OA12482A - Automatic cooker. - Google Patents
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Description
2 0124822 012482
La présente invention concerne une cuisinière automatiquedestinée à préparer les aliments grâce à un système deprogrammation électronique de la recette.The present invention relates to an automatic cooker designed to prepare food by means of an electronic recogramming system of the recipe.
Le développement technologique dans le domaine del'électroménager s'est distingué, entre autre par l'utilisation descuisinières à gaz et électriques. Leurs performances, l'efficacité deces appareils nécessitent toujours une intervention de l'homme à100% qui doit manipuler, surveiller et coordonner les opérations.The technological development in the field of household appliances has distinguished itself, among other things by the use of gas and electric cookers. Their performance, the efficiency of these devices always require a 100% human intervention that must handle, monitor and coordinate operations.
Outre la cuisinière, le four à micro onde a aussi apporté un plus enagissant sur la cuisson rapide des aliments ou un réchauffementinstantané des aliments gelés. Mais ces derniers sont limités en cesens qu'il faut toujours être là pour surveiller le processus depréparation.In addition to the cooker, the microwave oven also brought a more energetic effect on the fast cooking of food or a rapid heating of frozen foods. But these are limited in that they must always be there to monitor the process of preparation.
Ces procédés présentent quelques inconvénients tels que leséchappements de micro ondes à l'ouverture du four, qui constituentun danger pour l'homme. ·-. La Cuisinière automatique, objet de la présente invention vientcomme pour pallier à ces inconvénients; c'est à dire, préparer lesaliments à l'absence de la main de l'homme.These processes have some disadvantages such as the escape of microwaves at the opening of the oven, which constitute a danger for humans. · -. The automatic cooker object of the present invention comes as a way to overcome these disadvantages; that is, prepare food for the absence of the human hand.
La cuisinière automatique est un appareil constitué d'une tourcomprenant un compartiment de programmation de la recette(35) etun compartiment de cuisson(36). 3 012482The automatic cooker is a tower appliance comprising a recipe programming compartment (35) and a cooking compartment (36). 3 012482
Les dessins en annexe illustrent la réalisation de cet appareil, qui bien entendue n'est pas limitative. - La figure 1 est une vue générale de l'appareil. - La figure 2 représente le modèle éclaté de l'appareil 5 - La figure 3 est un modèle éclaté de l'appareil vu de face avec les marmites( 7,8,9 ) - la Figure 4 est modèle éclaté de l'appareil vu d'en haut. - La figure 5 représente le chariot. - La figure 6 est un chargeur d'ingrédientsio - La figure 7 représente un panier - la figure 8 est la plaquette électroniqueLe chariot (3) est caractérisé en ce qu'il comprend :The drawings in the appendix illustrate the realization of this device, which of course is not limiting. - Figure 1 is a general view of the device. - Figure 2 shows the exploded model of the apparatus 5 - Figure 3 is an exploded model of the apparatus seen from the front with the pots (7,8,9) - Figure 4 is exploded model of the apparatus seen from the top. - Figure 5 shows the carriage. - Figure 6 is a loader ingredientsio - Figure 7 shows a basket - Figure 8 is the electronic waferThe carriage (3) is characterized in that it comprises:
Trois plaques chauffantes ( 4 ), ( 5 ), ( 6 ).Three hotplates (4), (5), (6).
Deux marmites ( 7 ) et ( 9 ) contenant chacun un panier. 15 Un moteur électrique( 1 ).Two pots (7) and (9) each containing a basket. An electric motor (1).
Une vis sans fin qui sert a faire déplacer le chariot ( 3 ) versl'avant ou l'arrière.A worm which serves to move the carriage (3) forward or backward.
Le plateau ( 14 ) est caractérisé en ce qu'il comprend : 2 moteurs électriques ( 8 ) et (19) sur lesquels sont fixés des 20 pinces (20 ) ( 21 ) permettant d'accrocher les paniers ( 22 ) et ( 23 ) contenu dans les marmites ( 7 ) et ( 9 ).The plate (14) is characterized in that it comprises: 2 electric motors (8) and (19) on which are fixed clamps (20) (21) for hanging the baskets (22) and (23) contained in the pots (7) and (9).
Un moteur électrique ( 27 ) placé au centre et sur lequel estfixée une spatule (26)An electric motor (27) placed in the center and on which is fixed a spatula (26)
Un réservoir d'eau ( 16 ) et un réservoir d'huile (17 ). 012482A water tank (16) and an oil tank (17). 012482
Le plateau (14 )est monté sur un chariot ( 15 ) pouvant se déplacer vers le bas et vers le haut. un chargeur d'ingrédients(24) destiné à recevoir les condiments, et à les déverser dans la marmite(8) caractérisé en ce qu'il comprend : 5 Un moteur électrique (28) une vis sans fin ( 25) jouant le rôle dePelle.The tray (14) is mounted on a carriage (15) that can move downward and upward. an ingredient feeder (24) for receiving the condiments, and pouring them into the kettle (8), characterized in that it comprises: 5 An electric motor (28) an endless screw (25) acting as a shovel .
Le fonctionnement de la cuisinière automatique se fait comme suit :une cartouche (29) contenant le programme de la recette estintroduite dans la baie (31) pour être ensuite lu et interprété àtravers une plaquette électronique reliée à toutes les composantesde la machine.The operation of the automatic cooker is as follows: a cartridge (29) containing the recipe program is introduced into the rack (31) and then read and interpreted through an electronic board connected to all components of the machine.
La cartouche(30) est constituée d'une mémoire de type « eprom »,présentant des sorties binaires pouvant changer les états de sessorties en fonction de son programme électronique. 10 Les sorties sont alors interprétées par la carte mère (fig.8) constituéed'un système de décodage binaire pour contrôler des relais statiquesqui commande les différents moteurs et éléments de la cuisinièreautomatique.The cartridge (30) consists of an "eprom" type memory, having binary outputs that can change the states of sessorties according to its electronic program. The outputs are then interpreted by the motherboard (FIG. 8) consisting of a binary decoding system for controlling static relays which control the various motors and elements of the automatic cooking.
Exemple de préparation de la viande à la sauce tomate : 15 La viande lavée et coupée en morceau est mise dans le panier (23)situé dans la marmite (7). 0124 8 2Example of preparation of the meat with tomato sauce: The washed and cut meat is placed in the basket (23) located in the pot (7). 0124 8 2
Les ingrédients tels que tomates, épices sont chargés respectivement dans les compartiments du chargeur d'ingrédients (24).Ingredients such as tomatoes, spices are loaded respectively into the compartments of the ingredient loader (24).
Une quantité indiquée d'eau et d'huile est chargée respectivementdans les réservoirs( 16 ) et (17).An indicated amount of water and oil is loaded respectively into the tanks (16) and (17).
On insère la cartouche (29) contenant le programme de la recette.The cartridge (29) containing the program of the recipe is inserted.
La plaquette électronique(fig.8) lit, traduit le contenu du programme par :The electronic plate (fig.8) reads, translates the contents of the program by:
La mise en marche de la plaque chauffante (4) pendant une durée de 10 2h nécessaires à la cuisson de la viande puis s'éteint. Et la plaquechauffante (5) prend le relais pour chauffer la marmite (8) et leréservoir d'huile(17 ) se vide dans la marmite (8), l/4h après quel'huile soit chauffée, le chargeur d'ingrédients(24 ) s'active au moyendu moteur électrique (28) puis déverse à tour de rôle 15 l'assaisonnement, la tomate au même moment que le moteur de laspatule (26 ) tourne . Ensuite, le plateau (14) fixé sur le chariot (15)remonte jusqu'au point (P5). Le moteur( 1 ) prend le relais et par sonaction a travers la vis sans fin( 2 ), déplace le chariot (3) jusqu'aupoint( P3) et le moteur (18) s'active, la pince ( 21) accroche le-panier 20 (23), le plateau (14) remonte ensuite avec le panier contenant la viande cuite, le moteur (1) s'active de nouveau et déplace lé'chariotvers le point (P3), et le plateau redescend pour déverser la viandebouillie dans la marmite, puis remonte de nouveau au point (P5). lemoteur (1) s'actionne et ramène le chariot (3) au point( PO) , le 25 plateau (14) descend, et le moteur (27) sur lequel est fixé la 5 012482 spatule(( 26) s'active avant que le réservoir d'eau (16) se vide dansla marmite (8) , jusqu'à avoir le bon niveau de sauce et après unbout de temps, la plaque chauffante (5) est mise hors tension et lerepas est prêt.The heating plate (4) is started for a period of 2 hours necessary for cooking the meat and then extinguishes. And the heating plate (5) takes over to heat the pot (8) and the oil reservoir (17) is emptied into the pot (8), l / 4h after which the oil is heated, the ingredient loader (24) ) is activated by means of the electric motor (28) then pours in turn 15 the seasoning, the tomato at the same time as the engine of the asphalt (26) rotates. Then, the plate (14) fixed on the carriage (15) back to the point (P5). The motor (1) takes over and by its action through the worm (2), moves the carriage (3) to the point (P3) and the motor (18) is activated, the clamp (21) hooks the -panier 20 (23), the tray (14) then rises with the basket containing the cooked meat, the motor (1) activates again and moves the chariot to the point (P3), and the tray goes down to dump the meat is boiling in the pot and then goes back to the point (P5). the engine (1) is actuated and returns the carriage (3) to the point (PO), the plate (14) descends, and the motor (27) on which is fixed the spatula (26) is activated before the water tank (16) is emptied into the pot (8) until the sauce level is correct and after a lapse of time the hotplate (5) is switched off and the oven is ready.
Claims (18)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
OA1200300109A OA12482A (en) | 2003-03-13 | 2003-03-13 | Automatic cooker. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
OA1200300109A OA12482A (en) | 2003-03-13 | 2003-03-13 | Automatic cooker. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
OA12482A true OA12482A (en) | 2006-05-24 |
Family
ID=36930654
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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OA1200300109A OA12482A (en) | 2003-03-13 | 2003-03-13 | Automatic cooker. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
OA (1) | OA12482A (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2008056192A1 (en) * | 2006-11-08 | 2008-05-15 | Velimir Gruban | Machine for preparing food |
-
2003
- 2003-03-13 OA OA1200300109A patent/OA12482A/en unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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WO2008056192A1 (en) * | 2006-11-08 | 2008-05-15 | Velimir Gruban | Machine for preparing food |
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