PL1062B1 - Sposób zuzytkowania siarczynowych odpadowych lugów przy wyrobie blonnika na drodze biologicznej. - Google Patents

Description

Odpadowe lugi przy wyrobie siarczy¬ nowego blonnika sa wielokrotnie jeszcze, pomimo wysokiej zawartosci cennych organicznych substancyj, uciazliwym pro¬ duktem odpadowym, którego wykorzy¬ stanie natrafia na znaczne trudnosci.Zwlaszcza próby wykorzystania na dro¬ dze biologicznej zawartego w lugu cukru napotykaja na trudnosci, poniewaz ho¬ dowle grzybków, osadzone na lugu, jako na pozywce, sa bardzo czule na niektóre skladniki zawarte w lugu i nie chca sie ob¬ ficie rozrastac. Okazalo sie obecnie, ze mozna przezwyciezyc te trudnosci, jezeli z jednej strony przedsiewezmie sie znane przygotowanie lugu przewietrzeniem i zo¬ bojetnieniem zanim sie tam osadzi hodow¬ le grzybków, i z drugiej strony jezeli sie uzyje nadto do osadzania gatunków grzybków rodzaju Endomyces vernalis.Gatunek ten rozrasta sie nadzwyczaj ob¬ ficie na lugach, przygotowanych powyz¬ szym sposobem i asymiluje prawie calko¬ wicie cukier w lugu, zamieniajac go w tluszcz tak, ze lugi maja zastosowanie jako cenny surowiec dla otrzymywania tluszczu.Aby przyspieszyc wzrost Endomyces Yernalis w pierwszym okresie rozwoju, w którym grzybek sie rozmnaza wlasci¬ wie, pochlaniajac azot, poleca sie dodawac do lugów odpadowych siarczynowego blonnika, sluzacych jako pozywka, bogat¬ szych w azot substancyj np. soku bura-czanego, albo tez Wyhodowac grzybek na obfitujacych w azot pozywkach, róznia¬ cych sie od odpadowych lugów siarczyno¬ wego blonnika i dopiero po osiagnieciu pewnego stopnia rozwoju przesadzic na lugi blonnikowe, albo do poczatkowych pozywek, obfitujacych w azot, dodac lu¬ gów blonnikowych.Przyklad.Odpadowe lugi siarczynowego blon¬ nika studzi sie po wypuszczeniu z kotla gdzie sie blonnik gotuje i przewietrza sie przesaczaniem przez odpowiednie po¬ wierzchnie lub wtlaczaniem pecherzyków powietrza i nastepnie zobojetnia sie przez dodanie weglanu wapnia lub innych zobo¬ jetniajacych srodków. Te przewietrzone i zobojetnione lugi blonnikowe o tern samem stezeniu w jakiem opuscily kociol od goto¬ wania blonnika, szczepi sie grzybkiem Endomyces vernalis i pozostawia sie przy temperaturze pokojowej. Natychmiast na¬ stepuje silne rozmnazanie przyczem po¬ wierzchnia plynu pokrywa sie warstwa grzybka. W ciagu trzech dni konczy sie pierwszy okres rozwoju, dokonywajacy sic przy silnem pochlanianiu azotu, i zaczyna sie drugi okres rozwoju, w którym cukier, znajdujacy sie w lugu, asymiluje sie i prze¬ chodzi w tluszcz. W czasie tego drugiego okresu wzrost grzybka jest stosunkowo nieznaczny. Tworzenie tluszczu ustaje do¬ piero wtedy, kiedy cala zawartosc cukru z roztworu jest wyciagnieta. Przy cien¬ kich warstwach lugu, uzywanych do ho¬ dowli grzybka, asymilacja znajdujacego sie w lugach cukru konczy sie po okolo 2 dniach trwania drugiego okresu rozwoju grzybka.Przez dodanie do odpadowych lugów siarczynowego blonnika substancyj, zawie¬ rajacych azot, np., soku buraczanego, moz¬ na przyspieszyc pierwszy okres rozwoju grzybka, polaczony z przyjmowaniem azotu.Po ukonczeniu drugiego okresu rozwoju grzybka usuwa sie masy grzybkowe z roztworu i wydobywa sie z nich tluszcz^ przerabiajac je jakimkolwiek sposobem* .nie stanowiacym istoty wynalazku. PL PL

Claims (1)

1.