NL1026053C1

NL1026053C1 - Holder for e.g. taco shell, comprises bowl with two opposing spaces in its side wall

Info

Publication number: NL1026053C1
Application number: NL1026053A
Authority: NL
Inventors: Denise Maria Mcroberts
Original assignee: Denise Maria Mcroberts
Priority date: 2004-01-30
Filing date: 2004-04-27
Publication date: 2005-08-02

Abstract

Holder comprises a bowl (2) with two opposing spaces in its side wall for the food product to be placed in. A device for holding at least one food product requiring filling comprises a bowl, a first space (4) in the bowl side wall extending from the upper edge of the bowl towards the bottom edge (3) and a second space (5) in the side wall located opposite the first space. Both spaces are wider at the top than at the bottom and the food product is intended to be placed inside them.

Description

INRICHTING VOOR HET HOUDEN VAN EEN VOEDINGSPRODUCTDEVICE FOR KEEPING A FOOD PRODUCT

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een inrichting voor het houden van een of meer met voedsel te vullen voedingsproducten.The present invention relates to a device for holding one or more food products to be filled with food.

5 Houders voor het vasthouden van een met voedsel te vullen voedingsproduct, zoals een tacoschelp, zijn bekend waarbij het voedingsproduct rechtop in de houder wordt geplaatst. Doordat het voedingsproduct rechtop in de houder wordt vastgehouden, is het vullen van het product 10 (tacoschelp, stokbrood etc.) met voedsel relatief eenvoudig omdat de persoon die het voedingsproduct vult, beide handen vrij heeft om het voedsel in de tacoschelp te plaatsen. Bovendien kan een gedeeltelijk opgegeten product weer terug worden geplaatst in een dergelijke houder zodat het voedsel 15 netjes in het product opgesloten blijft. Dit voorkomt dat het voedsel uit de product valt wanneer dit bijvoorbeeld op een bord wordt geplaatst.Holders for holding a food product to be filled with food, such as a taco shell, are known in which the food product is placed upright in the holder. Because the food product is held upright in the holder, filling the product 10 (taco shell, baguette, etc.) with food is relatively simple because the person filling the food product has both hands free to place the food in the taco shell. Moreover, a partially eaten product can be placed back in such a container so that the food remains neatly enclosed in the product. This prevents the food from falling out of the product when it is placed on a plate, for example.

Er zijn vele typen houders voorhanden, met name houders voor het .vasthouden van een of meer taco's. Het 20 Amerikaanse octrooischrift US 5 884 783 beschrijft bijvoorbeeld een houder voor een tacoschelp welke is vervaardigd van bordkarton en dat in platte toestand in een meeneemdoos wordt gelegd. Het bordkarton is voorzien van een aantal vouwranden waarmee het bordkarton op te vouwen is tot 25 een tacohouder. Het bordkarton vormt in de opgevouwen toestand een gleuf in de vorm van een afgeplatte V waarin een taco is aan te brengen. Wanneer de taco echter in deze uitsparing wordt aangebracbt, zullen de buiten de tacohouder uitstekende delen van de taco op de ondergrond rusten, 30 hetgeen de hygiëne niet ten goede komt. Door het feit dat de taco slechts in een enkele gleuf is aangebracht en door de 1026053 I 2 I specifieke vorm van de gleuf, blijft de taco in veel gevallen I niet stabiel in de houder vastzitten. Wanneer bijvoorbeeld de I houder wordt opgepakt, is de kans groot dat de taco van de I 5 houder afvalt.Many types of holders are available, in particular holders for holding one or more tacos. For example, the US patent specification US 5 884 783 describes a holder for a taco shell which is made of cardboard and which is placed in a flat state in a take-away box. The board cardboard is provided with a number of folding edges with which the board cardboard can be folded into a taco holder. The folded cardboard forms a slot in the folded state in the form of a flattened V in which a taco can be fitted. However, when the taco is drilled into this recess, the parts of the taco protruding outside the taco holder will rest on the surface, which is not good for the hygiene. Due to the fact that the taco is only arranged in a single slot and due to the specific shape of the slot, the taco does not remain stably stuck in the holder in many cases. For example, when the I container is picked up, there is a good chance that the taco falls off the I container.

I Een ander Amerikaans octrooidocument US 4 872 566 I beschrijft een van kunststof vervaardigde tacohouder, waarbij I de tacoschelp wederom in enkele gleuf van een hoofdzakelijk I afgeplatte V-vormige dwarsdoorsnede geplaatst worden. Ook bij 10 deze bekende tacohouder komen de buiten de tacohouder I uitstekende delen van de taco op de ondergrond terecht en zal I de taco niet stabiel in de houder blijven rusten wanneer de houder wordt opgepakt.Another US patent document US 4,872,556 discloses a taco holder made of plastic, wherein the taco shell is again placed in a single slot of a substantially flattened V-shaped cross-section. Also with this known taco holder the parts of the taco protruding outside the taco holder I end up on the ground and the taco will not remain stable in the holder when the holder is picked up.

I Het is een doel van de onderhavige uitvinding een I 15 inrichting voor het houden van een of meer met voedsel te I vullen voedingsproducten te verschaffen waarin de bezwaren I klevend aan de bekende houders zijn ondervangen.It is an object of the present invention to provide a device for holding one or more food products to be filled with food in which the drawbacks of the known containers have been overcome.

I Daartoe wordt volgens de uitvinding een inrichtingTo this end, according to the invention, a device becomes

I verschaft voor het houden van tenminste één met voedsel te II provided for keeping at least one with food

I 20 vullen voedingsproduct, omvattende: IFilling food product, comprising: I

I - een komvorm beschrijvende wand, waarbij de wand een II - a wall describing a cup shape, the wall being an I

I bovenrand en een onderrand omvat, waarbij de onderrand is II comprises an upper edge and a lower edge, the lower edge being I

gevormd voor een stabiele plaatsing van de wand op een Ishaped for stable placement of the wall on an I

ondergrond; Isubstrate; I

25 - een zich gleufvormig vanaf de bovenrand van de IA slot-shaped from the top edge of the I

opstaande wand neerwaarts uitstrekkende eerste uitsparing; Iraised wall downwardly extending first recess; I

- een tegenover de eerste uitsparing voorziene, zich I- arranged opposite the first recess, I

gleufvormig vanaf de bovenrand van de opstaande wand Islot-shaped from the top edge of the upright wall I

uitstrekkende tweede uitsparing; Iextending second recess; I

30 - waarbij het bovenste deel van beide uitsparingen I30 - the upper part of both recesses I

breder dein het onderste deel van de uitsparingen is Iwider in the lower part of the recesses is I

uitgevoerd; Iexecuted; I

1UZOÜ53 3 voor het stabiel vasthouden van een in de uitsparingen geplaatst voedingsproduct.For the stable holding of a food product placed in the recesses.

Doordat het voedingsproduct op een tweetal tegenoverliggende wanddelen wordt ondersteund, zal dit 5 stabiel in de inrichting (hierna ook wel houder genoemd) blijven rusten, zelfs wanneer de houder wordt opgetild en getransporteerd, en komt het voedingsproduct niet in aanraking met de ondergrond. Bovendien is het bovenste deel van beide uitsparingen breder uitgevoerd dan het onderste 10 deel daarvan, zodat het voedingsproduct in beide uitsparingen vastgeklemd blijft.Because the food product is supported on two opposite wall parts, it will remain stable in the device (hereinafter also referred to as holder), even when the holder is lifted and transported, and the food product does not come into contact with the substrate. Moreover, the upper part of both recesses is made wider than the lower part thereof, so that the food product remains clamped in both recesses.

Volgens een voorkeursuitvoeringsvorm van de uitvinding is de wand ter weerszijden van het bovenste deel van de uitsparing convex en ter weerszijden van het onderste 15 deel van de uitsparing concaaf uitgevoerd. Door het onderste deel concaaf (hol) uit te voeren en het bovenste deel convex (bol) uit te voeren wordt-enerzijds verzekerd dat de voedingsproducten van verschillende afmetingen door het onderste deel op een juiste wijze worden vastgeklemd, terwijl 20 anderzijds het bovenste deel ruimte biedt om het product met een gewenste hoeveelheid voedsel te vullen.According to a preferred embodiment of the invention, the wall on both sides of the upper part of the recess is convex and concave on either side of the lower part of the recess. By making the lower part concave (hollow) and making the upper part convex (convex) it is on the one hand ensured that the food products of different dimensions are clamped correctly by the lower part, while on the other the upper part has space to fill the product with a desired amount of food.

In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm is de wand ter plaatse van elk van de uitsparingen voorzien van een zich in hoofdzaak horizontaal uitstrekkend steunvlak. Deze 25 steunvlakken zorgen voor een verbeterde ondersteuning van het daarop liggende voedingsproduct en, in het geval van relatief slappe voedingsproducten, vermijden insnijding daarvan door de randen van de wand ter plaatse van de uitsparingen.In a further preferred embodiment, the wall is provided at the location of each of the recesses with a substantially horizontally extending supporting surface. These supporting surfaces provide improved support for the food product lying thereon and, in the case of relatively weak food products, avoid incision thereof through the edges of the wall at the location of the recesses.

Aangezien de druk op het voedingsproduct het hoogst 30 zal zijn ter plaatste van het onderste deel van de uitsparing, is het steunvlak bij voorkeur achterwege gelaten in het bovenste deel van de uitsparing en wordt het 1026053 I voedingsproduct slechte ter plaatste van het onderste deel I van de uitsparing door een steunvlak ondersteund.Since the pressure on the food product will be highest at the lower part of the recess, the support surface is preferably omitted in the upper part of the recess and the 1026053 I food product becomes poor at the lower part I of the recess supported by a support surface.

Volgens een verdere uitvoeringsvorm is het steunvlak voorzien van een aantal ribbels, die zorgen voor een H 5 verbeterde houdvast van het steunvlak op het voedingsproduct.According to a further embodiment, the supporting surface is provided with a number of ridges, which provide an improved holding strength of the supporting surface on the food product.

I Door de verbeterde houdvast is de kans verder verkleind dat het voedingsproduct onverhoopt van de houder kan glijden of I kan draaien waardoor de voedsel inhoud van het voedingsproduct I op de ondergrond valt.Due to the improved hold, the chance is further reduced that the food product can unexpectedly slide off the container or turn, causing the food content of the food product I to fall onto the substrate.

I 10 Volgens een verder voorkeursuitvoeringsvorm van de uitvinding heeft de opstaande wand een lossende vorm. Dit betekent dat de inrichting eenvoudig met een gietproces, bij I voorkeur een spuitgietproces, te vervaardigen is. Bovendien H maakt dit een goede stapelbaarheid van de inrichting 15 mogelijk.According to a further preferred embodiment of the invention, the upright wall has a release form. This means that the device can easily be manufactured by means of a casting process, preferably an injection molding process. Moreover, H makes a good stackability of the device 15 possible.

Volgens een verdere voorkeursüitvoeringsvorm is het I concave deel van de wand uitgevoerd met een kromtestraal van circa 0,8 tot 2 cm, bij voorkeur circa 1 cm, terwijl in een I verdere voorkeursuitvoeringsvorm het convexe deel van de wand I 20 is uitgevoerd met een kromtestraal van circa 2-4 cm, bij I voorkeur circa 3 cm. Wanneer deze kromtestralen worden I toegepast is de inrichting met name zeer geschikt voor I toepassingen waarin het voedingsproduct een tacoschelp is.According to a further preferred embodiment the concave part of the wall is designed with a radius of curvature of approximately 0.8 to 2 cm, preferably approximately 1 cm, while in a further preferred embodiment the convex part of the wall is designed with a radius of curvature of approximately 2-4 cm, preferably approximately 3 cm. When these curvature rays are used, the device is particularly well suited for applications in which the food product is a taco shell.

I Dit neemt niet weg dat ook voor andere voedingsproducten, I 25 zoals pitabrood, stokbrood, aardappels et cetera de I voorkeurskromtestralen evenzeer tot goede resultaten leiden.This does not alter the fact that for other food products, such as pita bread, baguette, potatoes, etc., the preferred curvature rays also lead to good results.

I Volgens een verdere voorkeursuitvoeringsvorm is de I inrichting voorzien van een vanaf de wand uitstekend deel waaraan de inrichting aangegrepen kan worden. De gebruiker 30 pakt het van de wand uitstekende deel vast en kan zodoende de gehele inrichting, inclusief een daarop aangebracht voedingsproduct, verplaatsen, zonder dat daarbij het product I 1U*o053 5 behoeft te worden aangeraakt of de kans bestaat dat het product uit de houder valt.According to a further preferred embodiment, the device is provided with a part protruding from the wall to which the device can be engaged. The user grasps the part protruding from the wall and can thus move the entire device, including a food product arranged thereon, without the product having to be touched or the risk of the product coming out of the holder. falls.

Verdere voordelen, kenmerken en details van de onderhavige uitvinding zullen worden verduidelijkt aan de 5 hand van een voorkeursuitvoeringsvorm daarvan. In de beschrijving wordt verwezen naar figuren, waarin tonen:Further advantages, features and details of the present invention will be elucidated with reference to a preferred embodiment thereof. Reference is made in the description to figures, in which:

Figuur 1 een aanzicht in perspectief van de voorkeursuitvoeringsvorm van de uitvinding;Figure 1 is a perspective view of the preferred embodiment of the invention;

Figuur 2 een onderaanzicht van de voorkeursuitvoering 10 van figuur 1;Figure 2 is a bottom view of the preferred embodiment of Figure 1;

Figuur 3 een rechter zijaanzicht van de voorkeursuitvoering van figuur 1;Figure 3 is a right-hand side view of the preferred embodiment of Figure 1;

Figuur 4 een bovenaanzicht van een voorkeursuitvoeringsvorm van figuur 1; en 15 Figiiür 5 een zijaanzicht van een aantal op elkaar gestapelde exemplaren van de voorkeursuitvoeringsvorm van figuur 1.Figure 4 is a top view of a preferred embodiment of Figure 1; and Fig. 5 shows a side view of a number of copies stacked on top of each other of the preferred embodiment of Fig. 1.

Figuur 1 toont een houder 1 die is opgebouwd uit een kom 2 waarin geen bodem is aangebracht. De kom omvat een 20 nagenoeg cirkelvormige onderrand 3 waarmee de inrichting stabiel op een ondergrond te plaatsen is. De komwanden 2 hebben bovendien een bovenrand 10 waarin een linker uitsparing 4 en een rechter uitsparing 5 is aangebracht. In de figuren is te zien dat de uitsparingen 4,5 in de wand 2 25 van de houder een van boven naar beneden toe smaller wordende vorm definiëren. Het bovenste deel van een uitsparing (deel B, zie figuur 3) heeft een bolle vorm, terwijl de wanden aan de onderzijde (deel O, zie figuur 3) van de uitsparing 4,5 een holle vorm heeft. De bolle vorm van het bovenste deel B 30 en de holle vorm van het onderste deel O gaan geleidelijk in elkaar over. De kromtestraal (RJ van het onderste deel O is bij voorkeur circa 1 cm terwijl de kromtestraal van de bolle deel (Rj)vele malen groter is.Figure 1 shows a holder 1 that is built up from a bowl 2 in which no bottom is arranged. The bowl comprises a substantially circular lower edge 3 with which the device can be placed stably on a substrate. The cup walls 2 moreover have an upper edge 10 in which a left-hand recess 4 and a right-hand recess 5 are provided. It can be seen in the figures that the recesses 4,5 in the wall 2 of the holder define a shape that narrows from top to bottom. The upper part of a recess (part B, see figure 3) has a convex shape, while the walls on the underside (part O, see figure 3) of the recess 4,5 have a hollow shape. The convex shape of the upper part B 30 and the concave shape of the lower part O gradually merge. The radius of curvature (RJ of the lower part O is preferably approximately 1 cm, while the radius of curvature of the convex part (Rj) is many times greater.

1026053 I 6 I Wanneer een voedingsproduct, zoals bijvoorbeeld maar I niet beperkt tot, een tacoschelp dwars op de inrichting 1 I wordt gelegd, blijft het product rusten op de bovenrand 10 I van de linker en rechter uitsparing 4,5. Wanneer het I 5 voedingsproduct een tacoschelp is, wordt de schelp in tweeën I gevouwen, waarbij de taco zodanig in de houder 1 wordt I aangebracht dat de vouw daarin terecht komt op het onderste I deel O van de linker en rechter uitsparing 4,5. Door de hierboven genoemde vorm van de uitsparingen zal de tacoschelp I 10 om en nabij de vouw daarvan stevig worden vastgehouden, I aangezien het onderste deel van de uitsparing relatief smal I is, terwijl er voor de rest van de tacoschelp als gevolg van I het breder worden van de uitsparing voldoende ruimte over is I om de schelp met voldoende voedsel te vullen.1026053 I 6 I When a food product, such as, for example, but not limited to, a taco shell is laid transversely to the device 1 I, the product remains resting on the upper edge 10 I of the left and right recess 4,5. When the food product is a taco shell, the shell is folded in half, the taco being placed in the holder 1 such that the fold therein ends up on the lower part O of the left and right recess 4,5. Due to the above-mentioned shape of the recesses, the taco shell I 10 will be held tightly around and near its fold, since the lower part of the recess is relatively narrow, while for the rest of the taco shell there is, as a result of I, wider enough space is left of the recess to fill the shell with sufficient food.

I 15 Om te voorkomen dat de bovenrand 10 zou kunnen I insnijden in het voedingsproduct en daardoor het product zou I beschadigen, zijn in de weergegeven uitvoeringsvormen de I onderzijde van de beide uitsparingen 4,5 voorzien van I steunvlakken 8. Steunvlakken 8 zorgen voor een vergroting van 20 het oppervlak waarop het product komt te rusten, hetgeen de I kans op beschadiging van het voedingsproduct verkleint.In order to prevent the upper edge 10 from being able to cut into the food product and thereby damage the product, in the embodiments shown the bottom of the two recesses 4,5 are provided with support surfaces 8. Support surfaces 8 provide a support surface. enlargement of the surface on which the product comes to rest, which reduces the risk of damage to the food product.

In de weergegeven voorkeursuitvoering zijn de I steunvlakken 8 tevens voorzien van ribbels 9. Ribbels 9 I zorgen voor een zodanige stroefheid van de steunvlakken 8, I 25 dat het product nog beter in de uitsparingen 4,5 gefixeerd I blijft.In the preferred embodiment shown, the supporting surfaces 8 are also provided with ridges 9. Ribs 9 ensure such a roughness of the supporting surfaces 8, 25 that the product remains even better fixed in the recesses 4,5.

I Alhoewel dit niet hoofdzakelijk is, is in de figuren I 1-4 weergeven voorkeursuitvoeringsvorm de inrichting 1 I voorzien van een vanaf de wand 2 zich uitstrekkend 30 uitsteeksel 6 dat als handvat dienst doet. De houder 1 kan nu I eenvoudig aan het uitsteeksel 6 worden vastgepakt, waardoor I de houder te transporteren is zonder dat de gebruiker daarbij I het voedingsproduct behoeft aan te raken.Although this is not essentially the preferred embodiment shown in Figs. 1-4, the device 11 is provided with a protrusion 6 extending from the wall 2 which serves as a handle. The holder 1 can now simply be grasped on the protrusion 6, whereby the holder can be transported without the user having to touch the food product.

I 1026053 7I 1026053 7

De weergegeven uitvoering van de houder 1 heeft een lossende vorm, hetgeen betekent dat de houder met behulp van een spuitgietproces te vervaardigen is. Dit heeft tevens tot gevolg dat verschillende exemplaren van de houder op elkaar 5 gestapeld kunnen worden. In figuur 5 zijn bijvoorbeeld twee houders 1,1' op elkaar geplaatst, waarbij als gevolg van de lossende komvorm van beide houders de tweede houder 1' in de eerste houder 1 geschoven kan worden. De hoogte h waarover de tweede houder 1' uitsteekt boven de eerste houder 1 blijft 10 relatief klein (in de orde van grootte van 1 cm) . Dit maakt een conqpacte en stabiele opeenstapeling van houders mogelijk.The illustrated embodiment of the container 1 has a release form, which means that the container can be manufactured by means of an injection molding process. This also has the consequence that different copies of the holder can be stacked on top of each other. In figure 5, for example, two holders 1,1 'are placed on top of each other, whereby the second holder 1' can be pushed into the first holder 1 as a result of the releasing cup shape of both holders. The height h over which the second holder 1 'protrudes above the first holder 1 remains relatively small (in the order of magnitude of 1 cm). This makes possible a compact and stable accumulation of containers.

De houder is vervaardigd van kunststof, bij voorkeur van polypropyleen. De houder heeft hierdoor een relatief laag gewicht (circa 15-25 gram) en is bovendien duurzaam en 15 magnetron- en vaatwasbestendig. Andere materialen zijn uiteraard ook dénkbaar, zoals steen, glas, metaal, en hout.The container is made of plastic, preferably of polypropylene. As a result, the holder has a relatively low weight (approximately 15-25 grams) and is, moreover, durable and microwave and dishwasher safe. Other materials are of course also conceivable, such as stone, glass, metal, and wood.

De gevraagde rechten worden niet bepaald door de hierboven beschreven voorkeursuitvoeringsvorm van de uitvinding. De gevraagde rechten worden veeleer bepaald door 20 de navolgende conclusies, binnen de strekking waarvan velerlei modificaties denkbaar zijn. In de beschreven voorkeursuitvoering is de kom aan zijn onderzijde open zodat eventueel uit de tacoschelp naar beneden vallende voedingsproducten op de ondergrond, zoals bijvoorbeeld een 25 bord, terechtkomen en derhalve door de gebruiker van de ondergrond opgeraapt kunnen worden. Het is echter evenzeer denkbaar om de bodemloze kom van de houder te voorzien van een bodem, zodat eventueel lekkage van het voedingsproduct, bijvoorbeeld vanaf een tacoschelp komend vocht, grotendeels 30 in de kom terechtkomt en vervuiling van de ondergrond wordt vermeden.The requested rights are not determined by the above described preferred embodiment of the invention. The rights sought are rather determined by the following claims, within the scope of which many modifications are conceivable. In the described preferred embodiment the bowl is open at its bottom so that any food products falling down from the taco shell end up on the substrate, such as for instance a plate, and can therefore be picked up by the user of the substrate. However, it is equally conceivable to provide the bottomless bowl of the container with a bottom, so that any leakage of the food product, for example moisture coming from a taco shell, largely ends up in the bowl and contamination of the substrate is avoided.

10260531026053

Claims

Device for holding at least one food product to be filled with food, comprising: a wall-describing cup shape, wherein the wall comprises an upper edge and a lower edge, the lower edge being formed for a stable placement of the wall on a surface; A first recess extending downwardly from the top edge of the upright wall; A second recess which is provided opposite the first recess and extends in the form of a slot extending from the upper edge of the upright wall; I - wherein the upper part of both recesses I. wider than the lower part of the recesses, I is designed; For stably retaining a food product placed in the recesses. I

2. Device as claimed in claim 1, wherein the wall I is convex on both sides of the upper part of the recess I and concave on either side of the lower part of the recess. I

Device as claimed in claim 1 or 2, wherein the wall is provided at the location of each of the recesses with a substantially horizontally extending support surface. I

4. Device as claimed in claim 3, wherein a supporting surface is only provided at the location in the lower part of the recess. I

Device as claimed in claim 3 or 4, wherein the support surface is provided with a number of ridges. I

Device as claimed in claim 5, wherein the height of the ridges is approximately 0.01 to 0.3 cm, preferably 0.04 cm. I 1026053 I

Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the upright wall has a releasing form.

8. Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the concave part of the wall is designed with a radius of curvature (RJ of approximately 0.8-2 cm, preferably approximately 1 cm.

8 I CONCLUSIONS I

Device as claimed in any of the foregoing claims, comprising a part protruding from the wall for manually engaging it.

Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the convex part of the wall is designed with a radius of curvature (RJ of approximately 2-4 cm, preferably approximately 3 cm.

Device as claimed in any of the foregoing claims, which is made of plastic.

The device of claim 10, wherein the plastic is polypropylene.

Device as claimed in any of the foregoing claims, which is manufactured in one piece in a casting process, preferably an injection molding process.

Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the bowl formed by the wall is bottomless.

Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the food product is a taco shell, a pita bread, an open-worked potato or a baguette. 25 1026053 "