MX2014010693A - Capsula para productos de infusion. - Google Patents
Capsula para productos de infusion.Info
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Abstract
La cápsula (1) comprende un cuerpo en forma de vaso (2) definido por una pared de fondo (4) y por una pared lateral (3), una tapa (5) dispuesta para cerrar el cuerpo (2) y un resalto anular (8) definido sobre la cara interna de la pared (3) y sobre el cual se fija el borde periférico de la tapa (5). La pared lateral (3) del cuerpo (2) tiene un borde anular superior (12) definido por: una porción anular (13) que se extiende hacia arriba en una sola pieza con la pared lateral (3); una porción anular (14) que se extiende desde la porción (13) sobre un plano horizontal; una porción anular (15) que se extiende desde la porción (14) sobre un plano horizontal; una proyección anular (16) que se extiende hacia abajo desde la cara inferior de la porción (14) para definir, junto con la cara externa de la porción (13), un asiento anular (17) adecuado para ser enganchado con el extremo superior de una pared lateral (23) de una cámara de percolación; y un anillo (18) que conecta las porciones (14) y (15) y el cual, en sección, está arqueado y tiene una concavidad orientada hacia abajo.
Description
CÁPSULA PARA PRODUCTOS DE INFUSIÓN
CAMPO TÉCNICO
La presente invención se relaciona con una cápsula para la infusión de productos granulados, en polvo o en hojas, tales como café, cebada, leche en polvo, té, té de manzanilla, etc.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
En general, las cápsulas para productos de infusión comprenden un vaso hecho de material de plástico, dentro del cual se dispone el producto de infusión, y una tapa, también hecha de material de plástico y dispuesta de tal manera que cierra el vaso. El borde periférico de la tapa se suelda al borde superior del vaso por medio de un aparato de tipo conocido, por ejemplo, para generar ultrasonido, el cual lleva a cabo la soldadura mediante vibraciones. Cuando la cápsula se inserta dentro de una cámara de percolación de una máquina surtidora de bebidas, se inyecta agua caliente a presión y pasa a través de por lo menos un orificio perforado en la tapa para mezclarse con el producto de infusión dentro del vaso. Después la bebida sale del vaso a través de por lo menos un orificio perforado en la pared de fondo del vaso. En algunas máquinas percoladoras
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la cápsula se dispone de tal manera que el agua caliente entra a través del orificio perforado en la pared de fondo del vaso y sale a través del orificio perforado en la tapa.
Las cápsulas antes mencionadas tienen muchas desventaj as .
En particular, durante la etapa de percolación, el borde superior del vaso se presiona entre un cuerpo superior y un cuerpo inferior que define la cámara de percolación. A pesar de esta presión, la cámara de percolación no garantiza un sello hidráulico perfecto y por lo tanto una porción del agua inyectada se fuga de la cámara de percolación, exactamente a través del espacio definido entre los dos cuerpos de la cámara de percolación presionando el borde superior del vaso entre ellos. Con el objeto de mejorar el sello hidráulico, algunos productores utilizan capas hechas de materiales diferentes que se pegarán a la capa superior y/o inferior del borde del vaso.
DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN
El objetivo de la presente invención es proporcionar una cápsula para la infusión de productos granulados, en polvo o en hojas, que no tenga las desventajas antes mencionadas y que tiene una tapa y un
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borde superior del vaso con una forma particular que permite un sello hidráulico correcto y efectivo de la cámara de percolación durante la etapa de percolación.
De conformidad con la presente invención, se proporciona una cápsula para la infusión de productos que comprende :
un cuerpo en forma de vaso hecho de un material de plástico definido por una pared de fondo y por una primera pared lateral;
una tapa hecha de material de plástico dispuesta de tal manera que cierra el cuerpo en forma de vaso;
un resalto anular definido sobre la cara interna de la primera pared lateral y sobre el cual se fija el borde periférico de la tapa;
caracterizada porque la primera pared lateral tiene un borde anular superior que comprende:
una primera porción anular que se extiende hacia arriba en una pieza con la primera pared lateral;
una segunda porción anular que se extiende desde la primera porción y definida sobre un plano sustancialmente horizontal;
una tercera porción anular que se extiende desde la segunda porción y definida sobre un plano sustancialmente horizontal;
una proyección anular que se extiende hacia
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abajo desde la cara inferior de la segunda porción para definir, con la cara externa de la primera porción, un asiento anular adecuado para ser enganchado por el extremo superior de una segunda pared lateral de una cámara de percolación; y
un anillo de conexión que conecta la segunda y tercera porciones y el cual, en una vista en sección, está arqueado y tiene una concavidad orientada hacia abaj o
BREVE DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN
Para un mejor entendimiento de la presente invención de aqui en adelante se describe una modalidad que se proporciona para propósitos meramente ilustrativos y no limitantes, con referencia a las figuras anexas, en donde :
la figura 1 es una vista en planta de un cuerpo en forma de vaso de una cápsula producida de conformidad con los principios de la presente invención;
la figura 2 es una vista de acuerdo con la sección II-II de la figura 1;
la figura 3 es una vista amplificada de una porción del cuerpo en forma de vaso mostrado en la figura 2 y que muestra los elementos de una cámara de percolación; y
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la figura 4 es una vista de la porción mostrada en la figura 3 sometida a una presión mediante los elementos de la cámara de percolación.
MEJOR MODO DE LLEVAR A CABO LA INVENCIÓN
En las figuras adjuntas 1 y 2, se muestra una modalidad de la cápsula para productos de infusión de conformidad con la presente invención como un todo, con el número de referencia 1; la cápsula 1 está adaptada para insertarse en una cámara de percolación y está adaptada para contener un producto de infusión. La cápsula 1 comprende un cuerpo en forma de vaso 2 hecho de una sola pieza de material de plástico, que tiene una forma ligeramente de cono truncado y definido por una pared lateral 3 y una pared de fondo 4. La cápsula 1 comprende además una tapa 5 (mostrada en lineas punteadas en la figura 2) hecha de material de plástico y fijada por enclavamiento o soldadura en la parte superior del cuerpo en forma de vaso 2. En el ejemplo mostrado tanto la tapa 5 como la pared de fondo 4 tienen orificios respectivos 6 y 7 a través de los cuales entra agua caliente y la bebida sale del cuerpo que tiene forma de vaso 2. Es evidente que la tapa 5 y la pared de fondo 4 podrían tener en lugar de los orificios 6 y 7, algunas válvulas adecuadas para abrir orificios respectivos por
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medio de presión de agua, o la tapa 5 y la pared de fondo 4 podrían ser perforados por medios adecuados presentes en la cámara de percolación para crear los orificios antes mencionados.
La pared lateral 3 tiene, en correspondencia con su propio extremo superior, un resalto interno 8 sobre el cual hace contacto el borde periférico de la tapa 5. Adicionalmente , algunas proyecciones 11 se extienden hacia arriba desde el resalto 8. En el uso, la tapa 5 se suelda sobre el resalto 8 por medio de un dispositivo de un tipo conocido para generar ultrasonido para fluidificar el material sometido a este ultrasonido y en particular para fluidificar el material que forma la proyección 11; como se sabe, estas vibraciones inducen un aumento de temperatura en las áreas subyacentes y por lo tanto una fusión del material de plástico. Como consecuencia la tapa 5 se suelda sobre el resalto 8.
Con referencia a las figuras 3 y 4, sobre el resalto 8 el cuerpo en forma de vaso 2 tiene un borde anular 12 hecho de un material de plástico elásticamente deformable y que muestra secuencialmente una primera porción anular 13 que se extiende hacia arriba en una pieza con la pared lateral 3, una segunda porción anular 14 definida sobre un plano sustancialmente horizontal y una tercera porción anular 15 definida sobre un plano
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sustancialmente horizontal. La cara interna de la porción 13 junto con el resalto define el asiento anular en donde se fija entonces el borde periférico de la tapa 5. Una proyección anular 16 se extiende hacia abajo desde la cara inferior de la porción 14, dicha proyección 16 define junto con la cara externa de la porción 13 un asiento anular 17 abierto hacia abajo; la proyección 16 muestra en sección un espesor decreciente hacia abajo. Un anillo de conexión 18 está dispuesto entre la porción 14 y la porción 15, dicho anillo está arqueado en sección y tiene una concavidad orientada hacia abajo. Además, la cara superior del anillo 18 está dispuesta a un nivel más elevado si se compara con la cara superior de la porción 14. La porción 15 tiene su propia cara superior a un nivel intermedio entre la cara superior de la porción 14 y la cara superior del anillo 18. Adicionalmente, la porción 15 tiene un espesor creciente que comienza desde el anillo 18. Finalmente, como se muestra en la figura 1, una pluralidad de muescas radiales 21 distribuidas uniformemente está provista a lo largo de la porción 15 sobre la cara superior de dicha porción 15.
Con referencia ahora a las figuras 3 y 4 la cámara de percolación no mostrada en su totalidad tiene un asiento 22 definido por una pared base que no se muestra (adecuadamente perforada) y por una pared lateral
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23 cuyo extremo superior tiene una cara plana y horizontal y engancha el asiento 17 haciendo contacto con la cara terminal antes mencionada sobre la cara inferior de la porción 14. La cámara de percolación tiene una placa superior 24 (adecuadamente perforada) móvil entre una posición de reposo, mostrada en la figura 3, y una posición de trabajo, mostrada en la figura 4. La placa 24 que pasa de la posición en reposo a la posición de trabajo presiona el borde 12 del cuerpo en forma de vaso 2 contra el extremo superior de la pared 23. En el uso, la placa 24 toca la primera cara superior del anillo 18 y después la cara superior de la porción 14. Durante el desplazamiento hacia abajo de la placa 24 el anillo 18 se deforma y su cara superior se hace sustancialmente plana y sobre el mismo plano de la cara superior de la porción 14. El anillo 18 actúa sustancialmente como una bisagra que determina la rotación de la proyección 16 hacia la pared 23 hasta que el extremo inferior de la proyección 16 hace contacto con la superficie externa de la pared 23. En la posición de trabajo la placa 24 hace contacto con la superficie superior de la porción 14 y del anillo 18, mientras que la porción 15 también gira hacia la pared 23. Con referencia a la figura 4 puede apreciarse que se proporciona un tope hermético de la placa 24 sobre la cara superior de la porción 14 y del anillo 18, un
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tope hermético de la cara inferior de la porción 14 sobre el extremo superior de la pared 23 y un tope hermético del extremo inferior de la proyección 16 sobre la cara exterior de la pared 23. Ahora, es claro que la presión ejercida por la placa 24 sobre el borde 12 hacia la pared 23 crea un sello hidráulico efectivo que evita cualquier fuga de fluido del interior de la cápsula 1 al interior y al exterior de la cámara de percolación.
Finalmente, con referencia a las figuras 1 y 2, están formadas nervaduras 25 en una sola pieza sobre la cara interna de la pared 3, dichas nervaduras se extienden hasta la pared de fondo 4 y refuerzan sustancialmente la pared 3 de tal manera que ésta última no se deforma durante el desplazamiento de la placa 24 hasta su posición de trabajo. Preferentemente, el cuerpo en forma de vaso 2 y/o la tapa 5 están hechos de PET y/o PP los cuales, como se sabe, son materiales de plástico que pertenecen a la familia de las poliolefinas . Además, toda la cápsula 1 se hace preferentemente de un material de plástico biodegradable el cual, como se sabe, está definido por un material de plástico adicionado adecuadamente con sustancias conocidas o, alternativamente, está hecho utilizando biopolimeros que hacen que la cápsula 1 sea biodegradable.
La cápsula antes mencionada 1 tiene muchas
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ventaj as .
En particular, el borde superior de la pared lateral del cuerpo en forma de vaso está conformado de tal manera que evita cualquier fuga de liquido al exterior de la cámara de percolación. Este sello hidráulico efectivo se obtuvo haciendo este borde en una sola pieza con el cuerpo en forma de vaso, a diferencia de otras cápsulas disponibles en donde se pegan al borde capas de diferentes materiales, con todos los costos resultantes .
Además, esta forma particular permite el mantenimiento óptimo del sello hidráulico aún cuando la cámara de percolación de la máquina surtidora está desgastada, manteniendo los desempeños de suministro y seguridad de los productos de cápsula.
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Claims (8)
1. Una cápsula (1) para productos de infusión que comprende: un cuerpo en forma de vaso (2) hecho de un material de plástico, definido por una pared de fondo (4) y por una primera pared lateral (3); una tapa (5) hecha de un material de plástico y dispuesta de tal manera que cierra el cuerpo en forma de vaso (2 ) ; un resalto anular (8) definido sobre la cara interna de la primera pared lateral (3) y sobre el cual se fija el borde periférico de la tapa (5); caracterizada porque la primera pared lateral (3) tiene un borde anular superior (12) que comprende: una primera porción anular (13) que se extiende hacia arriba en una pieza con dicha primera pared lateral (3) ; una segunda porción anular (14) que se extiende desde dicha primera porción (13) y definida sobre un plano sustancialmente horizontal; una tercera porción anular (15) que se extiende desde la segunda porción (14) y definida sobre un plano sustancialmente horizontal; una proyección anular (16) que se extiende hacia abajo desde la cara inferior de la segunda porción (14), 52-1058-14 para definir, con la cara externa de la primera porción (13) , un asiento anular (17), el cual es adecuado para ser enganchado por el extremo superior de una segunda pared lateral (23) de una cámara de percolación; y un anillo de conexión (18) que conecta la segunda (14) y tercera porciones (15) y el cual, en una vista en sección, está arqueado y tiene una concavidad orientada hacia abajo.
2. Una cápsula de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la cara superior de dicho anillo (18), en una posición en reposo, está dispuesta a un nivel más elevado con respecto a la cara superior de la segunda porción (14) y, en el uso, después de una presión de una placa (24), dicha cámara de percolación alcanza sustancialmente el mismo nivel de la cara superior de la segunda porción (14) .
3. Una cápsula de conformidad con la reivindicación 1 y/o 2, caracterizada porque dicha proyección (16), en sección, tiene un espesor que disminuye hacia abajo.
4. Una cápsula de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque dicha tercera porción (15) tiene, en una posición en reposo, su propia cara superior dispuesta a un nivel intermedio entre la cara superior de la segunda porción (14) y la cara 52-1058-14 superior del anillo (18); dicha tercera porción (15) tiene preferentemente un espesor creciente comenzando desde dicho anillo (18) .
5. Una cápsula de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque una pluralidad de muescas radiales (21) está provista sobre la cara superior de la tercera porción (15) .
6. Una cápsula de conformidad con por lo menos una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el borde (12) está hecho en una sola pieza junto con dicho cuerpo en forma de vaso (2) .
7. Una cápsula de conformidad con la reivindicación 6, caracterizada porque el borde (12) está hecho de un material de plástico elásticamente deformable.
8. Una cápsula de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque las nervaduras de refuerzo (25) hechas en una sola pieza se proveen sobre la cara interna de la primera pared lateral (3); dichas nervaduras de refuerzo (25) se extienden hasta la pared de fondo (4) . 52-1058-14
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