NL1021460C2 - Use of inulin to reduce levels of health-damaging metabolic reaction products produced by the flora in the colon of a mammal having a practically constant flora - Google Patents
Use of inulin to reduce levels of health-damaging metabolic reaction products produced by the flora in the colon of a mammal having a practically constant flora Download PDFInfo
- Publication number
- NL1021460C2 NL1021460C2 NL1021460A NL1021460A NL1021460C2 NL 1021460 C2 NL1021460 C2 NL 1021460C2 NL 1021460 A NL1021460 A NL 1021460A NL 1021460 A NL1021460 A NL 1021460A NL 1021460 C2 NL1021460 C2 NL 1021460C2
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- inulin
- colon
- flora
- health
- present
- Prior art date
Links
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 title claims abstract description 82
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 title claims abstract description 80
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 title claims abstract description 80
- 210000001072 colon Anatomy 0.000 title claims abstract description 47
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 title claims abstract description 8
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 title abstract 2
- 238000006241 metabolic reaction Methods 0.000 title abstract 2
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N Ammonia Chemical compound N QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- 239000012084 conversion product Substances 0.000 claims description 14
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 13
- KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N isobutyric acid Chemical compound CC(C)C(O)=O KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 claims description 12
- 238000006116 polymerization reaction Methods 0.000 claims description 12
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 claims description 8
- ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N Phenol Chemical compound OC1=CC=CC=C1 ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- IWDCLRJOBJJRNH-UHFFFAOYSA-N p-cresol Chemical compound CC1=CC=C(O)C=C1 IWDCLRJOBJJRNH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- SIKJAQJRHWYJAI-UHFFFAOYSA-N Indole Chemical compound C1=CC=C2NC=CC2=C1 SIKJAQJRHWYJAI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- 229910021529 ammonia Inorganic materials 0.000 claims description 7
- XYHKNCXZYYTLRG-UHFFFAOYSA-N 1h-imidazole-2-carbaldehyde Chemical compound O=CC1=NC=CN1 XYHKNCXZYYTLRG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-M 3-Methylbutanoic acid Natural products CC(C)CC([O-])=O GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 6
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 claims description 6
- GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N beta-methyl-butyric acid Natural products CC(C)CC(O)=O GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 4
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 claims description 4
- PZOUSPYUWWUPPK-UHFFFAOYSA-N indole Natural products CC1=CC=CC2=C1C=CN2 PZOUSPYUWWUPPK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- RKJUIXBNRJVNHR-UHFFFAOYSA-N indolenine Natural products C1=CC=C2CC=NC2=C1 RKJUIXBNRJVNHR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 3
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 2
- 241000193163 Clostridioides difficile Species 0.000 description 19
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 11
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 8
- 230000001186 cumulative effect Effects 0.000 description 7
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 5
- 241000723343 Cichorium Species 0.000 description 5
- 235000007542 Cichorium intybus Nutrition 0.000 description 5
- 244000019459 Cynara cardunculus Species 0.000 description 4
- 235000019106 Cynara scolymus Nutrition 0.000 description 4
- 235000016520 artichoke thistle Nutrition 0.000 description 4
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 4
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 4
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 4
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 4
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 3
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 3
- 230000002550 fecal effect Effects 0.000 description 3
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 3
- 235000021391 short chain fatty acids Nutrition 0.000 description 3
- 150000004666 short chain fatty acids Chemical class 0.000 description 3
- 241000234282 Allium Species 0.000 description 2
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 description 2
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 description 2
- FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N Butyric acid Chemical compound CCCC(O)=O FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000012404 In vitro experiment Methods 0.000 description 2
- 240000008790 Musa x paradisiaca Species 0.000 description 2
- 235000018290 Musa x paradisiaca Nutrition 0.000 description 2
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 2
- 230000002730 additional effect Effects 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N dimethylselenoniopropionate Natural products CCC(O)=O XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 description 2
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 2
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 2
- 230000017854 proteolysis Effects 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 241001112696 Clostridia Species 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 241000588921 Enterobacteriaceae Species 0.000 description 1
- 108010042889 Inulosucrase Proteins 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M Sodium acetate Chemical compound [Na+].CC([O-])=O VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 description 1
- 230000001847 bifidogenic effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 230000001332 colony forming effect Effects 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 239000000385 dialysis solution Substances 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 1
- 238000001640 fractional crystallisation Methods 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 125000002791 glucosyl group Chemical group C1([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O1)CO)* 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 239000012510 hollow fiber Substances 0.000 description 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 235000021056 liquid food Nutrition 0.000 description 1
- 235000004213 low-fat Nutrition 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000000691 measurement method Methods 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 230000002572 peristaltic effect Effects 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 235000019260 propionic acid Nutrition 0.000 description 1
- IUVKMZGDUIUOCP-BTNSXGMBSA-N quinbolone Chemical compound O([C@H]1CC[C@H]2[C@H]3[C@@H]([C@]4(C=CC(=O)C=C4CC3)C)CC[C@@]21C)C1=CCCC1 IUVKMZGDUIUOCP-BTNSXGMBSA-N 0.000 description 1
- 230000001523 saccharolytic effect Effects 0.000 description 1
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 1
- 239000006152 selective media Substances 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 235000021055 solid food Nutrition 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
- A23L29/206—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of vegetable origin
- A23L29/244—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of vegetable origin from corms, tubers or roots, e.g. glucomannan
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
- A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Mycology (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Description
Toepassing van inuline voor gebruik in de colon van een zoogdier bij een nagenoeg constante colonflora.Use of inulin for use in the colon of a mammal in a substantially constant colon flora.
5 Technisch gebied5 Technical field
De uitvinding heeft betrekking op de toepassing van inuline voor gebruik in de colon van een zoogdier bij een nagenoeg constante colonflora.The invention relates to the use of inulin for use in the colon of a mammal in a substantially constant colon flora.
10 Stand der techniek ^ Inuline is een reservekoolhydraat dat wordt gevonden in planten, vruchten en groenten | en is bijvoorbeeld aanwezig in banaan, tarwe, uien, knoflook, artisjokken, cichorei, etc.Prior art ^ Inulin is a reserve carbohydrate found in plants, fruits and vegetables and is for example present in banana, wheat, onions, garlic, artichokes, chicory, etc.
ii
Het koolhydraatpolymeer bestaat uit β-2,1-gebonden fructosyleenheden met over het 15 algemeen aan het einde van de keten een glucose-eenheid. Het aantal fructosyleenheden in de polymeer (polymerisatiegraad, "degree of polymerisation": DP) varieert van 3-250, afhankelijk van de bron van het inuline.The carbohydrate polymer consists of β-2,1-linked fructosyl units with a glucose unit generally at the end of the chain. The number of fructosyl units in the polymer (degree of polymerization, degree of polymerization: DP) varies from 3-250, depending on the source of the inulin.
Inuline kan onder andere geëxtraheerd worden uit cichoreiwortels, waarbij een inuline 20 wordt verkregen met een polymerisatiegraad van 3-60 en een gemiddelde polymerisatiegraad van ca. 9. Hieruit kan inuline met een hogere gemiddelde polymerisatiegraad worden gewonnen (ca. 20-25 bij een verdeling van ca. 10 - 60), bijvoorbeeld via gefractioneerde kristallisatie. Korte-keten inulines kunnen ook enzymatisch bereid worden uit sucrose met behulp van fructosyltransferase of uit 25 lange-keten inulines met behulp van endo-inulinase.Inulin can be extracted from, among other things, chicory roots, whereby an inulin is obtained with a degree of polymerization of 3-60 and an average degree of polymerization of about 9. From this, inulin with a higher average degree of polymerization can be recovered (ca. 20-25 with a distribution from about 10 to 60), for example via fractional crystallization. Short-chain inulins can also be enzymatically prepared from sucrose using fructosyl transferase or from long-chain inulines using endo-inulinase.
Naast dat inuline aanwezig is in natuurlijke producten en voeding, kan het ook bewust aan voeding of levensmiddelen worden toegevoegd. Dit wordt gedaan vanwege de positieve eigenschappen die aan inuline worden toegeschreven. Met in vitro-30 experimenten werd ontdekt dat na het toevoegen van inuline de bifidoflora selectief M021460 2 toenam (X. Wang en G.R. Gibson, J. Appl. Bact. 75 (1993), 373-380). Andere bacteriesoorten bleven in aantal nagenoeg gelijk maar pathogene darmbacteriën namen duidelijk in aantal af.In addition to the fact that inulin is present in natural products and food, it can also be deliberately added to food or food. This is done because of the positive properties attributed to inulin. With in vitro experiments, it was discovered that after adding inulin, the bifidoflora selectively increased M021460 2 (X. Wang and G. R. Gibson, J. Appl. Bact. 75 (1993), 373-380). Other types of bacteria remained virtually unchanged in number, but pathogenic intestinal bacteria clearly decreased in number.
5 Inuline bereikt onverteerd de colon en kan daar de aanmaak van bifidobacteriën bevorderen. In vivo experimenten, waarbij proefpersonen inuline kregen toegediend, toonden inderdaad een toename van gezonde darmbacteriën (voornamelijk Bifidobacteriën) en een afname van pathogene darmbacteriën aan (G.R. Gibson en M.B. Roberfroid, J. Nutr. 125 (1995) 1401-1412).Inulin reaches the colon undigested and can promote the production of bifidobacteria. Indeed, in vivo experiments where subjects were administered inulin showed an increase in healthy gut bacteria (mainly Bifidobacteria) and a decrease in pathogenic gut bacteria (G. R. Gibson and M. B. Roberfroid, J. Nutr. 125 (1995) 1401-1412).
1010
Van Bifidobacteriën is bekend dat ze een aantal positieve effecten bewerkstelligen, zoals het onderdrukken van de groei van pathogene darmbacteriën, het bevorderen van een zure darm-pH door productie van azijnzuur en melkzuur, en de synthese van vitaminen. Naast deze effecten kan inuline door zijn vezelwerking ook een gunstig 15 effect op de stoelgang hebben en de mineraalabsorptie vanuit de colon bevorderen (met name van calcium en magnesium). Daarnaast kan inuline een gunstig effect hebben op het immuunsysteem en op het gehalte aan serumlipides, waardoor mogelijkerwijze het risico op hart- en vaatziekten wordt verlaagd. Inuline, dat de groei van de Bifidobacteriën bevordert, wordt daarom prebiotisch genoemd, hetgeen betekent dat dit 20 onverteerbare polysaccharide de gastheer positief beïnvloedt door het verbeteren van de intestinale (maagdarmkanaal) microflora (EP 1166800).Bifidobacteria are known to have a number of positive effects, such as suppressing the growth of pathogenic intestinal bacteria, promoting acidic intestinal pH through the production of acetic acid and lactic acid, and the synthesis of vitamins. In addition to these effects, inulin can also have a beneficial effect on bowel movements due to its fiber action and promote mineral absorption from the colon (in particular of calcium and magnesium). In addition, inulin can have a beneficial effect on the immune system and on serum lipid levels, potentially reducing the risk of cardiovascular disease. Inulin, which promotes the growth of Bifidobacteria, is therefore called prebiotic, which means that this indigestible polysaccharide positively influences the host by improving the intestinal (gastrointestinal tract) microflora (EP 1166800).
Een minpunt van deze stand der techniek, met inuline als voedselsupplement, is dat bij een in een colon aanwezige gezonde flora en/of bij een flora in evenwicht in het 25 bijzonder t.a.v. Bifidobacteriën, de vakman zou verwachten dat inuline geen nut en geen werking meer zou hebben, omdat er een verzadigingseffect zou zijn opgetreden.A disadvantage of this state of the art, with inulin as a food supplement, is that with a healthy flora present in a colon and / or with a flora in equilibrium in particular with regard to Bifidobacteria, the skilled person would expect that inulin no longer serves any purpose and no effect. because a saturation effect would have occurred.
Samenvatting van de uitvinding 30 Met een in vitro meetmethode is nu verrassenderwijze gevonden dat inuline bij een gezonde flora en/of bij een flora in evenwicht ook toegepast kan worden voor de vermindering van het gehalte van in een colon aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten, afkomstig van de in de colon aanwezige flora. Er is - 1 021 460 3 derhalve een verrassend additioneel effect, waarbij bij een substantieel gelijkblijvende colonflora, door de toepassing van inuline het gehalte van de in een colon aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten wordt verminderd.Summary of the invention With an in vitro measurement method it has now surprisingly been found that inulin in a healthy flora and / or in a balanced flora can also be used for the reduction of the content of health-damaging metabolic conversion products present in a colon, originating from the flora present in the colon. There is therefore a surprising additional effect, whereby in the case of a substantially constant colon flora, the use of inulin reduces the content of the health-damaging metabolic conversion products present in a colon.
5 De uitvinding omvat derhalve de toepassing van inuline voor gebruik in een colon van een zoogdier, bij een nagenoeg constante flora, voor de vermindering van het gehalte van in de colon aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten, afkomstig van de in de colon aanwezige flora. Tevens omvat de uitvinding het gebruik van inuline bij de bereiding van een heilzaam middel voor gebruik in een colon van een 10 zoogdier, bij een nagenoeg constante flora, voor de vermindering van het gehalte van in de colon aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten, afkomstig van de in de colon aanwezige flora.The invention therefore comprises the use of inulin for use in a colon of a mammal, with a substantially constant flora, for the reduction of the content of health-damaging metabolic conversion products present in the colon, originating from the flora present in the colon. The invention also encompasses the use of inulin in the preparation of a beneficial agent for use in a colon of a mammal, with a substantially constant flora, for the reduction of the content of health-damaging metabolic conversion products present in the colon, originating from the the colon present flora.
Beschrijving van de figuren 15Description of the figures 15
Figuur 1 toont een schematische opstelling van dit in vitro meetsysteem. Hierin stellen a: peristaltische compartimenten; b: een pH-elektrode; c: een loogpomp; d: een dialyse-vloeistofcircuit met holle vezels; e: een niveau-sensor; f: een N2 gas-ingang; g: kleppen voor in- en uitgang; h: het monstemame-punt; i: een gas-uitgang; en j: een vat voor 20 voeding.Figure 1 shows a schematic arrangement of this in vitro measurement system. Herein a: peristaltic compartments; b: a pH electrode; c: a lye pump; d: a hollow fiber dialysis fluid circuit; e: a level sensor; f: an N2 gas input; g: valves for entry and exit; h: the sampling point; i: a gas outlet; and j: a vessel for feeding.
Figuur 2 toont de samenstelling van de in vitro colonflora voor (a), na het toevoegen van inuline (b), en na het toevoegen van inuline en C. difficile infectie (c). Voor deze metingen werd de opstelling van figuur 1 gebruikt. Op de y-assen staat logaritmisch de 25 kolonievormendeeenheden per gram (kve/g) uit. De balken geven van links naar rechts voor ieder bacteriegroep de waardes aan op t=16,40,64, 88 en 112 uur.Figure 2 shows the composition of the in vitro colon flora before (a), after adding inulin (b), and after adding inulin and C. difficile infection (c). The arrangement of Figure 1 was used for these measurements. On the y-axis, the colony forming units per gram (cfu / g) are logarithmically. The bars indicate the values for each bacterial group from t to 16.40, 64, 88 and 112 hours from left to right.
Figuur 3a toont de cumulatieve hoeveelheid aan iso-boterzuur en/of iso-valeriaanzuur als functie van de tijd, gemeten in microflora van fecale monsters uit gezonde 30 proefpersonen (in de opstelling van figuur 1), zonder dat er inuline of C. difficile aanwezig is. Figuur 3c toont hetzelfde, maar dan na toevoeging van inuline (DP 9 inuline). Figuur 3b toont de cumulatieve hoeveelheid aan iso-boterzuur en/of iso-valeriaanzuur als functie van de tijd na het toevoegen van C. difficile (inuline niet -1021460 4 aanwezig). Figuur 3d toont hetzelfde als figuur 3b, maar dan na toevoeging van inuline (DP 9 inuline).Figure 3a shows the cumulative amount of iso-butyric acid and / or iso-valeric acid as a function of time, measured in microflora of fecal samples from healthy subjects (in the arrangement of Figure 1), without the presence of inulin or C. difficile is. Figure 3c shows the same, but after the addition of inulin (DP 9 inulin). Figure 3b shows the cumulative amount of iso-butyric acid and / or iso-valeric acid as a function of time after adding C. difficile (inulin not present -1021460 4). Figure 3d shows the same as Figure 3b, but after the addition of inulin (DP 9 inulin).
Figuur 4a toont voorbeelden van het effect van de toevoeging van inuline op de 5 cumulatieve hoeveelheid van ammoniak. Hierbij worden voor inuline met DP 25 de controle waarden gegeven (0: geen inuline en geen C. difficile toegevoegd), als ook de waarden die worden verkregen na het toevoegen van inuline (□), na het toevoegen van C. difficile (♦) en na het gecombineerd toevoegen van inuline en C. difficile (). Zelfde metingen werden verricht voor inuline met DP 3 of DP 9 (figuur 4b): ♦ 10 betekent hier toevoeging C. difficile; □: DP 9 inuline en C. difficile; en : DP 3 inuline en C. difficile.Figure 4a shows examples of the effect of the addition of inulin on the cumulative amount of ammonia. The control values are given for inulin with DP 25 (0: no inulin and no C. difficile added), as well as the values obtained after adding inulin (□), after adding C. difficile (♦) and after the combined addition of inulin and C. difficile (). The same measurements were made for inulin with DP 3 or DP 9 (Figure 4b): ♦ 10 here means addition C. difficile; □: DP 9 inulin and C. difficile; and: DP 3 inulin and C. difficile.
Beschrijving van de uitvinding 15 De uitvinding omvat de toepassing van inuline voor het verminderen van het gehalte van in een colon aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettings-producten, afkomstig van de in de colon aanwezige flora. Hierbij omvat het inuline een polymeer bestaande uit β-2,1 -gebonden fructosyleenheden. Het inuline dat voor deze toepassing gebruikt wordt, heeft een polymerisatiegraad van 3-180 eenheden, en bij 20 voorkeur een gemiddelde DP van ca. 3-40 eenheden. Inuline dat gewonnen wordt uit bijvoorbeeld cichorei heeft een polymerisatiegraad van 3-60; voor deze uitvinding wordt inuline uit de cichoreiwortel met bijvoorkeur een gemiddelde DP van ca. 3-25 eenheden gebruikt. Inuline dat gewonnen wordt uit artisjokken heeft een DP-bereik van 3-180; voor deze uitvinding wordt inuline uit artisjokken met bijvoorkeur een 25 gemiddelde DP van ongeveer 3-40 eenheden gebruikt In het bijzonder vindt de toepassing volgens de onderhavige uitvinding plaats in de menselijke colon.Description of the invention The invention comprises the use of inulin to reduce the content of health-damaging metabolic conversion products present in a colon, originating from the flora present in the colon. The inulin herein comprises a polymer consisting of β-2,1-linked fructosyl units. The inulin used for this application has a degree of polymerization of 3-180 units, and preferably an average DP of about 3-40 units. Inulin recovered from chicory, for example, has a degree of polymerization of 3-60; for this invention, chicory inulin is preferably used with an average DP of about 3-25 units. Inulin extracted from artichokes has a DP range of 3-180; for this invention, inulin from artichokes, preferably an average DP of about 3-40 units, is used. In particular, the use according to the present invention takes place in the human colon.
In tegenstelling tot het bifidogene effect dat bekend is uit de stand der techniek (F. Bomet, in: Advanced dietary fibre technology, B.V. McCleary en L. Prosky (eds.), 30 Blackwell Science Oxford (2001), 480-493), waarbij een sterkere toename van Bifidobacteriën werd gevonden bij het toedienen van inuline met lage polymerisatiegraden (DP 3) in vergelijking met hogere polymerisatiegraden (DP 25), is •"1 021 460 5 het voor de toepassing volgens de uitvinding niet kritisch of er inuline met gemiddelde polymerisatiegraden van bijvoorbeeld 3, 9 of 25 wordt genomen. .In contrast to the bifidogenic effect known in the art (F. Bomet, in: Advanced dietary fiber technology, BV McCleary and L. Prosky (eds.), Blackwell Science Oxford (2001), 480-493), where a stronger increase in Bifidobacteria was found when administering inulin with low polymerization degrees (DP 3) compared to higher polymerization degrees (DP 25), it is not critical for the use according to the invention whether there is inulin with average polymerization degrees of, for example, 3, 9 or 25.
Het inuline volgens de onderhavige toepassing is aanwezig in of is toegevoegd aan 5 natuurlijke producten, voeding, voedingsmiddelen en/of ingrediënten voor voeding en voedingsmiddelen. Natuurlijke producten waarin inuline aanwezig is, zijn bijvoorbeeld banaan, tarwe, uien, knoflook, artisjokken, cichorei, etc. Het inuline kan ook toegevoegd worden aan vaste voeding, zoals bijvoorbeeld brood en andere bakkerijproducten, aan ijs, aan broodsmeersel, bijvoorbeeld broodsmeersels met een 10 laag vetgehalte, en aan snoepgoed maar ook aan vloeibare voeding, zoals bijvoorbeeld vruchtensappen en zuivelproducten als (drink)yoghurts en andere dranken. Verder kan het ook in voedingssupplementen worden gebruikt of in farmaceutische toepassingen. Het kan echter ook aan voedingsmiddelen en/of ingrediënten voor voeding en voedingsmiddelen worden toegevoegd.The inulin according to the present application is present in or has been added to natural products, foods, foods and / or ingredients for foods and foods. Natural products in which inulin is present are, for example, banana, wheat, onions, garlic, artichokes, chicory, etc. The inulin can also be added to solid food, such as for example bread and other bakery products, to ice cream, to bread spread, for example bread spreads with a 10 low fat content, and confectionery, but also liquid food, such as fruit juices and dairy products such as (drinking) yoghurts and other drinks. Furthermore, it can also be used in food supplements or in pharmaceutical applications. However, it can also be added to food and / or food and food ingredients.
i 15 I Verrassenderwijze is gebleken dat de toepassing volgens de uitvinding ook bij een in de i colon aanwezige gezonde flora en/of bij een flora in evenwicht toegepast kan worden voor de vermindering van het gehalte van in een colon aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten, afkomstig van de in de 20 colon aanwezige flora. In tegenstelling tot wat uit de stand der techniek bekend was, kan inuline ook toegepast worden en effect hebben, terwijl de samenstelling van de colonflora substantieel gelijk blijft. In het bijzonder blijft de hoeveelheid van Bifidobacteria en ook Lactobacilli substantieel gelijk, maar ook de hoeveelheden van de overige gemeten bacteriën zoals Bacteroïden, Clostridia, Enterococci en 25 Enterobacteriaceae blijven nagenoeg gelijk. Deze metingen werden in vitro gedaan, met behulp van een opstelling die ter illustratie in figuur 1 afgebeeld staat.Surprisingly, it has been found that the use according to the invention can also be applied to a healthy flora present in the colon and / or in a balanced flora for the reduction of the content of health-damaging metabolic conversion products present in a colon, originating from the flora present in the colon. In contrast to what was known in the art, inulin can also be used and have effect, while the composition of the colon flora remains substantially the same. In particular, the amount of Bifidobacteria and also Lactobacilli remains substantially the same, but also the amounts of the other measured bacteria such as Bacteroids, Clostridia, Enterococci and Enterobacteriaceae remain practically the same. These measurements were made in vitro, using an arrangement shown in Figure 1 for illustration.
De samenstelling van de colonflora is afgebeeld in figuur 2, waarbij in een in vitro experiment het gehalte van bacteriën in de colonflora werd gemeten in fecale monsters 30 van gezonde proefpersonen (2a), in de opstelling van figuur 1, waaraan inuline was toegevoegd (2b) en na 16 uur een infectie met C. difficile (2c). De balken in de figuur geven van links naar rechts bij iedere bacteriegroep de waarden aan op t=16, 40, 64, 88 en 112 uur. De hoeveelheden voor en na toevoegen van inuline zijn substantieel gelijk.The composition of the colon flora is depicted in Figure 2, wherein in an in vitro experiment the content of bacteria in the colon flora was measured in fecal samples from healthy subjects (2a), in the arrangement of Figure 1, to which inulin was added (2b) ) and after 16 hours an infection with C. difficile (2c). The bars in the figure indicate the values at t = 16, 40, 64, 88 and 112 hours for each bacterial group from left to right. The amounts before and after adding inulin are substantially the same.
1 iu t,. I 'J v 61 iu t ,. 6
Ook na het inbrengen van een infectie met C. difficile, blijft de samenstelling van de flora nagenoeg gelijk. De colon- flora wordt gemeten met behulp van selectieve media, volgens methoden die algemeen bekend zijn aan de vakman.Even after introducing an infection with C. difficile, the composition of the flora remains practically the same. The colon flora is measured using selective media, according to methods well known to those skilled in the art.
5 Ondanks dat de samenstelling van de colonflora substantieel gelijk blijft, zorgt de toepassing volgens de uitvinding er verrassenderwijze voor dat het gehalte aan ammoniak, iso-boterzuur en/of iso-valeriaanzuur, indol, fenol en/of p-cresol, als gezondheidsschadelijke stoffen in de colon toch wordt verminderd. Inuline heeft derhalve nog een onverwacht additioneel effect. Dit effect op de in een colon 10 aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten, afkomstig van de in de colon aanwezige flora, is te zien in de figuren 3 en 4.Although the composition of the colon flora remains substantially the same, the use according to the invention surprisingly ensures that the content of ammonia, iso-butyric acid and / or iso-valeric acid, indole, phenol and / or p-cresol, as health-harmful substances in the colon. Inulin therefore has an unexpected additional effect. This effect on the health-damaging metabolic conversion products present in a colon 10, originating from the flora present in the colon, can be seen in figures 3 and 4.
Figuur 3a toont de cumulatieve hoeveelheid aan iso-boterzuur en/of iso-valeriaanzuur als functie van de tijd, gemeten (in de opstelling van figuur 1) in fecale monsters van 15 gezonde proefpersonen, zonder dat er inuline of C. difficile aanwezig is. Figuur 3c toont hetzelfde, maar dan na toevoeging van inuline (DP 9 inuline). De hoeveelheden van gezondheidsschadelijke iso-verbindingen nemen duidelijk af door het toevoegen van inuline. Figuur 3b toont de cumulatieve hoeveelheid aan iso-boterzuur en/of iso-valeriaanzuur als functie van de tijd na het toevoegen van C. difficile (inuline niet 20 aanwezig). De gezondheidsschadelijke omzettingsproducten worden duidelijk in grotere (cumulatieve) hoeveelheden gevormd. Het toevoegen van inuline onderdrukt dit echter volledig (figuur 3d), zonder dat de flora substantieel in samenstelling veranderde. Overeenkomstige effecten werden verkregen bij andere gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten zoals indol, fenol en/of p-25 cresol.Figure 3a shows the cumulative amount of iso-butyric acid and / or iso-valeric acid as a function of time, measured (in the arrangement of Figure 1) in fecal samples from 15 healthy test subjects, without the presence of inulin or C. difficile. Figure 3c shows the same, but after the addition of inulin (DP 9 inulin). The amounts of health-damaging iso-compounds clearly decrease due to the addition of inulin. Figure 3b shows the cumulative amount of iso-butyric acid and / or iso-valeric acid as a function of time after adding C. difficile (inulin not present). The health-damaging conversion products are clearly formed in larger (cumulative) quantities. However, adding inulin completely suppresses this (Figure 3d), without the flora changing substantially in composition. Similar effects were obtained with other health-damaging metabolic conversion products such as indole, phenol and / or p-cresol.
De hierboven beschreven effecten werden verkregen met DP 9 inuline. Echter, vergelijkbare effecten op deze gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten werden ook verkregen met DP 3 en DP 25 inuline.The effects described above were obtained with DP 9 inulin. However, similar effects on these health-damaging metabolic conversion products were also obtained with DP 3 and DP inulin.
30 In een systeem met een gezonde microbiologische balans, worden vezels zoals inuline omgezet in korte-keten vetzuren (SCFA, short chain fatty acids), zoals azijnzuur, propionzuur en boterzuur. Dit is de zogenoemde saccharolyse (of saccharolytische fermentatie). Wanneer bijvoorbeeld een infectie aanwezig is, ontstaan de iso-varianten 1 0 21 4 6 0 i • 7 van deze korte-keten vetzuren (i-SCFA), wordt ammoniak aangemaakt en worden tevens producten als indol, fenol en/of p-cresol aangemaakt. Deze producten ontstaan door afbraak van eiwitten (proteolyse) en worden alle onder de gezondheidsschadelijke stoffen gerekend.In a system with a healthy microbiological balance, fibers such as inulin are converted into short-chain fatty acids (SCFA, short-chain fatty acids), such as acetic acid, propionic acid and butyric acid. This is the so-called saccharolysis (or saccharolytic fermentation). For example, if an infection is present, the iso-variants arise from 1 0 21 4 6 0 i • 7 of these short-chain fatty acids (i-SCFA), ammonia is produced and products such as indol, phenol and / or p-cresol are also produced. created. These products are caused by protein degradation (proteolysis) and are all considered to be substances harmful to health.
55
Voor ammoniak toont figuur 4a het effect van de toevoeging van inuline met DP 25. In dit figuur staat op de y-as de cumulatieve hoeveelheid van ammoniak. Hierbij worden de controle waarden (0: geen inuline en geen C. difficile toegevoegd), vergeleken met de waarden die worden verkregen na het toevoegen van inuline (□), na het toevoegen 10 van C. difficile (♦) en na het gecombineerd toevoegen van inuline en C. difficile (). Figuur 4b toont dat met inuline met DP-waarden van 3 en 9 dergelijke goede resultaten voor ammoniak ook worden verkregen: ♦ betekent hier toevoeging C. difficile; □: DP 9 inuline en C. difficile; en : DP 3 inuline en C. difficile.For ammonia, figure 4a shows the effect of adding inulin with DP 25. In this figure, the cumulative amount of ammonia is shown on the y-axis. Hereby the control values (0: no inulin and no C. difficile are added), compared with the values obtained after adding inulin (□), after adding C. difficile (♦) and after the combined addition of inulin and C. difficile (). Figure 4b shows that with inulin with DP values of 3 and 9 such good results for ammonia are also obtained: ♦ here means addition C. difficile; □: DP 9 inulin and C. difficile; and: DP 3 inulin and C. difficile.
15 Vanwege de onverwachte werking bij een gezonde, evenwichtige flora en/of bij een flora die substantieel niet van samenstelling verandert, kan inuline ook in dergelijke gevallen gebruikt worden om schadelijke omzettingsproducten te verminderen. De uitvinding omvat derhalve ook het gebruik en de toepassing van inuline of een inuline bevattend product voor de bereiding van een heilzaam middel voor de vermindering 20 van het gehalte van in een colon aanwezige gezondheidsschadelijke metabolische omzettingsproducten, afkomstig van de in de colon aanwezige flora. Onder heilzame middelen worden hier bijvoorbeeld voedingssupplementen, geneesmiddelen, etc. verstaan. Zoals hiervoor beschreven blijft bij dit gebruik van inuline volgens de uitvinding de samenstelling van de colonflora nagenoeg gelijk.Because of the unexpected effect with a healthy, balanced flora and / or with a flora that does not substantially change its composition, inulin can also be used in such cases to reduce harmful conversion products. The invention therefore also comprises the use and use of inulin or an inulin-containing product for the preparation of a beneficial agent for the reduction of the content of health-damaging metabolic conversion products present in a colon, originating from the flora present in the colon. Beneficial agents are understood here to mean, for example, nutritional supplements, medicines, etc. As described above, with this use of inulin according to the invention, the composition of the colon flora remains practically the same.
1 021 4601 021 460
Claims (8)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL1021460A NL1021460C2 (en) | 2002-09-16 | 2002-09-16 | Use of inulin to reduce levels of health-damaging metabolic reaction products produced by the flora in the colon of a mammal having a practically constant flora |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL1021460 | 2002-09-16 | ||
| NL1021460A NL1021460C2 (en) | 2002-09-16 | 2002-09-16 | Use of inulin to reduce levels of health-damaging metabolic reaction products produced by the flora in the colon of a mammal having a practically constant flora |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL1021460C2 true NL1021460C2 (en) | 2004-03-18 |
Family
ID=32171712
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL1021460A NL1021460C2 (en) | 2002-09-16 | 2002-09-16 | Use of inulin to reduce levels of health-damaging metabolic reaction products produced by the flora in the colon of a mammal having a practically constant flora |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| NL (1) | NL1021460C2 (en) |
-
2002
- 2002-09-16 NL NL1021460A patent/NL1021460C2/en not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (12)
| Title |
|---|
| CARCINOGENESIS (OXFORD), vol. 19, no. 2, February 1998 (1998-02-01), pages 281 - 285, ISSN: 0143-3334 * |
| CARCINOGENESIS (OXFORD), vol. 22, no. 1, January 2001 (2001-01-01), pages 43 - 47, ISSN: 0143-3334 * |
| DATABASE BIOSIS [online] BIOSCIENCES INFORMATION SERVICE, PHILADELPHIA, PA, US; February 1998 (1998-02-01), ROWLAND I R ET AL: "Effect of Bifidobacterium longum and inulin on gut bacterial metabolism and carcinogen-induced aberrant crypt foci in rats.", XP002241299, Database accession no. PREV199800168907 * |
| DATABASE BIOSIS [online] BIOSCIENCES INFORMATION SERVICE, PHILADELPHIA, PA, US; January 1999 (1999-01-01), VAN DOKKUM W ET AL: "Effect of nondigestible oligosaccharides on large-bowel functions, blood lipid concentrations and glucose absorption in young healthy male subjects.", XP002241300, Database accession no. PREV199900130774 * |
| DATABASE BIOSIS [online] BIOSCIENCES INFORMATION SERVICE, PHILADELPHIA, PA, US; January 2001 (2001-01-01), HUGHES R ET AL: "Stimulation of apoptosis by two prebiotic chicory fructans in the rat colon.", XP002241303, Database accession no. PREV200100146948 * |
| DATABASE BIOSIS [online] BIOSCIENCES INFORMATION SERVICE, PHILADELPHIA, PA, US; May 2002 (2002-05-01), SWANSON KELLY S ET AL: "Supplemental fructooligosaccharides and mannanoligosaccharides influence immune function, ileal and total tract nutrient digestibilities, microbial populations and concentrations of protein catabolites in the large bowel of dogs.", XP002241302, Database accession no. PREV200200327354 * |
| DATABASE MEDLINE [online] US NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE (NLM), BETHESDA, MD, US; November 1997 (1997-11-01), ALLES M S ET AL: "Bacterial fermentation of fructooligosaccharides and resistant starch in patients with an ileal pouch-anal anastomosis.", XP002241301, Database accession no. NLM9356550 * |
| EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, vol. 53, no. 1, January 1999 (1999-01-01), pages 1 - 7, ISSN: 0954-3007 * |
| GIBSON G R ET AL: "SELECTIVE STIMULATION OF BIFIDOBACTERIA IN THE HUMAN COLON BY OLIGOFRUCTOSE AND INULIN", GASTROENTEROLOGY, SAUNDERS, PHILADELPHIA, PA,, US, vol. 108, no. 4, 1995, pages 975 - 982, XP002046244, ISSN: 0016-5085 * |
| HUSSEIN H S ET AL: "PETFOOD APPLICATIONS OF INULIN AND OLIGOFRUCTOSE", JOURNAL OF NUTRITION, WISTAR INSTITUTE OF ANATOMY AND BIOLOGY, PHILADELPHIA, PA,, US, vol. 129, no. 7, SUPPL, July 1999 (1999-07-01), pages 1454S - 1456S, XP000990335, ISSN: 0022-3166 * |
| JOURNAL OF NUTRITION, vol. 132, no. 5, May 2002 (2002-05-01), May, 2002, pages 980 - 989, ISSN: 0022-3166 * |
| THE AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION. UNITED STATES NOV 1997, vol. 66, no. 5, November 1997 (1997-11-01), pages 1286 - 1292, ISSN: 0002-9165 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US10440982B2 (en) | Cereal-based infant nutrition with fibre | |
| Al-Sheraji et al. | Prebiotics as functional foods: A review | |
| EP2230943B1 (en) | Paediatric fibre mixture | |
| DK1571923T3 (en) | PREBIOTIC COMPOSITIONS | |
| US10251899B2 (en) | Method for improving stool characteristics in infants | |
| AU2003262600B2 (en) | Novel use of carbohydrates and compositions | |
| CN101951794A (en) | Use of sphingomyelin and non-digestible carbohydrates for improving intestinal microbiota | |
| EP1957084B1 (en) | Composition containing oligosaccharides for the treatment / prevention of fever and febrile seizures | |
| KR20100034752A (en) | Novel functional food product containing a specific fibre mixtue | |
| Meyer et al. | Inulin | |
| Lin | Sensory analysis, instrumental analysis and consumers' acceptance toward multifunctional ice creams | |
| Kheto et al. | Utilization of inulin as a functional ingredient in food: Processing, physicochemical characteristics, food applications, and future research directions | |
| CA2587468C (en) | Liquid transition nutrition for infants | |
| NL1021460C2 (en) | Use of inulin to reduce levels of health-damaging metabolic reaction products produced by the flora in the colon of a mammal having a practically constant flora | |
| JP6810542B2 (en) | Food and beverage composition | |
| Eris et al. | A review of the potential of beneng taro as material for inulin making and its application to yogurt | |
| Carboni et al. | Inulin Fiber | |
| Carboni et al. | Inulin Fiber 40 | |
| US20110059206A1 (en) | Low-viscosity fibre compositions | |
| RU2375920C2 (en) | Fluid transitionary nutrition for infants | |
| Baltacıoğlu | Production of chips and crisp from jerusalem artichoke | |
| EP4258904A1 (en) | Fibre mixture for young children | |
| KR20230155525A (en) | Aqueous composition containing GOS and HMO | |
| Kheto et al. | Food Chemistry Advances | |
| JP2014124100A (en) | Inner-colon hydrogen gas generator comprising fructan as active ingredient, and food and drink product or livestock feed and pharmaceutical composition comprising the same |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PD2B | A search report has been drawn up | ||
| VD1 | Lapsed due to non-payment of the annual fee |
Effective date: 20080401 |