PL236756B1 - Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty - Google Patents

Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty Download PDF

Info

Publication number
PL236756B1
PL236756B1 PL421979A PL42197917A PL236756B1 PL 236756 B1 PL236756 B1 PL 236756B1 PL 421979 A PL421979 A PL 421979A PL 42197917 A PL42197917 A PL 42197917A PL 236756 B1 PL236756 B1 PL 236756B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
tea
water
module
dispenser
electronic controller
Prior art date
Application number
PL421979A
Other languages
English (en)
Other versions
PL421979A1 (pl
Inventor
Grzegorz Hapel
Grzegorz Hapel
Original Assignee
Mate T Spolka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Mate T Spolka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia filed Critical Mate T Spolka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia
Priority to PL421979A priority Critical patent/PL236756B1/pl
Priority to PCT/PL2018/000060 priority patent/WO2018236231A1/en
Publication of PL421979A1 publication Critical patent/PL421979A1/pl
Publication of PL236756B1 publication Critical patent/PL236756B1/pl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0615Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor with special arrangements for making tea or the like, e.g. where the infusion liquid is kept a certain time in the filter before flowing out

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest sposób i urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty liściastej, które obejmują w pełni automatyczne: przechowywanie i dozowanie dowolnych herbat liściastych, podgrzewanie i wydawanie wody o określonej porcji i temperaturze. Sposób polega na tym, że użytkownik za pomocą interfejsu komunikacji z użytkownikiem (26) wybiera rodzaj herbaty, rodzaj naparu relaksacyjny lub pobudzający oraz moc naparu, po czym z zasobnika herbaty dozuje się wybraną herbatę i w określonej ilości, następnie co najmniej jedną dyszą dozownika wody zalewa się wodą w ilości od 190 ml do 250 ml i o temperaturze od 60°C do 90°C, przy czym czas parzenia wynosi od 2 min do 10 min. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny kontroler (25), do którego podłączone są co najmniej jeden moduł dozowania herbaty (51), moduł dozowania wody (52), moduł parzenia (50) i Interfejs komunikacji (26). Każdy moduł dozowania herbaty (51) ma zamknięty pokrywą zasobnika zasobnik herbaty, który połączony jest z dozownikiem herbaty wyposażony w czujnik obecności herbaty. Natomiast moduł dozowania wody (52) wyposażony jest w sekcje podgrzewania, z których każda ma komorę podgrzewania wody wyposażoną w element grzewczy i czujniki temperatury połączony z elektronicznym kontrolerem (25), przy czym wyjście z komory podgrzewania wody połączone jest przez elektrozawór z dyszą dozownika wody.

Description

Opis wynalazku
Przedmiotem wynalazku jest urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty liściastej, które obejmują w pełni automatyczne: przechowywanie i dozowanie dowolnych herbat liściastych, podgrzewanie i wydawanie wody o określonej porcji i temperaturze.
Urządzenie oparte na termoobiegu do przygotowania napojów z komorami parzenia znane z patentu europejskiego nr EP1764014, zawiera co najmniej jeden zbiornik wody, co najmniej dwa termobloki połączone płynowo z co najmniej jednym zbiornikiem wody, co najmniej dwie komory zaparzania, przy czym każda z komór zaparzania jest ogrzewana wodą z termobloków a także do pomieszczenia w sobie składnika napoju oraz połączona jest z ujściem do odprowadzania zaparzonego napoju. Urządzenie zawiera ponadto ujście gorącej wody dostosowane do selektywnego łączenia z każdym z co najmniej dwóch termobloków.
Urządzenie do przyrządzania napoju pod regulowanym ciśnieniem znane jest z patentu europejskiego nr EP2001343. Przyrządzania napoju, obejmujące etapy dostarczenia wody do zamkniętej komory do przyrządzania, gdzie wymienioną komorę do przyrządzania wybiera się spośród sztywnego zamkniętego wkładu i komory do parzenia zawierającej zawór, do otwierania komory i wydania przyrządzonego napoju z wylotu z komory, charakteryzuje się tym, że obejmuje następujące etapy: dostarczenie wody do komory do przyrządzania napoju, aż do osiągnięcia pierwszego ciśnienia wynoszącego co najmniej 3 bary, przerwanie co najmniej jeden raz przepływu wody do wymienionej komory (pompa), utrzymywanie wymienionej komory do przyrządzania napoju w stanie zamknięcia przy wymienionym pierwszym ciśnieniu przez czas utrzymywania ciśnienia, który mieści się w przedziale od 1 do 60 sekund, otwieranie wylotu komory do przyrządzania napoju i wydanie przyrządzonego napoju. Urządzenie ma komorę do przyrządzania napoju; środki do dostarczania wody do wymienionej komory; środki do przerywania co najmniej jeden raz wymienionego przepływu wody do wymienionej komory do przyrządzania, w momencie, gdy osiągnie się pierwsze ciśnienie; środki do wznawiania wymienionego przepływu wody po wymienionym ustawionym wcześniej przedziale czasu i środki do otwierania wymienionej komory po upływie wymienionego okresu czasu, przy czym komorę do przyrządzania wybiera się z zamkniętego sztywnego wkładu i komory do parzenia obejmującej zawór, do utrzymywania wymienionej komory do przyrządzania zamkniętej i utrzymywania pierwszego ciśnienia przez ustawiony wcześniej czas utrzymywania ciśnienia przed otworzeniem wymienionej komory.
Urządzenie hybrydowe do przyrządzania napojów gorących, w szczególności kawy lub herbaty, znane z patentu europejskiego nr EP2254448, zawiera układ do obiegu cieczy, takiej jak woda, z zasobów cieczy do wylotu podawania napoju; środki do podgrzewania, takie jak palnik, do dostarczania ciepła spalania do cieczy, która cyrkuluje do wylotu podawania, gdzie spalinowe środki do podgrzewania są powiązane z elektrycznymi środkami do podgrzewania do zapewnienia ogrzewania elektrycznego cieczy biegnącej w kierunku wylotu podawania, gdzie co najmniej jeden typ spośród spalinowych środków do podgrzewania i elektrycznych środków do podgrzewania jest powiązany ze środkami do regulowania ciepła dostarczanego do cieczy ze wspomnianego co najmniej jednego typu spośród spalinowych środków do podgrzewania i elektrycznych środków do podgrzewania, gdzie środki do regulowania obejmują czujnik temperatury. Czujnik temperatury zaprojektowano w celu pomiaru bezpośrednio lub pośrednio temperatury podgrzewanej cieczy w celu porównywania temperatury zmierzonej z temperaturą docelową; gdzie czujnik temperatury jest powiązany z: elektrycznymi środkami do podgrzewania w celu regulacji ciepła dostarczanego przez ogrzewanie elektryczne w oparciu o różnicę między temperaturą zmierzoną a temperaturą docelową, gdzie spalinowe środki do podgrzewania zaprojektowano w celu dostarczania ciepła spalania do cieczy w ilości poniżej wartości ciepła wymaganej, aby ciecz osiągnęła temperaturę docelową; lub spalinowymi środkami do podgrzewania w celu regulacji dostarczanego ciepła spalinowego w oparciu o różnicę między temperaturą zmierzoną a temperaturą docelową, gdzie elektryczne środki do podgrzewania zaprojektowano w celu dostarczania ciepła na drodze ogrzewania elektrycznego cieczy w ilości poniżej wartości ciepła wymaganego, aby ciecz osiągnęła temperaturę docelową.
Istota urządzenia, według wynalazku polega na tym, że do elektronicznego kontrolera podłączony jest moduł pakowania suszu herbacianego na wynos, który ma zasobnik opakowań zawierający rolkę folii, ma także rozdzielacz wylotu herbaty z czujnikiem położenia rozdzielacza wylotu herbaty, element zamykająco-rozdzielający opakowania, czujnik obecności opakowania, z czujnikiem obecności herbaty w opakowaniu, oraz komorę odbioru z dostępem od zewnątrz urządzenia, gotowych zapa
PL 236 756 B1 kowanych, wcześniej odmierzonych porcji danego rodzaju herbaty i/lub do elektronicznego kontrolera podłączony jest moduł emitowania aromatów herbat, który ma co najmniej jeden wentylator, zawór oraz przewód odprowadzający aromaty na zewnątrz urządzenia, który to wentylator, znajduje się między pojemnikiem z suszem herbaty, który może być zasobnikiem herbaty a zaworem, przy czym liczba wentylatorów odpowiada liczbie modułów dozowania herbaty.
Urządzenie według wynalazku pozwala użytkownikowi w prosty i intuicyjny sposób określić walory smakowe pożądanego naparu herbacianego oraz automatycznie dostosowują parametry pracy urządzenia każdorazowo przygotowując pojedyncze porcje świeżo parzonego naparu herbacianego. Nadto urządzenie może być rozszerzone o moduł pakowania porcji suszu i wydawania go na wynos.
Przedmiot wynalazku w przykładach wykonania został uwidoczniony na rysunku, na którym fig. 1 - przedstawia schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty, fig. 2 - schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty oraz moduł dozowania kubków, fig. 3 - schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty, moduły dozowania kubków oraz dozowania filtrów, fig. 4 - schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty oraz moduł dozowania kubków wyposażonych w filtry, fig. 5 - schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty, moduł dozowania kubków wyposażonych w filtry oraz moduł dozowania odmierzaczy czasu parzenia, fig. 6 - schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty, moduł dozowania kubków, moduł dozowania filtrów oraz moduł dozowania odmierzaczy czasu parzenia, fig. 7 - moduł parzenia, fig. 8 - moduł parzenia z komorą parzenia, fig. 9 - moduł dozowania herbaty, fig. 10 - moduł dozowania wody, fig. 11 - moduł dozowania kubków, fig. 12 - moduł dozowania filtrów, fig. 13 - moduł dozowania kubków wyposażonych w filtry, fig. 14 - moduł dozowania odmierzaczy czasu parzenia, fig. 15 - kubek z filtrem, fig. 16 - schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty, moduł dozowania kubków wyposażonych w filtry oraz moduł sprzedaży suszu herbacianego na wynos, fig. 17 - schemat ideowy urządzenia do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego wyposażony w trzy moduły dozowania herbaty, moduł dozowania kubków wyposażonych w filtry oraz moduł emisji aromatów herbat, fig. 18 - schemat modułu sprzedaży suszu herbacianego na wynos, fig. 19 - schemat modułu emisji aromatów herbat.
P r z y k ł a d 1
Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty jest wyposażone w elektroniczny kontroler 25, do którego podłączone są trzy moduły dozowania herbaty 51, moduł dozowania wody 52, moduł parzenia 50 i interfejs komunikacji 26. Każdy moduł dozowania herbaty 51 ma zamknięty hermetyczną pokrywą zasobnika herbaty 3 zasobnik herbaty 1, który połączony jest z dozownikiem herbaty 2 wyposażony w czujnik obecności herbaty 30. Zasobnik herbaty 1 modułu dozowania herbaty 51 u góry wyposażony jest w pompę próżniową 4 i czujnik ciśnienia 41, zaś u dołu zamknięty jest zaworem próżniowym 5, przy czym pompa próżniowa 4, czujnik ciśnienia 41 i zawór próżniowy 5 podłączone są do elektronicznego kontrolera 25. Moduł dozowania wody 52 wyposażony jest w sekcje podgrzewania, z których każda ma komorę podgrzewania wody 22 wyposażoną w element grzewczy 23, czujniki temperatury 35, czujnik napełnienia 60, wszystkie połączone z elektronicznym kontrolerem 25, przy czym wyjście z komory podgrzewania wody 22 połączone jest przez elektrozawór 21 z pompą 20. Pompa 20 jednej sekcji podłączona jest do drugiej sekcji za pośrednictwem elektrozaworu 21 i do elektronicznego kontrolera 25. Pompa 20 drugiej sekcji połączona jest poprzez elektrozawór 21 i przepływomierz 18 z dyszą dozownika wody 14 i z elektronicznym kontrolerem 25. Przepływomierz 18 i elektrozawór 21 również podłączone są do elektronicznego kontrolera 25.
Wejście komory podgrzewania wody 22 podłączone jest ze zbiornikiem wody 16 wyposażonym w czujnik poziomu wody w zbiorniku 37, który połączony jest z elektronicznym kontrolerem 25. Dodatkowo, wejście komory podgrzewania wody 22 podłączone jest przez elektrozawór 21 ze źródłem bieżącej wody 17. Elektrozawór 21 połączony jest z elektronicznym kontrolerem 25. Pomiędzy zbiornik wody 16 i źródło bieżącej wody 17 a komorę podgrzewania wody 22, włączone są kolejno filtr wody 19 i pompa 20 oraz zawór bezpieczeństwa 36, ponadto pompa 20 połączona jest z elektronicznym kontro
PL 236 756 B1 lerem 25. Z kolei do drugiej sekcji wody podłączone są wejście oraz wyjście chłodnicy 24 za pośrednictwem elektrozaworu 21 połączonego z elektronicznym kontrolerem 25, natomiast pomiędzy elektrozaworem 21 a chłodnicą 24 wpięta jest pompa 20, również połączona z elektronicznym kontrolerem 25.
Układ dozowania wody 52 działa w taki sposób, że w pierwszej komorze podgrzewania wody 22, woda jest wstępnie podgrzewana. W drugiej komorze 22 doprowadzana jest do wrzenia i następnie w zależności od wyboru rodzaju herbaty jest dozowana do kubka lub ochładzana do niższej temperatury. Czujniki 60 pilnują poziomu wody w zbiornikach. W urządzeniu tym moduł parzenia 50 wyposażony jest w czujnik obecności kubka w strefie parzenia 34 połączony z elektronicznym kontrolerem 25.
Dodatkowo, do elektronicznego kontrolera 25 podłączony jest moduł pakowania suszu herbacianego na wynos 58, który ma czujnik obecności opakowania 68 oraz zasobnik opakowań 64 zawierający rolkę folii, z której folia jest rozwijana i kształtowana w odpowiednią saszetkę napełnianą wcześniej zadaną porcją suszu herbacianego odmierzoną z zasobnika herbaty 1 i dostarczoną poprzez rozdzielacz wylotu herbaty 63 do opakowania 70. Sygnał z czujnika położenia rozdzielacza wylotu herbaty 67 uniemożliwia dostanie się porcji suszu herbacianego do modułu parzenia 50. Po stwierdzeniu przez czujnik obecności herbaty 69, że odpowiednia ilość suszu znajduje się w opakowaniu 70, element zamykająco-rozdzielający opakowania 65, zamyka opakowanie 70, które umieszczane jest w komorze odbioru 66. Z komory tej klient zabiera opakowania suszu herbacianego, przygotowane na wynos. Moduł pakowania suszu herbacianego na wynos 58, może zawierać dodatkowo urządzenie do naklejania na opakowaniu 70 naklejek z nazwą wybranej herbaty. Może również zawierać zespół, który wypompuje powietrze i wytworzy małą próżnię przed zamknięciem opakowania 70.
P r z y k ł a d 2
Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty wykonane jak w przykładzie pierwszym z tą różnicą, że do elektronicznego kontrolera 25 podłączony jest moduł dozowania kubków 53, który ma zasobnik kubków 6 z dozownikiem kubków 7 i czujnik obecności kubka 31 oraz do elektronicznego kontrolera 25 podłączony jest moduł dozowania filtrów 54, który ma zasobnik filtrów 8 z dozownikiem filtrów 9 i czujnikiem obecności filtra 32. Do elektronicznego kontrolera 25 podłączony jest również moduł pakowania suszu herbacianego na wynos 58, który ma czujnik obecności opakowania 68 oraz zasobnik opakowań 64 zawierający rolkę folii, z której folia jest rozwijana i kształtowana w odpowiednią saszetkę napełnianą wcześniej zadaną porcją suszu herbacianego odmierzoną z zasobnika herbaty 1 i dostarczoną poprzez rozdzielacz wylotu herbaty 63 do opakowania 70. Sygnał z czujnika położenia rozdzielacza wylotu herbaty 67 uniemożliwia dostanie się porcji suszu herbacianego do modułu parzenia 50. Po stwierdzeniu przez czujnik obecności herbaty 69, że odpowiednia ilość suszu znajduje się w opakowaniu 70, element zamykająco-rozdzielający opakowania 65, zamyka opakowanie 70, które umieszczane jest w komorze odbioru 66. Z komory tej klient zabiera opakowania suszu herbacianego, przygotowane na wynos. Moduł pakowania suszu herbacianego na wynos 58, może zawierać dodatkowo urządzenie do naklejania na opakowaniu 70 naklejek z nazwą wybranej herbaty. Może również zawierać zespół, który wypompuje powietrze i wytworzy małą próżnię przed zamknięciem opakowania 70.
P r z y k ł a d 3
Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty wykonane jak w przykładzie pierwszym z tą różnicą, że do elektronicznego kontrolera 25 podłączony jest moduł dozowania odmierzaczy czasu parzenia 56 wyposażony w zasobnik odmierzaczy czasu parzenia 12 z dozownikiem odmierzaczy czasu parzenia 13 i czujnik obecności odmierzacza czasu parzenia 33.
W skład urządzenia do automatycznego przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu z dowolnej herbaty (liściastej) wchodzą podstawowe podzespoły takie jak: obudowa, elektroniczny układ sterowania, interfejs do komunikacji z użytkownikiem. Ponadto połączone ze sobą za pomocą instalacji elektrycznej i wodnej podstawowe układy: dostarczania wody oraz przechowywania i dozowania herbat. Układ przechowywania i dozowania herbat może wystąpić w dowolnej liczbie powtórzeń. Nadto urządzenie do automatycznego przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu z dowolnej herbaty (liściastej) może być rozszerzone o dowolny z modułów: zasobnika oraz dozownika filtrów do separacji suszu (liści) herbaty, zasobnika oraz dozownika do wydawania kubków, zasobnika oraz dozownika odmierzaczy czasu parzenia herbaty, zasobnika oraz dozownika do wydawania kubków połączonych z filtrami, moduł emitowania aromatów herbat, moduł do przyjmowania płatności, moduł zdalnej obsługi, moduł monitoringu stanu pracy urządzenia, moduł komory parzenia.
PL 236 756 B1
Układ dostarczania wody składa się ze: zbiornika wody 16 i/lub elektrozaworu 21 podłączonego do źródła bieżącej wody 17 połączonych poprzez filtr wody 19 z przepływomierzem 18 i pompą 20. Na wyjściu z pompy podłączony jest zawór bezpieczeństwa 36 zabezpieczający pozostałe elementy układu przed uszkodzeniem, nadmiar wody z niego trafia ponownie do obiegu. Następnie podłączone są sekcje podgrzewania wody składające się z komór podgrzewania wody 22 wyposażonych w element grzewczy 23. U wyjścia z komory podgrzewania wody 22 zainstalowany jest elektrozawór 21, który za pośrednictwem dyszy dozownika wody 14 dawkuje wodę. Temperatura wody kontrolowana jest w pętli sprzężenia zwrotnego poprzez czujniki temperatury 35. Ilość dozowanej wody kontrolowana jest za pośrednictwem przepływomierza 19. Możliwe jest podłączenie kilku sekcji podgrzewania wody. Ponadto sekcje podgrzewania wody mogą być wzbogacone o chłodnice wody 24. Czujnik poziomu wody w zbiorniku 37 odpowiada za sygnalizację minimalnego poziomu wody w zbiorniku wody 16. Sygnały z czujników temperatury 35, czujnika poziomu wody w zbiorniku wody 16 oraz przepływomierza 18 podłączone są do elektronicznego kontrolera 25. Na ich podstawie elektroniczny kontroler 25 steruje pracą elektrozaworów 21, pompy 20 oraz elementów grzewczych 23 automatycznie dostosowując ilość oraz temperaturę wody w zależności od wybranego gatunku herbaty oraz preferencji użytkownika co walorów smakowych naparu.
Moduł przechowywania i dozowania herbat składa się z: zasobnika herbaty 1 połączonego z dozownikiem herbaty 2 oraz pokrywy zasobnika herbaty 3. Dozownik herbaty 2 wyposażony jest w czujnik obecności herbaty 30. Dozownik herbaty 2 charakteryzuje się tym, że nie uszkadza liści herbaty oraz precyzyjnie odmierza potrzebną ilość suszu do sporządzenia naparu. W urządzeniu może być zainstalowana dowolna liczba zespołów przechowywania i dozowania herbat. Układ przechowywania herbaty może być rozszerzony o zawór próżniowy 5, pompę próżniową 4 oraz czujnik ciśnienia 41 umożliwiające przechowywanie suszu herbacianego bez obecności powietrza co skutecznie wydłuża czas przechowywania herbat oraz podnosi jej walory smakowe. Sygnały z czujników obecności herbaty 30 oraz ciśnienia 41 podłączone są do elektronicznego kontrolera 25. Na ich podstawie elektroniczny kontroler 25 steruje pracą dozownika herbaty 2 oraz pompy próżniowej 4. Porcję herbaty oraz wody dostosowuje się w automatyczny sposób do gatunku herbaty oraz preferencji użytkownika.
Moduł zasobnika oraz dozownika kubków składa się z: zasobnika kubków 6 połączonego z dozownikiem kubków 7 oraz czujnika obecności kubka 31. Sygnał z czujnika obecności kubka 31 podłączony jest do elektronicznego kontrolera 25. Na podstawie sygnału z czujnika obecności kubka 31 elektroniczny kontroler 25 steruje pracą dozownika kubków 7. Dozownik kubków 7 umieszcza kubek 10 w strefie parzenia 49.
Moduł zasobnika oraz dozownika filtrów do separacji suszu (liści) herbaty składa się z: zasobnika filtrów 8 połączonego z dozownikiem filtrów 9 oraz czujnika obecności filtra 32. Sygnał z czujnika obecności filtra 32 podłączony jest do elektronicznego kontrolera 25. Na podstawie sygnału z czujnika obecności filtra 32 elektroniczny kontroler 25 steruje pracą dozownika filtrów 9. Dozownik filtrów 9 umieszcza filtr 11 w dowolnym kubku znajdującym się w strefie parzenia 49 po wcześniejszej weryfikacji za pośrednictwem czujnika obecności kubka w strefie parzenia 34 podłączonego do elektronicznego kontrolera 25. Po wykryciu przez czujnik obecności kubka w strefie parzenia 34 kubka 10 oraz po aplikacji filtra 11 zostaje w nim umieszczony susz herbaty za pośrednictwem dozownika herbaty 2. W następnej kolejności w kubku zostaje umieszczona odpowiednia ilość wody o określonej temperaturze za pośrednictwem dysz dozownika wody 14 oraz całej instalacji wodnej.
Moduł zasobnika oraz dozownika kubków połączonych z filtrami składa się z: zasobnika kubków połączonych z filtrami 38 złączonego z dozownikiem kubków połączonych z filtrami 39 oraz czujnika obecności kubka połączonego z filtrem 40. Sygnał z czujnika obecności kubka połączonego z filtrem 40 podłączony jest do elektronicznego kontrolera 25. Na podstawie sygnału z czujnika obecności kubka połączonego z filtrem 40 elektroniczny kontroler 25 steruje pracą dozownika kubków połączonych z filtrami 39. Dozownik kubków połączonych z filtrami 39 umieszcza kubek z połączonym filtrem 42 w strefie parzenia 49. Zastosowanie modułu zasobnika oraz dozownika kubków połączonych z filtrami upraszcza budowę urządzenia i wyeliminowuje z jego budowy dwa inne moduły: zasobnika i dozownika kubków oraz zasobnika i dozownika filtrów. Po wykryciu przez czujnik obecności kubka w strefie parzenia 34 kubka z połączonym filtrem 42 zostaje w nim umieszczony susz herbaty za pośrednictwem dozownika herbaty 2. W następnej kolejności w kubku zostaje umieszczona odpowiednia ilość wody o określonej temperaturze za pośrednictwem dysz dozownika wody 14 oraz całej instalacji wodnej.
Moduł emitowania aromatów herbat, składa się z co najmniej jednego wentylatora 62, co najmniej jednego zaworu powietrza 61 oraz z przewodu odprowadzającego aromaty na zewnątrz urzą
PL 236 756 B1 dzenia. Każdy zawór powietrza 61 znajduje się między wentylatorem 62 a zasobnikiem herbaty 1, przy czym nie ogranicza się on do tego zasobnika, może to być dowolny pojemnik z suszem herbacianym. Odpowiednio sterowany zawór powietrza 61 umożliwia przeniknięcie aromatu suszu herbacianego z zasobnika herbaty 1 do przewodu odprowadzającego aromaty na zewnątrz urządzenia oraz odcina niekontrolowane wydostawanie się aromatu suszu herbacianego i przenikanie się różnych aromatów nawzajem.
Moduł pakowania suszu herbacianego na wynos, zawiera zasobnik opakowań 64, z którego folia jest rozwijana i kształtowana w odpowiednią saszetkę. Po potwierdzeniu obecności opakowania przez czujnik obecności opakowania 68, saszetka napełniana jest wcześniej zadaną porcją suszu herbacianego odmierzoną z zasobnika herbaty 1 i dostarczoną poprzez rozdzielacz wylotu herbaty 63 do opakowania 70. Sygnał z czujnika położenia rozdzielacza wylotu herbaty 67 uniemożliwia dostanie się porcji suszu herbacianego do modułu parzenia 50. Po stwierdzeniu przez czujnik obecności herbaty 69, że susz herbaciany znajduje się w opakowaniu 70, element zamykająco-rozdzielający opakowania 65, zamyka opakowanie 70, które umieszczane jest w komorze odbioru 66. Z komory tej klient zabiera opakowania suszu herbacianego, przygotowane na wynos. Moduł może zawierać dodatkowo urządzenie do naklejania na opakowaniu 70 naklejek z nazwą wybranej herbaty. Może również zawierać zespół, który wypompuje powietrze i wytworzy małą próżnię przed zamknięciem opakowania 70.
Moduł odmierzaczy czasu parzenia składa się z: zasobnika odmierzaczy czasu parzenia 12 połączonego z dozownikiem odmierzaczy czasu parzenia 13 oraz czujnika obecności odmierzacza czasu parzenia 33. Sygnał z czujnika obecności odmierzacza czasu parzenia 33 podłączony jest do elektronicznego kontrolera 25. Na podstawie sygnału z czujnika obecności odmierzacza czasu parzenia 33 elektroniczny kontroler 25 steruje pracą dozownika odmierzaczy czasu parzenia 13. Dozownik odmierzaczy czasu parzenia 13 umieszcza odpowiedni odmierzacz czasu parzenia 15 po aplikacji wody w filtrze 11 lub dowolnym kubku. Ponadto odmierzacze czasu parzenia 15 mogą być zintegrowane z kubkami 10, filtrami 11 lub kubkami połączonymi z filtrami 42 znacząco upraszczając budowę urządzenia do automatycznego przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu z dowolnej herbaty (liściastej).
Moduł parzenia 50 może wystąpić w jednej z dwóch wersji, w pierwszej wg fig. 9 składa się z: komory parzenia 43 wyposażonej w filtr komory parzenia 45 i połączonej z dyszą opróżniania komory parzenia 44 za pośrednictwem elektrozaworu 21. Ponadto w komorze parzenia 43 znajduje się oczyszczacz komory parzenia 46 połączony z pojemnikiem odpadów 47 oraz czujnik zapełnienia pojemnika odpadów 48. Sygnał z czujnika zapełnienia pojemnika odpadów połączony jest z elektronicznym kontrolerem 25. Ponadto do elektronicznego kontrolera podłączone są elektrozawór 21 i oczyszczacz komory parzenia 46. Elektrozawór 21 odpowiada za opróżnienie komory parzenia 43 z gotowego naparu. Użytkownik ma możliwość decyzji, czy opróżnianie ma nastąpić dopiero po potwierdzeniu informacji o obecności dowolnego kubka na podstawce 49. Odbywa się to na podstawie sygnału z czujnika obecności kubka w strefie parzenia 34 uprzednio przetworzonego przez elektroniczny kontroler 25. Oczyszczacz komory parzenia 46 odpowiedzialny jest za opróżnienie komory parzenia 43 z zużytego suszu herbacianego. Opróżnianie odbywa się po otrzymaniu sygnału z elektronicznego kontrolera 25 o końcu procesu zaparzania. Zużyty susz herbaciany trafia do pojemnika na odpady 47, który jest opróżniany cyklicznie przez użytkownika po sygnalizacji urządzenia. Filtr komory parzenia 45 odpowiedzialny jest za oddzielenie suszu herbacianego od naparu. W drugiej wersji wg fig. 8 moduł parzenia 50 wyposażony jest w podstawkę 49 oraz czujnik obecności kubka w strefie parzenia 34. Użytkownik ma możliwość decyzji, czy opróżnianie ma nastąpić dopiero po potwierdzeniu informacji o obecności dowolnego kubka na podstawce 49. Odbywa się to na podstawie sygnału z czujnika obecności kubka w strefie parzenia 34 uprzednio przetworzonego przez elektroniczny kontroler 25.
W strefie parzenia na podstawce 49 następuje skompletowanie elementów potrzebnych do sporządzenie napoju i/lub jego zaparzenie. Proces parzenia może odbywać się w kubkach 10 (jednorazowych lub tradycyjnych), kubkach połączonych z filtrami 42 lub w module parzenia 50. Przykładowy proces parzenia herbaty liściastej trwa od 2 do 10 minut. Zastosowanie kubka 10 lub kubka połączonego z filtrem 42 z pominięciem komory parzenia 43 umożliwia odejście od maszyny z wykonanym naparem i zaoszczędzenie czasu potrzebnego na zaparzenie herbaty. W przypadku pracy urządzenia w domu lub innej zamkniętej przestrzeni możliwe jest wyposażenie urządzenia do automatycznego przygotowywania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu z dowolnej herbaty (liściastej) w komorę parzenia 43 umożliwiającą otrzymanie gotowego napoju bez suszu herbacianego i innych ele
PL 236 756 B1 mentów oraz umożliwiającego kilkukrotne parzenie tego samego suszu tym samym uzyskując inne walory smakowe. Urządzenie wyposażone w komorę parzenia 43 poinformuje użytkownika za pośrednictwem elektronicznego kontrolera 25 i interfejsu komunikacji z użytkownikiem 26 o gotowości przygotowywanego napoju do spożycia.
Elektroniczny układ sterowania odpowiada za przetwarzanie sygnałów z: czujników obecności herbaty 30, czujników obecności kubka 31, czujników obecności filtra 32, czujników obecności odmierzacza czasu parzenia 33, czujników obecności kubka w strefie parzenia 34, czujników temperatury 35, czujników poziomu wody w zbiorniku 37, czujników obecności kubka połączonego z filtrem 40, czujników ciśnienia 41, czujników zapełnienia pojemnika odpadów, przepływomierza 18 oraz wydawanie poleceń do elementów wykonawczych: dozowników herbat 2, pomp próżniowych 4, zaworów próżniowych 5, dozowników kubków 7, dozownika filtrów 9, dozowników odmierzaczy czasu parzenia 13, pompy 20, elektrozaworów 21, elementów grzewczych 23, dozownika kubków połączonych z filtrami 39, oczyszczacza komory parzenia 46. Nadrzędnym elementem układu sterowania jest elektroniczny kontroler 25. Jest on odpowiedzialny za realizację algorytmów sterowania. Do elektronicznego kontrolera 25 podłączony jest interfejs komunikacji z użytkownikiem 26, który odpowiada za przekazywanie poleceń użytkownika do elektronicznego kontrolera 25 dotyczących pracy urządzenia do automatycznego przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu z dowolnej herbaty (liściastej). Drugą jego funkcją jest informowanie użytkownika o aktualnym postępie pracy urządzenia i monitowanie o ewentualnych czynnościach niezbędnych do wykonania przez użytkownika do zapewnienia poprawnej pracy urządzenia do automatycznego przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu z dowolnej herbaty (liściastej). Interfejs komunikacji z użytkownikiem 26 może być wyposażony w przyciski sterujące, wyświetlacz, wyświetlacz dotykowy lub kombinację powyższych. Ponadto do elektronicznego kontrolera 25 może być podłączony moduł płatności 27 pobierający od użytkownika opłatę za wykonany napar herbaciany. Możliwe są płatności gotówkowe oraz bezgotówkowe. Dodatkowo do elektronicznego kontrolera 25 może być podłączony moduł zdalnej obsługi 28 umożliwiający sterowanie urządzeniem do automatycznego przygotowywania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu z dowolnej herbaty (liściastej) za pośrednictwem dowolnego bezprzewodowego urządzenia elektronicznego, np.: telefonu komórkowego, tabletu, notebooka, etc. Ponadto osoba serwisująca urządzenie potrafi za pośrednictwem modułu zdalnej obsługi 28 wykonać zdalnie prace serwisowe i testowe, np.: czyszczenie obwodu do podgrzewania i dozowania wody, opróżnianie komory parzenia, restart urządzenia, etc. Oprócz tego do elektronicznego kontrolera 25 może być podłączony moduł monitoringu urządzenia i stanu pracy 29. Ten element odpowiedzialny jest za przekazywanie na bieżąco do bazy danych niezależnym torem komunikacji, np.: za pośrednictwem sieci komórkowej aktualnych informacji o parametrach pracy, np.: pozostała ilość suszu herbacianego, ilość wykonanych napoi, ilość pozostałych kubków. Drugą funkcją modułu monitoringu urządzenia i stanu pracy 29 jest stałe obserwowanie i rejestrowanie stanu maszyny.
Wszystkie układy i moduły połączone są ze sobą za pomocą instalacji elektrycznej oraz wodnej albo powietrznej. Ponadto podzespoły są umiejscowione i zainstalowane we wnętrzu obudowy wykonanej z metalu i tworzywa sztucznego.
Wykaz oznaczeń na rysunku:
1. Zasobnik herbaty,
2. Dozownik herbaty,
3. Pokrywa zasobnika herbaty,
4. Pompa próżniowa,
5. Zawór próżniowy,
6. Zasobnik kubków,
7. Dozownik kubków,
8. Zasobnik filtrów,
9. Dozownik filtrów,
10. Kubek,
11. Filtr,
12. Zasobnik odmierzaczy czasu parzenia,
13. Dozownik odmierzaczy czasu parzenia,
14. Dysza dozownika wody,
15. Odmierzacz czasu parzenia,
PL 236 756 B1
16. Zbiornik wody,
17. Źródło bieżącej wody,
18. Przepływomierz,
19. Filtr wody,
20. Pompa,
21. Elektrozawór,
22. Komora podgrzewania wody,
23. Element grzewczy,
24. Chłodnica wody,
25. Elektroniczny kontroler,
26. Interfejs komunikacji z użytkownikiem,
27. Moduł płatności,
28. Moduł zdalnej obsługi,
29. Moduł monitoringu urządzenia i stanu pracy,
30. Czujnik obecności herbaty,
31. Czujnik obecności kubka,
32. Czujnik obecności filtra,
33. Czujnik obecności odmierzacza czasu parzenia,
34. Czujnik obecności kubka w strefie parzenia,
35. Czujnik temperatury,
36. Zawór bezpieczeństwa,
37. Czujnik poziomu wody w zbiorniku,
38. Zasobnik kubków wyposażonych w filtry,
39. Dozownik kubków wyposażonych w filtry,
40. Czujnik obecności kubka wyposażonego w filtr,
41. Czujnik ciśnienia,
42. Kubek wyposażony w filtr,
43. Komora parzenia,
44. Dysza opróżniania komory parzenia,
45. Filtr komory parzenia,
46. Oczyszczacz komory parzenia,
47. Pojemnik odpadów,
48. Czujnik zapełnienia pojemnika odpadów,
49. Podstawka,
50. Moduł parzenia,
51. Moduł dozowania herbaty,
52. Moduł dozowania wody,
53. Moduł dozowania kubków,
54. Moduł dozowania filtrów,
55. Moduł dozowania kubków wyposażonych w filtry,
56. Moduł dozowania odmierzaczy czasu parzenia,
57. Połączenie zrywane,
58. Moduł pakowania suszu herbacianego na „wynos”,
59. Moduł emitowania zapachów herbat,
60. Czujnik napełnienia zbiornika z wodą,
61. Zawór powietrza,
62. Wentylator,
63. Rozdzielacz wylotu herbaty,
64. Zasobnik opakowań,
65. Element zamykająco-rozdzielający opakowania,
66. Komora odbioru,
67. Czujnik położenia rozdzielacza wylotu herbaty,
68. Czujnik obecności opakowania,
69. Czujnik obecności herbaty,
70. Opakowania.

Claims (1)

  1. Zastrzeżenie patentowe
    1. Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty, wyposażone w elektroniczny kontroler, do którego podłączone są co najmniej jeden moduł dozowania herbaty, moduł dozowania wody, moduł parzenia i interfejs komunikacji, przy czym każdy moduł dozowania herbaty ma zamknięty pokrywą zasobnika herbaty zasobnik herbaty, który połączony jest z dozownikiem herbaty wyposażony w czujnik obecności herbaty, natomiast moduł dozowania wody wyposażony jest w sekcje podgrzewania, z których każda ma komorę podgrzewania wody wyposażoną w element grzewczy i czujniki temperatury połączone z elektronicznym kontrolerem, przy czym wyjście z komory podgrzewania wody połączone jest przez elektrozawór z dyszą dozownika wody, znamienne tym, że do elektronicznego kontrolera (25) podłączony jest moduł pakowania suszu herbacianego na wynos (58), który ma zasobnik opakowań (64) zawierający rolkę folii, ma także rozdzielacz wylotu herbaty (63) z czujnikiem położenia rozdzielacza wylotu herbaty (67), element zamykająco-rozdzielający opakowania (65), czujnik obecności opakowania (68), z czujnikiem obecności herbaty (69) w opakowaniu (70), oraz komorę odbioru (66) z dostępem od zewnątrz urządzenia, gotowych zapakowanych, wcześniej odmierzonych porcji danego rodzaju herbaty i/lub do elektronicznego kontrolera (25) podłączony jest moduł emitowania aromatów herbat (59), który ma co najmniej jeden wentylator (62), zawór (61) oraz przewód odprowadzający aromaty na zewnątrz urządzenia, który to wentylator (62), znajduje się między pojemnikiem z suszem herbaty, który może być zasobnikiem herbaty (1) a zaworem (61), przy czym liczba wentylatorów (62) odpowiada liczbie modułów dozowania herbaty (51).
PL421979A 2017-06-21 2017-06-21 Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty PL236756B1 (pl)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL421979A PL236756B1 (pl) 2017-06-21 2017-06-21 Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty
PCT/PL2018/000060 WO2018236231A1 (en) 2017-06-21 2018-06-13 METHOD AND APPARATUS FOR THE PREPARATION OF INDIVIDUAL PORTIONS OF FRESHLY BREWED HERBS INFUSIONS, ESPECIALLY TEA

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL421979A PL236756B1 (pl) 2017-06-21 2017-06-21 Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL421979A1 PL421979A1 (pl) 2019-01-02
PL236756B1 true PL236756B1 (pl) 2021-02-08

Family

ID=63042087

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL421979A PL236756B1 (pl) 2017-06-21 2017-06-21 Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty

Country Status (2)

Country Link
PL (1) PL236756B1 (pl)
WO (1) WO2018236231A1 (pl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2023211298A1 (en) * 2022-04-29 2023-11-02 Seize Sp. Z O.O. An appliance for preparing a freshly brewed herbal infusion, in particular tea, a replaceable cartridge and a method for preparing a freshly brewed herbal infusion

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110448177B (zh) * 2019-09-03 2024-02-13 福建饮享科技有限公司 智能茶饮机

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5265518A (en) * 1992-11-05 1993-11-30 Unidynamics Corporation Dual brewer for tea and coffee
CA2335420A1 (en) * 2001-02-12 2002-08-12 Pierre Mercier Method and apparatus for the preparation of hot beverages
CN201185854Y (zh) * 2008-07-16 2009-01-28 马武 冲茶机
CN203873567U (zh) * 2014-04-10 2014-10-15 沁园集团股份有限公司 一种即饮与泡茶的转换机构
KR101468906B1 (ko) * 2014-04-15 2014-12-05 최선호 자동 커피 드립장치
CN107847072B (zh) * 2015-06-17 2021-06-15 特安戈科技公司 用于制备和运送可冲泡饮料的便携式设备
CN105433697A (zh) * 2015-11-30 2016-03-30 无锡市茗雅东方茶艺科技有限公司 一种茶艺装置

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2023211298A1 (en) * 2022-04-29 2023-11-02 Seize Sp. Z O.O. An appliance for preparing a freshly brewed herbal infusion, in particular tea, a replaceable cartridge and a method for preparing a freshly brewed herbal infusion

Also Published As

Publication number Publication date
WO2018236231A1 (en) 2018-12-27
PL421979A1 (pl) 2019-01-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US11311023B2 (en) Automatic coffee maker process for preparing a cold brewed beverage
JP6738322B2 (ja) 飲料調製装置および方法
CN112423631B (zh) 自动咖啡机和用于制备冷萃饮料的工艺
ES2773173T3 (es) Dispositivo y procedimiento para la preparación de bebidas con diferentes gustos
US7673557B2 (en) Coffeemaker having several infusion heads
US20090120299A1 (en) Line Pressure Brewer
US20090007792A1 (en) Hot beverage brewing apparatus
EP2166904A2 (en) Hot beverage brewing apparatus
JP2015506782A (ja) 膨張チャンバを有する液体供給タンク
EP3797654B1 (en) Customizable coffee dispensing system
CN111655089A (zh) 用于制备饮料的机器和方法
RU2763420C2 (ru) Кофемашина для приготовления горячего напитка
PL236756B1 (pl) Urządzenie do przygotowania pojedynczych porcji świeżo parzonego naparu ziołowego, zwłaszcza herbaty
EP3713457B1 (en) Machine and method for preparing beverages
US20220304502A1 (en) Beverage machine heated water source with horizontal heating coil
US11641974B2 (en) Pressure relief valve configuration for beverage machine
US20240016335A1 (en) Beverage machine with liquid level measurement
JP7401777B2 (ja) 成分抽出式飲料製造装置
WO2023211298A1 (en) An appliance for preparing a freshly brewed herbal infusion, in particular tea, a replaceable cartridge and a method for preparing a freshly brewed herbal infusion
WO2018226623A1 (en) Vent orifice and filter for beverage machine
CN111904276A (zh) 配备有水箱和用于测量从水箱中提取的水量的压力传感器的饮料制备机