NL1015294C2

NL1015294C2 - Saucepan with vented lid has plastic rotor which blocks or unblocks steam vents

Info

Publication number: NL1015294C2
Application number: NL1015294A
Authority: NL
Inventors: Paul Arthur Schulze; Barbara Magcheltje Van Soest
Original assignee: Konink Van Kempen & Begeer B V
Priority date: 2000-05-24
Filing date: 2000-05-24
Publication date: 2001-11-27

Abstract

The saucepan (1) has two handles (4) and a lid (2). The lid is prevented from rotating by a slot (21) which locates on a inward protrusion (20) from the rim of the pan. Pivoted (19) in the center of the lid is a knob (14) and a plastic outer cover (6). The knob can be rotated to cover or expose vent holes (8, 10) in the lid. Steam can escape in a controlled way, without the lid rattling.

Description

Titel: Deksel en pan voorzien van een dergelijk deksel.Title: Lid and pan with such a lid.

De uitvinding heeft betrekking op een deksel voor pannen. De uitvinding heeft in het bijzonder betrekking op deksels welke zijn voorzien van ten minste een opening voor het doorlaten van stoom en het afgieten van kookvocht.The invention relates to a lid for pans. The invention particularly relates to lids which are provided with at least one opening for the passage of steam and the pouring of cooking liquid.

5 Uit de praktijk is een type deksel bekend, dat wordt gebruikt in combinatie met een pan voorzien van twee tegenover elkaar gelegen handgrepen. Het deksel en de handgrepen zijn daarbij zo ingericht, dat het deksel onder of tussen deze handgrepen kan worden geklemd, waardoor het deksel tijdens het afgieten niet hoeft te worden vastgehouden. Voor het 10 afvoeren van het vocht heeft het deksel ten minste één opening. Deze bekende pan-deksel combinatie heeft het nadeel dat tijdens het koken door de ten minste ene afgietopening relatief veel stoom kan ontsnappen, waardoor de inhoud kan droogkoken. De pan is daarmee ongeschikt voor gerechten die gedurende lange tijd moeten koken of die slechts in een 15 geringe hoeveelheid water bereid dienen te worden.A type of lid is known from practice, which is used in combination with a pan provided with two opposite handles. The lid and the handles are arranged in such a way that the lid can be clamped under or between these handles, so that the lid does not have to be held during pouring. The lid has at least one opening for draining the moisture. This known pan-lid combination has the drawback that during cooking relatively much steam can escape through the at least one pouring opening, so that the contents can boil dry. The pan is therefore unsuitable for dishes that have to boil for a long time or that only need to be prepared in a small amount of water.

Verder zijn uit de praktijk allerhande hulpstukken bekend welke voorafgaand aan het afgieten in plaats van een deksel op de rand van een pan kunnen worden bevestigd. Daarmee kan de pan worden afgegoten zonder dat het hulpstuk hoeft te worden vastgehouden. Het nadeel hiervan 20 is dat een extra hulpstuk nodig is en dit bovendien op de pan moet worden bevestigd wanneer deze heet is.Furthermore, all kinds of accessories are known from practice, which can be mounted on the edge of a pan instead of a lid prior to the pouring. This allows the pan to be poured without the attachment having to be held. The drawback of this is that an additional accessory is required and this moreover has to be fixed on the pan when it is hot.

De uitvinding beoogt een deksel van de in de aanhef beschreven soort, waarbij de nadelen van de bekende deksels zijn vermeden, met behoud van de voordelen daarvan. Daartoe wordt een deksel volgens de 25 uitvinding gekenmerkt door de maatregelen volgens conclusie 1.The invention contemplates a lid of the type described in the preamble, wherein the drawbacks of the known lids are avoided, while the advantages thereof are retained. To that end, a lid according to the invention is characterized by the measures according to claim 1.

De tussen twee standen zwenkbare beugel biedt ten minste twee voordelen. Ten eerste wordt hiermee het afgieten van een pan eenvoudiger. Doordat de beugel vast met het deksel is verbonden en in een eerste stand 1 01 5294 2 de openingen kan vrijgeven, kan tijdens afgieten van de pan eenvoudig het deksel worden vastgehouden en kan kookvocht door de opening worden afgegoten, terwijl de opening in de tweede stand van de beugel is afgedekt zodat ontsnappen van ongewenste hoeveelheden stoom en warmte daardoor 5 eenvoudig wordt verhinderd. Ten tweede kunnen met de beugel de voordelen van een geheel gesloten deksel en die van een deksel voorzien van openingen worden gecombineerd. Immers, door verzwenken van de beugel kan de ten minste ene eerste opening in het deksel in meer of mindere mate worden afgedekt. Daarmee kan de hoeveelheid stoom die door deze opening 10 verdwijnt worden afgestemd op de pan inhoud, zodat deze noch zal overkoken, noch zal droogkoken en geklepper van het deksel op de pan wordt verhinderd.The bracket that can be swiveled between two positions offers at least two advantages. First, this makes draining a pan easier. Because the bracket is firmly connected to the lid and can release the openings in a first position 1 01 5294 2, during pouring of the pan the lid can easily be held and cooking liquid can be poured through the opening, while the opening in the second position of the bracket is covered so that the escape of undesired amounts of steam and heat is thereby easily prevented. Secondly, with the bracket the advantages of a completely closed lid and of a lid with openings can be combined. After all, the at least one first opening in the lid can be covered to a greater or lesser extent by pivoting the bracket. With this, the amount of steam that disappears through this opening 10 can be adjusted to the pan content, so that it will neither boil over nor boil dry and the rattling of the lid on the pan is prevented.

Het verdient de voorkeur dat de beugel zich over nagenoeg de volle breedte van het deksel uitstrekt en in de eerste stand in één lijn ligt met de 15 handgrepen. Daardoor biedt de beugel in combinatie met de handgrepen een stevige grip op het deksel. Het deksel kan hierdoor zonder moeite en met voldoende kracht tegen de pan worden gedrukt, zodat de pan tijdens het afgieten goed kan worden afgesloten, afgezien van de of elke opening.It is preferred that the bracket extends over substantially the full width of the lid and is aligned with the handles in the first position. As a result, the bracket in combination with the handles offers a firm grip on the lid. The lid can hereby be pressed against the pan without effort and with sufficient force, so that the pan can be closed properly during pouring, apart from the or each opening.

In een voordelige uitvoering wordt een deksel volgens de uitvinding 20 gekenmerkt door de maatregelen volgens conclusie 3.In an advantageous embodiment, a lid according to the invention is characterized by the measures according to claim 3.

Dankzij de meerdere relatief kleine eerste openingen in het deksel kunnen zowel grotere producten als producten met een fijnere samenstelling worden afgegoten, terwijl een voldoende grote afgietcapaciteit, dat wil zeggen de hoeveelheid kookvocht die per tijdseenheid door de openingen 25 wordt afgevoerd, behouden blijft. Door het deksel aan twee diametraal tegenover elkaar gelegen zijden te voorzien van openingen wordt het bedieningsgemak bij het afgieten vergroot. Bovendien kan het tweede gat of patroon van gaten zorgen voor ontluchting van de pan tijdens het afgieten, zodat een betere doorstroming wordt bereikt. Door het deksel van zowel een J 0 1 5294 3 groot gat als een aantal kleinere gaten te voorzien kunnen zowel producten met een fijnere structuur, als grotere producten efficiënt worden afgegoten.Owing to the plurality of relatively small first openings in the lid, both larger products and products with a finer composition can be poured, while a sufficiently large draining capacity, that is to say the amount of cooking moisture that is removed through the openings 25 per unit of time, is retained. Providing the lid with openings on two diametrically opposite sides increases the ease of operation during casting. In addition, the second hole or pattern of holes can provide venting of the pan during the pouring process for better flow. By providing the lid with both a J 0 1 5294 3 large hole and a number of smaller holes, products with a finer structure as well as larger products can be poured efficiently.

In een nadere voordelige uitvoering wordt een deksel volgens de uitvinding gekenmerkt door de maatregelen van conclusie 5.In a further advantageous embodiment, a lid according to the invention is characterized by the features of claim 5.

5 Een profiel op de bovenzijde van de beugel, nabij de handgrepen van de pan, vergemakkelijkt het plaatsen van een duim, muis of handpalm op deze beugel, zeker wanneer dit profiel een vorm heeft die aansluit op de vorm van een duim, muis of handpalm, zoals bijvoorbeeld een ovale uitsparing of richel. Hierdoor wordt een nog betere grip verkregen op het 10 deksel waardoor dit tijdens het afgieten nog steviger op de pan kan worden geklemd.5 A profile on the top of the bracket, near the handles of the pan, makes it easier to place a thumb, mouse or palm on this bracket, especially when this profile has a shape that matches the shape of a thumb, mouse or palm such as, for example, an oval recess or ledge. This provides an even better grip on the lid, so that it can be clamped even more firmly on the pan during the pouring.

In een verdere uitvoering wordt een deksel volgens de uitvinding gekenmerkt door de maatregelen van conclusie 6.In a further embodiment, a lid according to the invention is characterized by the features of claim 6.

Met de samenwerkende koppelelementen in de beugel en het 15 deksel kan de beugel naar de juiste positie in de eerste en/of tweede stand worden geleid en vervolgens in deze stand worden geborgd. Hierdoor is in de tweede stand een goede afdichting van de gaten door de beugel verzekerd.With the cooperating coupling elements in the bracket and the lid, the bracket can be guided to the correct position in the first and / or second position and then locked in this position. This ensures a good sealing of the holes through the bracket in the second position.

Tevens zal de beugel hierdoor in de eerste stand tijdens het afgieten niet verzwenken, zeker niet wanneer de beugel met enige kracht tegen het 20 deksel wordt gedrukt en derhalve de samenwerking tussen de koppelelementen wordt versterkt. Bij voorkeur reikt het koppelelement van de beugel in de tweede stand in een eerste opening van het deksel, zodat de beugel in deze tweede stand wordt geborgd.In addition, the bracket will not pivot thereby in the first position during the casting, certainly not when the bracket is pressed with some force against the lid and therefore the cooperation between the coupling elements is enhanced. Preferably, the coupling element of the bracket in the second position extends into a first opening of the lid, so that the bracket is locked in this second position.

De uitvinding heeft voorts betrekking op een pan voorzien van een 25 deksel volgens de uitvinding, gekenmerkt door de maatregelen van conclusie 10.The invention further relates to a pan provided with a lid according to the invention, characterized by the features of claim 10.

Dankzij het deksel met de verzwenkbare beugel kan de pan moeiteloos worden afgegoten en kunnen de openingen in het deksel naar believen worden afgedekt dan wel vrijgegeven, waarmee respectievelijk 30 droogkoken en overkoken kan worden vermeden. De pan is goed 1015294 4 hanteerbaar en behoeft tijdens het afgieten geen extra hulpmiddelen zoals een vergiet, pannenlappen of ovenwanten. Wanneer de beugel bovendien zodanig wordt uitgevoerd dat deze zich uitstrekt tot over de rand van de pan, wordt daarmee de hete rand effectief afgeschermd en wordt een zeer 5 gebruikersvriendelijke en veilige pan verkregen.Thanks to the lid with the pivotable bracket, the pan can be poured effortlessly and the openings in the lid can be covered or released at will, thus avoiding dry boiling and boiling over, respectively. The pan is easy to handle and does not require additional aids such as a colander, pot holders or oven mitts during the pouring. Moreover, when the bracket is designed to extend over the edge of the pan, the hot edge is thus effectively shielded and a very user-friendly and safe pan is obtained.

In een nadere uitvoering wordt een pan met deksel volgens de uitvinding gekenmerkt door de maatregelen van conclusie 12.In a further embodiment, a pan with a lid according to the invention is characterized by the features of claim 12.

Door pan en deksel te voorzien van samenwerkende borgmiddelen wordt rotatie van het deksel ten opzichte van de pan verhinderd. Hierdoor 10 kan de beugel nog eenvoudiger ten opzichte van het deksel worden verzwenkt. Bovendien kan met de positie van de borgmiddelen tevens de positie van de afgietopeningen ten opzichte van de handgrepen worden vastgelegd, zodat genoemde openingen zich op een voor het afgieten gunstige positie bevinden. Onder een gunstige positie wordt verstaan dat 15 hoek a, welke wordt ingesloten tussen de verbindingslijn van de handgrepen en de middellijn door de eerste openingen in het deksel, tussen de 10 en 170 graden ligt en bij voorkeur ongeveer 90 graden bedraagt.Providing the pan and lid with cooperating locking means prevents rotation of the lid relative to the pan. This makes it easier to pivot the bracket relative to the lid. Moreover, the position of the pouring openings relative to the handles can also be fixed with the position of the locking means, so that said openings are in a favorable position for the pouring. A favorable position is understood to mean that angle α enclosed between the connecting line of the handles and the centerline through the first openings in the lid is between 10 and 170 degrees, and is preferably about 90 degrees.

Wanneer de hoek α tussen bovengenoemde waarden ligt blijft het afgegoten vocht en de door de openingen afgegeven stoom en de daarmee 20 gepaard gaande warmte op afstand van de beugel, handgrepen en handen, zodat deze niet verhit raken. Dit komt de hanteerbaarheid ten goede.When the angle α is between the above values, the poured-off moisture and the steam released through the openings and the accompanying heat remain at a distance from the bracket, handles and hands, so that they do not get heated. This improves handling.

In de verdere volgconclusies zijn nadere voordelige uitvoeringsvormen van een deksel volgens de uitvinding beschreven.In the further subclaims, further advantageous embodiments of a lid according to the invention are described.

Ter verduidelijking van de uitvinding zullen 25 uitvoeringsvoorbeelden van een deksel worden beschreven aan de hand van de tekening. Daarin toont: fig. 1 in bovenaanzicht een pan voorzien van een deksel met een beugel volgens de uitvinding; fïg. 2 de pan met deksel uit figuur 1 in zijaanzicht; 10 1 5294 5 fig. 3 een dwarsdoorsnede van een beugel volgens de uitvinding; fig. 4 in dwarsdoorsnede een detail van een deksel volgens de uitvinding met samenwerkende koppelelementen tussen beugel en deksel; en 5 fig. 5 een dwarsdoorsnede van een alternatieve uitvoeringsvorm van een deksel volgens de uitvinding.To clarify the invention, exemplary embodiments of a lid will be described with reference to the drawing. In the drawing: Fig. 1 shows a top view of a pan provided with a lid with a bracket according to the invention; fig. 2 shows a side view of the pan with lid from figure 1; Fig. 3 shows a cross section of a stirrup according to the invention; Fig. 4 shows in cross-section a detail of a lid according to the invention with cooperating coupling elements between bracket and lid; and Fig. 5 shows a cross section of an alternative embodiment of a lid according to the invention.

Figuur 1 en 2 tonen respectievelijk in boven- en zijaanzicht een pan 1, voorzien van een deksel 2 en twee diametraal tegenover elkaar gelegen handgrepen 4. Het deksel 2 is voorzien van een beugel 6 en een aantal 10 eerste openingen 8. De beugel 6 is via verbindingsmiddelen 16 onder vorming van een draaipunt 19 aan het deksel 2 bevestigd, zodanig dat de beugel 6 ten opzichte van het deksel 2 kan roteren als aangegeven door pijl A. De beugel 6 strekt zich vanuit het draaipunt 19 symmetrisch uit over de volle breedte van het deksel 2, waarbij een eerste en tweede uiteinde 11, 12 15 tot nabij een langsrand 5 van het deksel 2 reiken. Voorts is op de beugel 6 een dekselgreep 14 bevestigd, waarmee de beugel door een gebruiker in elke willekeurige stand ten opzichte van het deksel 2 kan worden verzwenkt. Hierdoor kunnen de eerste openingen 8 door de beugel 6 naar wens worden vrijgegeven of gedeeltelijk of geheel worden afgedekt zoals hieronder zal 20 worden toegelicht, waarbij onder de term afdekken in deze tenminste ook dient te worden verstaan afsluiten.Figures 1 and 2 respectively show in top and side view a pan 1, provided with a lid 2 and two diametrically opposite handles 4. The lid 2 is provided with a bracket 6 and a number of 10 first openings 8. The bracket 6 is attached to the lid 2 via connecting means 16 forming a pivot 19, such that the bracket 6 can rotate relative to the lid 2 as indicated by arrow A. The yoke 6 extends symmetrically from the pivot 19 over the full width of the lid 2, wherein a first and second end 11, 12 extend to near a longitudinal edge 5 of the lid 2. Furthermore, a lid handle 14 is mounted on the bracket 6, with which the bracket can be pivoted in any arbitrary position relative to the lid 2 by a user. As a result, the first openings 8 can be released as desired or partially or completely covered by the bracket 6, as will be explained below, whereby the term covering in this context should at least also be understood to mean closing.

Figuur 1 toont de beugel 6 in een eerste stand, waarbij de beugel 6 op één lijn ligt met beide handgrepen 4 van de pan 1 en waarbij de eerste openingen 8 volledig vrij liggen. Hierdoor kan stoom, welke zich tijdens 25 gebruik in de pan ontwikkeld, door de eerste openingen 8 uit de pan 1 ontwijken. Dit voorkomt klepperen van het deksel 2 op de pan 1 en verkleint bovendien de kans op overkoken. Daarnaast kan de beugel 6 in de getoonde eerste stand dienst doen als hulpmiddel bij het hanteren van het deksel 2 tijdens afgieten van kookvocht. De gebruiker kan daartoe de pan 1 bij de 30 handgrepen 4 vasthouden en zijn duimen of handpalmen plaatsen op de 4015294 6 nabij de handgrepen 4 gelegen uiteinden 11, 12 van de beugel 6. Op deze wijze kan de gebruiker het deksel 2 tegen de pan 1 drukken, zodat het deksel 2 de pan 1 tijdens het afgieten afsluit en het kookvocht de pan 1 slechts via de eerste openingen 8 zal verlaten.Figure 1 shows the bracket 6 in a first position, the bracket 6 being aligned with both handles 4 of the pan 1 and the first openings 8 being completely exposed. This allows steam, which develops in the pan during use, to escape from the pan 1 through the first openings 8. This prevents rattling of the lid 2 on the pan 1 and also reduces the chance of boiling over. In addition, the bracket 6 in the shown first position can serve as an aid in handling the lid 2 during the pouring of cooking liquid. To this end, the user can hold the pan 1 by the handles 4 and place his thumbs or palms on the ends 11, 12 of the bracket 6 located near the handles 4, in this way the user can place the lid 2 against the pan 1 so that the lid 2 closes the pan 1 during pouring and the cooking liquid will leave the pan 1 only through the first openings 8.

5 Om droogkoken, spetteren of het verspreiden van ongewenste geuren te verhinderen kan de beugel 6 tijdens of voorafgaand aan het koken naar een tweede stand worden verzwenkt. In deze stand dekt de beugel 6 de eerste openingen 8 juist volledig af. Dit is in figuur 1 in onderbroken lijnen weergegeven. Uiteraard is ook een tussenstand mogelijk, waarbij de beugel 10 6 de eerste openingen 8 slechts gedeeltelijk afdekt.5 To prevent dry cooking, splashing or spreading unwanted odors, the bracket 6 can be pivoted to a second position during or before cooking. In this position, the bracket 6 covers the first openings 8 completely. This is shown in broken lines in Figure 1. Of course, an intermediate position is also possible, in which the bracket 106 covers the first openings 8 only partially.

Het deksel kan zijn vervaardigd uit metaal, aluminium, gietijzer, glas of een ander daartoe geschikt en uit de praktijk bekend materiaal. De beugel 6, dekselgreep 14 en handgrepen 4 zijn bij voorkeur vervaardigd uit een warmte isolerend materiaal, bij voorbeeld kunststof, meer in het 15 bijzonder bakeliet. Hierdoor kan een gebruiker genoemde onderdelen tijdens het koken en afgieten aanraken, zonder zich te branden of gebruik te hoeven maken van pannenlappen, ovenwanten of andere warmte isolerende hulpmiddelen.The lid can be made of metal, aluminum, cast iron, glass or any other suitable and known material from practice. The bracket 6, lid handle 14 and handles 4 are preferably made of a heat-insulating material, for example plastic, more in particular bakelite. This allows a user to touch said parts during cooking and draining without burning or using pot holders, oven mitts or other heat insulating aids.

De eerste openingen 8 zijn ten behoeve van de afgietfunctie nabij 20 de langsrand 5 van het deksel 2 aangebracht. De afmeting van elke eerste opening 8 is bij voorkeur kleiner dan de afmetingen van het kleinste product dat naar verwachting in de pan zal worden bereid, opdat dit product tijdens het afgieten niet door de eerste openingen 8 kan ontsnappen. Met name met het oog op producten met een relatief fijne verdeling, zoals rijst, zijn relatief 25 kleine eerste openingen 8 gewenst. Om door deze kleine eerste openingen 8 toch voldoende vocht af te kunnen gieten kunnen meerdere van dergelijke eerste openingen 8 naast elkaar worden gegroepeerd tot een gatenpatroon 9 als weergegeven in figuur 1. De omvang van het gatenpatroon 9 is daarbij afgestemd op de afmeting van de beugel 6, in het bijzonder de uiteinden 11, 1015294 . 7 12 daarvan zodat deze in de tweede stand het gehele patroon 9 kunnen afdekken, althans afsluiten.The first openings 8 are arranged near the longitudinal edge 5 of the lid 2 for the purpose of the draining function. The size of each first opening 8 is preferably smaller than the size of the smallest product expected to be prepared in the pan, so that this product cannot escape through the first openings 8 during pouring. Particularly with a view to products with a relatively fine distribution, such as rice, relatively small first openings 8 are desirable. In order to still be able to pour sufficient moisture through these small first openings 8, several such first openings 8 can be grouped side by side to form a hole pattern 9 as shown in figure 1. The size of the hole pattern 9 is adapted to the size of the bracket. 6, in particular the ends 11, 1015294. 7 12 thereof so that they can cover, or at least close off, the entire cartridge 9 in the second position.

Eventueel kan diametraal tegenover de eerste openingen 8, 9 nabij langsrand 5 een tweede opening 10 of gatenpatroon worden aangebracht. De 5 pan 1 kan hierdoor naar twee kanten worden afgegoten, afhankelijk van welke kant de gebruiker op dat moment het beste uitkomt. Hierdoor hoeft minder met de pan of het deksel te worden gemanoeuvreerd. Bovendien zorgt een tweede opening 10 voor ontluchting hetgeen een goede doorstroming door de eerste openingen 8 oplevert. De tweede opening 10 10 kan als een patroon van kleinere gaten worden uitgevoerd, vergelijkbaar met het patroon 9, maar ook bijvoorbeeld als een enkel groter gat, zoals getoond in figuur 1. Dit verschaft de gebruiker een zekere keuzevrijheid in de te gebruiken afgietopeningen, welke keuze bijvoorbeeld kan afhangen van de samenstelling van het af te gieten product. Het moge duidelijk zijn 15 dat wat betreft aantal, vorm, formaat en ligging van de openingen vele variaties mogelijk zijn.Optionally, a second opening 10 or hole pattern can be provided diametrically opposite the first openings 8, 9 near longitudinal edge 5. The 5 pan 1 can therefore be poured in two directions, depending on which side suits the user best at that moment. This means less maneuvering with the pan or lid. In addition, a second opening 10 provides venting, which results in a good flow through the first openings 8. The second opening 10 can be designed as a pattern of smaller holes, comparable to the pattern 9, but also, for example, as a single larger hole, as shown in figure 1. This gives the user a certain freedom of choice in the pouring openings to be used, which choice, for example, may depend on the composition of the product to be cast. It will be clear that many variations are possible with regard to the number, shape, size and location of the openings.

Figuur 3 toont een dwarsdoorsnede van de beugel 6, langs de lijn III-III in figuur 1, waarbij alleen de linkerhelft van het deksel 2 is weergegeven. De beugel 6 wordt tussen een vast met het deksel verbonden 20 schroef 18 en een moer 17 op het deksel geklemd, zodanig dat de beugel onder de kop van schroef 16 kan draaien. De verbinding wordt afgeschermd door de dekselgreep 14, die op de beugel 6 is geschroefd. De beugel 6 is nabij de uiteinden 11, 12 zodanig gevormd dat de naar het deksel gekeerde zijde het dekseloppervlak nauwkeurig volgt. Hierdoor wordt enerzijds een goede 25 afsluiting van de eerste openingen 8 gewaarborgd, terwijl anderzijds de beugel 6 zonder onnodige wrijving langs het dekseloppervlak kan bewegen.Figure 3 shows a cross-section of the bracket 6, along the line III-III in Figure 1, showing only the left half of the cover 2. The bracket 6 is clamped between a screw 18 fixedly connected to the lid and a nut 17 on the lid, such that the bracket can rotate under the head of screw 16. The connection is shielded by the lid handle 14, which is screwed onto the bracket 6. The bracket 6 is formed near the ends 11, 12 such that the side facing the lid closely follows the lid surface. This ensures on the one hand a good closure of the first openings 8, while on the other hand the bracket 6 can move along the lid surface without unnecessary friction.

Het is voordelig de uiteinden 11, 12 enigszins voorbij de dekselrand 5 te laten doorlopen, zoals schematisch getoond in figuur 4, zodanig dat zij de rand van de pan 1 afschermen. Hiermee wordt verhinderd dat een 30 gebruiker zich tijdens het bedienen van de handgrepen 4 en beugel 6 aan de 10 1 5294 8 doorgaans hete panrand kan branden. Verder kan de beugel 6 aan de bovenzijde, nabij de uiteinden 11, 12 worden voorzien van een profiel 15, om meer grip op de beugel en daarmee het deksel te verschaffen tijdens het afgieten. In figuur 3 is dit profiel uitgevoerd als een ovale uitholling, 5 geschikt voor een duim van een gebruiker. Het zal duidelijk zijn dat het vergroten van de grip met vele andere profielen kan worden bereikt, bijvoorbeeld met behulp van een ovaalvormige richel of een andere geschikte oppervlakte structuur.It is advantageous to allow the ends 11, 12 to extend slightly beyond the lid edge 5, as shown schematically in figure 4, such that they shield the edge of the pan 1. This prevents a user from burning himself on the usually hot pan edge while operating the handles 4 and bracket 6 on the 10 1 5294 8. Furthermore, the bracket 6 can be provided with a profile 15 at the top, near the ends 11, 12, in order to provide more grip on the bracket and thus the lid during pouring. In figure 3 this profile is designed as an oval hollow, suitable for a thumb of a user. It will be appreciated that increasing grip with many other profiles can be achieved, for example, using an oval-shaped ridge or other suitable surface structure.

De beugel 6 en de deksel 2 kunnen voorts worden voorzien van 10 samenwerkende koppelelementen 25, als getoond in figuur 4, welke het in de eerste en tweede stand brengen van de beugel 6 vergemakkelijken. Dergelijke koppelelementen kunnen op vele manieren worden uitgevoerd.The bracket 6 and the lid 2 can further be provided with cooperating coupling elements 25, as shown in figure 4, which facilitate bringing the bracket 6 into the first and second position. Such coupling elements can be constructed in many ways.

De in figuur 4 getoonde uitvoering dient derhalve slechts als voorbeeld te worden beschouwd. In deze figuur is de naar het deksel 2 gekeerde zijde van 15 beugel 6 voorzien van een nok 26 welke bij het bereiken van de eerste of tweede stand van de beugel in een ter plaatse aangebrachte uitsparing 27 in het deksel 2 valt. Dezelfde nok 26 kan bij de beugel in de tweede stand in een eerste opening 8 reiken en daarmee de beugel 6 in deze stand borgen. Verder verdient het de voorkeur het deksel 2 en de pan 1 van 20 samenwerkende borgmiddelen 20, 21 te voorzien, waarmee rotatie van het deksel 2 ten opzichte van de pan 1 wordt tegengegaan. Zonder deze borgmiddelen 20, 21 zou het deksel 2 tijdens het verzwenken van beugel 6 mee kunnen draaien, hetgeen het positioneren van de beugel 6 ten opzichte van het deksel 2 bemoeilijkt. In figuur 1 worden de borgmiddelen 20, 21 25 gevormd door een uitstulping 20 aan de binnenzijde van de rand van de pan 1 en een bijpassende instulping 21 in de dekselrand 5. Eventueel kunnen meerdere van dergelijke instulpingen 21 in de dekselrand worden aangebracht zodat het deksel in meerdere standen op de pan kan worden geborgd. Met de borgmiddelen kan er bovendien voor worden gezorgd dat de 30 eerste openingen 8 en de eventuele tweede openingen 10 in het deksel 2 zich j 015294 9 op een voor het afgieten gunstige positie bevinden ten opzichte van de handgrepen 4, anders dan in één lijn daarmee. Bij voorkeur liggen de eerste openingen 8 zodanig ten opzichte van de handgrepen 4, dat de hoek welke wordt ingesloten door de middellijn door de handgrepen 4 en de middellijn 5 door de eerste openingen 8, in figuur 1 aangegeven met a, tussen de 10 en 170 graden ligt en bij voorkeur ongeveer 90 graden is.Therefore, the embodiment shown in Figure 4 should only be considered as an example. In this figure, the side of bracket 6 facing the lid 2 is provided with a cam 26 which, when the first or second position of the bracket is reached, falls into a recess 27 provided in the lid 2 on the spot. The same cam 26 can reach at the bracket in the second position in a first opening 8 and thereby lock the bracket 6 in this position. Furthermore, it is preferable to provide the lid 2 and the pan 1 with cooperating locking means 20, 21, with which rotation of the lid 2 relative to the pan 1 is prevented. Without these locking means 20, 21 the lid 2 could rotate during pivoting of bracket 6, which makes positioning of the bracket 6 relative to the lid 2 more difficult. In figure 1, the locking means 20, 21 are formed by a protrusion 20 on the inside of the edge of the pan 1 and a matching depression 21 in the lid edge 5. Optionally, several such protrusions 21 can be arranged in the lid edge, so that the lid can be secured on the pan in several positions. With the locking means it is moreover possible to ensure that the first openings 8 and any second openings 10 in the lid 2 are in a favorable position for the pouring relative to the handles 4, other than in line therewith. . Preferably, the first openings 8 lie relative to the handles 4 such that the angle enclosed by the centerline through the handles 4 and the centerline 5 through the first openings 8, indicated by a in Figure 1, is between 10 and 170 degrees and is preferably about 90 degrees.

Figuur 5 toont in dwarsdoorsnede een alternatieve uitvoeringsvorm van een deksel 2 volgens de uitvinding, waarbij de beugel 6 met de uiteinden 11, 12 tussen, onder of zoals in het getoonde voorbeeld op 10 de handgrepen 4 rust en waarbij het deksel 2 met behulp van dekselgreep 14 onder de beugel 6 kan worden verzwenkt tussen een eerste en een tweede stand. In de eerste stand worden de openingen 8 in het deksel 2 vrijgegeven, terwijl in de tweede stand de openingen 8 worden afgedekt door de beugel 6. Tijdens het afgieten van de pan kan de beugel op dezelfde wijze als hiervoor 15 beschreven worden gebruikt om het deksel 2 op de pan 1 te drukken, waarbij de beugel 6 aan de gebruiker de benodigde grip verschaft.Figure 5 shows in cross-section an alternative embodiment of a lid 2 according to the invention, wherein the bracket 6 with the ends 11, 12 rests between, under or as in the example shown on the handles 4 and wherein the lid 2 with the aid of lid handle 14 under the bracket 6 can be pivoted between a first and a second position. In the first position, the openings 8 in the lid 2 are released, while in the second position the openings 8 are covered by the bracket 6. During the pouring of the pan, the bracket can be used in the same way as described above to cover the lid. 2 pressing the pan 1, the bracket 6 providing the user with the necessary grip.

Het zal duidelijk zijn dat de uitvinding niet is beperkt tot de in de beschrijving en de tekeningen getoonde uitvoeringsvoorbeelden. Vele variaties daarop zijn mogelijk binnen het door de conclusies geschetste 20 raam van de uitvinding.It will be clear that the invention is not limited to the exemplary embodiments shown in the description and the drawings. Many variations thereof are possible within the framework of the invention outlined by the claims.

Zo kunnen de pan en het bijbehorend deksel een andere vorm hebben dan de in de figuren getoonde ronde vorm, bijvoorbeeld veelhoekig of ovaal. Borging tegen rotatie van het deksel wordt daardoor automatisch verkregen, door vormsluiting.For instance, the pan and the associated lid can have a different shape than the round shape shown in the figures, for example polygonal or oval. Locking against rotation of the lid is thereby obtained automatically, by positive closure.

25 Voorts kan de beugel zodanig worden uitgevoerd dat deze het deksel in zijn geheel bedekt. De beugel kan in dat geval worden voorzien van diverse openingen of gatenpatronen met uiteenlopende afmetingen, zodat een opening in het onderliggende deksel naar wens geheel, gedeeltelijk of met een fijner gatenpatroon kan worden afgedekt. Tevens 30 kunnen op meerdere plaatsen nabij de langsrand uitsparingen of dergelijke HOI 5294 10 grip verbeterende voorzieningen worden aangebracht voor het aandrukken van het deksel tegen de pan.Furthermore, the bracket can be designed in such a way that it covers the lid in its entirety. In that case, the bracket can be provided with various openings or hole patterns of various dimensions, so that an opening in the underlying lid can be covered entirely, partly or with a finer hole pattern, if desired. In addition, recesses or the like HOI 5294 10 grip-improving provisions can be provided at several locations near the longitudinal edge for pressing the lid against the pan.

Ook kan één of elk uiteinde van de beugel van een reeks fijne gaten worden voorzien. De beugel biedt daarmee in een tweede stand, waarbij de 5 fijne gaten zich boven de eerste openingen in het deksel bevinden, een nog fijnere afgietstructuur. Eventueel kan de beugel worden uitgevoerd met een derde poot. Deze derde poot kan nabij zijn uiteinde worden voorzien van genoemde fijne gaten ten behoeve van het afgieten, terwijl de andere twee poten van de beugel houvast bieden bij het aandrukken van het deksel op de 10 pan.One or each end of the bracket can also be provided with a series of fine holes. In a second position, where the 5 fine holes are located above the first openings in the lid, the bracket thus offers an even finer casting structure. The bracket can optionally be fitted with a third leg. This third leg can be provided near its end with said fine holes for the purpose of casting, while the other two legs of the bracket provide support when pressing the lid onto the pan.

Deze en vele variaties worden geacht binnen het door de conclusies geschetste raam van de uitvinding te vallen.These and many variations are considered to fall within the framework of the invention outlined by the claims.

ll 0152841115284

Claims

Lid, provided with at least a first opening (8), arranged near a longitudinal edge (5) of the lid (2) and a bracket (6), the bracket (6) being pivotally connected to the lid (2) such that the bracket (6) can release the at least one first opening (8) in a first position and close 5 in a second position.

Lid according to claim 1, wherein the bracket (6) extends over the full width of the lid (2).

Lid as claimed in claim 1 or 2, wherein the at least one first opening (8) forms part of a cartridge (9) of relatively small openings, which cartridge (9) can be closed in whole or in part by the bracket (6).

Lid according to any of the preceding claims, wherein a second opening (10) or cartridge is provided with openings, near the longitudinal edge (5) of the lid (2), substantially diametrically opposite the at least one first opening (8 ).

Lid as claimed in any of the foregoing claims, wherein the bracket (6) is provided with a profiling (15) at the top, near the or each end (11, 12), such that said profiling (15) increases grip during use. .

Lid according to any of the preceding claims, wherein the bracket (6) and the lid (2) are provided with coupling elements (25) by means of which the bracket (6) and the lid (2) can interlock in the first and / or the second position.

Lid according to any of the preceding claims, wherein the bracket 25 (6) is made of a heat-insulating material.

Lid as claimed in claim 7, wherein the bracket (6) is made of plastic, preferably bakelite. 1015294

Pan with a lid 2 according to any one of the preceding claims, wherein the pan (1) is provided with two diametrically opposite handles (4) and wherein the bracket (6) in the first position is in line with this handles (4).

Pan according to claim 9, wherein the bracket (6) extends at least in the first position over the edge of the pan 1.

Pan according to claim 9 or 10, wherein co-acting locking means (20, 21) are provided near the edge of the pan (1) and near the underside of the lid (2) for preventing rotation of the lid (2) 10 relative to the pan (1).

Pan according to claim 11, wherein the lid (2) can be locked against rotation by means of the locking means (20, 21) in such a position relative to the pan (1) that the center line through the at least one opening (8) enclose an angle (a) in the lid (2) and the centerline through the handles (4) of the pan (1) between 10 and 170 degrees, in particular between 30 and 150 degrees and preferably about 90 degrees.

A pan provided with a lid according to any one of claims 1-8, wherein the pan (1) is provided with two handles (4), wherein the bracket (6) can be fixed in, at least on these handles (4) and the lid (2) being pivotable relative to the bracket (6) between at least a first and a second position, the at least one first opening (8) in the lid (2) being released in the first position and in the second position is covered by the bracket (6). 1 V '