PE20181796Z - Dispositivo contenedor para moldes de papel y/o carton, para ser utilizado en un proceso de horneado, que se encuentra formado por fierros entrecruzados formando una rejilla con cavidades para contener los moldes - Google Patents

Dispositivo contenedor para moldes de papel y/o carton, para ser utilizado en un proceso de horneado, que se encuentra formado por fierros entrecruzados formando una rejilla con cavidades para contener los moldes

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PE20181796Z
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Rojas Hugo Armando Alarcon
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    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens
    • A21B3/15—Baking sheets; Baking boards
    • A21B3/155—Baking sheets; Baking boards of wire or mesh wire material
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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Abstract

Dispositivo contenedor de moldes de papel y/o carton para ser utilizado durante el proceso de horneado en la industria alimentaria. Especificamente, se dirige a un dispositivo que cumple la funcion de dar soporte y contencion a los moldes de papel y/o carton, antes, durante y despues del proceso de horneado en la linea de produccion de alimentos. Estos moldes de papel y/o carton luego de ser usados para hornear, son el envase de transporte, almacenamiento y venta del producto, dando garantia de proteccion y reduciendo la manipulacion del producto durante su proceso de elaboracion.
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