PL223303B1

PL223303B1 - Method for sterilization of unit packages

Info

Publication number: PL223303B1
Application number: PL389276A
Authority: PL
Inventors: Piotr Dziugan; Dorota Kręgiel; Krzysztof Śmigielski
Original assignee: Politechnika Łódzka
Priority date: 2009-10-14
Filing date: 2009-10-14
Publication date: 2016-10-31
Also published as: PL389276A1

Description

Opis wynalazkuDescription of the invention

Przedmiotem wynalazku jest sposób sterylizacji opakowań jednostkowych.The subject of the invention is a method of sterilizing unit packages.

Znany jest sposób sterylizacji butelek z poli(tereftalanu etylenu) (PET) za pomocą nadtlenku wodoru w formie gazowej, który polega na tym, że najpierw sporządza się postać gazową nadtlenku w drodze wtryskiwania ciekłego nadtlenku wodoru do sprężonego powietrza, po czym mieszaninę tę wtryskuje się najpierw do wnętrza butelek, a następnie sterylizuje się nią zewnętrzną górną ich część, po czym do butelek wtryskuje się gorące, sterylne powietrza w celu wysuszenia butelek i usunięcia pozostałości nadtlenku wodoru. Sterylizację prowadzi się w temperaturze odpowiedniej do potrzeb. Mieszaniną nadtlenku wodoru ze sprężonym powietrzem sterylizuje się również nalewarki przed rozpoczęciem napełniania butelek oraz kapsle do butelek. Stosowanie tego sposobu sterylizacji wiąże się z koniecznością usunięcia resztek nadtlenku wodoru z wysterylizowanych butelek oraz zabezpieczenia osób obsługujących urządzenia do sterylizacji przed szkodliwym dla zdrowia oddziaływaniem oparów nadtlenku wodoru. Sposób ten wiąże się z koniecznością stosowania odpowiedniej aparatury umożliwiającej wytworzenie mieszanki, regulowanie jej składu i szybkości przepływu, suszenie butelek po sterylizacji, recykling dezynfektanta.There is a known method of sterilizing polyethylene terephthalate (PET) bottles with gaseous hydrogen peroxide, which consists in first producing a gaseous form of the peroxide by injecting liquid hydrogen peroxide into the compressed air, and then injecting the mixture into a gaseous form. first, inside the bottles and then sterilizing the outer top of the bottles, and then hot, sterile air is sprayed into the bottles to dry the bottles and remove any residual hydrogen peroxide. Sterilization is carried out at a temperature appropriate to the needs. A mixture of hydrogen peroxide and compressed air is also used to sterilize pouring machines before filling the bottles and bottle caps. The use of this method of sterilization requires the removal of residual hydrogen peroxide from sterilized bottles and the protection of persons operating sterilization devices against the harmful effects of hydrogen peroxide vapors. This method requires the use of appropriate equipment to produce a mixture, regulate its composition and flow rate, dry the bottles after sterilization, and recycle the disinfectant.

Z opisu patentowego PL 151 304 B1 jest znany sposób gazowego wyjaławiania materiałów i przedmiotów, polegający na działaniu na te materiały i przedmioty powietrzem wzbogaconym w ozon w ilości 1-20 mg/dm powietrza, w zamkniętej komorze sterylizacyjnej, w której przemiennie wytwarza się próżnię, a następnie wprowadza się do niej powietrze wzbogacone ozonem, po czym przemiennie wytwarza się w komorze próżnię, a następnie wprowadza do niej sterylne powietrze.The patent specification PL 151 304 B1 describes a method of gaseous sterilization of materials and objects, which consists in treating these materials and objects with ozone-enriched air in the amount of 1-20 mg / dm of air in a closed sterilization chamber, in which a vacuum is alternately created, and then ozone-enriched air is introduced into it, followed by alternately creating a vacuum in the chamber, and then introducing sterile air into it.

Sposób sterylizacji opakowań jednostkowych, polegający na poddaniu ich działaniu ozonu lub mieszaniny ozonu z tlenem lub powietrzem, w temperaturze pokojowej, według wynalazku polega na tym, że sterylizację prowadzi się przedmuchując opakowania mieszaniną ozonu z tlenem lub powietrzem, stosując 0,01-10 g ozonu na jedno opakowanie, w sposób ciągły.The method of sterilization of unit packages, consisting in treating them with ozone or a mixture of ozone with oxygen or air, at room temperature, according to the invention, consists in the sterilization being carried out by blowing the packages with a mixture of ozone with oxygen or air, using 0.01-10 g of ozone per pack, continuously.

Sposób według wynalazku powoduje całkowite usunięcie zanieczyszczeń mikrobiologicznych, niezależnie od rodzaju zanieczyszczenia. Znajduje zastosowanie do sterylizacji opakowań z tworzyw sztucznych, szkła, opakowań papierowych, a nadto do sterylizacji opakowań o skomplikowanych kształtach dzięki dobrej penetracji dezynfektanta. Powoduje usunięcie obcych, niepożądanych zapachów i umożliwia lepszą kontrolę ilości stosowanego dezynfektanta. Sterylizacja może być prowadzona na sucho i w niskich temperaturach. Dezynfektant ulega rozkładowi na substancje nieszkodliwe dla zdrowia, a nadto może być wytwarzany w miejscu jego wykorzystania. Zastosowanie sposobu steryl izacji opakowań według wynalazku eliminuje konieczność dodawania konserwantów do produktów pakowanych w te opakowania. Sposób może być realizowany przy użyciu stosunkowo prostej aparatury, jest efektywny pod względem energetycznym i ekonomicznym oraz cechuje go bezodpadowość.The method according to the invention completely removes microbial contamination, irrespective of the type of contamination. It is used for sterilization of plastic packaging, glass, paper packaging, and also for sterilization of packaging with complex shapes thanks to good penetration of the disinfectant. It removes foreign, undesirable odors and enables better control of the amount of disinfectant used. Sterilization can be carried out dry and at low temperatures. The disinfectant decomposes into substances that are harmless to health, and it can also be produced at the place of its use. The use of the packaging sterilization method according to the invention eliminates the need to add preservatives to the products packed in these packages. The method can be carried out using relatively simple apparatus, is energy-efficient and economical, and is waste-free.

Sposób według wynalazku ilustruje poniższy przykład.The method according to the invention is illustrated by the following example.

PrzykładExample

Sterylizacji poddano butelki z PET, na które naniesiono spory bakterii przetrwalnikujących z rodzaju Bacillus w ilości kilkuset jednostek tworzących kolonie na jedną butelkę. Butelki z naniesionymi sporami bakterii przedmuchiwano mieszaniną powietrza z ozonem stosując 0,22 g ozonu w czasie 5 minut na 1 butelkę. Proces prowadzono w temperaturze 20°C.PET bottles were sterilized and covered with spores of bacillus spores in the amount of several hundred colony-forming units per one bottle. Bottles loaded with bacterial spores were purged with a mixture of air and ozone using 0.22 g of ozone for 5 minutes per 1 bottle. The process was carried out at a temperature of 20 ° C.

Badania mikrobiologiczne butelek po sterylizacji nie wykazały obecności żywych drobnoustrojów zdolnych do wzrostu w postaci kolonii, co oznaczało całkowitą inaktywację spor bakterii.Microbiological tests of sterilized bottles did not reveal the presence of viable microorganisms capable of growing in the form of colonies, which meant complete inactivation of bacterial spores.

Claims

Patent claim

The method of sterilization of unit packages, consisting in treating them with a mixture of ozone with oxygen or air at room temperature, characterized in that the sterilization is carried out by blowing the packages with a mixture of ozone with oxygen or air, using 0.01-10 g of ozone per one package, continuously.