NL150997B - Werkwijze voor het verwijderen van zetmeelresten uit gluten. - Google Patents

Werkwijze voor het verwijderen van zetmeelresten uit gluten.

Info

Publication number
NL150997B
NL150997B NL656506883A NL6506883A NL150997B NL 150997 B NL150997 B NL 150997B NL 656506883 A NL656506883 A NL 656506883A NL 6506883 A NL6506883 A NL 6506883A NL 150997 B NL150997 B NL 150997B
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
gluten
procedure
removing starch
starch residues
residues
Prior art date
Application number
NL656506883A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL6506883A (de
Original Assignee
Plaven Erik
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Plaven Erik filed Critical Plaven Erik
Publication of NL6506883A publication Critical patent/NL6506883A/xx
Publication of NL150997B publication Critical patent/NL150997B/xx

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B30/00Preparation of starch, degraded or non-chemically modified starch, amylose, or amylopectin
    • C08B30/04Extraction or purification
    • C08B30/042Extraction or purification from cereals or grains
    • C08B30/046Extraction or purification from cereals or grains from wheat
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/12Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from cereals, wheat, bran, or molasses
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B03SEPARATION OF SOLID MATERIALS USING LIQUIDS OR USING PNEUMATIC TABLES OR JIGS; MAGNETIC OR ELECTROSTATIC SEPARATION OF SOLID MATERIALS FROM SOLID MATERIALS OR FLUIDS; SEPARATION BY HIGH-VOLTAGE ELECTRIC FIELDS
    • B03BSEPARATING SOLID MATERIALS USING LIQUIDS OR USING PNEUMATIC TABLES OR JIGS
    • B03B1/00Conditioning for facilitating separation by altering physical properties of the matter to be treated

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
NL656506883A 1964-06-01 1965-05-31 Werkwijze voor het verwijderen van zetmeelresten uit gluten. NL150997B (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE6638/64A SE323039B (de) 1964-06-01 1964-06-01

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL6506883A NL6506883A (de) 1965-12-02
NL150997B true NL150997B (nl) 1976-10-15

Family

ID=20269211

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL656506883A NL150997B (nl) 1964-06-01 1965-05-31 Werkwijze voor het verwijderen van zetmeelresten uit gluten.

Country Status (4)

Country Link
US (2) US3489605A (de)
DE (1) DE1567381C3 (de)
NL (1) NL150997B (de)
SE (1) SE323039B (de)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1596742A (en) * 1976-08-24 1981-08-26 Scholten Honig Research Nv Method for the separation of wheat gluten and wheat starch

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2388902A (en) * 1944-03-27 1945-11-13 Gen Mills Inc Starch-gluten separation
US3302591A (en) * 1964-10-09 1967-02-07 Schmidt Karl Heinrich Wilhelm Dough divider

Also Published As

Publication number Publication date
US3575710A (en) 1971-04-20
DE1567381C3 (de) 1975-02-06
SE323039B (de) 1970-04-20
US3489605A (en) 1970-01-13
NL6506883A (de) 1965-12-02
DE1567381B1 (de) 1970-08-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL143934B (nl) Werkwijze voor het bereiden van organotintrihalogeniden.
NL146210B (nl) Werkwijze voor het bereiden van alkalische reinigingsmiddelen.
NL172563C (nl) Werkwijze voor het isoleren van cefalosporine c uit oplossingen.
NL160614C (nl) Werkwijze voor het winnen van amylose uit zetmeel.
NL141361B (nl) Installatie voor het bewerken van geslacht gevogelte.
NL144597B (nl) Werkwijze voor het bereiden van azoverbindingen.
NL150854B (nl) Werkwijze voor het reinigen van metalen.
NL143546B (nl) Werkwijze voor het bereiden van jood-polyhydropolyfluoralkanen.
NL147449B (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyurethanelastomeren.
NL147018B (nl) Inrichting voor het volledig of gedeeltelijk uitsnijden van de ruggegraat uit opengesneden, geslachte lichamen.
NL147724B (nl) Werkwijze voor het bereiden van alkylideen-bisacrylamide.
NL146399B (nl) Inrichting voor het continu nitreren van cellulose.
NL156605B (nl) Werkwijze voor het isoleren van therapeutisch werkzame stoffen uit sennepeulen.
NL150997B (nl) Werkwijze voor het verwijderen van zetmeelresten uit gluten.
NL146061B (nl) Werkwijze voor het verwijderen van resten gassen of vloeistoffen uit oplosmiddelen.
NL144582B (nl) Werkwijze voor het bereiden van acrylzuur uit propeen.
NL144595B (nl) Werkwijze voor het bereiden van n-vinyl-n-alkylformamiden.
NL147742B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een alkalizout van carboxymethylcellulose.
NL145694B (nl) Formulier voor het verwerken van arbeidsgegevens.
NL151054B (nl) Werkwijze voor het opwerken van chloormethaan-mengsels.
NL148887B (nl) Werkwijze voor het bereiden van omega-laurinolactam.
NL163764C (nl) Werkwijze voor het bereiden van alkanonen uit olefinen.
NL155731B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een antacidum, alsmede uit een droog residu hiervan verkregen antacidumtablet.
NL145881B (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van kunstsponzen van geregenereerde cellulose.
NL160823C (nl) Werkwijze voor het verwijderen van verontreinigingen uit oplosmiddelen van het sulfolaan-type.