NL1002527C2 - Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst. - Google Patents

Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst. Download PDF

Info

Publication number
NL1002527C2
NL1002527C2 NL1002527A NL1002527A NL1002527C2 NL 1002527 C2 NL1002527 C2 NL 1002527C2 NL 1002527 A NL1002527 A NL 1002527A NL 1002527 A NL1002527 A NL 1002527A NL 1002527 C2 NL1002527 C2 NL 1002527C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
ozone
reaction
polysaccharides
oxidation
starch
Prior art date
Application number
NL1002527A
Other languages
Dutch (nl)
Inventor
Ido Pieter Bleeker
Ronald Peter Wilhel Kesselmans
Original Assignee
Avebe Coop Verkoop Prod
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Avebe Coop Verkoop Prod filed Critical Avebe Coop Verkoop Prod
Priority to NL1002527A priority Critical patent/NL1002527C2/en
Priority to AU22363/97A priority patent/AU2236397A/en
Priority to IDP970660A priority patent/ID16115A/en
Priority to PCT/NL1997/000107 priority patent/WO1997032903A1/en
Application granted granted Critical
Publication of NL1002527C2 publication Critical patent/NL1002527C2/en

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B37/00Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
    • C08B37/0006Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid
    • C08B37/0051Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid beta-D-Fructofuranans, e.g. beta-2,6-D-fructofuranan, i.e. levan; Derivatives thereof
    • C08B37/0054Inulin, i.e. beta-2,1-D-fructofuranan; Derivatives thereof
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B15/00Preparation of other cellulose derivatives or modified cellulose, e.g. complexes
    • C08B15/02Oxycellulose; Hydrocellulose; Cellulosehydrate, e.g. microcrystalline cellulose
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B31/00Preparation of derivatives of starch
    • C08B31/18Oxidised starch
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B37/00Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

Description

Titel: Werkwijze voor het oxyderen van polysacchariden onder toepassing van ozon in aanwezigheid van een halogeniden bevattende katalysator.Title: Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst.

De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het oxyderen van polysacchariden onder toepassing van ozon en in aanwezigheid van een halogenide bevattende katalysator.The invention relates to a process for oxidizing polysaccharides using ozone and in the presence of a halide-containing catalyst.

5 De oxydatie van polysacchariden is in diverse varianten beschreven. Bekende oxydatiemiddelen voor dit doel zijn perjoodzuur, perazijnzuur, perboraat, persulfaat, kaliumpermanganaat, lood(IV)zouten, waterstofperoxide, chloriet en hypochloriet.The oxidation of polysaccharides has been described in various variants. Known oxidizing agents for this purpose are periodic acid, peracetic acid, perborate, persulfate, potassium permanganate, lead (IV) salts, hydrogen peroxide, chlorite and hypochlorite.

10 De meest gebruikelijke werkwijze voor de oxydatie van polysacchariden, maakt gebruik van hypochlorieten. Deze werkwijze heeft als nadeel dat bij het proces grote hoeveelheden zouten gevormd worden, hetgeen problemen veroorzaakt bij de verwerking van het afvalwater. Bovendien 15 is de opbrengst aan geoxydeerde polysacchariden vaak onvoldoende en zijn lange reactietijden nodig.The most common method for the oxidation of polysaccharides uses hypochlorites. This method has the drawback that large quantities of salts are formed in the process, which causes problems in the processing of the waste water. In addition, the yield of oxidized polysaccharides is often insufficient and long reaction times are required.

In het Nederlandse octrooischrift 43493, de Europese octrooiaanvrage 0 427 349 en de internationale octrooiaanvrage 91/17189 wordt de oxydatie van 20 polysacchariden met een katalytische hoeveelheid bromide onder vorming van geoxydeerde polysacchariden beschreven. Het bromide wordt daarbij door hypochloriet of langs elektrochemische weg in hypobromiet omgezet. Onder toepassing van hypochloriet worden relatief veel zouten 25 geïntroduceerd, terwijl de electrochemische regeneratie gecompliceered is, onder andere vanwege het toepassen van verschillende compartimenten en vanwege vervuiling van de elektroden.Dutch patent 43493, European patent application 0 427 349 and international patent application 91/17189 describe the oxidation of 20 polysaccharides with a catalytic amount of bromide to form oxidized polysaccharides. The bromide is converted into hypobromite by hypochlorite or electrochemically. Using hypochlorite, relatively many salts are introduced, while the electrochemical regeneration is complicated, among other things because of the use of different compartments and because of contamination of the electrodes.

Tevens is bekend dat ozon als oxyderend middel voor 30 polysacchariden kan worden toegepast.It is also known that ozone can be used as an oxidizing agent for polysaccharides.

1002527 - 2 -1002527 - 2 -

Zo wordt door Angibeaud et al. in "Cellulose, lts Derivatives" ed. J.F. Kennedy, uitgeverij Horwood Chichester U.K. (1985) getiteld "Cellulose and Starch Reactivity with Ozone" de toepassing van ozon als oxydatiemiddel voor 5 polysacchariden beschreven.For example, Angibeaud et al. In "Cellulose, lts Derivatives" ed. J.F. Kennedy, Horwood Chichester U.K. (1985) entitled "Cellulose and Starch Reactivity with Ozone" describes the use of ozone as an oxidizing agent for 5 polysaccharides.

In de inleiding van dit artikel wordt geconcludeerd dat de toepassing van ozon als oxyderend middel voor polysacchariden, waarbij zetmeel als voorbeeld wordt genoemd, belet wordt door de afwezigheid van selectiviteit. 10 Er worden zowel carbonyl- als carboxylgroepen gevormd, terwijl glycosidische bindingen worden verbroken. Er worden geen details gegeven over enig effect van katalysatoren op de oxydatie met ozon.In the introduction to this article, it is concluded that the use of ozone as an oxidizing agent for polysaccharides, citing starch as an example, is prevented by the absence of selectivity. Both carbonyl and carboxyl groups are formed, while glycosidic bonds are broken. No details are given on any effect of catalysts on the oxidation with ozone.

Verder beschrijft Szymanski in het Journal of Applied 15 Polymer Science £ (1964), 1597-1606 een werkwijze voor het oxyderen van maïszetmeel onder toepassing van ozon. De oxydatie met ozon wordt zowel onder droge omstandigheden als in waterige suspensie als in een organisch oplosmiddel uitgevoerd.Furthermore, in the Journal of Applied 15 Polymer Science (1964), 1597-1606, Szymanski describes a method of oxidizing corn starch using ozone. Oxidation with ozone is carried out under dry conditions as well as in aqueous suspension and in an organic solvent.

20 Het doel van de studie die in dit artikel van Szymanski wordt beschreven was het introduceren van een grote hoeveelheid aldehydegroepen in het zetmeel. Omdat naast de beoogde aldehydegroepen ook een aanzienlijke hoeveelheid ketongroepen onstond werd de doelstelling volgens de auteur 25 niet gehaald.The purpose of the study described in this article by Szymanski was to introduce a large amount of aldehyde groups into the starch. Since, in addition to the intended aldehyde groups, a considerable amount of ketone groups also arose, the objective was not achieved according to the author.

In een onderdeel van deze studie is het effect van de zouten ijzersulfaat en mangaansulfaat op de ozonoxydatie van maïszetmeel beschreven. Het mangaanzout leidde tot een verhoging van 38% voor wat betreft de 30 carbonylsubstitutiegraad, terwijl het ijzerzout juist een inhiberend effect liet zien.Part of this study describes the effect of the iron sulfate and manganese sulfate salts on the ozone oxidation of corn starch. The manganese salt led to a 38% increase in the degree of carbonyl substitution, while the iron salt showed an inhibitory effect.

Daarnaast is uit het Amerikaanse octrooischrift 3,361,741 bekend dat zetmeel in een waterige suspensie kan worden geoxydeerd door tetravalente loodionen, waarbij deze 35 loodionen worden verkregen door oxydatie van twee- of driewaardige loodionen met ozon.In addition, it is known from U.S. Patent 3,361,741 that starch in an aqueous suspension can be oxidized by tetravalent lead ions, these lead ions being obtained by oxidation of divalent or trivalent lead ions with ozone.

1002527 - 3 -1002527 - 3 -

Het Duitse Offenlegungsschrift 22 33 977 beschrijft het oxyderen van polysacchariden onder toepassing van een waterige basische oplossing van een zilveroxydesysteem. In aanwezigheid van dit zilveroxydesysteem kunnen de 5 polysacchariden met een groot aantal middelen, waaronder ozon, worden geoxydeerd.German Offenlegungsschrift 22 33 977 describes the oxidation of polysaccharides using an aqueous basic solution of a silver oxide system. In the presence of this silver oxide system, the polysaccharides can be oxidized by a large number of agents, including ozone.

De internationale octrooiaanvrage 93/01905 beschrijft de oxydatie van polysacchariden met perjodaat, waarbij het perjodaat elektrochemisch wordt geregenereerd in een 10 afzonderlijke reactieruimte. Een dergelijke werkwijze vereist gecompliceerde apparatuur en een gecompliceerde procesvoering.International patent application 93/01905 describes the oxidation of polysaccharides with periodate, wherein the periodate is electrochemically regenerated in a separate reaction space. Such a method requires complicated equipment and complicated process management.

Gevonden is nu een werkwijze voor de oxydatie van polysacchariden waarbij slechts geringe hoeveelheden zout 15 wordt gebruikt en die binnen korte reactietijden tot een opbrengst van meer dan 90% aan gewenste produkten leiden.It has now been found a process for the oxidation of polysaccharides using only small amounts of salt and leading to a yield of more than 90% of desired products within short reaction times.

Bovendien wordt in deze werkwijze voor de oxydatie van polysacchariden de halogenide bevattende katalysator in dezelfde ruimte geregenereerd als waar de oxydatiereactie 20 plaatsvindt.In addition, in this polysaccharide oxidation process, the halide-containing catalyst is regenerated in the same space as where the oxidation reaction takes place.

De onderhavige uitvinding verschaft werkwijzen waarbij polysacchariden zoals zetmeel selectief kunnen worden geoxydeerd onder toepassing van ozon en in aanwezigheid van een katalysator. Meer in het bijzonder betreft de uitvinding 25 een methode waarbij polysacchariden met ozon in aanwezigheid van een halogeniden bevattende katalysator worden behandeld, waarbij men, afhankelijk van de keuze van de katalysator en de reactieomstandigheden, kan instellen welk oxydatieprodukt kan worden verkregen danwel binnen grenzen de produktvorming 30 kan optimaliseren.The present invention provides processes in which polysaccharides such as starch can be selectively oxidized using ozone and in the presence of a catalyst. More particularly, the invention relates to a method in which polysaccharides are treated with ozone in the presence of a halide-containing catalyst, whereby, depending on the choice of the catalyst and the reaction conditions, it is possible to set which oxidation product can be obtained or within product formation limits. 30 can optimize.

Deze doelstelling wordt bereikt onder toepassing van de werkwijze volgens de uitvinding, die wordt gekenmerkt doordat polysacchariden worden geoxydeerd in aanwezigheid van een katalysator gekozen uit de groep bestaande uit 35 broom- en joodverbindingen, waarbij ozon door een waterige suspensie of oplossing van deze polymeren wordt geleid.This object is achieved by the process of the invention, which is characterized in that polysaccharides are oxidized in the presence of a catalyst selected from the group consisting of bromine and iodine compounds, ozone being passed through an aqueous suspension or solution of these polymers .

1002527 - 4 -1002527 - 4 -

Bij voorkeur zijn de broomverbindingen bromiden of oxybromiden zoals hypobromiet, terwijl de joodverbindingen jodiden, oxyjodiden en joodzuurverbindingen zijn.Preferably the bromine compounds are bromides or oxybromides such as hypobromite, while the iodine compounds are iodides, oxyiodides and iodic acid compounds.

Zonder aan bepaalde theoriën te willen worden gebonden 5 wordt aangenomen dat de broom- en joodverbindingen in aanwezigheid van ozon worden omgezet in reactieve oxyderende oxydantia, zoals hypobromiet en perjoodzuur, welke verbindingen de polysacchariden oxyderen. In principe hoeft slechts een klein gehalte van deze reactieve broom- en 10 joodverbindingen aanwezig te zijn in het reactiemedium, aangezien de verbindingen continu door ozon worden geregenereerd tot de actieve oxydantia.Without wishing to be bound by certain theories, it is believed that the bromine and iodine compounds are converted in the presence of ozone to reactive oxidizing oxidants, such as hypobromite and periodic acid, which compounds oxidize the polysaccharides. In principle, only a small amount of these reactive bromine and iodine compounds need to be present in the reaction medium, since the compounds are continuously regenerated into the active oxidants by ozone.

De broom- en joodverbindingen vertonen reeds effect in geringe hoeveelheden. Deze katalysatoren zijn al werkzaam in 15 concentraties vanaf 0,05 gew.%, als droge stof berekend op het zetmeel.The bromine and iodine compounds already show effect in small amounts. These catalysts are already active in concentrations from 0.05% by weight, as dry matter based on the starch.

Bij broomverbindingen zoals NaBr worden C2 - C3- en C6-carboxylen en -carbonylen gevormd. Bij toenemende hoeveelheid NaBr worden in toenemende mate 20 C2 - C3-carboxylgroepen t.o.v. C6 gevormd.Bromine compounds such as NaBr form C2 - C3 and C6 carboxyls and carbonyls. With increasing amount of NaBr, 20 C2 - C3 carboxyl groups are increasingly formed relative to C6.

Bij joodverbindingen zoals HIO3 worden in hoofdzaak de C2 - C3- en C6-groepen tot aldehyden geoxydeerd. Een en ander is aangetoond met een gaschromatografie/massaspectrometrie techniek (Hewlett 25 Packard, gaschromatograaf GC 5890 series II en massaspectrometer MS 5989A).In the case of iodine compounds such as HIO3, mainly the C2 - C3 and C6 groups are oxidized to aldehydes. This has been demonstrated with a gas chromatography / mass spectrometry technique (Hewlett 25 Packard, gas chromatograph GC 5890 series II and mass spectrometer MS 5989A).

In de Nederlandse octrooiaanvrage van gelijke rang met het indieningsnummer (VO 8313) is de oxydatie van zetmeel met ozon in afwezigheid van katalysatoren beschreven. De 30 onderhavige uitvinders hebben gevonden dat indien chloorverbindingen zoals hypochloriet aan dit ozonsysteem worden toegevoegd nauwelijks voordelen danwel andere effecten worden gevonden. In feite werd slechts een geringe toename in het gehalte aan carboxyl- en carbonylgroepen 35 gevonden. In dit verband wordt ook verwezen naar het onderstaande voorbeeld 1. Zonder aan een bepaalde theorie te willen worden gebonden, wordt aangenomen dat uit 1002527 - 5 - chloorverbindingen in aanwezigheid van ozon snel chloraationen worden gevormd. Chloraationen hebben weinig of geen oxyderend vermogen.The Dutch patent application of the same rank with filing number (VO 8313) describes the oxidation of starch with ozone in the absence of catalysts. The present inventors have found that when chlorine compounds such as hypochlorite are added to this ozone system, hardly any benefits or other effects are found. In fact, only a small increase in the content of carboxyl and carbonyl groups was found. In this connection, reference is also made to Example 1 below. Without wishing to be bound by any particular theory, it is believed that chlorine ions are rapidly formed from 1002527-5 chlorine compounds in the presence of ozone. Chlorine ions have little or no oxidizing power.

Wanneer in plaats van de chloorverbindingen de broom-5 of joodverbindingen volgens de onderhavige uitvinding worden toegepast, blijkt dat kan worden volstaan met zeer veel minder halogeenionen. Voor broomverbindingen is gevonden dat slechts ongeveer een tiende van de gewichtshoeveelheid chloorverbindingen waarmee enig effect werd gevonden, 10 benodigd zijn om de gewenste resultaten te verkrijgen.When instead of the chlorine compounds the bromine-5 or iodine compounds according to the present invention are used, it appears that very much less halogen ions will suffice. For bromine compounds, it has been found that only about one-tenth the weight amount of chlorine compounds with which any effect is found are required to obtain the desired results.

Afhankelijk van de pH en de katalysator kan een geoxydeerd polysaccharide met iedere gewenste carbonyl/carboxylverhouding tussen 1:1000 en 20:1 worden verkregen. Bij oplopende pH worden in toenemende mate 15 carboxylgroepen gevormd. De uitvinding maakt het daarom mogelijk door het instellen van de pH in éénzelfde reactiesysteem, in geval van zetmeel een aldehydezetmeel of een carboxylzetmeel dan wel een tussenvorm daarvan te vormen afhankelijk van de uiteindelijke toepassing van het produkt. 20 De produkten verkregen volgens de werkwijze van de uitvinding kunnen gebruikt worden in veel verschillende technische toepassingsgebieden. Zo zijn carbonylgroep bevattende zetmelen goed toepasbaar in kleefstoffen, in papier (bijvoorbeeld in coatinglagen en oppervlaktelijming), 25 en in textiel (bijvoorbeeld als sterktemiddel).Depending on the pH and the catalyst, an oxidized polysaccharide with any desired carbonyl / carboxyl ratio between 1: 1000 and 20: 1 can be obtained. At increasing pH, 15 carboxyl groups are increasingly formed. The invention therefore makes it possible, by adjusting the pH in the same reaction system, in the case of starch to form an aldehyde starch or a carboxyl starch or an intermediate form thereof, depending on the final application of the product. The products obtained according to the method of the invention can be used in many different technical fields of application. For example, carbonyl-containing starches are well applicable in adhesives, in paper (for example in coating layers and surface adhesion), and in textiles (for example as a strength agent).

üitgangsproducten waarbij de suikkerring is open geoxydeerd, hetgeen bijvoorbeeld plaats heeft bij C2-C3 zetmeeloxydatie, kunnen als co-builders in wasmiddelen worden gebruikt.Starting products in which the sugar ring is openly oxidized, which takes place, for example, in C2-C3 starch oxidation, can be used as co-builders in detergents.

Volgens de uitvinding gevormde carbonylgroepen zijn 30 interessante reactiecentra en kunnen volgens de gebruikelijke methodieken omgezet worden in b.v. amines, imines, acetalen, en dergelijke.Carbonyl groups formed according to the invention are interesting reaction centers and can be converted according to the usual methods to e.g. amines, imines, acetals, and the like.

De pH wordt constant gehouden door tijdens de reactie een base of een oplossing hiervan toe te voegen, 35 bijvoorbeeld een oplossing van natriumhydroxyde of kaliumhydroxyde. Buffersystemen worden minder geprefereerd, 1002527 - 6 - omdat zij op zouten zijn gebaseerd, en dus zouten in het produkt brengen. Bovendien zijn buffers duurder.The pH is kept constant by adding a base or a solution thereof during the reaction, for example a solution of sodium hydroxide or potassium hydroxide. Buffer systems are less preferred, because they are based on salts, and thus bring salts into the product. In addition, buffers are more expensive.

De uitvinding kan toegepast worden op polysacchariden zoals zetmeel, cellulose, inuline en derivaten daarvan. De 5 zetmelen die volgens de uitvinding worden geoxydeerd kunnen van alle typen zijn. Bij voorkeur worden wortelzetmelen (b.v. tapioca), knolzetmelen (b.v. aardappel) en kleefgraanzetmelen (b.v. waxy maïs, waxy rijst) vanwege hun lage gehalte aan verontreinigingen toegepast. Fysisch en 10 chemisch gemodificeerde polysacchariden, zoals gewalsdroogde polysacchariden, en veretherde en veresterde polymeren, kunnen eveneens volgens de uitvinding worden geoxydeerd.The invention can be applied to polysaccharides such as starch, cellulose, inulin and derivatives thereof. The starches to be oxidized according to the invention can be of all types. Preferably carrot starches (e.g. tapioca), tuber starches (e.g. potato) and sticky corn starches (e.g. waxy maize, waxy rice) are used because of their low impurities content. Physically and chemically modified polysaccharides, such as roll-dried polysaccharides, and etherified and esterified polymers, can also be oxidized according to the invention.

Volgens de bovengenoemde werkwijze wordt de polysaccharide in waterige suspensie geoxydeerd en kan na 15 reactie de waterige fase met katalysator op eenvoudige wijze van het reactieprodukt op bekende wijze gescheiden worden en gerecirculeerd. Eventueel kunnen onder toepassing van ionenwisselaars broom- en of joofverbindingen worden weggevangen.According to the above-mentioned method, the polysaccharide is oxidized in aqueous suspension and after reaction the aqueous phase with catalyst can be easily separated from the reaction product in a known manner and recycled. Bromine and / or jew compounds can optionally be removed using ion exchangers.

20 In een voorkeursuitvoeringsvorm is in het waterige reactiemedium een oppervlaktespanningverlagend middel aanwezig dat ervoor zorgt dat de ozonbevattende gasbellen kleiner kunnen worden. Aldus worden de zetmeelmoleculen inniger in aanraking gebracht met het oxyderende middel.In a preferred embodiment, a surface tension reducing agent is present in the aqueous reaction medium which allows the ozone-containing gas bubbles to become smaller. Thus, the starch molecules are more intimately contacted with the oxidizing agent.

25 Geschikte oppervlaktespanningverlagende middelen zijn azijnzuur, tertiair butanol en oppervlakactieve verbindingen zoals octanolen, bekende antischuimmiddelen zoals blokpolymeren van ethyleenoxyde en propyleenoxyde (bijvoorbeeld Pluronic L61). Het azijnzuur kan toegepast 30 worden in concentraties van 0,1 tot 10% bij voorkeur van ongeveer 0,2 tot 2 %; tertiar butanol in concentraties van 0,1 tot 15%; antischuimmiddelen in concentraties van 0,01 tot 5%, bij voorkeur van ongeveer 0,05 tot 2,5%. Deze percentages hebben betrekking op de hoeveelheid droog 35 zetmeel, die voor een reactie in bewerking wordt genomen.Suitable surface tension reducing agents are acetic acid, tertiary butanol and surfactants such as octanols, known anti-foaming agents such as block polymers of ethylene oxide and propylene oxide (eg Pluronic L61). The acetic acid can be used in concentrations from 0.1 to 10%, preferably from about 0.2 to 2%; tertiary butanol in concentrations of 0.1 to 15%; anti-foaming agents in concentrations from 0.01 to 5%, preferably from about 0.05 to 2.5%. These percentages refer to the amount of dry starch processed for a reaction.

De pH tijdens de reactie mag niet hoger zijn dan 10,5 omdat bij hogere pH's ozon ontleedt; en niet lager dan 1 in 1002527 - 7 - verband met hydrolyse van het polysacchariden. Bij voorkeur ligt de pH tussen 4 en 10,5 bij gebruik van broomverbindingen als katalysator en bij voorkeur tussen 2,5 en 7,0 bij gebruik van joodverbindingen als katalysator.The pH during the reaction should not exceed 10.5 because ozone decomposes at higher pH's; and not less than 1 in 1002527-7 in connection with hydrolysis of the polysaccharides. Preferably the pH is between 4 and 10.5 when using bromine compounds as a catalyst and preferably between 2.5 and 7.0 when using iodine compounds as a catalyst.

5 De polysaccharidenconcentratie van het reactiemengsel kan variëren van 1 tot 45% (op droge stof) en ligt bij voorkeur van 10 tot 40%.The polysaccharide concentration of the reaction mixture can vary from 1 to 45% (on dry matter) and is preferably from 10 to 40%.

Als bron en als draaggas voor de ozon kan zuurstof, lucht of enig ander zuurstofhoudend gas gebruikt worden.Oxygen, air or any other oxygen-containing gas can be used as a source and carrier gas for the ozone.

10 Daarnaast kan ozon direct uit water gegenereerd worden. Bij gebruik van een gas wordt bij voorkeur zuurstof gebruikt.10 In addition, ozone can be generated directly from water. When using a gas, oxygen is preferably used.

De reactie kan uitgevoerd worden bij temperaturen van 0 tot 60°C en bij voorkeur tussen 5 en 40°C. De reactieduur ligt tussen 10 minuten en 20 uur en hangt af van de gewenste 15 oxydatiegraad.The reaction can be carried out at temperatures from 0 to 60 ° C and preferably between 5 and 40 ° C. The reaction time is between 10 minutes and 20 hours and depends on the desired degree of oxidation.

Door bovengenoemde werkwijze toe te passen kan de intrinsieke viscositeit van polysacchariden verlaagd worden. Dit maakt de polysacchariden geschikt voor diverse toepassingen, waarvoor polysacchariden met een verlaagde 20 viscositeit van belang zijn. De intrinsieke viscositeit kan ingesteld worden met onder meer de reactie pH, de hoeveelheid katalysator, reactietemperatuur, reactietijd, toevoeging van oppervlaktespanningverlagende middelen Onder de intrinsieke viscositeit van een stof wordt verstaan de 25 mate waarin één molecuul van die stof in oplossing de viscositeit kan verhogen en wordt bepaald door het hydrodynamisch volume van die stof te meten. De intrinsieke viscositeit wordt weergegeven in dl/g.By using the above method, the intrinsic viscosity of polysaccharides can be reduced. This makes the polysaccharides suitable for various applications, for which polysaccharides with a reduced viscosity are important. The intrinsic viscosity can be adjusted with, inter alia, the reaction pH, the amount of catalyst, reaction temperature, reaction time, addition of surface tension reducing agents. The intrinsic viscosity of a substance is understood to be the degree to which one molecule of that substance in solution can increase the viscosity and is determined by measuring the hydrodynamic volume of that substance. The intrinsic viscosity is given in dl / g.

In de voorkeursuitvoering van bovengenoemde werkwijze, 30 waarbij polysaccharide in waterige suspensie geoxydeerd wordt met ozon onder invloed van een katalysator, kan na reactie de waterige fase met katalysator op eenvoudige wijze van het reactieprodukt gescheiden worden en kan het reactiemedium opnieuw gebruikt worden. Indien gewenst kunnen 35 de broom- en joodverbindingen uit het reactiemengsel gewonnen worden.In the preferred embodiment of the above process, wherein polysaccharide in aqueous suspension is oxidized with ozone under the influence of a catalyst, after reaction the aqueous phase with catalyst can be easily separated from the reaction product and the reaction medium can be reused. If desired, the bromine and iodine compounds can be recovered from the reaction mixture.

1002527 - 8 -1002527 - 8 -

De uitvinding zal verder worden geïllustreerd aan de hand van de volgende, niet-beperkende voorbeelden.The invention will be further illustrated by the following non-limiting examples.

De oxydatieprodukten worden op de volgende wijze geanalyseerd.The oxidation products are analyzed in the following manner.

55

Het gehalte aan carboxylgroepen (DScooh) wordt uitgedrukt in het aantal molen carboxyl per mol . anhydroglucose-eenheid (DScooh) en wordt titrimetrisch bepaald. Daartoe wordt het monstermateriaal in de H+-vorm 10 gebracht met 1NHC1; en met 0,1 M NaOH getitreerd tot pH 8,6. De titratie wordt uitgevoerd in 0,5 M NaCl.The content of carboxyl groups (DScooh) is expressed in the number of moles of carboxyl per mole. anhydroglucose unit (DScooh) and is determined titrimetrically. To this end, the sample material is brought into H + form 10 with 1NHC1; and titrated to pH 8.6 with 0.1 M NaOH. The titration is performed in 0.5 M NaCl.

Het gehalte aan carbonylgroepen (DSc-o) wordt uitgedrukt in het aantal molen carbonyl per mol 15 anhydroglucose-eenheid (DSC=0) en wordt bepaald door het dextrose equivalent (in mg/g) van het monstermateriaal te bepalen met Luff-Schoorl methode en vervolgens als volgt om te rekenen: (DSc=o) = DE/( 1000-DE).The content of carbonyl groups (DSc-o) is expressed in the number of moles of carbonyl per mole of anhydroglucose unit (DSC = 0) and is determined by determining the dextrose equivalent (in mg / g) of the sample material using the Luff-Schoorl method and then convert as follows: (DSc = o) = DE / (1000-DE).

20 De intrinsieke viscositeit (IV) wordt op bekende wijze bepaald met een Viscotek Y501B met 1 M NaOH als oplosmiddel en wordt uitgedrukt in g/dl.The intrinsic viscosity (IV) is determined in known manner with a Viscotek Y501B with 1 M NaOH as solvent and is expressed in g / dl.

1 0 0 2 5 2 7 - 9 -1 0 0 2 5 2 7 - 9 -

VoorbeeldenExamples

Oxydatle omstandigheden en standaard opwerk procedureOxydatle conditions and standard work-up procedure

De experimenten werden, tenzij anders vermeld, uitgevoerd in 5 een glazen batch-reaktor van 1 1, voorzien van een roerder, een gasinlaat en een pH-meter met een daaraan gekoppelde automatische titrator met daarin 4,4 gewichtsprocentige NaOH-oplossing. De partiële overdruk bedroeg 0,1 bar.Unless otherwise noted, the experiments were conducted in a 1 L glass batch reactor equipped with a stirrer, a gas inlet and a pH meter with an attached automatic titrator containing 4.4 weight percent NaOH solution. The partial overpressure was 0.1 bar.

Ozon werd gegenereerd door, tenzij anders vermeld, ongeveer 10 250 1 zuurstofgas per uur door een ozongenerator (Fischer, type 502) te leiden. De ozon produktie bij deze flow was 8 g/uur. Het ozon bevattende gas werd door het reaktiemengsel geleid.Ozone was generated by passing approximately 10 250 L oxygen gas per hour through an ozone generator (Fischer, type 502), unless otherwise noted. The ozone production at this flow was 8 g / hour. The ozone-containing gas was passed through the reaction mixture.

Na afloop van de reaktie werd het produkt opgewerkt door in 15 waterige suspensie met 6 M zwavelzuur of met 4,4 gewichtprocentige NaOH-oplossing op pH 5,5 te brengen. Vervolgens werd het produkt afgefiltreerd en gewassen met een, op basis van zetmeel, 10-voudige hoeveelheid water. Het produktverlies en de fysische gegevens werden bepaald nadat 20 de produkten waren gedroogd.At the end of the reaction, the product was worked up by adjusting to pH 5.5 in aqueous suspension with 6 M sulfuric acid or 4.4% by weight NaOH solution. The product was then filtered off and washed with a 10-fold amount of water based on starch. Product loss and physical data were determined after the products were dried.

De hoeveelheid van een toevoeging wordt uitgedrukt in gew.% van de hoeveelheid zetmeel, berekend op droge stof basis.The amount of an addition is expressed in wt% of the amount of starch, calculated on a dry matter basis.

Bij alle proeven werd gedemineraliseerd water gebruikt.Demineralized water was used in all experiments.

1009527 - 10 -1009527 - 10 -

Voorbeeld 1Example 1

Oxydatie van aardappelzetmeel met. ozon onder invloed van verschillende katalysatoren (NaBr, NaCl, Nal, HI03) bij constante temperatuur en pH.Oxidation of potato starch with. ozone under the influence of various catalysts (NaBr, NaCl, Nal, HI03) at constant temperature and pH.

5 la Blanco reactie met 5% NaBr zonder ozon 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in een oplossing van 10 g NaBr in 750 ml water. Vervolgens werd gedurende 7,5 uur bij 35 C zuurstof via een leiding in 10 een poreuze steen en zo in het reactiesysteem geleid.5 la Blank reaction with 5% NaBr without ozone 250 g (200 g of dry matter) potato starch was suspended in a solution of 10 g of NaBr in 750 ml of water. Subsequently, oxygen was passed through a line in a porous stone at 35 ° C for 7.5 hours and thus into the reaction system.

Tijdens de reaktie werd de pH m.b.v. 4,4 %-ige NaOH en een automatische titratorkombinatie op 9,0 gehouden.During the reaction, the pH was adjusted using 4.4% NaOH and an automatic titration combination kept at 9.0.

Na reaktie werd het produkt afgefiltreerd, gewassen en gedroogd.After reaction, the product was filtered off, washed and dried.

15 lb Oxydatie met ozon zonder katalysator 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in 750 ml water. Vervolgens werd gedurende 7,5 uur bij 35°C ozon houdende zuurstof via een poreuze steen doorgeleid.15 lb Oxidation with ozone without catalyst 250 g (200 g dry matter) of potato starch were suspended in 750 ml of water. Subsequently, ozone-containing oxygen was passed through a porous stone for 7.5 hours at 35 ° C.

20 Tijdens de reaktie werd de pH m.b.v. 4,4 %-ige NaOH en een automatische titratorkombinatie op 9,0 gehouden.During the reaction, the pH was adjusted by means of 4.4% NaOH and an automatic titration combination kept at 9.0.

Na reaktie werd het produkt afgefiltreerd, gewassen en gedroogd.After reaction, the product was filtered off, washed and dried.

25 ic Oxydatie met ozon met 5% NaBr als katalysator 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in een oplossing van 10 g NaBr in 750 ml water.Oxidation with ozone with 5% NaBr as catalyst 250 g (200 g dry matter) potato starch was suspended in a solution of 10 g NaBr in 750 ml water.

Verder uitgevoerd als lb.Also executed as lb.

30 ld Oxydatie met ozon met 5% NaCl als katalysator 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in een oplossing van 10 g NaCl in 750 ml water.30 ld Oxidation with ozone with 5% NaCl as catalyst 250 g (200 g dry matter) potato starch was suspended in a solution of 10 g NaCl in 750 ml water.

Verder uitgevoerd als lb.Also executed as lb.

35 1ê Oxydatie met ozon met 12,5% Nal als katalysator 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in een oplossing van 25 g Nal in 750 ml water.Oxidation with ozone with 12.5% Nal as a catalyst 250 g (200 g dry matter) potato starch was suspended in a solution of 25 g Nal in 750 ml water.

1002527 - 11 -1002527 - 11 -

Verder uitgevoerd als lb.Also executed as lb.

If Oxydatie met ozon met 12,5% HIO3 als katalysator 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd 5 in een oplossing van 25 g HIO3 in 750 ml water.Oxidation with ozone with 12.5% HIO3 as catalyst 250 g (200 g dry matter) potato starch was suspended in a solution of 25 g HIO3 in 750 ml water.

Verder uitgevoerd als lb.Also executed as lb.

Tabel 1Table 1

Ozon oxydatie met verschillende katalysatoren 10 "I..................................Ozone oxidation with different catalysts 10 "I ..................................

katalysator °3 DScooh DSc=o IVcatalyst ° 3 DScooh DSc = o IV

NaBr (la) - < 0.001 < 0.003 2,57NaBr (1a) - <0.001 <0.003 2.57

Verg geen (lb)__+ 0,004__< 0.003__1,24Do not take (lb) __ + 0.004 __ <0.003__1.24

NaBr (lc) + 0,060 0,010__0,15NaBr (1c) + 0.060 0.010-0.15

NaCl (ld) + 0,005 0,003 1,35 _Verg_____NaCl (ld) + 0.005 0.003 1.35 _Ver_____

Nal__+ 0,042 0,004__0,27 HI03 + 0,009 0,004 0,91Nal __ + 0.042 0.004__0.27 HI03 + 0.009 0.004 0.91

Het toevoegen van chloorionen laat geen katalytisch effect zien.The addition of chlorine ions does not show a catalytic effect.

15 Voorbeeld 215 Example 2

Oxydatie van aardappelzetmeel met ozon met oplopende hoeveelheden NaBr als katalysator; 0% - 0,05% - 0,5% - 5% - 50% NaBrOxidation of potato starch with ozone with increasing amounts of NaBr as a catalyst; 0% - 0.05% - 0.5% - 5% - 50% NaBr

20 In een vijftal proeven werd 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel gesuspendeerd in 750 ml water, in aanwezigheid van oplopende hoeveelheden NaBr, respectievelijk 0; 0,05; 0,5 ;5 en 50%. Vervolgens werd gedurende 7,5 uur bij 35°C ozon houdende zuurstof via een 25 poreuze steen doorgeleid. Tijdens de reaktie werd de pHIn five tests, 250 g (200 g dry matter) of potato starch were suspended in 750 ml of water, in the presence of increasing amounts of NaBr and 0; 0.05; 0.5, 5 and 50%. Subsequently, ozone-containing oxygen was passed through a porous stone for 7.5 hours at 35 ° C. The pH was adjusted during the reaction

1002527 - 12 - m.b.v. 4,4 %-ige NaOH en een automatische titratorkombinatie op 10,5 gehouden.1002527 - 12 - using 4.4% NaOH and an automatic titration combination kept at 10.5.

Na reaktie werd het produkt afgefiltreerd, gewassen en gedroogd.After reaction, the product was filtered off, washed and dried.

55

Tabel 2Table 2

Oxydatie van aardappelzetmeel met ozon in aanwezigheid van oplopende hoeveelheden NaBrOxidation of potato starch with ozone in the presence of increasing amounts of NaBr

NaBr DScooh DSc=o IVNaBr DScooh DSc = o IV

0%__0,001__< 0.003__2,13 0,05%__0,001 < 0.003__2,02 0,5%__0,010__< 0,003__0,46 5%__0,010__0,003__0,46 50% 0,014 0,003 0,41 10 n.a. = beneden de detectiegrens van de bepalingsmethode Voorbeeld 3a0% __ 0.001 __ <0.003__2.13 0.05% __ 0.001 <0.003__2.02 0.5% __ 0.010 __ <0.003__0.46 5% __ 0.010__0.003__0.46 50% 0.014 0.003 0.41 10 after = below the detection limit of the determination method Example 3a

Oxydatie van aardappelzetmeel met ozon bij verschillende pH's: 15 6,6 - 7,5 - 9,0 - 10,5 met 5% NaBr als katalysator 250 g (200 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in een oplossing van 10 g NaBr in 750 ml water. Vervolgens werd gedurende 7,5 uur bij 35°C ozon houdende zuurstof via 20 een poreuze steen doorgeleid.Oxidation of potato starch with ozone at different pH's: 6.6 - 7.5 - 9.0 - 10.5 with 5% NaBr as a catalyst 250 g (200 g dry matter) potato starch was suspended in a solution of 10 g NaBr in 750 ml of water. Subsequently, ozone-containing oxygen was passed through a porous stone for 7.5 hours at 35 ° C.

Tijdens de reaktie werd de pH m.b.v. 4,4 %-ige NaOH en een automatische titratorkombinatie constant gehouden.During the reaction, the pH was adjusted using 4.4% NaOH and an automatic titration combination kept constant.

Na reaktie werd het produkt afgefiltreerd, gewassen en gedroogd.After reaction, the product was filtered off, washed and dried.

25 De reactie bij pH 6,6 werd gestart bij pH 6,0. Na korte tijd stabiliseerde de pH zich op 6,6 zonder toevoeging van NaOH.The reaction at pH 6.6 was started at pH 6.0. After a short time, the pH stabilized at 6.6 without addition of NaOH.

1002527 - 13 -1002527 - 13 -

Tabel 3aTable 3a

Oxydatie met ozon bij verschillende pH'sOxidation with ozone at different pH's

| pH DScooh DSc~o__IV| pH DScooh DSc ~ oIV

6,6__0,038__0,057__0,09 7.5 0,056 0,047__0,10 9.0 __0,060 0,010__0,15 10.5 0,010 0,003 0,46 5 Voorbeeld 3b6.6__0.038__0.057__0.09 7.5 0.056 0.047__0.10 9.0 __0.060 0.010__0.15 10.5 0.010 0.003 0.46 5 Example 3b

Oxydatie van aardappelzetmeel met ozon bij verschillende pH'st 3,0 - 4,5 met 1% HI03 als katalysator 10 470 g (400 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in 1530 g water. Aan deze suspensie werd 4,0 g HIO3 toegevoegd, waarna de pH m.b.v. een 4,4 %-ige NaOH oplossing werd ingesteld op 3,0 en respectievelijk 4,5. Vervolgens werd gedurende 8 uur bij 30°C ozon houdende zuurstof via een 15 poreuze steen doorgeleid (± 3 % ozon; debiet 100 1/h).Oxidation of potato starch with ozone at different pH values 3.0-4.5 with 1% HCO3 as a catalyst 470 g (400 g dry matter) potato starch was suspended in 1530 g water. 4.0 g of HIO3 were added to this suspension, after which the pH was adjusted using a 4.4% NaOH solution was adjusted to 3.0 and 4.5, respectively. Subsequently, ozone-containing oxygen was passed through a porous stone for 8 hours at 30 ° C (± 3% ozone; flow rate 100 l / h).

Tijdens de reaktie werd de pH m.b.v. 4,4 %-ige NaOH en een automatische titratorkombinatie op 3,0 en respectievelijk 4,5 gehouden. Na reaktie werd het produkt afgefiltreerd en gewassen met 2 1 water.During the reaction, the pH was adjusted using 4.4% NaOH and an automatic titration combination kept at 3.0 and 4.5, respectively. After reaction, the product was filtered off and washed with 2 L of water.

2020

Tabel 3bTable 3b

Oxydatie met ozon bij verschillende pH’sOxidation with ozone at different pH's

pH DScooh DSc-o TVpH DScooh DSc-o TV

3.0 __0,013 0,045__0,15 4.5 0,002 0,015 0,39 1002527 - 14 -3.0 __0.013 0.045__0.15 4.5 0.002 0.015 0.39 1002 527 - 14 -

Voorbeeld 4Example 4

Oxydatie van aardappelzetmeel met ozon onder invloed van een oppervlakte actieve stof, Pluronic L61 met NaBr als katalysator 5 490 g (400 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in 1510 g water. Aan deze suspensie werd 2,0 g NaBr toegevoegd, waarna de pH m.b.v. een 4,4 %-ige NaOH oplossing werd ingesteld op 7,5. Vervolgens werd gedurende 5 uur bij 10 25°C ozon houdende zuurstof via een poreuze steen doorgeleid (± 3 % ozon; debiet 100 1/h). Tijdens de reaktie werd de pH m.b.v. 4,4 %-ige NaOH en een automatische titratorkombinatie op 7,5 gehouden. Na reaktie werd het produkt afgefiltreerd en gewassen met 2 1 water.Oxidation of potato starch with ozone under the influence of a surfactant, Pluronic L61 with NaBr as a catalyst 590 g (400 g dry matter) potato starch was suspended in 1510 g water. 2.0 g NaBr was added to this suspension, after which the pH was adjusted using a 4.4% NaOH solution was adjusted to 7.5. Subsequently, ozone-containing oxygen was passed through a porous stone (± 3% ozone; flow rate 100 1 / h) for 5 hours at 10 ° C. During the reaction, the pH was adjusted using 4.4% NaOH and an automatic titration combination kept at 7.5. After reaction, the product was filtered off and washed with 2 L of water.

1515

Bovenstaande reaktie werd nogmaals herhaald met toevoeging van 1,0 g Pluronic L61 (0,25%).The above reaction was repeated again with the addition of 1.0 g Pluronic L61 (0.25%).

Tabel 4 20 Oxydatie van aardappelzetmeel onder invloed van Pluronic L61Table 4 20 Oxidation of potato starch under the influence of Pluronic L61

Pluronic DScooh DSc=o IVPluronic DScooh DSc = o IV

niet aanwezig__0,012__0,042__0,15 0,25 % 0,015 0,060 0,12not present__0.012__0.042__0.15 0.25% 0.015 0.060 0.12

Voorbeeld 5 25 Oxydatie met ozon van verschillende zetmelen onder gelijke omstandigheden (pH=7,5; 25°C, 0,5% NaBr) 5a Aardappelzetmeel (AM) 490 g (400 g droge stof) aardappelzetmeel werd gesuspendeerd 30 in 1510 g water. Met 4,4%-NaOH werd de pH ingesteld op 7,5. Vervolgens werd gedurende 5 uur ozon houdende zuurstof via een poreuze steen doorgeleid (± 3 % ozon; debiet 100 1/h).Example 5 Oxidation with ozone of different starches under equal conditions (pH = 7.5; 25 ° C, 0.5% NaBr) 5a Potato starch (AM) 490 g (400 g dry matter) potato starch was suspended in 1510 g water . The pH was adjusted to 7.5 with 4.4% NaOH. Subsequently, ozone-containing oxygen was passed through a porous stone for 5 hours (± 3% ozone; flow rate 100 l / h).

1002527 - 15 -1002527 - 15 -

Tijdens de reaktie werd de pH m.b.v. 4,4 %-ige NaOH en een automatische titratorkombinatie op 7,5 gehouden.During the reaction, the pH was adjusted using 4.4% NaOH and an automatic titration combination kept at 7.5.

5b Amylopectine-aardappelzetmeel (AAZM) 5 488 g (400 g droge stof) amylopectine aardappelzetmeel werd gesuspendeerd in 1510 g water. Verder uitgevoerd als 5a.5b Amylopectin potato starch (AAZM) 5 488 g (400 g of dry matter) amylopectin potato starch was suspended in 1510 g of water. Also executed as 5a.

ÜC Waxy maïszetmeel (WM) 449 g (400 g droge stof) waxy maïszetmeel werd gesuspendeerd 10 in 1550 g water, hieraan is 4 g Pluronic L61 toegevoegd om schuimvorming tegen te gaan. Verder uitgevoerd als 5a.Waxy maize starch (WM) 449 g (400 g dry matter) of waxy maize starch was suspended in 1550 g water, to which 4 g Pluronic L61 was added to prevent foaming. Also executed as 5a.

Tapiocazetmeel (TZ) 459 g (400 g droge stof) tapioca zetmeel werd gesuspendeerd 15 in 1550 g water, hieraan is 4 g Pluronic L61 toegevoegd om schuimvorming tegen te gaan. Verder uitgevoerd als 5a.Tapioca starch (TZ) 459 g (400 g dry matter) tapioca starch was suspended in 1550 g water, to which 4 g Pluronic L61 was added to prevent foaming. Also executed as 5a.

Tabel 5Table 5

Oxydatie met ozon van verschillende zetmelen 20 „ zetmeel DScooh DSc=o --— AM__0,015 0,050 AAZM 0,008 0,027 WM__0,011 0,023Oxidation with ozone of various starches 20% starch DScooh DSc = o - AM__0.015 0.050 AAZM 0.008 0.027 WM__0.011 0.023

TZ 0,021 0,076 ITZ 0.021 0.076 I.

Voorbeeld 6Example 6

Ozonoxydatie van andere polysacchariden; inuline en 25 celluloseOzone oxidation of other polysaccharides; inulin and cellulose

Reaktie met inuline met 6% NaBr als katalysator 82 g (75 g droge stof, 0,46 mol) Inuline (from chicory root) werd gesuspendeerd in een oplossing van 5 g NaBr in 669 ml 30 water. De suspensie werd verwarmd tot 35°C waarna met NaOHReaction with inulin with 6% NaBr as a catalyst 82 g (75 g dry matter, 0.46 mol) Inulin (from chicory root) was suspended in a solution of 5 g NaBr in 669 ml water. The suspension was heated to 35 ° C then with NaOH

1002527 - 16 - de pH op 9,0 gebracht werd. Vervolgens werd gedurende 6.5 uur 8 g/uur ozon doorgeleid. Na reaktie werd de pH met 6 M zoutzuur op pH 3,0 gebracht, waarna het produkt uitgevlokt werd in ethanol. Het uitgevlokte materiaal werd aan de lucht 5 gedroogd.1002527-16 - the pH was adjusted to 9.0. Then 8 g / hour ozone was passed through for 6.5 hours. After reaction, the pH was adjusted to pH 3.0 with 6 M hydrochloric acid, after which the product was flocculated in ethanol. The flocculated material was air dried.

èh Reaktie met cellulose met 8% NaBr als katalysator 138 g (129 g droge stof, 0,80 mol) Avicel PH102 werd gesuspendeerd in een oplossing van 10 g NaBr in 750 ml AD.Reaction with cellulose with 8% NaBr as catalyst 138 g (129 g dry matter, 0.80 mol) Avicel PH102 was suspended in a solution of 10 g NaBr in 750 ml AD.

10 De suspensie werd verwarmd tot 35°C waarna met NaOH de pH op 9.0 werd gebracht. Vervolgens werd gedurende 7.5 uur 8 g/uur ozon doorgeleid. Na reaktie werd de pH met 6 M HC1 op 5,5 gebracht. Vervolgens werd het produkt opgenomen in 1 1 AD en geïsoleerd door centrifugeren. Deze wasprocedure werd nog 15 twee keer herhaald.The suspension was heated to 35 ° C, after which the pH was adjusted to 9.0 with NaOH. Then 8 g / hour ozone was passed through for 7.5 hours. After reaction, the pH was adjusted to 5.5 with 6 M HCl. The product was then taken up in 1 L AD and isolated by centrifugation. This washing procedure was repeated two more times.

Oxydatie met ozon van inuline en cellulose substraat DScooh DSc=o inuline__0,036__0,022 cellulose 0,027 0,004 1002527Oxidation with ozone of inulin and cellulose substrate DScooh DSc = o inulin__0.036__0.022 cellulose 0.027 0.004 1002527

Claims (8)

1. Werkwijze voor het oxyderen van polysacchariden in aanwezigheid van een katalysator gekozen uit de groep bestaande uit broom- en joodverbindingen, waarbij ozon door een waterige suspensie of oplossing van deze 5 polysacchariden wordt geleid.1. A method of oxidizing polysaccharides in the presence of a catalyst selected from the group consisting of bromine and iodine compounds, wherein ozone is passed through an aqueous suspension or solution of these polysaccharides. 2. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij de polysaccharide zetmeel of een derivaat daarvan is.The method of claim 1, wherein the polysaccharide is starch or a derivative thereof. 3. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij de polysaccharide cellulose of een derivaat daarvan is.The method of claim 1, wherein the polysaccharide is cellulose or a derivative thereof. 4. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij de polysaccharide inuline of een derivaat daarvan is.The method of claim 1, wherein the polysaccharide is inulin or a derivative thereof. 5. Werkwijze volgens een der conclusies 2-4, waarbij de polysaccharide in waterige suspensie aanwezig is.A method according to any one of claims 2-4, wherein the polysaccharide is present in aqueous suspension. 6. Werkwijze volgens een der conclusies 1-5, waarbij de pH 15 op een constante waarde wordt gehandhaafd.A method according to any one of claims 1 to 5, wherein the pH 15 is maintained at a constant value. 7. Werkwijze volgens conclusie 1-6, waarbij oppervlaktespanningverlagende stoffen worden toegevoegd.A method according to claims 1-6, wherein surface tension-reducing substances are added. 8. Werkwijze volgens conclusie 7, waarbij de oppervlaktespanningverlagende stoffen worden gekozen uit azijnzuur, 20 tert. butanol, octanol en antischuimmiddelen. 1002527 bAMfcNWbHMNüoV fenunMo vrv-·/ RAPPORT BETREFFENDE NIEUWHE1DS0NDERZ0EK VAN INTERNATIONAAL TYPE IDENTIFIKATIE VAN OE NATIONALE AANVRAGE Kentmrk van oa aanvrager o( van de gamacnugoe Nw 8314 Neoenanose aanvrage nr Inawnngsoatan 1002527 4 maart 1996 In ge roe pen voorrangsoaum Aanvrager (Naam) AVEBE B.A. Oaaan van nat verzoete voor aan onoerzoe* van mtemaienaat type Door oa maanie voor ntamasonaai OnoarzoeR (ISA) aan nat νβτζοβκ voor een onderzoen van mernaDonaal typa bogeieano nr. SN 27273 NL I. CLASSIFICATIE VAN HET ONDERWERP (bij eepessmg van veracnülano· dauiteam. allo ctassAcaoesymtoian opgaven) Voigans oa inamaoonaie cussiftcaee (IPC) . Int.Cl.6: C 08 B 31/18, C 08 B 15/02, C 08 B 37/18 ______________________________I II. ONDERZOCHTE GEBIEDEN VAN DE TECHNIEK Onoarrocffia mtnrmum documentatie | Classificatiesysteem I Classificatiesvrnoolen ~ [ Int.Cl.6: C 08 B Onoarzocrta anoara oocumenaoe aan ae minimum oocumenatM voor zover oergeiiXe ooeumanan n ea onaarzocme gabasen zin opgenomen III.: GEEN ONDERZOEK MOGELUK VOOR BEPAALDE CONCLUSIES (opmerKingen op aanvullingsolad) | IV.: GEBREK AAN EENHEID VAN UITVINDING (oomenangen oo aanvullingsotao) | |i Sorm PCT.ISATOUaiCS :SfcThe method of claim 7, wherein the surface tension reducing agents are selected from acetic acid, 20 t. butanol, octanol and anti-foaming agents. 1002527 bAMfcNWbHMNüoV fenunMo vrv- / REPORT ON NEWNESS RESEARCH OF INTERNATIONAL TYPE IDENTIFICATION OF OE NATIONAL APPLICATION Kentmrk of applicant, among others, o (of the gamacnugoe Nw 8314 Neoenanose application nr InawnoeBEan p. wet sweetened for to onoerzoe * of mtemaienate type By ao Maanie for ntamasonaai OnoarzoeR (ISA) to wet νβτζοβκ for an undergrowth of mernaDonal typa bogeieano nr. SN 27273 NL I. CLASSIFICATION OF THE SUBJECT (at eepessmg van veracncaoesano ct daacnülloct. ) Voigans among others inamaoonaie cussiftcaee (IPC) Int.Cl.6: C 08 B 31/18, C 08 B 15/02, C 08 B 37/18 ______________________________I II. RESEARCHED FIELDS OF TECHNIQUE Onoarrocffia mtnrmum documentation | Classification system I Classification tools ~ [Int.Cl.6: C 08 B Onoarzocrta anoara oocumenaoe to ae minimum oocumenatM insofar as primordial ooeumana n n and others gabases sentence included III .: NO EXAMINATION FOR CERTAIN CONCLUSIONS (comments on supplement pay) | IV .: LACK OF UNITY OF INVENTION (oomenangen oo complemento totao) | | i Sorm PCT.ISATOUaiCS: Sfc
NL1002527A 1996-03-04 1996-03-04 Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst. NL1002527C2 (en)

Priority Applications (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1002527A NL1002527C2 (en) 1996-03-04 1996-03-04 Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst.
AU22363/97A AU2236397A (en) 1996-03-04 1997-03-04 Method for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halogenide-containing catalyst
IDP970660A ID16115A (en) 1996-03-04 1997-03-04 METHODS FOR OXIDING POLYCARIARIARIES USING OZONE WITH THE EXISTENCE OF CATALYST CONTAINING HALOGENIDE
PCT/NL1997/000107 WO1997032903A1 (en) 1996-03-04 1997-03-04 Method for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halogenide-containing catalyst

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1002527A NL1002527C2 (en) 1996-03-04 1996-03-04 Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst.
NL1002527 1996-03-04

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1002527C2 true NL1002527C2 (en) 1997-09-05

Family

ID=19762440

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1002527A NL1002527C2 (en) 1996-03-04 1996-03-04 Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst.

Country Status (4)

Country Link
AU (1) AU2236397A (en)
ID (1) ID16115A (en)
NL (1) NL1002527C2 (en)
WO (1) WO1997032903A1 (en)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SE515725C2 (en) * 1999-11-29 2001-10-01 Sveriges Staerkelseproduct Foe Oxidation of starch
US9376648B2 (en) 2008-04-07 2016-06-28 The Procter & Gamble Company Foam manipulation compositions containing fine particles
CN105504075B (en) * 2015-12-11 2018-09-18 武汉轻工大学 A kind of method that dry method reduces starch molecule amount
CN110183540A (en) * 2019-06-26 2019-08-30 齐齐哈尔大学 The method for preparing converted starch using ozone oxidation

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2917104A1 (en) * 1979-04-27 1980-11-06 Hoechst Ag METHOD FOR REDUCING THE VISCOSITY OF CELLULOSE ETHERS BY OZONE AND ITS USE

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2917104A1 (en) * 1979-04-27 1980-11-06 Hoechst Ag METHOD FOR REDUCING THE VISCOSITY OF CELLULOSE ETHERS BY OZONE AND ITS USE

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
CHEMISTRY AND INDUSTRY, 13 April 1957 (1957-04-13), UK, pages 469, XP000607069 *

Also Published As

Publication number Publication date
WO1997032903A1 (en) 1997-09-12
ID16115A (en) 1997-09-04
AU2236397A (en) 1997-09-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Forssell et al. Hypochlorite oxidation of barley and potato starch
Parovuori et al. Oxidation of potato starch by hydrogen peroxide
Sirviö et al. Synthesis of highly cationic water-soluble cellulose derivative and its potential as novel biopolymeric flocculation agent
US3652542A (en) Process for preparing etherified depolymerized starch product compatible with polyvinyl alcohol
CA2412491C (en) Paper-making or non paper-making use of a starchy composition containing a selected cationic starch material
NL1002527C2 (en) Process for oxidizing polysaccharides using ozone in the presence of a halide-containing catalyst.
US20050106686A1 (en) Process for oxidising dialdehyde polysaccharides
US3767604A (en) Compatible mixtures of modified starch and polyvinyl alcohol
AU723782B2 (en) Process for oxidising starch
NL1002526C2 (en) Catalyst-free ozone oxidation of starch.
NL1002525C2 (en) Method for oxidizing dry starch using ozone.
NL1004793C2 (en) Method for the oxidation of starch with periodate.
Tillayeva et al. Selection of an effective starch oxidizer for the purpose of use of its modifications in paper sizing
US3634395A (en) Preparation of starch derivatives containing both carboxyl and carbonyl groups
SE504641C2 (en) Use of amylopectin type starch as a surface treatment agent in papermaking
Satmalawati et al. Physicochemical properties of ozone-oxidized cassava starch under different slurry concentration
JP4932122B2 (en) Use of starch compositions containing selected cationic starch materials in papermaking or other than papermaking
Besemer et al. The relation between calcium sequestering capacity and oxidation degree of dicarboxy‐starch and dicarboxy‐inulin
EP0630906A1 (en) Thinning of granular starch
US6008345A (en) Process for making polycarboxylic acid derived from polysaccharide composed of anhydrous glucose units and salts thereof
JP4772912B1 (en) Method for producing bleached processed starch
US6130328A (en) Process for preparing carboxypolysaccharide
Harmon et al. Oxidation of starch catalyzed by persulfate
JP2000007703A (en) Preparation of carboxypolysaccharide
JP2521764B2 (en) Method for producing low molecular weight chitosan

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20001001