MX2020009245A - Proceso de extracción de compuestos bioactivos derivados de materia orgánica de orígen vegetal. - Google Patents

Proceso de extracción de compuestos bioactivos derivados de materia orgánica de orígen vegetal.

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Abstract

L a presente invención se refiere a un proceso que permite la extracción de compuestos bioactivos a partir de material biológico, con rendimientos o concentraciones de 1 a 3 veces mayor comparado con procesos convencionales; reduciendo el tiempo de exposición de las moléculas a altas temperaturas, así como la cantidad de disolventes empleados para lograr la extracción de moléculas con actividad biológica de interés. Mediante un proceso se obtienen moléculas bioactivas a partir de materia orgánica de origen vegetal, como pueden ser plantas y/o frutos y/o brotes y/o raíces y/o tubérculos que contienen compuestos bioactivos de interés terapéutico, los cuales pueden ser extraídos para ser concentrados y procesados para ser administrados y obtener efectos terapéuticos.
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