NL7601042A - Werkwijze en inrichting voor de warmte- en druk- behandeling van materiaal, bijvoorbeeld voedings- middelen, evenals voedingsmiddelen behandeld vol- gens de werkwijze. - Google Patents

Werkwijze en inrichting voor de warmte- en druk- behandeling van materiaal, bijvoorbeeld voedings- middelen, evenals voedingsmiddelen behandeld vol- gens de werkwijze.

Info

Publication number
NL7601042A
NL7601042A NL7601042A NL7601042A NL7601042A NL 7601042 A NL7601042 A NL 7601042A NL 7601042 A NL7601042 A NL 7601042A NL 7601042 A NL7601042 A NL 7601042A NL 7601042 A NL7601042 A NL 7601042A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
foods
equipment
heat
well
treated according
Prior art date
Application number
NL7601042A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Sven Harald Magnusson Jan Gust
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sven Harald Magnusson Jan Gust filed Critical Sven Harald Magnusson Jan Gust
Publication of NL7601042A publication Critical patent/NL7601042A/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/18Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by water-bath, e.g. pasta-cookers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/10General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying
    • A23L5/13General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying using water or steam
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/086Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor with built-in heating means

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
NL7601042A 1975-01-31 1976-02-02 Werkwijze en inrichting voor de warmte- en druk- behandeling van materiaal, bijvoorbeeld voedings- middelen, evenals voedingsmiddelen behandeld vol- gens de werkwijze. NL7601042A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE7501119A SE391641B (sv) 1975-01-31 1975-01-31 Sett att medelst verme och tryck behandla material, exv kokning av matvaror, jemte anordning herfor

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7601042A true NL7601042A (nl) 1976-08-03

Family

ID=20323566

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7601042A NL7601042A (nl) 1975-01-31 1976-02-02 Werkwijze en inrichting voor de warmte- en druk- behandeling van materiaal, bijvoorbeeld voedings- middelen, evenals voedingsmiddelen behandeld vol- gens de werkwijze.

Country Status (5)

Country Link
DE (1) DE2603554A1 (nl)
FR (1) FR2298961A1 (nl)
GB (1) GB1506784A (nl)
NL (1) NL7601042A (nl)
SE (1) SE391641B (nl)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102006041447A1 (de) * 2006-09-04 2008-03-20 Lorenz Bahlsen Snack-World Holding Gmbh & Co. Kg Verfahren zum Herstellen von Kartoffelchips
GB0903018D0 (en) * 2009-02-23 2009-04-08 Board Ken Food heating arrangement
DE102011051269A1 (de) 2011-06-22 2012-12-27 DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. Beschickungsbehälter und Verfahren zur zeitgleichen Hochdruck- und Temperaturbehandlung eines Nahrungsmittels in einem Hochdruckkessel
CN105995870A (zh) * 2016-06-20 2016-10-12 宿州市埇桥区醒宝瓜子厂 一种瓜子蒸煮装置

Also Published As

Publication number Publication date
DE2603554A1 (de) 1976-08-05
FR2298961A1 (fr) 1976-08-27
FR2298961B3 (nl) 1978-10-20
SE7501119L (sv) 1976-08-02
SE391641B (sv) 1977-02-28
GB1506784A (en) 1978-04-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7604414A (nl) Werkwijze en inrichting voor het met warmte behan- delen van korrelvormig materiaal onder druk.
NL7607086A (nl) Werkwijze en inrichting voor de vervaardiging van verschillende voorwerpen of vormstukken uit driedimensionaal weefsel, evenals voorwerpen of vormstukken vervaardigd onder toepassing van de werkwijze.
NL7602704A (nl) Werkwijze en inrichting voor de behandeling van waterhoudende stoffen, alsmede toepassing van de werkwijze op de vervaardiging van gepasteuriseerd droogslib.
NL7600196A (nl) Werkwijze en inrichting voor het behandelen van zaden, alsmede de produkten van de werkwijze.
NL7500170A (nl) Werkwijze ter bereiding en verwerking van hy- ele copolymeren, alsmede voortbrengsels, egen met behulp van deze werkwijzen.
NL7502987A (nl) Werkwijze voor het behandelen van vezels, als- mede de aldus behandelde vezels.
NL7809114A (nl) Werkwijze voor de behandeling van koolstofhoudend mate- riaal.
NO153392C (no) Fremgangsmaate for fremstilling av varmebehandlet plantrykkform.
NL186846C (nl) Waterig preparaat voor de behandeling van vezelig materiaal, en werkwijze voor het behandelen van vezelig materiaal.
NL165222C (nl) Werkwijze en inrichting voor warmtebehandeling van materiaal, zoals staven, blokken, buizen en dergelijke.
NL7606212A (nl) Werkwijze en inrichting voor de bereiding van gemodificeerde zetmeelprodukten.
NL7810788A (nl) Werkwijze voor de oppervlakte-behandeling van cellulo- seprodukten.
NL7503639A (nl) Werkwijze voor het behandelen van membranen, alsmede de behandelde membranen.
NL7610414A (nl) Werkwijze voor de bereiding van zuurstof houdende producten.
NL7514638A (nl) Werkwijze voor het behandelen van polymeer en de voorwerpen, vervaardigd onder toepassing van het aldus behandelde polymeer.
NL167436C (nl) Werkwijze voor de bereiding van 7beta-acylamino- -7alfa-alkoxycefalosporinen en 6beta-acylamino- -6alfa- alkoxypenicillinen, alsmede gevormd genees- middel.
NL7511349A (nl) Materiaal voor het behandelen van afvalwater, werk- wijze voor de bereiding van een dergelijk materiaal en werkwijze voor het behandelen van afvalwater.
NL7612682A (nl) Werkwijze en inrichting voor de warmtebehande- ling van waren, alsmede waren behandeld onder toepassing van de werkwijze.
NL7613485A (nl) Werkwijze voor de bereiding van actieve kool, alsmede actieve kool verkregen volgens deze werkwijze.
NL7513434A (nl) Werkwijze voor het produceren van behandelde vlees- produkten.
NL7901357A (nl) Werkwijze voor de warmtebehandeling van ijzer-nikkel- -chroomlegeringen.
NL7712048A (nl) Werkwijze voor de behandeling van vezelachtig materiaal, zoals textielprodukten, bijvoor- beeld kledingstukken of dergelijke, evenals textielprodukten, behandeld onder de toepassing van de werkwijze.
NL7601042A (nl) Werkwijze en inrichting voor de warmte- en druk- behandeling van materiaal, bijvoorbeeld voedings- middelen, evenals voedingsmiddelen behandeld vol- gens de werkwijze.
NL7408777A (nl) Werkwijze voor het behandelen van met kunststof beklede glazen voorwerpen, alsmede volgens de- ze werkwijze behandelde voorwerpen.
NL7513012A (nl) Werkwijze voor een antiseptische behandeling van produkten en inrichting, welke de toepassing daar- van omvat.

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed