PL30323B1 - Antoni Kielbasa, Wielkie Hajduki Nóz z chwytaczem - Google Patents

Description

Ukrojone plastry lub kawalki danego artykulu, np. wedliny, sa ukladane naj¬ czesciej na wage lub papier bezposrednio palcami, co jest wielce niehigieniczne.Czesto zdarza sie, ze przez niedbalstwo tymi samymi nie umytymi rekami byly przedtem wydawane artykuly szkodliwe dla zdrowia, jak np. soda lub mydlo.Równiez bywaja wypadki, ze sprzedawca jest chory, a jednak nie zaprzestaje ob¬ slugiwac klientów, przez co, dotykajac bezposrednio rekami danych artykulów, naraza spozywców na zarazenie ich choroba.Nóz wedlug wynalazku jest tak urza¬ dzony, ze poszczególne kawalki krajanego artykulu sa brane za pomoca chwytacza, a nie palcami.Na zalaczonym rysunku fig. 1 przed¬ stawia ogólny widok noza z czesciowo od¬ chylonym chwytaczem, fig. 2 — widok noza zlozonego, fig. 3 — schematyczny przekrój noza wraz z chwytaczem.Nóz wedlug wynalazku posiada ostrze a, osadzone w rekojesci b, posiadajacej poprzeczne wyciecie c, w którym osadzo¬ na jest obrotowa obsada d na czopie e. Do obsady d przynitowana jest listewka /, stanowiaca chwytacz, która swoja pla¬ szczyzna szczelnie przylega do plaszczy¬ zny ostrza a. Koniec chwytacza / oraz no¬ za a posiada wyzlobienia g, które moga byc wykonane na róznej dlugosci, zalez¬ nie od potrzeby. Do obsady d przymoco¬ wany jest luziio uchwyt h, umozliwiajacy odchylanie wzglednie dociskanie chwyta-cza / za pomoca palców, wsunietych w ten uchwyt.Noza wedlug wynalazku uzywa sie w ten sposób, ze ujmujac reka za rekojesc b noza, wsuwa sie w uchwyt palce wska¬ zujace i nastepny, dalej przez zacisniecie dloni, a tym samym dociagniecie uchwytu h chwytacz / przylegnie szczelnie do plaszczyzny noza, nastepnie kraje sie dany artykul. Chwytacz / w czasie kra¬ jania nie przeszkadza w otrzymaniu równych plastrów danego produktu, gdyz jego krawedz dolna jest scieta skosnie (jak wskazuje fig. 3) i miedzy te dolna krawedz a ostrze noza nie moze sie nic dostac.Po ukrojeniu pewnej ilosci plastrów odchyla sie chwytacz f od noza a przy pomocy palców, wsunietych w uchwyt h.Nastepnie po pokreceniu noza tak, aby plaszczyzna noza znalazla sie w poloze¬ niu poziomym, podsuwa sie koniec noza pod plastry danego produktu, nastepnie sciskajac palcami uchwyt h, dociska sie tym samym chwytacz / do plaszczyzny noza i w ten sposób uchwycony jest dany plaster bez dotykania bezposrednio pal¬ cami. Wyzlobienia g, znajdujace sie na ostrzu c oraz na chwytaczu /, maja za za¬ danie, aby plaster nie mógl sie latwo wy¬ sunac, szczególnie gdy chodzi o wieksze kawalki. Równiez nóz ten moze byc sto¬ sowany do wyjmowania z garnków kawal¬ ków potraw, gdyz uzywanie widelców do tego celu czesto zawodzi i moze spowodo¬ wac opryskanie ubrania lub oczu, gdy z widelca nagle zeslizgnie sie kawalek, w tym przypadku szczególnie pomocne sa wyzlobienia na chwytaczu / oraz na nozu a.Noze wedlug wynalazku moga byc wyra¬ biane w róznych wielkosciach. PL

Claims (2)

1. Zastrzezenia patentowe. 1. Nóz znamienny tym, ze posiada przy ostrzu (a) listewke (f), stanowiaca chwytacz, który jest umocowany w obsa¬ dzie (dj, przytwierdzonej na czopie (ej w wycieciu (c) do rekojesci noza, przy czym wskazana obsada jest zaopatrzona w uchwyt (h) do uruchamiania chwytacza,
2. 2. Nóz wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze wolne konce jego ostrza (a) oraz chwytacza (f) posiadaja wyzlobienia (g), dzieki którym uchwycony plaster danego produktu nie moze latwo sie wysunac. Antoni Kielbasa Staatsdruckerei Warscliau — Nr. 7035-12.Do opisu patentowego Nr 30323 d 3 J ^'9:/ %J PL