NO138055C - Middel til fremstilling av glassklare overtrekk paa kjoett- og poelsevarer, omfattende acetylert monoglycerid og cellulosepropionat - Google Patents

Middel til fremstilling av glassklare overtrekk paa kjoett- og poelsevarer, omfattende acetylert monoglycerid og cellulosepropionat

Info

Publication number
NO138055C
NO138055C NO740990A NO740990A NO138055C NO 138055 C NO138055 C NO 138055C NO 740990 A NO740990 A NO 740990A NO 740990 A NO740990 A NO 740990A NO 138055 C NO138055 C NO 138055C
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
meat
pulp
manufacture
glass
cellulose propionate
Prior art date
Application number
NO740990A
Other languages
English (en)
Other versions
NO138055B (no
NO740990L (no
Inventor
Mathias Stemmler
Heinz Stemmler
Original Assignee
Stemmler Gmbh M & H
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Stemmler Gmbh M & H filed Critical Stemmler Gmbh M & H
Publication of NO740990L publication Critical patent/NO740990L/no
Publication of NO138055B publication Critical patent/NO138055B/no
Publication of NO138055C publication Critical patent/NO138055C/no

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/10—Coating with a protective layer; Compositions or apparatus therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Paints Or Removers (AREA)
NO740990A 1973-05-17 1974-03-20 Middel til fremstilling av glassklare overtrekk paa kjoett- og poelsevarer, omfattende acetylert monoglycerid og cellulosepropionat NO138055C (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2324936A DE2324936C3 (de) 1973-05-17 1973-05-17 Mittel zum Herstellen von glasklaren Überzügen auf geräucherten Fleischwaren unter Verwendung von acetyliertem Monoglycerid und Cellulosepropionat

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NO740990L NO740990L (no) 1974-11-19
NO138055B NO138055B (no) 1978-03-13
NO138055C true NO138055C (no) 1978-06-21

Family

ID=5881210

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO740990A NO138055C (no) 1973-05-17 1974-03-20 Middel til fremstilling av glassklare overtrekk paa kjoett- og poelsevarer, omfattende acetylert monoglycerid og cellulosepropionat

Country Status (4)

Country Link
AR (1) AR200188A1 (no)
BE (1) BE814610A (no)
DE (1) DE2324936C3 (no)
NO (1) NO138055C (no)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3012192C2 (de) * 1980-03-28 1982-11-04 Heinz 5000 Köln Stemmler Pigmentierter Schutzüberzug für Fleischwaren

Also Published As

Publication number Publication date
BE814610A (fr) 1974-09-02
DE2324936B2 (de) 1977-10-20
AR200188A1 (es) 1974-10-24
NO138055B (no) 1978-03-13
AU6809874A (en) 1975-10-23
DE2324936A1 (de) 1974-12-05
DE2324936C3 (de) 1980-04-10
NO740990L (no) 1974-11-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO741288L (no) Fremgangsmåte til fremstilling av cellulosemasse.
NO135371C (no) Fremgangsm}te ved fremstilling av volumin¦st og kruset multifilamentgarn.
SE7407901L (sv) Forfarande for foredling av sapor.
NO139142C (no) Fremgangsmaate for kontinuerlig toerking av fuktige, mikrokrystallinske og/eller pastaformede stoffer
SE396274B (sv) Apparat for stoppning av korv, kottprodukter eller liknande
NO139070C (no) Fremgangsmaate til konservering av raatt kjoett-materiale
FI51507C (fi) Selluloosan keittolaitteisto.
NO140535C (no) Fremgangsmaate for fremstilling av cellulosemasse ved oppslutning med oksygen
CA994506A (en) Sheeted cellulose derivative fibers
AT341317B (de) Mittel zum herstellen von uberzugen auf fleisch- und wurstwaren, das acetyliertes monoglycerid und cellulosepropionat enthalt
DK137166B (da) Kapselskal og fremgangsmåde til fremstilling heraf.
NL7415932A (nl) Werkwijze ter vervaardiging van een week ge- maakt voorwerp op basis van cellulosederivaten.
CA1006691A (en) Smokable products based on filler-containing cellulose films
NO138055C (no) Middel til fremstilling av glassklare overtrekk paa kjoett- og poelsevarer, omfattende acetylert monoglycerid og cellulosepropionat
IT1013176B (it) Membrana di estere cellulosico fosforilato per la separazione o la concentrazione di sostanze e procedimento di produzione
NO144747C (no) Fremgangsmaate til fjerning av bark og bladverk fra treflis og kvist.
NO136681C (no) Fremgangsm}te og anlegg for cellulosekoking.
AU470457B2 (en) Bleaching cellulose
NO740768L (no) Fremgangsmåte til behandling av cellulosematerialer
IL41165A0 (en) The manufacture of cellulose acetate membranes for reverseosmosis
NO137212C (no) Fremgangsm}te for fremstilling av d}rlig brennbare materialer av regenerert eller halvsyntetisk cellulose
IT1023116B (it) Cellulosa rigenerata difficilmente infiammabile procedimento per ottenerla e manufatti industriali che la contengon
CA914674A (en) Acetylation of wood pulp
YU6273A (en) Process for the production of cellulose pulp by applying oxygen
NO142772C (no) Apparat for avgivelse av pulver-, korn- eller stykkeformet formateriale til dyr, saasom fisk