NO324898B1 - Device and system for controlling and managing ingredient use in automatic beverage preparation - Google Patents
Device and system for controlling and managing ingredient use in automatic beverage preparation Download PDFInfo
- Publication number
- NO324898B1 NO324898B1 NO20051238A NO20051238A NO324898B1 NO 324898 B1 NO324898 B1 NO 324898B1 NO 20051238 A NO20051238 A NO 20051238A NO 20051238 A NO20051238 A NO 20051238A NO 324898 B1 NO324898 B1 NO 324898B1
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- cartridge
- ingredient
- data
- control device
- label
- Prior art date
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 144
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 128
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 title claims abstract description 125
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims abstract description 22
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 25
- 238000012384 transportation and delivery Methods 0.000 claims description 25
- 238000013500 data storage Methods 0.000 claims 4
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 12
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 description 10
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 7
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 4
- 238000007726 management method Methods 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 4
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 3
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 3
- 238000004590 computer program Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 2
- 235000012206 bottled water Nutrition 0.000 description 1
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 1
- 238000012790 confirmation Methods 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020278 hot chocolate Nutrition 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
Abstract
Automatisk drikketilberedningsanordning, og system for styring og administrasjon av bruk av en ingrediens i anordningen, hvor anordningen er innrettet til å overvåke og styre bruken av en drikkeingrediens levert av en kassett som bærer en elektronisk kassettdataetikett. Anordningen har en styrer og en kontaktfri leser som er tilpasset til å lese første informasjon lagret i kassettdataetiketten når den er posisjonert inntil et avtakerelement hos leseren. En datakommunikasjonsinnretning som er operativt koblet til styreren og anordnet til å kommunisere med en databasetjener som er lokalisert eksternt til anordningen tillater nedlasting av informasjon som innbefatter minst en kassett-ID som representerer en kassett-ID som er godkjent for bruk av anordningen. Styreren leverer statusinformasjon som indikerer en ikke-godkjent ingredienskassett hvis en lest kassett-ID avviker fra en godkjent kassett-ID. Den eksternt beliggende databasen oppdateres med ingrediensforbruksdata for automatisk tilveiebringelse av logistikkinformasjon.Automatic beverage preparation device, and system for controlling and managing the use of an ingredient in the device, wherein the device is adapted to monitor and control the use of a beverage ingredient provided by a cartridge carrying an electronic cartridge data label. The device has a guide and a contact-free reader which is adapted to read first information stored in the cassette data label when positioned adjacent a reader element of the reader. A data communication device operatively connected to the controller and arranged to communicate with a database server located externally to the device allows downloading of information including at least one cassette ID representing a cassette ID approved for use of the device. The manager provides status information indicating an unapproved ingredient cartridge if a read cartridge ID differs from an approved cartridge ID. The externally located database is updated with ingredient consumption data for the automatic provision of logistics information.
Description
Foreliggende oppfinnelse angår en anordning og et system for kontroll og administrasjon av bruk av en ingrediens i automatisk tilberedning av drikke, og mer bestemt en innretning og et system som gjør bruk av en ingrediens som er forsynt med et elektronisk lesbart identifikasjonselement The present invention relates to a device and a system for controlling and administering the use of an ingredient in the automatic preparation of drinks, and more specifically to a device and a system that makes use of an ingredient that is provided with an electronically readable identification element
Automatiske drikketilberedningsmaskiner for fremstilling av kaffe, te, varm sjokolade o.L, og en rekke forskjellige blandinger av de foran nevnte, har blitt gjort beleilig tilgjengelig i restauranter, kafeteriaer, i kontormiljøet og selv i hjemmet. I dag leverer de fleste automatiske drikketilberedningsmaskiner en fast meny, som tilveiebringes ved hjelp av en eller flere merkede knapper, som skal betjenes av en bruker for brukerens valg av den drikke som er av interesse. Vanligvis inkluderer slike maskiner flere ingrediensreservoarer for å tilby forskjellige drikketyper, og et reservoar eller en drikkevannstilknytning for det vann som kreves for tilberedelse av drikken. Avhengig av den type drikke som blir valgt av en bruker, og således den type ingrediens som skal anvendes, kan drikketilberedningsmaskinen gjøre bruk av forskjellige innretninger for blanding av ingredienser og vann for tilveiebringelse av et resultat som alltid vil være konsistent med brukerens forventninger. Automatic beverage preparation machines for the production of coffee, tea, hot chocolate, etc., and a number of different mixtures of the aforementioned, have been made conveniently available in restaurants, cafeterias, in the office environment and even in the home. Today, most automatic beverage preparation machines provide a fixed menu, provided by means of one or more labeled buttons, to be operated by a user for the user's selection of the beverage of interest. Typically, such machines include multiple ingredient reservoirs to provide different beverage types, and a reservoir or potable water connection for the water required to prepare the beverage. Depending on the type of drink chosen by a user, and thus the type of ingredient to be used, the drink preparation machine can make use of different devices for mixing ingredients and water to provide a result that will always be consistent with the user's expectations.
I drikketilberedningsmaskins forretningssektoren, er konsistent kvalitet og oppfyllelse av forventningen hos det publikum som blir betjent av slike maskiner vanligvis basert på nøye overholdelse av avtaler mellom involverte parter som angår levering av ingredienser med et kjent og kontrollert kvalitetsnivå. Dette arrangementet omtales ofte som et "lojalitetsprogram". Som man enkelt vil forstå er oppgaven med å kontrollere overholdelsen av et slikt program, som vil være nødvendig for å garantere et visst kvalitetsnivå for det produkt som leveres til publikum, så vel som å opprettholde "helsetilstanden" hos den enkelte maskin som skal prosessere ingrediensen, en enorm utfordring. Som et eksempel på denne utfordringen kan man f.eks. betrakte et tilfelle med en maskin for tilberedelse og servering av varm kaffe som drives av en lokal operatør, hvor lokaloperatøren av den automatiske kaffetilberedningsmaskinen kan velge å kjøpe kaffepulver som tilbys til en uimotståelig lav pris i en nærliggende og beleilig plassert dagligvareforretning. Det kaffepulver som således anskaffes kan være helt ukompatibelt med de deler av kaffetilbredningsmaskinen som styrer doseringen av kaffepulveret for blanding av kaffepulveret med vann, og kan gi som resultat at det serveres en drikke som er for svak eller for sterk, eller kan føre til forkiling av de innretninger i maskinen som besørger ingrediensprosesseringen eller ingrediensblandingen, som i sin tur vil kreve ettersyn av en vedlikeholdsperson. Publikasjonen US 6,751,525 Bl beskriver en dispensermaskin som har til oppgave å holde rede på de forskjellige drikkene kan bestilles og å bestille nye forsyninger når maskinen har gått tom. In the beverage preparation machine business sector, consistent quality and meeting the expectations of the public served by such machines is usually based on careful adherence to agreements between parties involved regarding the supply of ingredients with a known and controlled level of quality. This event is often referred to as a "loyalty program". As will be easily understood, the task is to control compliance with such a program, which will be necessary to guarantee a certain level of quality for the product delivered to the public, as well as to maintain the "health" of the individual machine that will process the ingredient , a huge challenge. As an example of this challenge, one can e.g. consider a case of a machine for preparing and serving hot coffee operated by a local operator, where the local operator of the automatic coffee preparation machine may choose to purchase coffee powder offered at an irresistibly low price at a nearby and conveniently located convenience store. The coffee powder that is thus acquired may be completely incompatible with the parts of the coffee brewing machine that control the dosage of the coffee powder for mixing the coffee powder with water, and may result in a drink being served that is too weak or too strong, or may lead to wedging of the devices in the machine which take care of ingredient processing or ingredient mixing, which in turn will require inspection by a maintenance person. The publication US 6,751,525 B1 describes a dispensing machine whose task is to keep track of the various drinks that can be ordered and to order new supplies when the machine has run out.
Publikasjonen EP 1489042 Al omhandler et dispensersystem som blander en basis med vann, og serverer denne. The publication EP 1489042 Al deals with a dispensing system which mixes a base with water and serves this.
Publikasjonen US 2003/0129286 Al angir en innretning som lager drikker som kaffedrikke, tedrikke eller liknende, og hvor en trakteinnretning kan måle mengden av kaffe, te eller annen ingrediens som er lagt trakteren, og lage drikken i samsvar med den målte mengden. The publication US 2003/0129286 Al specifies a device that makes drinks such as coffee drinks, tea drinks or the like, and where a funnel device can measure the amount of coffee, tea or other ingredient that has been added to the funnel, and make the drink in accordance with the measured amount.
Følgelig foreligger det en løsning på behovet for en anordning og et system som sikrer bruk av ingredienser som er behørig sertifisert, og som sikrer at en konsistent drikkekvalitet tilbys og fremstilles av en automatisk drikketilberedningsmaskin. Accordingly, there is a solution to the need for a device and a system that ensures the use of ingredients that are duly certified, and that ensures that a consistent beverage quality is offered and produced by an automatic beverage preparation machine.
Disse andre hensikter oppnås ved foreliggende oppfinnelse, samt tilveiebringer en automatisk drikketilberedningsanordning som er tilpasset til å overvåke og kontrollere bruken av en drikkeingrediens som tilveiebringes av en kassett som bærer en elektronisk kassettdataetikett, hvor anordningens egenskaper er gjengitt i det medfølgende uavhengige patentkrav 1. These other purposes are achieved by the present invention, as well as providing an automatic beverage preparation device which is adapted to monitor and control the use of a beverage ingredient which is provided by a cartridge carrying an electronic cartridge data label, the device's characteristics being reproduced in the accompanying independent patent claim 1.
Andre fordelaktige egenskaper med foreliggende oppfinnelses anordning er gjengitt i de medfølgende uselvstendige patentkraven 2 til og med 15. Other advantageous features of the device of the present invention are reproduced in the accompanying non-independent patent claims 2 to 15 inclusive.
Foreliggende oppfinnelse tilveiebringer et system for kontroll og administrasjon av bruk av en ingrediens av en automatisk drikketilberedningsanordning, hvor systemets trekk er gjengitt i det medfølgende patentkrav 16. The present invention provides a system for controlling and administering the use of an ingredient of an automatic beverage preparation device, where the features of the system are reproduced in the accompanying patent claim 16.
Ytterligere fordelaktige trekk med oppfinnelsens system er gjengitt i de medfølgende uselvstendige patentkravene 17 til og med 21. Further advantageous features of the system of the invention are reproduced in the accompanying non-independent patent claims 17 to 21 inclusive.
I det følgende vil oppfinnelsen bli forklart ved hjelp av eksempler og med henvisning til de medfølgende tegninger, hvor: In the following, the invention will be explained by means of examples and with reference to the accompanying drawings, where:
Figur 1 er en skjematisk blokkrepresentasjon av et leveringssystem for fremstilling og distribusjon av drikketilberedningsinnretninger og ingredienskassetter, for å muliggjøre datamaskinbasert logistikk og for å styre og administrere bruk av ingredienser og drikketilberedningsdriftsmoduser. Figur 2 er en skjematisk funksjonell representasjon av funksjonelle sider ved det system som er skildret i figur 1, med vekt på en struktur for applikasjoner som kjøres av en styrer i en drikketilberedningsanordning i henhold til oppfinnelsen. Figur 3 er en prinsipiell oversiktstegning av en drikketilberedningsanordning i henhold til oppfinnelsen med hensyn til lesing av en kassett-ID-etikett og utveksling av relatert informasjon. Figur 4 er en tegning legemliggjøirngseksempel av en kassett som bærer en ID-etikett i samsvar med bruk av en anordning og et system ifølge oppfinnelsen, og som er posisjonert i en ingrediensdoseringsdel av drikketilberedningsanordningen i henhold til oppfinnelsen, Figur 5 er en del-splittegning av et eksempel på en drikketilberedningsanordning som er konfigurert ved hjelp av flere uavhengige etikettleseravtagere og doseringsdrivere, og en brukergrensesnittinnretning. Figur 6 er en delsammenstillingstegning av et eksempel på Figure 1 is a schematic block representation of a delivery system for the manufacture and distribution of beverage preparation devices and ingredient cartridges, to enable computer-based logistics and to control and manage the use of ingredients and beverage preparation operating modes. Figure 2 is a schematic functional representation of functional aspects of the system depicted in Figure 1, with emphasis on a structure for applications run by a controller in a beverage preparation device according to the invention. Figure 3 is a principle overview drawing of a beverage preparation device according to the invention with regard to reading a cassette ID label and exchanging related information. Figure 4 is a drawing embodiment example of a cartridge carrying an ID label in accordance with the use of a device and a system according to the invention, and which is positioned in an ingredient dosing part of the beverage preparation device according to the invention, Figure 5 is a part-split drawing of an example of a beverage preparation device configured using multiple independent label reader removers and dispensing drivers, and a user interface device. Figure 6 is a partial assembly drawing of an example of
drikketilberedningsanordning i henhold til oppfinnelsen, konfigurert med flere kassettbord og en felles avtakelesermodul og doseringsdrivere, og beverage preparation device according to the invention, configured with several cassette tables and a common dispensing reader module and dosing drivers, and
Figur 7 er en blokkskjematisk representasjon av funksjonalitet som tilveiebringes av et styrereksempel for en drikketilberedningsanordning i samsvar med oppfinnelsen. Figure 7 is a block schematic representation of functionality provided by a control example for a beverage preparation device in accordance with the invention.
Med henvisning til figur 1 vil foreliggende oppfinnelse nå først bli forklart ved dens implementering i et leveringssystem for fremstilling og distribusjon av drikketilberedningsanordninger og ingredienskassetter, hvilket leveringssystem muliggjør datamaskinbasert logistikk og styring og administrasjon av bruk av ingredienser og driftsmodi av drikketilberedningsanordninger. Leveringssystemet i figur 1 identifiserer lokaliteten til systemdeltakerne 110,120,130,140, 150,160,170,180 og 190, på hvilke steder elementer som angår oppfinnelsen vil bli styrt, fremstilt, prosessert eller installert. Materialflyt, komponentflyt eller anordningsflyt, eller informasjon som angår fremstillingen eller logistikken for materialer som representerer hele eller deler av anordningen eller systemet i henhold til oppfinnelsen er angitt med dobbeltlinjepiler, 210,220,230,240,250,260,270,280,290, mens kommunikasjonsveier for kommunisering av informasjon som angår egenskaper, tilstander eller driftsmodi for elementer som utgjør deler av foreliggende oppfinnelse er angitt med heltrukne enkeltlinjepiler, 310,320, 330, 340,350, 360, 370. Innledningsvis forsynes produksjonsadministrasjonen 110 med en markedsprognose som identifiserer et mulig marked for en eller flere typer av drikketilberedningsanordninger eller en eller flere typer av ingredienser som er nødvendig for at drikketilberedningsanordningene kan fremstille drikker som fyller markedsbehovet. Produksjonsadministrasjonen utsteder en produksjonsordre 210 til drikketilberedningsanordnings produsenten 140 for produksjon av en samling drikketilberedningsanordninger, en kassettproduksjonsordre 230 til kassettprodusenten 130 for produksjon av kassetter i henhold til markedsbehovet for ingredienser, og en ID-etikett-produksjonsordre 220 til ID-etikett-produsenten 120 for produksjon og programmering av kassett-ID-etiketter, som hver blir programmert med en unik identitet og, fortrinnsvis, også en innholdsidentifikator, for hver respektiv kassett som skal fremstilles av kassettprodusenten 130 i henhold til kassettproduksjonsorderen 230. ID-etikett-produsenten 120 foretar i sin tur en ID-etikett-leveranse 240 til kassettprodusenten 130, for festing av ID-etiketten på en passende fremstilt kassett i henhold til kassettproduksjonsorderen 230. Fortrinnsvis påfører kassettprodusenten en synlig identifikator på kassetten, som f.eks. ved å etikere en kassett som f.eks. skal holde en ingrediens for tilberedelse av en kaffedrikke med etikettidentifikatoren "kaffe". Deretter foretar kassettprodusenten en kassettleveranse 250 til kassettfylleren 150. With reference to Figure 1, the present invention will now first be explained by its implementation in a delivery system for the manufacture and distribution of beverage preparation devices and ingredient cassettes, which delivery system enables computer-based logistics and management and administration of the use of ingredients and operating modes of beverage preparation devices. The delivery system in figure 1 identifies the location of the system participants 110,120,130,140, 150,160,170,180 and 190, at which locations elements relating to the invention will be controlled, manufactured, processed or installed. Material flow, component flow or device flow, or information relating to the manufacture or logistics of materials representing all or parts of the device or system according to the invention are indicated with double line arrows, 210,220,230,240,250,260,270,280,290, while communication paths for communicating information relating to properties, states or operating modes of elements which form parts of the present invention are indicated by solid single line arrows, 310, 320, 330, 340, 350, 360, 370. Initially, the production management 110 is provided with a market forecast that identifies a possible market for one or more types of beverage preparation devices or one or more types of ingredients that are necessary for the beverage preparation devices to produce beverages that meet market demand. The production management issues a production order 210 to the beverage preparation device manufacturer 140 for the production of a collection of beverage preparation devices, a cartridge production order 230 to the cartridge manufacturer 130 for the production of cartridges according to the market demand for ingredients, and an ID label production order 220 to the ID label manufacturer 120 for production and programming cartridge ID labels, each of which is programmed with a unique identity and, preferably, also a content identifier, for each respective cartridge to be produced by the cartridge manufacturer 130 according to the cartridge production order 230. The ID label manufacturer 120 in its route an ID label delivery 240 to the cartridge manufacturer 130, for affixing the ID label to an appropriately manufactured cartridge according to the cartridge production order 230. Preferably, the cartridge manufacturer affixes a visible identifier to the cartridge, such as by labeling a cassette as e.g. shall hold an ingredient for the preparation of a coffee beverage with the label identifier "coffee". The cartridge manufacturer then makes a cartridge delivery 250 to the cartridge filler 150.
Kassettfylleren 150 gjennomfører prosessen med å fylle kassetter som allerede er merket med ingredienser som blir mottatt gjennom en ingrediensleveranse 260 fra en ingredienskilde 160. På dette punkt blir kassettfylleren forsynt med data 260 som beskriver ingrediensens egenskaper, hvilke data fortrinnsvis kobles av kassettfylleren til hver enkelt kassett som er identifisert med sin respektive ID-etikett. Et datasett som innbefatter en unik kassett-ID og egenskapsdata for den respektive ingrediens kommuniseres fra kassettfylleren 150 til enheten for drift, regnskap og logistikk (back-office) 190 via kommunikasjonsveien 340, for anvendelse av etiketten og for lagring av datasettet i en database som opprettholdes av dette "back-office" 190. Etter fylling av kassetten med dens ingredienser, forsegler kassettfylleren 150 kassetten, og foretar en kassettleveranse 270 til distributøren 170 The cartridge filler 150 carries out the process of filling cartridges that have already been labeled with ingredients that are received through an ingredient delivery 260 from an ingredient source 160. At this point, the cartridge filler is provided with data 260 that describes the ingredient's properties, which data is preferably connected by the cartridge filler to each individual cartridge which are identified by their respective ID label. A data set including a unique cartridge ID and characteristic data for the respective ingredient is communicated from the cartridge filler 150 to the unit for operations, accounting and logistics (back-office) 190 via the communication path 340, for applying the label and for storing the data set in a database which maintained by this "back-office" 190. After filling the cartridge with its ingredients, the cartridge filler 150 seals the cartridge, and makes a cartridge delivery 270 to the distributor 170
Drikketilberedningsanordningsprodusenten 140 fremstiller The beverage preparation device manufacturer 140 manufactures
drikketilberedningsanordninger i henhold til drikketilberedningsanordningens produksjonsordere, og foretar en drikketilberedningsanordningsleveranse 280 til distributøren 170 og kommuniserer 330 informasjonen som innbefatter et datasett for hver drikketilberedningsanordning med informasjon om drikketilberedningsanordnings typen og en unik drikketilberedningsanordnings-ID tilbake til "back-office" 190. Dette "back-office" 190 beholder de datasett som angår drikketilberedningsanordningene i en database, og fortrinnsvis beholder drikketilberedningsanordningsprodusenten lokalt en database med det samme datasettet. beverage preparation devices according to the beverage preparation device production orders, and makes a beverage preparation device delivery 280 to the distributor 170 and communicates 330 the information that includes a data set for each beverage preparation device with information about the beverage preparation device type and a unique beverage preparation device ID back to the "back-office" 190. This "back- office" 190 keeps the data sets relating to the beverage preparation devices in a database, and preferably the beverage preparation device manufacturer locally maintains a database with the same data set.
Etter å ha mottatt kassettleveranser 170 og drikketilberedningsanordnings leveranser 280, oppretter distributøren 170 en lagerliste for drikketilberedningsanordninger og After receiving cartridge deliveries 170 and beverage preparation device deliveries 280, distributor 170 creates a beverage preparation device inventory and
forseglede kassetter som inneholder ingredienser, og gjør forberedelser for en leveranse 290 av en eller flere drikketilberedningsanordninger og en eller flere ingredienskassetter til sluttbrukeren 180 på grunnlag av en ordre som ble mottatt fra sluttbrukeren 180. Som del av forberedelsene for leveranse av en drikketilberedningsanordning, tilpasser sealed cartridges containing ingredients, and makes preparations for a delivery 290 of one or more beverage preparation devices and one or more ingredient cartridges to the end user 180 based on an order received from the end user 180. As part of the preparations for delivery of a beverage preparation device, customizing
distributøren hver drikketilberedningsanordning ved å konfigurere drikketilberedningsanordningen med grunnkonfigurasjonsparametere. Grunnkonfigurasjonsparameterene inkluderer vanligvis en reseptbok i henhold til en spesifikasjon som har blitt levert av sluttbrukeren 180, eller en standard oppskriftsbok i henhold til de drikketyper som er spesifisert av sluttbrukeren og oppskrifter som vanligvis blir etterspurt av brukeren på det sted der drikketilberedningsanordningen skal installeres. Vanligvis vil forskjellige oppskrifter bli installert i the distributor each beverage preparation device by configuring the beverage preparation device with basic configuration parameters. The basic configuration parameters usually include a recipe book according to a specification that has been provided by the end user 180, or a standard recipe book according to the beverage types specified by the end user and recipes that are usually requested by the user at the location where the beverage preparation device is to be installed. Usually, different recipes will be installed in the
drikketilberedningsanordningen avhengig av den mest fremtredende kultur på installasjonsstedet, som typisk kan være basert på demografisk eller geografisk informasjon som er kjent til å være gyldig for installasjonsstedet. For drikketilberedningsanordninger i henhold til oppfinnelsen som forsynes med en innretning for elektrisk kommunikasjon med et "back-office" 190, vil distributøren 170 eller drikketilberedningsanordningsprodusenten 140 konfigurere drikketilberedningsanordningen med slike kommunikasjonsparametere som er nødvendig for at drikketilberedningsanordningen kan etablere kommunikasjon med det passende "back-office". Fortrinnsvis inkluderer distributøren 170 eller drikketilberedningsanordningsprodusenten 140 med det foran nevnte datasettet for hver drikketilberedningsanordning en konfigurasjonsliste som er koblet til den unike drikketilberedningsanordnings-ID som spesifiserer den bestemte drikketilberedningsanordningens konfigurasjon, og andre parametere settes opp av distributøren 179 eller drikketilberedningsanordningsprodusenten 140 før leveransen the beverage preparation device depending on the most prominent culture at the installation location, which may typically be based on demographic or geographic information known to be valid for the installation location. For beverage preparation devices according to the invention that are provided with a device for electrical communication with a "back-office" 190, the distributor 170 or the beverage preparation device manufacturer 140 will configure the beverage preparation device with such communication parameters as are necessary for the beverage preparation device to establish communication with the appropriate "back-office ". Preferably, the distributor 170 or beverage preparation device manufacturer 140 includes with the aforementioned data set for each beverage preparation device a configuration list linked to the unique beverage preparation device ID that specifies the particular beverage preparation device configuration, and other parameters are set up by the distributor 179 or beverage preparation device manufacturer 140 prior to delivery
290 gjøres til sluttbrukeren 180. Fortrinnsvis kommuniseres 320 den samme konfigurasjonsinformasjonen til "back-office" 190, for at "back-office" 190 skal inkludere konfigurasjonsdata og oppsettsparametere for hver 290 is made to the end user 180. Preferably, the same configuration information is communicated 320 to the "back-office" 190, in order for the "back-office" 190 to include configuration data and setup parameters for each
drikketilberedningsanordning i en database med et register for hver drikketilberedningsanordnings-ID. beverage preparation device in a database with a register for each beverage preparation device ID.
Etter valg gjøres bestemmelsen av drikketilberedningsanordningens konfigurasjon tilgjengelig ved å kommunisere spesifikke konfigurasjonsdata fra "back-office" 190 til distributøren 170 eller drikketilberedningsanordningsprodusenten 140, og distributøren 170 eller drikketilberedningsanordningsprodusenten 140 laster deretter slike konfigurasjonsdata til et styreelement til drikketilberedningsanordningen. Upon selection, the determination of the beverage preparation device configuration is made available by communicating specific configuration data from the "back-office" 190 to the distributor 170 or beverage preparation device manufacturer 140, and the distributor 170 or beverage preparation device manufacturer 140 then loads such configuration data into a beverage preparation device controller.
Sluttbrukeren 180 representerer stedet for installasjonen og driften av en bestemt drikketilberedningsanordning, eller av en gruppe drikketilberedningsanordninger. I utgangspunktet kan en drikketilberedningsanordning i henhold til foreliggende oppfinnelse settes i drift på sluttbrukerstedet 180 øyeblikkelig etter installasjon, selv om valget av de drikker som kan bli tilbudt på sluttbrukerstedet 180 fra drikketilberedningsanordningen 400 i samsvar med oppfinnelsen kan være begrenset til de valg som er tilveiebrakt av den grunnoppskriftsbok som er lastet inn i maskinen av drikketilberedningsanordningsprodusenten 140 eller distributøren 170, og/eller de typer ingredienskassetter som har blitt levert av distributøren 170 til sluttbrukeren 180. For en drikketilberedningsanordning 400 i henhold til oppfinnelsen som er forsynt med en innretning for kommunisering med "back-office" 190, etablerer drikketilberedningsanordningen 400, etter initialisering på stedet og tilkobling til et kommunikasjonsnett, på automatisk vis kommunikasjon med "back-office" 190, og leverer data som angår dens grunnkonfigurasjon og oppsett til "back-office" 190, og mottar data for å identifisere typer av drikkeingredienser som vil bli brukt på det bestemte stedet, og særlig data som identifiserer kassett-ID for en eller flere bestemte kassetter som i henhold til leveringsinformasjonen 320 som er levert av distributøren til "back-office" 190 godkjenner bruken av disse kassettene med den bestemte drikketilberedningsanordnings-ID som er installert på sluttbrukerstedet 180. Fortrinnsvis inkluderer data som blir mottatt av drikketilberedningsanordningen 400 som er installert på sluttbrukerstedet 180 fra "back-office" 190 og også slike data som er levert 340 av kassettfylleren 150 tilbake til "back-office" 190, som inkluderer ytterligere detaljer som angår egenskapene til ingrediensene i hver enkelt kassett, eller en kassettgruppe, og fortrinnsvis også data som angår fremstillingsdato for ingrediensen eller en ingrediensutløpsdato, informasjon om konsentrasjon som muliggjør bruken av en riktig dose når en drikke tilberedes i henhold til en oppskrift, og en volurnfaktor for å muliggjøre beregning av ingrediensforbruk for hver dose som blir levert for fremstilling av en drikkeenhet. The end user 180 represents the location for the installation and operation of a particular beverage preparation device, or of a group of beverage preparation devices. Basically, a beverage preparation device according to the present invention can be put into operation at the end-user location 180 immediately after installation, although the choice of beverages that can be offered at the end-user location 180 from the beverage preparation device 400 in accordance with the invention may be limited to the choices provided by the basic recipe book loaded into the machine by the beverage preparation device manufacturer 140 or the distributor 170, and/or the types of ingredient cartridges that have been supplied by the distributor 170 to the end user 180. For a beverage preparation device 400 according to the invention that is provided with a device for communicating with " "back-office" 190, the beverage preparation device 400, after on-site initialization and connection to a communication network, automatically establishes communication with "back-office" 190, and delivers data relating to its basic configuration and setup to "back-office" 190, and receiving data to identify types of beverage ingredients that will be used at the particular location, and in particular data identifying the cartridge ID of one or more particular cartridges that according to the delivery information 320 provided by the distributor to the "back-office" 190 authorizes the use of those cartridges with the particular beverage preparation device ID installed at the end-user location 180. Preferably, includes data received by the beverage preparation device 400 installed at the end-user location 180 from the "back-office" 190 and also such data delivered 340 by the cartridge filler 150 back to "back-office" 190, which includes further details relating to the properties of the ingredients in each individual cartridge, or a group of cartridges, and preferably also data relating to the manufacturing date of the ingredient or an ingredient expiry date, information on concentration enabling the use of a correct dose when a drink is prepared according to a recipe, and a volurnf prosecutor to enable the calculation of ingredient consumption for each dose that is delivered for the manufacture of a beverage unit.
Fortrinnsvis identifiseres hver mulig kassettposisjon i drikketilberedningsanordningen 400 på unik måte, hvorved stedets drikketilberedningsanordning kan bli satt opp til å tillate bestemte ingredienstyper i bestemte posisjoner, mens andre kombinasjoner ikke blir tillatt. Preferably, each possible cassette position in the beverage preparation device 400 is uniquely identified, whereby the site's beverage preparation device can be set up to allow certain ingredient types in certain positions, while disallowing other combinations.
I en grunnkonfigurasjon av en drikketilberedningsanordning 400 i henhold til oppfinnelsen konfigureres den fortrinnsvis av drikketilberedningsanordningsprodusenten 140, distributøren 170, eller ved en konfigurasjon av drikketilberedningsanordningen 400 som foretas på stedet av sluttbrukeren 180, til å tillate bruk av en bestemt kvalitet av enhver ingrediens som er spesifisert av oppskriftsboken, uten hensyn til kassettens etikett-ID, slik at drikketilberedningsanordningen 400 kan settes i drift øyeblikkelig selv om identifikasjonsinformasjonen som angår bestemte kassetter som er godkjent for bruk med den spesifikke drikketilberedningsanordnings-ID ikke har blitt mottatt av drikketilberedningsanordningen 400. Den minste tillatte startkvantitet er "fast" programmert i en styreinnretning 410 i drikketilberedningsanordningen 400, eller er "mykt" konfigurerbar, fortrinnsvis ved hjelp av en krypteringsmetode for å unngå urettmessig endring av den innstilling som er gjort for den minste tillatte startkvantiteten. Således, etter uttømming av den minste tillatte startkvantiteten etter tilberedning av en bestemt drikkekvantitet, vil drikketilberedningsanordningen 400 undersøke kassett-ID til en kassett 500 som er lokalisert i drikketilberedningsanordningen 400 for å se om kassetten 500 er godkjent for bruk med nettopp denne drikketilberedningsanordningen 400, og for å avgjøre om videre tilberedning av denne drikke tillates eller er forbudt. In a basic configuration of a beverage preparation device 400 according to the invention, it is preferably configured by the beverage preparation device manufacturer 140, the distributor 170, or in an on-site configuration of the beverage preparation device 400 by the end user 180, to allow the use of a certain quality of any ingredient specified of the recipe book, regardless of the cartridge's label ID, so that the beverage preparation device 400 can be put into operation immediately even if the identification information relating to particular cartridges approved for use with the specific beverage preparation device ID has not been received by the beverage preparation device 400. The minimum allowable starting quantity is "fixed" programmed in a control device 410 in the beverage preparation device 400, or is "softly" configurable, preferably by means of an encryption method to avoid unjustified changes to the setting made for the smallest additional tte starting quantity. Thus, after exhausting the minimum allowable starting quantity after preparing a certain beverage quantity, the beverage preparation device 400 will examine the cartridge ID of a cartridge 500 located in the beverage preparation device 400 to see if the cartridge 500 is approved for use with this particular beverage preparation device 400, and to determine whether further preparation of this drink is permitted or prohibited.
I en legemliggjøring av drikketilberedningsanordningen i henhold til oppfinnelsen, forbyr drikketilberedningsanordningen tilberedelse av drikke fra en ingrediens som er identifisert ved en ID-etikett hvis denne ingrediensen ikke er representert av konfigurasjonsdataene, eller hvis den ikke er representert i In one embodiment of the beverage preparation device according to the invention, the beverage preparation device prohibits the preparation of beverages from an ingredient identified by an ID label if this ingredient is not represented by the configuration data, or if it is not represented in
drikketilberedningsanordningens respektive oppskriftsbok. the drink preparation device's respective recipe book.
For en mer detaljert forklaring av de funksjonelle sider ved det system som er skildret i figur 1, henvises det nå til figur 2, og med særlig vekt på applikasjoner som kjøres av en styrer i tilberedningsanordningen i henhold til oppfinnelsen. Vanligvis inkluderer en legemliggjøring av en drikketilberedningsanordning i henhold til foreliggende oppfinnelse en mikrokontroller eller en mikroprosesserinnretning for tilveiebringelse av den funksjonalitet som er skildret i figur 2 ved hjelp av et datamaskinprogram som kjøres av kontrollerinnretningen eller prosessorinnretningen. For å muliggjøre effektiv konfigurasjonsadministrasjon og drift av tilberedningsanordningen, nyttiggjøres et modulært datamaskinprogram som er bygget i henhold til en lagdelt modell. Derved tillates frembringelse av en samling uavhengige grensesnittfunksjoner: a) Styring av deler av anordningen som er involvert i den virkelige tilberedelsen av en drikke, b) lesing, dekoding og prosessering av informasjon som tilveiebringes av den elektroniske kassettdataetiketten, c) tilveiebringelsen av en trådløs eller kablet lokal punkt-til-punkt-forbindelse for kommunikasjon mellom drikketilberedningsanordningen og en lokalt anordnet For a more detailed explanation of the functional aspects of the system depicted in Figure 1, reference is now made to Figure 2, with particular emphasis on applications that are run by a controller in the preparation device according to the invention. Typically, an embodiment of a beverage preparation device according to the present invention includes a microcontroller or a microprocessor device for providing the functionality depicted in Figure 2 by means of a computer program executed by the controller device or processor device. To enable efficient configuration management and operation of the preparation device, a modular computer program built according to a layered model is utilized. Thereby allowing the creation of a collection of independent interface functions: a) Control of parts of the device involved in the actual preparation of a beverage, b) reading, decoding and processing of information provided by the electronic cassette data label, c) the provision of a wireless or wired local point-to-point connection for communication between the beverage preparation device and a locally arranged
og dedikert datamaskin eller konsollterminal, og and dedicated computer or console terminal, and
d) en nettverksmulighet, for nettverkstilkobling av en gruppe drikketilberedningsanordninger 400 i henhold til oppfinnelsen, og for å d) a network option, for network connection of a group of beverage preparation devices 400 according to the invention, and to
muliggjøre en nettverkskobling av drikketilberedningsanordningen 400 i henhold til oppfinnelsen til et "back-office" system 190. enable a network connection of the beverage preparation device 400 according to the invention to a "back-office" system 190.
For en mer detaljert forklaring av en konfigurering av en drikketilberedningsanordning 400 i henhold til oppfinnelsen henvises det nå til figur 3.1 det For a more detailed explanation of a configuration of a beverage preparation device 400 according to the invention, reference is now made to figure 3.1 that
legemliggjøirngseksempel av drikketilberedningsanordningen 400 i henhold til oppfinnelsen som er skildret i figur 3, inkluderer drikketilberedningsanordningen 400 en styrer 410, en etikettleseravtagermodul 420, et brukergrensesnittpanel 430 og et drikkefremstillingsarrangement 440. Det legemliggjøringseksempelet av oppfinnelsen som er vist i figur 3 inkluderer en ID-etikett-avtakermodul som innbefatter fire avtakere 421 (også omtalt som pick-up), som hver er assosiert med en respektiv en av i alt fire spor som er anordnet til å motta en respektiv ingredienskassett 500. Hver av kassettene 500 bærer en kassettdata-ID-etikett 510, for på unik måte å identifisere en bestemt kassett 500. Vanligvis er kassetten anordnet for å bli plassert i en matersammenstilling 450 for transportering i passende doser av ingrediensene fra kassetten til drikkefremstillingsarrangementet for ingrediensenes blanding med en væske og for utlevering til brukeren. Således styres fortrinnsvis den fysiske plasseringen av en kassett 500 av plasseringen i drikketilberedningsanordningen 400 av kassettmottaker- og ingredienstransportørenheten 450, og blir identifisert og bestemt av styrerens 410 lesing embodiment of the beverage preparation device 400 according to the invention depicted in Figure 3, the beverage preparation device 400 includes a controller 410, a label reader module 420, a user interface panel 430 and a beverage preparation arrangement 440. The embodiment of the invention shown in Figure 3 includes an ID label- pick-up module including four pick-ups 421 (also referred to as pick-ups), each of which is associated with a respective one of a total of four slots arranged to receive a respective ingredient cartridge 500. Each of the cartridges 500 carries a cartridge data ID label 510, to uniquely identify a particular cartridge 500. Typically, the cartridge is arranged to be placed in a feeder assembly 450 for transporting in appropriate doses the ingredients from the cartridge to the beverage making arrangement for mixing the ingredients with a liquid and for dispensing to the user. Thus, the physical location of a cartridge 500 is preferably controlled by the location in the beverage preparation device 400 of the cartridge receiver and ingredient conveyor unit 450, and is identified and determined by the controller 410 reading
av kassettdata-ID-etiketten 510.1 drift vil drikketilberedningsanordningen 400 presentere en meny med drikkevalg på brukergrensesnittpanelet 430. Som del av menyen vil brukeren gis anledning til å velge styrken til en drikke som skal utleveres, og derved også ha påvirkning på den ingrediensmengde som blir forbrukt for hver drikke som blir fremstilt. Ved plassering av en ingredienskassett 500 i drikketilberedningsanordningen 400, vil styreren 410 ved hjelp av sin kommunikasjonsforbindelse 413 til en avtaker 421, lese datainnholdet i den respektive kassett-data-ID-etiketten 510, og opprette et register for lagring av forbruket av en ingrediens fra den respektive kassetten 500. Ved kommunikasjon som blir etablert mellom styreren 410 via en forbindelse 411 og et nettverk 600 til et "back-office" 190, ved en forbindelse 412 via et konsollgrensesnitt 416 til et lokalt konsoll eller ved informasjon som har blitt tilveiebrakt i en forhåndsinnlastet database, skaffer styreren 410 informasjon om spesifikke identiteter (ID) for ingredienskassetter som er godkjent for bruk med nettopp denne bestemte drikketilberedelsesanordningen 400.1 en grunnvariant av oppfinnelsen vil typisk kun et sett ingredienser som spesifisert av en database som holdes lokalt danne grunnlaget for en ingredienskontroll som utføres mot den ingrediensinformasjon som slik har blitt lest. of the cassette data ID label 510.1 operation, the beverage preparation device 400 will present a menu with beverage selection on the user interface panel 430. As part of the menu, the user will be given the opportunity to select the strength of a beverage to be dispensed, thereby also having an impact on the amount of ingredients that are consumed for each drink that is produced. Upon placement of an ingredient cartridge 500 in the beverage preparation device 400, the controller 410 will, by means of its communication connection 413 to a taker 421, read the data content of the respective cartridge data ID label 510, and create a register for storing the consumption of an ingredient from the respective cassette 500. By communication being established between the controller 410 via a connection 411 and a network 600 to a "back-office" 190, by a connection 412 via a console interface 416 to a local console or by information that has been provided in a pre-loaded database, the controller 410 obtains information about specific identities (IDs) for ingredient cartridges that are approved for use with just this particular beverage preparation device 400.1 a basic variant of the invention will typically only a set of ingredients as specified by a locally held database form the basis for an ingredient control which is performed against the ingredient information as such has been read.
Styreren 410 oppnår også informasjon som angår innholdet i hver kassett, sammen med informasjon som spesifiserer kassetter godkjent av disse. Ettersom styreren 410 styrer doseringen av hver ingrediens for fremstilling av en bestemt drikke, holder styreren 410 i et register som er utpekt for en respektiv kassett-ID, regnskap ved bruken av ingrediensen. Når den akkumulerte ingrediensforbruken fra en bestemt kassett når den kvantitet som er spesifisert som tilgjengelig fra kassetten slik levert fra ekstern kilde, eller som inkludert i spesifikasjonene for den bestemte ingredienstype som angitt av en lokalt holdt database, oppretter styreren 410 en displaymelding som blir kommunisert ved hjelp av linjen 414 til brukergrensesnittpanelet 430 for å vise at kassetten har blitt uttømt, og bør bli erstattet. Den informasjon som angår en uttømt kassett holdes i en lagerinnretning som er assosiert med styreren 410, slik at ethvert forsøk på å plassere kassetten 500 tilbake i drikketilberedningsanordningen 400 etter dens uttømming vil resultere i en melding på brukergrensesnittpanelet 430 for å varsle brukeren om at kassetten er uttømt. I en foretrukken legemliggjøring av oppfinnelsen er styreren 410 anordnet til å blokkere enhver ytterligere tilberedelse av en drikke fra ingredienser i en kassett 500 som bærer en ID som kan være assosiert med en kassett-ID som holdes i lagringsinnretningen til styreren 410 som fremstår som en uttømt kassett. Etter uttømming av en uttømt kassett 500 i drikketilberedningsanordningen 400, etablerer styreren 410 fortrinnsvis kommunikasjon med 'Tjack-office" 190 for å rapportere uttømming av en kassett. Således overvåkes med hensyn til ingrediensforbruk en drikketilberedningsanordning 400 som er anordnet til å kommunisere med "back-office" 190, og slik bruken av en kassett, som i sin tur setter "back-office" 190 i stand til å kommunisere en melding til distributøren 170 som forteller at sluttbrukeren 180 har uttømt en tidligere fullført leveranse av en bestemt type ingredienskassett. The controller 410 also obtains information relating to the contents of each cartridge, along with information specifying cartridges approved by them. As the controller 410 controls the dosage of each ingredient to make a particular beverage, the controller 410 keeps track of the use of the ingredient in a register designated for a respective cartridge ID. When the accumulated ingredient consumption from a particular cartridge reaches the quantity specified as available from the cartridge as supplied from an external source, or as included in the specifications for the particular ingredient type as indicated by a locally maintained database, the controller 410 creates a display message which is communicated by using line 414 of user interface panel 430 to indicate that the cartridge has been depleted and should be replaced. The information relating to an exhausted cartridge is held in a storage device associated with the controller 410 so that any attempt to place the cartridge 500 back into the beverage preparation device 400 after its exhaustion will result in a message on the user interface panel 430 to notify the user that the cartridge is exhausted. In a preferred embodiment of the invention, the controller 410 is arranged to block any further preparation of a beverage from ingredients in a cartridge 500 bearing an ID which may be associated with a cartridge ID held in the storage device of the controller 410 appearing as an exhausted cassette. After emptying an exhausted cartridge 500 in the beverage preparation device 400, the controller 410 preferably establishes communication with the "Tjack-office" 190 to report the exhaustion of a cartridge. Thus, with respect to ingredient consumption, a beverage preparation device 400 arranged to communicate with "back- office" 190, and thus the use of a cartridge, which in turn enables the "back-office" 190 to communicate a message to the distributor 170 stating that the end user 180 has exhausted a previously completed delivery of a particular type of ingredient cartridge.
For en detaljert forklaring av andre etikettleserkonfigurasjoner vises det nå til figurene 5 og 6. Den etikettleserkonfigurasjon som er vist ved det legemliggjøringseksemplet som er skildret i figur 5 indikerer individuell etikettlesere, dvs. individuelle avtakerelementer for etikettleserarrangement, for hvert spor i drikketilberedningsanordningen 400.1 en foretrukket legemliggjøring, som skildret i figur 5, inkluderer drikketilberedningsanordningen spor for i alt fire ingredienskassetter, med et etikettleseravtakerelement for hvert spor. I den legemliggjøring som er skildret i figur 6 har drikketilberedningsanordningen 400 også fire spor som er tilgjengelige for maksimalt fire ingredienskassetter, og som benytter en felles modul for å holde fire avtakerelementer for avlesing av en etikett som bæres av en ingredienskassett som er plassert i et respektivt spor. I den legemliggjøring som er skildret i figur 6, er det vist en matedrivenhet 441 for hvert spor, for å drive en respektiv individuell ingrediens doseringsinnretning for hvert spor. For a detailed explanation of other label reader configurations, reference is now made to Figures 5 and 6. The label reader configuration shown by the exemplary embodiment depicted in Figure 5 indicates individual label readers, i.e., individual label reader array pickup elements, for each slot in beverage preparation device 400.1 a preferred embodiment , as depicted in Figure 5, the beverage preparation device includes slots for a total of four ingredient cartridges, with a label reader remover element for each slot. In the embodiment depicted in Figure 6, the beverage preparation device 400 also has four slots accessible to a maximum of four ingredient cartridges, and which utilize a common module to hold four pick-up elements for reading a label carried by an ingredient cartridge placed in a respective traces. In the embodiment depicted in Figure 6, a feed drive unit 441 is shown for each track, to drive a respective individual ingredient dosing device for each track.
Figur 7 viser et overordnet blokkskjema for en styrer for en tilberedningsanordning 400 i henhold til foreliggende oppfinnelse. Blokkskjemaet indikerer forbindelser for forbindelse til et nettverk 411, for tilkobling til konsollen 412, for tilkobling til et ID-etikettleseravtakerelement 413, og for tilkobling av styreren 410 til et brukergrensesnittpanel, som her er spesifisert som en LCD/berøringsskjerm. Figure 7 shows an overall block diagram for a controller for a preparation device 400 according to the present invention. The block diagram indicates connections for connection to a network 411, for connection to the console 412, for connection to an ID tag reader remover element 413, and for connection of the controller 410 to a user interface panel, specified here as an LCD/touch screen.
Anordningen i henhold til oppfinnelsen kan med fordel være anordnet til å samarbeide med to forskjellige typer av kassettdata-ID-etiketter, nemlig en etikett som kun kan leses og en etikett som kan leses og skrives. Avhengig av den etikettype som blir presentert av ingredienskassetten 500 får tilberedningsanordningen 400, og avhengig av den kommunikasjonsmulighet som er implementert i den bestemte legemliggjøring av en tilberedningsanordning 400 i henhold til oppfinnelsen, vil tilberedningsanordningen 400 arbeide i en av tre hoveddriftsmodi: 1. En første modus for drift med en ID-etikett som kun kan leses på kassetten og hvor tilberedningsanordninger 400 er anvendt til å kommunisere etter behov under dens drift med et sentralt "back-office" 190, 2. en andre modus for drift med en kassettdata-ID-etikett som kun kan leses som blir presentert for etikettleseren og tilberedningsanordningen 400 som ikke er anordnet til å kommunisere med et "back-office" 190, og 3. en tredje modus for drift når en ingrediensdata-ID-etikett som er av en type som kan leses og skrives blir presentert for tilberedelsesanordninger 400 og tilberedningsanordningen 400 kan være anordnet eller ikke anordnet til å kommunisere etter behov med et fjerntliggende "back-office" 190. The device according to the invention can advantageously be arranged to cooperate with two different types of cassette data ID labels, namely a label that can only be read and a label that can be read and written. Depending on the type of label presented by the ingredient cartridge 500, the preparation device 400 receives, and depending on the communication option implemented in the particular embodiment of a preparation device 400 according to the invention, the preparation device 400 will work in one of three main operating modes: 1. A first mode for operation with an ID label that can only be read on the cassette and where preparation devices 400 are used to communicate as needed during its operation with a central "back-office" 190, 2. a second mode of operation with a cassette data ID- read-only label that is presented to the label reader and preparation device 400 that is not arranged to communicate with a "back-office" 190, and 3. a third mode of operation when an ingredient data ID label that is of a type that can be read and written is presented to preparation devices 400 and the preparation device 400 may or may not be arranged to communicate a is needed with a remote "back-office" 190.
I den modus som ovenfor omtales som den første modus, foretar det fjerntliggende "back-office" 190 en overføring av data til tilberedningsanordningen 400 som inkluderer informasjon som angår den totale ingrediensmengde som ble levert til det respektive sluttbrukerstedet 180, og slik den komplette spesifikasjonen av de kassett-ID som er godkjent for bruk med nettopp denne bestemte tilberedningsanordningen 400. Ved styrerens 410 drift, holder tilberedningsanordningen fortløpende et register med den akkumulerte forbruk av hver ingrediens, og oppdaterer registeret som holdes i "back-office" 190 med forbruk av hver ingrediens som har blitt levert. Styreren 410 undersøker stadig ingrediensforbruket mot en mengde som har blitt levert, og leverer en varslingsmelding til "back-office" 190, og fortrinnsvis også lokalt på et lokalt brukergrensesnitt, om en utarming av en bestemt ingrediens. I en legemliggjøring av leveringssystemet som er skildret i figur 1 kan sluttbrukeren også abonnere på en tjeneste som leveres av systemet, hvorved systemet på automatisk måte vil fremstille en ordre til distributøren med hensyn til en bestemt mengde av en ingrediens enten før eller etter utarming av de ingredienser som er blitt levert til sluttbrukeren 180. Når distributøren 170 foretar en ny leveranse 290 av ingrediensbeholdere til sluttbrukeren 180, vil, som forklart tidligere, "back-office" 190 motta informasjon 120 om den leveranse som blir foretatt, hvilken informasjon også vil bli formidlet 310 til tilberedningsanordningen 400 hos sluttbrukeren 180 for å identifisere en ny ingredienskassett-ID som godkjent for bruk hos brukeren 180, som i sin tur også vil stoppe varslingen fra tilberedningsanordningen hos sluttbrukeren 180 til "back-office" 190 om en utarmet ingrediens. In the mode referred to above as the first mode, the remote "back-office" 190 makes a transfer of data to the preparation device 400 which includes information relating to the total quantity of ingredients delivered to the respective end-user location 180, and thus the complete specification of the cartridge IDs that are approved for use with this particular preparation device 400. In the operation of the controller 410, the preparation device continuously keeps a register of the accumulated consumption of each ingredient, and updates the register kept in the "back-office" 190 with the consumption of each ingredient that has been delivered. The controller 410 constantly examines the ingredient consumption against a quantity that has been delivered, and delivers a notification message to the "back-office" 190, and preferably also locally on a local user interface, about a depletion of a particular ingredient. In an embodiment of the delivery system depicted in Figure 1, the end user may also subscribe to a service provided by the system, whereby the system will automatically place an order to the distributor with respect to a specified quantity of an ingredient either before or after depletion of the ingredients that have been delivered to the end user 180. When the distributor 170 makes a new delivery 290 of ingredient containers to the end user 180, as explained earlier, the "back-office" 190 will receive information 120 about the delivery being made, which information will also be communicated 310 to the preparation device 400 at the end user 180 to identify a new ingredient cartridge ID as approved for use at the user 180, which in turn will also stop the notification from the preparation device at the end user 180 to the "back-office" 190 about a depleted ingredient.
I en legemliggjørning, som er anordnet for direkte oppkoblet drift, er tilberedningsanordningen anordnet for å levere halvautomatisk ingrediensbestilling. Tilberedningsanordningen er anordnet til å varsle brukeren, ved utarming av en ingrediensleveranse, om en nær forestående bestilling, fortrinnsvis ved tilveiebringelse av en fremvisning for en bruker, eller ved bruk av innebygget In one embodiment, which is arranged for direct connected operation, the preparation device is arranged to deliver semi-automatic ingredient ordering. The preparation device is arranged to notify the user, upon depletion of an ingredient supply, of an imminent order, preferably by providing a demonstration for a user, or by using the built-in
kommunikasjonsmulighet, slik som ved automatisk e-post eller ved bruk av communication option, such as by automatic e-mail or by using
kortmeldingstjeneste (SMS) som blir adressert til sluttbrukeren 180 når den er definert som lokalt ansvarlig for vedlikeholdet av anordningen. Etter bekreftelse av den bestilling som blir utarbeidet av tilberedningsanordningen, slik som ved hjelp av brukerens betjening av en "bekreft"-knapp på brukergrensesnittpanelet, sendes bestillingen på automatisk måte til "back-office", som i sin tur igangsetter prosessen med å trekke inn andre parter i "leveringskjeden", som identifisert ved hjelp av figur 1, for fremstilling og levering av ingredienser som spesifisert av den automatisk fremstilte bestillingen. short message service (SMS) which is addressed to the end user 180 when it is defined as locally responsible for the maintenance of the device. Upon confirmation of the order prepared by the preparation device, such as by the user's operation of a "confirm" button on the user interface panel, the order is automatically sent to the "back-office", which in turn initiates the process of withdrawing other parties in the "supply chain", as identified using Figure 1, for the manufacture and delivery of ingredients as specified by the automatically produced order.
I en driftsmodus som omtalt over som den andre modus, er tilberedningsanordningen 400 i tillegg utstyrt med, for å oppdatering av det register som holdes i tilberedningsanordningen 400 med informasjon som spesifiserer kassett-ID som er godkjent for bruk med denne tilberedningsanordningen 400, en separat leserinnretning, fortrinnsvis som et tilleggsavtakerelement (ikke vist) som beleilig befinner seg nær brukergrensesnittpanelet i tilberedningsanordningen 400. Med en leveranse 290 vil distributøren 170 inkludere en elektronisk lesbar databæreirnnretning som kan leses av styreren 410 for å oppdatere dens database med hensyn til identiteten til kassettdataetiketter som er godkjent for bruk med denne tilberedelsesanordningen 400. Alternativt kan den innretning som bærer informasjonen om godkjente kassetter være av en type som kan bli koblet til styreren 410 ved hjelp av konsollgrensesnittet 413, hvorved styreren 410 gis anledning til å oppdatere sin database med godkjente kassetter. Som et ytterligere alternativ, kan distributøren, som del av leveransen 290, levere en kryptert kode som bærer informasjon om godkjente kassetter, en kode som kan bli lagt inn på manuell måte i tilberedningsanordningen 400 ved at brukeren betjener grensesnittpanelet 430. Etter manuell innlegging av koden vil et dechiffreringsarrangement i styreren 410 dechiffrere koden og oppdatere sin database hva angår identiteten til godkjente kassetter som var inkludert i leveransen 290. In a mode of operation referred to above as the second mode, the preparation device 400 is additionally equipped with, in order to update the register held in the preparation device 400 with information specifying the cartridge ID approved for use with this preparation device 400, a separate reading device , preferably as an additional pickup element (not shown) conveniently located near the user interface panel of the preparation device 400. With a delivery 290, the dispenser 170 will include an electronically readable data carrier readable by the controller 410 to update its database as to the identity of cassette data labels that are approved for use with this preparation device 400. Alternatively, the device that carries the information about approved cartridges can be of a type that can be connected to the controller 410 using the console interface 413, whereby the controller 410 is given the opportunity to update its database of approved cartridges. As a further alternative, the distributor may, as part of the delivery 290, provide an encrypted code carrying information about approved cartridges, a code which may be manually entered into the preparation device 400 by the user operating the interface panel 430. After manual entry of the code a deciphering arrangement in the controller 410 will decipher the code and update its database as to the identity of approved cassettes that were included in the delivery 290.
I den modus som over omtales som den tredje driftsmodus, kan kassetten fremstå som "anonym" for systemet, hvilket betyr at data som angår forbruk eller identifikasjon av hver ingredienskassett ikke må bli registrert eller opprettholdt av styreren, fordi kassetten alltid vil bære med seg slik informasjon. Således, for å unngå gjenbruk av en utarmet ingredienskassett, kan styreren alltid, ved oppdatering av forbruksdata som er lagret på kassettdata-ID-etiketten sammen med data som spesifiserer kassettens originalkvantitet, avgjøre om ingrediensforbruket for denne bestemte kassetten har nådd den startkvantitet som kassetten inneholdt ganske enkelt ved å sammenlikne disse dataelementer slik de leses fra ID-etiketten som er av typen for lesing og skriving av data. Slik gjør bruken av en etikett som kan leses og skrives det mulig å flytte en kassett fra en tilberedningsanordning 400 til en annen, uten at det er behov for å oppdatere den database som holdes i tilberedningsanordningen 400 med hensyn til kassettidentiteter som er godkjent for bruk i den enkelte tilberedningsanordning 400. In the mode referred to above as the third mode of operation, the cartridge can appear "anonymous" to the system, which means that data relating to the consumption or identification of each ingredient cartridge need not be recorded or maintained by the controller, because the cartridge will always carry with it such information. Thus, to avoid reuse of a depleted ingredient cartridge, the controller can always, by updating the consumption data stored on the cartridge data ID label together with data specifying the cartridge's original quantity, determine whether the ingredient consumption for this particular cartridge has reached the initial quantity that the cartridge contained simply by comparing these data elements as read from the ID label which is of the type for reading and writing data. Thus, the use of a label that can be read and written makes it possible to move a cartridge from one preparation device 400 to another, without the need to update the database held in the preparation device 400 with respect to cartridge identities approved for use in the individual preparation device 400.
I en legemliggjøring av oppfinnelsen inkluderer tilberedningsanordningen 400 en tidsregistreringsinnretning, fortrinnsvis som del av styreren 410, for å holde følge med det tidspunkt på hvilket en bestemt kassett ble innsatt i tilberedningsordningen 400. Ved å holde følge med den tid da kassetten befinner seg i tilberedningsanordningen 400, eller den tid som har forløpt fra kassetten første gang ble satt inn i tilberedningsanordningen 400, kan styreren 510, på grunnlag av informasjon som leses fra ID-etiketten 410 eller å bli mottatt fra "back-office" avgjøre om ingrediensen er innenfor et tidsrom som er spesifisert som et tillatt tidsrom, eller om den er utenfor tidsrommet og derved avgjøres om den har utløpet med hensyn til dens formål å fremstille å utlevere en drikke som er fremstilt fra nettopp denne bestemte ingredienskassetten. In one embodiment of the invention, the preparation device 400 includes a time recording device, preferably as part of the controller 410, to keep track of the time at which a particular cassette was inserted into the preparation device 400. By keeping track of the time when the cassette is in the preparation device 400 . which is specified as a permitted time period, or if it is outside the time period and thereby it is determined whether it has expired with respect to its purpose of producing to dispense a beverage produced from this particular ingredient cartridge.
I en foretrukket legemliggjøring av oppfinnelsen vil styreren ikke kun levere informasjon til brukeren om ingrediensens tilstand, men vil også sperre for fremstilling av en drikke fra en ingrediens som har gått over sin utløpsdato. In a preferred embodiment of the invention, the controller will not only provide information to the user about the condition of the ingredient, but will also block the production of a drink from an ingredient that has passed its expiry date.
I en foretrukken legemliggjøring av oppfinnelsen vil registeret som viser forbruk av en bestemt ingrediens bli forsterket ved også å inkludere et register som viser bruken av forskjellige oppskrifter som gjør bruk av den enkelte ingrediens. Denne informasjonen kommuniseres også tilbake til "back-office" 190, eller kan lastes opp ved hjelp av konsollgrensesnitt, for å fremstille en profil over bruken av forskjellige drikketyper, oppskrifter og ingredienser, og derved muliggjøre mer effektivt fremstilling, distribusjon og levering av tilberedningsanordninger 400 og ingredienskassetter 500. In a preferred embodiment of the invention, the register showing the consumption of a particular ingredient will be enhanced by also including a register showing the use of different recipes that make use of the individual ingredient. This information is also communicated back to the "back-office" 190, or can be uploaded using a console interface, to produce a profile of the use of different beverage types, recipes and ingredients, thereby enabling more efficient manufacturing, distribution and delivery of preparation devices 400 and ingredient cassettes 500.
Claims (21)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NO20051238A NO324898B1 (en) | 2005-03-10 | 2005-03-10 | Device and system for controlling and managing ingredient use in automatic beverage preparation |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NO20051238A NO324898B1 (en) | 2005-03-10 | 2005-03-10 | Device and system for controlling and managing ingredient use in automatic beverage preparation |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NO20051238D0 NO20051238D0 (en) | 2005-03-10 |
| NO20051238L NO20051238L (en) | 2006-09-11 |
| NO324898B1 true NO324898B1 (en) | 2007-12-27 |
Family
ID=35266152
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NO20051238A NO324898B1 (en) | 2005-03-10 | 2005-03-10 | Device and system for controlling and managing ingredient use in automatic beverage preparation |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| NO (1) | NO324898B1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2475291B1 (en) | 2009-09-09 | 2015-03-11 | Nestec S.A. | Beverage machine in a network |
-
2005
- 2005-03-10 NO NO20051238A patent/NO324898B1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2475291B1 (en) | 2009-09-09 | 2015-03-11 | Nestec S.A. | Beverage machine in a network |
| US10229401B2 (en) | 2009-09-09 | 2019-03-12 | Nestec S.A. | Beverage machine in a network |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| NO20051238D0 (en) | 2005-03-10 |
| NO20051238L (en) | 2006-09-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP5989815B2 (en) | A method for managing orders and delivering goods to containers | |
| JP5544291B2 (en) | Beverage dispenser and method | |
| RU2577734C2 (en) | Beverage preparation machine connected to network | |
| US10695731B2 (en) | Dye dispensing system | |
| JP5824493B2 (en) | Apparatus and method for dispenser control | |
| US9111303B2 (en) | Beverage dispensing systems and methods | |
| US11452355B2 (en) | Dye dispensing system | |
| US20050263007A1 (en) | Automatic cup type beverage vending machine | |
| JP6331202B2 (en) | Dispenser and container combination with system for correct placement and container identification | |
| CN105431373A (en) | A beverage service system | |
| US20130125758A1 (en) | Device for preparing and dispensing of a drink and product holder for use therein | |
| BRPI0816379A2 (en) | product dispenser, method to operate the same, and system | |
| US11406219B2 (en) | Apparatus, system, and method for beverage dispensing | |
| JP2017007715A (en) | Beverage dispenser | |
| NO324898B1 (en) | Device and system for controlling and managing ingredient use in automatic beverage preparation | |
| DK3049364T3 (en) | Combination of dispenser and container with system for correct placement and identification of the container | |
| JP7421203B2 (en) | Vending machines, intermediate servers, and gateway devices in vending machine payment systems | |
| TWM611981U (en) | Automatic drink production apparatus and system thereof |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM1K | Lapsed by not paying the annual fees | ||
| MM1K | Lapsed by not paying the annual fees |