierzchnie sitka 13.Dzieki rowkowi 48 nie potrzeba wiec w aparacie wedlug wynalazku stosowac osobnego rozdzielacza sitkowego,, uzywane¬ go zwykle w znanych aparatach do napa¬ rzania kawy, przez, co osiaga sie nie tylko uproszczenie takiego aparatu lecz unika trudnosci, zwiazanych z przymocowaniem wytworzonego z porcelany lub podobnego tworzywa ceramicznego rozdzielacza do dna kociolka.Kiedy woda dzieki cisnieniu pary jest prawie zupelnie wytloczona z kociolka poprzelz rurke wznosna 10 i przelewowa 8, umiiesziczony w kociolku plywak spocznie dzieki swemu ciezarowi z powrotem aa dnie 9 kociolka i wylaczy przez to w zna¬ ny sposób prad ogrzewajacy, wspóldziala¬ jac z rurka, zawierajaca rtec.Stosujac sitka 13 o róznej glebokosci, moza zaparzac jednym zabiegiem rózna ilosc kawy, stosownie do zapotrzebowania. PL

Claims (1)

Zastrzezenia patentowe. 1. Aparat do naparzania kawy, skla¬ dajacy sie z kociolka, który posiada rur¬ ke wznosna i" przelewowa oraz grzejnik elektrycznie rozrzadzany plywakiem i jest zamkniety pokrywa, oraz z przytwierdzo¬ nego latwo odlaazalnie do dna kociolka naczynia z osadzonym w nim sitkiem do napelniania mielona kawa, znamienny tym, ze do szczelnego polaczenia kociolka (1) i wskazanego sitka (13), wytworzonych ze szkla, porcelany lub podobnego tworzywa ceramiciznego, sluzy wytworzone równiez z takiego tworzywa wskazane naczynite (12), które za pomoca otaczajacego jego brzeg pierscieniiai (14) z metalu z jednej strony jest zawieszone przegubowo na skierowanych w dól ramionach (15) oppt* wy metalowej (16) kociolka (1), z drugiej zas sitrony jest przycisniete do dna (9) kociolka za pomoca zamkniecia zakleszcza? jacego, przy czym na zewnetrzny kolnierz (25) sitka (13) nasuniety jest gumowy pier¬ scien -uszczelniajacy (26) o ksztalcie lite¬ ry U, który jest oparty na wewnetrznym kolnierzu (27) brzegu naczynia (12) i uszczelnia ^równoczesnie naczynie (12) wzgledem dna (9) kociolka, dalej wskaza¬ ne sitko (13) —; równiez wzgledem dna kociolka, w koncu zas — naczynie (12) wzgledem tego sitka (13). 2. Aparat do naparzania kawy wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze brzeg pokry¬ wy (11) kociolka za pomoca nalozonego na nia palaka (28) z metalu, zaopatrzone¬ go w skierowane na zewnatrz wystepy (29), jest przycisniety do górnego brzegu — 5 -kociolka srubami (30, 31), chwytajacymi odpowiednie wystepy (49) obreczy meta¬ lowej (32), otaczajacej 'ten brzeg, przy czym imiedzy plaskimi obrzezami kociol¬ ka i pokrywy zacisniety jest gumowy pier¬ scien uszczelniajacy (33), a poza tym po¬ krywa (11) posiada otwór (34) do nale¬ wania wody, w który wikrieoony jest znany zawór (35) do przepusiziczania powietrza, posiadajacy narzad zamykajacy (36), któ¬ ry przy powstawaniu pary w kotle (1) przerywa uchodzenie powietrza. 3. Aparat do naparzania kawy wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze rurka prze¬ lewowa (8) tworzy z kotlem (1) jedna ca¬ losc, wykonana z porcelany, szkla lub po¬ dobnego tworzywa ceramicznego, i posia¬ da krótko przed wylotem wydrazenia, co¬ kolwiek poszerzajacego sie ku dolowi, w sciance rowek okrezny (48), który dzia¬ la jako rozdzielacz wody. 4. Aparat do naparzania kawy wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze zamkniecie zakleszczajace sklada sie z tarczy mimo- srodowej (21), zaopatrzonej w dzwignie reczna (22, 23), z wahliwej dzwigni, osa¬ dzonej obrotowo na jej czopie (20) i na czopie (17) pierscienia metalowego (14), otaczajacego brzeg naczynia (12), oraz z pólkolistego lozyska (24), przymocowa¬ nego do oprawy metalowej (16) kociol¬ ka (1), w którym tarcza mimosrodowa jest osadzona i prowadzona. F r i t z Knauer Zastepca: inz. St, Glowacki rzecznik patentowy 40248 — 100 —

1.44Do opisu patentowego Nr 32402 Ark, 1Do opisu patentowego Nr 32402 Ark. 2 Fig.Z FigA Fig.5 PL