NL189706B - Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia - Google Patents

Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia

Info

Publication number
NL189706B
NL189706B NLAANVRAGE7803465,A NL189706A NL189706B NL 189706 B NL189706 B NL 189706B NL 189706 A NL189706 A NL 189706A NL 189706 B NL189706 B NL 189706B
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
antioxidants
stabilizing
oxidation
aid
mixture
Prior art date
Application number
NLAANVRAGE7803465,A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL111893C (en:Method
Original Assignee
Universal Oil Prod Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Universal Oil Prod Co filed Critical Universal Oil Prod Co
Publication of NL189706B publication Critical patent/NL189706B/xx
Application granted granted Critical
Publication of NL111893C publication Critical patent/NL111893C/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/725—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B2/729—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/725—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B2/729—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23B2/742—Organic compounds containing oxygen
    • A23B2/746—Organic compounds containing oxygen with singly-bound oxygen
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B5/00—Preserving by using additives, e.g. anti-oxidants
    • C11B5/0021—Preserving by using additives, e.g. anti-oxidants containing oxygen
    • C11B5/0035—Phenols; Their halogenated and aminated derivates, their salts, their esters with carboxylic acids

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Emergency Medicine (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
NLAANVRAGE7803465,A 1953-10-07 1954-08-04 Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia NL189706B (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US38476553A 1953-10-07 1953-10-07

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL189706B true NL189706B (nl) 1956-08-15
NL111893C NL111893C (en:Method) 1965-10-15

Family

ID=1857665

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7803465,A NL189706B (nl) 1953-10-07 1954-08-04 Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia

Country Status (1)

Country Link
NL (1) NL189706B (en:Method)

Also Published As

Publication number Publication date
NL111893C (en:Method) 1965-10-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL178757B (nl) Werkwijze en inrichting voor het continu produceren van een metaalstrook uit metaalpoeder.
NL178001B (nl) Werkwijze voor het ontzwavelen van terpentijn-koolwaterstoffracties door sorptie met koolstof.
NL169752B (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van briketten.
NL176455B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een alfa-dithiol.
NL178570B (nl) Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van gietvormen door middel van vacuum.
NL189706B (nl) Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia
NL166509C (nl) Werkwijze voor het op continue wijze vervaardigen van een gelaagd textielprodukt.
NL177226B (nl) Werkwijze voor het zuiveren van disazopigmenten.
NL184726B (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van als verbandmateriaal geschikte voortbrengsels.
NL170491B (nl) Werkwijze voor het aromatiseren van tabak en werkwijze voor de vervaardiging van rookwaren.
NL179252B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een toevoegsel voor voedingsmiddelen, alsmede een gevormd toevoegsel.
NL175782B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een stabiele emulsie en voor het met deze emulsie bereiden van een voedingsmiddel.
NL145255B (nl) Werkwijze voor het continu polycondenseren van lactamen.
NL89067C (nl) Werkwijze voor het stabiliseren van polyamiden
NL172675B (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van een voorwerp met vormgeheugen.
NL178212B (nl) Inrichting voor het verlagen van de frequentie van een pulsreeks.
NL180972B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een geconserveerd voedingsmiddel.
NL183697B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een voedingsprodukt met een bladertextuur.
NL154404B (nl) Werkwijze voor het bereiden van met aceetaldehyde gearomatiseerde saccharose.
NL143574B (nl) Werkwijze voor het stabiliseren van een polyalkeen.
NL183758B (nl) Werkwijze voor het bereiden van telomerisatieprodukten.
CA498633A (en) Process for the manufacture of pyridinium compounds
NL170952B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een aromatisch urethan.
NL175490B (nl) Werkwijze voor de bereiding van margarine.
CA486785A (en) Feed-back stabilized dc amplifier

Legal Events

Date Code Title Description
V2 Lapsed due to non-payment of the last due maintenance fee for the patent application