PL101107B1 - Sposob stabilizacji temperatury dwufazowej mieszaniny ekstrakcyjnej w przeciwpradowym aparacie ciaglym,zwlaszcza temperatury mieszaniny krajanki buraczanej i cieczy ekstrakcyjnej w cukrowniczym dyfuzorze korytowym - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest sposób stabilizacji temperatury dwufazowej mieszaniny ekstrakcyjnej w przeciwipradowyim aparacie ciaglym, zwlaszcza temperatury mieszaniny krajanki buraczanej i cie¬ czy ekstrakcyjnej w cukrowniczym dyfuzorze ko¬ rytowym, który posiada (kilka grup przeponowych komór grzejnych rozmieszczonyclh wzdluznie i au¬ tomatyczne obwody regulacji temperatury.

W procesie ekstrakcji cukru, podczas ogrzewania dwufazowej mieszaniny ekstrakcyjnej w dyfuzorze korytowym wyposazonym w znany system parowe¬ go grzania przeponowego oraz znany uklad auto¬ matycznego sterowania temperatury, wystepuje zja¬ wisko znacznych i dlugotrwalych odchylen tempe¬ ratury mieszaniny ekstrakcyjnej od technologicznie pozadanej wartosci zwlaszcza w obrebie strefy za¬ parzania krajanki. Niestabilnosc temperatury wplywa ujemnie na przebieg procesu ekstrakcji cukru z krajanki buraczanej, gdyz prowadzi to do zwiekszenia strat cukru w wyslodkach. Jedna z przyczyn .powodujacych znaczne wahania tempe¬ ratury mieszaniny ekstrakcyjnej w obrebie strefy zaparzania krajanki jest nieadekwatnosc struktury ukladu automatycznego sterowania do zjawiska fi¬ zycznego w procesie ogrzewania to jest przeciw- pradowej wymiany ciepla w aparacie. Z fizyki pro¬ cesów grzania w dyfuzorze korytowym wynika, ze ciecz ekstrakcyjna plynac w przeciwpradzie do kie¬ runku ruchu krajanki przejmuje cieplo od prze¬ pon grzejnych, a nastepnie ogrzewa krajanke.

Czujniki termometryczne mierza bezposrednio tem¬ perature fazy cieklej w (mieszaninie, a nie tempe¬ rature krajanki, która jest wlasnie istotna w pro¬ cesie ekstrakcji. Powszechnie stosowane uklady automatycznego sterowania temperatury mieszani¬ ny ekstrakcyjnej w dyfuzorze korytowym maja strukture ukladów otwartych, gdyz ilosc wprowa¬ dzanej pary do komór poszczególnych stref grzej¬ nych jest zalezna od temperatury cieczy wplywa¬ jacej do danej strefy.

Jeden ze sposobów automatycznego sterowania temperatur w dyfuzorze przedstawili autorzy W. Majewski, J. Soltysiak i J. Wolanski w opra¬ cowaniu zamieszczonym w Gazecie Cukrowniczej z 1968 r. numer 7 pt: „Usprawnienie pracy dyfuzji DdS przez wprowadzenie zmian w ukladzie ogrze¬ wania", a mianowicie proponuja pomiar tempera¬ tury pomiedzy komorami jednej sekcji, a me za zespolem komór danej sekcji.

Istnieje równiez propozycja maksymalnego na¬ grzewania pierwszej, najnizej polozonej strefy grzejnej na dlugosci 1/5 dyfuzora, z zastosowaniem znanego ukladu regulacji dla pozostalych stref grzejnych przedstawiona w polskimi opisie paten¬ towym nr 81857.

W innym polskim opisie patentowym nr 88 307 przedstawiony jest uklad automatycznej regulacji temperatury mieszaniny ekstrakcyjnej przy skoja¬ rzeniu dwóch systemów grzania: przeponowego i dodatkowego dogrzewania para wodna. Wszystkie3 101107 4 " rozwiazania dzialaja przy wykorzystaniu otwartych obwodów regulacji temperatury.

Sposób stabilizacji (temperatury dwufazowej mie¬ szaniny ekstrakcyjnej w przeciwpradowym apara¬ cie ciaglym, zwlaszcza temperatury mieszaniny eks¬ trakcyjnej krajanki buraczanej i cieczy ekstrak¬ cyjnej w cukrowniczym dyfuzorze korytowym wedlug wynalazku polega na tym, ze stabilizacja temperatury mieszaniny ekstrakcyjnej dokonywana jest za pomoca kilku rozmieszczonych wzdluz dy- fuzora, zamknietych obwodów automatycznej re¬ gulacji tempera/tury cieczy ekstrakcyjnej, to zna¬ czy ze ilosc pary wprowadzanej do komór posz¬ czególnych stref grzejnych jest regulowana w za¬ leznosci od zadanej, optymalnej temperatury cie¬ czy wyplywajacej z tych stref. Sposób (ten umozli¬ wia wyeliminowanie wahan temperatury miesza¬ niny spowodowanych nieadekwatnoscia struktury ukladu automatycznego sterowania (do zachodza¬ cych zjawisk fizycznych wymiany ciepla w apara¬ cie, a tym samym powoduje zmniejszenie sltrat cukru w wyslodkach.

„ Przedmiot wynalazku przedstawiony jest sche- _ matycznie w przykladzie wykonania na rysunku, na którym zaznaczono kontur dyfuzora wraz z wy¬ róznionymi czterema strefami grzejnymi i przyna¬ leznymi do • nich obwodami * automatycznej regula c j i.

Kazdy obwód automatycznej regulacji sklada sie z grupy komór grzejnych; zawonu regulacyjnego- doplywu pary* regulatora i czujnika termometrycz- nego usytuowanego za zespolem komór grzejnych, patrzac w kierunku przeplywu cieczy. Regulator temperatury soku ekstrakcyjnego porównuje war- tosc zadana Ts z wartoscia mierzonej aktualnie temperatury soku ekstrakcyjnego i w zaleznosci od róznicy tych wartosci automatycznie zamyka lub otwiera zawór na rurociagu doprowadzajacym pare nasycona do komór grzejnych I strefy. Regu¬ lator temperatury cieczy ekstrakcyjnej przeply¬ wajacej miedzy I i H strefa grzejna porównuje wartosc zadana Tj z wartoscia mierzonej aktual¬ nie temperatury cieczy w tym miejscu i w zalez¬ nosci od róznicy tych wartosci automatycznie za¬ myka lub otwiera zawór na rurociagu doprowadza¬ jacym pare nasycona do komór grzejnych II strefy.

W identyczny sposób przebiega odpowiednio stabi¬ lizacja temperatur w kolejnych obwodach T2 i Ts.

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe Sposób stabilizacji temperatury dwufazowej mie¬ szaniny ekstrakcyjnej w iprzeciwpradowym apa¬ racie ciaglym, zwlaszcza temperatury mieszaniny krajanki buraczanej i cieczy ekstrakcyjnej w cukro¬ wniczym dyfuzorze korytowym, który posiada kilka grup przeponowych komór grzejnych rozmieszczo¬ nych wzdluznie, a ponadto posiada czujniki termo¬ metry czne rozmieszczone wzdluz aparatu, z których kazdy polaczony jest poprzez regulator do odpo¬ wiadajacej mu grupy komór grzejnych, znamienny tym, ze stabilizacja temperatury mieszaniny eks¬ trakcyjnej dokonywana jest za pomoca kilku zam¬ knietych obwodów automatycznej regulacja tempe¬ ratury cieczy ekstrakcyjnej przeplywajacej wzdluz aparatu. T wystodM LDA — ZakJad 2 — Typo, zairi. 2652/78 — 110 egz. Cena 45 zl