NL189706B - Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia - Google Patents
Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantiaInfo
- Publication number
- NL189706B NL189706B NLAANVRAGE7803465,A NL189706A NL189706B NL 189706 B NL189706 B NL 189706B NL 189706 A NL189706 A NL 189706A NL 189706 B NL189706 B NL 189706B
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- antioxidants
- stabilizing
- oxidation
- aid
- mixture
- Prior art date
Links
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 title 1
- 238000000034 method Methods 0.000 title 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 title 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 title 1
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 title 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
- A23B2/70—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
- A23B2/725—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B2/729—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
- A23B2/70—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
- A23B2/725—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B2/729—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
- A23B2/742—Organic compounds containing oxygen
- A23B2/746—Organic compounds containing oxygen with singly-bound oxygen
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B5/00—Preserving by using additives, e.g. anti-oxidants
- C11B5/0021—Preserving by using additives, e.g. anti-oxidants containing oxygen
- C11B5/0035—Phenols; Their halogenated and aminated derivates, their salts, their esters with carboxylic acids
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Emergency Medicine (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US38476553A | 1953-10-07 | 1953-10-07 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL189706B true NL189706B (nl) | 1956-08-15 |
| NL111893C NL111893C (OSRAM) | 1965-10-15 |
Family
ID=1857665
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NLAANVRAGE7803465,A NL189706B (nl) | 1953-10-07 | 1954-08-04 | Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| NL (1) | NL189706B (OSRAM) |
-
1954
- 1954-08-04 NL NLAANVRAGE7803465,A patent/NL189706B/xx not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| NL111893C (OSRAM) | 1965-10-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NL169752B (nl) | Werkwijze voor het vervaardigen van briketten. | |
| NL170716B (nl) | Werkwijze voor de vervaardiging van polymeerfoelie door extrusie. | |
| NL176455B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een alfa-dithiol. | |
| NL178570B (nl) | Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van gietvormen door middel van vacuum. | |
| NL189706B (nl) | Werkwijze voor het stailiseren van voedingsmiddelen tegen bederf door oxydatie met behulp van een mengsel van antioxydantia | |
| NL166509C (nl) | Werkwijze voor het op continue wijze vervaardigen van een gelaagd textielprodukt. | |
| NL177226B (nl) | Werkwijze voor het zuiveren van disazopigmenten. | |
| NL184726B (nl) | Werkwijze voor het vervaardigen van als verbandmateriaal geschikte voortbrengsels. | |
| NL170491B (nl) | Werkwijze voor het aromatiseren van tabak en werkwijze voor de vervaardiging van rookwaren. | |
| NL179252B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een toevoegsel voor voedingsmiddelen, alsmede een gevormd toevoegsel. | |
| NL175782B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een stabiele emulsie en voor het met deze emulsie bereiden van een voedingsmiddel. | |
| NL184001B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van gesubstitueerde pyridineverbindingen. | |
| NL145255B (nl) | Werkwijze voor het continu polycondenseren van lactamen. | |
| NL172675B (nl) | Werkwijze voor de vervaardiging van een voorwerp met vormgeheugen. | |
| NL178212B (nl) | Inrichting voor het verlagen van de frequentie van een pulsreeks. | |
| NL180972B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een geconserveerd voedingsmiddel. | |
| CA497662A (en) | Recessed door pull | |
| NL183697B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een voedingsprodukt met een bladertextuur. | |
| NL143574B (nl) | Werkwijze voor het stabiliseren van een polyalkeen. | |
| NL183758B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van telomerisatieprodukten. | |
| CA496737A (en) | Bag for food products | |
| CA498633A (en) | Process for the manufacture of pyridinium compounds | |
| NL170952B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een aromatisch urethan. | |
| NL175490B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van margarine. | |
| NL98015C (nl) | Werkwijze voor het winnen van oxydatieprodukten van cyclohexaan |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| V2 | Lapsed due to non-payment of the last due maintenance fee for the patent application |